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第十章 糖代谢
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1 、 单选题
下列哪种物质脱下的一对氢经呼吸链传递后P/O比值约为3？（ ）
A ： β-羟丁酸
B ： α-磷酸甘油
C ： 琥珀酸
D ： 抗坏血酸
正确答案： A
解析：
P/O比值是指每传递两个电子到氧合成ATP的数量，是表示线粒体氧化磷酸化活力的一个
重要指标。β-羟丁酸脱下的一对氢经呼吸链传递后P/O比值约为3。
2 、 单选题
乙醛酸循环的产物是（ ）。
A ： 苹果酸
B ： 乙醛酸
C ： 乙酰CoA
D ： 琥珀酸
正确答案： A
解析：
在植物细胞中，乙醛酸途径（又称乙醛酸循环）是在线粒体和植物所特有的细胞器乙醛
酸循环体中进行的，它是一种特化的过氧化物酶体。乙醛酸循环的产物是苹果酸。
3 、 单选题
在葡萄糖的乙醇发酵中，最终电子受体是（ ）。
A ： 乙醛
B ： 乙酸C ： 乙醇
D ： 丙酮酸
正确答案： A
解析：
乙醇发酵是指在厌氧条件下，微生物通过糖酵解过程（又称EM途径）将葡萄糖转化为丙
酮酸，丙酮酸进一步脱羧形成乙醛，乙醛最终被还原成乙醇的过程。在葡萄糖的乙醇发
酵中，最终电子受体是乙醛。
4 、 单选题
氰化钾抑制的是（ ）。
A ： 细胞色素c
B ： 细胞色素氧化酶
C ： 超氧化物歧化酶
D ： ATP酶
正确答案： B
解析：
氰化物阻断电子在细胞色素氧化酶中的传递。因此，氰化钾抑制细胞色素氧化酶。
5 、 单选题
磷酸果糖激酶是葡萄糖酵解过程中最关键的调节酶，ATP与该酶的关系（ ）。
A ： 既是底物又是别构激活剂
B ： 既是底物又是别构抑制剂（该酶受到高浓度ATP的抑制）
C ： 只是底物
D ： 只是别构抑制剂
正确答案： B
解析：
磷酸果糖激酶催化6-磷酸果糖形成1，6-二磷酸果糖，ATP是该反应的底物。磷酸果糖激
酶是葡萄糖酵解过程中最关键的调节酶，该酶受到高浓度ATP的抑制。
6 、 单选题
1分子葡萄糖有氧氧化时共有几次底物水平磷酸化？（ ）
A ： 3
B ： 4
C ： 5D ： 6
正确答案： D
解析：
1分子葡萄糖经过糖酵解途径、三羧酸循环完全被有氧氧化。糖酵解有2次底物水平磷酸
化，三羧酸循环中有一次底物水平磷酸化反应。1分子葡萄糖会形成2分子甘油醛-3-磷酸，
因此，1分子葡萄糖有氧氧化时共有6次底物水平磷酸化。
7 、 单选题
能使氧化磷酸化加速的物质是（ ）。
A ： TP
B ： ADP
C ： oASH
D ： VC
正确答案： B
解析：
[ATP]/[ADP]之比在细胞内对电子传递速度起着重要的调节作用，同时对还原型辅酶的积
累和氧化也起调节作用。ADP作为关键物质对氧化磷酸化作用的调节称为呼吸控
制。ADP能使氧化磷酸化加速。
8 、 单选题
糖原合成酶催化形成的键是（ ）。
A ： α-1,6-糖苷键
B ： β-1,6-糖苷键
C ： α-1,4-糖苷键
D ： β-1,4-糖苷键
正确答案： C
解析：
催化糖原合成的三种酶是UDP葡萄糖焦磷酸化酶、糖原合酶、糖原分支酶。糖原合成酶
催化形成的键是α-1,4-糖苷键。
9 、 单选题
缺氧情况下，糖酵解过程中NADH＋H＋的去路是（ ）。
A ： 使丙酮酸还原为乳酸
B ： 经α-磷酸甘油穿梭系统进入线粒体氧化C ： 经苹果酸穿梭系统进入线粒体氧化
D ： 2-磷酸甘油酸还原为3-磷酸甘油醛
正确答案： A
解析：
缺氧情况下，细胞必须用糖酵解产生的ATP分子暂时满足对能量的需要。为了使3-磷酸
甘油醛继续氧化放能，必须提供氧化型的NAD＋。丙酮酸作为NADH的受氢体，使细胞
在无氧条件下重新生成NAD＋，于是丙酮酸的羰基被还原，生成乳酸。
10 、 单选题
关于三羧酸循环，下列的叙述哪条不正确？（ ）
A ： 产生NADH和FADH2
B ： 有GTP生成
C ： 提供草酰乙酸合成
D ： 氧化乙酰CoA
E ： 在无氧条件下不能运转
正确答案： C
解析：
三羧酸循环的柠檬酸合成消耗一个草酰乙酸，最后又生成了一个草酰乙酸，所以没有草
酰乙酸的净生成，不提供草酰乙酸的合成。
11 、 单选题
如果将琥珀酸（延胡索酸/琥珀酸氧化还原电位＋0.03V）加到硫酸铁和硫酸亚铁（高铁/
亚铁氧化还原电位＋0.077V）的平衡混合液中，可能发生的变化是（ ）。
A ： 硫酸铁的浓度将增加
B ： 硫酸铁的浓度和延胡索酸的浓度将增加
C ： 高铁和亚铁的比例无变化
D ： 硫酸亚铁和延胡索酸的浓度将增加
E ： 硫酸亚铁和延胡索酸的浓度将下降
正确答案： D
解析：
延胡索酸还原成琥珀酸的氧化还原电位是＋0.03V，而硫酸铁还原成硫酸亚铁的氧化还
原电位是＋0.077V，因此高铁对电子的亲和力大于延胡索酸。所以加入的琥珀酸将被氧
化成延胡索酸，而硫酸铁被还原成硫酸亚铁。因此延胡索酸和硫酸亚铁的含量均增加。12 、 单选题
必须在线粒体内进行的糖异生步骤是（ ）。
A ： 乳酸→丙酮酸
B ： 丙酮酸→草酰乙酸
C ： 6-磷酸葡萄糖→葡萄糖
D ： 3-磷酸甘油醛→磷酸二羟丙酮
E ： 磷酸烯醇式丙酮酸→2-磷酸甘油酸
正确答案： B
解析：
丙酮酸在丙酮酸羧化酶的作用下形成草酰乙酸，丙酮酸羧化酶位于线粒体中。因此，丙
酮酸→草酰乙酸必须在线粒体内进行。
13 、 单选题
EMP途径中生成的丙酮酸必须进入线粒体氧化，这是因为（ ）。
A ： 乳酸不能通过线粒体外膜
B ： 只有这样才能保持胞液呈电中性
C ： 丙酮酸脱氢酶系在线粒体内
D ： 丙酮酸与苹果酸交换
正确答案： C
解析：
EMP又称糖酵解途径，是指在无氧条件下葡萄糖进行分解，降解成丙酮酸并生成ATP的
过程，该反应发生在细胞质中。丙酮酸脱氢酶系在线粒体内，EMP途径中生成的丙酮酸
必须进入线粒体氧化。
14 、 单选题
下列哪种酶在糖酵解和糖异生两条途径中都能起作用？（ ）
A ： 丙酮酸激酶
B ： 丙酮酸羧化酶
C ： 3-磷酸甘油醛脱氢酶
D ： 1,6-二磷酸果糖酶
E ： 己糖激酶
正确答案： C
解析：
3-磷酸甘油醛脱氢酶在糖酵解和糖异生两条途径中都能起作用。催化3-磷酸甘油醛氧化
和磷酸化，生成1，3-二磷酸甘油酸，是糖代谢的中心环节。同时也可催化其逆反应，因此在糖酵解和糖异生中都能起作用。
15 、 单选题
乙酰CoA彻底氧化过程中的P/O值是（ ）。
A ： 2.0
B ： 2.5
C ： 3.0
D ： 3.5
E ： 4.0
正确答案： B
解析：
乙酰CoA彻底氧化需要消耗二分子氧气，即4个氧原子，可产生10分子的ATP，因此P/O
值是10/4＝2.5。
16 、 单选题
1mol琥珀酸脱氢生成延胡索酸，脱下的氢通过呼吸链传递，在KCN存在时，可生成多少
摩尔ATP？（ ）
A ： 1
B ： 2
C ： 3
D ： 无ATP
正确答案： D
解析：
KCN即为氰化钾，会破坏电子传递链。当氰化钾存在时，1mol琥珀酸脱氢生成延胡索酸，
脱下的氢通过呼吸链传递，不能生成ATP。
17 、 单选题
糖原合成酶参与的反应是（ ）。
A ： G＋G→G-G
B ： UDPG＋G→G-G＋UDP
C ： G＋Gn→Gn＋1
D ： UDPG＋Gn→Gn＋1＋UDP
正确答案： D
解析：在糖原生物合成中，糖基的供体是尿苷二磷酸葡萄糖，简称UDP-葡萄糖或UDPG。葡萄
糖-1-磷酸与尿苷三磷酸（UTP）作用，生成尿苷二磷酸葡萄糖：葡萄糖-1-磷酸
＋UTP→UDP-葡萄糖（UDPG）＋PPi。
18 、 单选题
肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是肌肉缺少（ ）。
A ： 脱支酶
B ： 糖原磷酸化酶
C ： 磷酸葡萄糖变位酶
D ： 葡萄糖-6-磷酸酶
正确答案： D
解析：
葡萄糖-6-磷酸酶是糖异生过程的关键酶，肌糖原中缺少葡萄糖-6-磷酸酶，因此肌糖原分
解不能直接补充血糖。
19 、 单选题
下列酶中不参与EMP途径的酶是（ ）。
A ： 己糖激酶
B ： 烯醇化酶
C ： 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
D ： 丙酮酸激酶
正确答案： C
解析：
EMP途径，又称糖酵解或己糖二磷酸途径，是细胞将葡萄糖转化为丙酮酸的代谢过
程。A项，己糖激酶是葡萄糖磷酸化过程中的一种调节酶；B项，烯醇化酶催化糖酵解
第9步反应，即2-磷酸甘油酸脱水生成磷酸烯醇式丙酮酸；D项，丙酮酸激酶催化糖酵解
过程的第10步反应，即磷酸烯醇式丙酮酸转变为丙酮酸并产生一个ATP分子。C项，磷酸
烯醇式丙酮酸羧激酶在糖异生途径中，催化草酰乙酸形成磷酸烯醇式丙酮酸和二氧化碳
的酶。此反应是需要鸟苷三磷酸提供磷酰基的可逆反应。该酶在三羧酸循环中催化逆反
应，以回补草酰乙酸。
20 、 单选题
构成淀粉、纤维素和半纤维素的基本单位都是葡萄糖，催化糖原合成的三种酶是（
）。
A ： 糖原磷酸化酶，糖原合酶，糖原分支酶
B ： UDP葡萄糖焦磷酸化酶，糖原磷酸化酶，糖原分支酶
C ： UDP葡萄糖焦磷酸化酶，糖原磷酸化酶，糖原合酶D ： UDP葡萄糖焦磷酸化酶，糖原合酶，糖原分支酶
正确答案： D
解析：
在糖原生物合成中，糖基的供体是尿苷二磷酸葡萄糖，简称UDP-葡萄糖或UDPG。催化
糖原合成的三种酶是UDP葡萄糖焦磷酸化酶、糖原合酶、糖原分支酶。
21 、 单选题
下列化合物中除哪个外，均可抑制三羧酸循环？（ ）
A ： 亚砷酸盐
B ： 丙二酸
C ： 氟乙酸
D ： 乙酰CoA
