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主题 07 生物学与社会·跨学科实践
（试题分值：100分 测试时间：60分钟）
一、选择题：本题包括25小题，每小题2分，共50分。每小题只有一个选项符合题意。
1．某生物实践小组的同学们制作了一个可调节的眼球成像模型（内推注射器可使水透镜凸度变大，反之
则变小）进行探究活动。下列说法正确的是（ ）
A．光屏模拟眼球结构中的巩膜
B．水透镜模拟的结构是玻璃体
C．内推注射器增大水透镜曲度，可模拟近视眼
D．模拟近视眼矫正时，在F光源和水透镜之间竖一块凸透镜
【答案】C
【分析】（1）眼球的前后径过长或晶状体的曲度过大，所形成的物像落在视网膜的前方，因而看不清远
处的物体，造成近视。
（2）近视眼可以配戴凹透镜加以矫正。
（3）视觉的形成过程大致是：外界物体反射来的光线，依次经过角膜、瞳孔、晶状体和玻璃体，并经过
晶状体等的折射，最终落在视网膜上，形成一个物像；视网膜上有对光线敏感的细胞，这些细胞将图象信
息通过视神经传给大脑的一定区域，人就产生了视觉。
（4）图中光屏模拟视网膜，纸箱模拟脉络膜形成的暗视，水透镜模拟晶状体，注射器可以调节水透镜的
曲度，模拟睫状体。
【详解】A．光屏相当于视网膜，视网膜是形成物像的部位，A正确。
B．眼球成像示意图：
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从图中可以看到，模拟成像实验中的水透镜模拟眼球的晶状体起调节作用，B错误。
C．人推动注射器增大水透镜曲度，可导致物像落在光屏的前方，可以模拟“近视眼”成像的特点，C正
确。
D．近视眼可以配戴凹透镜加以矫正。因此“近视眼”状态下，可在光源和水透镜之间增加凹透镜矫正，
D错误。
故选C。
2．下图为某生物兴趣小组制作的模拟眼球成像的可调节模型，图中的注水塑料球和光屏分别模拟的是（
）
A．玻璃体、角膜 B．晶状体、视网膜 C．玻璃体、巩膜 D．晶状体、脉络膜
【答案】B
【分析】外界物体反射来的光线，经过角膜、房水，由瞳孔进入眼球内部，再经过晶状体和玻璃体的折射
作用，在视网膜上能形成清晰的物像，物像刺激了视网膜上的感光细胞，这些感光细胞产生的神经冲动，
沿着视神经传到大脑皮层的视觉中枢，就形成视觉。
从图中可以看到，注水塑料球模拟眼球的晶状体，起调节作用；光屏模拟眼球的视网膜。
【详解】A．玻璃体起折射作用，角膜作为外膜，起保护作用，A错误。
B．晶状体起折射作用，视网膜是形成物像的部位。结合分析和题图可知，图中的注水塑料球和光屏分别
模拟的是晶状体、视网膜，B正确。
C．玻璃体起折射作用，巩膜作为外膜，起保护作用，C错误。
D．晶状体起折射作用，脉络膜作为中膜，具有弹性和富有血管，为视网膜提供营养，D错误。
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故选D。
3．小明学习了眼球的结构后，在老师的指导下准备制作一个眼球模型，准备的材料有：双凸透镜、无色
透明塑料片，中央带孔的黑色塑料片，硫酸纸（可模拟成像）等，下图是眼球部分结构模式图，模型制作
与结构不对应的是（ ）
A．硫酸纸—④
B．双凸透镜—①
C．无色透明塑料片—⑤
D．中央带孔的黑色塑料片—②
【答案】C
【分析】图中：①晶状体、②虹膜、③角膜、④视网膜、⑤巩膜。
【详解】A．④视网膜上能形成清晰的物像，物像刺激了视网膜上的感光细胞，这些感光细胞产生的神经
冲动。硫酸纸（可模拟成像），因此，硫酸纸可模拟④视网膜，A正确。
B．①晶状体似双凸透镜，有折光作用。因此，双凸透镜可模拟①晶状体，B正确。
C．角膜是无色透明的，因此，无色透明塑料片可模拟②角膜。⑤巩膜白色坚韧，C错误。
D．②虹膜里面有色素，中央的小孔叫瞳孔，调节瞳孔的大小。因此，中央带孔的黑色塑料片可模拟②虹
膜，D正确。
故选C。
4．下图为生物小组同学制作的眼球成像模型，左边的白纸板和中间的双凸透镜分别相当于眼球的（ ）
A．4和5 B．6和8 C．8和5 D．9和6
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【答案】C
【分析】视觉形成的正确顺序是：物体反射的光线→角膜→瞳孔→晶状体→玻璃体→视网膜→视神经→视
觉中枢→视觉。眼球的成像原理与凸透镜的成像原理是一样的。眼球结构：1睫状体、2虹膜、3瞳孔、4
角膜、5晶状体、6玻璃体、7视神经、8视网膜、9脉络膜、10巩膜。
【详解】视觉形成的过程是：物体反射的光线，经角膜、瞳孔，经过晶状体、玻璃体投影在视网膜上，物
像刺激视网膜上的感光细胞产生神经冲动，神经冲动沿着视神经传到大脑皮层形成视觉。在该模型中，凸
透镜相当于眼球的5晶状体，白纸板相当于眼球的8视网膜，因此C正确，ABD错误。
故选C。
5．生物课上，晨晨用自制的简易装置模拟吸烟有害健康，如下图，A为普通卫生纸，B为实验后的卫生纸。
相关叙述错误的是（ ）
A．用手挤压瓶子，模拟呼气的过程 B．瓶子回弹过程，瓶内气压大于外界大气压
C．瓶内有烟雾，模拟吸烟时烟雾进入肺 D．卫生纸B发黄，说明吸烟有害健康
【答案】B
【分析】呼吸运动是人体胸廓有节律的扩大和缩小。呼吸运动包括吸气和呼气两个过程。吸气时，膈肌与
肋骨间的肌肉收缩，胸廓扩张，肺随之扩大，肺内气压降低，肺内气压低于外界大气压，气体入肺；当膈
肌和肋骨间的肌肉舒张时，胸廓缩小，肺随之缩小，肺内气压升高，肺内气压高于外界大气压，气体出肺。
【详解】A．用手挤压瓶子，气体出瓶子，模拟的是呼气过程，A正确。
B．瓶子回弹过程，模拟的是吸气过程，瓶内气压小于外界大气压，B错误。
C．瓶子模拟肺，烟雾进入瓶内，模拟吸烟时烟雾进入肺，C正确。
D．卫生纸B发黄的原因是烟雾中的有害物质残留在卫生纸上，说明有害物质会侵入肺，对健康有害，D
正确。
故选B。
6．吸烟有害健康。为了探究吸烟对呼吸系统的影响，某兴趣小组制作了一个如图所示的模型来模拟吸烟
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过程。下列关于这个模拟实验的说法错误的是（ ）
A．挤压饮料瓶时，模拟的是吸气过程
B．笔筒模拟的是呼吸系统的气管
C．实验过程中，笔筒被熏黄，这说明吸烟会损伤呼吸道
D．多次挤压，瓶中仍残留大量烟雾，说明呼气时不能将肺内的有害气体全部排出
【答案】A
【分析】呼吸系统由呼吸道和肺组成。呼吸道包括鼻、咽、喉、气管、支气管，呼吸道是气体的通道，并
对吸入的气体进行处理，使到达肺部的气体温暖、湿润、清洁，但是呼吸道对空气的处理能力是有限的。
肺是气体交换的场所，是呼吸系统的主要器官。
【详解】A．挤压饮料瓶时，瓶内的气压会升高，大于外界气压，气体会从瓶内流向瓶外，模拟了呼气过
程，A错误。
B．根据分析可知，笔筒模拟了呼吸系统的气管，饮料瓶模拟了呼吸系统的肺，B正确。
C．呼吸道对空气有湿润、清洁和温暖的作用，实验后，面巾纸卷变成黄色、笔筒被熏黄这说明烟中的一
些物质残留在面巾纸卷和笔筒上，进而说明呼吸道能清洁吸入的气体，吸烟会损伤呼吸道，C正确。
D．饮料瓶模拟的是肺，就无论如何挤压饮料瓶中仍残留大量烟雾，说明烟雾无法被完全挤压出去，也就
说明人体在呼气时，肺并不能将吸入的气体全部排出，D正确。
故选A。
7．吸烟有害健康。研究人员为探究“被动吸烟对仔鼠学习记忆力的影响”，训练仔鼠走迷宫，从第7天
