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专题 02 生产、劳动与经营
1．(2021全国甲卷)对于传统百货商场来说，超市和家电连锁大卖场的出现使其经营陷入困境，而互联
网电商的出现，又使超市和家电连锁大卖场的经营受到冲击。上述现象背后的经济逻辑是( )
A．商业模式创新提升成本优势 B．科技进步减少商品流通环节
C．数字营销增加商品的附加值 D．居民收入增长改变消费习惯
【答案】A
【解析】对于传统百货商场来说，超市和家电连锁大卖场的经营方式可大大降低其经营成本，所以具
有较强的竞争优势。而相对于线下实体店的营销模式而言，互联网电商的线上营销模式使其经营成本进一
步下降，使其更具有竞争优势。这表明商业模式创新可以提升成本优势，增强商场竞争力，A项符合题意。
B：材料中未涉及商品流通环节减少的相关信息，B项不符合题意，排除。
C：数字营销方式有利于降低经营者的经营成本，但不会增加商品的附加值，C项错误，排除。
D：随着居民收入水平的不断提高，人们的消费习惯可能会发生相应的变化，但材料未涉及这一内容，
D项排除。
故本题选A。
2．(2021全国乙卷)2021年1月，中国人民银行会同有关部门发布通知明确：2020年6月出台的普惠
小微企业贷款延期还本付息政策延期至2021年3月31日，免收罚息；对于2021年1月1日至3月31日期
间到期的普惠小微企业贷款，按市场化原则“应延尽延”，继续实施阶段性延期还本付息。此举( )
①意在减少小微企业偿债本金 ②有利于维持小微企业正常经营
③能够加速小微企业资金周转 ④有助于稳定小微企业就业岗位
A． ①③ B． ①④ C． ②③ D． ②④
【答案】D
【解析】①：“延期还本付息、免收罚息”只是延长企业还本付息时限，以及超期后不进行惩罚式收
息，并不能减少小微企业偿债本金。①错误。
②④：延长企业还本付息时限能够缓解小微企业资金压力，有利于维持小微企业的正常运转，小微企
业在吸收就业方面具有独特的优势，故有助于稳定小微企业就业岗位。②④正确。
③：此举与小微企业的资金周转速度没有直接关系，③不符合题意。
故本题选D。
3．(2021浙江卷)新冠疫情暴发初期，医用口罩、防护服等防疫物资迅速成为紧缺资源，价格急剧飙升。
后来越来越多的企业加入防疫物资生产大军，价格迅速回落。由此可见( )①商品生产所耗费的社会必要劳动时间决定价格
②供求关系变化引起商品价格变化
③市场难以解决公共物品的供给问题
④企业会根据价格变化决定生产什么、生产多少
A．①② B．①③ C．②④ D．③④
【答案】C
【解析】①：商品生产所耗费的社会必要劳动时间决定商品价值量，而价值决定价格，①错误。
②④：医用口罩，防护眼等防疫物资成为紧缺资源，价格急剧飙升，后越来越多的企业加入防疫物资
生产大军，供给增加，价格迅速回落，这说明供求关系变化引起商品价格变化，也表明企业会根据价格变
化决定生产什么、生产多少，②④符合题意。
③：医用口罩，防护眼等防疫物资并不是公共物品，况且材料反映的是供求与价格的关系，价格与企
业生产经营的关系，未体现市场是否难以解决公共物品的供给问题，③排除。
故本题选C。
4．(2021浙江卷)2021年3月18日，人力资源和社会保障局等部门向社会正式发布了集成电路工程技
术人员、企业合规师、二手车经纪人等18个新职业信息。目前这些新职业整体上处于人才供不应求的状态。
下列有关新职业的说法中，正确的有( )
①新职业的出现，是劳动分工进一步发展的产物
②新职业的出现，是就业形式多样化的结果