E ： 琥珀酰CoA
正确答案： D
解析：
光反应系统Ⅰ存在于所有能进行光合作用的生物的类囊体膜上和基质中，光反应系统Ⅱ
存在于真核生物和绿藻的类囊体膜上。
22 、 单选题
下列关于化学渗透学说的叙述哪一条是不对的？（ ）
A ： 呼吸链各组分按特定的位置排列在线粒体内膜上
B ： 各递氢体和递电子体都有质子泵的作用
C ： 线粒体内膜外侧H＋不能自由返回膜内
D ： ATP酶可以使膜外H＋返回膜内
E ： H＋返回膜内时可以推动ATP酶合成ATP
正确答案： B
解析：
化学渗透学说指出在呼吸链中递氢体与递电子体是交替排列的，递氢体有氢泵的作用，
而递电子体却没有氢泵的作用。
23 、 单选题
下列哪些反应是三羧酸循环的限速反应？（ ）
A ： 苹果酸→草酰乙酸
B ： 琥珀酸→延胡索酸C ： 柠檬酸→异柠檬酸
D ： 异柠檬酸→α-酮戊二酸
正确答案： D
解析：
三羧酸循环中的限速酶有丙酮酸脱氢酶复合体、柠檬酸合成酶、异柠檬酸脱氢酶和α-酮
戊二酸脱氢酶复合体，异柠檬酸在异柠檬酸脱氢酶的催化下氧化生成α-酮戊二酸，为三
羧酸循环的限速反应。
24 、 单选题
调节三羧酸循环运转最主要的酶是（ ）。
A ： 丙酮酸脱氢酶系
B ： 乌头酸酶
C ： 异柠檬酸脱氢酶
D ： 苹果酸脱氢酶
正确答案： A
解析：
丙酮酸在丙酮酸脱氢酶复合体的作用下生成乙酰CoA，其生成速度会受到丙酮酸脱氢酶
复合体的调控。调节三羧酸循环运转最主要的酶是丙酮酸脱氢酶系。
25 、 单选题
糖原合成酶D的别构活化剂是（ ）。
A ： DP
B ： ATP
C ： AMP
D ： 葡萄糖-1-磷酸
E ： 葡萄糖-6-磷酸
正确答案： E
解析：
糖原合成酶D（依赖型）的别构活化剂是葡萄糖-6-磷酸，即其活性依赖于葡萄糖-6-磷酸。
26 、 单选题
如果质子不经过FoF1-ATP酶回到线粒体基质，则会发生（ ）。
A ： 还原
B ： 氧化C ： 解偶联
D ： 紧密偶联
正确答案： C
解析：
ATP的合成是由ATP合酶催化完成的。ATP合酶是由两个主要的单元Fo和F1构成，又称
为FoF1-ATP酶。其中，Fo单元起质子通道的作用，F1单元（球状结构）起催化ATP合成
的作用。如果质子不经过FoF1-ATP酶回到线粒体基质，则会发生解偶联。
27 、 单选题
在离体线粒体实验中测得一底物的P/O比值为1.8，该底物脱下的氢最可能在下列哪一部
位进入呼吸链（ ）。
A ： NAD＋
B ： FMN
C ： yt c1
D ： 以上都不是
正确答案： D
解析：
P/O比值是指每传递两个电子到氧合成ATP的数量，是表示线粒体氧化磷酸化活力的一个
重要指标。
28 、 单选题
催化底物直接以氧为受氢体产生水的酶是（ ）。
A ： 黄嘌呤氧化酶
B ： 细胞色素氧化酶
C ： 琥珀酸脱氢酶
D ： 乳酸脱氢酶
正确答案： A
解析：
黄嘌呤氧化酶是一种专一性不高，既能催化次黄嘌呤生成黄嘌呤，进而生成尿酸，又能
直接催化黄嘌呤生成尿酸的酶，能催化底物直接以氧为受氢体产生水。
29 、 单选题
一个糖原分子片段的各葡萄糖残基的编号如下图所示，其中葡萄糖残基5～13构成主链，
1～4构成分支。如果这段糖原片段发生降解，各葡萄糖参加释放（以游离的葡萄糖或葡糖磷酸）的次序是
（ ）。
A ： 4，（1→3），（5→13）
B ： 1→13
C ： 8，（5→7），（1→4），（9→13）
D ： 5→8），（1→4），（9→13）
E ： 13→10），4，（9→5），（3→1）
正确答案： D
解析：
糖原片段发生降解时，先降解主链直到分支处，然后降解支链，最后降解距离核心较近
的部分。因此，各葡萄糖参加释放（以游离的葡萄糖或葡糖磷酸）的次序是（5→8），
（1→4），（9→13）。
30 、 单选题
磷酸化酶激酶催化磷酸化酶的磷酸化，导致该酶（ ）。
A ： 由低活性形式变为高活性形式
B ： 由高活性形式变为低活性形式
C ： 活性不受影响
正确答案： A
解析：
磷酸化酶被磷酸化后，其活性提高。当磷酸化酶激酶催化磷酸化酶的磷酸化时，导致磷
酸化酶由低活性形式转变为高活性形式。
31 、 单选题
直接参加底物水平磷酸化的酶是（ ）。
A ： α-酮戊二酸脱氢酶
B ： 3-磷酸甘油醛脱氢酶
C ： 磷酸甘油酸激酶
D ： 6-磷酸葡萄糖脱氢酶
正确答案： C
解析：
底物水平磷酸化是指物质在生物氧化过程中，常生成一些含有高能键的化合物，而这些
化合物可直接偶联ATP或GTP的合成，这种产生ATP等高能分子的方式称为底物水平磷酸化。磷酸甘油酸激酶是直接参加底物水平磷酸化的酶。
32 、 单选题
生物氧化的特点是（ ）。
A ： 在近酸性环境中进行
B ： 有机物的氧化，能量是一次释放的
C ： 氧化过程中无热能的产生
D ： 在一系列酶、辅酶下完成
正确答案： D
解析：
生物氧化是在生物体内，从代谢物脱下的氢及电子，通过一系列酶促反应与氧化合成水，
并释放能量的过程。也指物质在生物体内的一系列氧化过程。主要为机体提供可利用的
能量。在真核生物细胞内，生物氧化都是在线粒体内进行，原核生物则在细胞膜上进行。
33 、 单选题
与糖异生无关的酶是（ ）。
A ： 醛缩酶
B ： 烯醇化酶
C ： 果糖二磷酸酶-1
D ： 丙酮酸激酶
正确答案： D
解析：
丙酮酸激酶是糖酵解途径的关键酶，与糖异生无关。
34 、 单选题
下列关于营养物质在体内氧化和体外燃烧的叙述下列哪项是正确的？（ ）
A ： 都需要催化剂
B ： 都是在温和条件下进行
C ： 都是逐步释放能量
D ： 生成的终产物基本相同
正确答案： D
解析：
营养物质在体内氧化和体外燃烧生成的终产物基本相同。A项，体内氧化需要催化剂，
体外燃烧不需要催化剂。B项，体内氧化是在温和条件下进行的，体外燃烧较剧烈。C项，体内氧化是逐步释放能量的，体外燃烧是一次性释放能量的。
35 、 单选题
下列有关草酰乙酸的叙述中哪项是错误的？（ ）
A ： 草酰乙酸参与脂肪酸的合成
B ： 草酰乙酸是三羧酸循环的重要中间产物
C ： 在糖异生过程中，草酰乙酸是在线粒体内产生的
D ： 草酰乙酸可自由通过线粒体膜，完成还原当量的转移
正确答案： D
解析：
草酰乙酸是三羧酸循环的重要中间产物，也可参与脂肪酸的合成。在糖异生过程中，草
酰乙酸是在线粒体内产生的，不能自由通过线粒体酶。
36 、 单选题
糖原合成中糖基的供体是（ ）。
A ： 葡萄糖
B ： 葡萄糖-1-P
C ： 葡萄糖-6-P
D ： UDP-葡萄糖
正确答案： D
解析：
在糖原生物合成中，糖基的供体是尿苷二磷酸葡萄糖，简称UDP-葡萄糖或UDPG。
37 、 单选题
通过化学计算，一分子葡萄糖经过糖酵解和柠檬酸循环产生（ ）个ATP。
A ： 32
B ： 25
C ： 12.5
D ： 10
正确答案： A
解析：
1分子葡萄糖经无氧酵解净产生2分子ATP，经彻底氧化产生30或32分子ATP。具体如下：
①糖酵解：葡萄糖→丙酮酸＋2NADH＋2ATP；②丙酮酸→乙酰CoA，产生1分子NADH；
③一分子乙酰CoA经过三羧酸循环，产生3NADH＋1FADH2＋1ATP/GTP；其中经过呼吸链：1NADH→2.5ATP；1FADH2→1.5ATP所
以，10NADH→25ATP，2FADH2→3ATP，4ATP，共生成32ATP。如果细胞质基质中
的NADH（糖酵解步骤产生）经过甘油-3-磷酸甘油系统穿梭（心脏和肝脏）进入线粒体，
就会转变成FADH2，所以就会少产生2ATP（2NADH→2FADH2），总数变为30ATP。因
此，一个葡萄糖分子完全氧化可以净生成30或32分子ATP。
38 、 单选题
下述有关糖原合成的叙述中错误的是（ ）。
A ： 糖原合成过程中有焦磷酸生成
B ： α-1,6-葡萄糖苷酶催化形成分支
C ： 葡萄糖的直接供体是UDPG
D ： 从1-磷酸葡萄糖合成糖原要消耗高能磷酸键
正确答案： B
解析：
在糖原合成过程中，糖原分支酶催化形成分支。
39 、 单选题
在生物化学反应中，总能量变化符合（ ）。
A ： 受反应的能障影响
B ： 随辅因子而变
C ： 与反应物的浓度成正比
D ： 与反应途径无关
正确答案： D
解析：
在生物化学反应中，总能量变化受反应的能障影响，会随辅因子而变，与反应物的浓度
成正比，而与反应途径无关。
40 、 单选题
催化糖原合成的三种酶是（ ）。
A ： 糖原磷酸化酶，糖原合酶，糖原分支酶
B ： UDP葡萄糖焦磷酸酶，糖原磷酸化酶，糖原分支酶
C ： UDP葡萄糖焦磷酸酶，糖原磷酸化酶，糖原合酶
D ： UDP葡萄糖焦磷酸酶，糖原合酶，糖原分支酶
正确答案： B解析：
在糖原生物合成中，糖基的供体是尿苷二磷酸葡萄糖，简称UDP-葡萄糖或UDPG。催化
糖原合成的三种酶是UDP葡萄糖焦磷酸化酶、糖原合酶、糖原分支酶。
41 、 单选题
磷酸果糖激酶的最强别构激活剂是（ ）。
A ： MP
B ： ADP
C ： ATP
D ： 2,6-二磷酸果糖
正确答案： D
解析：
别构激活剂是指具有别构激活作用的正效应物。磷酸果糖激酶的最强别构激活剂是2,6-
二磷酸果糖。
42 、 单选题
氰化物中毒是呼吸链中受抑制的部位在（ ）。
A ： NADH→FMN
B ： FMN→CoQ
C ： oQ→Cyt aa3
D ： Cyt aa3→1/2CO2
正确答案： D
解析：
氰化物阻断电子在细胞色素氧化酶中的传递。抑制Cyt aa3→1/2CO2。
43 、 单选题
下列物质中，属于递氢体的有（ ）。
A ： FADCyt b
B ： FMN和辅酶Ⅰ
C ： yt aa3
D ： Cyt c
正确答案： B
