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专题综合练01 细胞的组成物质以及结构和功能
一、单选题
1．（2023秋·甘肃天水·高一天水市第一中学校考开学考试）柑普茶是将普洱茶填充到小青柑的柑皮内
经干燥处理制作而成。柑皮和茶叶分别属于植物体结构层次中的（ ）
A．器官，器官 B．组织，器官 C．组织，组织 D．器官，组织
【答案】B
【分析】细胞是除病毒以外，生物体结构和功能的最小单位。组织是细胞分化的结果，细胞分化产生了不
同的细胞群，每个细胞群都是由形态相似，结构、功能相同的细胞联合在一起形成的，这样的细胞群叫组
织。器官是由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的。系统是由共同完成一种或几种生理功能的多
个器官按照一定的次序组合在一起构成的。
【详解】柑普茶是将普洱茶填充到小青柑的柑皮内经干燥处理制作而成，小青柑是由花中的子房发育而来，
里面的种子由胚珠发育而来，柑皮主要属于保护组织。茶叶-茶树的叶，是由不同的组织构成的一个器官，
B符合题意。
故选B。
2．（2023秋·广西贵港·高二校联考开学考试）下图表示常见的几种生物。下列叙述错误的是（
）
A．图中不属于原核生物的是②③④
B．图中能进行光合作用的生物是①②④
C．①②③④的细胞质中都有核糖体
D．与③相比，④没有系统这一生命系统的结构层次
【答案】A
【分析】1、生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体→种群和群落→生态系统→生物圈。
有例外，如植物无系统层次；单细胞生物既属于细胞层次又属于个体层次。病毒没有结构层次，因为它没
有细胞结构，属于非细胞生物，病毒不属于生命系统的任何层次。
2、据图分析，①是蓝细菌，属于原核细胞；②衣藻是低等植物，③大熊猫是高等动物，④冷箭竹是高等植物，属于真核生物；⑤新冠病毒没有细胞结构。
【详解】A、图中的①蓝细菌无以核膜为界限的细胞核，为原核生物，②衣藻是低等植物，③大熊猫是高
等动物，④冷箭竹是高等植物，它们都属于真核生物，⑤新冠病毒没有细胞结构，也不属于原核生物，A
错误；
B、图中①蓝细菌有叶绿素和藻蓝素，能够进行光合作用，②衣藻和④冷箭竹属于真核生物，具有叶绿体，
也进行光合作用，B正确；
C、①蓝细菌是原核生物，②衣藻、③大熊猫和④冷箭竹都属于真核生物，它们都具有细胞结构，都具有
相似的细胞膜，细胞质中都有核糖体这种细胞器，且都以DNA作为遗传物质，C正确；
D、③大熊猫是高等动物，④冷箭竹是高等植物，④冷箭竹植物与③大熊猫动物相比没有系统这一生命系
统的结构层次，D正确。
故选A。
3．（2023秋·黑龙江哈尔滨·高三哈尔滨三中校考开学考试）下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪
和蛋白质”实验操作步骤的叙述中，正确的是（ ）
A．用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
B．在鉴定生物组织中是否含有脂肪的过程中，需要用蒸馏水洗去表面浮色
C．鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂，并水浴加热
D．用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热2min才能看到紫色
【答案】C
【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜
色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，
而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染
液鉴定，呈橘黄色。
【详解】A、鉴定蛋白质的双缩脲试剂物质的量浓度和使用方法与斐林试剂不同，故斐林试剂甲液和乙液
不可直接用于蛋白质的鉴定，A错误；
B、在鉴定生物组织中是否含有脂肪的过程中，需要用50%酒精洗去表面浮色 ，B错误；
C、鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂，并水浴加热 ，若有还原性糖会生成砖红色沉淀，C正确；
D、用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，不需水浴加热就可以看到紫色，D错误。
故选C。
4．（2023秋·四川成都·高三成都七中校联考开学考试）传统奶茶是牛奶与红茶的组合，但目前市场在
售的大部分奶茶含有大量的蔗糖和脂肪，过量摄入对人体健康不利。下列相关说法错误的是（ ）
A．传统奶茶含有人体需要的氨基酸和无机盐
资料整理【淘宝店铺：向阳百分百】 2B．蔗糖是二糖，由葡萄糖和果糖结合形成
C．脂肪和蔗糖都只含有C、H、O三种元素
D．脂肪是构成动物细胞膜的重要成分
【答案】D
【分析】脂质的种类以及主要功能
（1）脂肪：良好的储能物质，并且有保温作用；
（2）磷脂：构成细胞膜的主要成分；
（3）固醇类：胆固醇，动物细胞膜的主要成分，参与血液中脂质的运输；性激素，促进生殖器官的生殖
发育，激发并维持第二性征；维生素D，促进入和动物肠道对钙磷的吸收。
【详解】A、传统奶茶含有丰富的蛋白质、茶中有丰富的无机盐，所以传统奶茶含有人体需要的氨基酸和
无机盐，A正确；
B、蔗糖是二糖，由葡萄糖和果糖经缩合反应形成，B正确；
C、脂肪和蔗糖都只含有C、H、O三种元素，C正确；
D、细胞膜主要由磷脂和蛋白质构成，胆固醇还是构成动物细胞膜的重要成分，脂肪不是动物细胞膜的成
分，D错误。
故选D。
5．（2023秋·新疆·高三八一中学校考阶段练习）对细胞中的脂质的叙述不正确的是（ ）
A．都含有C、H、O元素，有的含有N、P
B．脂肪是生物体的主要储能物质，还有缓冲和减压作用
C．维生素D能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收
D．胆固醇是细胞膜和多种细胞器膜的重要成分
【答案】D
【分析】脂质通常包括脂肪、磷脂、固醇等，它们有些是细胞结构的重要组成成分，有些参与重要的生命
活动过程，其中脂肪是细胞内良好的储能物质。
【详解】A、脂质都含有C、H、O元素，磷脂含有N、P，A正确；
B、脂肪有缓冲压力，减少摩擦，保温作用，是良好的储能物质，B正确；
C、维生素D能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，C正确；
D、胆固醇是动物细胞膜的重要成分，D错误。
故选D．
6．（2023秋·河北保定·高一河北省唐县第一中学校考阶段练习）关于下列四图的叙述中，正确的是（
）A．图甲是构成蛋白质的单体，在人体中有8种
B．图乙小麦种子在晒干和烘烤的过程中失去的水有所不同
C．图丙一定是由两个葡萄糖分子构成的二糖
D．图丁为磷脂分子，是由甘油和脂肪酸构成的
【答案】B
【分析】分析题图可知，甲图表示氨基酸，乙图是水分散失的过程，丙图是二糖的分子式，丁是磷脂分子
的结构，据此分析。
【详解】A、甲图表示氨基酸，是构成蛋白质的单体，在人体中有21种，A错误；
B、小麦种子在晒干过程中主要丢失的是自由水，烘烤过程中主要丢失的结合水，B正确；
C、丙图是二糖的分子式，不一定是由两个葡萄糖分子形成，可能是一分子葡萄糖和一分子果糖形成的蔗
糖，C错误；
D、若图丁为磷脂分子，则是由甘油、脂肪酸和磷酸构成的，D错误。
故选B。
7．（2023秋·山东聊城·高一聊城二中校考开学考试）核酸最早是由瑞士科学家米歇尔于1868年在脓细
胞中发现和分离出来的，是构成生物体的重要的大分子，是生命的最基本物质之一，下列关于核酸的叙述，
错误的是（ ）
A．核酸能够储存与携带遗传信息
B．DNA主要分布在细胞核内
C．DNA、RNA的基本组成单位都是核苷酸
D．新型冠状病毒的遗传物质主要是DNA
【答案】D
【分析】核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞
质中，原核细胞的DNA主要分布在拟核中，病毒中的核酸只有一种，DNA或RNA，核酸是遗传信息的携带者，
核酸的基本组成单位是核苷酸。
【详解】A、核酸是遗传信息的携带者，能够储存与携带遗传信息，A正确；
B、真核细胞的DNA主要分布在细胞核内，此外线粒体和叶绿体中也有分布，B正确；
C、DNA、RNA的基本组成单位都是核苷酸，前者是脱氧核苷酸，后者是核糖核苷酸，C正确；
资料整理【淘宝店铺：向阳百分百】 4D、新型冠状病毒的遗传物质是RNA，D错误。
故选D。
8．（2023秋·山西·高三校联考阶段练习）细胞膜流动镶嵌模型由辛格和尼科尔森提出，其结构模型如
图所示。下列有关细胞膜结构与功能的叙述，错误的是（ ）
A．物质①为糖被，精子与卵细胞进行受精时离不开物质①的识别作用
B．物质③为载体蛋白，细胞膜功能的复杂程度取决于物质③的种类和数量
C．细胞骨架由蛋白质纤维构成，能够支撑细胞膜，具有维持细胞形态等生理功能
D．神经细胞释放氨基酸类神经递质时，需依赖于物质②和部分物质③的流动性
【答案】B
【分析】据图分析，①为糖被，②为磷脂，③为蛋白质。
【详解】A、物质①为糖被，与细胞识别有关，精子与卵细胞进行受精时离不开物质①的识别作用，A正确；
B、物质③为蛋白质，不一定是载体蛋白，细胞膜功能的复杂程度取决于物质③的种类和数量，B错误；
C、细胞骨架由蛋白质纤维构成，能够支撑细胞膜，锚定细胞器，具有维持细胞形态等生理功能，C正确；
D、神经细胞释放氨基酸类神经递质的方式是胞吐，需依赖于物质②和部分物质③的流动性，D正确。
故选B。
9．（2023秋·浙江宁波·高二宁波市北仑中学校考开学考试）椰霉假单胞菌是一种兼性厌氧型细菌，它
产生的米酵菌酸是一种毒素，即使120℃加热1小时也不能破坏其毒性。下列有关叙述正确的是（
）
A．该菌置于清水中会吸水涨破
B．椰霉假单胞菌与酵母菌遗传物质的基本单位相同
C．该菌的生物膜系统使细胞结构区域化，利于代谢有序进行
D．生产蛋白质的“机器”核糖体是在椰霉假单胞菌核仁中装配的
【答案】B
【分析】与真核细胞相比，原核细胞没有以核膜为界限的细胞核，有细胞膜、细胞质，有作为遗传物质的DNA。
【详解】A、椰霉假单胞菌是一种兼性厌氧型细菌，属于原核生物，其细胞含细胞壁结构，置于清水中不
