文档内容
食物之事
我们都需要食物。在本单元，我们一起来探索事物与我们生
活之间的关系。食物给我们带来什么感觉？健康的饮食习惯
是什么？食物如何成为文化的桥梁？在本单元结束前，你要
制作一份关于你最喜爱的食物的情况说明书。
学完本单元之后，你就可以
*使用本单元的单词和短语谈论食物
*使用系动词描述你最爱的食物
*描述食物语我们生活之间的关系
1. eating habits:饮食习惯
2. fact sheet:情况说明
你对这张图片有什么感觉？
看这些图片并把它们与对应的单词或词组连起来
披萨
汉堡
寿司
炸鱼和炸薯条
1. 什么是招牌菜？
2. 你觉得中国的招牌菜是什么？
1. signature:n.签名、签字
2. dish:n.菜品、菜肴/n.盘子、碟子
signature dish:招牌菜
饺子、稀粥
绿色洋葱、胡萝卜、母鸡
猪肉、羊肉、豆腐、牛肉
皮蛋
美味的记忆/美食记忆
1. 某种事物特有的味
道和气味通常能够引
起我们的回忆。你有
什么记忆是关于最爱
的吃的食物的吗？
2.我的记忆是从我妈妈开始
的。她在厨房里会变魔术:
豆腐 和牛肉变成红色、辛
辣的麻婆豆腐；胡萝卜和羊
肉变成美味的饺子；还能把
一只又大又肥的母鸡变成一
锅热乎乎的鸡汤；甚至鸡蛋
和绿洋葱都能变成美味的煎
饼。想到这些美食我总是会
觉得饿。
但是我喜爱的食物事稀粥。我总是在稀粥喷香的气味中醒来
1. certain:adj.某个、特定的
2. bring back:令人想起
3. memory:n.记忆、回忆
memorize:v.想起、记住
4. start with:从...开始
5. do magic:变魔术
6. mapo tofu:n.麻婆豆腐
7. pancake:n.煎饼、烙饼
8. grow:v.逐渐变得...
9. wake up to..:随着...醒来
定语
现在分词做原因状语
指代前文提过的所有事物
有时候，是甜美的八宝粥。别的时候
是猪肉皮蛋粥/皮蛋瘦肉粥。每一种
粥都有其独特的美味。我生病的时候
，妈妈总会给我煮白粥喝。那在任何
一份中餐菜单中都是最简单的食物。
可是于我而言，它确实世界上最好的
食物，而且比任何 药物都管用。
4.如今我离家在外上学。但是身边充满了所有温暖的回忆。过去的日子
在我心中仍然令我觉得甜蜜。你记忆中什么食物印象最深呢？
10. eight-treasure porridge:n.八宝粥
11. porridge with pork and thousand-year-old eggs:
猪肉皮蛋粥/皮蛋瘦肉粥
12. in it's own way: 以它自己的方式
13. fall ill:生病
14. plain rice porridge:大米粥、白粥
15. stay with:和...在一起
16. remain:v.仍然、保持不变
方式状语
插入语表示转折，起到强调作用
为本文选一个其它合适的题目
a. 大米粥:最好的食物
b. 家的味道
c. 关于妈妈的记忆
我的美食记
do magic
carrots
mutton
big fat hen
wonder pancakes
prridge
in its own way
best
思考并表达
1. 你认为作者和其母亲的关系很亲密吗？找出能证明你观点的句子
2. 你有类似的美食记忆吗？和同学一起分享出来吧
学习思考问题2：
思考如下问题：对你来说什么是特别的食物？
它为什么特殊？这背后有什么故事吗？
读这些句子并总结语法规则
系动词之感官动词
系动词的作用是连系主语和表语，感官动词属于其中一种，主要
表达身体五官所体会到的一些感受或特点，所以感官动词之后多
添加形容词做表语。
1. taste:尝起来... taste sweet
2. smell:闻上去.... smell good
3. sound:听上去... +形容词 sound great
4. look:看起来... look beautiful
5. feel:摸起来../感觉.... feel soft/feel happy
连词成句
My grandma's apple pie smells great.
My sandwich tastes delicious.
The smell of coffee remained strong.
如何做西红柿炒鸡蛋
把两个西红柿切成块
打两个鸡蛋。加一点盐和胡椒。
热锅里倒入一些油。加入打散的鸡蛋。翻炒直到鸡蛋变成金黄色。
把鸡蛋放入盘中。锅内再倒一些油。然后加入西红柿翻炒，声音很大。
把鸡蛋倒回锅中与西红柿一同翻炒。当鸡蛋凝固但没有变硬时关火。
来自妈妈的评语：这道菜看起来很好，尝起来味道更好。
1. scrambled:adj.炒的
2. cut into:切成...
3. slice:n.块、薄片
4. salt:n.盐
5. pepper:n.胡椒
6. mixture:n.混合物
7. stir:v.搅拌、翻动
8. turn off:关闭(燃气/电源/水龙头等)
9. comment:n.评语、评论/v.评论
10. firm:adj.结实的、牢固的/稳固的
写一篇关于你最喜爱的食物的博客。参考并使用文章中的单词和短语以及常用表达
我的美食博客
关于
你最爱的食物是什么？
它尝起来/闻起来/看起
来是什么样？
它给你带来什么感受？
菜谱
配料
制作这一美食需要什么东西
制作步骤
你是如何制作的?
