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必修一:
第1 章 走近细胞
第1 节 细胞是生命活动的基本单位
1.获取大熊猫和冷箭竹都是由细胞构成的证据,我们可以将大熊猫和冷箭竹几种器官、组织制成装片或切
片,在显微镜下观察这些组织是否由细胞构成;或者查阅科学研究文献,利用科学家已经获得的研究结果
为证据。(P2“问题探讨1”)
2.细胞学说使人们在思想观念上打破了在植物学和动物学之间的壁垒,主要是因为人们通过细胞学说认识
到植物和动物有着共同的结构基础。(P4“教材”)
3.细胞学说中既解释了个体发育,又为生物的统一起源提供了有力证据的关点是:细胞分裂产生新细胞。
(P4“教材”)
4.通过“细胞学说建立的过程”我们发现,科学家通过对动植物体的解剖和显微观察获得证据,通过归纳
概括形成了动植物体由细胞构成这一结论。(P4“讨论1”)
5.施莱登和施旺通过观察部分动植物的组织,归纳出“所有的动植物都是由细胞构成的”这一结论,这里
运用归纳法中的不完全归纳法,但这样的科学归纳比一般的不完全归纳更具可信度,其原因是:他们不仅
运用了不完全归纳法,还揭示了动植物的个体与细胞的内在规律性关系。(P4“讨论2”)
6.施莱登和施归纳出的“所有的动植物都是由细胞构成的”这一结论,对生物学研究的重要意义是:阐释
了植物和动物在结构上的一致性,突破了植物学和动物学之间的壁垒,推动了人们对细胞深入地开展研究。
(P4“讨论2”)
7.细胞学说主要阐明了生物界的统一性,因为它揭示了动物和植物的统一性,从而阐明了生物界的统一性。
(P4“讨论3”)
8.胞学说建立的过程给我们说明,科学发现具有以下一些特点。①科学发现需从观察入手;②科学发现的
过程离不开技术的支持;③科学理论的形成需要观察与归纳概括的结合;④科学学说的建立是一个不断修
正和发展的过程。(P4“讨论4”)
9.动植物的各种生理活动是以细胞代谢为基础的,生长发育是以细胞增殖、分化为基础的,遗传与变异是
以细胞内基因的传递和变化为基础的。(P5“教材”)
10.一个分子或一个原子是一个系统,但它们不是生命系统。因为不同层次的生命系统都要有多个组成成分
,
每个组成成分都执行一定的功能,它们之间相互配合完成生命活动;而一个分子或原子不具有生命系统的
功能。(P6“教材”旁栏思考)
11.在一定空间范围内, 称为种群, 称为群落, 称为生态系统, 称
为生物圈。(P6“教材”)
12.动植物体的生命活动是靠一个个细胞完成的。例如:叶的表皮细胞主要起保护作用;心肌细胞的主要功
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能有:是心脏的重要组成部分,众多心肌细胞收缩、舒张使得心脏得以搏动。冷箭竹的光合作用发生在叶
肉细胞中, 因为这些细胞中含有叶绿体;大熊猫的血液运输氧的功能靠红细胞完成。大熊猫和冷箭竹繁殖
后代关键是靠生殖细胞完成的。(P7“思考·讨论1、2、3”)
13.生物圈的碳氧平衡与地球上所有生物细胞的生命活动都有关系,因为基本上每个细胞都要进行呼吸作用
,
消耗氧气和释放二氧化碳,而绿色植物细胞和蓝细菌能进行光合作用,吸收二氧化碳和释放氧气。正因为
有了细胞的呼吸作用和光合作用,才能保持生物圈中的碳氧平衡。(P7“思考·讨论4”)
14.植物细胞和动物细胞的共同点是:有细胞膜、细胞质、细胞核;区别是:植物细胞有细胞壁、液泡,有
些植物细胞还有叶绿体。(P8“概念检测3”)
15.人体皮肤和迎春叶都是器官,这是因为人体皮肤和迎春叶都是由多种组织组成的。例如:人体皮肤由上
皮组织、结缔组织、神经组织和肌肉组织组成,这些不同的组织按照一定的次序结合在一起构成行使保护
等功能的器官。(P8“概念检测3”)
16.某同学在显微镜下观察了菠菜、天竺葵、柳树叶片中的叶肉细胞,发现这些叶肉细胞中都有叶绿体,于
是得出了植物叶肉细胞都有叶绿体的结论。他得出这个结论应用了不完全归纳法。在运用这种方法时,要
审慎地接受所得出的结论,归纳时需要注意抓住所归纳对象的本质特征。(P8“拓展应用1”)
17.病毒没有细胞结构,一般由核酸和蛋白质组成。但是,病毒的生活离不开细胞,其原因是:病毒尽管没
有细胞的结构,但病毒必须寄生在细胞中生活,依靠细胞中的物质来合成自己需要的物质,离开了细胞,
病毒就不能长时间生存,因此说,病毒的生活是离不开细胞的。(P8“拓展应用2”)
18.如果“新细胞都是从老细胞中产生的”不成立,细胞一直可以从无机环境中自然发生,生物进化论中生
物都起源于共同原始祖先的观点就会受到质疑。细胞学说支持生物进化的观点有:一切动植物都是由细胞
发育而来的,并由细胞和细胞产物所构成,说明动物和植物的统一性,从而阐明了生物界的统一性。
(P8“拓展应用3”)
19.2018 年8 月,我国科学家宣布,通过对酿酒酵母16 条染色体的研究,人工合成了1 条可执行16 条染色
体功能的染色体。将这条染色移植到去核的酿酒酵母细胞后,细胞依然能够存活,并表现出相应的生命特
性。这是国际上首次人工创建单条染色体的真核细胞。(P12“生物科技进展”)
20.2002 年7 月12 日,美国《科学快报》报道了纽约州立大学几位病毒学家人工合成脊髓灰质炎(俗称小儿
麻痹症)病毒的消息和简略的研究过程。用人工合成的病毒感染小鼠的实验证明,人工合成的病毒能够引发
小鼠脊髓灰质炎,只是毒性比天然病毒小得多。科学家一般将人工合成生命定义为人工组装细胞,这是因
为细胞是基本的生命系统,据此分析,人工合成脊髓灰质炎病毒不能称为人工合成生命。但是,病毒由生
物大分子(蛋白质和核酸)构成,并且能自我复制,具备生物的一些基本特征,因此在生物学上一般认为
它是不同于动物、植物、真菌和原核生物的一类特殊的生物,据此分析,人工合成脊髓灰质炎病毒能称为
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人工合成生命。上述材料中能说明人工合成的脊髓灰质炎病毒能自我复制的证据是用人工合成的脊髓灰质
炎病毒感染小鼠,能够引发小鼠脊髓灰质炎。(P14“非选择题3”改编)
21.人工合成病毒的研究,其意义具有两面性。从肯定的角度看,人工合成病毒可以使人类更好地认识病毒,
如研制抵抗病毒的药物和疫苗,从而更好地为人类的健康服务;从否定的角度看,人工合成病毒的研究也
可能会合成某些对人类有害的病毒,如果这些病毒传播开来,或者被某些人用作生物武器,将给人类带来
灾难。(P14“非选择题3”)
第2 节 细胞的多样性和统一性
1.原核细胞无叶绿体,但有的能进行光合作用的原因是:含有光合色素和与光合作用有关的酶。(P10“蓝
细菌”改编)
2.“原核细胞”中的“原”字指“原始”的含义,“真核细胞”中的“真”字指“真正”的含义。据此推测
原核生物和真核生物在进化上的联系是:真核细胞是由原核细胞进化而来的。(P11“旁栏思考”)
3.根瘤菌(属于细菌)与豆科植物共生形成根瘤。在对根瘤菌进行分离时,可根据有没有成形的细胞核来区分
根瘤菌细胞与植物细胞,因为根瘤菌是细菌,属原核细胞,没有成形的细胞核,植物细胞有成形的细胞核。
(P12“概念检测3”)
4.细胞虽然形态多种多样,但是基本结构具有高度的统一性。这是因为细胞来源于细胞,即新细胞是从老
细胞通过分裂而形成的,所有细胞都来自一类共同的祖先,所以具有统一性。细胞的多样性是在进化过程
中,由于自然选择等原因,细胞出现结构分化、分别承担不同功能而产生的。(P12“拓展应用1”)
5.上图为支原体结构模式图,据图分析,支原体是原核(原核、真核)生物,其与动物细胞结构的区别是
支原体没有成形的细胞核,只有游离的
DNA
和核糖体一种细胞器
,与细菌的细胞结构的区别是支原体没
有细胞壁。(P12“拓展应用2”)
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6.上图是人们常见的几种单细胞生物,这几种生物共有的结构是细胞膜、细胞质、储存遗传物质的场所,
与绿色开花植物细胞的结构和功能类似的生物是眼虫、衣藻,你判断的依据是它们都含有叶绿体,能进行
光合作用,衣藻还含有细胞壁;与哺乳动物细胞的结构和功能类似的生物是变形虫、草履虫,你判断的依
据是它们都具有细胞膜、细胞质和成形的细胞核,不具有细胞壁。眼虫与植物和动物有哪些相同之处:眼
虫有叶绿体,与植物细胞相似;眼虫有眼点能感受光的刺激,有鞭毛,能运动,这些特征与动物类似。从
进化的角度看,从上述相同之处的合理解释是眼虫可能是与植物,动物共同祖先很接近的生物。(P14“非
选择题2”)
7 原核细胞和真核细胞在结构上的统一性表现在都有细胞膜、细胞质与核糖体,遗传物质都是
DNA
。
(P12“拓展应用1”改编)
8.细胞是多种多样的,总体上可以分为真核细胞和原核细胞两大类,它们的主要区别是有无以核膜包被的
细胞核。(P13“本章小结”)
9.在同一个多细胞生物体内,由于细胞结构和功能的分化,细胞也呈现多样性。多种多样的细胞都有共同
的结构模式:有细胞膜、细胞质、遗传物质集中存在的区域
( 细胞核或拟核
) ,这说明细胞的统一性。细胞
的统一性可以用细胞学说中“新细胞由老细胞产生”的观点来解释,这也是生物界统一性的基础。
(P13“本章小结”)
第二章 组成细胞的分子
第1 节 细胞中的元素和化合物
1.下表为组成地壳和组成细胞的部分元素的含量,运用不完全归纳法由此表数据可得出的结论是:组成细
胞的元素和组成地壳的元素种类基本相同但含量相差很大。这可说明生物界和非生物界存在统一性和差异
性。(P16“问题探讨”改编)
元素
O
Si
C
N
H
地壳
48.6
26.3
0
0.087
0.0
3
0.67
细胞
65.0
极少
18.0
3.0
10.0
2.比较P16“教材”组成玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量表会发现,在玉米细胞和人体细胞中含量较
3
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多的四种元素是一样的,都是C 、
H 、
O 、
N 。其原因是:玉米和人类都是生物,组成它们的主要成分都是
水、糖类、脂类和蛋白质等物质,这些物质含有
C 、
H 、
O ,蛋白质中还含有大量的
N 元素
。(P16“思考·
讨论1”)
3.比较P16“教材”组成玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量会发现,玉米细胞中S 只有0.17%,人体细
胞中Mg 只有0.16%,但很多蛋白质都含有S,叶绿体中的叶绿色分子就含有Mg,它们都是一些分子的重
要组成成分。由上述信息可得出的结论是:细胞中有些元素含量很少,但它们的作用都非常重要。
(P16“思考·讨论2”)
4.组成玉米细胞中氧元素的含量明显要高于人体细胞,而氮元素的含量明显又低于人体细胞,这说明玉米
细胞和人体细胞中的不同有机物的含量有差别,如玉米细胞中的糖类要多一些,而人体细胞中的蛋白质的
含量要多一些;Ca 元素的含量也有区别,这与玉米和人体的物质和结构组成有关。(P16“思考·讨论3”)
5.我们在日常膳食中应做到不同食物的合理搭配,才可满足机体的营养需要。这是因为不同食物中营养物
质的种类和含量有很大差别。(P17“教材”、P18“探究·实践3”)
6.梨的果实细胞中糖类、蛋白质和水等物质多,含量高;叶肉细胞中色素、糖类和水等物质较多,含量高。
由此可得出的结论是:同一种生物不同细胞中化合物的种类和含量有差别。(P17“旁栏思考”改编)
7.不同种类的细胞其组成元素和化合物种类基本相同,但含量又往往有一定差异。从细胞角度分析,上述
事实既体现了细胞的统一性,又反映了细胞的多样性。(P18“概念检测1”改编)
8.科学家在研究生物体的化学成分时,发现组成生物体的元素在无机自然界中也都存在,这一事实主要说
明生物界与无机自然界具有统一性。(P18“概念检测4”改编)
9.细胞是生命活动的基本单位,虽然组成细胞的元素来自无机环境,但是构成细胞的主要元素C 、
H 、
O 、
N 含量与无机环境差异很大,这与细胞内的有机化合物如糖类、脂质、蛋白质和核酸有关。(P19“拓展应
用1”)
10.将细胞内含有的各种物质配齐,并按照它们在细胞中的比例放在一个试管中,并不能构成一个生命系统。
因为生命系统内部有严谨有序的结构,不是物质随意堆砌而成的。(P19“拓展应用2”)
第2 节 细胞中的无机物
1.在运动员喝的饮料中添加无机盐,其原因是运动员在运动中会大量出汗,出汗时会排出大量无机盐,所
以要补充无机盐。(P20“问题探讨2”)
2.从水的存在形式来看,结合水是生物体的构成成分的原因是:细胞内结合水的存在形式主要是水与蛋白
质、多糖等物质结合,这样水就失去流动性和溶解性,成为生物体的构成成分。(P21“教材”)
3.将种子晒干就是减少了其中自由水的量而使其代谢水平降低,便于储藏;北方冬小麦在冬天来临前,自
4
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由水的比例会逐渐降低,而结合水的比例会逐渐上升,以避免气温下降时自由水过多导致结冰而损害自身。
上述实例可说明:细胞内自由水所占的比例越大,细胞的代谢就越旺盛;而结合水越多,细胞抵抗寒冷等
不良环境的能力就越强。(P21“教材”)
4.从水分子结构分析,水是良好溶剂的原因是:水分子的空间结构及电子的不对称分布,使得水分子成为
一个极性分子。带有正电荷或负电荷的分子
( 或离子
) 都容易与水结合
,因此,水是良好的溶剂。(P21“教
材”)
5.水的对于维持生命系统的稳定性十分重要。这是因为:水具有较高的比热容,水的温度相对不容易发生
改变。(P21“教材”)
6.衰老的细胞自由水含量低,而癌细胞自由水含量相对高,由此说明自由水与细胞代谢的关系是:自由水
相对含量越高,细胞代谢越旺盛。(P21“教材”改编)
7.植物体缺Mg 会影响光合作用,其原因是:光合作用的正常进行不能缺少叶绿素,而叶绿素中不能缺少
的元素之一就是
Mg
。
Mg
是叶绿素的组成元素之一,因此,它对于光合作用具有重要意义。缺
Mg
使叶绿
素的形成受到阻碍,进而影响光合作用。(P22“思考·讨论”1)
8.绿色植物长期缺Mg 会导致叶子变黄,其原因是:Mg
是叶绿素的组成成分,缺
Mg
会导致叶绿素无法合
成,而类胡萝卜素不含
Mg
,叶子显出类胡萝卜素的颜色,即黄色
。(P22“思考·讨论”1 改编)
9.无土栽培所用营养液中的无机盐在植物体内的作用是细胞的组成成分和调节生命活动。植物因种类和生
长发育阶段不同对无机盐的需求也不同,所以应视具体情况调整营养液中无机盐的组成和比例(营养液配
方),供作物选择性吸收无机盐离子。(P22“教材”、2009 年山东高考题改编)
10.缺Fe 会导致缺铁性贫血症,其原因是:人体内血红蛋白减少可以导致贫血,血红蛋白中不能缺少的一
种元素就是
Fe,
缺
Fe
会导致血红蛋白的合成障碍,从而引起贫血
。(P22“思考·讨论”2)
11.植物体缺P 常表现为生长发育不正常,这说明P 对于植物正常的生长发育是必不可少的
。植物体缺P 会
影响其生长发育,其原因是P 是许多重要化合物
( 如核酸、
ATP
等
) 和生物膜等的重要组成成分,在光合作
用和呼吸作用等与能量代谢有关的反应中扮演重要角色。当
P 供应不足时,核酸的合成会受到影响,并会
影响蛋白质的合成,还会影响体内糖类的代谢。因此,缺乏
P 的植株会由于糖类代谢障碍而出现叶片颜色
异常植株矮小,产量低下。(P22“思考·讨论”3)
12.世界卫生组织(WHO)推荐每人每天食盐摄入量以5g 为宜,摄入食盐过多或过少都会对人体健康造成危
害。由于食盐的主要成分是
NaCl
,
Na
+ 和
CI
- 在人体细胞的代谢中发挥重要的作用
,因此摄入食盐不能过少。
但人体不宜过多摄入食盐。摄入盐过多对人类健康的危害很大。有证据表明,增加盐的摄入会增加高血压
及其他心血管疾病的患病风险;高盐饮食与骨质疏松症、糖尿病等相关。(P22“旁栏思考”)
13.医用生理盐水是质量分数为0.9%的氯化钠溶液。生理盐水的含义是质量分数为
0.9%
的氯化钠溶液的
浓度,正是人体细胞所处液体环境的浓度。在什么情况下需要用生理盐水:当人体需要补充盐溶液或输入