会吸水涨破，A错误；
B、椰霉假单胞菌与酵母菌的遗传物质均为DNA，均由脱氧核苷酸组成，B正确；
CD、该菌为原核生物，不具有生物膜系统，不具有核仁，CD错误。
故选B。
10．（2023秋·浙江·高二温州中学校联考开学考试）囊泡运输是细胞内重要的物质运输方式。没有精确
的囊泡运输，细胞将陷入混乱状态。下列叙述正确的是（ ）
A．囊泡的运输依赖于细胞骨架
B．囊泡可来自中心体、高尔基体等细胞器
C．囊泡与细胞膜的融合依赖于膜的选择透过性
D．囊泡在细胞内运输不需要消耗能量
【答案】A
【分析】囊泡运输主要是细胞器之间的蛋白质大分子运输，如蛋白质从内质网转运到高尔基体以及从高尔
基体转运到溶酶体、细胞膜、细胞外等的过程。
【详解】A、细胞骨架是细胞内由蛋白质纤维组成的网架结构，与物质运输等活动有关，囊泡运输依赖于
细胞骨架，A正确；
B、囊泡来自具膜结构，如内质网、高尔基体，中心体不能形成囊泡，B错误；
C、囊泡与细胞膜的融合依赖于膜的流动性，C错误；
D、囊泡在细胞内运输需要ATP，消耗能量，D错误。
故选A。
11．（2023秋·贵州黔东南·高三统考阶段练习）阿米巴原虫是一种单细胞原生动物，感染某些阿米巴原
虫后会引发脑膜脑炎。下列叙述错误的是（ ）
A．阿米巴原虫细胞膜主要由脂质和蛋白质组成
B．阿米巴原虫生命系统的结构层次与水稻的不同
C．阿米巴原虫细胞内存在中心体和线粒体等细胞器
D．阿米巴原虫的细胞核是细胞的遗传和代谢中心
【答案】D
【分析】生物膜的主要成分是磷脂和蛋白质。原核生物只有唯一的细胞器——核糖体。细胞核是遗传和代
谢的控制中心。
【详解】A、细胞膜的主要成分是磷脂（属于脂质）和蛋白质，A正确；
B、阿米巴原虫生命系统的结构层次（既是细胞，又是个体）与水稻（个体）的不同，B正确；
资料整理【淘宝店铺：向阳百分百】 6C、阿米巴原虫属于真核生物，细胞内存在中心体和线粒体等细胞器，C正确；
D、细胞核是细胞的遗传和代谢的控制中心，代谢中心是细胞质基质，D错误。
故选D。
12．（2024秋·辽宁鞍山·高三统考阶段练习）沙眼衣原体是一类严格的营细胞内寄生的原核生物。下列
叙述正确的是（ ）
A．遗传物质是DNA 和RNA
B．可在核糖体中合成蛋白质
C．RNA可通过核孔进入细胞质
D．可在线粒体内完成有氧呼吸
【答案】B
【分析】由原核细胞构成的生物叫原核生物，原核细胞没有核膜包被的细胞核，只有核糖体一种细胞器。
常见的原核生物有蓝细菌、细菌、放线菌等。细菌都有细胞壁、细胞膜和细胞质，都没有核膜包被的细胞
核，也没有染色体，但有环状的DNA分子，位于细胞内特定区域，这个区域叫做拟核。
【详解】A、沙眼衣原体是原核生物，其遗传物质是DNA，A错误；
B、沙眼衣原体是原核生物，有核糖体，可在核糖体中合成蛋白质，B正确；
C、沙眼衣原体是原核生物，其细胞中没有细胞核，也没有核孔，C错误；
D、沙眼衣原体是原核生物，没有线粒体，D错误。
故选B。
13．（2023秋·贵州黔东南·高三统考阶段练习）泡菜和腌肉等腌渍食品可以长期保存，主要原因是高盐
或高糖可以（ ）
A．使微生物失水死亡，延长食品的保存期 B．提供营养物质，使食品保存时间长久
C．隔绝空气中的二氧化碳，保持食品新鲜 D．保持蛋白质活性，保证食品新鲜
【答案】A
【分析】水是生命活动不可缺少的物质。泡菜、腌肉等腌渍食品用盐渍后不易变质，是因为高盐或高糖能
杀菌，其原理是微生物在高盐或高糖溶液中会渗透失水而死亡。
【详解】在高盐或高糖的环境中，因其浓度明显大于微生物体内细胞内的浓度，微生物因渗透作用失水过
多而死亡，因此高盐或高糖能防止食品变质，故在泡菜、腌肉等腌渍食品制作过程中，通过高盐或高糖的
腌渍，腌渍食品不易腐败变质，可以长期保存，A正确，BCD错误。
故选A。
14．（2023秋·重庆渝北·高三重庆市渝北中学校校考阶段练习）某同学用洋葱鳞片叶表皮作为材料制作
临时装片，用于观察“细胞质壁分离和复原”。下列相关说法正确的是（ ）
A．制作临时装片，最后需要按压使细胞分散，便于观察B．在低倍镜下看到清晰的物像后，需转换成高倍镜进一步观察
C．若选洋葱内表皮细胞，则细胞不能发生质壁分离和复原
D．当细胞达到质壁分离的最终状态时，仍有水分子进出细胞
【答案】D
【分析】植物细胞的吸水和失水：①当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，植物细胞失水，出现质壁分离现
象。②当外界溶液浓度小于细胞液浓度时，植物细胞吸水，出现质壁分离复原现象。
【详解】A、用于观察“细胞质壁分离和复原”时，细胞需要保持活的，制作临时装片时，不需要按压装
片，而且因为没有解离，即使按压装片也不会使细胞分散，A错误；
B、质壁分离与复原实验低倍镜观察即可，可以不转到高倍镜，B错误；
C、若选洋葱内表皮细胞，该细胞也含有大液泡，也能发生质壁分离和复原，只是现象不明显，C错误；
D、当细胞达到质壁分离的最终状态时，此时水分子进出细胞达到动态平衡，仍有水分子进出细胞，只是
此细胞不发生渗透，D正确。
故选D。
15．（2023秋·河南周口·高三校联考阶段练习）下列有关物质跨膜运输的说法，正确的是（ ）
A．Na+从神经细胞内到神经细胞外的过程需要载体蛋白或通道蛋白协助
B．质壁分离的“质”指的是细胞膜和液泡膜及两层膜之间的全部结构
C．分子或离子通过通道蛋白时，不需要与通道蛋白结合
D．细胞摄取大分子时，大分子无需与膜上蛋白质结合
【答案】C
【分析】1、物质逆浓度梯度进行跨膜运输，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗细胞内化学反应所释
放的能量，这种方式叫作主动运输。
2、当细胞摄取大分子时，首先是大分子与膜上蛋白质结合，从而引起这部分细胞膜内陷形成小囊，包围
着大分子，然后，小囊从细胞膜上分离下来，形成囊泡，进入细胞内部，这种现象叫胞吞。
【详解】A、Na+从神经细胞内到神经细胞外的运输方式是主动运输，需要载体蛋白协助，A错误；
B、质壁分离的“质”指的是原生质层，即细胞膜和液泡膜及两层膜之间的细胞质，细胞核不属于细胞质，
B错误；
C、分子或离子通过通道蛋白时，不需要与通道蛋白结合，C正确；
D、细胞摄取大分子时，首先大分子需与膜上蛋白质结合，从而引起这部分细胞膜内陷形成小囊，D错误。
故选C。
16．（2023秋·云南昆明·高二昆明八中校考开学考试）如图曲线a、b表示分子跨膜运输速率与O 浓度
2
的关系，下列分析错误的是（ ）
资料整理【淘宝店铺：向阳百分百】 8A．曲线a代表被动运输，曲线b可能代表主动运输
B．曲线a代表的分子跨膜运输一定不需要载体蛋白
C．曲线b运输速率达到饱和的主要原因是生物膜上载体蛋白的数量有限
D．温度可影响生物膜的流动性，从而对曲线a、b代表的运输速率产生影响
【答案】B
【分析】分析题图，O 浓度为自变量，物质的运输速率为因变量，a曲线表示：随着O 浓度增加，物质运
2 2
输速率并未发生改变，O 用于有氧呼吸提供能量，故a曲线可表示被动式运输；b曲线表示随着氧气浓度
2
的增加（提供能量的增加），物质运输速率先加快后保持不变，曲线b可表示主动运输。
【详解】A、分析题图，O 浓度为自变量，物质的运输速率为因变量，a曲线表示：随着O2浓度增加，物
2
质运输速率并未发生改变，O 用于有氧呼吸提供能量，故a曲线可表示被动运输；b曲线表示随着氧气浓
2
度的增加（提供能量的增加），物质运输速率先加快后保持不变，曲线b可表示主动运输，A正确；
B、结合A选项的分析可知，曲线a代表被动运输，被动运输包括自由扩散和协助扩散，其中自由扩散不需
要载体蛋白，协助扩散需要转运蛋白的协助，转运蛋白包括通道蛋白和载体蛋白，故曲线a代表的分子跨
膜运输一定不需要载体蛋白，B错误；
C、结合A选项的分析可知，曲线b代表主动运输，主动运输的特点为：逆浓度运输，消耗能量，需要载体
蛋白的协助，题中曲线的横坐标为O 浓度，曲线b运输速率达到饱和的主要原因是生物膜上载体蛋白的数
2
量有限，C正确；
D、生物膜的主要成分为蛋白质和磷脂分子，温度会影响分子的运动而影响生物膜的流动性，从而对曲线
a、b代表的运输速率均产生影响，D正确。
故选B。
17．（2023秋·江西宜春·高三江西省丰城中学校考开学考试）图甲为细胞中某一结构的模式图，图乙表
示图甲中3的成分及其各级结构。据图回答下列问题：(1)图甲所示结构为细胞核的 结构，图甲中1所示的结构由 层膜构成。
(2)图甲中2所示结构是 。单位面积的该结构数目与细胞类型和代谢水平有关，人的胰岛B细胞中
该结构的数目比口腔上皮细胞中 (填“多”或“少”)。
(3)图甲中4是 ，其功能是 。
(4)图乙中①控制②的合成，①是 ，检测②用 试剂。
(5)图乙中①在动物细胞中除了存在于④上外，还分布在 中。
【答案】(1) 亚显微 2
(2) 核孔 多
(3) 核仁 与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关
(4) DNA分子 双缩脲
(5)线粒体
【分析】1、据图甲分析，1表示核膜，2表示核孔，3表示染色质，4表示核仁，5核基质；
2、据图乙分析，①表示DNA，②表示蛋白质，③表示染色质，④表示染色体；
3、细胞核包括核膜（将细胞核内物质与细胞质分开）、染色质（DNA和蛋白质）、核仁（与某种RNA
（rRNA）的合成以及核糖体的形成有关）、核孔（核膜上的核孔的功能是实现核质之间频繁的物质交换和
信息交流）。
【详解】（1）图甲所示结构为细胞核的亚显微结构。图甲中1表示核膜，具有2层膜，由4层磷脂分子构
成。
（2）图甲中2所示结构是核孔，核孔是细胞核与细胞质之间物质和信息交流的通道，通常代谢旺盛的细胞
核孔数目相对越多，胰岛B细胞分泌更旺盛，故胰岛素B细胞比口腔上皮细胞中该结构的数目多。
（3）图甲中4核仁的功能是与某种RNA的合成及核糖体的形成有关。
（4）图乙中①控制②的合成，①表示双螺旋结构的DNA分子，鉴定②蛋白质的是双缩脲试剂，呈现紫色。
（5）图乙中①DNA在动物细胞中除了在④染色体上外，还分布在线粒体中。
18．（2023秋·高一课时练习）分析下列资料，回答问题：
资料整理【淘宝店铺：向阳百分百】 1
0资料1．如图1为生物膜的流动镶嵌模型及物质跨膜运输的示意图，其中离子通道是一种通道蛋白，通道
蛋白是横跨质膜的亲水性通道，可允许适当大小的离子顺浓度梯度通过。
资料2．图2表示用相同的培养液培养水稻和番茄一段时间后，测得的培养液中各种离子（Mg²+、Ca²+、
