北京曲一线图书策划有限公司 5年高考3年模拟 A版 生物学
第 3 章 细胞的代谢
第 1 节 细胞的能量“货币”ATP
五年高考
1.★(2022浙江1月选考,3,2分)下列关于腺苷三磷酸分子的叙述,正确的是( )
A.由1个脱氧核糖、1个腺嘌呤和3个磷酸基团组成
B.分子中与磷酸基团相连接的化学键称为高能磷酸键
C.在水解酶的作用下不断地合成和水解
D.是细胞中吸能反应和放能反应的纽带
答案 D
2.★★(2025浙江1月选考,4,2分)ATP是细胞生命活动的直接能源物质。下列物质
运输过程需要消耗ATP的是( )
A.O 进入红细胞
2
B.组织细胞排出CO
2
C.浆细胞分泌抗体
D.神经细胞内K+顺浓度梯度外流
答案 C
3.★★★(2021湖南,5,2分)某些蛋白质在蛋白激酶和蛋白磷酸酶的作用下,可在特定
氨基酸位点发生磷酸化和去磷酸化,参与细胞信号传递,如图所示。下列叙述错误
的是( )
A.这些蛋白质磷酸化和去磷酸化过程体现了蛋白质结构与功能相适应的观点
B.这些蛋白质特定磷酸化位点的氨基酸缺失,不影响细胞信号传递
C.作为能量“通货”的ATP能参与细胞信号传递
D.蛋白质磷酸化和去磷酸化反应受温度的影响北京曲一线图书策划有限公司 5年高考3年模拟 A版 生物学
答案 B
三年模拟
1.★★(2024杭州部分学校联考,7)细胞内有多种高能磷酸化合物,如NTP和dNTP。
ATP是NTP家族中的一员,dATP是dNTP家族中的一员。每个NTP分子失去两
个磷酸基团后的产物是核糖核苷酸,而每个dNTP分子失去两个磷酸基团后的产
物是脱氧核糖核苷酸。下列相关叙述错误的是( )
A.ATP和dATP的区别只在于五碳糖不同
B.dNTP彻底水解的产物中可能含尿嘧啶
C.ATP失去离腺苷最远的磷酸基团可得到ADP
D.NTP和dNTP都能作为直接能源物质
答案 B
2.★★★(2025届金华十校一模,8)ATP处理能使酚类(对人体有较高的营养价值)含
量上升从而延长黄瓜保鲜时间,4CL是酚类合成的关键酶。研究小组将鲜切黄瓜
在1.6 mmol/L ATP溶液中处理10 min后,测定其在10 ℃、 72 h贮藏期间的4CL
活性,结果如图所示(CK为对照组)。下列叙述错误的是( )
A.ATP处理后鲜切黄瓜4CL的活性呈先升后降的趋势
B.ATP 处理48 h后,鲜切黄瓜的4CL活性和总酚的含量均最高
C.低温贮藏能延长黄瓜保鲜时间,因此本实验需在相对低温条件下完成
D.可增设不同浓度ATP溶液处理组以探究促进黄瓜保鲜的最适ATP浓度
答案 B
第 2 节 降低化学反应活化能的酶北京曲一线图书策划有限公司 5年高考3年模拟 A版 生物学
五年高考
1.★(2023浙江1月选考,8,2分)某同学研究某因素对酶活性的影响,实验处理及结果
如下:己糖激酶溶液置于45 ℃水浴12 min,酶活性丧失50%;己糖激酶溶液中加入
过量底物后置于45 ℃水浴12 min,酶活性仅丧失3%。该同学研究的因素是(
)
A.温度 B.底物 C.反应时间 D.酶量
答案 B
2.★★(2022浙江6月选考,10,2分)下列关于研究淀粉酶的催化作用及特性实验的叙
述,正确的是( )
A.低温主要通过改变淀粉酶的氨基酸组成,导致酶变性失活
B.稀释100万倍的淀粉酶仍有催化能力,是因为酶的作用具高效性
C.淀粉酶在一定pH范围内起作用,酶活性随pH升高而不断升高
D.若在淀粉和淀粉酶混合液中加入蛋白酶,会加快淀粉的水解速率
答案 B
