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选择性必修一
探究·实践1：模拟生物体维持PH 稳定
〔回归教材〕
1.实验结果分析：下图1、2、3 为实验结果，图1 说明滴加盐酸后，自来水pH 逐渐减小；滴加NaOH 溶液
后，自来水pH 逐渐增大；图2 说明在一定范围内，无论滴加盐酸还是NaOH 溶液，缓冲液的pH 均保持相
对稳定；图3 说明在一定范围内，无论滴加盐酸还是NaOH 溶液，肝脏匀浆的pH 均保持相对稳定。
（“选必一”P8“探究•实践”）
2.实验结论：生物组织均浆的性质类似于缓冲液而不同于自来水，说明生物组织均浆内含有缓冲物质，能
够维持pH
的相对稳定
。（“选必一”P8“探究•实践”）
3.在“模拟生物体维持PH 的稳定”实验中，就加入HC1 或NaOH 后pH 的变化来说，肝匀浆更像缓冲液
（自来水、缓冲液），当在磷酸缓冲液（NaH2PO4/Na2HPO4）中加入少量酸碱（NaOH/HCl）后，pH 变
化与自来水的不同。其原因是：磷酸缓冲液中含有
NaH
2PO 4/Na2 HPO4 ，其中
NaH
2PO4
溶液呈酸性，
当加入少量
NaOH
时，可以中和
OH
- ；
Na
2 HPO4 溶液呈碱性，当加入少量
HCl
时，可以中和
H + 。水
溶液则不同，因而加
入酸碱后，
pH
变化明显
。（“选必一”P8“探究•实践”讨论T1、2）
4.在“模拟生物体维持PH 的稳定”实验中，当在生物材料中加入少量酸碱（NaOH/HCl）后，pH 能维持
稳定。请根据模拟实验的结果，对机体维持pH 稳定的机制进行解释：机体内环境中含有缓冲对
HCO
3- /H
2CO3、
HPO
4
2- /H
2PO4
-等，它们能够对酸和碱起缓冲作用。除此以外，机体还可以通过对生理活动
进行调节来维持pH 稳定。（“选必一”P8“探究•实践”讨论T3）
〔易错提示〕
1.加入酸或碱时，要逐滴加入，并严格控制滴数。
2.至少选两种生物材料进行实验。
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3.充分冲洗烧杯。实验过程中，多次出现了“充分冲洗烧杯”的要求，但目的不同。检测碱对pH 的影响前
“充分冲洗烧杯”是为了避免残留的
HCl
与
NaOH
反应而使实验现象不明显
。更换实验材料前“充分冲洗
烧杯”主要是为了防止不同的实验材料混合，影响实验结果。
4.分析实验数据时应根据所得数据，以酸或碱的滴数为横坐标，以pH 为纵坐标，画出每次实验中pH 变化
的曲线。
探究·实践2：探索植物生长调节剂的应用
〔回归教材〕
1.预实验：在进行科学研究时，有时需要在正式实验前先做一个预实验。这样可以为进一步的实验摸
索条
件，也可以检验实验设计的科学性和可行性，以免由于设计不周，盲目开展实验而造成人力、物力和财力
的浪费。预实验也必须像正式实验一样认真进行才有意义。（“选必一”P102“科学方法”）
2.在探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度时，正式实验前可先进行预实验，进行预实验的意义或
目的是：通过预实验确定有效浓度的大致范围，可为确定最适浓度打下基础。（“选必一”P102“科学方
法”）
3.在农业生产上应用生长素类调节剂时，寻找最佳的浓度范围有非常重要的意义。这是因为生长素类调节
剂的生理作用与其浓度具有很大的关系。适当浓度的生长素类调节剂可以起到促进作用，浓度过高时有抑
制作用，高浓度的甚至会杀死双子叶植物。（“选必一”P103“教材”改编）
4.在“探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度”实验中，实验自变量是生长素类似物不同浓度，实验
中控制无关变量非常重要，所以，实验中，用生长素类似物处理插条的时间长短应该一致;同一组实验中所
用到的植物材料，也应该尽可能做到条件相同。（“选必一”P103“教材”）
5.在“探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度”实验中，若两种浓度的生长素类似物促进插条生根效
果基本相同，在此基础上如何进一步确定最适浓度？在两种浓度之间设置利用更小梯度的系列生长素类似
物溶液进行实验。（“选必一”P103“教材”改编）
〔易错提示〕
1.在预实验过程中需要设置空白对照，正式实验中不需要设置空白对照。
2.插条选择：选择插条时宜选择生长旺盛的一年生枝条，因为一年生苗木的枝条形成层细胞分裂能力强、
发育快、易成活，很容易生根，实验效果显著。可选择保留有一定的芽或幼叶的插条，因为芽或幼叶可产
生生长素，能促进插条生根。但要注意，并不是所带的叶或芽的数量是否越多越好，因为留叶过多，不利
于生根，因叶片多，蒸腾作用失水多，插条易枯死；留芽过多，分泌较多的生长素，会影响实验的结果，
导致结果不准确。
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3.用浸泡法和沾蘸法处理插条应注意处理插条的形态学下端。
4．设置对照实验时应注意问题
(1)设置空白对照——不添加生长素类调节剂的一组，如蒸馏水组。预实验中必须设置空白对照组，目的是
判断生长素类调节剂所起的作用是促进还是抑制。
(2)设置相互对照——含不同浓度生长素类调节剂的组别间相互对照，其目的是判断促进作用或抑制作用程
度的大小。
5.实验变量控制过程中应注意的问题
(1)遵循单一变量原则：本实验的自变量是生长素类调节剂的浓度。另外，在控制自变量时，应在预实验确
定的浓度范围内多设置几个浓度梯度进一步实验，但浓度梯度的设置也不是越多越好，原因如下：一是效
果不明显，二是会造成不必要的浪费，人为增加实验的难度。
(2)控制好无关变量：为保证实验结果的准确性，还应注意把实验材料放在相同且适宜的环境下培养，如光
照不宜过强，温度、湿度等条件相对适宜。
6.处理实验结果时，应根据小组实验获得的数据，以生长素类调节剂的浓度为横坐标，以根的数目为纵坐
标，绘制曲线图，根据实验数据和曲线图确定最适浓度范围。
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