SiO4-）的浓度。
(1)据图1分析，③的运输方式为 ，判断依据 。
(2)根尖成熟区细胞具有由细胞膜、液泡膜以及 组成的原生质层。
(3)根据图2分析，该实验的自变量为 ，根据图中水稻和番茄对离子的吸收情况，初步得出结
论有：不同植物 ；同种植物 。
【答案】(1) 协助扩散 物质由高浓度运向低浓度（或顺浓度梯度运输），需要载体蛋白的协助
(2)两膜之间的细胞质
(3) 离子的种类，植物的种类 对同种离子的吸收速率（或量）不同 对不同离子的吸收速率
（或量）不同
【分析】据图分析：图1中a为主动运输、b为协助扩散、c为协助扩散、d为自由扩散。
【详解】（1）据图1分析，物质由高浓度运向低浓度（或顺浓度梯度）运输，需要载体蛋白的协助，故③
的跨膜运输方式为协助扩散。
（2）根尖成熟区细胞具有由细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质共同组成的原生质层。（3）根据图2分析，该实验的自变量为离子的种类和植物的种类，根据图中水稻和番茄对离子的吸收情况
可知，水稻培养液中的Mg2+和Ca2+浓度高于起始浓度，SiO-浓度低于起始浓度，而番茄培养液中的Mg2+和
4
Ca2+浓度低于起始浓度，SiO-浓度高于起始浓度，初步得出结论有：不同植物对同种离子的吸收速率不同；
4
同种植物对不同离子的吸收速率不同。
1．（2023秋·四川遂宁·高三射洪中学校考开学考试）我国的“国宝”大熊猫栖息于长江上游海拔2400
～3500的高山竹林中，喜食竹子尤喜嫩茎、竹笋，偶尔食肉。下列有关叙述错误的是（ ）
A．大熊猫生命活动的正常进行离不开体内各种细胞的密切合作
B．竹茎、竹笋都属于植物的器官，竹子没有系统这一生命系统层次
C．大熊猫的成熟红细胞和发菜在结构上最主要的区别是有成形的细胞核
D．竹林内所有动植物都是由细胞发育而来的，并由细胞和细胞产物构成
【答案】C
【分析】生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和
生物圈。植物没有系统这一结构层次，多细胞生物完成复杂的生命活动需要依赖体内各种分化的细胞密切
合作。
【详解】A、大熊猫是多细胞动物，需要依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动，
A正确；
B、竹茎、竹笋属于植物的器官，植物没有系统这一生命系统层次，B正确；
C、哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核，C错误；
D、一切动植物都是由细胞发育而来的，并由细胞和细胞产物构成，故竹林内所有动植物都是由细胞发育
而来的，并由细胞和细胞产物构成，D正确。
故选C。
2．（2023秋·江苏南通·高一校考开学考试）以下关于真核细胞和原核细胞的说法中，正确的是
（ ）
A．发菜细胞群体呈黑蓝色，无叶绿素，不能进行光合作用
B．细菌和酵母菌在结构上的相同点：都有细胞壁、细胞膜、核糖体等
C．哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核，属于原核细胞
D．念珠细菌是由许多细胞构成的真核生物
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2【答案】B
【分析】根据有没有成形的细胞核，可以将细胞分为原核细胞和真核细胞两种，原核细胞没有成形的细胞
核，也没有复杂的细胞器，只有拟核和核糖体；真核细胞有核膜包被的细胞核，有各种复杂的细胞器。
【详解】A、发菜属于蓝细菌，含有藻蓝素和叶绿素，可以进行光合作用，A错误；
B、细菌为原核细胞，而酵母菌为真核细胞，这两种细胞在结构和组成上的相同点有：都有细胞壁、细胞
膜、细胞质和核糖体等，B正确；
C、哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核，不属于原核细胞，是一类特殊的真核细胞，C错误；
D、念珠细菌属于单细胞的原核生物，D错误。
故选B。
3．（2023秋·陕西宝鸡·高三校联考阶段练习）生物学实验常呈现“五颜六色”的变化，可以通过颜色
变化来确定某些化学成分或结构的存在从而达到实验目的。下列叙述正确的是（ ）
A．将糖尿病患者的尿液与斐林试剂混合，即出现砖红色沉淀
B．在氨基酸溶液中加入双缩脲试剂，混匀后会逐渐变成紫色
C．花生子叶细胞经苏丹Ⅲ染色后，显微镜下可见橘黄色颗粒
D．在小麦种子匀浆中滴加碘液，需经水浴加热才有蓝色反应
【答案】C
【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜
色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，
而不能鉴定非还原性糖；（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应；（3）脂肪可用苏丹III染液（或苏
丹IV染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液
（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含
样品的试管中，且需水浴加热；双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓
度为0.01g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液。
【详解】A、将糖尿病患者的尿液与斐林试剂混合，需要水浴加热，才能出现砖红色沉淀，A错误；
B、在氨基酸溶液中加入双缩脲试剂，混匀后会不会变成紫色，蛋白质或多肽溶液中加入双缩脲试剂，混
匀后会逐渐变成紫色，B错误；
C、花生子叶细胞中富含脂肪，加入苏丹III显微镜下可见橘黄色颗粒，C正确；
D、在小麦种子匀浆中富含淀粉，滴加碘液有蓝色反应，不需经水浴加热，D错误。
故选C。
4．（2023秋·浙江·高二温州中学校联考开学考试）《汜胜之书》著于西汉晚期，是中国现存较早的一
部农学著作，书中提到收获的粮食要“曝使 极燥”，降低粮食的含水量后才入仓储存。下列说法错误的是（ ）
A．“曝使极燥”后，细胞中结合水比例大幅度增加，细胞的代谢强度降低
B．“曝使极燥”使种子细胞丧失全部结合水，从而抑制种子新陈代谢
C．种子生长发育的不同时期，细胞内结合水所占比例可能不同
D．种子萌发形成根系后，无机盐必须溶解于水中才能被吸收
【答案】B
【分析】细胞内水的存在形式是自由水和结合水。结合水是细胞结构的主要组成成分；自由水是良好的溶
剂、是许多化学反应的介质、自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重
要作用。自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，反之亦然。
【详解】A、“曝使极燥”后，细胞中结合水比例大幅度增加，自由水的含量减少，细胞的代谢强度降低，
A正确；
B、“曝使极燥”后种子细胞不会丧失全部结合水，丧失了大部分自由水，B错误；
C、同一生物体不同生长发育阶段含水量不同，一般年幼个体比年老个体含水量高，C正确；
D、种子萌发形成根系后，无机盐必须溶解于水中才能被吸收，D正确。
故选B。
5．（2023秋·山西·高三校联考阶段练习）我国最早就有饴、饧等字，糯米为其原料之一，稀的叫饴，
干的叫饧。在六朝时才出现“糖”字，此“糖”是指食糖，泛指一切具有甜味的糖类，如葡萄糖、麦芽糖
及蔗糖。下列关于细胞中糖类物质的叙述，正确的是（ ）
A．组成糖类物质的必需元素是C、H、O、N，其中C属于最基本元素
B．葡萄糖为单糖，麦芽糖和蔗糖为二糖，均能与斐林试剂反应呈砖红色
C．葡萄糖被称为“生命燃料”，在糯米细胞中经脱水缩合后可形成糖原和淀粉
D．糯米细胞含有的纤维素能促进人体肠胃消化，被称为人类的“第七营养元素”
【答案】D
【分析】糖类包括多糖、二糖和单糖，单糖包括葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖等，二糖包括蔗糖、麦芽
糖、乳糖，多糖包括淀粉、纤维素、糖原；只有单糖才能被人体直接吸收，多糖和二糖要被分解为单糖才
能被吸收。葡萄糖是体内重要的能源物质。
【详解】A、糖类的元素组成一般是C、H、O，A错误；
B、蔗糖是非还原性糖，不能与斐林试剂反应呈砖红色，B错误；
C、糖原是动物细胞特有的多糖，葡萄糖在糯米细胞中经脱水缩合后不可形成糖原，C错误；
D、纤维素不能被人体消化吸收，但能促进肠道蠕动、吸附有害物质，被称为人类的“第七营养素”，D正
确。
故选D。
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46．（2023秋·辽宁·高三育明高中校联考开学考试）某五十肽中仅有4个丙氨酸（R基为—CH），现脱
3
掉其中的丙氨酸（相应位置如图所示）得到4条多肽链和5个氨基酸（脱下的氨基酸均以游离态正常存
在）。下列有关叙述不正确的是（ ）
A．该五十肽水解得到的多肽比原五十肽减少了2个氧原子
B．若将得到的5个氨基酸缩合成五肽，则有5种不同的氨基酸序列
C．若将新生成的4条多肽链，重新连接成一条长链，将脱去3个HO分子
2
D．新生成的4条多肽链至少含有4个游离的羧基
【答案】A
【分析】氨基酸分子通过互相结合的方式进行连接，一个氨基酸分子的羧基(-COOH)和另一个氨基酸分子
的氨基(-NH)相连接，同时脱去一分子的水，这种结合方式叫作脱水缩合。连接两个氨基酸分子的化学键
2
叫作肽键。由两个氨基酸缩合而成的化合物，叫作二肽。以此类推，由多个氨基酸缩合而成的，含有多个
肽键的化合物，叫作多肽。
【详解】A、脱掉其中的丙氨酸得到4条多肽链和5个氨基酸（4个丙氨酸和50号氨基酸），不确定50号
氨基酸的R基是否含有氧原子，无法判断，A错误；
B、得到的5个氨基酸，其中有4个是丙氨酸，故这5个氨基酸缩合成五肽，可有5种不同的氨基酸序列，
B正确；
C、这4条多肽链若重新连接成一条长链，需要形成3个肽键，脱去3个水分子，C正确；
D、每条肽链中至少有1个游离的氨基和1个游离的羧基，故新生成的4条多肽链至少含有4个游离的羧基，
D正确。
故选A。