解析：
递电子体是电子呼吸链的组成部分，主要由下列五类电子传递体组成，它们是：烟酰胺脱氢酶类、黄素脱氢酶类、铁硫蛋白类、细胞色素类及辅酶Q（又称泛醌）。因
此，FMN和辅酶Ⅰ属于递氢体。
44 、 单选题
一个新发现的抑制剂能够导致FMNH2、CoQH2和氧化型细胞色素c的积累，那么该抑制剂
（ ）。
A ： 是氧化磷酸化的解耦联剂
B ： 作用复合体Ⅰ
C ： 作用复合体Ⅱ
D ： 作用复合体Ⅲ
E ： 作用复合体Ⅳ
正确答案： D
解析：
复合体Ⅲ可将基质中的电子定向的从还原型Q传递到膜间隙的细胞色素c，同时将质子定
向的从基质转移到膜间隙。抑制剂作用于复合体Ⅲ时，能够导致FMNH2、CoQH2和氧
化型细胞色素c的积累。
45 、 单选题
葡萄糖的C1和C4用14C标记，当其酵解生成乳酸时，14C出现在（ ）。
A ： 羧基碳原子
B ： 甲基碳原子
C ： 羟基碳原子
D ： 羧基或甲基碳原子
正确答案： D
解析：
糖酵解又称糖的无氧氧化。葡萄糖或糖原在无氧或缺氧条件下，分解为乳酸同时产生少
量ATP的过程，由于此过程与酵母菌使糖生醇发酵的过程基本相似，故称为糖酵解。葡
萄糖酵解生成乳酸的过程中，葡萄糖的C1和C4转变为羧基或甲基碳原子。
46 、 单选题
肌糖原不能直接补充血糖的原因是（ ）。
A ： 缺乏葡萄糖-6-磷酸酶
B ： 缺乏磷酸化酶
C ： 缺乏脱支酶
D ： 缺乏己糖激酶
E ： 含肌糖原高肝糖原低正确答案： A
解析：
葡萄糖-6-磷酸酶是糖异生过程的关键酶，肌糖原中缺少葡萄糖-6-磷酸酶，因此肌糖原分
解不能直接补充血糖。
47 、 单选题
寡霉素通过什么方式干扰了高能化合物ATP的合成？（ ）
A ： 使细胞色素c与线粒体内膜分离
B ： 使电子在NADH与黄素酶之间的传递被阻断
C ： 阻碍线粒体膜上的肉毒碱穿梭
D ： 抑制线粒体内的ATP酶
E ： 使线粒体内膜不能生成有效的氢离子梯度
正确答案： D
解析：
寡霉素妨碍氧化磷酸化作用，抑制线粒体的ATP酶，使ADP不能磷酸化生成ATP。它还抑
制从电子传递过程中释放的能量用于ATP的合成，但寡霉素不影响呼吸链上的电子传递，
而只是使氧化和磷酸化两个过程脱偶联。
48 、 单选题
肝细胞对于胰高血糖素的反应是提高烯醇丙酮酸磷酸羧激酶（PEPCK）的活性，其调节
机制是（ ）。
A ： 胰高血糖素受体与PEPCK基因
B ： PKA催化PEPCK的磷酸化
C ： MAPK催化PEPCK的磷酸化
D ： PKA催化CREB的磷酸化
E ： JAK激酶催化STAT的磷酸化
正确答案： D
解析：
PKA即cAMP依赖蛋白激酶，简称激酶A。PKA催化CREB的磷酸化，从而提高烯醇丙酮酸
磷酸羧激酶（PEPCK）的活性。
49 、 单选题
细胞内能荷高时，不受抑制的代谢途径是（ ）。
A ： EMP途径
B ： TCA循环C ： PPP途径
D ： 氧化磷酸化
正确答案： C
解析：
PPP途径即磷酸戊糖途径，在细胞内能荷高时，不受抑制。
50 、 单选题
糖酵解中，下列不是限速反应酶的是（ ）。
A ： 丙酮酸激酶
B ： 磷酸果糖激酶
C ： 己糖激酶
D ： 磷酸丙糖异构酶
正确答案： D
解析：
糖酵解途径中的3个不可逆反应分别由己糖激酶（葡萄糖激酶）、6-磷酸果糖激酶和丙酮
酸激酶催化的反应。它们是糖无氧酵解途径的三个调节点，其中以6-磷酸果糖激酶的活
性是该途径中的主要调节点。
51 、 单选题
由氨基酸生成糖的过程称为（ ）。
A ： 糖酵解
B ： 糖原分解作用
C ： 糖异生作用
D ： 糖原合成作用
E ： 以上都不是
正确答案： C
解析：
葡萄糖异生作用即糖异生作用，是指以非糖物质为前体合成葡萄糖的作用。由氨基酸生
成糖的过程称为糖异生作用。
52 、 单选题
不能进入三羧酸循环氧化的物质是（ ）。
A ： 亚油酸
B ： 乳酸C ： α-磷酸甘油
D ： 胆固醇
E ： 软脂酸
正确答案： D
解析：
三羧酸循环是糖、脂和蛋白质三大类物质代谢与转化的枢纽。亚油酸、乳酸、α-磷酸甘
油、软脂酸均可进入三羧酸循环，胆固醇不能进入。
53 、 单选题
下述哪种情况可导致丙酮酸脱氢酶系活性升高？（ ）
A ： TP/ADP比值升高
B ： 乙酰CoA/CoA比值升高
C ： NADH/NAD＋比值升高
D ： 能荷下降
正确答案： D
解析：
丙酮酸脱氢酶系会受到产物抑制、能荷调控、磷酸化共价调节。当能荷下降时，丙酮酸
脱氢酶系活性升高。
54 、 单选题
下列化合物中哪一个不是呼吸链的成员？（ ）
A ： CoQ
B ： 细胞色素c
C ： 辅酶Ⅰ
D ： FAD
E ： 肉毒碱
正确答案： E
解析：
肉毒碱的生理功能是帮助长链脂肪酸转运到线粒体内，并不是呼吸链的成员。
55 、 单选题
三羧酸循环中草酰乙酸是什么酶作用的直接产物？（ ）
A ： 柠檬酸脱氢酶
B ： 琥珀酸脱氢酶C ： 苹果酸脱氢酶
D ： 顺乌头酸酶
正确答案： C
解析：
在三羧酸循环中，苹果酸脱氢酶催化苹果酸形成草酰乙酸。
56 、 单选题
下列哪个是各糖代谢途径的共同中间产物？（ ）
A ： 6-磷酸葡萄糖
B ： 6-磷酸果糖
C ： 1,6-二磷酸果糖
D ： 3-磷酸甘油醛
E ： 2,6-二磷酸果糖
正确答案： A
解析：
6-磷酸葡萄糖是葡萄糖经过磷酸化（在第6号碳）之后生成的分子。它也是生物细胞中的
常见分子，参与磷酸戊糖途径与糖酵解等生化途径，是各糖代谢途径的共同中间产物。
在糖酵解中，这个分子是由第一个步骤形成，进行催化的酶是己糖激酶或其他类似的酶。
57 、 单选题
人类婴儿和冬眠动物身上的褐色脂肪组织通过激素控制线粒体内膜的通透性，来调节热
的产生。这种产热增加归于（ ）。
A ： 抑制ADP-ATP交换体
B ： 抑制F1Fo-ATP合酶
C ： 增加线粒体ATP合成的速率
D ： 提高电子传递的速度
E ： 降低氧气的消耗
正确答案： D
解析：
褐色脂肪组织的外观呈褐色，细胞内含有大量的脂肪小滴及高浓度的线粒体，细胞间含
有丰富的毛细血管和大量的交感神经纤维末梢，组成了一个完整的产热系统。人类婴儿
和冬眠动物身上的褐色脂肪组织通过激素控制线粒体内膜的通透性，来调节热的产生。
这种产热增加归于提高电子传递的速度。58 、 单选题
下列反应中哪一步伴随着底物水平的磷酸化反应？（ ）
A ： 葡萄糖→葡萄糖-6-磷酸
B ： 苹果酸→草酰乙酸
C ： 琥珀酸→延胡索酸
D ： 甘油酸-1,3-二磷酸→甘油酸-3-磷酸
正确答案： D
解析：
糖酵解过程中共两步底物水平磷酸化反应，甘油酸-1,3-二磷酸→甘油酸-3-磷酸为其中一
步。
59 、 单选题
糖原分解过程中磷酸化酶水解的键是（ ）。
A ： α-1,6-糖苷键
B ： β-1,6-糖苷键
C ： α-1,4-糖苷键
D ： β-1,4-糖苷键
E ： α-1，β-4-糖苷键
正确答案： C
解析：
糖原结构与支链淀粉相似，主要是α-D-葡萄糖，按α（1→4）糖苷键缩合失水而成，另
有一部分支链通过α（1→6）糖苷键连接。糖原分解过程中磷酸化酶水解的键是α-1,4-糖
苷键。
60 、 单选题
红细胞中糖酵解产生的丙酮酸可进一步转化成（ ）。
A ： CO2
B ： 乙醇
C ： 葡萄糖
D ： 乳酸
正确答案： D
解析：
糖酵解产生的丙酮酸在无氧的情况下可以进一步转化为乳酸。61 、 单选题
从糖原开始，1mol葡萄糖经糖的有氧氧化可产生ATP摩尔数为（ ）。
A ： 10
B ： 11
C ： 31
D ： 33
E ： 31～33
正确答案： E
解析：
葡萄糖氧化成CO2和H2O，产生38个ATP。从糖原开始，1mol葡萄糖经糖的有氧氧化可
产生ATP摩尔数为31～33。
62 、 单选题
下列哪种物质导致氧化磷酸化解耦联？（ ）
A ： 鱼藤酮
B ： 抗霉素A
C ： 2,4-二硝基苯酚
D ： 寡霉素
正确答案： C
解析：
鱼藤酮、抗霉素A均为电子传递体的抑制剂。C项，2,4-二硝基苯酚是解偶联剂；D项，
寡霉素是氧化磷酸化抑制剂。
63 、 单选题
下述哪种情况可导致丙酮酸脱氢酶系活性升高？（ ）
A ： TP/ADP值升高
B ： CH3COCoA/CoA值升高
C ： NADH/NAD＋值升高
D ： 能荷升高
E ： 能荷下降
正确答案： E
解析：
丙酮酸脱氢酶系会受到产物抑制、能荷调控、磷酸化共价调节。当能荷下降时，丙酮酸
脱氢酶系活性升高。64 、 单选题
甘油醛-3-磷酸脱氢酶与下列哪种代谢途径有关？（ ）
A ： 糖酵解
B ： 甘油磷脂中的甘油合成
C ： 尿素循环
D ： 脂肪酸氧化
正确答案： A
解析：
糖酵解过程中，甘油醛-3-磷酸与无机磷酸在甘油醛-3-磷酸脱氢酶的催化下生成甘油醛-1，
3-二磷酸的过程。
65 、 单选题
下列关于三羧酸循环的叙述中错误的是（ ）。
A ： 是三大营养素分解的共同途径
B ： 乙酰CoA进入三羧酸循环后只能被氧化
C ： 乙酰CoA经三羧酸循环氧化时可提供4分子还原当量
D ： 三羧酸循环还有合成功能，可为其他代谢提供小分子原料
正确答案： B
解析：
三羧酸循环是三大营养素分解的共同途径，具有合成功能，可为其他代谢提供小分子原
料。1分子乙酰CoA经三羧酸循环氧化后的产物是2CO2＋4分子还原当量＋GTP。
66 、 单选题
为了维持丙酮酸脱氢酶复合物处于活性状态，以下必须满足的条件是（ ）。
A ： 存在高水平的NADH，酶处于磷酸化状态
B ： 存在高水平的NADH，酶处于去磷酸化状态
C ： 存在高水平的AMP，酶处于磷酸化状态
D ： 存在高水平的AMP，酶处于去磷酸化状态
