大概率不致命,但它可能把美团从平台变成管道。
1、先看AI对美团的影响是哪个环节
美团的价值链有4个环节:流量入口(你打开美团App)→ 交易撮合(你搜"附近奶茶",它给你排序、推荐、塞广告)→ 履约网络(你下了单,骑手接单、系统调度、仓库备货)→ 供给关系(那些跟美团长期合作的商家、小象自营供应链)。
AI助手能干掉的,其实只有前两个环节。它替代的是"打开App→刷→选→比价"这个动作。你不用自己逛了,AI帮你逛。
但AI不会炒菜,不会骑电动车,不会建仓库。所以第三、第四个环节,它碰都碰不到。而且反过来,AI要帮你完成一单外卖,它必须去接美团的系统——实时菜单、库存、配送时效、骑手调度,这些全在美团手里。
所以AI入口革命的真正效果是:把美团的前两个环节变得不值钱了(谁都能做入口),但同时把三四楼变得更值钱了(谁都得来接我的履约网络)
美团危不危险,就看一个问题:它现在赚的钱,到底是靠前两个环节,还是后两个环节?如果大头靠的是流量和广告,那就危险。如果大头靠的是履约能力和商家锁定,那AI反而帮它扩大了护城河。
所以会发现,美团现在开始深耕供应链了。
2、历史上已经有三次类似的事情发生过
第一个:抖音打美团,一胜一败。
抖音流量那么猛,打美团到店业务(就是你去店里吃饭、做美容那种)确实打进去了,抢了不少份额。但打外卖呢?搞了好几年,基本没打动。
同一个抖音,同样的流量优势,为什么一个打得动一个打不动?就差在一件事上:外卖有骑手、有调度、有配送网络,到店没有。到店本质上就是给你看个信息、发张券,谁的流量大谁就能干。但外卖你光有流量没用,你还得把那碗面送到我手上。
这其实就是AI入口威胁的一次预演——能被新入口抢走的是"帮你选"的部分,抢不走的是"帮你送"的部分。
第二个:上一次入口革命,百度受伤,淘宝没事。
从PC互联网到移动互联网,也是一次入口大洗牌。百度在PC时代是绝对入口,但手机时代大家直接打开App,不搜了,百度就衰落了。但淘宝呢?它不光是入口,它底下有交易系统、有商家体系、有物流,所以它从PC切到手机反而更强了。入口革命杀死的,从来都是"只有入口、没有别的"的公司。
第三个:微信有十亿用户,也没干掉淘宝。
微信的流量大到不能再大了吧?做了那么多年电商也没打过淘宝。这说明一件事:有流量不等于能做交易,能做交易不等于能做履约,这三件事是完全不同的能力。
现在海外已经有活的例子了:ChatGPT上线了购物功能,但它做的事情是什么?是帮你挑、帮你选,然后把订单交给电商平台和配送公司去完成。平台变成了AI背后的供应商,而不是被AI消灭。
所以:入口可以换,但底下干脏活累活的那一层,换不掉。
3、虽然 AI 对美团不会有颠覆性影响,但影响也不小
把美团赚钱的方式摊开看:
配送费,AI来了也得有人送餐,这块影响不大,但是骑手送一单平台抽成赚的那点钱,本来就是微利甚至贴钱的。
佣金,AI帮你下单也得走美团的交易系统,所以每笔交易依然会有美团抽成,不会完全消失。但有个风险:AI通道自己也可能抽一刀,等于中间多了个人分钱。(有意思的是:以前用户在美团那里给商家下单,所以美团可以收商家的佣金,以后如果用户跑到 AI 助手那里去给美团下单,那么 AI 助手作为渠道就可以向美团要佣金,导致美团的利润变得更少了)
广告,这是重灾区。现在商家为什么愿意在美团上花钱买广告?因为你会打开App刷,会比较,商家花钱买的就是你的眼球。但如果你以后不刷了,AI直接帮你选了,商家买广告给谁看?竞价排名的前提是有人在看,没人看,这个生意就结束了。
到店酒旅,同样的道理,你去不去一家餐厅、订不订酒店,现在靠的是刷点评、看图片、比价格。这些全是AI最擅长替你干的事,而且抖音已经证明过美团的这块壁垒是远没有想象中高的。
问题在于:最容易被AI打到的这两块——广告和到店,恰恰是美团最赚钱的两块。而影响最小的外卖配送却基本不赚钱。
以前美团是平台,赚的是注意力的钱,商家抢着给钱竞价。以后如果用户都通过AI下单,美团就退化成管道,赚的是跑腿的辛苦钱,利润率低得多。而且这个变化不需要所有人都用AI——只要有两三成的订单走了AI通道,商家在美团投广告的效果就会明显变差。
更糟糕的是:AI是完美比价机器。我们平时点外卖是有惰性的,习惯用美团就一直用,懒得比较。但AI没有惰性,它天然就会帮你比价格、比时效,哪家便宜选哪家、哪家快选哪家。AI用的人越多,用户的”习惯”就越不值钱,美团只能靠真刀真枪的配送成本去竞争。在美团和淘宝闪购两家对打的情况下(也许还可以把京东算上),这对美团的利润率是雪上加霜。
4、不过有一件事容易被忽略:你点外卖,有很大一部分时候根本不知道自己想吃什么。
点外卖其实分两种情况。一种是目标明确的:就想再点昨天那家黄焖鸡,或者买两瓶水、买盒感冒药。这种交给AI最合适,说一句话就搞定。
另一种是没想法的:打开App漫无目的地刷,看到一张酸菜鱼的图突然流口水了,“就它了”。这种情况下,“逛”本身就是你做决定的过程。你让AI帮你选,你跟它说什么?“我想吃点东西但不知道吃什么”?AI给你推三个选项你可能都不满意,还不如自己刷着看图来得直接。
第二种占多大比例我没有数据,但凭直觉判断不会少。这就形成了一个天然的缓冲:外卖不像买机票订酒店,目标清晰、比价就行。外卖有很强的”逛街”属性,而逛街这件事,目前AI的体验还是比不上自己刷。
这意味着AI接管外卖入口的速度,可能是比较慢的。
5、什么情况下AI才会让美团伤筋动骨?
需要两个条件同时成立:
第一,AI入口必须高度集中。只有当一两家AI垄断了用户入口(像微信垄断社交那样),才有资格跟美团狮子大开口。但现在国内的情况是什么?豆包、元宝、Kimi、DeepSeek、各家手机助手,一堆人在做,谁也没垄断。美团自己也在做AI(大模型刚开源,App里也有AI助手)。入口越分散,有骑手有仓库的那一方反而越强势——你们十个入口都得来接我的系统,我怕谁?
第二,无人配送必须成熟,而且得掌握在AI巨头手里。只有这样履约网络才会贬值。但无人配送是二十年尺度的事,而且美团恰恰是国内在这个方向投入最重的公司之一。就算无人配送真的来了,先跑通的很可能还是美团自己。
两个条件要同时满足才是致命的,目前看哪个都还早。
夜雨聆风