7．（2023·四川绵阳·四川省绵阳南山中学校考模拟预测）甲图中①②③④表示不同化学元素所组成的
化合物，乙图表示由单体构成的化合物(局部)。以下说法错误的是（ ）A．甲图中所示的化学元素只有大量元素，没有微量元素
B．若甲图中②是储能物质，则其可能是淀粉，也可能是脂肪
C．若乙图表示多肽，则其变性后不能与双缩脲试剂发生紫色反应
D．若乙图表示核糖核酸，则其彻底水解后，产物种类最多可达6种
【答案】C
【分析】分析题图甲：①的组成元素是C、H、O、 N，最可能是蛋白质或氨基酸；②的组成元素只有C、
H、O，可能是糖类或脂肪；③的组成元素是C、H、O、N、P，可能是ATP或核酸；④的组成元素是C、H、
O、N、Mg，可能是叶绿素。
【详解】A、甲图中的元素有C、H、O、N、P、Mg，全为大量元素，没有微量元素，A正确；
B、②的组成元素只有C、H、O，若为储能物质，②可能是淀粉或脂肪，B正确；
C、若乙图表示多肽，变性后肽键没有破坏，能与双缩脲试剂发生紫色反应，C错误；
D、若乙图表示核糖核酸，彻底水解后最多能产生核糖、磷酸、四种含氮碱基，共计6种物质，D正确。
故选C。
8．（2023秋·河北保定·高一河北省唐县第一中学校考阶段练习）分散到水溶液中的磷脂分子会自发组
装成充满液体的球状小泡，称为脂质体。研究人员在脂质体外包裹上聚乙二醇保护层，并镶嵌上相应的抗
体，制造出一种能定向运送药物的“隐性脂质体”（如下图）。目前这种“隐性脂质体”已在癌症治疗中
得到应用，下列有关分析错误的是（ ）
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6A．脂质体的膜结构与细胞膜均以磷脂双分子层作为基本支架
B．将组成该脂质体的磷脂分子在空气—水界面上铺展成单层分子层的面积是该脂质体表面积的2倍
C．该隐性脂质体含有的元素包括C、H、O、N、P，有可能含有S
D．图中脂质体所运载的药物A为脂溶性药物，药物B为水溶液药物
【答案】D
【分析】分析图示，脂质体为两层磷脂分子组成，在脂质体外镶嵌上相应的抗体，制造出一种能定向运送
药物的“隐性脂质体”，利用的是抗原抗体的特异性结合的特点，药物A包裹在内部，为水溶性药物，药
物B在磷脂志分子层中间，为脂溶性药物。
【详解】A、由图可知，脂质体是两层磷脂分子构成的膜，细胞膜也是磷脂双分子层，A正确；
B、该脂质体由双层磷脂分子组成，组成该脂质体的磷脂分子在空气－水界面上铺展成单层分子层的面积
是该脂质体表面积的2倍，B正确；
C、该隐性脂质体含有的元素包括C、H、O、N、P，由于有抗体，有可能含有S，C正确；
D、磷脂分子的头部是亲水的，尾部是疏水的，药物A包裹在内部，为水溶性药物，药物B在磷脂分子层中
间，为脂溶性药物，D错误。
故选D。
9．（2023秋·重庆·高三统考开学考试）脂筏模型是对流动镶嵌模型的重要补充。下图为脂筏的结构示
意图，下列叙述错误的是（ ）
A．细胞膜主要是由脂质和蛋白质分子构成的
B．脂筏的形成可能有助于高效地进行某些细胞代谢活动
C．脂筏模型否定了“细胞膜具有一定的流动性”
D．脂筏模型中蛋白质以不同的方式分布在磷脂双分子层中
【答案】C
【分析】流动镶嵌模型：
1、磷脂双分子层构成膜的基本支架，这个支架是可以流动的；2、蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂
双分子层，大多数蛋白质也是可以流动的；
3、在细胞膜的外表，少数糖类与蛋白质结合形成糖蛋白，除糖蛋白外，细胞膜表面还有糖类与脂质结合
形成糖脂。
【详解】A、流动镶嵌模型认为，细胞膜主要是由脂质分子和蛋白质分子构成的，A正确；
B、脂筏模型认为，细胞膜上存在单一组分相对富集的区域，推测可能帮助相关的细胞代谢活动高效进行，
B正确；
C、脂筏模型中存在相对有序的脂相，并未否定细胞膜具有一定的流动性，仅进行了补充，C错误；
D、图中膜蛋白以不同形式镶嵌在细胞膜上，与流动镶嵌模型的内容一致，D正确。
故选C。
10．（2023·广东东莞·东莞实验中学校考一模）研究发现细胞内普遍存在被称为“分子伴侣”的一类蛋
白质，该类蛋白质可识别正在合成的多肽或部分折叠的多肽，并通过改变自身空间结构与多肽的某些部位
相结合，从而帮助这些多肽折叠、组装或转运，其本身不参与组成最终产物并可循环发挥作用。下列叙述
错误的是（ ）
A．“分子伴侣”的空间结构发生改变后可以逆转
B．“分子伴侣”与靶蛋白之间的识别与结合具有高度专一性
C．“分子伴侣”介导加工的环状八肽化合物中含有8个肽键
D．酵母菌内“分子伴侣”发挥作用的场所可能在内质网
【答案】B
【分析】氨基酸在核糖体上发生脱水缩合反应合成多肽链；多肽链在内质网上进行初步加工，形成具有一
定空间结构的蛋白质；继续在高尔基体上进行进一步加工后成熟。
【详解】A、“分子伴侣”是通过改变自身空间结构与多肽的某些部位相结合而帮助蛋白质形成正确的空
间结构，当蛋白质空间结构形成后，会脱离蛋白质，据此推测，“分子伴侣”的空间结构发生改变后可以
逆转，A正确；
B、从题干可知分子伴侣可以识别正在合成的多肽或者部分折叠的多肽，不具有高度专一性，B错误；
C、环状八肽化合物是由八个氨基酸脱水缩合而成，其中有8个肽键，C正确；
D、多肽链的合成在核糖体上，肽链的初步加工场所在内质网，酵母菌是真核细胞，因此，酵母菌内“分
子伴侣”发挥作用的场所可能在内质网，D正确。
故选B。
11．（2023秋·山东·高三校联考开学考试）在光镜下看到的核仁为均匀的球体，在电镜下核仁的超微结
构是由三种基本结构组分组成的，即纤维中心、致密纤维组分和颗粒组分。纤维中心是包括在颗粒组分内
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8部一个或几个低电子密度的圆形结构体，其内部存在DNA．致密纤维组分是核仁超微结构中电子密度最高
的部分，由致密的纤维组成，通常看不到颗粒，它们呈环形或半月形包围纤维中心。颗粒组分是核仁的主
要结构，由直径15～20nm的核糖核蛋白颗粒构成，可被蛋白酶和RNAase消化，间期核中核仁的大小差异
主要是由颗粒组分数量的差异造成的。下列说法正确的是（ ）
A．核仁是细胞核中储存DNA的主要结构
B．致密纤维组分存在mRNA的前体
C．核糖体的大小亚基是在核仁中合成的
D．核糖核蛋白颗粒可能是正在加工、成熟的核糖体亚单位的前体
【答案】D
【分析】真核细胞细胞核内含核糖核酸（RNA）的结构，参与核糖体核糖核酸（rRNA）的合成和核糖体的
形成。在蛋白质合成旺盛的细胞，通常核仁大，反之则体积小；由于核糖体是细胞内蛋白质合成的场所，
而核仁的功能又是合成rRNA，因此核仁常被称为“核糖体工厂”。核仁所含RNA约占其干重的5～10%，与
蛋白质相结合形成核糖核蛋白（RNP）。此外还含有少量DNA，主要存在于核仁相随染色质部分。
【详解】A、染色体是细胞核中储存DNA的主要结构，A错误；
B、致密纤维组分是核仁超微结构中电子密度最高的部分，由致密的纤维组成，其中不存在mRNA的前体，B
错误；
C、核仁中转录形成rRNA，然后形成的rRNA与进入细胞核的蛋白质结合分别形成大亚基和小亚基，C错误；
D、颗粒组分是核仁的主要结构，由蛋白质和核糖核酸组成，其中的核糖核蛋白颗粒可能是正在加工、成
熟的核糖体亚单位的前体，D正确。
故选D。
12．（2023秋·四川眉山·高三仁寿一中校考阶段练习）撕去紫色洋葱外表皮，分为两份，假定两份外表
皮细胞的大小、数目和生理状态一致，一份在完全营养液中浸泡一段时间，浸泡后的外表皮称为甲组；另
一份在蒸馏水中浸泡相同的时间，浸泡后的外表皮称为乙组。然后，两组外表皮都用浓度为0.3g/mL的蔗
糖溶液处理，一段时间后外表皮细胞中的水分不再减少。此时甲、乙两组细胞水分渗出量的大小，以及水
分运出细胞的方式是（ ）
A．甲组细胞的水分渗出量与乙组细胞的相等，主动运输
B．甲组细胞的水分渗出量比乙组细胞的高，被动运输
C．甲组细胞的水分渗出量比乙组细胞的低，被动运输
D．甲组细胞的水分渗出量与乙组细胞的相等，被动运输
【答案】C
【分析】渗透作用是指水分子等溶剂分子通过半透膜从低浓度一侧运输到高浓度一侧；条件是有半透膜和膜两侧溶液有浓度差；质壁分离的原因分析：外界因素因为外界溶液浓度＞细胞液浓度；内在因素为原生
质层相当于一层半透膜，细胞壁的伸缩性小于原生质层，表现为液泡由大变小，细胞液颜色由浅变深，原
生质层与细胞壁分离。
【详解】甲组细胞从培养液中吸收到矿质营养与水分，乙组细胞从蒸馏水中吸收到更多水分。经过最初的
处理后，甲组表皮细胞的细胞液浓度可能基本不变，乙组表皮细胞的细胞液浓度降低。甲组表皮细胞的细
胞液与0.3g/mL蔗糖溶液之间的浓度差小于乙组表皮细胞的细胞液与0.3g/mL蔗糖溶液之间的浓度差，乙
组表皮细胞在0.3g/mL蔗糖溶液通过渗透作用失去水分的速度比甲组表皮细胞快，因此渗透量大。水分子
的跨膜运输方式为自由扩散，属于被动运输，C正确，ABD错误。
故选C。
13．（2023秋·四川成都·高三成都七中校联考开学考试）反渗透技术是指利用压力使高浓度溶液中的水
分子通过半透膜，但其他物质不能通过的技术，常常用于海水淡化、家庭净水，其作用原理如图所示。下
列相关说法正确的是（ ）
A．若没有人为压力，水分子只能从低浓度溶液进入高浓度溶液中
B．半透膜上只有运输水分子的通道蛋白，没有运输其他物质的载体蛋白
C．水分子从高浓度溶液进入低浓度溶液是人为压力克服膜两侧渗透压差的结果
D．当两边液面等高时，人为压力需减小才能使水继续从高浓度溶液进入低浓度溶液
【答案】C
【分析】渗透作用是指溶剂分子透过半透膜的扩散作用，如果半透膜两侧存在浓度差，渗透的方向就是水
分子从水的相对含量高的一侧向相对含量低的一侧渗透。发生渗透作用需要两个条件，一是半透膜，二是
浓度差。
【详解】A、不施加人为压力，水分子可在低浓度溶液与高浓度溶液之间双向运输，A错误；
B、半透膜上没有蛋白质，B错误；
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0C、人为施加压力使水分子克服渗透压差从高浓度溶液进入低浓度溶液，C正确；
D、两侧溶液存在渗透压差，当两边液面等高时，人为压力需要增大，才能使水继续从高浓度溶液进入低
浓度溶液，D错误。
故选C。
14．（2023秋·四川成都·高三成都七中校联考开学考试）某植物细胞膜上有能介导H+的跨膜运输的质子
泵，使H+在膜两侧形成H+动力势，从而驱动蔗糖跨膜转运，具体过程如下图所示。①表示质子泵，②表示