3.★★(2020浙江7月选考,10,2分)为研究酶作用的影响因素,进行了“探究pH对过
氧化氢酶的影响”的活动。下列叙述错误的是( )
A.反应小室应保持在适宜水温的托盘中
B.加入各组反应小室中含有酶的滤纸片的大小和数量应一致
C.将H O 加到反应小室中的滤纸片上后需迅速加入pH缓冲液
2 2
D.比较各组量筒中收集的气体量可判断过氧化氢酶作用的适宜pH范围
答案 C
4.★★(2021浙江6月选考,16,2分)下列关于酶的特性及其影响因素相关实验的叙述,
正确的是 ( )
A.“酶的催化效率”实验中,若以熟马铃薯块茎代替生马铃薯块茎,实验结果相同
B.“探究pH对过氧化氢酶的影响”实验中,分别加入不同pH的缓冲液后再加入
底物
C.“探究酶的专一性”实验中,设置1、2号试管的目的是检验酶液中是否混有还
原糖北京曲一线图书策划有限公司 5年高考3年模拟 A版 生物学
D.设计温度对蛋白酶活性影响的实验方案时,可选择本尼迪特试剂(斐林试剂)检
测反应产物
答案 B
5.★★(2022浙江1月选考,17,2分)用果胶酶处理草莓,可以得到比较澄清的草莓汁;
而利用稀盐酸处理草莓可以制得糊状的草莓酱。果胶酶和盐酸催化果胶水解的
不同点在于( )
A.两者催化果胶水解得到的产物片段长度不同
B.两者催化果胶水解得到的单糖不同
C.两者催化果胶主链水解断裂的化学键不同
D.酶催化需要最适温度,盐酸水解果胶不需要最适温度
答案 A
6.★★★(2023浙江6月选考,7,2分)为探究酶的催化效率,某同学采用如图所示装置
进行实验,实验分组、处理及结果如表所示。
组 甲中溶液 乙中溶液 不同时间测定的相对压强(kPa)
别 (0.2 mL) (2 mL) 0 s 50 s 100 s 150 s 200 s 250 s
肝脏提
Ⅰ HO 溶液 0 9.0 9.6 9.8 10.0 10.0
2 2
取液
Ⅱ FeCl 3 H 2 O 2 溶液 0 0 0.1 0.3 0.5 0.9
Ⅲ 蒸馏水 HO 溶液 0 0 0 0 0.1 0.1
2 2
下列叙述错误的是( )
A.H O 分解生成O 导致压强改变
2 2 2
B.从甲中溶液与乙中溶液混合时开始计时
C.250 s时Ⅰ组和Ⅲ组反应已结束而Ⅱ组仍在进行
D.实验结果说明酶的催化作用具有高效性
答案 C北京曲一线图书策划有限公司 5年高考3年模拟 A版 生物学
7.★★★(2024浙江1月选考,17,2分)红豆杉细胞内的苯丙氨酸解氨酶(PAL)能催化
苯丙氨酸生成桂皮酸,进而促进紫杉醇的合成。低温条件下提取PAL酶液,测定
PAL的活性,测定过程如表。
步骤 处理 试管1 试管2
① 苯丙氨酸 1.0 mL 1.0 mL
② HCl溶液(6 mol/L) — 0.2 mL
③ PAL酶液 1.0 mL 1.0 mL
④ 试管1加0.2 mL HO。2支试管置30 ℃水浴1小时
2
⑤ HCl溶液(6 mol/L) 0.2 mL —
⑥ 试管2加0.2 mL HO。测定2支试管中的产物量
2
下列叙述错误的是( )
A.低温提取以避免PAL失活
B.30 ℃水浴1小时使苯丙氨酸完全消耗
C.④加H O补齐反应体系体积
2
D.⑤加入HCl溶液是为了终止酶促反应
答案 B
8.★★★(2025浙江1月选考,10,2分)取鸡蛋清,加入蒸馏水,混匀并加热一段时间后,
过滤得到浑浊的滤液。以该滤液为反应物,探究不同温度对某种蛋白酶活性的影
响,实验结果如表所示。
组别 1 2 3 4 5
温度( ℃) 27 37 47 57 67