③向往新职业的劳动者应主动提高相关技能
④从事新职业的劳动者能获得更高报酬
A．①③ B．②③ C．①④ D．②④
【答案】A
【解析】①：随着经济社会的发展，社会分工越来越精细化，出现一批新职业，新职业的出现，是劳
动分工进一步发展的产物，①正确切题。
②：新职业的出现会加速就业形式多性化，②因果倒置，排除。
③：新职业整体上处于人才供不应求的状态，会减轻就业压力，但是向往新职业的劳动者也应主动提
高相关技能，③正确切题。
④：材料并未涉及报酬情况，况且从事新职业的劳动者也不一定能获得更高报酬，④排除。
故本题选A。
5．(2021广东卷)2021年3月，几大国产家电企业不仅没在春节后进行淡季降价促销，反而不约而同
决定上调其系列产品的价格。下列对这一反常现象的解释合理的是( )①新冠肺炎疫情尚未得到有效控制，市场需求低迷
②原材料价格快速上涨，给生产企业带来成本压力
③消费结构升级，倒逼产品不定期更新换代和性能升级
④人民币升值使产品出口增加，导致国内市场供给不足
A．①② B．①④ C．②③ D．③④
【答案】C
【解析】①：供求影响价格。因此，市场需求低迷，会导致商品供过于求，价格下跌，①无法解释题
干中反常现象，①不选。
②：企业所需原材价格上涨，会导致其生产成本增加，进而导致企业上调商品价格，②正确。
③：消费反作用于生产。由于消费结构升级，会导致企业的产品和性能不断更新换代而上调其产品的
价格，③正确。
④：人民币升值，有利于进口，而不是产品出口增加，④错误。
故本题选C。
6．(2021河北卷)强化监管并有效应对保险业风险是防范化解重大金融风险的重要组成部分。保险具有
风险防范的功能，但受各种因素影响，保险公司自身也面临着风险。某市一保险公司提供的服务对当地金
融部门、实体经济运作至关重要，且占有很高的市场份额并少有替代品。若因某种原因，该公司风险爆发，
那么可能的风险传导或风险化解路径是( )
①保险公司关键功能弱化→中断对实体经济保险服务→投保企业管理水平下降
②保险公司经营陷入困境→直接关联的金融机构风险暴露→金融市场异常波动
③保险公司依法破产→破产结算并优先保护投资者利益→防范化解社会风险
④政府与相关优势企业发挥作用→促进保险公司兼并重组→化解金融市场风险
A．①③ B．①④ C．②③ D．②④
【答案】D
【解析】①：中断对实体经济的保险服务会影响企业的风险防范能力，但不会直接影响其管理水平。
故①传导错误。
②：保险公司风险爆发会导致其经营陷入困境，直接关联的金融机构也爆发风险，从而引起金融市场
波动。故②传导正确。
③：保险公司风险爆发后可依法申请破产，破产结算时，有一定的顺序，投资者作为股东并不是优先
保护。故③传导错误。
④：政府和相关优势企业促进保险公司兼并重组有利于稳定金融市场，促进金融市场风险的化解，故
④传导正确。故本题选D。
7．(2021湖南卷)“十三五”期间，我国居民收入水平稳步提高，恩格尔系数整体持续下降，服务消费
迅速增长，绿色、智能、健康类商品销售日益红火，居民消费向个性化多样化转变。由此可以推断出(
)
①居民收入持续增长使食品消费支出不断减少
②服务消费迅速增长能促进消费结构不断优化
③居民消费观念的变化是消费升级的关键因素
④消费升级能为塑造新的经济增长点提供引领
A．①③ B．①④ C．②③ D．②④
【答案】D
【解析】①：居民收入持续增长会使恩格尔系数下降，食品消费支出占家庭消费总支出的比重下降，
但不是食品消费支出减少，①错误。
②：服务消费增长，绿色、智能、健康类消费增加，居民消费向个性化多样化转变，消费结构不断优