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药物时,应输入生理盐水或用生理盐水作为药物的溶剂,其作用是:保证人体细胞的生活环境维持在稳定
的状态。(P22“拓展应用1”)
14.目前已经探明,在火星两极地区有固态水,而那里的土壤中含有生命必需的Mg、Na、K 等元素。科学
家也曾在火星上发现了流动水的痕迹。科学家据此推测,火星上曾经或者现在存在着生命。科学家会作出
这样推测的原因是:水是生命之源,地球上最早的生命就是孕育在水中的。科学家在火星上发现了流动水
的痕迹,说明那里可能有自由流动的水。同时,那里的土壤中还含有生命必需的一些元素,所以科学家才
会作出这样的推测。(P22“拓展应用2”)
15.在冬季来临过程中,随着气温的逐渐降低,植物体内发生了一系列适应低温的生理生化变化,抗寒能力
逐渐增强。下图为9 月至12 月冬小麦的含水量的变化。研究发现冬小麦的含水量从9 月至12 月处于下降
趋势,据图分析其原因是随着冬季来临
, 气温下降
, 细胞中自由水的含量显著下降
,其意义是有助于抵抗低温
冻害。据图分析从9 月至12 月冬小麦的自由水和结合水含量的变化有何特点:自由水下降非常快,而结合
水则上升比较多,出现这种变化的原因是:在寒冷的情泥下
, 自由水可以结成冰而伤害植物
, 结合水则不会
结冰。因此
, 为了避免气温下降时自由水过多导致容易结冰而损害自身
, 自由水的比例就会逐渐降低
, 而结合
水的比例就会逐渐上升。这是植物适环境的一种表现
, 是生物进化的结果
。(P38“非选择题1”)
第3 节 细胞中的糖类和脂质
1.体外培养动物细胞时,需要为细胞分裂和生长提供营养。绝大多数情况下,培养基中都会有葡萄糖。对
于培养的细胞来说,葡萄糖起的作用是作为细胞生命活动所需要的能源物质。(P23“问题探讨”1)
2.在培养脂肪细胞时,即便没有向培养基中添加脂肪,新形成的脂肪细胞中也会出现油滴。这说明细胞可
以将葡萄糖转化成脂肪。(P23“问题探讨”2)
3.糖类可称为“碳水化合物”,其原因是多数糖类分子中氢原子和氧原子之比是
2 :
1 ,类似水分子
,糖类
可简写为(CH20)。(P23“教材”)
4.淀粉、糖原和纤维素的基本单位都是葡萄糖,但因为葡萄糖连接的方式、数量等不同,因此它们具有了
不同的化学性质。(P24“图2-3”)
5.糖尿病人饮食中,米饭、馒头等主食也需限量,是因为其中富含淀粉,淀粉经消化分解后生成的是葡萄
糖。(P24“旁栏思考”)
6
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6.几丁质可用于废水处理去除一些重金属离子,其原因是几丁质能与溶液中的重金属离子有效结合。
(P25“教材”)
7.除淀粉外的复杂糖类,如纤维素、果胶等,被称为膳食纤维。膳食纤维大量存在于蔬菜、水果、海藻和
粮食(特别是粗粮)等植物性食物中;它们既不能被肠道消化、吸收,也不能产生能量,只是肠道里的匆匆过
客,最终混在食物残渣里,随着粪便一起排出体外。但膳食纤维能够促进胃肠的蠕动和排空。所以,多吃
一些富含膳食纤维的食物,排便就会通畅,并且减少患大肠癌的机会,还有利于降低过高的血脂和血糖等,
从而有利于维护心脑血管的健康、预防糖尿病、维持正常体重等。由于膳食纤维具有如此重要的保健作用,
因此一些科学家把它称作人类的“第七类营养素”。(P25“批判性思维”)
8.在人和哺乳动物体内,脂肪主要分布在人和动物体内的皮下、大网膜和肠系膜等部位。某些动物还在特
定的部位储存脂肪,如骆驼的驼峰。(P26“思考与讨论1”)
9.花生、油菜、大豆、向日葵、松、核桃、蓖麻等植物都含有较多的脂肪,这些植物的脂肪多储存在它们
的种子里。(P26“思考与讨论2”)
10.脂肪对细胞和生物体的作用有:脂肪除了可以储存大量能量,还具有隔热、保温和缓冲的作用,可以有
效地保护动物和人体的内脏器官。(P26“思考与讨论3”)
11.呼吸熵是物质氧化分解时释放CO2与消耗O2的比值,糖类的呼吸熵等于1,而脂肪的呼吸熵却小于1,
请从糖类和脂肪的元素组成方面分析原因脂肪和糖类均由
C 、
H 、
O 三种元素组成,但脂肪中“
C”“H”
含量
高,而“
O”
含量低,故脂肪氧化分解释放的能量多,需要
O 2 多,产生的
H 2O 多
。(P25、26“教材”改
编)
12.熊在冬眠前大量取食获得的营养,有相当多的部分转化为脂肪储存,其作用是:脂肪既可御寒,也供给
冬眠中生命活动所需的能量。(P26“教材”改编)
13.北京鸭的食物主要是玉米、谷类和菜叶,但是用填喂北京鸭,可以使鸭在较短时间内肥育。这是因为细
胞中的糖类和脂质是可以相互转化的。当北京鸭摄入的糖类过多时,糖类在鸭体内就转变成了脂肪,并在
皮下组织等处储存起来,就变成了一身肥肉。(P27“北京鸭”)
14.给家畜、家禽提供富含糖类的饲料,使它们肥育,是因为糖类在它们体内转变成了脂肪。(P27“教
材”)
15.糖类和脂肪之间的转化有哪些差异:糖类在供应充足的情况下,可以大量转化为脂肪;而脂肪一般只在
糖类代谢发生障碍,引起供能不足时,才会分解供能,而且不能大量转化为糖类。(P27“教材”)
16.水稻和小麦的细胞中含有丰富的多糖,这些多糖是淀粉和纤维素。在人和动物皮下结缔组织中含量丰富
的储能物质是脂肪。(P27“概念检测2、3”改编)
17.脂肪和糖原都是储能物质,但是和糖原相比,脂肪是一种很“经济”的储备能源,因为脂肪是非极性化
合物,可以以
无水
的形式储存在体内。虽然糖原也是动物细胞内的储能物质,但它是极性化合物,是高度
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的
水合
形式,在机体内贮存时所占的体积相当于同等重量的脂肪所占体积的
4 倍左右
。因此脂肪是一种很
“经济”的储备能源。(P27“拓展应用1”)
18.从物质氧化分解的角度分析说明,糖类和脂肪中,为什么糖类是生物体生命活动利用的主要能源物质。
因为与糖类氧化相比,在生物细胞内脂肪的氧化速率比糖类慢,而且需要消耗大量氧气,此外,糖类氧化
既可以在有氧条件下也可以在无氧条件下进行。所以,对于生物体的生命活动而言,糖类和脂肪都可以作
为储备能源,但是糖类是生物体生命活动利用的主要能源物质。(P27“拓展应用1”)
19.医生建议缺钙的婴幼儿在服用钙片的同时,还要服用少量的鱼肝油。服用鱼肝油有助于钙的吸收,其原
因是:鱼肝油主要含有维生素
A 和维生素
D 。维生素
D 有助于细胞吸收和储存钙和磷
,所以当婴幼儿服用
钙片时,医生会建议同时服用鱼肝油来促进钙的吸收。当维生素D 缺乏时,婴幼儿容易患佝偻病、软骨病
等。(P27“拓展应用2”)
20.当人过多地摄入脂肪类食物又缺少运动时,就有可能导致肥胖、增加内脏器官尤其是心脏的负担。胆固
醇在许多动物性食物中含量丰富,但过多的摄入胆固醇,会在血管壁上形成沉积,造成血管堵塞,危及生
命。据此分析,在日常膳食中我们要注意什么:限制高脂肪、高胆固醇类食物的过量摄入。(P27“教材”
改编)
21.哺乳动物体内胆固醇并非有害无益,原因是胆固醇是高等动物细胞膜的重要组成成分,在人体内还参与
血液中脂质的运输。(P27“教材”改编)
22.某同学在烈日下参加足球比赛时突然晕倒,医生根据情况判断,立即给他做静脉滴注处理。请推测,这
种情况下最合理的注射液应该是葡萄糖生理盐水(葡萄糖溶液、葡萄糖生理盐水)。(P38“选择题4”改编)
23.当你在学校参加运动会消耗了大量体力时,能尽快地为你补充能量的物质是糖类,因为糖类是主要的能
源物质。(P38“选择题4”改编)
第4 节 蛋白质是生命活动的主要承担者
1.从某些动物组织中提取的胶原蛋白,可以用来制作手术缝合线:手术后过一段时间,这种缝合线就可以
被人体组织吸收,从而避免拆线的痛苦。这种缝合线可以被人体组织吸收是因为胶原蛋白被分解为可以被
人体吸收的氨基酸。(P28“问题探讨”、P29“教材”)
2.细胞中的结构蛋白是指构成细胞和生物体结构的蛋白质。(P28“图2-8”)
3.胰岛素能降低人体的血糖浓度,这体现了蛋白质有调节机体生命活动的功能。(P28“图2-8”)
4.组成人体细胞的氨基酸中的必需氨基酸是指人体细胞不能合成的,必须从外界环境中直接获取的氨基酸。
另外13 种氨基酸是人体细胞能够合成的,叫做非必需氨基酸。(P30“与社会的联系”)
5.长期以玉米为主食的人容易因赖氨酸缺乏而导致疾病,请分析原因:赖氨酸为必需氨基酸,人体不能合
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成,只能从食物中摄取才能保证正常生命活动,玉米中不含赖氨酸,因此长期以玉米为主食的人容易因赖
氨酸缺乏而患病。(P30“与社会的联系”改编)
6.多肽和蛋白质的区别是:在核糖体上合成的是多肽,没有明显的空间结构,多肽必须经过加工后,才能
形成具有一定空间结构和特定功能的蛋白质。(P31“图2-12”改编)
7.如果血红蛋白某一处的谷氨酸被缬氨酸取代,就可能形成异常的血红蛋白。由它参与组成的红细胞就会
扭曲成镰刀状,运输氧的能力会大为削弱。这说明蛋白质的结构决定其功能,如果蛋白质结构异常,就可
能会影响其功能。(P31“教材”)
8.从氨基酸到蛋白质的结构层次为:氨基酸脱水缩合形成二肽、三肽……多肽;一条肽链按照一定形态,
折叠盘曲构成空间结构,多条肽链构成更为复杂的空间结构。(P31“思考·讨论1”)
9.进入人体消化道的蛋白质食物,要经过胃蛋白酶,胰蛋白酶、肠肽酶等多种水解酶的作用才能分解为氨
基酸,这些氨基酸进入人体细胞后,一部分要脱水缩合形成二肽,三肽……多肽,由多肽链构成人体蛋白
质;一部分分解氧化,放出能量。人体蛋白质与食物中的蛋白质不一样,人体蛋白质具有完成人体生命活
动的结构和功能。(P31“思考·讨论2”)
10.如果用21 个不同的字母分别代表21 种氨基酸,由10 个氨基酸组成的长链,可以写出21
10 条互不相同的
长链。由此分析,若有n 种氨基酸形成一个三肽,则形成三肽的种类有n 3 种;若n 种氨基酸形成一个m 肽,
则形成的多肽种类为n m 种;若有n 种氨基酸形成一个三肽,且每种氨基酸只有一个,则形成三肽的种类为
n×(n
-
1)×(n
-
2)
种;若有n 种氨基酸形成一个n 肽,且每种氨基酸只有一个,则形成n 肽的种类:n×(n
-
1)×(n
-
2)×…×1
=
n !
种。(P31“思考·讨论3”改编)
11.蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被破坏,从而导致其理化性质的
改变和生物活性丧失的现象。蛋白质变性后不能(能、不能)恢复原来状态。(P32“与社会的联系”)
12.吃熟鸡蛋、熟肉容易消化,这是因为高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散,容易被蛋白酶水解。
(P32“与社会的联系”)
13.经过加热、加酸、加酒精等引起细菌和病毒的蛋白质变性,可以达到消毒、灭菌的目的。(P32“与社会
的联系”)
14.蛋白质变性后还可用双缩脲试剂检测,其原因是高温破坏肽链盘曲折叠形成的空间结构,没有破坏氨基
酸之间的肽键。(P32“与社会的联系”改编)
15.民问有一种“吃什么补什么”的说法,如吃鱼眼能明目,喝虎骨酒可以壮筋骨。请你运用本节所学的知
识对这种说法作Ⅲ评价。食物中的蛋白质是大分子有机物,它们都要被消化成细胞可以吸收的小分子物质
,
原有的食物形态不存在了,这些小分子都要在人体细胞内重新合成不同的蛋白质在人体内执行不同的功能。
(P32“拓展应用1”)
9
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16.某种脑啡肽具有镇痛作用,可以作为药物来使用,它的基本组成单位是氨基酸。下面是该脑啡肽的结构
式。构成一个脑啡肽的氨基酸数目是5;有4 种氨基酸参与了脱水缩合反应;生成的水分子数目是4;共形
成了4 个肽键,肽键是连接两个氨基酸分子的化学键,该化学健位于—CO—NH—中C 、
N 原子之间。据
此分析,n 个氨基酸形成m 条肽链时共脱去n-m 个水分子,每个水分子都是在一个氨基酸分子的羧基和另
一个氨基酸分子的氨基相连接的过程中形成的。如果下图中的氨基酸顺序发生了改变,它还会具有脑啡肽
的功能吗?为什么? 不能,因为氨基酸的排列顺序决定了脑啡肽的功能,如果氨基酸排列顺序变了,新的物
质就不具有脑啡肽的镇痛功能。(P32“拓展应用2”改编)
17.在评价各种食物中蛋白质成分的营养价值时,人们格外注重其中必需氨基酸的种类和含量。这是因为必
需氨基酸是人体细胞不能合成的氨基酸,必须从食物中获得。(P32“拓展应用3”改编)
18.由许多氨基酸缩合而成的肽链,经过盘曲折叠才能形成具有一定空间结构的蛋白质。蛋白质结构多样性
的原因是组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同,组成蛋白质的氨基酸排列顺序不同,肽链的盘曲折叠方式
不同。(P38“选择题7”改编)
19.头发和肌肉的主要成分均为蛋白质,但功能相差极大,仅从氨基酸角度分析,原因是组成蛋白质的氨基
酸的种类、数量和排列顺序不同。(P38“选择题7”改编)
20.人的红细胞和心肌细胞的主要成分都是蛋白质,但红细胞主要承担运输氧的作用,心肌细胞承担心脏律
动作用,从蛋白质结构的角度分析这两种细胞功能不同的主要原因是:蛋白质的结构由氨基酸种类、数目
和排列顺序、多肽链折叠或盘曲形成的空间结构决定的。人的红细胞承担运输氧的作用
, 血红蛋白的结构适
于运输氧
; 而心肌细胞主要是承担心脏律动作用
, 心肌蛋白的结构适于律动
。(P38“非选择题2”)
21.1969 年,人们在坠落于澳大利亚启逊镇的陨石中发现了氨基酸,这些氨基酸不是来自地球。由此推测
宇宙中很可能还存在与地球生物类似的生命形式。理由是:氨基酸是组成蛋白质的基本单位,而蛋白质又
是生命活动的主要承担者。(P38“非选择题4”)
第5 节 遗传信息的携带者——核酸
1.DNA 的中文全名为脱氧核糖核酸。在案件侦破中,DNA 能够提供犯罪嫌疑人的信息,因为DNA
是遗传
物质
, 携带有遗传信息
, 不同个体的遗传信息一般都有区别
, 因此能够提供犯罪嫌疑人的信息
。DNA 鉴定技术
除为案件侦破提供证据外,还可以在亲子鉴定
; 在人类遇到自然灾害
, 如地震时找到的尸体损毁严重
, 帮助家
人找到不幸逝去的亲人等方面应用。(P34“问题探讨”讨论1、2)
10
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2.DNA 与RNA 在化学组成上的区别是DNA
中含有脱氧核糖、胸腺嘧啶(
T ),
RNA
中含有核糖、尿嘧啶
(
U )
。(P35“图2-16”)
3.构成DNA 分子的脱氧核苷酸虽然只有4 种,但是如果数量不限,在组成长链时,排列顺序是极其多样化
的,它所贮存的遗传信息的容量就非常大。(P35“教材”)
4.因为生物大分子是由许多单体连接成的多聚体,每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本
骨架,因此,生物大分子是以碳链为基本骨架的。(P36“教材”)
5.碳是生命的核心元素”,从相关化学知识的角度看,其原因是:碳原子性质不活泼,它的最外层有
4 个
电子,不易失去或得到电子而形成离子。在含碳化合物中,碳原子与其他原子通过共价键结合在一起。碳
原子之间也可以形成共价键,这样多个碳原子可以相互结合形成稳定的碳链。(P36“学科交叉”)
6.一些厂家在核酸保健品的广告中用到的宣传语是“一切疾病都与基因受损有关”。请你对此宣传语作出
评析,指出其中的逻辑漏洞。一切疾病都与基因受损有关”过于绝对
, 疾病有的是基因受损导致的
, 还有很
多疾病是受到细菌等病原体影响导致的。(P36“拓展应用”)
7.一些厂家在核酸保健品的广告用“基因是核酸片段”作为宣传语,你认为此宣传语正确吗,你的理由是
什么。“基因是核酸片段”属于概念有误
, 核酸包括
DNA
和
RNA,
除少数病毒外
, 生物的基因是
DNA
上有遗
传效应的片段。(P36“拓展应用”)