开始记录仔鼠逃出迷宫所需时间，结果如图。下列有关叙述不正确的是（ ）
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A．本实验的变量是有无接受香烟烟雾的处理
B．实验次数相同时，被动吸烟组仔鼠逃出迷宫用时更短
C．随着实验次数的增加，两组仔鼠逃出迷宫用时均缩短
D．根据实验结果可得出被动吸烟会影响仔鼠的学习记忆力
【答案】B
【分析】在研究一种条件对研究对象的影响时，除了这种条件不同以外，其它条件都保持相同的实验，叫
对照实验；一组对照实验分为实验组和对照组，实验组是接受实验变量处理的组，对照组是不接受实验变
量处理的组。
【详解】A．实验中，两组仔鼠除了是否香烟烟雾处理外，其余饲养条件应相同，故本实验的变量是有无
接受香烟烟雾的处理，A正确。
B．由图可以看出，实验次数相同时，被动吸烟组仔鼠逃出迷宫用时更长，B错误。
C．由图可以看出，随着实验次数的增加，两组仔鼠逃出迷宫用时均缩短，C正确。
D．分析图中数据，同一天仔鼠成功逃出迷宫所用的时间始终是被动吸烟组大于对照组，即逃出迷宫所需
时间更长，这说明了仔鼠的记忆力相对减弱，因此可以得出结论：被动吸烟会影响仔鼠的学习记忆力，D
正确。
故选B。
8．小唐同学尝试制作一个相对自给自足，能较长时间维持平衡的生态瓶。以下是她制作生态瓶的过程，
你认为合理的是（ ）
A．选择身边易得的绿色塑料雪碧瓶制作生态瓶装置
B．对加入的河水、河泥进行消毒
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C．生态瓶所选动植物要能形成食物链
D．为了保证生态瓶中的植物能进行光合作用，应将生态瓶放在阳光直射的地方
【答案】C
【分析】（1）在一定的空间范围内，生物与环境所形成的统一的整体叫生态系统。（2）一个完整的生态
系统包括生物部分和非生物部分，非生物部分包括阳光、空气、水、温度等，生物部分由生产者（植物）、
消费者（动物）和分解者（细菌、真菌）组成。
【详解】A．塑料瓶可能含有有害物质，且不透气，不适合长期维持生态平衡。应选择透明、无毒的玻璃
或塑料容器，故A错误。
B．消毒会杀死河水、河泥中的有益微生物，破坏生态系统的平衡。应直接使用未处理的河水、河泥，故
B错误。
C．食物链是维持生态系统平衡的关键，选择能形成食物链的动植物有助于生态瓶的自给自足，故C正确。
D．阳光直射可能导致生态瓶内温度过高，影响生物的生存。应将生态瓶放在有散射光的地方，避免阳光
直射，故D错误，
故选C。
9．每年6月8日是世界海洋日，2020年世界海洋日的主题是“保护红树林、保护海洋生态”。红树林生
长在热带、亚热带海岸淤泥滩涂上，是维持海岸生态平衡的重要生态系统。如图为红树林滩涂生态系统模
式简图，据图分析不正确的是（ ）
A．图中的红树和水草属于生产者，能通过光合作用制造有机物；淤泥中的微生物是生态系统的分解者，
能将有机物分解为无机物，它们共同构成了一个完整的生态系统
B．红树植物能生存于海滩淤泥中，有“拒盐”和“泌盐”的特殊结构，这是生物适应环境的表现
C．如果红树林生存环境被污染，难以分解的有毒物质会通过食物链不断积累，图中体内积累有毒物质
最多的生物是白鹭
D．红树林是地球上比较脆弱的生态系统，保护红树林最有效的措施是建立自然保护区
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【答案】A
【分析】（1）一个完整的生态系统包括生物部分和非生物部分，非生物部分包括阳光、空气、水、温度
等，生物部分由生产者（植物）、消费者（动物）和分解者（细菌、真菌）组成。
（2）食物链反映的是生产者与消费者之间吃与被吃的关系，所以食物链中不应该出现分解者和非生物部
分。食物链的正确写法是：生产者→初级消费者→次级消费者…注意起始点是生产者。
（3）在生态系统中，有害物质可以通过食物链在生物体内不断积累，其浓度随着消费者级别的升高而逐
步增加，这种现象叫生物富集。
【详解】A．图中的红树和水草等植物能够通过光合作用制造有机物，属于生态系统的生产者；淤泥中的
微生物能将有机物分解为无机物，属于生态系统的分解者。它们要共同构成一个完整的生态系统还缺少消
费者和非生物部分，A错误。
B．红树植物能生存于海滩淤泥中，有“拒盐”和“泌盐”的特殊结构，这是生物适应环境的表现，是长
期自然选择的结果，B正确。
C．红树林生存环境存在食物链：水草→鱼、虾→白鹭，若被污染，有害物质可以通过食物链在生物体内
不断积累，其浓度随着消费者级别的升高而逐步增加，则白鹭体内积累有毒物质最多，C正确。
D．科学研究发现，一个生态系统的稳定性与生态系统中的生物多样性有关。生态系统具有一定的自动调
节能力，但这种自动调节能力有一定限度，如果外界干扰超过了这个限度，生态系统就会遭到破坏。一般
地，生态系统中生物的种类和数量越多（生物的多样性），食物链和食物网越复杂，生态系统调节能力就
越强，生态系统本身就越稳定。建立自然保护区是保护生物多样性最为有效的措施，D正确。
故选A。
10．古人赞美玉兰花“净若清荷尘不染，色如白云美若仙”。小丽在“探究栽培一种植物所需的物理和化
学条件”跨学科实践中，研究了不同光照条件对玉兰种子萌发的影响，下列叙述错误的是（ ）
组别 ① ② ③
全光 光暗交 全黑
光照
照 替 暗
玉兰种子萌发
36.07 26.82 21.35
率/%
A．全光照条件最适宜玉兰种子萌发
B．光是玉兰种子萌发的必需条件
C．该实验的变量是光
D．实验中温度应该保持相同且适宜
【答案】B
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【分析】 种子萌发的环境条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是
活的、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。
【详解】A．据表中数据可见：全光照条件下玉兰种子的萌发率最高，光暗交替条件下玉兰种子的萌发率
降低，故A正确。
B．由表格可知，黑暗中，玉兰种子也能萌发，说明光不是玉兰种子萌发的必需条件，故B错误。
C．据表中数据可见，该实验只有光照条件不同外，则该实验的变量是光，故C正确。
D．本实验探究光照条件对玉兰种子萌发的影响，因此除光照外、其他条件如水分、温度等都应该保持相
同且适宜，故D正确。
故选B。
11．植物雾化栽培是指植物的根系悬挂生长在封闭、不透光的容器内，营养液经特殊设备处理后形成雾状，
同歇性喷到植物根系上，以提供植物生长所需的水分和养分的一种无土栽培技术。下列关于雾化栽培的叙
述正确的是（ ）
A．雾化栽培容易导致根系缺氧
B．营养液中只要适宜浓度的氮、磷、钾即可
C．雾化栽培时植物吸收水分和无机盐的主要部分是根尖的伸长区
D．没有任何水分蒸发的损耗，是一种最节水的栽培技术
【答案】A
【分析】无土栽培指的是不用土壤，而是依据植物生活所需无机盐的种类和数量的多少，将无机盐按照一
定的比例配成营养液，用营养液来栽培植物。
【详解】A．雾化栽培的根系悬挂生长在封闭、不透光的容器内，容易导致根系缺氧，A正确。
B．营养液中应该含有植物生长所需的水分和各种无机盐，不单只需氮、磷、钾，B错误。
C．雾化栽培时植物吸收水分和无机盐的主要部分是根尖的成熟区，C错误。
D．雾化栽培时，营养液经特殊设备处理后形成雾状，间歇性喷到植物根系上，因此有水分蒸发的损耗，