第一步
第二步
第三步
第四步
你能够看到图中有什么食物？
大约2000年以前，《黄帝内经》中提到了均衡饮食的重要性。这本书建议人们吃不同的食物。
在当代，瑞典政府在1968年发布了第一份膳食指南
1. mention:v.提到、提醒
2. balanced:adj.均衡的、平衡的
balance:v.使...平衡、均衡
n.平衡、均衡
3. diet:n.饮食/v.节食
4. suggest:v.建议、提建议
5. dietary:adj.饮食的、膳食的
6. guideline:n.指南、指导
7. Swedish:n.瑞士
8. government:n.政府
听对话选择正确的主旨
a.想要健康的饮食
b.对于什么构成健康餐食存在分歧
c. 认为饭店的食物不健康
再听一次后完成表格
女生的观点
男生的观点
它是最健康的___因为蔬菜总是对
______ 有好处
它只有蔬菜。你需要比蔬菜更多的东西
来___________
绿色沙拉/蔬菜沙拉
汉堡
它是垃圾食品。含大量的___和____.
它有_____,面包和蔬菜，是全面的一餐。
边听边学
听不同的意见：谈话者不总是有着一致的看法。当他们出现分歧时，他们
可能会使用一些比如"Hold on, I don't agree”或者"That's not true"来引出
他们自己的观点
听访谈然后完成表格
是这样吗？
我们应该尽
量多吃蔬菜
和水果
你不能__吃
水果和蔬菜。
吃____食物
是很重要的。
所有的零食都不健康
吃零食是可以的，但是不
要吃____. 甚至____是可以的
脂肪和盐对我们来说
总是_______的
过量的脂肪和盐是不
好的。但是太少也__
__.我们的身体需要
脂肪和盐来______
再听一次，
然后谈一谈
易博士如何
改正错误信
息的
边听边学
改正错误信息:在一场讨
论或演说中，你可以使
用“In fact”或“
actually"这样的表达来
引出正确的信息。我们
通常用很肯定的语气说
这样的词语。
小组合作，选择健康的饮食建议并进行讨论
加了蜂蜜的糖水梨对缓解咳嗽有好处。
脱脂酸奶有益健康
吃胡萝卜有益视力健康。
有些人说....
那是不对的，其实...
你是怎么知道的呢？
根据.....
以读促写
看图回答问题，使用常用表达来帮助你
你能看到什么食物？
食物与文化之间的关系是什么？
石头饼
中式汉堡
文化间的桥梁
冰激凌
跨越国界的饮食文化
1. 食物的历史从来就不简单。想一想冰激凌，很多人把它视为西方甜点。然而，这种
甜食其实是来自中国的！在周朝，中国人开始储藏冬天的冰供夏季享用。在宋朝，人
们开始制作冰酪——也就是英语中的冰激凌。它和现在的冰激凌十分相似。民间故事
记载说宋徽宗曾因食冰过多而胃痛。在元朝时期，马可波罗品尝了冰酪冰后把制作方
法一路带回了欧洲。欧洲人添加了浓奶油和新的口味，剩下的就是历史了！
1.boarder:n.界线、国界
2. simple:adj.简单的、单纯的
simply:adv.简单地、仅仅地
3. see...as...:把...视作...
4. dessert:n.甜品、甜点
5. dynasty:n.王朝、朝代
6. a lot like:很想、非常相似
7. folk tale:民间故事
folk:adj.民间的、大众的
tale:n.故事
8. add:v.添加、增加、补充
addition:n.
定语
方式状语
时间状语
目的状语
破折号表示
解释说明
表示程度
同位语从句
宾语
定语
2.有时候，截然不同的文化中却有着相似的菜品。伊朗人很爱一
种扁平的面包，叫做“桑嘎克". 而在中国的陕西省，人们喜欢吃
石头饼。这两种事物看上去几乎是一模一样的！人们通常把肉夹
馍比作汉堡——美国食物的象征。很多人称其为“中国汉堡”。
但其实，委内瑞拉的玉米饼看起来才更像是肉夹馍的同款食物。
3.食物事沟通文化的桥梁。当食物跨越了国界，美好的事情就会发生。
9. totally:adv.
完全地、全部地、彻底地
total:adj.全部的、完全的
n.总计、总数
10. Iranian:n.伊朗人
11. flat：adj.扁平的、平淡的、
平整的
n.公寓
12. compare...to...:把...比作...
把...和..相提并论
13. a symbol of:一个...的象征
14. twin:adj.双胞胎之一的
同位语
同位语
宾语补足语
定语
用本文的单词和短语完成表格
store winter ice
ice cream
Europe
flat bread
stone pancakes
Chinese hamburger
回答问题
1. "this sweet treat"是什么意思？作者为什么用这个短语？
2. “The rest is history"是什么意思？
3. 作者在文章最有一句想要表达什么？
思考并分享
1. 你认为马可波罗为什么会把冰激凌的方法带回欧洲？
2. 你认同食物事文化之间的桥梁吗？为什么？
学习并思考问题2
想表达是否赞同某个观点，你需要给出你的观点并用例子来支撑你的观点。
你可以用自己的经历、历史事件，也可以是自己或他人的故事。
写一个语段谈论跨越国界的食物
第一步
想一想那些跨越国界的食物。选择其中一个来描写。回答下列问题
是什么食物？
从何而来？
去往哪里？
它为什么受不同国家的喜爱？
第二步 参考上述问题写下你自己的语段
第三步
检查你是否
回答了第一步的问题？
使用了文章里的短语？
表达了你自己对于食物和文化的观点？
第四步 将你写的语段展示给大家
做一份关于你最喜爱的食物的情况说明
第一步 想一想你最喜爱的食物并寻找相关信息
外观 味道 地点
历史和文化
对健康的好处
第二步 参考下列大纲整理你的思路并写下你的情况说明。那你可以使
用下列语言点或本单元中的常用表达或句型
食物介绍
在哪里可以找到它
历史和文化
对健康的益处
第三步 练习后将你的情况说明介绍给大家
第四步 选择三个最佳情况说明和三份最佳介绍。
学完本单元，我明白了更多关于食物重要性的内容