8.一些厂家在核酸保健品的广告中用到的宣传语是“补充某些特定的核酸,可增强基因的修复能力”。请
你对此宣传语作出评析,指出其中的逻辑漏洞。此广告宣传语是混淆概念关系以误导消费者。人们吃的食
物中已经含有很多核酸
, 不需要额外补充核酸
, 核酸也不是人体需要的营养物质
; 人体内不缺乏合成核酸的原
料
; 人体细胞不会直接利用外来核酸,无论是食物中的核酸
, 还是补充特定的核酸
, 都不能直接被细胞利用
, 都
要被消化系统内的酶分解后才能被人体细胞利用;细胞内的基因修复有复杂的机制
, 补充核酸不会增强基因
修复能力。(P36“拓展应用”)
9.RNA 彻底水解后,得到的物质是核糖、含氮碱基、磷酸。(P38“选择题8”改编)
10.多糖和核酸都是由许多单体组成的多聚体,试从组成二者单体种类的角度分析,多糖不是遗传信息携带
者的原因是构成多糖的基本单位是葡萄糖
, 无论多少个葡萄糖构成多糖
, 它的顺序没有什么变化
。核酸是遗
传信息的携带者的原因是构成核酸的核苷酸
, 无论是脱氧核苷酸还是核糖核苷酸
, 都各含
4 种碱基。核酸是由
核苷酸连接而成的长链
, 核酸分子中
4 种脱氧核苷酸
( 或核糖核苷酸
) 在数量、排列顺序上就会千差万别
, 从而
能够承担起携带遗传信息的功能。(P38“非选择题3”)
第1 节 细胞膜----系统的边界
1.鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液。用它染色时,死细胞会被染成蓝色,而活细胞不会着色,其原
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因是活细胞的细胞膜具有选择透过性
, 染料台盼蓝是细胞不需要的物质
, 不易通过细胞膜
, 因此活细胞不被染
色。死细胞的细胞膜失去控制物质出入细胞的功能
, 台盼蓝能通过细胞膜进入细胞
, 死细胞能被染成蓝色
。
据此推测,细胞膜作为细胞的边界,应该具有控制物质出入细胞的功能。(P40“问题探讨”)
2.膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段,因为它将生命物质与外界环境分隔开,产生了原始的细胞
,
并成为相对独立的系统。(P40“教材”)
3.在多细胞生物体内,各个细胞都不是孤立存在的,它们之间必须保持功能的协调,才能使生物体健康地
生存。这种协调性的实现不仅依赖于物质和能量的交换,也有赖于信息的交流。这种交流大多与细胞膜的
结构和功能有关。细胞膜的功能是由它的成分和结构决定的。(P41“教材”)
4.研究细胞膜成分过程中发现,多个磷脂分子在水中总是自发地形成双分子层,这与磷脂分子的结构特点
有关,磷脂分子的结构特点是:一端为亲水的头,两个脂肪酸一端为疏水的尾。(P42“教材”)
5.欧文顿推测细胞膜是由脂质组成的,他作出这一推测的依据是:溶于脂质的物质,容易穿过细胞膜;不
溶于脂质的物质,不容易穿过细胞膜。(P42“教材”)
6.科学家戈特和格伦德尔推断细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的两层。他们作出这一推断的依据是:
将从人的红细胞中提取脂质,在空气一水界面上铺展成单分子层,测得单层分子的面积恰为红细胞表面积
的
2 倍
。(P42“教材”、“讨论2”)
7.英国学者丹尼利和戴维森推测细胞膜除含脂质分子外,可能还附有蛋白质。他们作出这一推没的依据是:
他们发现细胞的表面张力明显低于油
- 水界面的表面张力
;人们已发现油脂滴表面如果吸附有蛋白质成分则
表面张力会降低。(P42“教材”)
8.根据磷脂分子的特点解释磷脂在空气-水界面上铺展成单分子层的原因。因为磷脂分子的“头部”亲水
, 尾
部疏水
, 所以在水一空气的界面上磷脂分子是“头部”向下与水面接触
,“ 尾部”则朝向空气的一面
,这样磷
脂在空气-水界面上就铺展成了单分子层。(P42“讨论2”)
9.磷脂分子在水中能自发地形成双分子层,这是由于磷脂分子有亲水的“头部”和疏水的“尾部”
, 在水溶
液中
, 朝向水的是头部
, 尾部受水的排斥
。据此,请你就细胞膜是由磷脂双分子层构成的原因作出分析:当
磷脂分子的内外两侧均是水环境时
, 磷脂分子的尾部相对排列在内侧
, 头部则分别朝向两侧水的环境
, 形成磷
脂双分子层。细胞的内外环境都是水溶液
, 所以细胞膜磷脂分子的头部向着膜的内外两侧而尾部相对排在内
侧
, 形成磷脂双分子层
。(P42“讨论3”)
10.如果将磷脂分子置于水-苯的混合溶剂中,磷脂分子的分布特点是:磷脂的头部将与水接触
, 尾部与苯接
触
, 磷脂分子分布成单层
。(P42“讨论4”)
11.下图为荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验示意图,请你就两种细胞融合过程中的实验现象进行描述:
小鼠细胞和人细胞刚融合时,融合细胞的一半发绿色荧光,另一半发红色荧光;在37℃下经过40min,两
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种颜色的荧光均匀分布。若降低温度,细胞完全融合所需要的时间明显延长,请分析原因:温度会影响分
子的运动,进而影响细胞膜的流动性,温度降低,分子的运动及膜的流动性均降低,所以,融合所需的时
间延长。(P43“教材”、“图3-4”)
12.细胞膜具有屏障作用,运用流动镶嵌模型相关内容说明具有屏障作用的原因是:磷脂双分子层构成的膜
的基本支架,其内部是磷脂分子的疏水端,水溶性分子或离子不能自由通过,因此具有屏障作用。
(P44“教材”)
13.在流动镶嵌模型中,构成细胞膜基本支架的是磷脂双分子层,由于蛋白质的分布使细胞膜的结构表现出
不对称性。(P45“教材”改编)
14.将大量同种生物和亲缘关系较远的精子和卵细胞混合在一起,发现只有同种生物的精子和卵细胞才能结
合,则说明细胞膜具有识别作用,这种作用与细胞膜上的糖被有关。(P45“教材”改编)
15.膜内部分是疏水的,但水分子能跨膜运输,其原因有:一是因为水分子极小
, 可以通过由于磷脂分子运
动而产生的间隙
; 二是因为膜上存在水通道蛋白
, 水分子可以通过通道蛋白通过膜
。(P45“旁栏问题”)
16.在解释不容易理解的陌生事物时,人们常用类比的方法,将陌生的事物与熟悉的事物作比较。有人在解
释细胞膜时,把它与窗纱进行类比:窗纱能把昆虫挡在外面,同时窗纱的小洞又能让空气进出。这种类比
的合理之处是说明细胞膜与窗纱一样可以允许一些物质出入
, 阻挡其他物质出入
。这样的类比也有不妥之处。
例如,窗纱是一种简单的刚性的结构,功能较单纯,细胞膜的结构和功能要复杂得多;细胞膜是活细胞的重要组
成部分,活细胞的生命活动是一个主动的过程,而窗纱是没有生命的,它只能是被动地在起作用。(P46“拓展
应用1”)
17.下图是由磷脂分子构成的脂质体,它可以作为药物A、B 的运载体,将其运送到特定的细胞发挥作用。
在图示脂质体中,能在水中结晶的药物是A(A、B),其被包存于双分子层中,脂溶
性的药物是B(A、B),其被包在两层磷脂分子之间。两类药物的包裹位置不相同的
原因是由双层磷脂分子构成的脂质体
, 两层磷脂分子之间的部分是疏水的
, 脂溶性药物能
被稳定地包裹在其中
; 脂质体的内部是水溶液的环境
, 能在水中结晶的药物可稳定地包裹
其中。请推测:脂质体到达细胞后,药物将如何进入细胞内发挥作用? 由于脂质体是磷脂双分子层构成的
,
到达细胞后可能会与细胞的细胞膜发生融合
, 也可能会被细胞以胞吞的方式进入细胞
, 从而使药物在细胞内
发挥作用。(P46“拓展应用2”)
13
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第2 节 细胞器---系统内的分工合作
1.差速离心主要是采取逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法。如为了研究细胞器的功能,将正常叶
片置于适量的溶液X 中,用组织捣碎机破碎细胞,再用差速离心法分离细胞器。该实验所用溶液X 应满足
的条件是pH
应与细胞质基质的相同,渗透压应与细胞内的相同
(答出2 点即可)。(P47“教材”、2020·
全国卷Ⅱ第30 题)
2.可根据细胞结构对细胞种类进行区分判断,植物细胞的判断依据有:有细胞壁;成熟植物细胞有大液泡
,
有的有叶绿体;无中心体的是高等植物细胞,有中心体的是低等植物细胞。动物细胞的判断依据有:无细
胞壁、大液泡、叶绿体,有中心体。原核细胞的判断依据有:无细胞核,只含有核糖体一种细胞器。
(P48、49“图3-6”)
3.叶绿体的形态与叶绿体功能间有密切的关系。叶绿体的形态有利于接受光照
, 进行光合作用
。例如,叶绿体
大多呈椭球形,在不同光照条件下会改变方向。在弱光下,叶绿体以其椭球体的正面朝向光源,在强光下,叶绿
体以其椭球体的侧面朝向光源。这使得叶绿体在弱光下能接受较多的光照
, 在强光下能避免叶绿体被灼伤
。
(P50“实验讨论1”)
4.叶绿体的分布与叶绿体功能间有密切的关系。叶绿体的分布有利于接受光照
, 进行光合作用
。例如, 叶片
细胞的栅栏组织(接近上表皮)中的叶绿体较海绵组织(接近下表皮)中的多,这使得叶片的叶绿体能够接收更
多的光照进行光合作用。(P50“实验讨论1”)
5.植物细胞的细胞质处于不断流动的状态,这对于活细胞完成生命活动有重要意义。因为细胞质是细胞代
谢的主要场所。细胞质中含有细胞代谢所需要的原料、酶和细胞器等。细胞质的流动,为细胞内物质运输和
结构移动创造了条件,从而保障了细胞生命活动的正常进行。(P50“实验讨论2”)
6.分泌蛋白是在内质网上的核糖体中合成的。请简要概述分泌蛋白合成的过程:分泌蛋白在核糖体上合成
,
在内质网内加工
, 由囊泡运输到高尔基体做进一步的加工
, 再由囊泡运输到细胞膜
, 与细胞膜融合
, 将蛋白质分
泌到细胞外。(P51“讨论1、2”)
7.分泌蛋白合成和分泌的过程中需要(需要、不需要)能量。如核糖体在将氨基酸连接成肽链的过程中就
需要能量,囊泡与细胞膜融合将蛋白质分泌到细胞外去的过程也需要能量。这些能量主要是由线粒体通过有
氧呼吸提供的。(P51“讨论3”)
8.细胞生物膜在成分上的相似性体现在各种生物膜都主要由脂质和蛋白质组成。细胞生物膜在成分上的差
异性体现在组成生物膜的每种成分所占的比例不同,功能越复杂的生物膜,其蛋白质的种类和数量就越多。
(P52“教材”改编)
9.细胞生物膜在结构上的联系体现在:①各种生物膜在结构上大致相同,都是由磷脂双分子层构成基本支
架,蛋白质分子分布其中,大都具有一定的流动性。②内质网膜和核膜、细胞膜直接联系,和高尔基体膜
、
细胞膜通过囊泡间接联系。(P52“图3-8”、P53“图3-9”)
10.参与唾液淀粉酶合成及与分泌的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体、线粒体;参与唾液淀粉酶合成及
与分泌的细胞结构” 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞核、细胞膜;“有关的膜结构”有内质
网、高尔基体、线粒体、细胞核、细胞膜。(P52“教材”“图3-8”、P53“概念检测3”)
11.分泌蛋白合成过程中内质网的作用是对核糖体上合成的肽链加工、折叠,形成具有一定空间结构的蛋白
14
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质,再以囊泡的方式运送至高尔基体。高尔基体的作用是对蛋白质做进一步的修饰加工,并以囊泡的方式
运输到细胞膜。(P52“教材”)
12.肾功能发生障碍时,目前常用的治疗方法是采用透析型人工肾替代病变的肾脏行使功能,人工肾利用细
胞膜选择透过性的特点。(P53“与社会的联系”)
13.下图1、2 为动、植物细胞亚显微结构模式图,找出图中的错误。图1 中,注字的“内质网”应是“高
尔基体”,“高尔基体”应是“内质网”。染色质的注字指示线位置有误。中心体还应包括指示线下方的
中心粒。图2 中,注字的“核仁”应是“叶绿体”,“叶绿体”应是“线粒体”,“核糖体”应是“中心
体”。(P53“概念检测”5)
14.溶酶体内含有多种水解酶,为什么溶酶体膜不被分解?尝试提出一种假说,解释这种现象:①
溶酶体膜
与其他细胞器膜相比,经过了特殊的修饰,使其不能被水解酶水解;
②
溶酶体内的酶只有在酸性条件下才
能发挥作用,而溶酶体膜介于酸性和中性环境之间且不断地运动着,分解它们的酶难以起作用。(P53“拓展
应用”)
15.细胞内运输物质的具膜囊泡可以与细胞膜融合,由此可以推测囊泡膜的主要成分是脂质和蛋白质。白细
胞可以吞噬病菌,这一事实说明细胞膜具有一定的流动性。(P60“选择题2、3”改编)
16.细胞内的各种生物膜在结构上既有明确的分工,又有紧密的联系。上图是关于溶酶体发生过程和“消
化”功能的示意图,b 是刚形成的溶酶体,它来源于细胞器a;e 是包裹着衰老细胞器d 的小泡,而e 的膜
来源于细胞器c。由图示可判断:a、c、d 分别是高尔基体、内质网、线粒体。f 表示b 与e 正在融合,这
种融合过程反映了生物膜在结构上具有一定流动性特点。细胞器a、b、c、d 膜结构的主要成分是蛋白质与
脂质等。细胞器膜、细胞膜与核膜等结构,共同构成细胞的生物膜系统。生物膜的研究具有广泛的应用价
值,如可以模拟细胞膜的控制物质出入细胞的功能功能对海水进行淡化处理。(P60“非选择题2”)
第3 节 细胞核的结构和功能
1.从母牛乙的体细胞中取出细胞核,注入母牛甲去核的卵细胞中,移植后的细胞经细胞分裂形成早期胚胎,
将胚胎移植入母牛丙的子宫内。出生的小牛几乎与母牛乙的性状一模一样,称之为“克隆牛”,克隆牛的
性状与母牛乙几乎是一模一样的,这说明克隆牛的性状是由细胞核决定的。你做出此判断的依据是:克隆
牛是由重组的卵细胞发育成的。重组细胞包含了母牛乙的细胞核
, 母牛甲的细胞质。由这一重组细胞发育成
15
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的克隆牛性状几乎与母牛乙一模一样
, 这说明性状是由细胞核决定的
。克隆牛所有细胞的细胞核中的遗传物
质与母牛乙的遗传物质相同,因为克隆牛所有的细胞都来自于重组细胞的细胞分裂
, 重组细胞包含了母牛
乙的细胞核。(P54“问题探讨”讨论、P55“讨论5”)
2.科学家用黑白两种美西螈(一种两栖动物)做实验,将黑色美西螈胚胎细胞的细胞核取出来,移植到白色美
西螈的去核卵细胞中。移植后发育长大的美西螈,全部是黑色的。该实验无对照组,请你为该实验补充对
照组:白色美西螈胚胎细胞核移植到黑色美西螈去核卵细胞形成重组细胞进行培养作为对照。美西螈的皮
肤颜色与表皮细胞内黑色素的合成的关系是美西螈皮肤的颜色是皮肤表皮细胞内的黑色素决定的。表皮细
胞内合成了黑色素
, 使皮肤呈黑色
, 不能合成黑色素的
, 皮肤呈白色
。(P54“资料1”改编、P55“讨论1”)
3.没有细胞核,细胞不能生长和分裂。其原因是细胞生长需要蛋白质等多种物质作基础,细胞分裂需要遗
传物质的复制和相关蛋白质的合成,而如果没有细胞核,这些生命活动都不能进行,所以没有细胞核细胞
不能生长和分裂。(P55“讨论2”改编)
4.生物体的性状主要是由细胞核控制的,其原因是:细胞核中有
DNA
,
DNA
是主要的遗传物质。
DNA
上
有许多基因,通过指导蛋白质的合成,控制生物的性状。(P55“讨论3”改编)
5.真核细胞核内的核仁被破坏,抗体合成将不能正常进行的原因是核仁与核糖体的形成有关,核仁被破坏
,
不能形成核糖体,抗体蛋白的合成将不能正常进行。(P56“图3-10”改编)
6.细胞的结构复杂而精巧,各组分之间分工合作成为一个整体,使生命活动能够在变化的环境中自我调控
、
高度有序地进行。这是几十亿年进化的产物。综合而言,细胞是生物体结构、代谢和遗传的基本单位。
(P56“教材”改编)
7.若不考虑体细胞突变或细胞癌变,同一个生物体内所有细胞的遗传信息都是一样的,但是,生物体内细
胞形态、结构和功能的多种多样,这是细胞分化的结果。(P56“旁栏思考”)
8.模型是人们为了某种特定的目的而对认识对象所作的一种简化的概括性的描述。这种描述可以是定性的,