D错误。
故选A。
12．2023年12月，我国某研究团队构建的20层垂直无人植物工厂通过采用垂直立体栽培系统、营养液自
动供给系统、人工模拟节能光源等，打破土地、空间和气候条件的约束，实现作物快速繁育，属世界首例。
植物工厂可用无土栽培培育多种作物，关于无土栽培的叙述错误的是（ ）
A．作物优质、无污染
B．节约土地、节约水肥
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C．营养液浓度越高越好
D．可以立体利用空间
【答案】C
【分析】 无土栽培指的是不用土壤，而是依据植物生活所需无机盐的种类和数量的多少，将无机盐按照
一定的比例配成营养液，用营养液来培养植物。
【详解】由于根所吸收的水分和无机盐来自于土壤，而土壤颗粒只是对植物起着固定作用。所以，植物可
以采取无土栽培的方式，即用营养液来培育植物。无土栽培可以更合理的满足植物对各类无机盐的需要，
具有作物优质、产量高、不受季节限制；可以立体利用空间、节约土地；节约水肥、清洁无污染等优点。
营养液是将无机盐按照一定的比例配制而成，不是浓度越高越好，过高反而容易导致根部细胞失水，C错
误，ABD正确。
故选C。
13．草莓是一种非常受欢迎的水果，但草莓生长对水肥条件要求较高，常发生连作障碍，因而近 些年采
用立体栽培技术种植草莓受到人们的欢迎。下列相关叙述不正确的是
A．草莓立体栽培技术的优点是离开土壤，用无土栽培来解决土质病害问题
B．若想促进草莓多长匍匐茎分株，在日常管理中应多施氮肥，它的作用促使作物的茎，叶生长茂盛，
叶色浓绿
C．草莓上的小黑点应是草莓的种子，它由胚珠发育而成
D．某同学制作了草莓叶片横切面的临时切片，观察到叶片结构如图，能向 叶片运送水分和无机盐的
导管位于结构[C]中
【答案】C
【分析】无土栽培指的是不用土壤，而是依据植物生活所需无机盐的种类和数量的多少，将无机盐按照一
定的比例配成营养液，用营养液来培养植物。植物生活中最多的无机盐是氮、磷、钾。一朵完整的花经过
传粉和受精后，只有子房继续发育，发育情况为：
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【详解】A．无土栽培指的是不用土壤，而是依据植物生活所需无机盐的种类和数量的多少，将无机盐按
照一定的比例配成营养液，用营养液来培养植物。无土栽培可以更合理的满足植物对各类无机盐的需要，
具有产量高、不受季节限制、节约水肥、清洁无污染等优点，所以草莓立体栽培技术的优点是离开土壤，
用无土栽培来解决土质病害问题，故A正确。
B．含氮的无机盐能促进细胞的分裂和生长，使枝繁叶茂；含磷的无机盐可以促进幼苗的发育和花的开放，
使果实、种子提早成熟；含钾的无机盐使植物茎秆健壮，促进淀粉的形成与运输，若想促进草莓多长匍匐
茎分株，在日常管理中应多施氮肥，它的作用促使作物的茎，叶生长茂盛，叶色浓绿，故B正确。
C．草莓上的小黑点应是草莓的果实，它由子房发育而成，故C错误。
D．叶片的结构由表皮，叶肉和叶脉组成，叶脉内有导管和筛管，运输水和无机盐，筛管运输有机物，某
同学制作了草莓叶片横切面的临时切片，观察到叶片结构如图，能向 叶片运送水分和无机盐的导管位于
结构[C]叶脉中，故D正确。
故选C。
【点睛】解题的关键是理解植物的生活需要无机盐，叶片的结构，果实和种子的形成。
14．把3株大小相似的青菜分别放入土壤浸出液、无土栽培培养液和蒸馏水中培养，其他条件相同且适宜。
一周后观察它们生长的情况如图，出现如图生长结果差异的原因是青菜的生长需要（ ）
A．水 B．无机盐
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C．空气 D．光照
【答案】B
【分析】植物的生长需要多种无机盐，无机盐必须溶解在水中植物才能吸收利用。植物需要量最大的无机
盐是含氮、含磷、含钾的无机盐。解答即可。
【详解】由实验可知，植物的生长需要无机盐，没有无机盐就会影响植物的生活，土壤浸出液和无土栽培
培养液中培养的幼苗生长良好，而蒸馏水中的幼苗生长不好，此实验说明土壤浸出液和无土栽培培养液中
含多种无机盐，能满足植物生长的需要。故出现如图生长结果差异的原因是青菜的生长需要无机盐。
故选：B。
【点睛】关键点：土壤浸出液、无土栽培培养液中含有各种无机盐，植物的生长需要无机盐。
15．生物兴趣小组以月季的枝条为扦插材料，探究影响月季扦插成活的因素。在月季扦插的最佳时期（环
境：15℃～25℃，散射光照；扦插数：10枝茎段/组；培养时间：三周）进行实验，实验方案及结果如图
所示，以下说法正确的是（ ）
A．实验方案中有两组对照实验
B．每组10枝茎段可以避免产生偶然性
C．茎段下方水平切口可以提高扦插的成活率
D．去掉叶片可降低蒸腾作用提高扦插的成活率
【答案】B
【分析】对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相
同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。一般对实验变量进行处理的那组就是实验组，没有对实验变
量进行处理的那组就是对照组。为确保实验组、对照组实验结果的合理性，对影响实验的其他相关因素应
设置均处于相同并且适宜状态，这样做的目的是控制单一变量，便于排除其它因素对实验结果的影响和干
扰，从而得出正确结论。
【详解】A．在对照实验中，变量是唯一的。分析题干并结合题图可以看出，甲和乙的唯一变量是叶片，
可以形成一组对照实验；甲和丙的唯一变量是茎段下方切口方向，可以形成一组对照实验；甲和丁出现了
叶片和茎段下方切口方向两个变量，不能形成一组对照实验；乙和丙出现了叶片和茎段下方切口方向两个
变量，不能形成一组对照实验；乙和丁的唯一变量是茎段下方切口方向，可以形成一组对照实验；丙和丁
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的唯一变量是叶片，可以形成一组对照实验。由此可见，实验方案中有四组对照实验，故A错误。
B．使用多株样本（如10枝茎段）可避免个体差异导致的偶然性，并能够减小实验误差，从而提高实验结
果的准确性和可靠性，故B正确。
C．甲和丙、乙和丁都能够形成一组对照实验，并且变量都是茎段下方切口方向。由图可以看出，在这两
组对照实验中，都是茎段下方水平切口比斜向切开的发芽率低，说明茎段下方斜向切口可以提高扦插的成
活率，而水平切口不能够提高扦插的成活率，故C错误。
D．甲和乙、丙和丁都能够形成一组对照实验，并且变量都是叶片，虽然叶片是植物蒸腾作用的主要器官，
去掉叶片可以降低蒸腾作用，但是从图中可以看出，去掉叶片的比有叶片的发芽率低，说明去掉叶片不能
提高扦插的成活率，故D错误。
故选B。
16．小明同学在“饲养家蚕，收集我国养蚕的历史资料”跨学科实践中，观察并用绘图的形式记录家蚕的
生长发育过程（如图），下列有关家蚕的生长发育的叙述错误的是（ ）
A．因附肢分节而属于节肢动物
B．通过有性生殖繁殖后代
C．幼虫4次蜕皮脱落的是外骨骼
D．发育过程为不完全变态
【答案】D
【分析】（1）昆虫的主要特征包括：身体分为头、胸、腹三个部分；头部有一对触角，一对复眼和一个
口器；胸部有三对足，一般有两对翅；体表有外骨骼。
（2）昆虫的发育过程分为完全变态发育和不完全变态发育。完全变态发育：昆虫的一生经历受精卵、幼