E ： 存在高水平的乙酰CoA，酶处于去磷酸化状态
正确答案： D
解析：
丙酮酸脱氢酶系受乙酰CoA（抑制酶2）和NADH（抑制酶3）的产物抑制，受细胞内能
荷的控制（酶1），受磷酸化的共价调节（酶1）。存在高水平的AMP，酶处于去磷酸化状态，才能维持丙酮酸脱氢酶复合物处于活性状态。
67 、 单选题
在三羧酸循环中，下列哪个反应是不可逆反应？（ ）
A ： 柠檬酸→异柠檬酸
B ： 琥珀酸→延胡索酸
C ： 延胡索酸→苹果酸
D ： 苹果酸→草酰乙酸
E ： 草酰乙酸＋乙酰CoA→柠檬酸
正确答案： E
解析：
三羧酸循环中共有3步不可逆反应，草酰乙酸＋乙酰CoA→柠檬酸为其中一步不可逆反应。
68 、 单选题
下列哪一项不是呼吸链的组成部分？（ ）
A ： NADH
B ： NADPH
C ： FADH2
D ： FMN
正确答案： B
解析：
电子传递链又称呼吸链（respiratory chain），是指呼吸代谢中间产物的电子和质子，
沿着一系列有顺序的电子传递体组成的电子传递途径，传递到分子氧的总过程。组成电
子传递链的传递体分为：①氢传递体，既传递质子又传递电子，包括NAD（辅
酶Ⅰ）、NADP（辅酶Ⅱ）、黄素单核苷酸（FMN）和黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）；②
电子传递体，电子传递体是指细胞色素体系和铁硫蛋白（Fe-S），只传递电子。
69 、 单选题
以NADP＋＋H＋为辅酶的酶有（ ）。
A ： 苹果酸脱氢酶
B ： 琥珀酸脱氢酶
C ： 异柠檬酸脱氢酶
D ： 6-磷酸葡萄糖脱氢酶
E ： 3-磷酸甘油醛脱氢酶
正确答案： D解析：
6-磷酸葡萄糖脱氢酶催化G-6-P脱氢生成6-磷酸葡糖酸内酯，以NADP＋＋H＋为辅酶。
70 、 单选题
各种细胞色素在呼吸链中传递电子的顺序是（ ）。
A ： b→c1→c→aa3→1/2O2
B ： b→a→a3→c1→c→1/2O2
C ： c1→c→b→a→a3→1/2O2
D ： c→c1→aa3→b→1/2O2
正确答案： A
解析：
电子传递链主要由蛋白质复合体组成，大致分为4个部分：NADH-Q还原酶（NADH脱氢
酶）、琥珀酸-Q还原酶（琥珀酸脱氢酶）、细胞色素还原酶和细胞色素氧化酶。各种细
胞色素在呼吸链中传递电子的顺序是b→c1→c→aa3→1/2O2。
71 、 单选题
我国临床检验中心推荐测定血浆葡萄糖的方法是（ ）。
A ： 己糖激酶法
B ： 葡萄糖脱氢酶法
C ： 葡萄糖氧化酶-过氧化物酶法
D ： 邻甲苯胺法
正确答案： C
解析：
葡萄糖氧化酶-过氧化物酶法是我国临床检验中心推荐测定血浆葡萄糖的方法。
72 、 单选题
下列关于果糖-2,6-二磷酸的叙述正确的是（ ）。
A ： 在糖异生期间，果糖-2,6-二磷酸水平提高
B ： 果糖-2,6-二磷酸激活果糖-1,6-二磷酸酶
C ： 在糖异生期间，胰高血糖素激活果糖-2,6-二磷酸酶的活性，使果糖-2,6-二磷酸水平
降低
D ： 磷酸果糖激酶-2和果糖-2,6-二磷酸酶总是同时被激活
E ： 果糖-2,6-二磷酸是磷酸酶-1的负别构效应物
正确答案： C解析：
果糖-2,6-二磷酸是一个变构激活剂。在肝脏中果糖-2,6-二磷酸能控制磷酸果糖激酶的构
象转变，维持构象间平衡，提高磷酸果糖激酶和果糖-6-磷酸的亲和力，并能降低ATP的
抑制效应。在糖异生期间，胰高血糖素激活果糖-2,6-二磷酸酶的活性，使果糖-2,6-二磷
酸水平降低。
73 、 单选题
丙酮酸羧化酶是哪一个代谢途径的关键酶？（ ）
A ： 糖异生
B ： 磷酸戊糖途径
C ： 血红素合成
D ： 脂肪酸合成
E ： 胆固醇合成
正确答案： A
解析：
丙酮酸在丙酮酸羧化酶的作用下形成草酰乙酸，丙酮酸羧化酶位于线粒体中，是糖异生
途径的关键酶。
74 、 单选题
用于糖原合成的葡萄糖-1-磷酸首先要经什么化合物的活化？（ ）
A ： TP
B ： CTP
C ： GTP
D ： UTP
E ： TTP
正确答案： D
解析：
UTP即三磷酸尿苷，是3分子的磷酸结合在尿苷的核糖5′-OH基上的核苷酸。用于糖原合
成的葡萄糖-1-磷酸首先要经UTP的活化。
75 、 单选题
下列哪个酶直接参与了底物水平磷酸化？（ ）
A ： 3-磷酸甘油醛脱氢酶
B ： α-酮戊二酸脱氢酶
C ： 琥珀酸脱氢酶
D ： 磷酸甘油酸激酶正确答案： D
解析：
底物水平磷酸化是指物质在生物氧化过程中，常生成一些含有高能键的化合物，而这些
化合物可直接偶联ATP或GTP的合成，这种产生ATP等高能分子的方式称为底物水平磷酸
化。糖酵解过程中有两步底物水平磷酸化，磷酸甘油酸激酶直接参与了底物水平磷酸化。
76 、 单选题
C1被同位素标记的葡萄糖分子经EMP途径降解为丙酮酸后，同位素标记可能出现在丙酮
酸的哪一位C原子上？（ ）
A ： C1
B ： C2
C ： 3
D ： 都可能
E ： 都不会
正确答案： C
解析：
葡萄糖分子经糖酵解途径降解为丙酮酸后，C1、C6成为丙酮酸的C3，因此C1被同位素
标记的葡萄糖，经糖酵解途径后，同位素标记将出现在丙酮酸的C3原子上。
77 、 单选题
糖原的1个葡萄糖残基经糖酵解可净生成几个ATP？（ ）
A ： 1
B ： 2
C ： 3
D ： 4
正确答案： C
解析：
糖原（C24H42O21）是一种动物淀粉，又称肝糖或糖元，由葡萄糖结合而成的支链多糖，
其糖苷链为α型，是动物的贮备多糖。糖原的1个葡萄糖残基经糖酵解可净生成3个ATP。
78 、 单选题
糖异生过程中哪一种酶代替糖酵解的己糖激酶（ ）。
A ： 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
B ： 果糖二磷酸酶Ⅰ
C ： 丙酮酸羧化酶D ： 葡萄糖-6-磷酸酶
E ： 磷酸化酶
正确答案： D
解析：
糖酵解和糖异生作用的过程相比，最主要的区别在于糖酵解反应的三步不可逆反应。糖
异生作用并不是糖酵解作用的直接逆反应。其中有三步反应是不可逆的。针对这三步不
可逆反应糖异生采取了迂回措施。葡萄糖-6-磷酸酶代替糖酵解的己糖激酶，催化6-磷酸
葡萄糖形成葡萄糖。
79 、 单选题
下列关于柠檬酸循环的叙述中正确的是（ ）。
A ： 循环一轮可生成4 NADH
B ： 循环一轮可使2 ADP磷酸化成2 ATP
C ： 琥珀酰CoA是α-酮戊二酸氧化脱羧的产物
D ： 丙二酸可抑制延胡索酸转变成苹果酸
正确答案： C
解析：
柠檬酸循环每一次循环有4次氧化反应（脱氢），产生3分子NADH和1分子FADH2，其中
还包括两次脱羧反应。琥珀酰CoA是α-酮戊二酸氧化脱羧的产物。
80 、 单选题
由葡萄糖合成糖原时，每增加一个葡萄糖单位消耗高能磷酸键数为（ ）。
A ： 1
B ： 2
C ： 3
D ： 4
正确答案： B
解析：
糖原（C24H42O21）是一种动物淀粉，又称肝糖或糖元，由葡萄糖结合而成的支链多糖，
其糖苷链为α型，是动物的贮备多糖。由葡萄糖合成糖原时，每增加一个葡萄糖单位消
耗2个高能磷酸键。
81 、 单选题
在离体的完整的线粒体中，在有可氧化的底物的存在下，加入哪一种物质可提高电子传
递和氧气摄入量？（ ）A ： 氰化物
B ： ADP
C ： NADH
D ： FADH2
正确答案： B
解析：
[ATP]/[ADP]之比在细胞内对电子传递速度起着重要的调节作用，同时对还原型辅酶的积
累和氧化也起调节作用。ADP作为关键物质对氧化磷酸化作用的调节称为呼吸控制。在
离体的完整的线粒体中，在有可氧化的底物的存在下，加入ADP可提高电子传递和氧气
摄入量。
82 、 单选题
分子中含有异咯嗪的物质是（ ）。
A ： NAD＋
B ： NADP＋
C ： FMN
D ： NADH
正确答案： C
解析：
异咯嗪并不是一个具体物质，而是一类物质的名称，代表物质是维生素B2。FMN分子中
含有异咯嗪。
83 、 单选题
1mol葡萄糖经糖的有氧氧化过程可生成的乙酰CoA（ ）。
A ： 1mol
B ： 2mol
C ： 3mol
D ： 4mol
E ： 5mol
正确答案： B
解析：
1mol葡萄糖经糖酵解产生2mol丙酮酸，进入线粒体，形成2mol乙酰CoA。
84 、 单选题米酵菌酸能够抑制氧化磷酸化是因为它直接作用于（ ）。
A ： 复合体Ⅰ
B ： 复合体Ⅱ
C ： 复合体Ⅲ
D ： 复合体Ⅳ
E ： ADP/ATP交换体
正确答案： A
解析：
米酵菌酸与苍术苷一样都是线粒体内膜上ADP/ATP交换体的抑制剂。
85 、 单选题
ATP合酶又可称为复合体V，描述正确的是（ ）。
A ： F1和Fo都是亲水的
B ： F1和Fo组分中都含有寡霉素敏感蛋白
C ： ATP合酶参与Na＋，K＋-ATP酶的组成
D ： Fo是H＋的通道
E ： ATP合酶仅存于线粒体膜内
正确答案： D
解析：
ATP合酶中，F1是亲水的不含有寡霉素敏感蛋白。Fo是疏水的，是H＋通道，含有寡霉
素敏感蛋白。ATP合酶不参与Na＋，K＋-ATP酶的组成，除了分布于线粒体外，还广泛
分布于叶绿体。原核藻和光合细菌中。
86 、 单选题
糖原合成的关键酶是（ ）。
A ： 磷酸葡萄糖变位酶
B ： UDPG焦磷酸化酶
C ： 糖原合酶
D ： 磷酸化酶
E ： 分支酶
正确答案： C
解析：
催化糖原合成的三种酶是UDP葡萄糖焦磷酸化酶、糖原合酶、糖原分支酶。糖原合成的
关键酶是糖原合酶。87 、 单选题
催化核糖-5-磷酸和ATP合成5-磷酸核糖-1-焦磷酸（PRPP）的酶是（ ）。
A ： 磷酸核糖激酶
B ： 磷酸核糖酶