也可以是定量的;有的借助于具体的实物或其他形象化的手段,有的则通过抽象的形式来表达。(P57“科
学方法”)
9.染色体与染色质是同一种物质在细胞不同时期的两种存在状态。这两种不同的状态对于细胞的生命活动
的意义是:染色体呈高度螺旋状态
, 这种状态有利于在细胞分裂过程中移动并分配到子细胞中去
, 而染色质
处于细丝状
, 有利于
DNA
完成复制、转录等生命活动
。(P57“拓展应用1”)
10.有性生殖使雌雄两性生殖细胞的细胞核融合为一个新的细胞核,从而使后代的遗传物质同亲代相比,既
有继承,又有变化。“继承”主要是指有性生殖的子代继承了双亲的遗传信息,“变化”主要是指双亲的遗
传信息在子代中双亲的遗传物质得到了重新组合
, 从而大大增加了生物变异,增加了适应多变环境的能力
,
也为进化提供了原材料。从上述角度分析,请你找出不支持克隆人的论据。克隆是无性繁殖的产物
, 克隆人
与亲代相比
, 遗传物质是一样的
, 没有什么变化
, 因而降低了适应环境的能力。还有
, 如果克隆人对某种疾病具
有易感性
, 就可能带来灾难性的后果
; 在社会学意义上
, 克隆人是没有传统意义上的父亲和母亲
, 这可能会冲击
原有的家庭和社会观念,等等。(P57“拓展应用2”改编)
11.实现克隆猴主要有三道难关需要攻克。一是卵母细胞的核遗传物质区域不易识别,去掉猴卵母细胞核遗
传物质的难度很大。二是卵母细胞“唤醒”时机难把握。三是体细胞克隆胚胎的发育成功率低。克隆猴的
诞生,标志着我国克隆技术走在了世界的最前列!但是,克隆人会带来严重的社会和伦理问题,因此,我国
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政府明确禁止克隆人,我国科学家也坚决反对克隆人。(P57“生物科技进展”)
12.染色体的高度螺旋化与其物质组成有关。组成染色体的主要物质是蛋白质和
DNA
。(P60“选择题6”改
编)
第4 章 细胞的物质输入和输出
第1 节 被动运输
1.红细胞的细胞膜与半透膜有何异同:红细胞的细胞膜相当于一层半透膜,但细胞膜具有生命活性
, 物质通
过细胞膜的方式不只是简单扩散。(P63“思考·讨论”2)
2.当外界溶液溶质的浓度低时,红细胞不一定(一定、不一定)会由于吸水而涨破,因为红细胞吸水膨胀
后细胞内液浓度也会下降
, 如果外界溶液浓度不是很低
, 有可能细胞内液浓度下降后与外界溶液的浓度达到
平衡
, 此时
, 红细胞将不再吸水
。(P63“思考·讨论”3)
3.红细胞吸水或失水取决于红细胞内外溶液的浓度差,一般情况下, 浓度差越大
时,细胞吸水或失水越多。
(P63“思考·讨论”4)
4.临床上输液要用生理盐水的原因是:生理盐水的浓度与血浆的浓度基本一致
, 血细胞不会因为过度吸水或
失水而出现形态和功能上的异常。(P63“思考·讨论”5)
5.原生质层与原生质体的区别是:原生质层由细胞膜、液泡膜以及两膜间的细胞质组成,原生质体是指去
除植物细胞壁以后所剩下的植物细胞结构。(P63“教材”改编)
6.成熟植物细胞发生质壁分离的原因是外界溶液的浓度大于细胞液浓度,且原生质层比细胞壁伸缩性大。
(P64“教材”)
7.质壁分离实验中置换细胞外界溶液的操作方法是:在盖玻片的一侧滴入外界溶液,从盖玻片的另一侧用
吸水纸吸引,重复几次。(P64“教材”)
8.若在植物细胞质壁分离后发生了自动复原,你认为发生自动复原的原因是:外界溶液的溶质分子被细胞
吸收,使细胞内外浓度差逆转,导致细胞液浓度大于外界溶液浓度,细胞吸水使植物细胞发生质壁分离复
原。(P64“教材”改编)
9.对农作物施肥过多,会造成“烧苗”现象。其原因是土壤溶液的浓度大于根细胞液的浓度,植物过度失
水。(P64“探究·实践”改编)
10.甘油、乙醇等分子能以自由扩散的方式进出细胞,其原因是甘油、乙醇等都是脂溶性物质
, 与磷脂分子
有较强的亲和力
, 容易通过磷脂双分子层出入细胞
。(P66“旁栏问题”)
11.请说明氧和二氧化碳在人体肺泡处的交换过程。当肺泡内氧的浓度大于肺泡细胞内部氧的浓度时,氧便
通过扩散作用进入肺泡细胞内部。细胞内由于呼吸作用使二氧化碳浓度升高时,二氧化碳便通过扩散作用
排出细胞,进入细胞外液。(P66“教材”)
12.假如将甲、乙两个植物细胞分别放人蔗糖溶液和甘油溶液中,两种溶液的浓度均比细胞液的浓度高,在
显微镜下连续观察,可以预测甲、乙两细胞的变化是甲、乙两细胞都发生质壁分离,但乙细胞很快发生质
17
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壁分离复原。(P67“概念检测3”)
13.细胞液中物质的浓度对于维持细胞的生命活动非常重要。现提供紫色洋葱鳞片叶表皮细胞,请设计实验,
测定该细胞的细胞液的浓度相当于多少质量分数的蔗糖溶液。写出你的实验思路,并分析其中的基本原理。
配制出一系列浓度梯度的蔗糖溶液
, 将紫色洋葱鳞片叶表皮细胞置于配好的各种浓度的蔗糖溶液中
, 适当时
间后用显微镜观察细胞质壁分离情况。记录刚好发生质壁分离的细胞所用的蔗糖溶液浓度
, 以及刚好尚未发
生质壁分离的细胞所用的蔗糖溶液浓度
, 据此推算出细胞液溶质浓度应介于这两个浓度之间
。(P67“拓展应
用1”)
14.温度变化会影响水分通过半透膜的扩散速率吗?请你提出假设,并设计检验该假设的实验方案。假设:
温度变化会影响水分通过半透膜的扩散速率。设计实验: 准备渗透装置(漏斗内为蔗糖溶液、烧杯内为清
水、漏斗口密封半透膜),将该渗透装置置于不同温度的环境中
, 通过比较不
同温度下漏斗管液面上升速度的快慢
, 判定温度是否影响水分子的扩散速度
。
实验中要注意排除各种无关变量的干扰,如置于不同温度中的漏斗内的蔗糖溶
液的量和浓度必须相等,以确保实验的准确性。(P67“拓展应用2”)
15.下图甲、乙表示通道蛋白质模式,其中甲表示离子通道模式,乙表示水通
道模式。肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用,都与水通道蛋白的结构和功能有直接关系。钾、钠、
钙等是细胞生活必需的,但这些无机离子带有电荷,不能(能、不能)通过自由扩散穿过磷脂双分子层,
这些物质是通过细胞膜上的离子通道进行运输的。
16.将刚萎蔫的菜叶放人清水中,菜叶细胞含水量能够得到恢复的主要原因是水以自由扩散和协助扩散方式
进入细胞。(P74“选择题2”改编)
17.红苋菜的叶肉细胞中含有花青素。若将红苋菜叶片放在清水中,水的颜色无明显变化;若对其进行加热,
随着水温升高,水的颜色逐渐变成红色,其原因是加热使叶肉细胞的生物膜被破坏。(P74“选择题4”改
编)
18.用物质的量浓度为2mol·L-1的乙二醇溶液和2mol·L-1的蔗糖溶液分别浸泡某种植物细胞,观察细胞的质
壁分离现象,得到其原生质体体积变化情况如下图所示。原生质体体积A→B 段的变化说明:在该段时间
内水从原生质体渗出,细胞液的浓度增大。在1min 后,处于2mol·L-1蔗糖溶液中细胞的细胞液的浓度将缓
慢增大后趋于稳定,此时,在细胞壁与原生质层之间充满了蔗糖溶液溶液。要使该细胞快速复原,应将其
置于清水中。在2min 后,处于2mol·L-1乙二醇溶液中细胞的原生质体体积的变化是由于乙二醇逐渐进入细
胞内,引起细胞液的浓度增大。并不是该植物的所有活细胞都能发生质壁分离,能发生质壁分离的细胞还
必须具有大液泡等结构特点。(P74“非选择题3”)
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19.取某植物的成熟叶片,用打孔器获取叶圆片,等分成两份,分别放入浓度(单位为g/mL)相同的甲糖
溶液和乙糖溶液中,得到甲、乙两个实验组(甲糖的相对分子质量约为乙糖的2 倍)。据上述信息判断,
甲组糖溶液的物质的量浓度小于(大于、小于、等于)乙组糖溶液。一段时间后水分交换达到平衡,这时
检测甲、乙两组的溶液浓度,发现甲组中甲糖溶液浓度升高。若实验过程中叶细胞和溶液之间没有溶质交
换,则甲糖溶液浓度升高的原因是:甲糖溶液浓度低于叶细胞的细胞液浓度,叶细胞吸水导致甲糖溶液浓
度升高。(P64“探究·实践”、2020·全国卷Ⅱ,T5 改编)
20.农作物吸收氮元素的主要形式有铵态氮(NH)和硝态氮(NO)。已知作物甲对同一种营养液(以硝酸
铵为唯一氮源)中NH 和NO 的吸收具有偏好性(NH 和NO 同时存在时,对一种离子的吸收量大于另一
种)。请设计实验对这种偏好性进行验证,要求简要写出实验思路、预期结果和结论。实验思路:配制营
养液(以硝酸铵为唯一氮源),用该营养液培养作物甲,一段时间后,检测营养液中
NH
和
NO
剩余量。
预期结果和结论:若营养液中
NO
剩余量小于
NH
剩余量,则说明作物甲偏好吸收
NO
;若营养液中
NH
剩
余量小于
NO
剩余量,则说明作物甲偏好吸收
NH
。
(2019·
全国卷Ⅲ,
T29)
21.自由扩散的含义是物质通过简单的扩散方式进出细胞。(2019·海南卷,T29 第1 小题)
22.取生理状态相同的某种植物新鲜叶片若干,去除大的叶脉后剪成大小相同的小块,随机分成三等份,之
后分别放入三种浓度的蔗糖溶液(甲、乙、丙)中,一定时间后测得甲的浓度变小,乙的浓度不变,丙的
浓度变大。假设蔗糖分子不进出细胞,则实验前甲、乙、丙的浓度大小关系是:甲的浓度>乙的浓度>丙
的浓度(用“>”连接),乙的浓度不变是因为细胞内细胞液浓度与乙的浓度相等。(2015·海南卷,T10
改编)
23.下图为研究渗透作用的实验装置,漏斗内溶液(S1)和漏斗外溶液(S2)为两种不同浓度的蔗糖溶液,
漏斗内外起始液面一致。渗透平衡时的液面差为△h,此时S1 和S2 浓度大小关系为S1
>
S2
。图中半透膜模拟的是成熟植物细胞中的原生质层,两者在物质透过功能上的差
异是原生质层能主动转运有关物质,而半透膜不能。现有蒸馏水,0.3g/mL 的蔗糖溶液
和与其等渗的KNO3 溶液,选两片洁净的载玻片,在载玻片中央分别滴加蒸馏水,制
作洋葱鳞片叶外表皮临时装片并分别观察装片中细胞的初始状态。然后将洋葱鳞片叶外
表皮细胞浸润在所提供的蔗糖溶液和KNO3 溶液中,两者都能出现的现象是质壁分离。上述实验中最能体
现两种膜功能差异的实验现象是KNO3
溶液中的细胞质壁分离后会自动复原
。(2013·江苏卷,T23 改编)
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24.取紫色洋葱外表皮,分为两份,假定两份外表皮细胞的大小、数目和生理状态一致,一份在完全营养液
中浸泡一段时间,浸泡后的外表皮称为甲组;另一份在蒸馏水中浸泡相同的时间,浸泡后的外表皮称为乙
组。然后,两组外表皮都用浓度为0.3g/mL 的蔗糖溶液里处理,一段时间后外表皮细胞中的水分不再减少。
此时甲、乙两组细胞水分渗出量的大小关系是甲组细胞的水分渗出量比乙组细胞的低,水分运出细胞的方
式是被动运输(被动运输、主动运输)。(2011·新课标卷,T4 改编)
第2 节主动运输与胞吞、胞吐
1.人体甲状腺分泌的甲状腺激素,在生命活动中起着重要作用。碘是合成甲状腺激素的重要原料。甲状腺
滤泡上皮细胞内碘浓度比血液中的高20~25 倍。甲状腺滤泡上皮细胞吸收碘不是(是、不是)通过被动运
输,甲状腺滤泡上皮细胞吸收碘是需要(需要、不需要)细胞提供能量。这在各种物质的跨膜运输中具有
普遍性。(P69“问题探讨”讨论1、2、3)
2.一种载体蛋白通常只适合与一种或一类离子或分子结合,这是因为:不同离子或分子的大小和性质不同。
(P69“教材”)
3.囊性纤维化发生的一种主要原因是,患者肺部支气管上皮细胞表面转运氯离子的载体蛋白的功能发生异
常,导致患者支气管中黏液增多,造成细菌感染。这一发现给囊性纤维化的治疗带来了新的希望。
(P70“与社会的联系”)
4.细胞膜结构的流动性是胞吞、胞吐的基础,在胞吞、胞吐过程中能体现这一特点的是胞吞、胞吐过程中
膜的变形。(P71“思考·讨论”讨论1)
5.游离于细胞质基质中的核糖体,所合成的蛋白质也只能游离于细胞质基质中,其原因是:蛋白质是大分子有
机物
, 无法直接通过被动运输或主动运输穿过细胞膜运输到细胞外
,所以一般只能留在细胞内供细胞自身使
用。附着在内质网上的核糖体合成的蛋白质能够分泌到细胞外,其原因是:附着在内质网上的核糖体合成
的蛋白质能够进入内质网腔中,并借助囊泡移动进入高尔基体,经加工包装后,包裹在囊泡中的蛋白质就能以
胞吐的方式分泌到细胞外。(P71“思考·讨论”讨论2)
6.在人体肠道内寄生的一种变形虫——痢疾内变形虫,该变形虫能引发阿米巴痢疾。其致病机理是:痢疾
内变形虫能通过胞吐作用分泌蛋白分解酶,溶解人的肠壁组织,通过胞吞作用“吃掉”肠壁组织细胞,进
而引发阿米巴痢疾。这种病原体通过饮食传播,注意个人饮食卫生、加强公共卫生建设是预防阿米巴痢疾
的关键措施。(P72“与社会的联系”改编)
7.为什么说细胞膜上转运蛋白的种类和数量,或转运蛋白空间结构的变化,对许多物质的跨膜运输起着决
定性的作用?因为除一些不带电荷的小分子可以自由扩散的方式进出细胞外,离子和较小的有机分子
( 如葡
萄糖和氨基酸等
) 的跨膜运输必须借助于转运蛋白;一种转运蛋白往往只适合转运特定的物质
。(P72“教
材”改编)
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8.淡水中生活的原生动物,如革履虫,能通过伸缩泡排出细胞内过多的水,以防止细胞涨破。如果将草履
虫放人蒸馏水或海水中,推测其伸缩泡的伸缩情况是:放入蒸馏水中的草履虫
, 其伸缩泡的伸缩频率加快
,
放入海水中的则伸缩频率减慢。(P72“拓展应用T1”)
9.柽柳是强耐盐植物,它的叶子和嫩枝可以将吸收到植物体内的无机盐排出体外。柽柳的根部吸收无机盐
离子是主动运输还是被动运输?如果要设计实验加以证明,请补全下列实验思路、实验步骤及预期结果及
结论。(P72“拓展应用T2”)
(1)实验思路:主动运输和被动运输的区别之一是是否需要能量而能量来自细胞呼吸 吸收速率是否受
影响,故可通过抑制根细胞呼吸,并观察无机盐离子 来判断其吸收过程属于主动运输还是被动运输。
(2)实验步骤:①取甲、乙两组生长状态基本相同的柽柳幼苗,放入适宜浓度的含有Ca2+、K+的溶液中;②甲
组给予正常的细胞呼吸条件,乙组甲组给予正常的细胞呼吸条件
, 乙组抑制细胞呼吸
;③一段时间后测定两组
植株根系对
Ca
2+ 、
K + 的吸收速率
。
(3)预期结果及结论:①若两组植株对Ca2+、K+的吸收速率相同,说明柽柳从土壤中吸收无机盐为被动运
输;②若乙组吸收速率明显小于甲组吸收速率
, 说明柽柳从壤中吸收无机盐是主动运输
。
10.将刚萎蔫的菜叶放人清水中,菜叶细胞含水量能够得到恢复的主要原因是水以自由扩散和协助扩散方式
进入菜叶细胞。(P74“选择题T2”改编)
11.红苋菜的叶肉细胞中含有花青素。若将红苋菜叶片放在清水中,水的颜色无明显变化;若对其进行加热,
随着水温升高,水的颜色逐渐变成红色,其原因是加热使叶肉细胞的生物膜被破坏。(P74“选择题T4”改
编)
12.下面是有关物质进出细胞方式的概念图,写出图中序号处填写的内容。①自由扩散;②协助扩散;③主
动运输;④胞吞、胞吐;⑤高浓度到低浓度,不需要转运蛋白、不需要能量;⑥高浓度到低浓度,需要转
运蛋白、不需要能量;⑦低浓度到高浓度,需要载体蛋白、需要能量;⑧大分子有机物、颗粒物进出细胞
的方式。
13.下图表示的是一个动物细胞内外不同离子的相对浓度。据图判断,通过主动运输进入细胞的离子是
K + 和
Mg
2+ ,你作出判断的依据是这两种离子的浓度细胞内大于细胞外
, 细胞若要吸收这两种离子必须逆着
浓度梯度进行。通过主动运输排出细胞的离子是Na
+ 和
Cl
- ,你作出判断的依据是这两种离子的浓度细胞内
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小于细胞外
, 细胞若要排出这两种离子必须逆着浓度梯度进行
。
14.植物的根细胞可以通过不同方式吸收外界溶液中的K+。细胞外的K+可以跨膜进入植物的根细胞。细胞
膜和核膜等共同构成了细胞的生物膜系统,生物膜的结构特点是具有一定的流动性。细胞外的K+能够通过
离子通道进入植物的根细胞。离子通道是由蛋白质复合物构成的,其运输的特点是一种离子通道只允许一
