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第5章建设工程质量管理
5.1工程质量影响因素与管理体系
一、工程质量形成过程及影响因素
二、全面质量管理
三、工程质量管理体系
1.建设工程固有特性施美安可写经
2.工程质量形成过程
过程 作用
确定建设工程应达到的质量目标及水平
投资决策
是影响工程质量的关键阶段，要充分反映业主对质量的要求和意愿
勘察设计 使决策阶段确定的质量目标及水平具体化是影响工程质量的决定性阶段
形成工程实体
施工
工程质量控制的关键阶段
工程建设向生产使用转移的必要环节
竣工验收
影响工程能否最终形成生产能力，体现了工程质量水平的最终结果
保修 对于促进工程建设各方加强质量管理，保护用户及消费者的合法权益起到重要的保障作用3.工程质量影响因素（4M1E）
影响
内容
因素
在工程质量管理中，人的因素起着决定性作用；可变性最大的因素；
人
工程质量管理，应以控制人的因素为基本出发点。
构成工程实体及配套的工艺设备和机具：电梯、暖通设备
机械
施工过程使用的施工机具：垂直运输设备、测量仪器等
构成工程实体的原材料、构配件、半成品；
材料
是工程实体的物质条件，是工程实体质量的基础；加强材料质量控制，是控制工程质量的重要基础；
施工方法、施工工艺、施工方案和技术措施等
方法
确保施工方案技术上可行、经济上合理，且有利于提高工程质量水平
环境 见下页
自然环境：地质、水文、气象条件和周边建筑、地下障碍物及其他不可抗力等因素
【天上地下找自然】
技术环境：施工所依据的规范、规程、设计图纸、质量评价标准等因素
【规范标准找技术】
管理环境：质量检验、监控制度、质量管理制度等
【制度检验找管理】
二、全面质量管理
2.全面质量管理的特点
“三全一多样”就是全面质量管理的基本特点。
（1）管理内容的全面性-产品、工程、工作、服务质量。
（2）管理范围的全面性-产品质量取决于设计质量、制造质量和使用质量。
（3）参加管理人员的全面性。
（4）管理方法的多样性。
【内犯人】三、工程质量管理体系
1）工程质量管理体系的特点
企业质量管理体系 不同 工程质量管理体系
建筑企业或组织的质量管理 目的不同 特定的工程项目质量管理
承包企业或组织机构 服务范围不同 涉及工程项目实施过程所有的质量责任主体
建筑企业的质量管理
目标不同 工程项目质量目标
目标
永久性 作用时效不同 一次性
第三方认证 评价的方式不同 由总组织者负责建立
2）工程质量控制的体系的结构
第一 建设单位的工程项目管理机构负责建立；在委托项目管理或实行交钥匙式工程总承包的情况下
层次 ，应由相应的项目管理机构、工程总承包企业项目管理机构负责建立。
多层次 第二
设计总负责单位、施工总承包单位等等建立的相应管理范围内的质量管理体系。
结构 层次
第三
承担工程设计、施工安装、材料设备供应等各承包单位的现场质量自控体系
层次
多单元多单元结构是指在工程质量管理总体系下，第二层次的质量管理体系及其以下的质量自控或保证体系
结构 可能有多个。
一建、二总、三个体
2.项目质量控制体系的建立
（王子接机）
1）项目质量控制体系建立的程序
1.确立系统质量控制网
2.制定质量控制制度
3.分析质量控制界面（1）静态界面：根据法律法规、合同条件、内部职能分工确定；
（2）动态界面：实施过程中设计单位之间、施工单位之间、设计与施工单位之间的衔接配合关系及其责任
划分。
4.编制质量控制计划
3.质量控制体系的运行
质量管理体系要有效地运行，还有赖于系统内部的运行环境和运行机制的完善。
1）运行环境【合资组织】
（1）项目合同结构（2）质量管理资源配置（3）质量管理组织制度
2）运行机制
（1）动力机制：核心机制（源于竞争）
（2）约束机制：自我约束能力和外部的监控效力；
（3）反馈机制：对运行效果进行评价，对做出处置提供依据。因此，必须保证质量信息反馈的及时和准确
；
（4）持续改进机制：运用PDCA循环原理，不断寻求改进机会