C ： 磷酸核糖焦磷酸激酶
D ： ATP激酶
正确答案： C
解析：
磷酸核糖焦磷酸激酶催化核糖-5-磷酸和ATP合成5-磷酸核糖-1-焦磷酸（PRPP）。磷酸核
糖焦磷酸激酶是多种生物合成过程的重要酶，此酶为一变构酶，受多种代谢产物的变构
调节。
88 、 单选题
能将2H＋游离于介质而将电子递给细胞色素的是（ ）。
A ： NADH＋H＋
B ： FADH2
C ： oQ
D ： FMN
正确答案： C
解析：
辅酶Q（CoQ）又称泛醌，为一类脂溶性醌类化合物，带有由不同数目（6～10）异戊二
烯单位组成的侧链。其苯醌结构能可逆地加氢还原成对苯二酚化合物，是呼吸链中的氢
传递体。CoQ能将2H＋游离于介质而将电子递给细胞色素。
89 、 单选题
下列哪一种物质最不可能通过线粒体内膜？（ ）
A ： Pi
B ： 苹果酸
C ： 柠檬酸
D ： 丙酮酸
E ： NADH
正确答案： E
解析：
Pi、苹果酸、柠檬酸和丙酮酸都能通过线粒体内膜上相应的穿梭载体被运输通过内膜，只有NADH没有相应的运输载体，所以它不能透过内膜。
90 、 单选题
一种完整线粒体的悬液，含有所有的与ATP合成有关的酶、辅助因子和底物。然而，在
加入氧化底物后，并无ATP合成，也没有氧气的消耗。在添加解耦联剂以后可导致氧气
的消耗和底物的氧化。ATP不能形成最可能的原因是（ ）。
A ： 存在ATP合酶的抑制剂
B ： 电子传递的抑制剂
C ： 存在解耦联剂
D ： 存在鞊氨霉素
E ： 存在琥珀酸脱氢酶的抑制剂
正确答案： A
解析：
加入氧化底物后无ATP合成，也没有氧气的消耗。在添加解耦联剂以后可导致氧气的消
耗和底物的氧化。说明悬液中存在ATP合酶的抑制剂。
91 、 单选题
糖原分解中水解α-1,6-糖苷键的酶是（ ）。
A ： 葡萄糖-6-磷酸酶
B ： 磷酸化酶
C ： 葡聚糖转移酶
D ： 分支酶
E ： 以上都是
正确答案： C
解析：
糖原结构与支链淀粉相似，主要是α-D-葡萄糖，按α（1→4）糖苷键缩合失水而成，另
有一部分支链通过α（1→6）糖苷键连接。葡聚糖转移酶是在糖原分解中水解α-1,6-糖苷
键的酶。
92 、 单选题
在下列反应中，经三羧酸循环及氧化磷酸化能产生ATP最多的步骤是（ ）。
A ： 苹果酸→草酰乙酸
B ： 琥珀酸→苹果酸
C ： α-酮戊二酸→琥珀酸
D ： 异柠檬酸→α-酮戊二酸正确答案： C
解析：
α-酮戊二酸先变成草酰乙酸，产生2NADH＋1FADH?＋1GTP，相当于7.5ATP。然后，草
酰乙酸脱羧为PEP，再变成丙酮酸，第二次进入三羧酸循环，产生4NADH＋1FADH?
＋1ATP，相当于12.5ATP。因此，α-酮戊二酸→琥珀酸经三羧酸循环及氧化磷酸化能产
生ATP最多。
93 、 单选题
能够刺激三羧酸循环的因素是（ ）。
A ： NADH
B ： Ca2＋
C ： 柠檬酸
D ： 琥珀酰CoA
E ： ATP
正确答案： B
解析：
Ca2＋是肌肉收缩的信号，也意味着需要加速TCA以便产生更多的ATP。
94 、 单选题
下列化合物异生成葡萄糖时消耗ATP最多的是（ ）。
A ： 2分子甘油
B ： 2分子乳酸
C ： 2分子草酰乙酸
D ： 2分子谷氨酸
正确答案： B
解析：
乳酸会进入肝脏，在乳酸脱氢酶的作用下生成丙酮酸，丙酮酸通过糖异生途径会重新转
换为葡萄糖。2分子乳酸异生成葡萄糖时消耗ATP最多。
95 、 单选题
丙酮酸激酶是何种途径关键酶？（ ）
A ： 糖异生
B ： 糖的有氧氧化
C ： 磷酸戊糖途径
D ： 糖酵解E ： 糖原合成与分解
正确答案： D
解析：
糖酵解是葡萄糖在酶的作用下不断分解的过程，糖酵解的速度取决于一些关键酶的活性。
丙酮酸激酶是糖酵解的关键酶。
96 、 单选题
氰化物引起的缺氧是由于（ ）
A ： 中枢性肺换气不良
B ： 干扰氧的运输
C ： 微循环障碍
D ： 细胞呼吸受抑制
E ： 上述的机制都不是
正确答案： D
解析：
氰化物抑制细胞色素氧化酶的作用。细胞色素是细胞呼吸过程的关键酶，如被抑制，则
细胞的呼吸将减少60%～90%，由此可以证明正常细胞的呼吸必须要有电子传递系统终
末的细胞色素氧化酶。
97 、 单选题
1分子乙酰CoA经三羧酸循环氧化后的产物是（ ）。
A ： 2CO2＋4分子还原当量＋GTP
B ： 草酰乙酸＋CO2
C ： O2＋H2O
D ： 草酰乙酸＋CO2＋H2O
正确答案： A
解析：
三羧酸循环总反应式为：乙酰CoA＋3NAD＋＋FAD＋GDP＋Pi→2CO2＋3NADH
＋FADH2＋GTP＋2H＋＋CoA-SH。1分子乙酰CoA经三羧酸循环氧化后的产物是2CO2
＋4分子还原当量＋GTP。
98 、 单选题
丙酮酸脱氢酶系受到哪些因素调控？（ ）
A ： 产物抑制、能荷调控、磷酸化共价调节B ： 产物抑制、能荷调控、酶的诱导
C ： 产物抑制、能荷调控
D ： 能荷调控、磷酸化共价调节、酶的诱导
正确答案： A
解析：
丙酮酸转化为乙酰辅酶A（乙酰 CoA涉）及五个反应、三种酶、五种辅基，形成一个相
对分子质量非常高的丙酮酸脱氢酶复合体，该复合体会受到产物抑制、能荷调控、磷酸
化共价调节。丙酮酸脱氢酶系受乙酰CoA（抑制酶2）和NADH（抑制酶3）的产物抑制，
受细胞内能荷的控制（酶1），受磷酸化的共价调节（酶1）。
99 、 单选题
在离体的完整的线粒体中，在有可氧化的底物的存在下，加入哪一种物质可提高电子传
递和氧气摄入量？（ ）
A ： 更多的TCA循环的酶
B ： ADP
C ： FADH2
D ： NADH
E ： 氰化物
正确答案： B
解析：
ADP作为氧化磷酸化的底物，能够刺激氧化磷酸化的速率，由于细胞内氧化磷酸化与电
子传递之间紧密的偶联关系，所以ADP也能刺激电子的传递和氧气的消耗。
100 、 单选题
支链淀粉的合成是通过（ ）。
A ： UDPG与引子的C6羟基反应
B ： 1-磷酸葡萄糖与引子的C6羟基反应
C ： 糖链还原端葡萄糖的C1与另一分支的C6羟基反应
D ： 将一葡萄寡糖以C1端转移到另一糖链的C6上
正确答案： D
解析：
支链淀粉的合成是通过将一葡萄寡糖以C1端转移到另一糖链的C6上，Q-酶可催化直链淀
粉转化为支链淀粉。101 、 单选题
磷酸戊糖途径（ ）。
A ： 是体内产生CO2的主要来源
B ： 可生成NADPH供合成代谢需要
C ： 是体内生成糖醛酸的途径
D ： 饥饿时葡萄糖经此途径代谢增加
正确答案： B
解析：
戊糖磷酸途径是细胞产生还原力（NADPH）的主要途径，是细胞内不同结构糖分子的重
要来源，是葡萄糖直接氧化分解的生化途径，有较高的能量转化效率。
102 、 单选题
下列氧化还原系统中标准氧化还原电位最高的是（ ）。
A ： 延胡索酸/琥珀酸
B ： 细胞色素a（Fe2＋/Fe3＋）
C ： oQ/CoQ2
D ： 细胞色素b（Fe2＋/Fe3＋）
正确答案： B
解析：
电子传递链又称呼吸链（respiratory chain），是指呼吸代谢中间产物的电子和质子，
沿着一系列按标准氧化还原电位排列的电子传递体组成的电子传递途径。细胞色素a
（Fe2＋/Fe3＋）标准氧化还原电位最高。
103 、 单选题
从淀粉内部随机断裂α-1,4糖苷键的酶是（ ）。
A ： D酶
B ： R酶
C ： α-淀粉酶
D ： β-淀粉酶
正确答案： C
解析：
淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。前者为无分支的螺旋结构；后者以24～30个葡萄糖残
基以α-1,4-糖苷键首尾相连而成，在支链处为α-1,6-糖苷键。α-淀粉酶可从淀粉内部随机
断裂α-1,4糖苷键。104 、 单选题
6-磷酸果糖激酶Ⅰ的最强别构激活剂是（ ）。
A ： 1,6-双磷酸果糖
B ： AMP
C ： ADP
D ： 2,6-双磷酸果糖
E ： 3-磷酸甘油
正确答案： D
解析：
别构激活剂是具有别构激活作用的正效应物。6-磷酸果糖激酶Ⅰ的最强别构激活剂
是2,6-双磷酸果糖。
105 、 单选题
由己糖激酶催化的反应的逆反应所需要的酶是（ ）。
A ： 果糖二磷酸酶
B ： 葡萄糖-6-磷酸酶
C ： 磷酸果糖激酶
D ： 磷酸化酶
正确答案： B
解析：
糖酵解和糖异生作用的过程相比，最主要的区别在于糖酵解反应的三步不可逆反应。糖
异生作用并不是糖酵解作用的直接逆反应。其中有三步反应是不可逆的。针对这三步不
可逆反应糖异生采取了迂回措施。由己糖激酶催化的反应的逆反应所需要的酶是葡萄
糖-6-磷酸酶。
106 、 单选题
下列对线粒体呼吸链中的细胞色素b的描述，哪项是正确的？（ ）
A ： 标准氧化还原电位比细胞色素c和细胞色素a高
B ： 容易从线粒体内膜上分开a
C ： 低浓度的氰化物或一氧化碳对其活性无影响
D ： 容易和细胞色素a反应
E ： 不是蛋白质
正确答案： C
解析：细胞色素b的标准氧化还原电位比细胞色素c和a的标准氧化还原电位低，由此在电子传
递链中细胞色素b处于细胞色素a和c的上游。而氰化物和一氧化碳直接与细胞色素aa3进
行结合，与细胞色素b无关系。
107 、 单选题
糖原中一个糖基转变为2分子乳酸，可净得几分子ATP？（ ）
A ： 1
B ： 2
C ： 3
D ： 4
E ： 5
正确答案： C
解析：
糖原磷酸解产生葡萄糖-1-磷酸，经糖酵解途径降解为2分子丙酮酸，产生2分
子NADH、3分子ATP。2分子丙酮酸转化为2分子乳酸需消耗2分子NADH，因此可净得3
分子ATP。
108 、 单选题
由糖原合成酶催化合成糖原的原料NDP-葡萄糖是指（ ）。
A ： CDP-葡萄糖