种离子通过(答出1 点即可)。细胞外的K+可以通过载体蛋白逆浓度梯度进入植物的根细胞。在有呼吸抑
制剂的条件下,根细胞对K+的吸收速率降低,原因是根细胞对
K + 的吸收属于主动运输,消耗能量,而呼
吸抑制剂抑制细胞呼吸产生能量。(2012·全国甲卷,T29)
第5 章细胞的能量供应和利用
第1 节 降低化学反应活化能的酶 一、酶的作用和本质
1.胰岛素等蛋白质类或多肽类激素只能注射,不能口服,原因是口服会导致该类激素被蛋白酶和肽酶分解
成氨基酸而失效。(P76“问题探讨”改编)
2.酶对于细胞内化学反应的顺利进行至关重要,这是因为酶能使细胞内的化学反应在常温、常压下高效率
地进行。(P77“讨论”4)
3.比较过氧化氢在不同条件下的分解实验中的过氧化氢溶液最好现配现用,其原因是:过氧化氢在常温下
会分解,长时间旋转会导致过氧化氢溶液浓度不准确,影响实验结果。(P77“实验”)
4.加热、FeCl3溶液、过氧化氢酶都可加快过氧化氢的分解,这说明加热、无机催化剂和酶都能加快化学反
应速率,但也有区别,三者的区别是:加热只是为反应提供能量,并不降低活化能。无机催化剂和酶都能
降低反应所需的活化能,只是酶降低活化能的作用更显著。(P77“实验”、P78“图5-1”)
5.生物体内酶的化学本质是绝大多数酶是蛋白质,少数酶是
RNA
。(P80“讨论”5)
6.可制备无细胞的酵母汁用于发酵,酵母菌细胞破碎处理时需加入缓冲液,缓冲液的作用是保护酶分子空
间结构和提供酶促反应的适宜
pH
,以确保酶的活性。(P79“教材”改编,2020 浙江卷)
7.验证酶有催化作用的实验中需设置两组,第一组:反应物+清水;第二组:反应物+等量的与反应物相
应酶溶液,观察两组是否发生反应及反应速率速率的快慢。预期结果:第一组反应速率慢或无反应,第二
组反应速率快。(P77“探究·实践”改编)
8.酶具有催化作用,请写出判断某种酶是不是有催化作用的实验设计思路:取两对试管编号,分别加入等
量的同种底物,然后在一支试管中加入与底物相应的酶液,另一支试管中加入等量的蒸馏水,检测底物是
否被分解。若底物被分解,则证明酶具有催化作用,否则不具有催化作用。(P77“探究·实践”改编)
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9.在本节“探究·实践”中,有同学在原有实验的基础上增加了5 号和6 号试管,向其中分别加入2mL 过氧
化氢溶液后。再向5 号试管内加入2 滴煮沸过的肝脏研磨液,向6 号试管内加入2 滴蒸馏水。请分析这样
做的目的。分析:本小节“探究·实践”实验中涉及的自变量并非只有一个,而是包括温度和催化剂两个变
量,1 号试管中仅放置了过氧化氢溶液,可以起到对照作用。2 号试管与1 号试管的区别在于温度,3 号试管和
4 号试管与1 号试管的区别在于多了催化剂,3 号试管与4 号试管之间也可以起相互对照作用。加入2 滴煮
沸过的肝脏研磨液的5 号试管,可以与加入新鲜的肝脏研磨液的
4 号试管做对照;同理,加入2 滴蒸馏水的6 号
试管可以作为3 号试管和
4 号试管
的对照组。(P80“拓展应用”1)
10.设计简单的实验验证从大豆种子中提取的脲酶是蛋白质,写出简单的实验思路:向脲酶溶液和蛋白质溶
液中分别加入双缩脲试剂,若都出现紫色反应,则说明脲酶是蛋白质。(P80“拓展应用”3 改编)
11.在萨姆纳之前,很难鉴定酶的本质的主要原因是细胞中酶的提取和纯化非常困难。请写出鉴定某种酶的
结晶是不是蛋白质的实验设计思路:取两支试管编号,分别加入等量的待测酶溶液、已知蛋白液;分别在
两支试管中加入等量的双缩脲试剂,振荡试管观察溶液颜色变化。若呈现紫色,说明该酶的化学本质为蛋
白质;否则该酶的化学本质不是蛋白质。(P80“拓展应用”3)
第5 章细胞的能量供应和利用
第1 节 降低化学反应活化能的酶二、酶的特性
1.酶的高效性是相对无机催化剂而言的,即同无机催化剂相比,酶能显著降低化学反应的活化能。
(P81“教材”改编)
2.下图表示某种酶类作用的模型,请用文字对该模型解释:这个模型中
A 代表某类酶
,B
代表底物
,C
和
D 代
表产物。这个模型的含义是
: 酶
A 与底物
B 专一性结合
, 催化反应的发生
, 产生了产物
C 和
D 。这个模型可以
类比解释酶的专一性。酶具有此特性是因为酶和底物在发生化学反应的过程中要发生特异性结合,特定结
构的酶只能和特定结构的底物分子结合。(P85“拓展应用题”1)
3.在植物细胞中具有支持和保护作用的结构是细胞壁,在不破坏细胞内部结构的情况下,适用于纤维素酶
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和果胶酶去除该结构,这利用了酶的专一性。(P82“教材”、P108“选择题2”改编)
4.生物体内酶的化学本质是蛋白质或
RNA
,其特性有高效性、专一性、作用条件温和。(2016·全国卷Ⅱ,
T29)
5.酶活性是指酶对化学反应的催化效率,酶活性大小通常以单位时间内底物的消耗量或产物的生成量来表
示。环境条件的改变会影响细胞内酶的活性。(P82“教材”改编)
6.验证酶高效性的实验中需设置两组,第一组:反应物+无机催化剂;第二组:反应物+等量的与反应物
相应酶溶液,观察比较两组反应速率的快慢。预期结果:第一组反应速率慢,第二组反应速率快。
(P77“教材”、P82“教材”改编)
7.验证酶的专一性的实验可有两种设计思路,思路一、第一组:反应物+相应酶溶液;第二组:另一反应
物+等量相同酶溶液,观察两组中反应物是否被分解。预期结果:第一组反应物被分解,第二组反应物不
被分解。思路二、第一组:反应物+相应酶溶液;第二组:相同反应物+等量另一种酶溶液,观察两组中
反应物是否被分解。预期结果:第一组反应物被分解,第二组反应物不被分解。下图为“淀粉酶对淀粉和
蔗糖的水解作用”实验操作,该实验所用的是上述两种设计思路中的思路一,在已知淀粉酶能够催化淀粉
水解的情况下,本实验设置1 号试管的作用是对照(起对照作用)。(P81“教材实验”改编)
序号
项目
试管1
试管2
1
注入可溶性淀粉溶液
2mL
--
2
注入蔗糖溶液
--
2mL
3
注入新鲜的淀粉酶溶
液
2mL
2mL
8.若以新鲜的稀释的唾液(含唾液淀粉酶)、体积分数为3%的可溶性淀粉溶液、37℃温水、95℃热水、冰
水、碘液等材料进行“探究温度对酶活性的影响”实验,实验原理为:温度影响酶的活性,从而影响淀粉
的水解;滴加碘液,根据是否出现蓝色及蓝色的深浅来判断酶的活性。实验步骤为:①取6 支试管,分别
编号为1 与1′、2 与2′、3 与3′;②在1、2、3 号试管中各加入2mL 稀释的唾液,1′、2′、3′试管中分别加入
2mL 可溶性淀粉溶液;③将1 号与1′号试管置于冰水中水浴5min,将2 与2′号试管置于37℃
温水
中水浴5
min,将3 与3′号试管置于95℃热水中水浴5min;④将1、2、3 号试管中的溶液分别加入1′、2′、3′试管中
混合,摇匀,并将1′、2′、3′号试管依次将置于冰水、
37℃
温水、
95℃
热水
中数分钟;⑤取出试管,分别滴
加2 滴碘液,摇匀,观察现象。实验现象:1′号和3′号试管呈蓝色,2′号试管无蓝色出现。实验结论:酶发
挥催化作用需要适宜的温度条件,温度过高或过低都会影响酶活性。在此类实验中应特别注意,底物和酶
溶液应先分别在预设的温度中保温一段时间后再混合,保证反应从一开始就是预设的温度。另外,检测底
物是否被分解的试剂宜选用碘液,不宜选用斐林试剂,因为用斐林试剂鉴定时需水浴加热,而该实验中需
严格控制温度。(P83“实验”)
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9.若以质量分数为20%的新鲜肝脏研磨液、体积分数为3%的过氧化氢溶液、质量分数为5%的HCl 溶液、
质量分数为5%的NaOH 溶液、蒸馏水、带火星的卫生香等材料进行“探究PH 对酶活性的影响”实验,实
验原理为:肝脏研磨液中有过氧化氢酶,过氧化氢酶可催化过氧化氢分解为水和氧气,pH 影响酶的活性,
从而影响O2的生成速率,可用带火星的卫生香燃烧的情况来检验O2的生成速率。实验步骤为:①取1 支
试管,分别编号为1、2、3 号,并分别加入2 滴过氧化氢酶溶液;②在1、2、3 号试管中依次加入1mL
蒸
馏水、1mL5%的HCl、1mL5%的NaOH;③在1、2、3 号试管中加入2mL 过氧化氢溶液,立即将带火星的
卫生香插入试管内(液面的上方),观察燃烧情况。实验现象:1 号试管中的卫生香燃烧剧烈,2、3 号试管
中卫生香燃烧较弱。实验结论:过酸、过碱都会影响酶的活性,适宜
pH
下酶的活性最高
。在探究pH 对酶
活性的影响实验中,宜先保证酶的最适温度(排除温度干扰),且将酶溶液的
pH
调至实验要求的pH 后再
让反应物与酶接触,不宜在未达到预设pH 前,让反应物与酶接触。(P79、83“实验”)
10.请写出测定酶的最适温度(PH)的实验设计思路:在一定的温度(
PH
)范围内,设置多个不同的温度
(
PH
)梯度,分别测定酶活性。若所测得数据出现峰值,峰值所对应的温度(
PH
)为最适温度(
PH
),
否则继续扩大温度(
PH
)范围,直到测出峰值
。(P84“图5-2、5-3”)
11.探究影响酶活性的因素时,不用淀粉、淀粉酶探究pH 对酶活性的影响,其原因是pH
的设置过程中会
用到盐酸,而盐酸可催化淀粉水解。(P84“与社会的联系”改编)
12.不能用H2O2 为原料探究温度对过氧化氢酶催化活性的影响,原因是温度对
H 2O2 的分解影响较大。
(P77、82“实验”)
13.人发烧时不想吃东西,原因是体温升高导致消化酶活性降低,食物在消化道中消化缓慢。(P84“教材”
改编)
14.酶制剂适于在低温(0~4℃)下保存的原因是:在
0℃
左右时,酶的活性很低,但酶的空间结构稳定,在
适宜的温度下酶的活性可以升高,因此酶制剂适于在低温
(0
~
4 ℃)
下保存
。(P84“教材”改编)
15.唾液淀粉酶随食物进入胃内就会失活,原因是唾液淀粉酶的最适
pH
为
6.8
,而胃液的
pH
为
0.9
~
1.5
。
(P84“教材”改编)
16.肉粉的主要作用是利用其中的酶对肌肉组织中的有机物进行分解,使肉类制品口感鲜嫩。由此可推测嫩
肉粉中能起分解作用的酶是蛋白酶。(P85“概念检测T1”改编)
17.将刚采摘的新鲜糯玉米立即放入85℃水中热烫处理2min,可较好地保持甜味。这是因为加热会破坏将
可溶性糖转化为淀粉的酶的活性。(P85“概念检测T3”改编)
18.下图1 表示最适温度下反应物浓度对酶所催化的化学反应速率的影响。请解释在A、B、c 三点时该化学
反应的状况。A 点: 随着反应底物浓度的增加
, 反应速率加快
。B 点: 反应速率在此时达到最高
。C 点: 反应
速率不再随反应底物浓度的增加而升高
, 维持在相对稳定的水平
。如果从A 点开始温度升高lO℃,曲线会
发生的变化是上升的幅度变小,发生此变化的原因是:图中原曲线表示在最适温度下催化速率随底物浓度
的变化,温度高于或低于最适温度
, 反应速率都会变慢
。请在图2 上画出变化后的曲线。如果在B 点时向反
25
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应混合物中加入少量同样的酶,曲线会发生的变化是:上升的幅度加快,发生此变化的原因是:该曲线表
明
,B
点的反应底物的浓度足够大
, 是酶的数量限制了反应速率的提高
, 这时加入少量的酶
, 会使反应速率加快
。
请在图3 上画出变化后的曲线。(P85“拓展应用”T2)
19.在最适温度下,若酶量一定,则反应物浓度与酶所催化的化学反应速率的关系为:在一定的反应物浓度
范围内,酶催化的化学反应速率随着反应物浓度的增加而加快,达到一定浓度后化学反应速率不再增加。
这时可加入少量的同种酶,会发生的变化是:反应速率加快。(P85“拓展应用”T2 改编)
20.在最适温度下,若反应物量一,则酶浓度与酶所催化的化学反应速率的关系为:在一定的酶浓度范围内
,
酶催化的化学反应速率随着酶浓度的增加而加快,达到一定浓度后化学反应速率不再增加。(P85“拓展应
用”T2 改编)
21.加酶洗衣粉中添加了多种酶制剂,这些酶制剂不仅可以有效地清除衣物上的污渍,而且对人体没有毒害
作用,并且不会污染环境;利用脂肪酶处理废油脂,制造生物柴油,既保护了环境又使其得到合理利用。
你认为加酶洗衣粉、脂肪酶处理废油脂不会污染环境的原因是:这些酶制剂及其分解产物能够被微生物分
解。(P85“科学·技术·社会”改编)
22.溶菌酶能够溶解细菌的细胞壁,具有抗菌消炎的作甩。在临床上,往往将溶菌酶与抗生素复合使用,这
有什么好处:能增强抗生素的疗效。(P85“科学·技术·社会”改编)
23.溶菌酶具有抗菌消炎作用的原因是:溶菌酶能够溶解细菌的细胞壁;你认为细菌性溶菌酶能否用于真菌
感染,你的理由是。不能,因为真菌和细菌细胞壁的成分不同且酶具有专一性,所以细菌性溶菌酶不能用
于真菌感染。(P85“科学·技术·社会”改编)
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24.含酶牙膏可以分解细菌,使我们牙齿亮洁,口气清新。若将此牙膏放在质量分数为10%的NaOH 溶液中
浸泡一定时间,再取出进行分解口腔细菌的实验,发现与不用此牙膏的效果相同,原因是:强碱条件使酶
的空间结构破坏从而失去活性。(P85“科学·技术·社会”改编)
25.“多酶片”是经特殊工艺制成的双层药片,可用于治疗消化不良。内层是肠溶衣(不易溶于胃液,
可溶 于肠液)包裹的胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶,外层是糖衣(可溶于胃液)包裹的胃蛋白
酶。为使药物充分发挥作用,使用时建议整片吞服(填“整片吞服”或“嚼碎服用”),理由是整
片吞服使肠溶衣在胃液中不被破坏,确保肠溶衣包裹的酶在肠溶液中发挥作用,若嚼碎服用,肠溶
衣包裹的酶释放后会在酸性的胃液中失活,无法发挥作用。(P85“科学·技术·社会”改编)
26.下图表示酶活性与温度的关系,图中的酶活性是用该酶催化的化学反应速率表示的,该反应活化能最低
的时间是t2,当反应物浓度提高时,t2对应的数值可能会增加(增加、减小),t1、t2、t3中适宜保存酶的是
t1,酶的空间结构破坏较严重的是t3。(P108“选择题3”改编)
第2 节 细胞的能量“货币”ATP
1.萤火虫发光的生物学意义主要是相互传递信号
, 以便繁衍后代
。(P86“问题探讨”讨论1)
2.萤火虫发光,其原因是萤火虫腹部后端的发光细胞内特有的发光物质—荧光素和荧光素酶,荧光素接受
ATP 提供的能量后就被激活。在荧光素酶的催化作用下,荧光素与氧发生化学反应,形成氧化荧光素并且
发出荧光。此过程中有(有、没有)能量转化,既:萤火虫腹部细胞内一些有机物中储存的化学能转变成
光能。(P89“教材”、P86“问题探讨”讨论2、3)
3.ATP 是驱动细胞生命活动的直接能源物质。(P86“教材”)
4.对细胞的正常生活来说,ATP 与ADP 的相互转化有何特点:是时刻不停地发生并且处于动态平衡之中的。
(P87“教材”)
5.人体内ATP 的含量很少,但在剧烈运动时,每分钟约有0.5kg 的ATP 转化为ADP,以供运动之需,但人
体内ATP 总含量并没有太大变化,请分析原因:ATP
与
ADP
时刻不停地发生快速相互转化,并且处于动
态平衡之中。(P87“教材”改编)
6.ATP
与
ADP
相互转化
的能量供应机制,在所有生物的细胞内都是一样的,这体现了生物界的统一性。
(P87“教材”)
7.催化ATP 水解的酶与催化ATP 生成的酶不是(填“是”或“不是”)同一种酶;高等植物叶肉细胞内ATP
在叶绿体类囊体薄膜、细胞质基质和线粒体等部位生成。(P87“图5-4、5-5”改编)
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8.植物细胞可以通过光合作用和呼吸作用形成ATP,而动物细胞只能通过呼吸作用形成ATP。(P87“图5-5”
改编)
9.细胞中合成ATP 的场所有:细胞质基质、线粒体、叶绿体;分解ATP 的场所有:生物体内需能部位,如