以H+动力势为驱动力转运蔗糖的载体蛋白。下列叙述错误的是（ ）
A．正常情况下细胞外的H+浓度高于细胞内
B．①具有物质运输、催化和能量转换的功能
C．②转运蔗糖的速率不受细胞能量状况的影响
D．H+跨膜运输的方式既有主动运输也有被动运输
【答案】C
【分析】主动运输的条件：需要载体蛋白、消耗能量。方向：逆浓度梯度。主动运输的意义：通过主动运
输来选择吸收所需要的物质，排出代谢废物和对细胞有害的物质，从而保证细胞和个体生命活动的需要。
【详解】A、由图可知“H+跨膜运输需要借助载体蛋白，还需要消耗ATP，属于逆浓度梯度的主动运输，所
以正常情况细胞外的H+浓度高于细胞内侧，A正确；
B、①属于载体蛋白，还能催化ATP水解，说明① 具有物质运输、催化和能量转换的功能，B正确；
C、②属于载体蛋白，从而逆浓度梯度运输蔗糖，属于主动运输，需要消耗能量，因此受细胞能量状况的
影响，C错误；
D、分析题图可知，H+进入细胞需要载体蛋白协助，且需要消耗能量，属于主动运输，H+运出细胞需要载体
蛋白协助，不需要消耗能量，属于被动运输，D正确。
故选C。
15．（2023秋·辽宁·高三育明高中校联考开学考试）胆固醇是体内一种重要脂质，人体血浆中含有某种
低密度脂蛋白（LDL），结构如图所示，其主要功能是将胆固醇转运到肝脏以外的组织细胞（靶细胞）中，
以满足这些细胞对胆固醇的需要。下列叙述不正确的是（ ）A．动物细胞中内质网可以合成胆固醇，胆固醇可以构成动物细胞的膜成分
B．载脂蛋白B与靶细胞膜上受体结合，能够将LDL包裹的胆固醇准确转运至靶细胞
C．当细胞中的胆固醇含量过高时，会促进LDL受体基因表达
D．LDL通过图中途径①胞吞方式进入靶细胞，经过一系列变化，再被利用
【答案】C
【分析】1、内质网是蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”。脂质包括脂肪、磷脂、固醇，固醇
包括胆固醇、性激素、维生素D等；细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，还有少量的糖类，动物细胞膜含胆
固醇，植物细胞一般不含胆固醇。
2、当细胞摄取大分子时，首先是大分子与膜上的蛋白质结合，从而引起这部分细胞膜内陷形成小囊，包
围着大分子。然后，小囊从细胞膜上分离下来，形成囊泡，进入细胞内部，这种现象叫胞吞。
3、基因表达是指基因控制蛋白质合成的过程，它包括转录和翻译两个步骤；转录是以DNA的一条链为模板
通过碱基互补配对原则形成信使RNA的过程；翻译是指在核糖体上以mRNA为模板，以tRNA为运载工具合
成具有一定氨基酸排列顺序的蛋白质。图示中，若LDL受体基因的表达被促进，就会增加细胞膜上LDL受
体蛋白的含量。
【详解】A、动物细胞中内质网可以合成脂质，胆固醇属于脂质，胆固醇可以构成动物细胞的膜成分，A正
确；
B、由图可以看出，载脂蛋白B与靶细胞膜上的LDL受体结合，是LDL包裹的胆固醇准确转运至靶细胞的关
键，B正确；
C、当细胞中的胆固醇含量过高时，会抑制LDL受体基因表达，使细胞膜上的受体减少，运入靶细胞的胆固
醇变少，C错误；
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2D、LDL通过图中途径①胞吞方式进入靶细胞，形成网格蛋白包被的囊泡，经过脱包被作用后与胞内体融合，
D正确。
故选C。
16．（2023秋·陕西宝鸡·高三校联考阶段练习）神经肽Y是由36个氨基酸分子组成的一条多肽链，与
动物的摄食行为和血压调节具有密切关系。下图是神经肽Y的部分氨基酸组成示意图和谷氨酸（Glu）的结
构式，请回答下列问题：
(1)神经肽Y的基本组成单位是氨基酸，在人体中，组成蛋白质的氨基酸约有 种。各种氨基酸之
间的区别在于 的不同。
(2)神经肽Y在细胞内的合成场所是 ，连接Leu和Ala的化学键称为 。
(3)神经肽Y可用双缩脲试剂鉴定，其鉴定原理是 。
(4)血红蛋白比神经肽Y复杂，除了需要正确的氨基酸数目、种类、序列，还需要特定的 ，共同
决定其生物学功能。某些物理或化学因素可导致蛋白质变性，变性后的蛋白质易被蛋白酶水解，原因是
。
【答案】(1) 21 R基/侧链基团
(2) 核糖体 肽键
(3)多肽或蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应
(4) 空间结构 变性蛋白质的空间结构变得伸展、松散
【分析】1、氨基酸的结构特点：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（-NH）和一个羧基（-COOH），并
2
且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基因。
2、蛋白质具有多样性的原因是：氨基酸的种类、数目和排列顺序不同，多肽链的条数不同，蛋白质的空
间结构不同。
【详解】（1）组成蛋白质的氨基酸有21种。氨基酸的结构通式为 ，可见各种氨基酸之间的区别在于R基的不同。
（2）神经肽Y在细胞内的核糖体上合成，连接Leu和Ala的化学键称为肽键。
（3）多肽或蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应，这是鉴定神经肽Y的原理。
（4）蛋白质结构具有多样性，其原因是氨基酸数目、种类、排列顺序不同，还与其特定的空间结构有关。
变性蛋白质的空间结构变得伸展、松散，所以变性后的蛋白质易被蛋白酶水解。
17．（2023秋·山西·高三校联考阶段练习）细胞的结构复杂而精巧，各种结构组分配合协调，使生命活
动能够在变化的环境中自我调控、高度有序地进行。如图1为人体浆细胞亚显微结构模式图（局部），图
2为抗体合成的过程。回答下列问题：
(1)用台盼蓝染液可鉴别图1细胞是否死亡，依据的原理是 ，细胞各结构组分配合协调，高度有序
地进行依赖于 等结构共同构成的生物膜系统。
(2)若用3H标记图2中某氨基酸，则放射性标记物质出现的顺序是 （用图1序号、名称及箭头表
示）；在抗体合成与分泌的过程中，某些膜结构的面积会发生短暂性的变化，其中膜面积最终表现为减小
的结构是图1中的［ ］ 。
(3)抗体由4条肽链组成，其中两条重链各由500个氨基酸组成，内部各含有4个—S—S—键；两条轻链各
由200个氨基酸组成，内部各有2个—S—S—键。由氨基酸形成抗体的过程中相对分子质量会减少 。
(4)DNA和mRNA、tRNA在组成成分上的主要区别是 。根据图2可知，浆细胞合成的不同蛋白质功
能不同的直接原因与 有关，根本原因是 。
【答案】(1) 活细胞的细胞膜具有选择透过性，台盼蓝染液不能进入细胞 细胞膜、核膜、各种
细胞器膜
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4(2) ④核糖体→③内质网→⑥高尔基体→⑦细胞膜 ③内质网
(3)25176
(4) DNA的五碳糖是脱氧核糖，特有碱基是T 蛋白质的空间结构 基因的选择性表达
【分析】1、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，多肽链再进一步折叠形成有空间结构的蛋白质大分子。n个
氨基酸形成1条链状多肽：脱水数=肽键数=n-1；n个氨基酸形成2条链状多肽：脱水数=肽键数=n-2，n个
氨基酸形成m条链状多肽：脱水数=肽键数=n-m。
2、分泌蛋白的合成和分泌过程：首先是核糖体合成一小段肽链，然后进入内质网继续合成并进行加工，
内质网以出芽形式形成囊泡将蛋白质运输到高尔基体，高尔基体对来自内质网的蛋白质进行进一步加工、
分类和包装，由囊泡发送到细胞膜，蛋白质由细胞膜分泌到细胞外。
【详解】（1）用台盼蓝染液可鉴别图1细胞是否死亡，原理是活细胞的细胞膜具有选择透过性，台盼蓝染
液不能进入细胞。细胞各结构组分配合协调，高度有序地进行依赖于细胞膜、核膜、各种细胞器膜等结构
共同构成的生物膜系统。
（2）若用3H标记图2中某氨基酸，则放射性标记物质出现的顺序是④核糖体→③内质网→⑥高尔基体
→⑦细胞膜。在抗体合成与分泌的过程中，某些膜结构的面积会发生短暂性的变化，膜面积最终表现为减
小的结构是图1中的［③］内质网。
（3）抗体由4条肽链组成，共有500×2+200×2=1400个氨基酸组成，共形成1400-4=1396个肽键，脱去
1396个水，内部各有12个—S—S—键，脱去24个H，由氨基酸形成抗体的过程中相对分子质量会减少
1396×18+24=25176。
（4）DNA和mRNA、tRNA在组成成分上的主要区别是DNA的五碳糖是脱氧核糖，特有碱基是T，浆细胞合成
的不同蛋白质功能不同的直接原因与蛋白质的空间结构有关，根本原因是基因的选择性表达。
18．（2023秋·四川遂宁·高三射洪中学校考开学考试）图甲是发生质壁分离的植物细胞图象，图乙是显
微镜下观察到的某一时刻的洋葱鳞片叶的外表皮细胞，图丙表示某细胞膜结构，图中A、B、C、D、E、F表
示某些物质，a、b、c、d表示物质跨膜运输方式，请据图回答下列问题:
(1)将有活性的洋葱表皮细胞放入大于细胞液浓度的KNO 溶液中（此浓度不会造成细胞死亡），细胞发生
3
质壁分离复原现象，影响该细胞离子吸收速率的因素有 （写出两条即可得分）。
(2)图乙此时细胞液浓度m与外界溶液浓度n的关系是 。(3)图丙a、b、c、d过程主要体现细胞膜的 功能。若图丙是小肠上皮细胞的细胞膜，该细胞吸
收葡萄糖的跨膜运输方式可用图丙中 （填写a或b或c或d）表示。若图丙为胃黏膜上皮细胞
的细胞膜，人在饮用雪碧（内含葡萄糖）时，下列曲线与葡萄糖跨膜运输方式相符合的是 。
【答案】(1)能量、载体蛋白的种类或载体蛋白的数量、离子浓度
(2)m＜n、m＞n或m=n（或不能确定）
(3) 控制物质进出细胞 a D
【分析】1、成熟的植物细胞有中央大液泡，液泡膜与细胞膜及细胞质形成原生质层，原生质层有选择透
过性，使植物细胞与外界溶液形成一个渗透系统，植物细胞可以通过渗透作用吸水和失水。
2、不需载体协助的自由扩散和需要载体协助的协助扩散都是顺浓度梯度运输，都不需要细胞提供能量，
因此属于被动运输。借助载体蛋白逆浓度梯度运输，需要细胞提供能量的运输方式称为主动运输。
3、题图分析：图甲是发生质壁分离的植物细胞，1是细胞壁，2是细胞膜，3是细胞核，4是液泡膜，5是
细胞质，6是外界溶液，7是细胞液。图乙是显微镜下观察到的某一时刻的图象。图丙中A为蛋白质，B是