B ： UDP-葡萄糖
C ： ADP-葡萄糖
D ： GDP-葡萄糖
正确答案： B
解析：
在糖原生物合成中，糖基的供体是尿苷二磷酸葡萄糖，简称UDP-葡萄糖或UDPG。
109 、 单选题
不能升高血糖的激素有（ ）。
A ： 胰岛素
B ： 胰高血糖素
C ： 肾上腺素
D ： 糖皮质激素
E ： 甲状腺素
正确答案： A解析：
胰岛素是由胰脏内的胰岛β细胞受内源性或外源性物质如葡萄糖、乳糖、核糖、精氨酸、
胰高血糖素等的刺激而分泌的一种蛋白质激素。胰岛素是机体内唯一降低血糖的激素，
同时促进糖原、脂肪、蛋白质合成。外源性胰岛素主要用来糖尿病治疗。
110 、 单选题
反馈激活FPK-1的别构物是（ ）。
A ： MP
B ： F-1,6-BP
C ： F-6-P
D ： F-2,6-BP
E ： NADP＋
正确答案： B
解析：
别构效应又称为变构效应，是寡聚蛋白与配基结合改变蛋白质的构象，导致蛋白质生物
活性改变的现象。反馈激活FPK-1的别构物是F-1,6-BP。
111 、 单选题
需要引物分子参与生物合成反应的有（ ）。
A ： 酮体生成
B ： 脂肪合成
C ： 糖异生合成葡萄糖
D ： 糖原合成
E ： 以上都是
正确答案： D
解析：
糖原合成是在糖原合酶的催化下活化形式的葡萄糖与引物分子（未降解完全的糖原分子
或糖原素）合成糖原。糖原合成的过程中需要引物的参与。
112 、 单选题
下列关于三羧酸循环的叙述中，正确的是（ ）。
A ： 循环一周可产生4分子NADH
B ： 循环一周可使2个ADP磷酸化成ATP
C ： 琥珀酰CoA是α-酮戊二酸氧化脱羧的产物
D ： 丙二酸可抑制延胡索酸转化成苹果酸
E ： 乙酰CoA可经草酰乙酸进行糖异生正确答案： C
解析：
三羧酸循环每一次循环有4次氧化反应（脱氢），产生3分子NADH和1分子FADH2，其中
还包括两次脱羧反应，琥珀酰CoA是α-酮戊二酸氧化脱羧的产物。
113 、 单选题
细胞色素中的辅基为血红素A的化合物是（ ）。
A ： 细胞色素b
B ： 细胞色素c
C ： 细胞色素P450
D ： 细胞色素aa3
正确答案： D
解析：
细胞色素一类以铁卟啉（或血红素）作为辅基的电子传递蛋白，广泛参与动、植物，酵
母以及好氧菌、厌氧光合菌等的氧化还原反应。细胞色素aa3中的辅基为血红素A。
114 、 单选题
用葡萄糖作原料，有氧时彻底氧化1mol葡萄糖最多可产生（ ）。
A ： 32molATP
B ： 38molATP
C ： 30molATP
D ： 12molATP
正确答案： A
解析：
糖酵解过程总反应式为：葡萄糖＋2Pi＋2ADP＋2NAD＋→2丙酮酸＋2ATP＋2NADH
＋2H＋＋2H2O；柠檬酸循环总反应式：乙酰CoA＋3NAD＋＋FAD＋GDP＋Pi→2CO2
＋3NADH＋FADH2＋GTP＋2H＋＋CoA-SH。1mol葡萄糖经过完全氧化产
生2molATP、2molGTP、8molNADH、2mol FADH2。丙酮酸进入线粒体生成乙酰CoA的
过程中，生成NADH，生成ATP数为2.5×2＝5。因此，氧时彻底氧化1mol葡萄糖最多可
产生32molATP。
115 、 单选题
参与药物、毒物生物转化过程的细胞色素是（ ）。
A ： Cyt aa3
B ： Cyt cC ： yt b
D ： Cyt P450
正确答案： D
解析：
细胞色素一类以铁卟啉（或血红素）作为辅基的电子传递蛋白，广泛参与动、植物，酵
母以及好氧菌、厌氧光合菌等的氧化还原反应。其中，Cyt P450参与药物、毒物生物转
化过程。
116 、 单选题
糖的有氧氧化的最终产物是（ ）。
A ： CO2＋H2O＋ATP
B ： 乳酸
C ： 丙酮酸
D ： 乙酰CoA
E ： 柠檬酸
正确答案： A
解析：
糖在有氧情况下，经过糖酵解核和三羧酸循环，彻底氧化形成CO2＋H2O＋ATP。
117 、 单选题
可作为线粒体内膜标志酶的是（ ）。
A ： 苹果酸脱氢酶
B ： 柠檬酸合成酶
C ： 琥珀酸脱氢酶
D ： 单胺氧化酶
E ： 顺乌头酸酶
正确答案： C
解析：
苹果酸脱氢酶、柠檬酸合酶和顺乌头酸酶溶解在线粒体的基质中，单胺氧化酶则定位于
线粒体外膜上，只有琥珀酸脱氢酶是整合在线粒体内膜上，可作为线粒体内膜的标志酶。
118 、 单选题
丙二酸能阻断糖的有氧氧化，因为（ ）。
A ： 抑制柠檬酸合酶B ： 抑制琥珀酸脱氢酶
C ： 阻断电子传递
D ： 抑制丙酮酸脱氢酶
正确答案： B
解析：
丙二酸能抑制琥珀酸脱氢酶，从而阻断呼吸链，阻断有氧氧化。
119 、 单选题
催化直链淀粉转化为支链淀粉的酶是（ ）。
A ： R-酶
B ： D-酶
C ： Q-酶
D ： α-1,6-糖苷酶
正确答案： C
解析：
直链淀粉是D-葡萄糖基以a-（1，4）糖苷键连接的多糖链支链淀粉分子中除有a-（1，4）
糖苷键的糖链外，还有a-（1，6）糖苷键连接的分支，Q-酶可催化直链淀粉转化为支链
淀粉。
120 、 单选题
标记草酰乙酸的C4，与乙酰CoA合成柠檬酸后循环一周，14C出现于（ ）。
A ： CO2
B ： 草酰乙酸的C1
C ： 草酰乙酸的C1和C4
D ： 草酰乙酸的C2
正确答案： A
解析：
在三羧酸循环的过程中，生成CO2的C来自于草酰乙酸。
121 、 单选题
人体内二氧化碳生成方式是（ ）。
A ： O2与CO的直接结合
B ： O2与CO的结合
C ： 有机酸的脱羧D ： 一碳单位与O2结合
正确答案： C
解析：
有机酸的脱羧是人体内生成二氧化碳的方式。
122 、 单选题
下列中间产物中哪一个是磷酸戊糖途径所特有的？（ ）
A ： 丙酮酸
B ： 3-磷酸甘油醛
C ： 果糖-6-磷酸
D ： 6-磷酸葡萄糖酸
正确答案： D
解析：
磷酸戊糖途径氧化阶段由G-6-P脱氢生成6-磷酸葡糖酸内酯开始，然后水解生成6-磷酸葡
糖酸，再氧化脱羧生成5-磷酸核酮糖。NADP＋是所有上述氧化反应中的电子受体。因此，
6-磷酸葡萄糖酸是磷酸戊糖途径所特有的。
123 、 单选题
与糖酵解途径无关的酶是（ ）。
A ： 己糖激酶
B ： 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
C ： 烯醇化酶
D ： 丙酮酸激酶
正确答案： B
解析：
磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶在糖异生途径中，催化草酰乙酸形成磷酸烯醇式丙酮酸和二氧
化碳。
124 、 单选题
由草酰乙酸和乙酰-CoA合成柠檬酸是三羧酸循环的重要控制点，ATP对柠檬酸合酶的调
节作用属于（ ）。
A ： 变构效应
B ： 反竞争抑制
C ： 酶的共价修饰D ： 底物类似物抑制
正确答案： A
解析：
变构效应又称为别构效应，是寡聚蛋白与配基结合改变蛋白质的构象，导致蛋白质生物
活性改变的现象。ATP对柠檬酸合酶的调节作用属于变构效应。
125 、 单选题
糖酵解的速度主要取决于（ ）的活性。
A ： 磷酸葡萄糖变位酶
B ： 磷酸果糖激酶
C ： 醛缩酶
D ： 磷酸甘油激酶
正确答案： B
解析：
磷酸果糖激酶是哺乳动物酵解途径的重要调节酶，是糖酵解关键限速步骤中的关键酶。
126 、 单选题
用于糖原合成的葡萄糖-1-磷酸首先要经什么化合物的活化？（ ）
A ： TP
B ： CTP
C ： GTP
D ： UTP
正确答案： D
解析：
在糖原生物合成中，糖基的供体是尿苷二磷酸葡萄糖，简称UDP-葡萄糖或UDPG。用于
糖原合成的葡萄糖-1-磷酸首先要经UTP活化。
127 、 单选题
呼吸链各成员中，唯一能激活O2的是（ ）。
A ： Cyt aa3
B ： CoQ
C ： yt b
D ： Cyt c正确答案： A
解析：
细胞色素一类以铁卟啉（或血红素）作为辅基的电子传递蛋白，广泛参与动、植物，酵
母以及好氧菌、厌氧光合菌等的氧化还原反应。根据血红素辅基的不同结构，可将细胞
色素分为a、b、c和d类。在呼吸连中，Cyt aa3唯一能激活O2。
128 、 单选题
丙酮酸脱氢酶系是个复杂的结构，包括多种酶和辅助因子。下列化合物中哪个不是丙酮
酸脱氢酶组分？（ ）
A ： TPP
B ： 硫辛酸
C ： FMN
D ： Mg2＋
E ： NAD＋
正确答案： C
解析：
丙酮酸脱氢酶系需要6种辅助因子：TPP、硫辛酸、FAD、NAD＋、CoA和Mg2＋。因
此FMN不是丙酮酸脱氢酶组分。
129 、 单选题
主要在线粒体中进行的糖代谢途径是（ ）。
A ： 糖酵解
B ： 糖异生
C ： 糖原合成
D ： 三羧酸循环
E ： 磷酸戊糖途径
正确答案： D
解析：
在有氧情况下，糖酵解产生的丙酮酸进入线粒体，进入三羧酸循环过程，进行彻底的有
氧氧化。
130 、 单选题
在呼吸链中，既可作为NADH脱氢酶的受氢体又可作为琥珀酸脱氢酶受氢体是（ ）。
A ： Cyt b
B ： CoQC ： FAD
D ： Fe-S蛋白
正确答案： B
解析：
辅酶Q（CoQ）又称泛醌，为一类脂溶性醌类化合物，是呼吸链中的氢传递体。CoQ在
呼吸链中，既可作为NADH脱氢酶的受氢体又可作为琥珀酸脱氢酶受氢体。
131 、 单选题
过氧化氢酶的辅基是（ ）。
A ： CoQ
B ： 铁硫中心
C ： 血红素
D ： FMN
正确答案： C
解析：
过氧化氢酶（CAT），是催化过氧化氢分解成氧和水的酶，存在于细胞的过氧化物体内。
血红素是过氧化氢酶的辅基。
132 、 单选题
P/O比值是指（ ）。
A ： 每消耗1mol氧所需消耗无机磷的mol数
B ： 每消耗1mol原子氧所需消耗无机磷的mol原子数