化，②符合题意。
③：居民收入提高是消费升级的关键因素，该选项的说法夸大了居民消费观念变化的影响，③错误。
④：由题意知，服务消费迅速增长，绿色、智能、健康类商品销售日益红火，可见消费反作用于生产，
消费升级引领塑造新的经济增长点，④符合题意。
故本题选D。
8．(2021全国甲卷)阅读材料，完成下列要求。
2020年，尽管受新冠肺炎疫情冲击，我国GDP仍迈上百万亿元新台阶，其中，最终消费支出占GDP的
比重达到54．3%，消费仍是经济稳定运行的压舱石。但在拉动经济增长的消费、投资、出口“三驾马车”
中，消费恢复相对缓慢，全年社会消费品零售总额同比下降3．9%，对经济增长呈负向拉动。
2021年3月，我国“十四五”规划和2035年远景目标纲要提出，深入实施扩大内需战略，建设消费
需求旺盛的强大国内市场。在全国各地召开的两会上，多地设定了2021年社会消费品零售总额增速目标，
提出了许多拉动消费的具体政策与举措，着力让老百姓能消费、愿消费。
联系材料并运用经济生活知识，说明如何“着力让老百姓能消费、愿消费”。
【答案】大力促进就业，稳定居民收入预期，增强消费信心；完善、充实社会保障，提高居民可支配
收入，扩大消费需求；推进供给侧结构性改革，优化消费环境，促进高质量消费；发展新业态新模式，提
升传统消费，培育新型消费。
【解析】【分析】本题以全球新冠肺炎疫情为话题设置试题情境，以2020年，我国消费情况以及未来消费目标
为材料，从《经济生活》的知识角度设置问题，考查考生对基础知识的掌握程度，考查考生阅读材料分析
材料、描述阐释事物的能力，考查考生运用知识解决问题的能力。
【详解】本题要求考生联系材料并运用经济生活知识，说明如何“着力让老百姓能消费、愿消费”。
知识的考查比较具体，属于微观层面考查。考生分析试题设问与试题材料可知解答本题的知识角度主要是
影响消费水平的主要因素，然后运用这些知识要点结合材料分析，形成答案要点。①收入角度：分可支配
收入、收入预期，联想主干知识：大力促进就业，稳定居民收入预期，增强消费信心；完善、充实社会保
障，提高居民可支配收入，扩大消费需求。
②材料信息：“我国“十四五”规划和2035年远景目标纲要提出，深入实施扩大内需战略，建设消费
需求旺盛的强大国内市场”，联想主干知识分析：从消费质量的提高和消费结构的升级上分析：推进供给
侧结构性改革，优化消费环境，促进高质量消费；发展新业态新模式，提升传统消费，培育新型消费。
【点睛】解答“措施类”主观题，可采用回归教材法，看看课本上有没有给我们提供解决这一问题的
措施和方法，把设问与课本知识联系起来。可采用挖掘材料法，结合背景材料运用相关知识，找出问题的
答案。挖掘材料时从材料中找出关键的语句；对材料分层，概括层意，分析材料，从材料中找出原因，针
对原因或问题找出解决的措施；或者从反面吸取经验教训，正面归纳答案；或者从材料中的具体做法概括
答案要点。
9．(2021全国乙卷)阅读材料，完成下列要求。
甲企业是我国知名民族品牌汽车制造商，2008年推出首款新能源汽车。经过多年努力，甲企业目前已
拥有电动汽车核心零部件动力电池、电动机、电子控制系统等方面的自主专利，成为国内唯一一家掌握
“三电”核心技术的新能源汽车企业。
甲企业最初在生产中坚持“垂直整合”模式：自行研发生产零部件，自行组装整车，自主开发汽车软
件系统。甲企业由于坚持产业链自供体系，难以在细分市场保持优势，其新能源汽车销量增速远低于行业
平均增速。2017年，甲企业开始打破垂直一体化传统，聚焦核心技术与整车生产业务，引入优秀供应商，
