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人类学家、厨师庄祖宜的家常菜食谱,主打“简单做法,丰盛味道,美好生活”。书中收录80余道中西融合家常菜(如葱油鸡、番茄炖牛腩、蒜香烤虾),步骤精简、配料常见,同时穿插作者对“厨房与家庭”“饮食与文化”的思考。文字随性自然,适合厨房新手、上班族及所有想在家吃好饭的人,让做饭变成一件放松又治愈的小事。
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