磷脂双分子层，C是糖侧链，D是糖蛋白，上面部分为细胞膜的外侧，下面部分为细胞膜的内侧。图丙中a
表示物质主动运输进细胞，b表示物质自由扩散进细胞，c表示物质自由扩散出细胞，d表示物质主动运输
出细胞。
【详解】（1）离子通过主动运输的方式被细胞吸收，主动运输需借助载体蛋白协助及细胞产生的能量提
供动力，所以影响该细胞离子吸收速率的因素有能量、载体蛋白种类和数量、被运输的离子浓度。
（2）图乙是显微镜下观察到的某一时刻的洋葱鳞片叶的外表皮细胞，此时细胞可能已经死亡或者处在渗
透平衡状态，也可能正处理吸水过程或失水过程，因此无法确定它此时与外界溶液的浓度关系。
（3）细胞通过abcd过程与外界进行物质交换，所以图丙a、b、c、d过程主要体现细胞膜控制物质进出细
胞的功能。小肠上皮细胞以主动运输方式吸收葡萄糖，可用图丙中a表示。主动运输 要载体蛋白协助、需
要细胞提供能量，受多个因素影响，且细胞有氧呼吸无氧呼吸都能提供能量，D符合题意，ABC不符合题意，
故选D。
1．（2023·海南·高考真题）衣藻和大肠杆菌都是单细胞生物。下列有关二者的叙述，正确的是（
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6）
A．都属于原核生物
B．都以DNA作为遗传物质
C．都具有叶绿体，都能进行光合作用
D．都具有线粒体，都能进行呼吸作用
【答案】B
【详解】A、衣藻属于真核生物，A错误；
B、衣藻和大肠杆菌的遗传物质都是DNA，B正确；
C、大肠杆菌没有叶绿体，也不能进行光合作用，C错误；
D、大肠杆菌不含线粒体，D错误。
2．（2023·海南·高考真题）科学家将编码天然蜘蛛丝蛋白的基因导入家蚕，使其表达出一种特殊的复
合纤维蛋白，该复合纤维蛋白的韧性优于天然蚕丝蛋白。下列有关该复合纤维蛋白的叙述，正确的是（
）
A．该蛋白的基本组成单位与天然蜘蛛丝蛋白的不同
B．该蛋白的肽链由氨基酸通过肽键连接而成
C．该蛋白彻底水解的产物可与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应
D．高温可改变该蛋白的化学组成，从而改变其韧性
【答案】B
【分析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是 ，即每种氨基酸分子
至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接
一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。
【详解】A、该蛋白的基本组成单位是氨基酸，与天然蜘蛛丝蛋白的基本单位相同，A错误；
B、氨基酸是组成蛋白质的基本单位，该蛋白的肽链由氨基酸经过脱水缩合反应通过肽键连接而成，B正确；
C、该蛋白彻底水解的产物为氨基酸，不能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应，C错误；
D、高温可改变该蛋白的空间结构，从而改变其韧性，但不会改变其化学组成，D错误。
故选B。
3．（2023·北京·统考高考真题）PET-CT是一种使用示踪剂的影像学检查方法。所用示踪剂由细胞能量
代谢的主要能源物质改造而来，进入细胞后不易被代谢，可以反映细胞摄取能源物质的量。由此可知，这
种示踪剂是一种改造过的（ ）
A．维生素 B．葡萄糖 C．氨基酸 D．核苷酸【答案】B
【分析】糖类一般由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。常见的单糖有
葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。
【详解】分析题意可知，该示踪剂由细胞能量代谢的主要能源物质改造而来，应是糖类，且又知该物质进
入细胞后不易被代谢，可以反映细胞摄取能源物质的量，则该物质应是被称为“生命的燃料”的葡萄糖。
B符合题意。
故选B。
4．（2023·湖北·统考高考真题）球状蛋白分子空间结构为外圆中空，氨基酸侧链极性基团分布在分子
的外侧，而非极性基团分布在内侧。蛋白质变性后，会出现生物活性丧失及一系列理化性质的变化。下列
叙述错误的是（ ）
A．蛋白质变性可导致部分肽键断裂
B．球状蛋白多数可溶于水，不溶于乙醇
C．加热变性的蛋白质不能恢复原有的结构和性质
D．变性后生物活性丧失是因为原有空间结构破坏
【答案】A
【分析】蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被破坏，从而导致其理化
性质的改变和生物活性丧失的现象。
【详解】A、蛋白质的变性作用主要是由于蛋白质分子内部的结构被破坏，天然蛋白质的空间结构是通过
氢键等次级键维持的，而变性后次级键被破坏，A错误；
B、球状蛋白氨基酸侧链极性基团分布在分子的外侧，而非极性基团分布在内侧，说明外侧主要是极性基
团，可溶于水，不易溶于乙醇，B正确；
C、加热变性的蛋白质空间结构发生改变，该空间结构改变不可逆，不能恢复原有的结构和性质，C正确；
D、变性后空间结构改变，导致一系列理化性质变化，生物活性丧失，D正确。
故选A。
5．（2023·浙江·统考高考真题）我国科学家在世界上首次人工合成的结晶牛胰岛素，其化学结构和生
物活性与天然胰岛素完全相同。结晶牛胰岛素的化学本质是（ ）
A．糖类 B．脂质 C．蛋白质 D．核酸
【答案】C
【分析】胰岛素是人体内能降低血糖浓度的唯一激素，由胰岛B细胞合成并分泌；胰岛A细胞能合成并分
泌胰高血糖素，该激素具有升高血糖的作用。
【详解】胰岛素是胰岛B细胞合成并分泌的唯一的一个能降低血糖的激素，其化学本质是蛋白质，而我国
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8科学家在世界上首次人工合成的结晶牛胰岛素，其化学结构和生物活性与天然胰岛素完全相同，因此，结
晶牛胰岛素的化学本质是蛋白质，C正确。
故选C。
6．（2023·江苏·统考高考真题）植物细胞及其部分结构如图所示。下列相关叙述错误的是（ ）
A．主要由DNA和蛋白质组成的①只存在于细胞核中
B．核膜及各种细胞器膜的基本结构都与②相似
C．③的主要成分是多糖，也含有多种蛋白质
D．植物细胞必须具备①、②和③才能存活
【答案】D
【分析】分析图片，可知①是染色质，②是细胞膜，③是细胞壁。
【详解】A、分析图片，可知①是染色质，是由DNA 和蛋白质组成的，只存在于植物细胞的细胞核中，A正
确；
B、分析图片，②是细胞膜，主要由磷脂双分子层构成，核膜和细胞器膜的基本结构和细胞膜相似，但各
种膜上的蛋白质等成分有差异，功能也各不相同，B正确；
C、分析图片，③是细胞壁，主要成分是纤维素和果胶，其中纤维素是多糖，此外细胞壁含多种蛋白质，C
正确；
D、部分植物细胞并没有细胞核，即并不具有①染色质，也可以成活，例如植物的筛管细胞，D错误。
故选D。
7．（2023·海南·高考真题）不同细胞的几种生物膜主要成分的相对含量见表。
红细胞质 内质网
神经鞘细胞质膜 高尔基体膜 线粒体内膜
膜 膜
蛋白质（%） 49 18 64 62 78
脂质（%） 43 79 26 28 22
糖类（%） 8 3 10 10 少
下列有关叙述错误的是（ ）
A．蛋白质和脂质是生物膜不可或缺的成分，二者的运动构成膜的流动性B．高尔基体和内质网之间的信息交流与二者膜上的糖类有关
C．哺乳动物红细胞的质膜与高尔基体膜之间具有膜融合现象
D．表内所列的生物膜中，线粒体内膜的功能最复杂，神经鞘细胞质膜的功能最简单
【答案】C
【分析】流动镶嵌模型：
（1）磷脂双分子层构成膜的基本支架，这个支架是可以流动的。
（2）蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷
脂双分子层；大多数蛋白质也是可以流动的。
（3）在细胞膜的外表，少数糖类与蛋白质结合形成糖蛋白。除糖蛋白外，细胞膜表面还有糖类与脂质结
合形成糖脂。
【详解】A、细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，磷脂双分子层构成膜的基本支架，这个支架是可以流动的，
大多数蛋白质也是可以流动的，因此蛋白质和脂质的运动构成膜的流动性，A正确；
B、糖蛋白与细胞识别作用有密切关系，因此高尔基体和内质网之间的信息交流与二者膜上的糖类有关，B
正确；
C、哺乳动物成熟的红细胞没有高尔基体，C错误；
D、功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多，由表格内容可知，线粒体内膜的蛋白质最高，其功
能最复杂，神经鞘细胞质膜的蛋白质最少，其功能最简单，D正确。
故选C。
8．（2023·浙江·统考高考真题）囊泡运输是细胞内重要的运输方式。没有囊泡运输的精确运行，细胞
将陷入混乱状态。下列叙述正确的是
A．囊泡的运输依赖于细胞骨架
B．囊泡可来自核糖体、内质网等细胞器
C．囊泡与细胞膜的融合依赖于膜的选择透过性
D．囊泡将细胞内所有结构形成统一的整体
【答案】A
【分析】细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器，与细
胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。囊泡以出芽的方式，从一
个细胞器膜产生，脱离后又与另一种细胞器膜融合，囊泡与细胞器膜的结合体现了生物膜的流动性。
【详解】A、细胞骨架是细胞内由蛋白质纤维组成的网架结构，与物质运输等活动有关，囊泡运输依赖于
细胞骨架，A正确；
B、核糖体是无膜细胞器，不能产生囊泡，B错误；
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0C、囊泡与细胞膜的融合依赖于膜的结构特性，即具有一定的流动性，C错误；
D、囊泡只能在具有生物膜的细胞结构中相互转化，并不能将细胞内所有结构形成统一的整体，D错误。
故选A。
9．（2023·浙江·统考高考真题）性腺细胞的内质网是合成性激素的场所。在一定条件下，部分内质网
被包裹后与细胞器X融合而被降解，从而调节了性激素的分泌量。细胞器X是（ ）
A．溶酶体 B．中心体 C．线粒体 D．高尔基体
【答案】A
【分析】溶酶体内含有多种水解酶；中心体与细胞有丝分裂有关；线粒体是有氧呼吸的主要场所，与能量