虫、蛹和成虫四个阶段。例如，蝴蝶、蜜蜂、家蚕等。不完全变态发育：昆虫的一生经历受精卵、若虫和
成虫三个阶段。例如，蝗虫、蟋蟀等。
【详解】A．家蚕的身体由许多体节构成，体表有外骨骼，足和触角分节，属于节肢动物，A正确。
B．家蚕的发育过程经过受精卵、幼虫、蛹和成虫四个阶段，属于有性生殖，B正确。
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C．家蚕的幼虫在生长发育过程中，有蜕皮现象，蜕去的是外骨骼，C正确。
D．家蚕的发育过程经过受精卵、幼虫、蛹和成虫四个阶段，属于完全变态发育，D错误。
故选D。
17．“一带一路”倡议揭开了欧亚国家发展的新篇章，我国作为丝绸之路经济带上古老的国家，养蚕织丝
有着悠久的历史，小小的家蚕不仅同中华文明紧密相连，也促进了中外文化的交流。家蚕的一生要经历的
发育时期依次是（ ）
A．受精卵→幼虫→蛹→成虫 B．受精卵→幼虫→成虫
C．受精卵→蛹→幼虫→成虫 D．受精卵→蛹→成虫
【答案】A
【分析】昆虫的发育过程为变态发育，分为完全变态发育和不完全变态发育两种方式。蜜蜂、家蚕等昆虫
的发育要经过受精卵、幼虫、蛹、成虫四个时期，而且幼虫与成虫在形态结构和生活习性上有明显的差异，
这样的变态发育过程称为完全变态。蝗虫、蟋蟀、蝼蛄、螳螂等昆虫的一生经过受精卵、若虫、成虫三个
时期，而且若虫和成虫的形态结构非常相似，生活习性也几乎一致，这样的变态发育过程称为不完全变态。
【详解】完全变态发育，经历受精卵→幼虫→蛹→成虫四个时期；不完全变态发育，经历受精卵→若虫→
成虫三个时期。家蚕属于完全变态发育的昆虫，即：受精卵→幼虫→蛹→成虫，A符合题意，BCD不符合
题意。
故选A。
18．生物兴趣小组制作的水族箱里有“虎皮”热带鱼、黑壳虾、黄头侧颈龟、水草和岩石等，它们构成了
漂亮的水景。在水族箱中饲养“虎皮”热带鱼需要安装加热棒、温度计、气泵、光照灯、过滤器等设备。
下列分析错误的是（ ）
A．安装光照灯仅由于热带鱼的生存需要光照
B．安装气泵的作用是保证鱼生活需要的氧气
C．安装加热棒和温度计是为鱼提供适宜的温度
D．安装过滤器可去除水体中的杂质以保持干净
【答案】A
【分析】（1）光合作用是绿色植物吸收光能，把二氧化碳和水合成富能有机物，同时释放氧气的过程。
光照是光合作用的必要条件之一。在本题中，光照灯不仅为热带鱼提供光照，也为水族箱中的水草等植物
提供了进行光合作用所需的光照。
（2）生物体为了生存和繁衍，会对其所处的环境产生适应性。这种适应性可以体现在生物体的形态、结
构、生理和行为等多个方面。在本题中，热带鱼需要光照、氧气和适宜的温度来保证其生存和繁衍，这体
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现了生物对环境的适应性。
【详解】A．安装光照灯不仅是因为热带鱼的生存需要光照，还因为水草等植物进行光合作用需要光照，
A错误。
B．鱼生活在水中，用鳃呼吸，溶解在水中的氧气是鱼进行呼吸作用的条件，安装气泵的作用是保证鱼生
活需要的氧气，B正确。
C．生物的生活需要适宜的温度，安装加热棒和温度计是为鱼提供适宜的温度，C正确。
D．安装过滤器可去除水体中的杂质以保持干净，为生物提供清洁的生活环境，D正确。
故选A。
19．鱼缸造景是热带鱼饲养与种植水草的基础上新兴起来的一项艺术，被称为“玻璃后面的艺术”，在造
景的过程中，绿色植物贡献很大，例如金鱼藻、莫斯藻、轮藻、山椒藻等水草都是常用到的造景植物。如
图为这四种植物的分类图，下列有关叙述正确的是（ ）
A．真正属于藻类的是莫斯藻，理由是无输导组织
B．“苔花如米小也学牡丹开”中的“苔花”与图中的C所属类群相同
C．金鱼藻比裸子植物结构更复杂表现为金鱼藻能产生种子，用种子繁殖
D．四种植物除为水族箱造景外，还可以为小鱼提供有机物和氧气
【答案】D
【分析】（1）藻类，结构简单，无根、茎、叶的分化。
（2）苔藓植物生活在阴湿处，一般都很矮小，通常具有类似茎和叶的分化，但是茎中没有导管，叶中也
没有叶脉，根非常简单，称为假根。
（3）蕨类植物有了根、茎、叶的分化，根能吸收大量的水和无机盐，并且体内有输导组织，用孢子繁殖
后代。
【详解】A．分析四种植物的分类图，我们可以看到莫斯藻被归类为苔藓植物，而不是藻类。藻类通常结
构简单，无根、茎、叶的分化，且体内无输导组织。但莫斯藻有茎和叶的分化，故A错误。
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B．“苔花如米小也学牡丹开”中的“苔花”实际上指的是苔藓植物的花状结构，C山椒藻有输导组织属
于蕨类植物，故B错误。
C．裸子植物能产生种子，用种子繁殖，但其种子裸露，无果皮包被。而金鱼藻作为被子植物，也能产生
种子，用种子繁殖，但其种子有果皮包被。因此，金鱼藻比裸子植物结构更复杂表现为金鱼藻的种子外有
果皮的包被，种子得到更好地保护，适应环境，故C错误。
D．植物能够通过光合作用为水族箱中的小鱼提供呼吸所需的氧气；而有机物则可以作为小鱼的食物来源
之一，故D正确。
故选D。
20．小薇在制作馒头的过程中，比较了三种酵母的发酵效果，数据如下。可以看出，发酵速度最快的是（
）
15%高糖环境
酵母类型 初始体积
30分钟 60分钟
鲜酵母 180mL 250mL 400mL
半干酵母 180mL 230mL 370mL
低糖干酵母 180mL 210mL 290mL
耐高糖干酵
180mL 220mL 320mL
母
A．鲜酵母 B．半干酵母 C．低糖干酵母 D．耐高糖干酵母
【答案】A
【分析】对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他
条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处
理的，就是实验组，没有处理的就是对照组。
【详解】酵母菌在有氧和无氧的条件下，都能分解有机物、获得能量。在有氧的条件下，酵母菌能够将葡
萄糖分解为二氧化碳和水；在无氧的条件下，酵母菌能够将葡萄糖分解为二氧化碳和酒精。该实验采用了
对照法，设置了对照实验，变量是酵母的类型，通过面团体积的变化来对比不同酵母的发酵效果。根据表
格数据可知，相同的时间内，鲜酵母的发酵体积增加最大，所以发酵速度最快的是鲜酵母，故BCD错误，
A正确。
故选A。
21．发酵过程中产生的二氧化碳可以使得面粉变得松软，小鹏对发面过程中产生的二氧化碳体积进行了记
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录（如图）。下列叙述正确的是（ ）
A．所有发酵食品都有害健康
B．发酵粉的主要成分是乳酸菌
C．温度越高，发面过程中产生的二氧化碳越多
D．做馒头时，用30℃～45℃温水发面效果更好
【答案】D
【分析】微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，酵母菌
发酵需要适宜的温度。
【详解】A．发酵食品并非“全有害”，其健康效应取决于 制作工艺、食用量及个体适应性，且乳类发酵
食品（如酸奶）含益生菌，可调节肠道菌群、促进消化；豆类发酵食品（如纳豆）合成维生素B12，有助
代谢 ，故A错误。
B．发酵粉的主要成分是酵母菌，故B错误。
C．分析图中的曲线可知：在0℃～45℃范围内，酵母菌产生的二氧化碳的量逐渐增多；在45℃～75℃范