采取电池对外供应、部分零部件向外采购、边缘业务剥离等策略，2018年起，甲企业逐步全面开放汽车的
341个接口数据、66项控制权限，向全球开发者提供一个多维的“供应链开放”平台，与供应商共同研究
硬件整机集成与软件生态的本土化解决方案。
结合材料并运用经济生活知识，分析甲企业从垂直整合模式向供应链开放模式转型的经济动因。
【答案】聚焦关键部件与整车生产，提高劳动生产率，降低生产成本；利用产业分工，发挥供应商比
较优势，提升产品质量及品质；利用自身核心技术，整合供应商资源，占领产业链供应链制高点；强化技术开放与合作，增强产品集成创新，培育产品竞争新优势。
【解析】本题以企业从垂直整合模式向供应链开放模式转型为背景话题，从经济生活的角度，考查学
生调动和运用基础知识分析问题和解决问题的能力。
【详解】本题属于原因类主观试题,要求结合材料并运用经济生活知识,分析甲企业从垂直整合模式向
供应链开放模式转型的经济动因。由材料中“垂直整合”模式的特点可知,坚持产业链自供体系使得甲企
业难以集中资金和人才优势,转变为供应链开放模式有利于将资金、才等优势更加集中在核心技术领域,掌
握核心技术。由材料“其新能源汽车销量增速远低于行业平均增速” “甲企业开始打破垂直一体化传统,
聚焦核心技术与整车生产业务”,可知甲企业转变为供应链开放模式,有利于减轻企业的负担,专注于新能
源汽车业务的研发。由材料“引入优秀供应商,采取电池对外供应、部分零部件向外采购、边缘业务剥离
等策略”可知,甲企业开放供应链平台有利于提升甲企业的资源整合能力、共享能力和协同能力,提升作业
效率。由材料“甲企业由于坚持产业链自供体系,难以在细分市场保持优势” ,可知甲企业能够主动融入
双循环的新发展格局,提升企业发展韧性,及时了解市场反应,提高企业国际化水平。
【点睛】对于原因类试题的解答可以分为三步：第一步，分析其必然性，也就是分析这样做的重要现
实意义。第二步，分析为什么要、为什么能这样做。一定要紧扣题意且联系教材知识回答，答得越充分越
全面越好，同时还要分析能够这样做的条件和社会环境。第三步，联系相关知识，结合材料进行分析。要
具体问题具体分析，一般情况下要回答“这样说”“这样做”的依据、意义(重要性)、必要性、可能性等，
有时还要回答不这样做的危害。在组织答案时，一般应由近及远、由直接到间接、先经济后政治，有次序、
有条理地分层说明。
10．(2021广东卷)阅读材料，完成下列要求。
2020年9月，习近平主席在联合国大会上庄严承诺，中国二氧化碳排放力争于2030年前达到峰值，
努力争取2060年前实现碳中和。
材料一 碳排放权交易已成为包括中国在内很多国家的气候政策。早在2011年，我国即已在广东等7
省市启动了碳排放权交易试点工作。试点省市的主要做法是：①主管部门将符合标准的企业确认为控制排
放企业；②每年根据企业的实际情况，分配免费碳排放配额给企业；③企业在生产过程中，如果二氧化碳
的实际排放数量超过免费配额，可以从碳排放权交易市场上购买超出配额的部分，反之，则可以出售盈余
的配额。配额交易价格由市场决定，价格的波动影响着企业的成本和收入，从而影响企业的经营决策。
材料二 为了在促进绿色低碳发展中充分发挥市场机制作用，规范全国碳排放权交易，早日实现美丽
中国愿景，生态环境部于2020年12月发布了《碳排放权交易管理办法(试行)》，从排放单位确定、配额
分配与登记、排放交易、监督管理及处罚等方面，对碳排放权交易作出规定。(1)假定企业持续经营，结合材料一，运用经济生活知识，从短期和中长期两个角度分析碳排放权交