细胞膜、叶绿体基质、细胞质基质、细胞核等(至少写出三个)。(P87“图5-7”改编)
10.细胞内葡萄糖和果糖 合成蔗糖的反应需要消耗能量,是吸能反应,这一反应所需要的能量是由ATP
水
解为
ADP
时释放能量来提供的;丙酮酸的氧化分解能够释放能量 ,是放能反应,这一反应所释放的能量
除以热能形式散失外,还用于ADP
转化为
ATP
的反应,储存在ATP 中。由此可见,细胞内的吸能反应、
放能反应与ATP 的关系是:吸能反应一般与
ATP
水解的反应相联系,由
ATP
水解提供能量;放能反应一
般与
ATP
的合成相联系,释放的能量储存在
ATP
中
。也就是说,能量通过ATP 分子在吸能反应和放能反
应之间流通。(P89“教材”、“拓展应用”T1)
11.离子泵是一种具有.ATP 水解酶活性的载体蛋白,它在跨膜运输物质时离不开ATP 的水解。可见离子通
过离子泵的跨膜运输属于主动运输,若动物一氧化碳中毒,则会降低(提高、降低)离子泵跨膜运输离子
的速率,加入蛋白质变性剂会降低(提高、降低)离子泵跨膜运输离子的速率。(P89“概念检测T4”改
编)
12.在储存能量方面,ATP 同葡萄糖相比具有以下特点:一是ATP
分子中含有的化学能比较少
,一分子
ATP 转化为ADP 时释放的化学能大约只是一分子葡萄糖的1/94;二是ATP 分子中所含的是活跃的化学能,
而葡萄糖分子中所含的是稳定的化学能。葡萄糖分子中稳定的化学能只有转化为ATP 分子中活跃的化学能,
才能被细胞利用。(P90“拓展应用”T2)
13.植物、动物、细菌和真菌等生物的细胞内都具有能量“货币”ATP,这可以从一个侧⾯面说明生物界具有
统一性,也反映种类繁多的生物有着共同起源。(P90“拓展应用”T3)
第3 节 细胞呼吸的原理和应用
1.酵母菌便于用来研究细胞呼吸的不同方式,其原因是:酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧和无氧的条件
下都能生存。(P90“实验”)
2.酵母酵母菌细胞富含蛋白质,可以用作饲料添加剂。在培养酵母菌用作饲料添加剂时,要给培养装置通
气或进行振荡,以利于酵母菌大量繁殖。这是因为:通气可以给酵母菌提供呼吸需要的氧气
, 在有氧条件下
,
酵母菌分解营养物质释放的能量多
, 这些能量可以为酵母菌细胞进行物质代谢和细胞分裂提供充足的动力
。
在利用酵母菌生产葡萄酒时,却需要密封发酵。这是因为:密封可避免空气进入
, 便于酵母菌在无氧条件下
分解有机物产生酒精。密封发酵时,酵母菌将有机物转化为酒精的同时,能为自己的生命活动提供少量能量。
(P90“问题探讨”)
3.在“探究酵母菌细胞的呼吸方式”实验中,用重铬酸钾溶液检测酒精时,应耗尽溶液中的葡萄糖,这是
因为葡萄糖也能与酸性重铬酸钾反应发生颜色变化,耗尽溶液中的葡萄糖的方法是将酵母菌的培养时间适
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当延长。(P91“教材”)
4.线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,其在结构上有哪些特点与功能相适应?①
线粒体具有内、外两
层膜,内膜向内折叠形成嵴,扩大了内膜的表面积;
②
线粒体的内膜和基质中含有许多与有氧呼吸有关的
酶。(P92“教材”改编)
5.进行有氧呼吸时,O2的消耗量一定等于CO2的产生量吗?其原因是什么。不一定。因有氧呼吸利用的物
质不同而不同。若利用葡萄糖进行有氧呼吸时,
O 2的消耗量等于
CO
2 的产生量;若利用脂肪进行有氧呼吸
时,
O 2的消耗量则大于
CO
2的产生量,因为脂肪与葡萄糖相比,
H 的含量高
。如果是以脂肪为底物进行有
氧呼吸,消耗O2的量和产生CO2的量间的关系是:消耗
O 2 的量要大于产生
CO
2的量,其原因是:与葡萄
糖相比,脂肪含
H 量高,因此有氧呼吸消耗
O 2 的量大于产生
CO
2 的量。(P92“教材”“有氧呼吸最常利
用的底物是葡萄糖”改编)
6.以葡萄糖为底物的有氧呼吸过程中,没有氧气参与阶段形成的产物有丙酮酸、
[H]
、二氧化碳
。有氧呼吸
过程中产生的[H]实际上是氧化型辅酶
I (
NAD
十 ) 转化成
还原型辅酶
I (NADH)
,该过程发生在有氧呼吸的第
一、第二阶段。有氧呼吸所产生H2O 中的H 来自葡萄糖和
H 2O(填写相应物质)。(P92“教材”、P93“相
关信息”、“图5-9”改编)
7.有氧呼吸过程中能量形式转化过程为:有机物中稳定的化学能转化为热能和
ATP
中活跃的化学能
。
(P93“教材”改编)
8.同有机物在生物体外的燃烧相比,有氧呼吸具有不同的特点:有氧呼吸过程温和;有机物中的能量经过
一系列的化学反应逐步释放;这些能量有相当一部分储存在
ATP
中
。(P93“教材”)
9.在细胞内,1mol 的葡萄糖彻底氧化分解以后,释放出2870kJ 的能量,可使977.28kJ 左右的能量储存在
ATP 中,其余的能量则以热能的形式散失掉了,故有氧呼吸的能量转换效率大约为34%。你的计算过程为:
977
.
28÷2870≈
34%
。已知ADP 转化为ATP 需能量为30.54kJ/mol,则1mol 的葡萄糖彻底氧化分解后释放
出的能量大约可产生32mol ADP 分子转化为ATP 分子。(P93“思考·讨论”1)
10.与燃烧迅速释放能量相比,有氧呼吸是逐级释放能量的,这种方式保证有机物中的能量得到最充分的利
用,主要表现在两个方面: 可以使有机物中的能量逐步地转移到
ATP
中
; 能量缓慢有序地释放,有利于维持
细胞的相对稳定状态。(P93“思考·讨论”2)
11.不同种生物细胞无氧呼吸产物不同的直接原因是:催化反应的酶不同;根本原因是:控制酶合成的基因
不同。(P94“教材”改编)
12.无氧呼吸中葡萄糖中能量去向是:大部分储存在酒精或乳酸中,少部分释放;释放的能量的去向是:大
部分以热能形式散失,少部分生成
ATP
。(P94“教材”改编)
13.若细胞呼吸底物为葡萄糖,用下表对有氧呼吸和无氧呼吸异同点进行比较:表中相关序号处应填写的内
容为,①
:细胞质基质和线粒体、
②
:
CO
2 和
H 2O 、
③
:乳酸或酒精和
CO
2、
④
:完全相同、
⑤
:细胞质
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基质、
⑥
:氧化分解有机物,释放能量,产生
ATP
。(P94“旁栏思考”)
14.有氧呼吸中葡萄糖∶O2∶CO2=1 ∶
6 ∶
6 ;产生酒精的无氧呼吸中葡萄糖∶CO2∶酒精=1 ∶
2 ∶
2 ;有氧
呼吸和无氧呼吸(产生酒精)过程中,消耗等量的葡萄糖时产生CO2的摩尔数之比为无氧呼吸:有氧呼吸=
1:3;消耗等量的葡萄糖时,有氧呼吸需要的氧气:有氧呼吸和无氧呼吸产生的CO2之和=3:4;产生等量的
CO2时消耗葡萄糖的摩尔数之比为无氧呼吸:有氧呼吸=3:1。(P92、P94“教材”细胞呼吸化学反应式改
编)
15.温度对细胞呼吸的影响主要是通过影响与细胞呼吸有关酶的活性来影响呼吸速率,此原理在生活中应用
的实例有:温室栽培中增大昼夜温差
( 降低夜间温度
) ,以减少夜间呼吸消耗有机物。贮存水果时,适当降
低温度,从而延长保存时间(至少写出一个)。O2是有氧呼吸所必需的,且O2对无氧呼吸过程有抑制作
用,此原理在生活中应用的实例有中耕松土促进植物根部有氧呼吸;无氧发酵过程需要严格控制无氧环境
;
低氧仓储粮食、水果和蔬菜(至少写出两个)。(P95“教材”改编)
16.关于真核细胞线粒体的起源,科学家提出了一种解释:约十几亿年前,有一种真核细胞吞噬了原始的需
氧细菌,被吞噬的细菌不仅没有被消化分解,反而在细胞中生存下来了。需氧细菌从宿主细胞那里获取丙
酮酸,宿主细胞从需氧细菌那里得到丙酮酸氧化分解释放的能量。在共同生存繁衍的过程中,需氧细菌进
化为宿主细胞内专门进行细胞呼吸的细胞器。上述科学家的解释包含两个要点: 线粒体原本是一种独立生
存的细菌
, 后来与真核细胞共生变成细胞内的结构
。由此可见,在证据“①线粒体内存在与细菌DNA 相似的
环状。②线粒体内的蛋白质,有少数几种由线粒体DNA 指导合成,绝大多数由核DNA 指导合成。③真核
细胞内的DNA 有极高比例的核苷酸序列经常不表现出遗传效应,线粒体DNA 和细菌的却不是这样。④线
粒体能像细菌一样进行分裂增殖。”四个证据中,证据①
、
③
和
④
能够支持这一论点,而证据②不支持。
(P96“思维训练”)
17.某超市有一批过保质期的酸奶出现涨袋现象。酸奶中可能含有的微生物有乳酸菌、酵母菌等。甲同学认
为涨袋现象是乳酸菌无氧呼吸产生气体造成的;乙同学认为,如果有酒味,可能是酵母菌无氧呼吸造成的。
你认为乙(甲、乙)同学观点正确,判断理由是:乳酸菌无氧呼吸产物只有乳酸,没有气体;酵母菌无氧
呼吸会产生酒精和二氧化碳。(P96“概念检测1”改编)
18.下图表示某种植株的非绿色器官在不同氧浓度下,O2的吸收量和CO2的释放量的变化。据图分析,O2
浓度在2.5%~10%之间时,进行有氧呼吸和无氧呼吸;O2浓度在10%以上时,进行有氧呼吸。O2浓度为C
时,AB=BC,此时有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖不是(填“是”或“不是”)一样多,理由是根据有氧
呼吸和无氧呼吸的方程式可以看出:当有氧呼吸和无氧呼吸释放的
CO2
量相等时,二者消耗的葡萄糖之比
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是
1 ∶
3 。在保存蔬菜、水果时,应选择R 点对应的O2浓度,理由是此时总
CO2
释放量最少,有机物的损
耗最少。低氧环境下,有机物消耗少的原因在低氧条件下,无氧呼吸受到抑制强度较弱,有氧呼吸因氧气
不足强度也比较小,故总的
CO2
释放量少,呼吸强度弱
。(P96“概念检测2”改编)
19.将酵母菌培养液进行离心处理,把沉淀的酵母菌破碎后,再次离心处理为只含有酵母菌细胞质基质的上
清液和只含有酵母菌细胞器的沉淀物两部分,与未离心处理过的酵母菌培养液分别放入甲、乙、丙3 支试
管中,并向3 支试管内同时滴入等量、等浓度的葡萄糖溶液。在无氧条件下,甲试管内的产物是酒精和
CO2;在有氧条件下,若使乙试管内产生CO2 和H2O,应改变的条件是将葡萄糖溶液改成丙酮酸溶液;在
氧气充足条件下,丙试管内的产物是CO2
和
H2O
。(P96“概念检测3”改编)
20.松土可提高土壤肥力,从而有利于农作物生长。其中可提高土壤肥力的原因是:松土可以增加土壤的透
气性,能促进土壤中枯枝落叶、动物遗体和粪便等有机物的分解。但是,松土对环境保护也有不利的方面,
如:松土容易造成水土流失,可能成为沙尘暴的一种诱发因素;使温室效应和全球气候变暖问题变得更加
严重(至少写出两点)。此外,松土还增加了农业生产的成本。(P96“拓展应用”1)
21.有氧呼吸与无氧呼吸的第一个阶段的相同点有:都不需要氧,都与线粒体无关。根据这些相同点,再联
想到地球的早期以及原核细胞的结构,可以作出这样的推测:在生物进化史上先出现无氧呼吸而后才出现
有氧呼吸,即有氧呼吸是由无氧呼吸发展变化而形成的。先出现原核细胞而后出现真核细胞,即真核细胞
是由原核细胞进化而来的。(P96“拓展应用”2)
第4 节光合作用与能量转化 一 捕获光能的色素和结构
1.植物工厂在人工精密控制光照、温度、湿度、二氧化碳浓度和营养液成分等条件下,生产蔬菜和其他植
物。有的植物工厂完全依靠LED 灯等人工光源,其中常见的是红色、蓝色和白色的光源。用人工光源生产
蔬菜的好处有:可以避免由于自然环境中光照强度不足导致光合作用强度低而造成的减产。同时
, 人工光源
的强度和不同色光是可以调控的
, 可以根据植物生长的情况进行调节
, 以使蔬菜产量达到最大
。要控制二氧
化碳浓度、营养液成分和温度等条件的原因是:二氧化碳浓度、营养液和温度是影响植物生长的重要外部
条件
, 因此要进行控制
, 以便让植物达到最佳的生长状态
。(P97“问题探讨”1、2)
2.叶片一般呈现绿色,从绿叶中色素对光的吸收分析,这是因为叶绿素对绿光吸收很少,绿光被反射出来
,
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所以叶片呈现绿色。(P97、98“教材”)
3.玉米中有时会出现白化苗,但白化苗存活一段时间后会死亡,其死亡的原因是:种子中储存的养分耗尽
,
且不能进行光合作用。(P97“教材”)
4.绿叶中色素提取时选用新鲜的绿叶,这是因为新鲜绿色的叶片中色素含量高,从而使滤液中色素含量较
高,实验效果明显。分离绿叶中色素时所用滤纸为干燥的定性滤纸,这是因数滤纸预先干燥处理可使层析
液在滤纸上快速扩散。(P98“材料用具”)
5.绿叶中色素提取实验中要“迅速、充分”研磨剪碎的绿叶,这是为了减少乙醇挥发,充分溶解色素。盛
放滤液的试管管口加棉塞可减少乙醇挥发和色素氧化。(P98“方法步骤”)
6.绿叶中色素分离实验中,对制备的滤纸条剪去两角的原因是:层析液在滤纸带边缘扩散速度快,内部慢,
减去两角,不让两侧渗透过快,这样就能获得较平整的色素带。(P99“方法步骤”)
7.绿叶中色素分离实验中,画滤液细线时要注意所画的滤液细线要直、细、匀。另外,要在滤液细线干燥
后重复画一两次,这样可以使积累在滤纸上的色素量较多,使分离出的色素带清晰分明。(P99“方法步
骤”)
8.分离绿叶中的色素时不能让滤液细线触及层析液。这是因为滤纸上的滤液细线如果触到层析液,细线上
的色素就会溶解到层析液中,就不会在滤纸上扩散开来,实验就会失败。(P99“方法步骤”)
9.绿叶中色素分离实验结果中,从滤纸条上色素带的位置可知,各种色素在层析液中溶解度的高低依次为:
胡萝卜素>叶黄素>叶绿素
a >叶绿素
b (用“>”连接)。从色素带的宽度可知,各种色素的含量一般情
况下为:叶绿素
a >叶绿素
b >叶黄素>胡萝卜素
(用“>”连接)。(P99“观察与记录”)
10.在绿叶中色素提取和分离实验中,滤纸条上的色素带说明了什么:绿叶中的色素有
4 种
, 它们在层析液中
的溶解度不同
, 随层析液在滤纸上扩散的快慢也不同
; 同时由于
4 种色素的颜色不同
, 也说明不同色素吸收了
不同波长的光。(P99“讨论”2)
11.植物工厂里不用发绿光的光源,其原因是:绿色光源发出绿色的光
, 这种波长的光线不能被光合色素吸
收
, 因此无法运用到光合作用中制造有机物
。(P99“旁栏思考”)
12.分析教材恩格尔曼的实验,会发现该实验方法的巧妙之处有:①巧选实验材料:实验材料选择水绵和好
氧细菌,水绵的叶绿体呈螺旋式带状,便于观察,用好氧细菌可确定释放氧气多的部位;②巧妙排除了干
扰因素:没有空气的黑暗环境排除了氧气和光的干扰;③巧妙设计对照实验:用极细的光束照射,叶绿体
上可分为光照多和光照少的部位,相当于一组对比实验;通过临时装片暴露在光下的实验再一次验证实验
结果,等等。(P101“讨论”2)
13.恩格尔曼载有用透过三棱镜的光照射载有水绵(叶绿体呈螺旋带状分布)和需氧细菌的临时装片,发现大
量的需氧细菌聚集在红光和蓝紫光区域。出现这种实验现象的原因是:水绵叶绿体上的光合色素主要吸收
红光和蓝紫光
, 在此波长光的照射下
, 叶绿体会释放氧气
, 适于好氧细菌在此区域分布
。(P101“讨论”3)
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14.叶绿体捕获光能、进行光合作用的结构基础是:在叶绿体内部巨大的膜表面上,分布着许多吸收光能的
色素分子,在类囊体膜上和叶绿体基质中,还有许多进行光合作用所必需的酶。(P101“教材”)
15.叶绿体和线粒体两种细胞器内部扩大膜面积的方式不同,分别是:线粒体通过内膜向内折叠形成嵴扩大
膜面积;叶绿体通过类囊体堆叠形成基粒扩大膜面积。(P92“图5-8”、P100“图5-13”)
16.叶绿体和线粒体在结构和功能上有哪些相同点,具有双层膜结构;含有
DNA
;含有酶;人作为生理功
能的一种原料(至少写出三点)等。(P92“图5-8”、P100“图5-13”)