围内，酵母菌产生的二氧化碳的量逐渐减少。因此并不是温度越高，发面过程中产生的二氧化碳越多，故
C错误。
D．分析图中的曲线可知：在30℃～45℃范围内，酵母菌产生的二氧化碳的量最多，说明此时酵母菌的活
性最强，所以做馒头时，用30℃～45℃温水发面效果更好，故D正确。
故选D。
22．康康尝试在家自制酸奶，准备了1000mL鲜牛奶、适量白糖、100mL酸奶，按老师指引的操作进行。
下列相关分析正确的是（ ）
A．制作酸奶的装置需要先灭菌
B．该装置需要放入冰箱发酵
C．密封发酵主要是为了防止灰尘进入
D．加酸奶的目的是加入醋酸菌
【答案】A
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【分析】乳酸菌进行无氧呼吸的产物是乳酸。酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成。牛奶经乳酸
菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸，易于消化，具有甜酸风味。
【详解】A．在制作酸奶时，为了防止其他杂菌的污染，保证乳酸菌的正常发酵，制作酸奶的装置（如容
器、工具等）需要先进行灭菌处理，A正确。
B．酸奶的发酵需要在适宜的温度下进行，通常是温暖的环境（如35℃～40℃），而不是冰箱中的低温环
境，B错误。
C．密封发酵的主要目的是为了创造一个无氧或低氧的环境，有利于乳酸菌的发酵。虽然防止灰尘进入也
是密封的一个好处，但并非主要原因，C错误。
D．加酸奶的目的是为了引入乳酸菌作为发酵剂。乳酸菌在牛奶中发酵产生乳酸，使牛奶的pH值下降，从
而凝固成酸奶。醋酸菌与酸奶制作无关，它主要用于醋酸发酵（如制作食醋），D错误。
故选A。
23．酸奶因其独特的口感和丰富的营养，深受人们的喜爱。某校生物兴趣小组的同学想制作酸奶，查阅相
关资料后，设计了简单的制作装置(如下图)。下列叙述正确的是（ ）
A．将牛奶加糖煮开的目的是加快溶解糖
B．牛奶冷却后加酸奶搅拌是进行接种
C．加酸奶搅拌后应选用甲瓶进行发酵
D．乳酸菌发酵时产生了大量二氧化碳
【答案】B
【分析】酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，牛奶经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸，
易于消化，具有甜酸风味。
【详解】A．将牛奶加糖煮开的目的是灭菌，这样排除因其他因素的存在而影响、干扰实验结果的可能，
A错误。
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B．接种就是把已有的菌种，用某种方式取少量的菌种，接到培养基上的过程。将酸奶加入牛奶中，相当
于接种步骤，B正确。
C．甲瓶敞口，含有氧气，乙瓶加盖密封无氧气；乳酸菌属于厌氧菌，故应该选择乙瓶，C错误。
D．制作酸奶需要用到乳酸菌，乳酸菌属于细菌，在无氧气条件下乳酸菌通过分裂进行大量繁殖，分解糖
类产生大量乳酸和少量的二氧化碳，D错误。
故选B。
24．某兴趣小组尝试探究泡菜腌制过程中不同食盐浓度对亚硝酸盐生成量的影响，结果如图。有关分析错
误的是（ ）
A．泡菜坛加盖后倒水密封为乳酸菌提供无氧条件
B．低盐浓度（3%）是腌制泡菜最适宜的浓度
C．应多次测定亚硝酸盐含量后取平均值
D．泡菜制作时要腌制到一定时间后才能食用
【答案】B
【分析】泡菜的制作中需要用到乳酸菌，乳酸菌属于厌氧菌，故需注意坛口的密封十分重要。在发酵过程
中产生乳酸，随着发酵的成熟会使泡菜产生酸味，不仅使泡菜更具美味，还能抑制坛内的其它菌，防止不
正常的发酵。
【详解】A．乳酸菌属于厌氧菌，泡菜坛子加盖后倒水密封，是为了给乳酸菌提供无氧条件，以促进其产
生乳酸，A正确。
B．由图可知，低盐浓度（3%）经过一段时间的腌制后，其产生致癌的亚硝酸盐的含量比其他浓度都高，
因此该浓度不是最适宜的浓度，B错误。
C．为使实验结果准确，增加可信度，应多次测定亚硝酸盐含量后取平均值以避免偶然性，C正确。
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D．泡菜腌制时要采用适宜浓度的食盐，且腌制到一定时间才能食用，否则产生的亚硝酸盐含量较高，食
用后不利于身体健康，D正确。
故选B。
25．人们常用泡菜坛（图1）腌制泡菜。腌制过程中，由于乳酸菌的发酵作用产生乳酸，使泡菜具有酸性
风味；有些杂菌却会导致泡菜中的亚硝酸盐增加，对人体可能有不利影响。酸性环境有利于抑制杂菌繁殖、
分解亚硝酸盐。探究小组检测了泡菜中乳酸菌的数量和亚硝酸盐的含量，结果如图2所示。下列叙述正确
的是（ ）
A．泡菜坛加水密封，主要是防止杂菌污染
B．前3天亚硝酸盐含量增加导致乳酸菌数量上升
C．发酵第3天乳酸菌较多，此时的泡菜适于食用
D．发酵3天后亚硝酸盐含量减少与乳酸菌有关
【答案】D
【分析】在泡菜腌制的初期，坛内环境有利于硝酸盐还原菌的繁殖，这些细菌可以促进硝酸盐还原为亚硝
酸盐，但随着腌制时间的增加，乳酸菌也大量繁殖，对硝酸盐还原菌产生一定的抑制作用，使其生长繁殖
受影响，造成泡菜中亚硝酸盐含量又有所下降。
【详解】A．泡菜坛应加水密封，主要目的是形成无氧条件，A错误。
B．亚硝酸盐的含量变化表现为先增加后下降的趋势，这是由于在开始腌制泡菜时，坛内环境有利于硝酸
盐还原菌的繁殖，这些细菌可以促进硝酸盐还原为亚硝酸盐，但随着腌制时间的增加，乳酸菌也大量繁殖，
对硝酸盐还原菌产生一定的抑制作用，使其生长繁殖受影响，造成泡菜中亚硝酸盐含量又有所下降，B错
误。
C．在腌制过程中的第3天，泡菜中的亚硝酸盐含量达到最大值，若要食用，至少要在腌制后的第10天比
较好，C错误。
D．随着发酵时间的增加，乳酸菌也大量繁殖，对硝酸盐还原菌产生一定的抑制作用，使其生长繁殖受影
响，造成泡菜中亚硝酸盐含量又有所下降，所以发酵3天后亚硝酸盐含量减少与乳酸菌有关，D正确。
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故选D。
二、综合题：本题包括5题，共50分。
26．某校生物兴趣小组的同学在跨学科实践活动时制作了三个生态瓶，他们采用了以下实验材料：带瓶塞
的透明玻璃瓶、金鱼藻、米虾、苹果螺、孔雀鱼、细沙、河水等。设计的实验装置如下所示，请据图回答
问题：
(1)生态瓶可以看作是一个小型的 。分析其组成，金鱼藻属于生物成分中的 。生态瓶制作过程中，
会带入一些营腐生生活的微生物，它们属于生物成分中的 。
(2)在探究“光对生态系统的稳定性是否有影响”时，应选择 两瓶进行对照实验。（填字母）
(3)在A、B、C三个生态瓶中，维持时间最长的应该是 瓶，实践活动中，该生态瓶最终维持的时间是
2周，说明生态系统具有一定的 能力，但这种能力是有一定限度的。
(4)苹果螺属于偏植食性杂食螺类，可以金鱼藻为食，其后代可供给鱼、虾作为食物。米虾也是偏植食性的
杂食动物，每月都繁殖，初生后代是鱼类的最爱。孔雀鱼为杂食性动物，以适应性强和繁殖力强而著称。
请根据以上取食关系，写出B生态瓶中最长的一条食物链： 。
【答案】(1) 生态系统 生产者 分解者
(2)B、C
(3) B 自我调节
(4)金鱼藻→苹果螺→米虾→孔雀鱼
【分析】（1）在一定的空间范围内，生物与环境所形成的统一整体叫生态系统。生态系统由生物部分和