转换有关；高尔基体与动物细胞分泌蛋白的加工和运输有关，与植物细胞的细胞壁形成有关。
【详解】根据题意“部分内质网被包裹后与细胞器X融合而被降解”，可推测细胞器X内含有水解酶，是
细胞内的消化车间，故可知细胞器X是溶酶体，A正确，BCD错误。
故选A。
10．（2023·全国·统考高考真题）物质输入和输出细胞都需要经过细胞膜。下列有关人体内物质跨膜运
输的叙述，正确的是（ ）
A．乙醇是有机物，不能通过自由扩散方式跨膜进入细胞
B．血浆中的K+进入红细胞时需要载体蛋白并消耗ATP
C．抗体在浆细胞内合成时消耗能量，其分泌过程不耗能
D．葡萄糖可通过主动运输但不能通过协助扩散进入细胞
【答案】B
【分析】自由扩散：物质通过简单的扩散进出细胞的方式，如氧气、二氧化碳、脂溶性小分子。
主动运输：逆浓度梯度的运输。消耗能量，需要有载体蛋白。
【详解】A、乙醇是有机物，与细胞膜中磷脂相似相溶，可以通过扩散方式进入细胞，A错误；
B、血浆中K+量低，红细胞内K+含量高，逆浓度梯度为主动运输，需要消耗ATP并需要载体蛋白，B正确；
C、抗体为分泌蛋白，分泌过程为胞吐，需要消耗能量，C错误；
D、葡萄糖进入小肠上皮细胞等为主动运输，进入哺乳动物成熟的红细胞为协助扩散，D错误。
故选B。
11．（2023·浙江·统考高考真题）缬氨霉素是一种脂溶性抗生素，可结合在微生物的细胞膜上，将K＋运
输到细胞外（如图所示），降低细胞内外的K＋浓度差，使微生物无法维持细胞内离子的正常浓度而死亡。
下列叙述正确的是（ ）A．缬氨霉素顺浓度梯度运输K＋到膜外 B．缬氨霉素为运输K＋提供ATP
C．缬氨霉素运输K＋与质膜的结构无关 D．缬氨霉素可致噬菌体失去侵染能力
【答案】A
【分析】分析题意：缬氨霉素可结合在微生物的细胞膜上，将K＋运输到细胞外，降低细胞内外的K＋浓度
差，可推测正常微生物膜内K＋浓度高于膜外。
【详解】A、结合题意“将K＋运输到细胞外，降低细胞内外的K＋浓差”和题图中缬氨可霉素运输K＋的过程
不消耗能量，可推测K＋的运输方式为协助扩散，顺浓度梯度运输，A正确；
B、结合A选项分析可知，K＋的运输方式为协助扩散，不需要消耗ATP，B错误；
C、缬氨霉素是一种脂溶性抗生素，能结合在细胞膜上，能在磷脂双子层间移动，该过程与质膜具有一定
的流动性这一结构特点有关，C错误；
D、噬菌体为DNA病毒，病毒没有细胞结构，故缬氨霉素不会影响噬菌体的侵染能力，D错误。
故选A。
12．（2022·重庆·统考高考真题）如图为小肠上皮细胞吸收和释放铜离子的过程。下列关于该过程中铜
离子的叙述，错误的是（ ）
A．进入细胞需要能量 B．转运具有方向性
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2C．进出细胞的方式相同 D．运输需要不同的载体
【答案】C
【分析】物质运输方式的区别：
名称 运输方向 载体 能量 实例
高浓度→低浓
自由扩散 不需 不需 水，CO，O，甘油，苯、酒精等
度 2 2
高浓度→低浓
协助扩散 需要 不需 红细胞吸收葡萄糖
度
低浓度→高浓 小肠绒毛上皮细胞吸收氨基酸，葡萄糖，K+，
主动运输 需要 需要
度 Na+等
【详解】A、由图示可知，铜离子进入细胞是由低浓度向高浓度运输，需要载体，消耗能量，A正确；
B、铜离子转运具有方向性，B正确；
C、铜离子进入细胞是主动运输，运出细胞是先通过协助扩散进入高尔基体，然后由高尔基体膜包裹通过
胞吐运出细胞，C错误；
D、由图示可知进入细胞需要膜蛋白1协助，运出细胞需要膜蛋白2协助，D正确。
故选C。
13．（2022·湖北·统考高考真题）哺乳动物成熟红细胞的细胞膜含有丰富的水通道蛋白，硝酸银
（AgNO）可使水通道蛋白失去活性。下列叙述错误的是（ ）
3
A．经AgNO 处理的红细胞在低渗蔗糖溶液中会膨胀
3
B．经AgNO 处理的红细胞在高渗蔗糖溶液中不会变小
3
C．未经AgNO 处理的红细胞在低渗蔗糖溶液中会迅速膨胀
3
D．未经AgNO 处理的红细胞在高渗蔗糖溶液中会迅速变小
3
【答案】B
【分析】水可以通过水通道蛋白以协助扩散的形式进出细胞，也可以直接通过自由扩散的方式进出细胞。
【详解】AB、经AgNO 处理的红细胞，水通道蛋白失去活性，但水可以通过自由扩散的形式进出细胞，故
3
其在低渗蔗糖溶液中会吸水膨胀，在高渗蔗糖溶液中会失水变小，A正确，B错误；
CD、未经AgNO 处理的红细胞，水可通过水通道蛋白快速进出细胞，也可通过自由扩散进出细胞，故其在
3
低渗蔗糖溶液中会迅速吸水膨胀，在高渗蔗糖溶液中会迅速失水变小，CD正确。
故选B。
14．（2022·山东·高考真题）NO-和NH+是植物利用的主要无机氮源，NH+的吸收由根细胞膜两侧的电位
3 4 4
差驱动，NO-的吸收由H+浓度梯度驱动，相关转运机制如图。铵肥施用过多时，细胞内NH+的浓度增加和细
3 4
胞外酸化等因素引起植物生长受到严重抑制的现象称为铵毒。下列说法正确的是（ ）A．NH+通过AMTs进入细胞消耗的能量直接来自ATP
4
B．NO-通过SLAH3转运到细胞外的方式属于被动运输
3
C．铵毒发生后，增加细胞外的NO-会加重铵毒
3
D．载体蛋白NRT1.1转运NO-和H+的速度与二者在膜外的浓度呈正相关
3
【答案】B
【分析】物质跨膜运输主要包括两种方式:被动运输和主动运输，被动运输又包括自由扩散和协助扩散，
被动运输是由高浓度向低浓度一侧扩散，而主动运输是由低浓度向高浓度一侧运输。其中协助扩散需要载
体的协助，但不需要消耗能量:而主动运输既需要消耗能量，也需要载体的协助。
【详解】A、由题干信息可知，NH+的吸收是根细胞膜两侧的电位差驱动的，所以NH+通过AMTs进入细胞消
4 4
耗的能量不是来自ATP，A错误；
B、由图上可以看到，NO-进入根细胞膜是H+的浓度梯度驱动，进行的逆浓度梯度运输，所以NO-通过
3 3
SLAH3转运到细胞外是顺浓度梯度运输，属于被动运输，B正确；
C、铵毒发生后，H+在细胞外更多，增加细胞外的NO-，可以促使H+向细胞内转运，减少细胞外的H+，从而
3
减轻铵毒，C错误；
D、据图可知，载体蛋白NRT1.1转运NO-属于主动运输，主动运输的速率与其浓度无必然关系；运输H+属
3
于协助扩散，协助扩散在一定范围内呈正相关，超过一定范围后不成比例，D错误。
故选B。
15．（2022·湖南·高考真题）原生质体（细胞除细胞壁以外的部分）表面积大小的变化可作为质壁分离
实验的检测指标。用葡萄糖基本培养基和NaCl溶液交替处理某假单孢菌，其原生质体表面积的测定结果如
图所示。下列叙述错误的是（ ）
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4A．甲组NaCl处理不能引起细胞发生质壁分离，表明细胞中NaCl浓度≥0.3 mol/L
B．乙、丙组NaCl处理皆使细胞质壁分离，处理解除后细胞即可发生质壁分离复原
C．该菌的正常生长和吸水都可导致原生质体表面积增加
D．若将该菌先65℃水浴灭活后，再用 NaCl溶液处理，原生质体表面积无变化
【答案】A
【分析】假单孢菌属于细菌，具有细胞壁和液泡，当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，原生质体中的
水分就透过细胞膜进入到外界溶液中，由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，原生质层
逐渐缩小，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，即发生了质壁分离。当细胞液的浓度大于外界溶液的浓
度时，外界溶液中的水分就透过细胞膜进入到原生质体中，原生质体逐渐变大，导致原生质体表面积增加。
【详解】A、分析甲组结果可知，随着培养时间延长，与0时（原生质体表面积大约为0.5μm2）相比，原
生质体表面积增加逐渐增大，甲组NaCl处理不能引起细胞发生质壁分离，说明细胞吸水，表明细胞中浓度
>0.3 mol/L ，但不一定是细胞内NaCl浓度≥0.3 mol/L，A错误；
B、分析乙、丙组结果可知，与0时（原生质体表面积大约分别为0.6μm2、0.75μm2）相比乙丙组原生质
体略有下降，说明乙、丙组NaCl处理皆使细胞质壁分离，处理解除后细胞即可发生质壁分离复原，B正确；
C、该菌的正常生长，细胞由小变大可导致原生质体表面积增加，该菌吸水也会导致原生质体表面积增加，
C正确；
D、若将该菌先65℃水浴灭活，细胞死亡，原生质层失去选择透过性，再用 NaCl溶液处理，原生质体表面
积无变化，D正确。
故选A。
16．（2022·浙江·高考真题）“观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原”实验中，用显微镜观察
到的结果如图所示。下列叙述正确的是（ ）A．由实验结果推知，甲图细胞是有活性的
B．与甲图细胞相比，乙图细胞的细胞液浓度较低
C．丙图细胞的体积将持续增大，最终涨破
D．若选用根尖分生区细胞为材料，质壁分离现象更明显
【答案】A
【分析】分析题图：甲到乙的过程中，细胞发生质壁分离，乙到丙的过程细胞发生质壁分离的复原，据此
分析解答。
【详解】A、 能发生质壁分离细胞应为活的植物细胞，据图分析，从甲到乙发生了质壁分离现象，说明甲
细胞是活细胞，A正确；
B、 乙图所示细胞发生质壁分离，该过程中细胞失水，故与甲图相比，乙图细胞的细胞液浓度较高，B错
误；
C、 由于有细胞壁的限制，丙图细胞体积不会持续增大，且不会涨破，C错误；
D、 根尖分生区细胞无中央大液泡，不能发生质壁分离现象，D错误。
故选A。
17．（2022·全国·高考真题）植物成熟叶肉细胞的细胞液浓度可以不同。现将a、b、c三种细胞液浓度
不同的某种植物成熟叶肉细胞，分别放入三个装有相同浓度蔗糖溶液的试管中，当水分交换达到平衡时观
察到：①细胞a未发生变化；②细胞b体积增大；③细胞c发生了质壁分离。若在水分交换期间细胞与蔗
糖溶液没有溶质的交换，下列关于这一实验的叙述，不合理的是（ ）
A．水分交换前，细胞b的细胞液浓度大于外界蔗糖溶液的浓度
B．水分交换前，细胞液浓度大小关系为细胞b>细胞a>细胞c
C．水分交换平衡时，细胞c的细胞液浓度大于细胞a的细胞液浓度
D．水分交换平衡时，细胞c的细胞液浓度等于外界蔗糖溶液的浓度
【答案】C
【分析】由题分析可知，水分交换达到平衡时细胞a未发生变化，既不吸水也不失水，细胞a的细胞液浓