滤液变澄 50 min
16 9 4 6
清时间( min) 未澄清
据表分析,下列叙述正确的是( )
A.滤液变澄清的时间与该蛋白酶活性呈正相关
B.组3滤液变澄清时间最短,酶促反应速率最快
C.若实验温度为52 ℃,则滤液变澄清时间为4~6 min
D.若实验后再将组5放置在57 ℃,则滤液变澄清时间为6 min
答案 B北京曲一线图书策划有限公司 5年高考3年模拟 A版 生物学
9.★★★(2024广东,15,4分)现有一种天然多糖降解酶,其肽链由4段序列以Ce5-
Ay3-Bi-CB方式连接而成。研究者将各段序列以不同方式构建新肽链,并评价其
催化活性,部分结果见表。关于各段序列的生物学功能,下列分析错误的是( )
纤维素类底物 褐藻酸类底物
肽链
W W S S
1 2 1 2
Ce5-Ay3-Bi-CB + +++ ++ +++
Ce5 + ++ - -
Ay3-Bi-CB - - ++ +++
Ay3 - - +++ ++
Bi - - - -
CB - - - -
注:-表示无活性,+表示有活性,+越多表示活性越强。
A.Ay3与Ce5催化功能不同,但可能存在相互影响
B.Bi无催化活性,但可判断与Ay3的催化专一性有关
C.该酶对褐藻酸类底物的催化活性与Ce5无关
D.无法判断该酶对纤维素类底物的催化活性是否与CB相关
答案 B
三年模拟
1.★(2025届嘉兴质检,12)某同学在家中进行探究H O 浓度对酶促反应速率的影响
2 2
实验,向若干玻璃杯中分别加入相同体积不同浓度的H O 和清水,然后加入若干1
2 2
cm×1 cm×1 mm的马铃薯片。该实验中最佳观察指标是 ( )
A.马铃薯片的上浮时间
B.带火星木条的复燃状态
C.H O 的分解量
2 2
D.O 的产生量
2
答案 A北京曲一线图书策划有限公司 5年高考3年模拟 A版 生物学
2.★★(2025届强基联盟联考一,8)研究发现某种酶对发酵食品产生的生物胺降解的
效果较好。研究人员探究了温度对该酶活力的影响,结果如图所示。下列相关叙
述正确的是( )
A.该酶只能在生物体内发挥催化作用
B.图中酶活力可通过检测单位时间生物胺的降解量来表示
C.该酶可为生物胺降解过程提供活化能,以提高分解速率
D.40 ℃时增加生物胺的量,其他条件不变,M点会上移
答案 B
3.★★★(2024浙南名校联盟联考一,10)麦胚富含脂肪、蛋白质等多种营养物质,但由
于其含有的脂肪酶会使脂肪水解,从而极易酸败变质。为了延长麦胚储藏期,科研
人员研究了不同无机盐对脂肪酶活性的影响,结果如图。下列分析错误的是(
)
A.该实验的自变量是无机盐的种类和无机盐浓度
B.麦胚极易酸败可能是由脂肪水解成甘油和脂肪酸造成的
C.NaCl浓度为4×10-9 mol/L时,对脂肪酶的抑制效果较好
D.KCl几乎不影响脂肪酶的活性,可用于延长麦胚储藏期
答案 D
阅读下列材料,完成4、5小题。北京曲一线图书策划有限公司 5年高考3年模拟 A版 生物学
枇杷果具有滋阴润肺、化痰止咳的功效,但由于枇杷果肉细胞中含有较多的
多酚氧化酶,在贮存运输过程中,果实受挤压后容易发生组织褐变。具体的机理如
图所示,图中“+”表示促进。为克服枇杷不易贮存的难题,厂家将其加工成枇杷汁、
枇杷酒和枇杷醋,以满足市场需求。
4.★★★(2025届杭州一模,11)下列关于生产枇杷汁、枇杷酒和枇杷醋的叙述,错误
的是( )
A.制作枇杷汁时,加入果胶酶有利于出汁
B.工业生产枇杷酒时,需要人工接种酵母菌
C.利用枇杷酒制作枇杷醋时,需通入无菌空气