非生物部分组成。非生物部分包括阳光、空气和水等，为生物的生命活动提供物质和能量；生物部分包括
生产者（主要是绿色植物）、消费者（主要是动物）和分解者（主要是细菌和真菌）。
（2）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条
件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理
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的是实验组，没有处理的就是对照组。
【详解】（1）生态瓶中包含生物部分和非生物部分，可以看作是一个小型的生态系统。
通过分析知道在这些小生态系统中的生物成分包括生产者、消费者和分解者。属于生产者的生物是金鱼藻。
营腐生生活的微生物属于分解者。
（2）对照实验要控制变量的唯一，B组有光，C组无光，其他条件一样，是一组对照实验，可探究“光对
生态系统的稳定性是否有影响”。
（3）由图可以看出，A生态瓶中没有金鱼藻等生产者，不能构成一个完整的生态系统，无法进行光合作
用制造有机物和释放氧气，而生物的呼吸作用需要有机物和氧气，生态瓶中的其他生物都要直接或间接地
以生产者为食，因此该生态瓶维持时间较短；B生态瓶能够构成一个完整的生态系统，并且放在阳光下，
生产者能够进行光合作用制造有机物和释放氧气，从而为其他生物的生存提供食物、能量和氧气，该生态
瓶维持时间最长；C生态瓶虽然有金鱼藻等生产者，但是处于黑暗环境中，不能进行光合作用制造有机物
和释放氧气，该生态瓶维持时间较短。由此可见，B生态瓶维持时间最长。实践活动中，该生态瓶最终维
持的时间是2周，说明生态系统具有一定的自我调节能力，能够维持自身的稳定，但这种调节能力是有一
定限度的。
（4）食物链的起点都是生产者（绿色植物），终点是消费者，箭头指向捕食者，生产者和消费者之间有
吃与被吃的关系。由资料可知，苹果螺以金鱼藻为食，金鱼藻是生产者，处于第一营养级；苹果螺是初级
消费者，属于第二营养级；苹果螺的后代可以供给米虾为食，米虾是次级消费者，属于第三营养级；孔雀
鱼为杂食性动物，以米虾的后代为食，孔雀鱼是三级消费者，属于第四营养级，因此最长的食物链是：金
鱼藻→苹果螺→米虾→孔雀鱼。
27．“一带一路”倡议是习近平主席对我国古丝绸之路的拓展和延伸。桑蚕起源于中国，早在四、五千年
前，我们祖先就栽桑养蚕，是举世公认的伟大发明之一。我县店头、郑山等镇的桑蚕产业已有很大规模，
为当地农民架起了致富金桥。蚕宝宝属寡食性昆虫，喜食桑叶，另外家蚕的饲养还受温度、湿度、光照等
条件影响。某班同学在学习了生命延续和发展的相关知识后，开展了“饲养家蚕”的跨学科实践活动，展
示并交流了活动成果。
(1)孵化蚕卵
探究环境因素对蚕卵孵化的影响，可选择的变量是 。
(2)选取食物：选取多种植物的叶进行家蚕食性的研究，发现家蚕喜食桑叶，这种习性从行为的获得途径来
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说属于 行为。
(3)幼虫的生长
测量幼虫发育过程中不同时期的体长，了解幼虫生长的基本情况，幼虫生长过程中有蜕皮现象，原因是
。
(4)吐丝结茧
吐丝结茧在于保护自身生命。幼虫体内有一套结构完整、构造复杂的造丝系统一一丝腺体，丝腺体与头部
下面的吐丝泡组成一台“天然纺织机”。如此精巧的器官是家蚕吐丝的关键，这一生命活动的完成，充分
体现了 的生物学观点。
(5)羽化成蛾
“破茧而出”寓意人生经历成长，突破困境，获得美好前途。而从生物学角度来说，是家蚕进入了一个新
的发育阶段，结合以上实践记录总结家蚕类昆虫的发育过程 。（用文字和箭头表示）
(6)进一步探究
桑蚕的性别决定方式与人类不同，为ZW型。雄蚕性染色体为ZZ，雌蚕性染色体为ZW。蚕茧的黄色与白
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色是一对相对性状，由基因B、b控制，下表是三组不同亲本的杂交结果。
子代
组别 亲代杂交组合
黄色 白色
第一组 白色×黄色 691 690
第二组 黄色×黄色 317 154
第三组 白色×黄色 1432 0
①根据表中第 组结果可以判断蚕茧的黄色为显性性状，则第二组双亲的基因组成为 。第一
组杂交组合产生的子代黄色茧个体与第三组杂交组合产生的子代黄色茧个体杂交，后代出现白色茧的概率
是 。
②家蚕体细胞中有28对染色体，图是家蚕体细胞染色体排序模式图，其中代表雌性的是 ，其卵细
胞中染色体组成可表示为 。
③我国桑蚕养育专家利用转基因技术将水母的绿色荧光蛋白基因转移到桑蚕体内，培育出了能吐绿色荧光
蚕丝的新品种，这个事例说明了 。
【答案】(1)温度/湿度/光照
(2)先天性
(3)外骨骼限制了身体的生长和发育
(4)结构和功能相适应
(5)卵→幼虫→蛹→成虫
(6) 二、三 Bb、Bb 1/4/25% 乙 27条+Z或27条＋W 基因控制生物的性状
【分析】先天性行为是指动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，是动物的一种本能行为，
不会丧失。学习行为是动物出生后在动物在成长过程中，通过生活经验和“学习”逐渐建立起来的新的行
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为。
生殖细胞中染色体数目是体细胞的一半，成单存在，受精卵中的染色体数与体细胞中的相同都成对。
生物体的某些性状是由一对基因控制的，而成对的基因往往有显性显性和隐性之分，当细胞内控制某种性
状的一对基因，一个是显性、一个是隐性时，只有显性基因控制的性状才会表现出来。
【详解】（1）环境因素包含温度、湿度、光照等多种因素，在探究实验中，我们需要选择一个单一变量
进行研究。温度是对蚕卵孵化有显著影响的环境因素之一，不同的温度条件可能会导致蚕卵孵化的时间、
孵化率等出现差异；湿度同样会影响蚕卵的孵化，过于干燥或潮湿的环境都可能不利于蚕卵的正常孵化；
光照条件的不同也可能对蚕卵孵化产生作用。所以可选择的变量是温度、湿度、光照等（答案合理即可）。
（2）动物行为从获得途径来看，分为先天性行为和学习行为。先天性行为是动物生来就有的，由动物体
内的遗传物质所决定的行为；学习行为是在遗传因素的基础上，通过环境因素的作用，由生活经验和学习
而获得的行为。家蚕喜食桑叶，这种习性是家蚕生来就有的，是由其体内的遗传物质决定的，而不是通过
后天的学习或生活经验获得的。所以从行为的获得途径来说属于先天性行为。
（3）昆虫的体表有坚韧的外骨骼，外骨骼可以起到保护和支持内部柔软器官、防止体内水分蒸发的作用。
但是外骨骼不能随着昆虫身体的生长而生长，当昆虫身体生长到一定程度时，外骨骼会限制昆虫的生长，
所以昆虫在生长发育过程中会出现蜕皮现象，蜕去旧的外骨骼，以便身体能够继续生长。
（4）家蚕能够吐丝结茧保护自身生命，是因为其幼虫体内有一套结构完整、构造复杂的造丝系统 ——
丝腺体，丝腺体与头部下面的吐丝泡组成一台 “天然纺织机”，这表明家蚕吐丝这一功能的实现依赖于
其特定的结构，即丝腺体和吐丝泡等结构，结构决定了它能够完成吐丝这一功能。所以这一生命活动充分
体现了结构与功能相适应的生物学观点。
（5）家蚕的发育属于完全变态发育，完全变态发育要经过卵、幼虫、蛹、成虫四个时期。家蚕的一生是