5.2 施工质量抽样检验和统计分析方法
一、施工质量抽样检验方法
1. 随机抽样检验方法
简单随
用于原材料、构配件的进货检验；分项、分部工程、单位工程完工后
机抽样
系统随
每隔一定时间或空间抽取一个样本，其第一个样本是随机的。主要用于工序质量检验。
机抽样
分层随 由不同班组生产的同一种产品组成一个批，在这种情况下，考虑各班组生产的产品质量可能会有
机抽样 波动，按班组分层
对批量很大的砖的抽样，就可以按二次抽样来进行
分级随
第一级抽样从总体中抽取初级抽样单元，以后每一级抽样是在上一级抽样单元中抽取次一级的抽
机抽样
样单元。
整群随
随机抽取若干个群，群中所有个体为样本
机抽样
2.抽样检验分类计数抽样检验
（不合格数）使用简便、运用范围广泛需要的样本量较大，信息利用也不充分。
计量抽样检验
（均值或标准差）具有信息利用充分、需要的样本量较
小。使用程序较繁琐，适用范围较窄。
3）按抽取样本次数不同，抽样检验可分为一次、二次、多次抽样。
（1）一次抽样检验
（2）二次抽样检验3.施工质量检验方法
看 结构表面是否有裂缝、混凝土振捣是否符合
感官检 摸 手感触摸检查
验法 敲 运用敲击方法进行音感检查
照 通过人工光源或反射光照射
度量检测法 长度、质量、体积、密度等
物理检 电性能检测 电气安装工程中的绝缘电阻值
验法 机械性能检测 钢材的抗拉、抗弯；混凝土的抗压、抗渗性
无损检测法 被检物内部或表面缺陷、性质、状态和结构进行检验
化学检
检测水泥、钢材的化学成分
验法
现场试 桩基的静载试验、小应变试验；给水工程、供暖工程中的压力试验；设备安装工程中的设备试运行
验法 ；电器安装工程中的电器设备动作试验
二、施工质量统计分析方法总结考点
方法
种类
分析 反映数据分部状态 分析生产过 研究两个变量之间
适用 最
基 分析、追溯最根本原因 主次 和波动规 程是否处于 是否存在
情形 本
因素 律 控制状态 相关关系
二、因果分析图法
因果分析图又称为质量特性因果图、鱼刺图或树枝图，是一种反映质量特性与质量缺陷产生原因之间关系的
图形工具，可用来分析、追溯质量缺陷产生的最根本原因。
应用因果分析图法进行质量特性因果分析时，应注意以下几点：
(1)一个质量特性或一个质量问题使用一张图分析。
(2)通常采用QC小组活动的方式进行，集思广益，共同分析。
(3)必要时可邀请QC小组以外的有关人员参与，广泛听取意见。
(4)分析时要充分发表意见，层层深入，排除所有可能的原因。(5)在充分分析的基础上，由各参与人员采用投票或其他方式，从中选择1～5项多数人达成共识的最主要原
因。
3.排列图法
排列图法又称为主次因素分析法或帕累托图法，是用来分析影响质量主次因素的有效方法。
4.相关图法
研究两个变量之间是否存在相关关系，以及这种关系的密切程度，进而对相关程度密切的两个变量，通过对
其中一个变量的观察控制，去估计控制另一个变量的数值，以达到控制工程质量的目的。
5.直方图法
直方图又称频数分布直方图，是用来反映产品质量数据分布状态和波动规律的统计分析方法。
直方图的主要用途是：判断工序的稳定性；推断工序质量规格标准的满足程度；分析不同因素对质量的影响
；计算工序能力等。1）直方图的观察分析
折齿型 分组不当或组距确定不当而造成的。
缓坡型 操作中对上限(或下限)控制太严造成的。
孤岛型 原材料发生变化，或短时间内工人操作不熟练造成的。
双峰型 取样时混批所致
峭壁型 人为有意识地去掉下限以下的数据
折不当
缓太严
孤变化
双混合
绝壁人为
2）与质量标准进行比较6.控制图法
控制图又称为管理图，是一种在直角坐标系内画有控制界限，描述生产过程中产品质量波动状态的图形。利
用控制图分析质量波动原因，判明生产过程是否处于稳定状态的方法，称为控制图法。
分析用控制图中的点子同时满足以下两个条件时，可以认为生产过程基本上处于稳定状态：
①连续25点中没有一点在界限外或连续35点中最多一点在界限外或连续100点中最多2点在界限外；
②控制界限内的点子随机排列且没有缺陷。