易对控制排放企业的经营产生的影响。
【答案】(1)①从短期角度看，节能减排技术低的企业需要购买碳配额，会增加企业生产成本，增大竞
争压力。②从中长期角度看，有利于促使节能减排技术低的企业转型升级，通过高技术节能减排。节能减
排技术高的企业可以出售多余配额，从而增加企业的收益，提高节能减排的积极性。碳排放权交易使市场
在资源配置中起决定性作用，通过价格、竞争机制实现资源的优化配置。有利于促使企业制定正确的经营
战略，以市场为导向，承担更多的社会责任。
【解析】(1)本题要求考生结合材料一，运用经济生活知识，从短期和中长期两个角度分析碳排放权交
易对控制排放企业的经营产生的影响。本题属于影响类题型，从积极影响和消极影响两个角度回答。解答
本题需要从短期和中长期两个角度分别分析碳排放权交易对控制排放企业的经营产生的影响。从短期角度
看，高排放企业会增加生产成本，竞争压力增大。从中长期角度看，可以用企业经营成功的因素知识回答，
即有利于促使节能减排技术低的企业转型升级。增加企业的收益，提高节能减排的积极性。有利于促使企
业制定正确的经营战略，以市场为导向，承担更多的社会责任。
1．(广东省2021届高三“六校联盟”中山纪念中学第三次联考)传统商务固定地点、固定时段销售，
而电子商务以网络为根本进行在线销售，突破了时间、空间的局限，随时可下单。电子商务和传统商务有
着共性，但同时也存在较大的差异性。下列经济信息与下图信息一致的是( )
A. 电商企业要不断扩大经营范围，加大资本扩张
B. 电商平台可以增加直播带货等形式吸引消费者
C. 传统商务企业需要通过扩大经营范围提高效益
D. 传统企业要面向细分市场，增加精准有效供给
【答案】D
【解析】A：材料不是反映经营范围大小的问题，而且企业也不能一味扩大经营范围，进行资本扩张，A排除。
B：材料反映的是传统商务与电子商务的经营方式的不同，而未强调销售方式，而且直播带货对传统
商务和电子商务来讲都可以利用，B排除。
C：材料不是反映经营范围大小的问题，而且扩大经营范围不一定提高效益，D排除。
D：电子商务突破时间、空间的局限，随时可下单，这启示传统企业要面向细分市场，增加精准有效
供给，D符合题意。
故本题选D。
2．(湖南省长郡十五校联盟2021届高三第二次联考)2020年，消费者产生了“无糖崇拜”，在“无糖
即是健康” 的消费者认知势能下，雀巢、统一、香飘飘、名仁等传统饮料品牌开始推出无糖饮料。现饮饮
品也纷纷推出减糖、微糖版本，一夜之间，“无糖”似乎变成饮品界的主流。这说明( )
①无糖饮料的生产决定消费需求的质量和水平
②消费对无糖饮料经济的发展发挥基础性作用
③消费需求支配着无糖饮料产业结构优化升级
④新的消费热点的出现往往能带动产业的出现和成长
A. ①② B. ①③ C. ②④ D. ③④
【答案】C
【解析】②④：在“无糖即是健康”的消费者认知势能下，传统饮料品牌推出无糖饮料，体现了消费
对生产的反作用，②④正确。
①：材料未体现无糖饮料的生产决定消费需求的质量和水平，①不符合题意。
③：消费需求影响着无糖饮料产业结构优化升级，③说法错误，排除。
故本题选C。
3．(重庆市2021届高三二模2021届第二次学业质量调研)在混合所有制改革中，三分之二的中央企业
引进了各类社会资本。2020年1-8月，中央企业通过投资入股、并购重组、增资扩股等方式引入超过1700
亿元的社会资本，同比增长28%。中央企业引入社会资本( )
①利于发挥非国有股东的积极性 ②完善了国有企业公司治理结构