从受精卵开始的，受精卵孵化出幼虫，幼虫以桑叶等为食，经过几次蜕皮后，幼虫吐丝作茧，化为蛹，蛹
在茧内不吃不动，经过一段时间后，蛹羽化成蛾，蛾是成虫，雌雄蛾交配后产卵，完成一个生命周期。
“破茧而出” 指的是蛹羽化为成虫（蛾）这一过程。所以家蚕类昆虫的发育过程为：卵→幼虫→蛹→成
虫。
（6）①在遗传学中，当具有相对性状的两个亲本杂交，后代只表现出一种性状时，子代表现出来的性状
为显性性状；当相同性状的亲本杂交，子代出现性状分离时，新出现的性状为隐性性状。故分析第二组和
第三组都可以判断蚕茧的黄色为显性性状。
②因为白色是隐性性状，基因组成为bb，子代白色（bb）的两个b分别来自双亲，而双亲表现为黄色（显
性），所以第二组双亲的基因组成都为Bb。
③第一组白色（bb）×黄色（B_），子代黄色和白色比例接近1：1，所以亲代黄色基因型为Bb，那么第一
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组子代黄色茧个体基因型为Bb；第三组白色（bb）×黄色（B_），子代全是黄色，所以亲代黄色基因型为
BB，子代黄色茧个体基因型为Bb。 Bb×Bb杂交，后代基因型及比例为BB：Bb：bb=1：2：1，其中 bb
表现为白色，所以后代出现白色茧的概率是1/4（25%）。
④家蚕的性别决定方式为ZW型，雌性个体的性染色体组成为ZW，雄性个体的性染色体组成为ZZ。观察
家蚕体细胞染色体排序模式图，图中乙个体含有一对形态不同的性染色体，所以代表雌性的是乙。
⑤家蚕体细胞中有28对染色体，即56条染色体，其中有一对性染色体。雌性家蚕性染色体组成为 ZW，
在形成卵细胞时，染色体数目减半，所以其卵细胞中染色体组成可表示为27条+ Z或27条+W。
⑥我国的桑蚕养育专家通过生物技术，成功地将水母的绿色荧光蛋白基因转移到桑蚕体内，并培育出了能
吐绿色荧光蚕丝的新品种。这个事例充分说明了基因与性状之间的密切关系：基因决定生物的性状，不同
的基因组合会导致不同的性状表现。
28．番茄营养丰富、风味独特，深受人们喜爱，被广泛种植栽培。栽培技术有无土栽培、大棚栽培等。金
湾区某中学七年级学生进行跨学科实践活动——“如何栽培好番茄”，图甲是无土栽培获得的番茄果实，
结合所学知识回答问题。
(1)番茄植株在进行无土栽培时，根部吸收营养液后，通过 运输到植物体所需的各个部分，绝大部分
水分最终通过 （填生理过程）散失到环境中，参与生物圈的 。
(2)图乙表示在大棚栽培过程中，番茄氧气释放相对量与光照强度的关系，据图乙可知：若夜间大棚内温度
降低，则M点的位置会向 移动。根据这一原理，采摘后的番茄果实，需要在低温条件下运输保鲜，
目的是降低 （填生理过程）的强度。
(3)番茄中的有机物，影响番茄的口感。番茄的根系生长有深根性和强大的再生能力，其中主根深入土壤可
达1．5米，番茄的根能不断往下生长，主要是靠根尖中 细胞分裂和 细胞生长，这些根尖细
胞能够通过 的 获得叶片制造的 ，以供能量维持生命活动。
【答案】(1) 导管 蒸腾作用 水循环
(2) 上 呼吸作用
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(3) 分生区 伸长区 成熟区 输导组织/筛管 有机物
【分析】绿色植物利用光提供的能量，在叶绿体中把二氧化碳和水合成了淀粉等有机物，并且把光能转化
成化学能，储存在有机物中，这个过程就叫光合作用。细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且
将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动需要，这个过程叫做呼吸作用。
图乙中，M点只进行呼吸作用、N点呼吸作用与光合作用的强度相等、P点后，光照强度增加，光合作用
的强度不再增加。
【详解】（1）番茄植株在进行无土栽培时，其根部会吸收营养液。这些营养液随后通过导管这一
输导组织被运输到植物体的各个所需部分。而植物体内的绝大部分水分，最终会通过蒸腾作用这
一生理过程散失到环境中。这一过程中散失的水蒸气会参与生物圈的水循环，对维持生态平衡起
着重要作用。
（2）图乙表示的是大棚栽培过程中，番茄氧气释放相对量与光照强度的关系。从图中可以看出，
若夜间大棚内温度降低，则呼吸作用会减弱，因为呼吸作用是一个酶促反应，温度降低会使酶的
活性减弱。由于呼吸作用减弱，所以达M点的位置会向上移动。根据这一原理，采摘后的番茄果
实需要在低温条件下运输保鲜，以降低呼吸作用的强度，从而减少有机物的消耗，保持番茄的新
鲜度和口感。
（3）番茄的根系具有深根性和强大的再生能力，其中主根深入土壤可达1.5米。番茄的根能不断
往下生长，这主要是靠根尖中的分生区细胞进行分裂，以及伸长区细胞进行生长。分生区细胞具
有分裂能力，能够不断产生新的细胞，使根不断伸长；而伸长区细胞则负责使细胞体积增大，进
一步推动根的生长。同时，成熟区的输导组织则负责将叶片制造的有机物输送到根尖细胞，以供
其进行生命活动。
29．利用细菌制作发酵食品
【知识储备】
(1)制作酸奶的过程中，发挥作用的微生物主要是 。
(2)培养细菌的一般方法有以下几步：①高温灭菌；②恒温培养；③冷却；④配制培养基；⑤接种；正确操
作顺序是 （填序号）。
【制作酸奶】
将高温灭菌后的纯牛奶约1L倒入开水烫过的清洁容器中；将200mL酸奶倒入牛奶中，用干净且沸水煮过
的勺子将其搅拌均匀；盖好密封盖进行密封；将装有牛奶与酸奶的发酵瓶放入酸奶机中发酵10小时即制
作完成；之后可放入冰箱冷藏保存。
(3)牛奶中加入酸奶，这一操作相当于（2）小题的步骤 （填序号）。
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(4)在享用制作好的酸奶时，为丰富口感，你有哪些更贴心的建议： 。
【确定新任务】
(5)我们可以自己设计简易装置：首先需要分析菌种的发酵条件，用密封器进行 控制；用温度计、温
控器和加热垫进行恒温控制；用计时器实现时间控制；将原件进行组装，即制作完成（见下图）。
【进一步探究】
利用制好的简易装置，探究不同温度对酸奶发酵的影响。可通过pH试纸分别测定在恒温25℃、40℃、
50℃温度下制作的酸奶酸度，通过糖度计测定甜度，同时从质地等方面记录测得的数值见下表。
温度 色泽 气味 质地 pH 甜度
25℃ ☆☆☆ ☆☆☆ ☆☆ 5 10.8
40℃ ☆☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆ 4 10.3
50℃ ☆☆☆ ☆☆☆ ☆ 7 7
(6)该探究实验的变量是 ，为控制单一变量，同学们的做法有： 。
(7)为什么每一温度下测酸度、品尝等至少3人进行？ 。
(8)请根据结果得出结论， 条件下更有利于发酵。除了温度外，你认为还有哪些因素会影响酸奶的发
酵品质？ （答出一点即可）。
【答案】(1)乳酸菌
(2)④①③⑤②
(3)⑤
(4)饮用时可根据个人的爱好加入白糖、蜂蜜或自己喜欢吃的水果果粒等来调节酸奶的口味
(5)无氧
(6) 温度 三组所用器具相同；三组菌种用量相等；三组原料（纯牛奶）相同；三组原料（纯牛
奶）用量相同；三组制作过程相同；三组同时观察、品尝等（合理即可）
(7)目的是排除主观（或偶然）因素对实验结果的影响
(8) 40℃ 发酵时间、乳酸菌菌种
【分析】（1）微生物的发酵在食品、药品等的制作和生产中具有重要的作用，如制作酸奶时要用到乳酸