C ： 每消耗1mol氧所需消耗无机磷的mol原子数
D ： 每消耗1mol原子氧所需消耗无机磷的mol数
正确答案： B
解析：
P/O比值是指每消耗1mol原子氧所需消耗无机磷的mol原子数，是表示线粒体氧化磷酸
化活力的一个重要指标。
133 、 单选题
丙酮酸羧化酶的活性依赖于哪种变构激活剂？（ ）
A ： TP
B ： AMP
C ： 乙酰CoAD ： 柠檬酸
正确答案： C
解析：
有些蛋白质在完成其生物功能时往往空间结构发生一定的改变，从而改变分子的性质，
以适应生理功能的需要。这种蛋白质与效应物的结合引起整个蛋白质分子构象发生改变
的现象就称为蛋白质的变构作用，又称别构作用。丙酮酸羧化酶的活性依赖于乙酰CoA
的变构激活。
134 、 单选题
在下列的氧化还原系统中，哪个氧化还原电位最高？（ ）
A ： 延胡羧酸/琥珀酸
B ： 氧化型泛醌/还原型泛醌
C ： Fe3＋-细胞色素a/Fe2＋-细胞色素a
D ： Fe3＋-细胞色素b/Fe2＋-细胞色素b
E ： NAD＋/NADH
正确答案： C
解析：
在题目中所列出的氧化还原对中，细胞色素a（Fe2＋/Fe3＋）的氧化还原电位最高。由
于电子是从低标准氧化还原电位向高标准氧化还原电位流动，所以细胞色素a（Fe2
＋/Fe3＋）在氧化呼吸链中（与题目中其他氧化还原对相比）处于最下游的位置。
135 、 单选题
下列哪一种酶作用时需要NADP＋？（ ）
A ： 磷酸己糖异构酶
B ： 磷酸果糖激酶工
C ： 3-磷酸甘油醛脱氢酶
D ： 丙酮酸脱氢酶
E ： 6-磷酸葡萄糖脱氢酶
正确答案： E
解析：
6-磷酸葡萄糖脱氢酶即G6PD，是一种存在於人体红血球内，协助葡萄糖进行新陈代谢之
酵素，在这代谢过程中会产生NADPH（还原型辅酶Ⅱ）的物质能以保护红血球免受氧化
物质的威胁。因此，6-磷酸葡萄糖脱氢酶作用时需要NADP＋。
136 、 单选题Cori循环是指（ ）。
A ： 肌肉内葡萄糖酵解成乳酸，有氧时乳酸重新合成糖原
B ： 肌肉从丙酮酸生成丙氨酸，肝内丙氨酸重新变成丙酮酸
C ： 肌肉内蛋白质降解生成丙氨酸，经血液循环至肝内异生为糖原
D ： 肌肉内葡萄糖酵解成乳酸，经血液循环至肝内异生为葡萄糖供外周组织利用
正确答案： D
解析：
Cori循环也称为乳酸循环，是葡萄糖进入血液形成血糖，被肌肉摄取，构成的循环。肌
肉内葡萄糖酵解成乳酸，经血液循环至肝内异生为葡萄糖供外周组织利用。
137 、 单选题
丙酮酸脱氢酶复合体中最终接受底物脱下的2H的辅助因子是（ ）。
A ： FAD
B ： CoA
C ： NAD＋
D ： TPP
正确答案： C
解析：
还原型E3二硫键的再氧化由该酶结合着的辅基FAD接受—SH基的氢原子，形成FADH2，
接着又将氢原子转移给NAD＋，于是恢复其氧化型。因此，丙酮酸脱氢酶复合体中最终
接受底物脱下的2H的辅助因子是NAD＋。
138 、 单选题
丙酮酸脱氢酶复合体中丙酮酸脱氢酶的辅酶是（ ）。
A ： TPP
B ： 硫辛酸
C ： oASH
D ： FAD
E ： NAD＋
正确答案： A
解析：
丙酮酸转化为乙酰辅酶A（乙酰 CoA涉）及五个反应、三种酶、五种辅基，形成一个相
对分子质量非常高的丙酮酸脱氢酶复合体。丙酮酸脱氢酶复合体中丙酮酸脱氢酶的辅酶
是TPP。139 、 单选题
厌氧条件下，下列哪一种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累？（ ）
A ： 葡萄糖
B ： 丙酮酸
C ： 乙醇
D ： 乳酸
正确答案： D
解析：
糖酵解产生的丙酮酸在无氧的情况下可以进一步转化为乳酸。因此，厌氧条件下，乳酸
会在哺乳动物肌肉组织中积累。
140 、 单选题
丙酮酸脱氢酶系受到哪些因素调控？（ ）
A ： 产物抑制、能荷调控、磷酸化共价调节
B ： 产物抑制、能荷调控、酶的诱导
C ： 产物抑制、能荷调控、磷酸化共价调节
D ： 能荷调控、磷酸化共价调节、酶的诱导
E ： 能荷调控、酶的诱导
正确答案： A
解析：
丙酮酸脱氢酶系受乙酰CoA（抑制酶2）和NADH（抑制酶3）的产物抑制，受细胞内能
荷的控制（酶1），受磷酸化的共价调节（酶1）。
141 、 单选题
糖异生过程中NADH＋H＋来源有（ ）。
A ： 脂酸β-氧化
B ： 三羧酸循环
C ： 丙酮酸脱氢
D ： 线粒体产生的NADH＋H＋均需经苹果酸穿梭透过线粒体膜进入胞液
E ： A、B、C均需与D一起才是完满答案
正确答案： D
解析：
糖异生是在线粒体和胞液中发生的，线粒体产生的NADH＋H＋均需经苹果酸穿梭透过线
粒体膜进入胞液。142 、 单选题
乙酰CoA彻底氧化过程中的P/O值是（ ）。
A ： 2.0
B ： 3.0
C ： 4.0
D ： 5.0
正确答案： B
解析：
P/O比值是指每传递两个电子到氧合成ATP的数量，是表示线粒体氧化磷酸化活力的一个
重要指标。乙酰CoA彻底氧化过程中的P/O值是3.0。
143 、 单选题
饥饿能诱导下述哪些代谢途径的酶活性增高？（ ）
A ： 磷酸戊糖途径
B ： 脂肪合成
C ： 糖酵解
D ： 糖异生
正确答案： D
解析：
葡萄糖异生作用即糖异生作用，是指以非糖物质为前体合成葡萄糖的作用。饥饿能诱导
糖异生途径的酶活性增高。
144 、 单选题
糖原分解过程中磷酸化酶催化磷酸解的键是（ ）。
A ： α-1,6-糖苷键
B ： β-1,6-糖苷键
C ： α-1,4-糖苷键
D ： β-1,4-糖苷键
正确答案： C
解析：
糖原结构与支链淀粉相似，主要是α-D-葡萄糖，按α（1→4）糖苷键缩合失水而成，另
有一部分支链通过α（1→6）糖苷键连接。糖原分解过程中磷酸化酶催化磷酸解的键
是α-1,4-糖苷键。145 、 单选题
由草酰乙酸和乙酰CoA合成柠檬酸是三羧酸循环的重要控制点，ATP对柠檬酸合酶的调
节作用属于（ ）。
A ： 变构效应
B ： 反竞争抑制
C ： 酶的共价修饰
D ： 底物类似物抑制
正确答案： A
解析：
变构效应又称为别构效应，是寡聚蛋白与配基结合改变蛋白质的构象，导致蛋白质生物
活性改变的现象。ATP对柠檬酸合酶的调节作用属于别构效应。
146 、 多选题
以下可以作为动物糖异生前体的小分子是（ ）。
A ： 乙酸
B ： 丙酸
C ： 甲酸
D ： 甘油
正确答案： B，D
解析：
葡萄糖异生作用即糖异生作用，是指以非糖物质为前体合成葡萄糖的作用。丙酸和甘油
均可以作为动物糖异生前体的小分子。
147 、 多选题
都含有B族维生素成分又都是呼吸链组分的物质是（ ）。
A ： FH4
B ： TPP
C ： FMN
D ： FAD
正确答案： C，D
解析：
FH4和TPP不是呼吸链的组分。148 、 多选题
关于不可逆抑制剂的叙述，下列哪些是正确的？（ ）。
A ： 可用于药物保护和解毒
B ： 抑制剂在很低的浓度即可抑制酶活性
C ： 当酶与抑制剂结合时，酶分子变性
D ： V-[S]曲线呈矩形双曲线
正确答案： A，B
解析：
抑制剂与酶的必需基团以共价键结合而引起酶活力丧失，不能用透析、超滤等物理方法
除去抑制剂而使酶复活，称为不可逆抑制。由于被抑制的酶分子受到不同程度的化学修
饰，故不可逆抑制也就是酶的修饰抑制。因此，不可逆抑制剂可用于药物保护和解毒、
抑制剂在很低的浓度即可抑制酶活性。
149 、 多选题
体内的底物水平磷酸化反应有（ ）。
A ： 磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸
B ： 草酰乙酸→磷酸烯醇式丙酮酸
C ： 琥珀酸CoA→琥珀酸
D ： 1,3-二磷酸甘油酸→-3-磷酸甘油酸
正确答案： A，C，D
解析：
底物水平磷酸化（substrate level phosphorylation）是指物质在生物氧化过程中，常生
成一些含有高能键的化合物，而这些化合物可直接偶联ATP或GTP的合成，这种产生ATP
等高能分子的方式称为底物水平磷酸化。磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸、琥珀酸CoA→琥
珀酸、1,3-二磷酸甘油酸→-3-磷酸甘油酸均为底物水平磷酸化反应。
150 、 多选题
丙酮酸脱氢酶系的辅助因子有（ ）。
A ： FAD
B ： TPP
C ： NAD＋
D ： CoA
正确答案： A，B，C，D
解析：丙酮酸转化为乙酰辅酶A（乙酰 CoA涉）及五个反应、三种酶、五种辅基，形成一个相
对分子质量非常高的丙酮酸脱氢酶复合体。FAD、TPP、NAD＋、CoA均为丙酮酸脱氢酶
系的辅助因子。
151 、 多选题
糖异生途径的关键酶是（ ）。
A ： 丙酮酸羧化酶
B ： 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
C ： 磷酸甘油激酶
D ： 果糖二磷酸酶
正确答案： A，B，D
解析：
糖酵解和糖异生作用的过程相比，最主要的区别在于糖酵解反应的三步不可逆反应。糖
异生作用并不是糖酵解作用的直接逆反应。其中有三步反应是不可逆的。针对这三步不
可逆反应糖异生采取了迂回措施。糖异生途径的关键酶是丙酮酸羧化酶、磷酸烯醇式丙
酮酸羧激酶和果糖二磷酸酶。
152 、 多选题
F-6-P＋ATP→F-1,6-BP＋ADP（ ）。
A ： 是酵解过程的限速反应
B ： 是可逆反应
C ： 催化此反应的酶是变构酶
D ： 是底物水平磷酸化反应
正确答案： A，C
解析：
F-6-P＋ATP→F-1,6-BP＋ADP是酵解过程的限速反应，催化此反应的酶是变构酶。