③促进了经营机制的市场化发展 ④能改善资本结构降低经营风险
A. ①② B. ①③ C. ②④ D. ③④
【答案】B
【解析】①③：中央企业通过多种方式引入社会资本，能发挥社会资本股东的积极性，更好发挥企业
经营决策中市场作用，①③符合题意。
②：央企引入社会资本能完善公司治理结构，但混改后央企不能简单表述为国有企业，②错误。④：央企引入社会资本能改善资本结构，但经营风险不会直接降低，④错误。
故本题选B。
4．(2021年普通高等学校全国统一招生考试湘豫名校联考(4月))据教育部统计，2021年全国高校毕业
生人数预计909万人，再创历史新高，就业创业工作面临复杂严峻的形势，不确定和不稳定因素在增加，
就业结构性矛盾突出，就业竞争变得更加激烈。面对严峻的就业形势，大学毕业生应该( )
①通过劳动力市场竞争，实现自主就业
②签订劳动合同，维护自身合法权益
③鼓励创业带动就业，提供全方位公共就业服务
④提高实践能力，对接劳动力市场需求
A. ①③ B. ①④ C. ②③ D. ②④
【答案】B
【解析】①④：面对严峻的就业形势，大学毕业生应该树立自主择业观、竞争就业观，提高实践能力，
对接劳动力市场需求，通过劳动力市场竞争，实现自主就业，①④符合题意，入选。
②：签订劳动合同，维护自身合法权益是在就业后维护自己合法权益的措施，与题干主旨不符合，②
不符合题意，排除。
③：鼓励创业带动就业，提供全方位就业服务的主体是国家，③不符合题意，排除。
故本题选B。
5．(2021·北京延庆区·高三一模)生产可能性边界，用来表示经济社会在既定资源与技术条件下所能生
产的各种产品最大数量的组合。如下图所示，一个企业在资源和生产技术都既定的条件下，多生产巧克力
就势必减少水果糖产量，反之亦然。据此，下列推断正确的是( )
①在E点，该企业的资源利用效率最高
②在A点，资源满足了两种产品最有效的生产
③制定在F点的生产计划，对企业没有现实意义
④经济的高质量发展，要求各类要素边际生产效率达到最优
A．①② B．①③ C．②④ D．③④
【答案】D
【详解】①：“E”点在边界内部，不能达到最大效益，故①不选。②：A点在X轴上，只满足了巧克力的最有效率的生产，没有满足水果糖的最有效率的生产，故②不选。③：“F”点作为生产计划是现有资
源和条件不能达到的，没有现实意义，故③不选。④：经济的高质量发展，要求各类要素边际生产效率达
到最优，故④正确。故本题选D。
6．(2021·天津河东区·高三一模)“小店经济”是一个城市总体经济的毛细血管儿，承载着城市经济活动
的动力，同时也是驱动城市经济多元化及创新的重要机制。2020年7 月，商务部等七部门联合印发《关于
开展小店经济推进行动的通知》，提出到2025年培育小店经济试点城市区100个，达到百城千区亿店目标。
发展“小店经济”对我国经济发展的积极作用( )
①繁荣市场，提升经济活力
②促进就业，增加居民收入
③扩大投资，拉动经济增长
④改善民生，满足人民美好生活需要
A．①②③ B．①②④ C．①③④ D．②③④
【答案】B
【详解】
①②④：“小店经济”属于非公有制经济，发展“小店经济”有利于繁荣市场，提升经济活力，促进
就业，增加居民收入，改善民生，满足人民美好生活需要，①②④正确。
③：发展“小店经济”并不一定需要扩大投资，③排除。
故本题选B。
7．(2021·重庆高三二模)2020年9月16日，全国民营经济统战工作会议在北京召开，会上传达了习近
平的重要指示：要坚持两个“毫不动摇”，把民营经济人士团结在党的周围，更好推动民营经济健康发展。