17.海洋中的藻类,习惯上依其颜色分为绿藻、褐藻和红藻,它们在海水中的垂直分布大致依次是浅、中、
深。请你从光能的捕获角度对这种现象作出分析:不同颜色的藻类吸收不同波长的光。藻类本身的颜色是
反射出来的光
, 即红藻反射出了红光
, 绿藻反射出绿光
, 褐藻反射出黄色的光。水对红、橙光的吸收比对蓝、
绿光的吸收要多
, 即到达深水层的光线是短波长的光
, 因此
, 吸收红光和蓝紫光较多的绿藻分布于海水的浅层
,
吸收蓝紫光和绿光较多的红藻分布于海水深的地方。(P101“拓展应用”1)
18.与传统的生产方式相比,植物工厂生产蔬菜等食物的优势有:可以精确控制植物的生长周期、生长环境
、
上市时间等,但同时面临技术难度大、操控要求高、需要掌握各种不同蔬菜的生理特性等问题。(P101“拓
展应用”2)
第4 节光合作用和能量转化 二 光合作用的原理和应用
1.光合作用是指绿色植物通过叶绿体,利用光能,把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物,并且释放
出氧气的过程。若用(CH2O)表示糖类,光合作用的过程可用反应式:
来概
括光合作用,完成这一过程的场所是叶绿体。(P102“教材”)
2.19 世纪末,科学界普遍认为,在光合作用中,CO2分子的C 和O 被分开,O 被释放,C 与H20 结合成甲
醛,然后甲醛分子缩合成糖。但后来科学家又否定了这一观点,科学家否定的依据是:1928 年,科学家发
现甲醛对植物有毒害作用,而且甲醛不能通过光合作用转化成糖。(P102“教材”)
3.1937 年,英国植物学家希尔发现,在离体叶绿体的悬浮液中加人铁盐或其他氧化剂(悬浮液中有H20,没
有C02),在光照下可以释放出氧气。像这样,离体叶绿体在适当条件下发生水的光解、产生氧气的化学反
应称作希尔反应。希尔反应说明了离体叶绿体在适当条件下可以发生水的光解
, 产生氧气
。该实验不能(能、
不能)说明植物光合作用产生的氧气中的氧元素全部都来自水,因为该实验没有排除叶绿体中其他物质的
干扰
, 也并没有直接观察到氧元素的转移
。希尔的实验能(能、不能)说明水的光解与糖的合成不是同一个
化学反应,理由是:希尔反应是将离体叶绿体置于悬浮液中完成的,悬浮液中有
H 2O ,没有合成糖的另一
种必需原料
CO
2,因此,该实验说明水的光解并非必须与糖的合成相关联,暗示着希尔反应是相对独立的
反应阶段。若用示意图来表示ATP 的合成与希尔反应的关系,可表示为:
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(P102“教材”、P103“讨论1、2、4”)
4.1941 年,美国科学家鲁宾和卡门用同位素示踪的方法,研究了光合作用中氧气的来源。他们用O16的同
位素O18分别标记H20 和CO2,使它们分别变成H2
180 和C1802。然后,进行了两组实验:第一组给植物提供
H20 和C1802,第二组给同种植物提供H2
18 O 和
CO
2,在其他条件都相同的情况下,第一组释放的氧气都是
O2,第二组释放的都是18 O 2。该实验说明光合作用释放的氧气中的氧元素全部来源于水
, 而并不来源于
CO2。(P102“教材”、P103“讨论3”)
5.1954 年、1957 年美国科学家阿尔农在光合作用方面的发现可概括:在光照下,叶绿体可合成
ATP
,这一
过程总是与水的光解相伴随。(P102“教材”)
6.光照射叶绿体中提取的色素并不能发生光反应,因为光反应的发生除需色素、光照之外,还需ADP
、
Pi
、
H 2O 、
NADP
+ 、酶
(写出5 种)等物质。(P103“图5-14”)
7.在光合作用的光反应阶段,水分解为氧和
H + 的同时,被叶绿体夺去两个电子。电子经传递,
可用于NADP
+ 与
H
+ 结合形成
NADPH
。(P103“相关信息”)
8.光合作用暗反应阶段产生C3 的是指三碳化合物—3-
磷酸甘油酸
,C5 是指五碳化合物—核酮
糖
-1
,
5-
二磷酸
(RuBP)。叶绿体中C3的分子数量多于C5的分子数量,从光合作用的过程分析,其原因
是:暗反应
CO
2固定时,每消耗
1 分子
C 5,产生
2 分子
C 3;
C 3还原时,每还原
2 分子
C 3产生
1 分子
C 5,因
此当暗反应速率达到稳定时,
C 3的分子数是
C 5的
2 倍
。(P103“教材”、“图5-14”)
9.“光反应制约暗反应,暗反应也制约光反应”,这句话对吗,请说明理由。对,光反应为暗反应提供
[H]
和
ATP
,故光反应停止时,暗反应无法进行,然而光反应也需暗反应为之提供
ADP
、
Pi
和
NADP
+ 等,故
暗反应停止(如停止
CO
2供应)时,光反应也将受制约,从而导致
O 2产生速率下降。(P103 “图5-14”)
10.光反应阶段是指光合作用第一阶段中的化学反应,必须有光才能进行,暗反应阶段是指光合作用第二个
阶段中的化学反应,有没有光都可以进行。(P103、104“教材”)
11.光照下卡尔文给小球藻悬浮液通入14CO2,一定时间后杀死小球藻,同时提取产物并分析。实验发现,
仅仅30s 的时间,放射性代谢产物多达几十种。缩短时间到7s,发现放射性代谢产物减少到12 种,想要探
究CO2转化成的第一个产物是什么,可能的实验思路是?不断缩短光照时间后杀死小球藻,同时提取产物
并分析,直到最终提取物中只有一种放射性代谢产物,该物质即为
CO
2转化成的第一个产物。(P104“卡
尔文实验”改编)
12.请根据光合作用的过程分析当光照和CO2浓度变化时,短时间内植物光合作用的细胞内C3、C5、[H]和
ATP、(CH2O)含量的变化:①光照强度由强到弱,CO2供应不变,C3、C5、[H]和ATP、(CH2O)含量的变化
依次为:增加、减少、减少或没有、减少;②光照强度由弱到强,CO2供应不变,C3、C5、[H]和ATP、
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(CH2O)含量的变化依次为:减少、增加、增加、增加;③光照不变,CO2量由充足到不足,C3、C5、[H]和
ATP、(CH2O)含量的变化依次为:减少、增加、增加、减少;④光照不变,CO2 量由不足到充足,C3、
C5、[H]和ATP、(CH2O)含量的变化依次为:增加、减少、减少、增加。(P104“图5-14”)
13.下表为光合作用光反应和暗反应阶段的比较,请补全表中序号①~⑧处所填写的内容:②
CO
2;
③
类囊
体薄
;
④
叶绿体基质
;
⑤
水光解为
O 2和
H + ;
ATP
和
NADPH
的合成
;
⑥
CO
2的固定
;
⑦
C 3;
⑧
ATP
和
NADPH
的分解
;
⑨
光能转化为
ATP
和
NADPH
中的化学能
;
⑩
ATP
和
NADPH
中的化学能转化为有机物
中稳定的化学能。(P104“思考与讨论”1、“教师教学用书”)
14.请写出光反应阶段和暗反应阶段之间的物质和能量的联系:①物质联系: 光反应生成的
ATP
和
NADPH
供暗反应
C 3的还原
, 而暗反应为光反应提供了
ADP
、
Pi
和
NADP
+ ;②能量联系: 光反应为暗反应提供了活跃
的化学能
, 暗反应将活跃的化学能转化为有机物中稳定的化学能
。(P104“思考与讨论”2、“教师教学用
书”)
15.植物在进行光合作用的同时,还会进行呼吸作用。我们观测到的光合作用指标,如O2的产生量,不是
(是、不是)植物光合作用实际产生的总O2量。因为用这种方法观察到的O2的产生量,实际是光合作用的
O2释放量,与植物光合作用实际产生的O2量不同,没有考虑到植物自身呼吸作用对
O 2的消耗。(P105“旁栏
思考”)
1.下图为“探究光照强弱对光合作用强度的影响”的实验装置图,实验中通过调整台灯与烧杯之间的距离
来调节光照强度,请填写下列相关内容:①该实验的自变量是光照强度,因变量是光合作用强度,因变量
可通过观测单位时间内被抽去空气的小圆形叶片上浮的数量或者是浮起相同数量的叶片所用的时间长短来
表示。图示中间盛水的玻璃柱的作用:吸收灯光的热量,避免光照对烧杯内水温产生影响。②从光合作用
和呼吸作用角度分析,小圆形叶片上浮的原因是光合作用产生的
O 2 大于有氧呼吸消耗的
O 2。实验中也可
将小圆形叶片可以放入NaHCO3溶液中,这样可确保溶液中
CO
2含量充足。(P105“探究实践”)
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17.下图一表示光照强度对光合作用速率的影响及不同光照强度下叶绿体和线粒体间气体关系,图二表示
CO2 浓度或光照强度对光合作用速率的影响:由图一可看出,真正光合速率可用光合作用消耗的CO2量或
产生的
O 2 量表示,净光合速率可用光合作用过程中从环境中吸收的CO2量或释放到环境中的
O 2量表示,
呼吸速率可用呼吸释放的CO2量或消耗的
O 2 量表示。真正光合速率、净光合速率和呼吸速率三者间关系为:
真正光合速率=净光合速率+呼吸速率。图二中A 点代表呼吸速率,细胞呼吸增强,A 点下移;反之,A
点上移。若适当增大CO2浓度(光照强度),B 点左移,C 点右移,若适当减小CO2浓度(光照强度),B
点右移,C 点左移,若土壤缺Mg2+,B 点右移,C 点左移,D 点代表最大光合速率,若增大光照强度或增
大CO2浓度使光合速率增大时,D 点向右上方移动;反之,移动方向相反。(P105“探究实践”实验结果拓
展)
18.如果用含有14C 的CO2来追踪光合作用中碳原子的转移途径,则是CO2→
三碳化合物→糖类
。(P106“概
念检测2”改编)
19.根据光合作用的基本过程,下图中序号①~⑦处应填写的内容依次为:①
O 2、
②
NADPH
、
③
ATP
、
④
ADP+Pi
、
⑤
NADP
+ 、
⑥
2C
3、
⑦
C 5。(P106“概念检测3”)
第6 章 细胞的生命历程
第1 节 细胞的增殖
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1.多细胞生物生长过程中,生物体的体积逐渐增大,从细胞角度分析,其原因是:细胞生长增大了细胞的
体积,细胞分裂增加了细胞的数量。(P110“问题探讨”讨论2)
2.下表为四种不同细胞的细胞周期持续时间(t/h)。分析表中数据,可说明,不同生物细胞的细胞周期持
续时间不一定相同(填“相同”“不同”或“不一定相同”),同种生物的不同细胞的细胞周期持续时间不
一定相同(填“相同”“不同”或“不一定相同”)。若要观察细胞的有丝分裂,应选择表中小鼠十二指肠
上皮细胞,理由是细胞周期中分裂期所占时间相对较长,容易观察到处于分裂期的细胞。(P111“表6-1”)
3.动物细胞有丝分裂和植物细胞有丝分裂在染色体的行为、染色体和DNA 数量变化的共同规律是:在前期,
染色质丝螺旋缠绕
, 缩短变粗形成染色体
, 每条染色体由两条并列的姐妹染色单体组成
, 此时染色体的数量不
变
, 但
DNA
的数量较体细胞加倍 染色体的着丝粒都排列在赤道板上
;在中期, 染色体的着丝粒都排列在
赤道板上; 在后期, 染色体的着丝粒分裂成两个
, 两条姐妹染色单体分开
, 在纺锤丝的牵引下分别移向细胞的
两极
, 此时染色体的数量加倍
, 而
DNA
的数量保持不变
;在末期, 染色体逐渐变成细长而盘曲的染色质丝
, 末期
结束后子细胞中染色体和
DNA
的数量与亲代相同
。(P114“思考讨论1”)
4.动物细胞的有丝分裂过程与植物细胞的不同点是:第一,动物细胞有由一对中心粒构成的中心体中心粒在间
期倍增,成为两组,进入分裂期后,两组中心粒分别移向细胞两极,在这两组中心粒的周围,发出大量放射状的星
射线, 两组中心粒之间的星射线
形成了纺锤体;第二, 动物细胞分裂的末期不形成细胞板
, 而是细胞膜从细胞
的中部向内凹陷
, 最后把细胞裂成两部分
, 每部分都含有一个细胞核
。(P114“思考讨论2”)
5.有丝分裂对对生物的遗传有重要意义,其原因是:细胞有丝分裂将亲代细胞的染色体经过复制
( 关键是
DNA
的复制
) 之后
, 精确地平均分配到两个子细胞中。由于染色体上有遗传物质
DNA,
因而在细胞的亲代和
子代之间保持了遗传的稳定性。(P114“思考讨论3”改编)
6.有丝分裂间期的主要变化是:完成
DNA
分子的复制和有关蛋白质的合成
。(P112“图6-2”)
7.细胞分裂期蛋白质合成的很少,原因是分裂期染色体中的
DNA
高度螺旋化,难以解旋,无法正常转录
。
(P113“教材”拓展改编)
8.分裂间期核DNA 存在于染色质丝中,分裂期染色质丝螺旋缠绕成棒状的染色体,这种变化的意义是分裂
间期核
DNA
存在于染色质丝中,便于解旋后进行
DNA
的复制和转录,分裂期染色质丝螺旋缠绕成棒状的
染色体,有利于遗传物质的平均分配。(P112“图6-2”改编)
9.有丝分裂的“丝”:对于高等植物,“丝”指纺锤丝;对于动物和低等植物,“丝”指星射线。它的作
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用是牵引染色体的运动
( 中期牵引染色体排列在赤道板上,后期牵引因着丝粒分裂形成的子染色体移向细胞
两极
) 。(P112“教材”拓展改编)
10.你认为有丝分裂后期着丝粒的分裂不是(是、不是)纺锤丝牵引的结果,请写出验证你观点的方法用秋
水仙素处理分裂中的细胞,抑制纺锤体形成,后期染色体的着丝粒照样可以分裂,从而使细胞中染色体数
目加倍,这就说明着丝粒分裂不是纺锤丝牵引所致。(P112“教材”改编)
11.有丝分裂后期染色体的主要变化是:着丝粒分裂,姐妹染色单体分开,子染色体被纺锤丝牵引着分别移
向细胞两极,细胞核中的染色体平均分配到细胞两极。(P113“教材”)
12.细胞有丝分裂的主要特征是:将亲代细胞的染色体经过复制
( 实质为
DNA
的复制
) 之后,精确地平均分
配到两个子细胞中。(P114“教材”改编)
13.从物质运输的效率看,细胞不能太大的原因是:细胞越大
, 表面积与体积的比值越小
, 物质运输的效率就
越低。(P115“讨论2”)
14.细胞越小,越有利于细胞与外界的物质交换,但是,细胞并不是越小越好,其原因是:细胞中有众多的
必需物质和细胞器
, 细胞太小
, 就没有足够的空间
, 细胞就不能进行相应的生命活动
, 发挥出相应的生理功能
。
(P115“讨论3”)
15.蛙红细胞的分裂称为无丝分裂,这是因为分裂过程中无纺锤丝和染色体的出现。(P115“蛙红细胞无丝
分裂示意图”改编)
1.洋葱根尖细胞有丝分裂的观察实验中,在同一分生组织中可以看到处于不同分裂时期的细胞。其原因是:
各个细胞的分裂是独立进行的。(P116“教材”)
17.洋葱根尖细胞有丝分裂的观察实验中,制片流程为:解离→漂洗→染色。(P116“教材”)
18.在“细胞膜、核膜/核孔、染色体、内质网、核仁、线粒体、核糖体、溶酶体”中准确挑选出相
关结构并用单向箭头“→”写出构成染色体的蛋白质在细胞内的翻译及运输路径:核糖体→内质网
→核膜
/ 核孔→染色体
。(2015 上海卷T32 第1 小题)
19.在下面坐标中画出有丝分裂染色体和DNA 的数量变化曲线:(P117“概念检测”2)
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20.在细胞周期中,分裂间期持续的时间明显比分裂期长,这是因为在分裂间期
, 细胞要进行
DNA
分子的复
制和有关蛋白质的合成
, 即为分裂期进行物质准备
, 这都需要时间
。(P117“拓展应用”1)
21.在细胞有丝分裂过程中,DNA、染色体和染色单体三者数量比是2:1:2 的时期是前期和中期。
(P130“选择题”2)
22.科学家用32P 的磷酸盐作为标记物浸泡蚕豆幼苗,追踪蚕豆根尖细胞分裂情况,得到蚕豆根尖分生区细
胞连续分裂数据如下图。在图中数轴上,2 ~
21.3h
、
21.3
~
40.6h
均表示一个细胞周期,蚕豆根尖细胞分裂
时,细胞周期、间期、分裂期的时间依次是19.3h
、
17.3h
、
2h
。该实验说明,可用同位素标记法研究根尖
细胞有丝分裂周期及各时期的时间。(P130“非选择题”1 改编)
23.利用一定方法使细胞群体处于细胞周期的同一阶段,称为细胞周期同步化。以下是能够实现动物细胞周
