作为法国最好的旅游与酒店类课程之一，Excelia的旅游与酒店管理项目有两条途径供学生选择：

• 旅游管理途径（Bachelor in Hospitality - Tourism Management Track）：这是一个深耕于酒店款待、餐饮管理（F&B）以及会展管理领域的专业项目。该途径旨在提升学生们的专业技能，并带来受益终身的国际化阅历。学生们将深度探索餐饮业、会展业的多重职业维度——从酒店与餐厅的日常运营管理，到顶级盛会的策划统筹。

• 酒店管理途径（Bachelor in Hospitality - Hotel Management Track）：该途径旨在拓宽学生们的国际视野并磨炼专业实战技能。通过该项目，学生们将获得对行业的全方位深度理解，探索旅游领域的多元职业维度。

• 授课语言：英语或法语

• 授课地点：拉罗谢尔、巴黎、图尔

• 课程时长：3年

• 入学时间：每年9月

• 授课形式：全日制

• 毕业文凭：法国国家授予学士学位文凭

• 学费信息：（更多详情参见文末）

Excelia旅游与酒店管理学院是法国仅有的三所酒店管理学院之一，也是法国第一所获得联合国世界旅游组织TedQual认证的学校。

本校所颁发的旅游管理/酒店管理学士学位获得法国高等教育、研究与创新部认证，并持有法国VISA证书。

此外，Excelia的旅游与酒店管理学士学位也获得了RNCP 6级认证。

2025《Eduniversal》：最佳旅游与酒店管理学士课程全法第6

2025年QS排名：旅游与酒店管理学士全球第101-150名

本项目为学生们提供了为期1年的学术外派，而选择了国际方向的学生将额外获得为期6个月的外派机会。

此外，学生们可以前往美国特拉华大学进行为期 2周的学术研修，随后在佛罗里达州迪士尼世界度假区的任一主题乐园开展为期5个月的带薪实习。

此外，学生还将学习由哈佛大学提供的2门在线课程，并可根据自身节奏灵活安排学习进度。

选择本项目的学生将在法国著名的旅游城市进行深造，有着得天独厚的地理优势。

拉罗谢尔：大西洋沿岸欧洲第一大游艇港口，以度假村、海水疗养中心以及众多节日和展览闻名：法语音乐节；游艇展览会…

巴黎：全球第一大旅游目的地，汇聚顶尖豪华酒店，高级美食餐厅与国际连锁酒店

图尔：中央-卢瓦尔河谷大区酒店规模之首，其城堡位列法国最美十大城堡

• 法国将在2027年新增80多个酒店项目

• 酒店行业是法国第6大就业领域

• 2023年法国酒店业交易额达到21亿欧元

• 2023年国际游客突破1亿人次

• 2022年全球旅游业创造就业岗位2.95亿个

• 2022年旅游业贡献全球GDP总量的7.6%

旅游管理专业方向：

第一年：旅游与酒店营销概论；旅游和酒店业会计原则；旅游与酒店营销概论；地缘政治概论；经济学原理与可持续性问题；跨文化交际导论；旅游利益相关者和组织；客户类型及不断变化的需求

第二年：旅游和酒店业的市场营销传播；经济和金融绩效的基本面；旅游景点分析：优化游客旅程；目的地营销与区域价值塑造；户外活动设计

第三年：跨文化管理；酒店与旅游管理；预算管理与财务绩效

酒店管理专业方向：

第一年：旅游与酒店营销概论；酒店和旅游企业的会计原则；地缘政治概论；酒店餐饮业的范围、地位和用途；餐饮服务管理

第二年：旅游和酒店业的市场营销传播；经济与财务表现基础；住宿业价值链；葡萄酒旅游意识培养；奢华酒店消费行为学

第三年：跨文化管理；酒店与旅游管理；预算管理与财务绩效

在获得本专业的学士文凭之后，毕业生可以选择以下就业方向：

奢侈品部门主管：在高端机构中监管特定部门运营，确保客户体验。

接待部门经理：管理前厅团队，确保向客户提供流畅且个性化的服务。

活动经理：策划并协调符合高端机构严苛标准的顶级活动。

品质与客户体验经理：分析并持续优化服务，确保高质量标准并建立客户忠诚度。

水疗中心经理：管理团队与运营，在优化业绩的同时提供卓越的疗养体验。

活动项目经理：设计并组织活动，协调资源与团队以确保项目成功。

宴会与活动经理：监督宴会的策划与执行，精准达成客户预期与机构标准。

高级餐饮业务经理：管理餐饮团队，为各类顶级活动提供卓越的烹饪服务。

Excelia的学士项目拥有法国国家认证及RNCP认证，因此，毕业生可以攻读全球范围内的硕士项目。

而在Excelia，毕业生可以选择以下理学硕士（MSc）方向：

• 国际酒店管理理学硕士（MSc in International Hotel Management）

• 会展管理与餐饮服务理学硕士（MSc in Event Management and F&B Services）

第一年学费：10200 €

第二年学费：10200 €

第三年学费：10700 €

第三年可选择学徒制：全部学费在签署职业合同或学徒合同后由雇主承担。

综合服务费：350 €

费用包括：学校多媒体和互联网网络、网络图书馆、学生证和打印复印额度、校园网、在线学习模块、无线WIFI、”职业中心 “提供的帮助和服务、在本校学习期间所有海外交换的国际援助保险、学校图书馆以及学校医疗服务等等。

*学费每年都会有调整，最终学费解释权以学校官网信息为准。

AACSB 认证

国际商学院协会认证

代表该学院的上学教育达到世界级水平

EQUIS 认证

欧洲质量发展认证

代表该学员的学位项目、活动、部门等处于高水平

 AMBA 认证

工商管理硕士协会认证

代表MBA项目质量优秀，院校能够福利授予学位，获得国际MBA认证体系的认可

“Bienvenue en France”标签

全法只有11所商学院获得该标签

《金融时报》

2024年最佳管理学硕士全球 Top30，全法Top8

2024年最佳商学院全球Top52，全法Top12

已连续7年上榜

《QS》

2025年QS国际贸易专业排名：

国际商业管理理学硕士位列全球第18名

2025年QS世界大学学科排名：

Excelia位列全球Top101-150

《费加罗报》

2024年最佳管理学学士：国际工商管理（BBA）项目位列第6名

《Times世界影响力排名》

法国管理学院 Top2

《巴黎人报》

Excelia管理学硕士项目位列Top11

《Le Point》

在致力于生态转型的学校排名中：Excelia商学院位列Top10

管理学硕士项目全法 Top2

国际工商管理全法Top7

《Speak&Act》

2025年最佳学校体验排名：Excelia稳居Top5

《HappyAtSchool®》

2024年最佳商学院幸福体验排名：Excelia位列Top6