新时代加强民营经济统战工作旨在( )
①更好实施党组织社会主义经济建设的职能
②激发民营经济人士参与国家治理的积极性
③尊重民营经济人士的价值观念和利益诉求
④增强党对民营经济的领导力，共筑中国梦
A．①③ B．①④ C．②③ D．②④
【答案】D
【详解】①：政府具有织社会主义经济建设的职能，故①说法错误。②：把民营民营经济人士团结在
党的周围，有利于激发民营经济人士参与国家治理的积极性，故②说法正确。③：尊重民营经济人士的正
确的价值观念和合法合理的利益诉求，故③说法错误。④：把民营经济人士团结在党的周围，更好推动民
营经济健康发展，增强党对民营经济的领导力，共筑中国梦，故④说法正确。故本题选D。8．阅读材料,完成下列要求.(宁夏银川市2021届高三4月教学质量检测)
材料一
(注：2010年以来，我国人均粮食占有量持续高于世界平均水平，2020年我国粮食人均占有量达到480
公斤左右，高于400公斤的国际粮食安全标准线。)
材料二 中国粮食供给结构性矛盾突出，影响粮食安全的潜在风险隐患主要有：农业大而不强、多而
不优，基础不稳固，抵抗自然风险和市场风险能力较差；农产品结构性供过于求和供给不足并存，质量安
全风险隐患依然存在；资源环境要素约束加大，农业面临的污染防治任务仍然艰巨；部分地区出现耕地
“非粮化”倾向，将耕地改种非粮作物。同时有数据显示，城市餐饮每年食物浪费340~360亿斤。
(1)解读材料一包含的经济信息。
(2)结合材料并运用经济知识，从生产和消费的角度说明如何加强国家粮食安全。【答案】(1)粮食单位面积产量总体稳步提升，粮食总产量总体呈上升趋势，我国粮食生产取得了巨大
成就。2010年以来，人均粮食占有量持续高于世界平均水平，粮食安全比较可靠。
(2)生产：①巩固农业基础地位，加大农村基础设施建设，加大对“三农”的财政、金融支持。②深化
农业供给侧结构性改革，调整农产品种植结构(优化农业产业结构)。③贯彻新发展理念，发展绿色农业。
④严格保护耕地，增加农民种粮收入，提高农民种粮积极性(实施乡村振兴战略、“藏粮于地、藏粮于技”
战略)。消费：倡导人们树立正确的消费观，勤俭节约，减少餐饮浪费。
【解析】
【分析】本题以粮食安全为话题，考查学生对树立正确 的消费观、供给侧改革、新发展理念等知识点
的掌握和运用能力，难度一般。
【详解】(1)本题设问要求解读材料一包含的经济信息，根据图表信息可知粮食单位面积产量总体稳步
提升，粮食总产量总体呈上升趋势，我国粮食生产取得了巨大成就；“2010年以来，我国人均粮食占有量
持续高于世界平均水平，2020年我国粮食人均占有量达到480公斤左右，高于400公斤的国际粮食安全标
准线”说明2010年以来，人均粮食占有量持续高于世界平均水平，粮食安全比较可靠。
(2)本题要求结合材料并运用经济知识，从生产和消费的角度说明如何加强国家粮食安全，“农业大而
不强、多而不优，基础不稳固，抵抗自然风险和市场风险能力较差；农产品结构性供过于求和供给不足并
存，质量安全风险隐患依然存在”因此可以从生产角度，巩固农业基础地位，加大农村基础设施建设，加
大对“三农”的财政、金融支持；“资源环境要素约束加大，农业面临的污染防治任务仍然艰巨”因此要
深化农业供给侧结构性改革，调整农产品种植结构，贯彻新发展理念，发展绿色农业。“部分地区出现耕
地非粮”倾向，将耕地改种非粮作物”因此要严格保护耕地，增加农民种粮收入，提高农民种粮积极性；
“有数据显示，城市餐饮每年食物浪费340~360亿斤”因此从消费角度倡导人们树立正确的消费观，勤俭
节约，减少餐饮浪费。