期同步化的三种方法。①DNA 合成阻断法:在细胞处于对数生长期的培养液中添加适量的DNA 合成可逆
抑制剂,处于分裂期的细胞不受影响而继续细胞周期的运转,最终细胞会停滞在细胞周期的分裂间期,以
达到细胞周期同步化的目的。②秋水仙素阻断法:在细胞处于对数生长期的培养液中添加适量的秋水仙素,
秋水仙素能够抑制纺锤体形成,使细胞周期被阻断,即可实现细胞周期同步化。经秋水仙素处理的细胞不
会(填“会”或“不会”)被阻断在间期。③血清饥饿法:培养液中缺少血清可以使细胞周期停滞在间期,
以实现细胞周期同步化。分裂间期的特点是完成DNA
分子的复制和有关蛋白质的合成
(答出1 点即可)。
(2017·全国Ⅲ,T29)
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24.下图是在夏季晴朗的白天,某种绿色植物叶片光合作用强度的曲线图。7—10 时的光合作用强度不断增
强的原因是光照强度逐渐增大。10—12 时左右的光合作用强度明显减弱的原因是此时温度很高,导致气孔
大量关闭,
CO
2 无法进入叶片组织,致使光合作用暗反应受到限制。14—17 时的光合作用强度不断下降的
原因是光照强度不断减弱。从图中可以看出,限制光合作用的因素有光照强度、温度。根据上述信息,可
以利用温室大棚控制光照强度、温度的方式,如补光、遮阴、生炉子、喷淋降温等,提高绿色植物光合作
用强度。(P106“拓展应用1”)
25.在玻璃瓶底部铺一层潮湿的土壤,播下一粒种子,将玻璃瓶密封,放在靠近窗户能照到阳光的地方,室
内温度保持在30℃左右。不久,这粒种子萌发长成幼苗。请你预测,这株植物幼苗能够生存一段时间吗,
写出你预测的依据。能够生存一段时间。植物的生活需要水无机盐、阳光、适宜的温度、空气
( 含有二氧化
碳
), 从给出的信息可以看出
, 植物生长的基本条件都是满足的
, 因此
, 只要没有病虫害等不利因素
, 这株植物
( 幼
苗
) 就能够生存一段时间
。若分析瓶中二氧化碳,你认为二氧化碳在植物体和瓶中空气之间是能(能、不
能)循环,因为二氧化碳是植物进行光合作用必需的原料之一,瓶中的二氧化碳通过植物的光合作用被植
物体利用
, 转化为有机物。有机物通过植物的呼吸作用分解成二氧化碳和水,所以,二氧化碳在植物体和瓶
中空气之间是可以循环的。(P106“拓展应用2”改编)
26.下表为光合作用与细胞呼吸之间主要区别和内在联系,请写出表中序号处所填写的内容。①
叶绿体、
②
线粒体、
③
有光无光均可、
④
CO2
和
H2O
、
⑤
CO2
和
H2O
、
⑥
光能转化为化学能储存在葡萄糖等有机物
中、
⑦
分解有机物产生
CO2
和
H2O
,同时释放能量、
⑧
光合作用为生物的呼吸作用提供氧气和有机物;
对绿色植物而言,呼吸作用为光合作用提供必要的能量,用于原料吸收和产物运输等。(P108“非选择题
1”)
比较项目
光合作用
呼吸作用
区
别
部位
含有叶绿体的细胞,其场
所是①
所有生活的细胞,主要
场所是②
条件
光
③
原料
④
有机物和O2
产物
有机物和O2
⑤
实质
CO2转化成糖类等有机
物。⑥。
⑦
联
系
光合作用和呼吸作用是相互依存的关系。⑧。
27.CO2 浓度增加会对植物光合作用速率产生影响。研究人员以大豆、甘薯、花生、水稻、棉花作为实验材
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料,分别进行三种不同实验处理,甲组提供大气C02 浓度(375μmol·mol-l),乙组提供C02 浓度倍增环境
(750μmol·mol-l),丙组先在C02 浓度倍增的环境中培养60d,测定前一周恢复为大气CO2 浓度。整个生长
过程保证充足的水分供应,选择晴天上午测定各组的光合作用速率。结果如下图所示。CO2 浓度增加,作
物光合作用速率发生的变化是随着
CO
2 浓度的增加
, 作物的光合作用速率随之提高
;出现这种变化的原因是
因为
CO
2参与光合作用暗反应
, 在光照充足的情况下
,CO
2 增加
, 其单位时间内与五碳化合物结合形成的三碳
化合物也会增加
, 形成的葡萄糖也增加
, 故光合作用速率增加
。在CO2 浓度倍增时,光合作用速率并未倍增,
此时限制光合作用速率增加的因素可能是NADPH
和
ATP
的供应限制
; 固定
CO
2的酶活性不够高、
C 3 的再生
速率不足、有机物在叶绿体中积累较多等
, 都是制约因素所以单纯增加
CO
2, 不能使反应速率倍增
。丙组的光
合作用速率比甲组低。有人推测可能是因为作物长期处于高浓度CO2 环境而降低了固定CO2 的酶的活性。
这一推测成立吗?为什么? 可能成立
, 若植物长期处于
CO
2 倍增下
, 降低了固定
CO
2的酶含量或者活性。当恢
复到大气
CO
2浓度后
, 已经降低的固定
CO
2 的酶的含量或活性未能恢复
, 又失去了高浓度
CO
2的优势
, 因此会
表现出比大气
CO
2浓度下更低的光合速率。(P108“非选择题2”)
28.有人认为:化石燃料开采和使用能升高大气CO2 浓度,这有利于提高作物光合作用速率,对农业生产
是有好处的。因此,没有必要限制化石燃料使用,世界主要国家之间也没有必要签署碳减排协议。请查找
资料,对此观点作简要评述。从大气中
CO2
比例增加是否提高光合作用速率的角度看,温室效应不一定会
提高作物产量
. 因为植物光合作用受到温度、水分等外部因素的影响
, 也受到内部的酶的活性等因素的影响
,
长期高
CO2
浓度可能使某些酶活性降低
, 高温也可能引起植物其他的变化
, 如色素降低
; 同时温室效应导致气
温升高
, 引起蒸发率升高而影响水分供应
, 高温环境增强呼吸作用消耗的有机物也增多
。(P108“非选择题
2”)
29.在我国西北地区,夏季日照时间长,昼夜温差大,那里出产的瓜果往往特别甜。请分析西北地区种植的
瓜果特别甜的原因:瓜果
植株的叶片白天进行光合作用的时间长,光合作用的强度大,积累的糖类多;夜
间温度比较低,
瓜果
植株的细胞呼吸相对比较弱,消耗的糖类物质就会比较少,这样,
瓜果
内积存的糖类
比较多,这些糖类在有关酶的催化作用下,最终转化成果糖和葡萄糖,所以
瓜果
特别甜
。由上述信息判断,
在农作物种植过程中,要实现增产可采取的措施有:白天适当增加光照时间和光照强度,夜间适当降低温
度等。(P108“选择题6”改编)
30.温室生产中适当提高昼夜温差越大,有利于作物生长提高产量,如果昼夜温差过大反而并不利于作物生
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长。请解释上述现象。白天适当提高温度有利于提高光合产量,夜晚不进行光合作用,适当降低温度可降
低呼吸速率从而减少有机物消耗,故适当提高昼夜温差可提高作物有机物积累量,从而提高作物产量。但
是如果夜晚温度过低时,呼吸酶活性过小,呼吸作用被过度抑制,减弱矿质离子的吸收等代谢过程,从而
制约次日的光合作用,故昼夜温差过大反而并不利于作物生长。(P108“选择题6”改编)
第2 节细胞的分化
1.健康人的血细胞数量不会随着血细胞的死亡而减少,其原因是健康人会不断产生新的血细胞,补充到血
液中去。(P11 8“问题探讨”讨论1)
2.骨髓移植可以有效地治疗白血病,这是因为骨髓中造血干细胞能够通过增殖和分化,不断产生不同种类
的血细胞。(P11 8“问题探讨”讨论2)
3.就一个个体来说,各种细胞具有完全相同的遗传信息,但形态、结构和功能却有很大差异。据此分析,
就一个个体来说,不同体细胞的核DNA 相同(相同、不同、不完全相同),细胞质中的mRNA 和蛋白质的
种类不完全相同(相同、不同、不完全相同)。(P119“教材”改编)
4.可根据细胞中是否合成了某种细胞特有的蛋白质(如血红蛋白质、肌动蛋白等)来判断一个细胞是否是
已完成分化的细胞。(P119“教材”改编)
5.构成人体的器官有四种组织,分别是上皮组织、肌肉组织、结缔组织和神经组织,这些组织又是由一些
相似的细胞所构成。请说明构成上述四种组织的细胞在形态、结构和功能上的异同:这些细胞在形态上相
差很大
, 结构上也有区别
, 功能上各不相同
, 但总体上都由胞膜、细胞质、细胞核构成
。在正常情况下,这些组
织细胞不能(能、不能)恢复成早期胚胎细胞的;这四种组织的细胞不会(会、不会)转变成其他组织的细
胞的,这是因为分化后的细胞将一起直保持分化后的状态。(P119“讨论1、2”)
6.对细胞增殖和细胞分化比较会发现,细胞增殖是以细胞分裂的方式使细胞数目增多,增殖产生的后代在
形态、结构和功能上保持了相似性;细胞分化则是细胞形态、结构、功能发生稳定性差异的过程。
(P119“教材”改编)
7.1958 年,美国科学家斯图尔德取胡萝卜韧皮部的一些细胞,放人含有植物激素、无机盐和糖类等物质的
培养液中培养,结果这些细胞旺盛地分裂和生长,形成一个细胞团块,继而分化出根、茎和叶,移栽到花
盆后,长成了一株新的植株。由此可得出的结论是: 已经分化的细胞在离体培养下能够形成完整的植物体
。
如果将胡萝卜韧皮部细胞换成其他已高度分化的植物细胞,在适宜的条件下,这些细胞能(能、不能)形
成新的植株(P120“思考·讨论”讨论1、2)
8.科学家曾用非洲爪蟾的蝌蚪做实验,将它的肠上皮细胞的核移植到去核的卵细胞中,结果获得了新的个
体。由此可得出的结论是: 已分化的动物细胞的细胞核仍具有全能性
。若将肠上皮细胞单独培养,则不能
(能、不能)获得新的个体(P120“思考·讨论”讨论3)
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9.动物体细胞的细胞核仍然具有全能性,其原因是:动物体细胞的细胞核含有保持本物种遗传性所需要的
全套基因,并且并没有因细胞分化而失去基因,因此,高度分化细胞的细胞核仍然具有全能性。
(P121“旁栏思考”)
10.可利用干细胞培养组织、器官来修复受到损伤的组织、器官的原因是干细胞具有分裂、分化的能力,可
培养出组织或器官。(P121“与社会的联系”改编)
11.比较同一个体骨髓干细胞与胰岛B 细胞的基因组成和表达情况:基因组成相同,基因表达情况不同。
(P122“概念检测2”改编)
12.在一个多细胞的生物体内,存在着各种在形态、结构和生理功能上具有差异的细胞,这是不同细胞中的
基因选择性地表达的结果。(P122“概念检测3”改编)
13.同传统的生产方式相比,用组织培养技术生产植物幼苗的优势是: 快速、大量繁殖
, 不受季节影响
, 同时还
能保持植物的优良品质。(P122“拓展应用1”)
14.骨髓中含有造血干细胞,造血干细胞可以分化为红细胞、白细胞和血小板等血细胞。你认为捐献造血干
细胞不会(会、不会)影响健康,理由是:因为骨髓造血干细胞具有很强的增殖能力。捐献造血干细胞可
刺激骨髓加速造血,一两周内,血液中的血细胞就能恢复到原来的水平。(P122“科学技术社会”)
15.在进行造血干细胞移植时,由于不同人造血干细胞的HLA(人类白细胞抗原)可能是各不相同的,因此,
只有两个人的
HLA
配型相同
时才能进行造血干细胞移植,否则移植后会发生排斥反应。这就需要找到与
患者配型相同的造血干细胞捐献者。(P122“科学技术社会”)
第3 节细胞的衰老和死亡
1.人到了一定的年龄就会出现白头发,并且随着年龄的增长,白头发往往会越来越多。白头发生成的直接
原因是毛囊细胞合成黑色素的功能下降,这与毛囊细胞的衰老有密切关系,毛囊黑色素细胞衰老,细胞中
的酪氨酸酶活性降低,黑色素合成减少,头发就会发白。(P123“问题探讨”讨论1)
2.老年人体内有(有、没有)幼嫩的细胞,请举两例说明:如精原细胞仍能增殖产生精子
, 造血干细胞一生都
能增殖和产生各种类型的血细胞;年轻人体内有(有、没有)衰老的细胞,如皮肤表皮细胞衰老成角质层细
胞,最后细胞凋亡、脱落。(P123“问题探讨”讨论2)
3.请说明人体细胞衰老与个体衰老的关系。人体衰老与细胞衰老并不是一回事。人体内的细胞总是在不断
更新着
, 总有一部分细胞处于衰老或走向死亡的状态。但从总体上看
, 人体的细胞普遍衰老的过程也是造成
个体衰老的过程。(P123“问题探讨”讨论3)
4.由于毛囊中的黑色素细胞衰老,所以老年人的头发会变白。老年人的皮肤上会长出“老年斑”,也是随
着细胞衰老细胞内的色素逐渐积累造成的。由上述两种现象可得出的结论是:衰老细胞会影响个体的表现
,
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个体的衰老则明显地体现在外貌上。(P124“教材”)
5.老年人的皮肤上老年斑的形成是由于细胞内的色素随着细胞衰老而逐渐积累造成的。衰老细胞中出现色
素聚集,主要是脂褐素的堆积。脂褐素是不饱和脂肪酸的氧化产物,是一种不溶性颗粒物,不同的细胞在衰
老过程中脂褐素颗粒的大小也有一定的差异。皮肤细胞的脂褐素颗粒大,就出现了老年斑。(P124“旁栏思
考”)
6.在相同的条件下,分别单独培养胎儿、中年人和老年人的肺成纤维细胞,结果如下表所示。由此可得出
的结论是: 年龄越大的个体内的体细胞增殖代数越少
, 年龄越小的个体内的体细胞增殖代数越多
, 细胞增殖的
能力与个体的年龄有密切的关系。(P125“思考讨论”讨论1)
细胞来源
胎儿
中年人
老年人
增殖代数
50
20
2~4
7.将年轻人的体细胞去核后与老年人的细胞核融合;将老年人的体细胞去核后与年轻人的细胞核融合。分
别在体外培养。结果是前者不分裂,后者分裂旺盛。该实验说明细胞核 (细胞质、细胞核)对细胞分裂的影
响大一些。(P125“思考讨论”讨论2)
8.人体皮肤生发层细胞不断分裂产生新的细胞以替代衰老的细胞;血液中的红细胞快速地更新,可以保障
机体所需氧气的供应。上述实例说明:细胞衰老是人体内发生的正常生命现象,正常的细胞衰老有利于机
体更好地实现自我更新。(P125“教材”)
9.下表为人体不同细胞的寿命和分裂能力关系。分析表中信息可看出,细胞的寿命与分裂能力无关(有关、
无关)。寿命短的细胞是否一定能分裂,请举例说明。寿命短的细胞不一定能分裂
, 如白细胞的寿命只有
5
~
7d,
但也不能分裂
。细胞的寿命和分裂能力与它们承担的功能有(有、没有)关系,你判断的依据是表中
五种细胞的功能不同,它们的寿命和分裂能力也不同。(P127“思维训练”讨论1、2 改编)
10.同样是血细胞,白细胞与红细胞的功能不同,凋亡的速率也不一样,白细胞凋亡的速率比红细胞快得多。
这说明细胞凋亡的速率与它们的功能有关系,因为白细胞的主要功能是吞噬病菌等,所以白细胞凋亡的速率
很快。细胞凋亡的生物学意义是:保证多细胞生物个体发育的正常进行
, 在维持生物体内部环境的稳定、抵
御外界各种因素的干扰方面起着非常关键的作用。(P127“拓展应用”)
11.鸡爪与鸭掌的最大不同在于,鸡爪的趾骨问没有蹼状结构,但在胚胎发育形成趾的时期,这两种动物的
趾间都有蹼状结构。某同学认为鸡爪胚胎发育时期蹼的消亡是细胞凋亡,而不是细胞坏死造成的结果。请
你写出该同学的判断依据:鸡爪胚胎发育时期有蹼,长成鸡爪后蹼消失,所有鸡爪的形成都经历了这样的过
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程,可见受到了严格的由遗传机制决定的程序性控制,因此是细胞凋亡的结果另外,细胞坏死是指在种种不利
因素影响下而导致的死亡。鸡爪的形成没有出现不利因素的影响,因此不可能是细胞坏死而引起的结果。为
了探究蹼状结构的形成和消失是如何进行的,科学家进行了如下实验:①将鸭胚胎中预定形成鸭掌部分的
细胞移植到鸡胚胎的相应部位,结果鸡爪长成了鸭掌;②将鸡胚胎中预定形成鸡爪部分的细胞移植到鸭胚
胎的相应部位,结果鸭掌长成了鸡爪。实验说明细胞凋亡具有的特点是:严格的由遗传机制决定的程序性
控制,是由基因所决定的细胞自动结束生命的过程。依据鸡爪和鸭掌的结构及功能特点,说明细胞凋亡对于
个体发育的重要意义。鸡爪和鸭掌在胚胎发育时期都有蹼,但鸡爪的蹼由于细胞凋亡而消失,使得鸡爪能够
适应陆地生活,而鸭掌形成的蹼没有消失,这有利于它能够很好地适应水生生活。由此可见,细胞凋亡有利
于生物体的生存。(P130“非选择题2”)
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