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菌，乳酸菌在无氧、适宜的温度的条件下能将乳糖分解成乳酸。
（2）细菌、真菌的培养步骤可归纳为：制备培养基、高温灭菌、冷却、接种、恒温培养等。将少量的细
菌或真菌转移到培养基上的过程叫接种。
【详解】（1）酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，这种微生物只能在无氧的条件下发酵。因
此，制作酸奶需要乳酸菌，盖上容器盖子主要是为了给这种微生物提供无氧的条件。
（2）细菌、真菌的培养步骤可归纳为：制备培养基、高温灭菌、冷却、接种、恒温培养等；故正确的操
作顺序为④①③⑤②。
（3）接种就是把已有的菌种，用某种方式取少量的菌种，接到培养基上的过程；牛奶中加入酸奶，这一
操作相当于（2）小题的步骤接种。
（4）在享用制作好的酸奶时，为丰富口感，在饮用时可根据个人的爱好加入白糖、蜂蜜或自己喜欢吃的
水果果粒等来调节酸奶的口味。
（5）制酸奶要用到乳酸菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得牛奶呈现一种特殊的风味；因
此，首先要分析菌种的发酵条件，用密封器进行无氧控制。
（6）对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同
的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。实验通过pH试纸分别测定在恒温25℃、40℃、50℃温度下制
作的酸奶酸度，通过糖度计测定甜度；故该探究实验的变量是温度。
对照试验的单一变量原则是控制其它条件不变，而只改变其中一个条件，观察该变量对实验结果的影响。
为控制单一变量，三组所用器具相同；三组菌种用量相等；三组原料（纯牛奶）相同；三组原料（纯牛
奶）用量相同；三组制作过程相同；三组同时观察、品尝等。
（7）只做一次实验会存在一定的偶然性和误差。为了尽量减少实验结果的误差，提高实验结果的可信度，
应该设置重复实验（或重复组），多做几次，从而可以避免偶然性，减小实验误差。每一温度下测酸度、
品尝等至少3人进行的目的是排除主观（或偶然）因素对实验结果的影响。
（8）由表格中数据知，40℃下，酸奶的色泽、气味、质地较佳，更有利于发酵。
发酵过程中，菌种的选择决定了酸奶的风味；发酵时间过短可能不足以完成发酵，而过长可能导致过度酸
化；基质营养直接影响微生物的代谢；pH值控制在适宜范围内有利于发酵；氧气含量需要控制，因为大
多数发酵细菌是厌氧的。
30．我国在1996年将每年的6月6日确定为“全国爱眼日”，今年6月6日是第29个“全国爱眼日”。
为宣传眼健康知识，增强全民爱眼护眼意识，某校学生开展了《制作可调节的眼球成像模型，提出保护眼
健康的方法》项目学习活动，具体实施过程如下：
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任务一：探究眼球的结构
(1)人眼中的“白眼球”是指[ ] ，有保护眼球内部结构的功能。
(2)图一中的[8]是 。同学间相互观察，在光线较亮时，它呈 状态；在光线较暗时，它呈 状态。由
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此可知，该结构可调节进入眼球的光线量。
任务二：探究视觉的形成
(3)同学们进行了如图二所示的探究实验：F光源照射来的光线，经凸透镜的折射，最终在光屏上形成了清
晰的倒像。该实验中，凸透镜模拟晶状体，光屏模拟 ；通过探究得出视觉的形成过程：外界物体反射
的光线依次经过 （用图一中的数字和箭头表示），最终在 （填图一中数字）上形成物像，再通过视
觉神经将信息传给大脑的特定区域，形成视觉。
任务三：分析近视的成因
(4)同学们将图二中F光源移动到A点时，物像变模糊，此时换一个曲度较大的凸透镜，物像变清晰，再将
F光源移回原位，物像变模糊。由此分析近视的成因是：长时间近距离看物体，导致晶状体的凸度过
（填“小”或“大”），或眼球前后径过 （填“长”或“短”）。
任务四：制作可调节的眼球成像模型
(5)某小组制作的模型中，“晶状体”曲度不可调节，被评为待改进。你建议他们选用 来模拟晶状体
（如图三所示），理由是 。
(6)有同学认为图三模型可进一步完善，他在F光源和水透镜之间安装了一个废弃的显微镜光圈来模拟图一
的[ ] 。这样，模型就可以更准确地模拟眼球在不同光线条件下的瞳孔变化。
(7)眼睛是心灵的“窗户”，我们要从小养成健康用眼的好习惯。请你提出一条预防近视的措施 。
【答案】(1)1巩膜
(2) 瞳孔 缩小 扩大
(3) 视网膜 7→8→9→5 3
(4) 大 长
(5) 水透镜 水透镜的曲度可以通过改变水的量来调节，从而模拟晶状体在不同情况下对光线的折
射能力
(6)8瞳孔
(7)避免长时间近距离看书、写字或看电子屏幕；保持正确的读写姿势和用眼距离；定期进行眼部放松和休
息；以及保证充足的睡眠和合理的饮食等
【分析】图一：1巩膜、2脉络膜、3视网膜、4视神经、5玻璃体、6睫状体、7角膜、8瞳孔、9晶状体。
【详解】（1）人眼中的“白眼球”实际上是指巩膜，也就是图一中的1。巩膜是眼球壁的主要组成之一，
它呈乳白色，质地坚韧，有保护眼球内部结构的功能。
（2）图一中的8是瞳孔，它是虹膜中心的小圆孔。瞳孔的大小可以随着光线的强弱而发生变化，从而调
节进入眼球的光线量。在光线较亮时，瞳孔会缩小，以减少进入眼球的光线；在光线较暗时，瞳孔会扩大，
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以增加进入眼球的光线。
（3）在探究视觉形成的实验中，凸透镜模拟了晶状体的功能，即折射光线使物像成在视网膜上。而光屏
则模拟了视网膜，它是形成物像的地方。视觉的形成过程可以概括为：外界物体反射的光线依次经过角膜
（7）、瞳孔（8）、晶状体（9）和玻璃体（5），这些结构共同对光线进行折射和调节，使物像能够清晰
地成在视网膜（3）上。然后，视网膜上的感光细胞将光信号转化为神经信号，通过视神经（4）将信号传
递给大脑的特定区域，形成视觉。
（4）当将图二中F光源移动到A点时，物像变得模糊。此时，如果换一个曲度较大的凸透镜，物像就会
变清晰。这说明，当物体距离眼睛较近时，需要晶状体具有更大的曲度来折射光线，使物像能够清晰地成
在视网膜上。然而，如果长时间近距离看物体，晶状体就会长时间保持较大的曲度，导致晶状体凸度过大
或眼球前后径过长，进而引发近视。
（5）在制作可调节的眼球成像模型时，为了模拟晶状体曲度的可调节性，可以选用水透镜。水透镜的曲
度可以通过改变水的量来调节，从而模拟晶状体在不同情况下对光线的折射能力。
（6）为了进一步完善模型，可以在F光源和水透镜之间安装了一个废弃的显微镜光圈来模拟图一的8瞳孔。
这样，模型就可以更准确地模拟眼球在不同光线条件下的瞳孔变化。
（7）为了预防近视，我们应该从小养成健康用眼的好习惯。例如，避免长时间近距离看书、写字或看电
子屏幕；保持正确的读写姿势和用眼距离；定期进行眼部放松和休息；以及保证充足的睡眠和合理的饮食
等。这些措施都有助于保护我们的眼睛健康，预防近视的发生。
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