153 、 多选题
能穿过线粒体膜的物质是（ ）。
A ： 苹果酸
B ： 谷氨酸
C ： 天冬氨酸
D ： 草酰乙酸
正确答案： A，B，C解析：
苹果酸、谷氨酸和天冬氨酸均可以穿过线粒体膜。
154 、 多选题
1分子丙酮酸通过三羧酸循环和电子传递链氧化时（ ）。
A ： 净生成3分子CO2
B ： 净生成5分子H2O
C ： 净获15个ATP
D ： 共有5次脱氢，都以NAD＋作为受氢体
正确答案： A，C
解析：
1分子丙酮酸通过三羧酸循环和电子传递链氧化时净获15个ATP，净生成3分子CO2。
155 、 多选题
影响酶反应速度的因素是（ ）。
A ： 缓冲液的种类
B ： 离子浓度
C ： 抑制剂
D ： 激活剂
E ： 温度
正确答案： A，B，C，D，E
解析：
影响酶反应速度的因素如下：缓冲液的种类、离子浓度、抑制剂、激活剂、温度等。其
中，抑制剂是指能够引起酶活力的降低或丧失。激活剂是指能够提高酶活性的物质。
156 、 多选题
下列常见的抑制剂中，哪些是可逆抑制剂？（ ）
A ： 有机磷化合物
B ： 磺胺类药物
C ： 有机砷化合物
D ： 5-氟尿嘧啶
正确答案： B，D
解析：抑制剂与酶以非共价键结合而引起酶活力降低或丧失，能用物理方法除去抑制剂而使酶
复活，这种抑制作用是可逆的，称为可逆抑制。可逆抑制可分为竞争性抑制、非竞争性
抑制和竞争性抑制。在常见抑制剂中，磺胺类药物、5-氟尿嘧啶是可逆抑制剂。
157 、 多选题
天冬氨酸和甘油异生为糖时，所经历的共同反应是（ ）。
A ： 磷酸烯醇式丙酮酸→2-磷酸甘油酸
B ： 3-磷酸甘油酸→1,3二磷酸甘油酸
C ： 3-磷酸甘油酸→磷酸二羟丙酮
D ： 1,6二磷酸果糖→6-磷酸果糖
正确答案： C，D
解析：
糖酵解和糖异生作用的过程相比，最主要的区别在于糖酵解反应的三步不可逆反应。糖
异生作用并不是糖酵解作用的直接逆反应。其中有三步反应是不可逆的。针对这三步不
可逆反应糖异生采取了迂回措施。天冬氨酸和甘油异生为糖时，所经历的共同反应是3-
磷酸甘油酸→磷酸二羟丙酮，1,6二磷酸果糖→6-磷酸果糖。
158 、 多选题
下列物质氧化分解过程中脱下的氢通过NADH氧化呼吸链氧化的是（ ）。
A ： 苹果酸
B ： 丙酮酸
C ： β-羟丁酸
D ： 谷氨酸
正确答案： A，B，C，D
解析：
四种物质氧化分解过程中脱下的氢均以NADH的形式释放。
159 、 多选题
已经用于诊断肝和心脏疾病的酶有（ ）。
A ： 胆碱酯酶
B ： 转氨酶
C ： 淀粉酶
D ： 乳酸脱氢酶
E ： G6PD
正确答案： B，D解析：
转氨酶（transaminase）是催化氨基酸与酮酸之间氨基转移的一类酶。转氨酶是人体肝
脏这个“化工厂”正常运转过程中必不可少的“催化剂”，肝细胞是转氨酶的主要生存
地；乳酸脱氢酶（LD或LDH）是一种糖酵解酶，主要作用是催化乳酸氧化为丙酮酸，将
氢转移给NAD成为NADH。乳酸脱氢酶广泛存在于人体各组织中，最多见于心肌、骨骼
肌和红细胞。
160 、 多选题
确定氧化磷酸化偶联部位的实验依据是（ ）。
A ： P/O比值
B ： △G0′
C ： △E0′计算
D ： 法拉第常数
正确答案： A，C
解析：
P/O比是指每传递两个电子到氧合成ATP的数量，是表示线粒体氧化磷酸化活力的一个重
要指标。?E0′计算也是确定氧化磷酸化偶联部位的实验依据。
161 、 多选题
FMNH2可以以下列什么物质作受氢体？（ ）
A ： O2
B ： NAD＋
C ： FMN
D ： CoQ
正确答案： C，D
解析：
受氢体是指接受氢的物质。FMNH2可以以FMN和CoQ作受氢体。
162 、 多选题
能作为递氢体的物质有（ ）。
A ： NAD＋
B ： Cyt aa3
C ： FAD
D ： Fe-S
正确答案： A，C解析：
递氢体既传递质子又传递电子，包括NAD（辅酶Ⅰ）、NADP（辅酶Ⅱ）、黄素单核苷
酸（FMN）和黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）。NAD＋和FAD能作为递氢体。
163 、 多选题
含有高能磷酸键的化合物有（ ）。
A ： 磷酸烯醇式丙酮酸
B ： 磷酸肌酸
C ： 甘油酸-1,3-二磷酸
D ： ADP
正确答案： A，B，C，D
解析：
题中4种化合物都是含有高能磷酸键的化合物，高能磷酸键水解时，能释放大量自由能
（大于20.92kJ/mol）。
164 、 多选题
下列哪些物质可发生底物水平磷酸化？（ ）
A ： 琥珀酰辅酶A
B ： 6-磷酸葡萄糖
C ： 1,3-二磷酸甘油酸
D ： 乙酰CoA
正确答案： A，C
解析：
底物水平磷酸化是指物质在生物氧化过程中，常生成一些含有高能键的化合物，而这些
化合物可直接偶联ATP或GTP的合成，这种产生ATP等高能分子的方式称为底物水平磷酸
化。琥珀酰辅酶A和1,3-二磷酸甘油酸可以发生底物水平磷酸化。
165 、 多选题
下列哪些电子传递体可以同时传递电子和氢原子？（ ）
A ： NAD＋
B ： FAD
C ： Fe-S
D ： CoQ
正确答案： A，B，D解析：
Fe-S蛋白只传递电子，其余三种可同时传递H和电子。
166 、 多选题
能调节使氧化磷酸化加速的因素是（ ）。
A ： DP/ATP比值
B ： ATP/ADP比值
C ： 甲状腺素
D ： 胰岛素
正确答案： A，C
解析：
P/O比是指每传递两个电子到氧合成ATP的数量，是表示线粒体氧化磷酸化活力的一个重
要指标。ADP/ATP比值和甲状腺素可以调节使氧化磷酸化加速。
167 、 多选题
在线粒体呼吸链中，偶联磷酸化可以发生在下列哪些部位之间？（ ）
A ： CoQ→Cyt b
B ： Cyt b→Cyt c
C ： 丙酮酸→NAD＋
D ： NAD＋→CoQ
正确答案： C，D
解析：
偶联磷酸化是指以各种磷酸化物质作为代谢中间产物的过程中，一种磷酸化物质的磷酸
转移偶联着生成另一化合物的磷酸化过程。偶联磷酸化可以发生在丙酮酸→NAD＋
和NAD＋→CoQ部位之间。
168 、 多选题
糖异生的原料有（ ）。
A ： 乳酸
B ： 甘油
C ： 部分氨基酸
D ： 丙酮酸
正确答案： A，B，C，D
解析：葡萄糖异生作用即糖异生作用，是指以非糖物质为前体合成葡萄糖的作用。因此乳酸、
甘油、部分氨基酸、丙酮酸均为糖异生的原料。
169 、 多选题
下列酶系中属于多酶复合体的有（ ）。
A ： 丙酮酸脱氢酶系
B ： 加双氧酶
C ： 脂肪酸合成酶系
D ： 超氧物歧化酶
E ： 异柠檬酸合成酶
正确答案： A，C
解析：
根据酶蛋白分子的一些特点，可以将酶分为单体酶、寡聚酶和多酶复合体。多酶复合体
是指由几种酶靠共价键彼此嵌合而成，协同完成某一生化反应的一组酶。此题中丙酮酸
脱氢酶系、脂肪酸合成酶系均为多酶复合体。
170 、 多选题
下列关于最适pH的叙述，哪项是正确的？（ ）
A ： 最适pH就是酶的pI值
B ： 酶的作用主要取决于活性中心的解离状态
C ： 只有一种解离状态才是酶的最高活性形式
D ： 最适pH是酶的特征常数
E ： 最适pH时酶的活性最高
正确答案： B，C，E
解析：
最适pH是指表现出酶最大活力时的pH，高于或低于此pH时，酶活力下降。最适pH并不
是恒定不变的，而是随底物及缓冲液的种类和浓度的变化而变化的。酶的作用主要取决
于活性中心的解离状态，只有一种解离状态才是酶的最高活性形式。
171 、 多选题
关于呼吸链的描述下列哪些是正确的？（ ）
A ： 电子连续传递有赖于氧化磷酸化
B ： 电子从NADH传递给氧的过程中，自由能的变化是正的
C ： 所有的组分既能递氢，又能递电子
D ： 卟啉环中的铁经历了Fe3＋→Fe2＋的变化正确答案： C，D
解析：
呼吸链（respiratory chain）是指呼吸代谢中间产物的电子和质子，沿着一系列有顺序
的电子传递体组成的电子传递途径，传递到分子氧的总过程。呼吸链中所有的组分既能
递氢，又能递电子；卟啉环中的铁经历了Fe3＋→Fe2＋的变化。
172 、 多选题
属于过氧化物酶的有（ ）。
A ： L-氨基酸氧化酶
B ： NADH氧化酶
C ： D-氨基酸氧化酶
D ： NADPH氧化酶
正确答案： A，B，C，D
解析：
过氧化物酶是由微生物或植物所产生的一类氧化还原酶，它们能催化很多反应。过氧化
物酶是以过氧化氢为电子受体催化底物氧化的酶。主要存在于载体的过氧化物酶体中，
以铁卟啉为辅基，可催化过氧化氢，氧化酚类和胺类化合物和烃类氧化产物，具有消除
过氧化氢和酚类、胺类、醛类、苯类毒性的双重作用。题中四种均属过氧化物酶。
173 、 多选题
当Km＝Ks时（ ）。
A ： Km的大小不能表示酶与底物亲和力的大小
B ： Km的大小表示酶与底物的亲和力的大小
C ： Km越大表示酶与底物的亲和力越大
D ： Km越小表示酶与底物的亲和力越大
E ： Km越大表示酶的催化效率越高
正确答案： B，D
解析：
Km为米氏常数，其大小表示酶与底物的亲和力的大小，Km越小表示酶与底物的亲和力
越大。
174 、 多选题
影响酶促反应的因素有（ ）。
A ： 温度，pH
B ： 底物浓度C ： 激活剂
D ： 酶本身的浓度
正确答案： A，B，C，D
解析：
A项，酶的催化作用会受到测定环境的影响，只有在最适的温度、最适pH、最适缓冲离
子强度等，才能反应真实的酶活力大小。B项，只有底物浓度足够大的时候，酶促反应
初速度才与底物浓度无关，整个酶反应对于底物而言是零级反应。C项，激活剂是指能
够提高酶活性的物质。D项，酶的浓度越大，相对而言酶活力也越大。