D.对醋杆菌扩大培养时,通常使用固体培养基
答案 D
5.★★★(2025届杭州一模,12)下列关于多酚氧化酶的相关叙述,错误的是( )
A.由图可推测多酚氧化酶与多酚物质位于细胞的不同结构中
B.醌类化合物的产生和聚集会进一步加剧枇杷果肉组织的褐变
C.生产枇杷汁前对果肉进行适当加热处理可以避免果汁发生褐变
D.多酚氧化酶能为多酚物质氧化成醌类化合物提供所需的活化能
答案 D
6.★★★(2025届Z20名校联盟联考一,12)为探究“pH对酶活性的影响”,某同学对
实验装置进行了改进,如图所示。只松开分止水夹时,H O 溶液不会注入各试管
2 2
中。下列叙述错误的是( )北京曲一线图书策划有限公司 5年高考3年模拟 A版 生物学
A.水槽中滴几滴黑墨水的作用是便于观察量筒内的氧气体积读数
B.先打开总止水夹,再打开分止水夹可保证各组实验同时开始
C.各个试管中除缓冲液的pH不同外,其他条件应相同且适宜
D.该实验装置也可用来验证酶具有高效性
答案 B
7.★★★酶促反应的反馈抑制(2025届温州一模,16)酶促反应的终产物浓度过高时会
与酶结合,从而抑制反应的进行,称为反馈抑制。图示为细胞内异亮氨酸的合成和
调节过程示意图。下列叙述正确的是 ( )
A.异亮氨酸与苏氨酸脱氢酶结合形成酶-底物复合物
B.异亮氨酸可通过正反馈调节苏氨酸脱氢酶的活性北京曲一线图书策划有限公司 5年高考3年模拟 A版 生物学
C.增大细胞内苏氨酸的浓度可解除反馈抑制
D.对相关基因诱变处理使②结构改变可解除抑制
答案 D
8.★★★(2025届台州一模,9)研究者从嗜热菌中提取了耐高温淀粉酶,开展相关实验,
结果如图所示。据图判断,下列叙述正确的是( )
注:残余酶活性是指将酶在不同温度下保温足够长时间,然后在最适温度下测得的酶活性
A.曲线②代表相对酶活性
B.该酶可在低温下保存
C.该酶最适合在80 ℃左右条件下使用
D.该酶耐高温可用于PCR技术和发酵工程
答案 B
9.★★★(2024四校联盟联考,5)某同学用涂有胆碱酯酶的“农药残留速测卡”检测
菠菜表面是否残留有机磷农药,其原理为:胆碱酯酶催化红色药片中的物质水解为
蓝色物质,有机磷农药对胆碱酯酶有抑制作用。操作过程如图所示,结果为白色药
片不变蓝。下列叙述正确的是( )
A.胆碱酯酶存在于红色药片中
B.该菠菜表面没有农药残留
C.无需设置滴加清水的对照组
D.速测卡开封前需低温保存北京曲一线图书策划有限公司 5年高考3年模拟 A版 生物学
答案 D
第 3 节 细胞的吸水和失水
提升
•植物细胞吸水和失水的拓展应用:(五)T3,(三)T2
五年高考
1.★★(2022浙江6月选考,11,2分)“观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复
原”实验中,用显微镜观察到的结果如图所示。
下列叙述正确的是( )
A.由实验结果推知,甲图细胞是有活性的
B.与甲图细胞相比,乙图细胞的细胞液浓度较低
C.丙图细胞的体积将持续增大,最终胀(涨)破
D.若选用根尖分生区细胞为材料,质壁分离现象更明显
答案 A
2.★★(2025浙江1月选考,9,2分)某同学利用幼嫩的黑藻叶片完成“观察叶绿体和
细胞质流动”实验后,继续进行“质壁分离”实验,示意图如下。
下列叙述正确的是( )
A.实验过程中叶肉细胞处于失活状态
B.①与②的分离,与①的选择透过性无关
C.与图甲相比,图乙细胞吸水能力更强
D.与图甲相比,图乙细胞体积明显变小
答案 C