度等于外界蔗糖溶液的浓度；细胞b的体积增大，说明细胞吸水，水分交换前，细胞b的细胞液浓度大于
外界蔗糖溶液的浓度；细胞c发生质壁分离，说明细胞失水，水分交换前，细胞c的细胞液浓度小于外界
蔗糖溶液的浓度。
【详解】A、由于细胞b在水分交换达到平衡时细胞的体积增大，说明细胞吸水，则水分交换前，细胞b的
细胞液浓度大于外界蔗糖溶液的浓度，A正确；
B、水分交换达到平衡时，细胞a的细胞液浓度等于外界蔗糖溶液的浓度，细胞b的细胞液浓度大于外界
蔗糖溶液的浓度，细胞c的细胞液浓度小于外界蔗糖溶液的浓度，因此水分交换前，细胞液浓度大小关系
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6为细胞b>细胞a>细胞c，B正确；
C、由题意可知，水分交换达到平衡时，细胞a未发生变化，说明其细胞液浓度与外界蔗糖溶液浓度相等；
水分交换达到平衡时，虽然细胞内外溶液浓度相同，但细胞c失水后外界蔗糖溶液的浓度减小，因此，水
分交换平衡时，细胞c的细胞液浓度小于细胞a的细胞液浓度，C错误
D、在一定的蔗糖溶液中，细胞c发生了质壁分离，水分交换达到平衡时，其细胞液浓度等于外界蔗糖溶液
的浓度，D正确。
故选C。
18．（2022·全国·高考真题）钙在骨骼生长和肌肉收缩等过程中发挥重要作用。晒太阳有助于青少年骨
骼生长，预防老年人骨质疏松。下列叙述错误的是（ ）
A．细胞中有以无机离子形式存在的钙
B．人体内Ca2+可自由通过细胞膜的磷脂双分子层
C．适当补充维生素D可以促进肠道对钙的吸收
D．人体血液中钙离子浓度过低易出现抽搐现象
【答案】B
【分析】无机盐的存在形式与作用：（1）存在形式：细胞中大多数无机盐以离子的形式存在；（2）无机
盐的功能：对维持细胞和生物体生命活动有重要作用，如：Fe是构成血红素的元素；Mg是构成叶绿素的元
素。
【详解】A、细胞中有以无机离子形式存在的钙，也有以化合物形式存在的钙（如CaCO），A正确；
3
B、Ca2+不能自由通过细胞膜的磷脂双分子层，需要载体协助，B错误；
C、维生素D能有效地促进人体肠道对钙和磷的吸收，故适当补充维生素D可以促进肠道对钙的吸收，C正
确；
D、哺乳动物的血液中必须含有一定量的Ca2+，Ca2+的含量太低，会出现抽搐等症状，D正确。
故选B。
19．（2022·重庆·统考高考真题）以蚕豆根尖为实验材料，在光学显微镜下不能观察到的是（
）
A．中心体 B．染色体 C．细胞核 D．细胞壁
【答案】A
【分析】光学显微镜下可以观察到的结构有叶绿体、线粒体、液泡、染色体和细胞壁，光学显微镜下观察
到的结构属于显微结构；光学显微镜下不能够观察到核糖体、细胞膜、中心体、叶绿体和线粒体的内部结
构等，需要借助于电子显微镜，电子显微镜下观察到的结构属于亚显微结构。
【详解】A、中心体无色且体积小，光学显微镜下无法观察，需要借助于电子显微镜观察，且蚕豆是高等植物，其根尖细胞中无中心体，A符合题意；
B、用光学显微镜观察染色体时，利用碱性染料着色，便能够进行观察，B不符合题意；
C、细胞核体积较大，在显微镜下很容易找到，C不符合题意；
D、细胞壁位于细胞的最外面，具有保护、支持细胞的功能，在显微镜下很容易找到，D不符合题意。
故选A。
20．（2022·江苏·统考高考真题）下列各组元素中，大量参与组成线粒体内膜的是（ ）
A．O、P、N B．C、N、Si C．S、P、Ca D．N、P、Na
【答案】A
【分析】线粒体内膜属于生物膜，其主要成分是磷脂和蛋白质，蛋白质是由C、H、O、N等元素组成，磷脂
的组成元素为C、H、O、N、P。
【详解】线粒体内膜属于生物膜，生物膜主要由磷脂和蛋白质组成，蛋白质是由C、H、O、N等元素组成，
磷脂的组成元素为C、H、O、N、P，二者均不含Si、Ca、Na，A正确，BCD错误。
故选A。
21．（2022·河北·统考高考真题）关于细胞膜的叙述，错误的是（ ）
A．细胞膜与某些细胞器膜之间存在脂质、蛋白质的交流
B．细胞膜上多种载体蛋白协助离子跨膜运输
C．细胞膜的流动性使膜蛋白均匀分散在脂质中
D．细胞膜上多种蛋白质参与细胞间信息交流
【答案】C
【分析】细胞膜的组成成分：主要是蛋白质和脂质，其次还有少量糖类，脂质中主要是磷脂，动物细胞膜
中的脂质还有胆固醇；细胞膜的功能复杂程度与细胞膜的蛋白质的种类和数量有关，功能越复杂，膜蛋白
的种类和数量越多。
【详解】A、在分泌蛋白的合成和分泌过程中，高尔基体膜形成的囊泡融合到细胞膜中，此过程细胞膜与
某些细胞器膜之间存在脂质、蛋白质的交流，A正确；
B、载体蛋白具有专一性，所以细胞膜上多种载体蛋白协助不同的离子跨膜运输，B正确；
C、膜蛋白在磷脂双分子层的分布是不对称、不均匀的，或镶、或嵌、或贯穿于磷脂双分子层，C错误；
D、细胞膜上多种蛋白质与糖类结合，形成糖蛋白。糖蛋白与细胞表面的识别功能有密切关系，参与细胞
间的信息交流，D正确。
故选C。
22．（2022·海南·统考高考真题）肌动蛋白是细胞骨架的主要成分之一。研究表明，Cofilin-1是一种
能与肌动蛋白相结合的蛋白质，介导肌动蛋白进入细胞核。Cofilin-1缺失可导致肌动蛋白结构和功能异
常，引起细胞核变形，核膜破裂，染色质功能异常。下列有关叙述错误的是（ ）
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8A．肌动蛋白可通过核孔自由进出细胞核
B．编码Cofilin-1的基因不表达可导致细胞核变形
C．Cofilin-1缺失可导致细胞核失去控制物质进出细胞核的能力
D．Cofilin-1缺失会影响细胞核控制细胞代谢的能力
【答案】A
【分析】肌动蛋白是细胞骨架的主要成分之一。细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，维持着细胞的
形态，锚定并支撑着许多细胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活
动密切相关。
【详解】A 、核孔具有选择透过性，肌动蛋白不能通过核孔自由进出细胞核，肌动蛋白进入细胞核需要
Cofilin -1的介导，A错误；
B、编码Cofilin-1的基因不表达，Cofilin-1缺失，可导致肌动蛋白结构和功能异常，引起细胞核变形，
核膜破裂，染色质功能异常，B正确；
C、Cofilin-1缺失可导致肌动蛋白不能进入细胞核，从而引起细胞核变形，可能会导致细胞核失去控制物
质进出细胞核的能力，C正确；
D、Cofilin-1缺失会导致染色质功能异常，染色质上含有控制细胞代谢的基因，从而影响细胞核控制细胞
代谢的能力，D正确。
故选A。
23．（2022·湖南·高考真题）胶原蛋白是细胞外基质的主要成分之一，其非必需氨基酸含量比蛋清蛋白
高。下列叙述正确的是（ ）
A．胶原蛋白的氮元素主要存在于氨基中
B．皮肤表面涂抹的胶原蛋白可被直接吸收
C．胶原蛋白的形成与内质网和高尔基体有关
D．胶原蛋白比蛋清蛋白的营养价值高
【答案】C
【分析】蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子，氨基酸结构特点是至少含有一个氨基和一个羧
基，并且都有一个氨基和羧基连接在同一个碳原子上。氨基酸通过脱水缩合反应形成蛋白质，氨基酸脱水
缩合反应时，一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基反应脱去一分子水。
【详解】A、蛋白质的氮元素主要存在于肽键中，A错误；
B、胶原蛋白为生物大分子物质，涂抹于皮肤表面不能被直接吸收，B错误；
C、内质网是蛋白质的合成、加工场所和运输通道，高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分
类和包装，胶原蛋白的形成与核糖体、内质网、高尔基体有关，C正确；D、由题胶原蛋白非必需氨基酸含量比蛋清蛋白高，而人体需要从食物中获取必需氨基酸，非必需氨基酸
自身可以合成，衡量蛋白质营养价值的高低主要取决于所含必需氨基酸的种类、数量及组成比例，因此并
不能说明胶原蛋白比蛋清蛋白的营养价值高，D错误。
故选C。
24．（2022·浙江·高考真题）下列关于细胞核结构与功能的叙述，正确的是（ ）
A．核被膜为单层膜，有利于核内环境的相对稳定
B．核被膜上有核孔复合体，可调控核内外的物质交换
C．核仁是核内的圆形结构，主要与mRNA的合成有关
D．染色质由RNA和蛋白质组成，是遗传物质的主要载体
【答案】B
【分析】细胞核包括核膜（将细胞核内物质与细胞质分开）、染色质（主要成分是DNA和蛋白质）、核仁
（与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关）、核孔（实现核质之间频繁的物质交换和信息交流）。
【详解】A、核被膜为双层膜，能将核内物质与细胞质分开，有利于核内物质的相对稳定，A错误；
B、核被膜上有核孔，核孔处有核孔复合体，具有选择性，可调控核质之间频繁的物质交换，B正确；
C、核仁主要与rRNA的合成有关，C错误；
D、染色质主要由DNA和蛋白质组成，是遗传物质的主要载体，D错误。
故选B。
25．（2022·浙江·高考真题）动物细胞中某消化酶的合成、加工与分泌的部分过程如图所示。下列叙述
正确的是（ ）
A．光面内质网是合成该酶的场所 B．核糖体能形成包裹该酶的小泡
C．高尔基体具有分拣和转运该酶的作用 D．该酶的分泌通过细胞的胞吞作用实现
【答案】C
【分析】各种细胞器的结构、功能
细 分布 形态结构 功 能
胞
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0器
线 动植物细 有氧呼吸的主要场所；
粒 双层膜结构
体 胞 细胞的“动力车间”
叶
植物叶肉 植物细胞进行光合作用的场所；植物细胞的“养料
绿 双层膜结构
细胞 制造车间”和“能量转换站”
体
内
动植物细 细胞内蛋白质的合成和加工，以及脂质合成的“车
质 单层膜形成的网状结构
胞 间”
网
高
尔 动植物细 对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的
单层膜构成的囊状结构 “车间”及“发送站”（动物细胞高尔基体与分泌
基 胞 有关；植物则参与细胞壁形成）
体
核 动植物细 无膜结构，有的附着在内质网 合成蛋白质的场所；
糖
体 胞 上，有的游离在细胞质中 “生产蛋白质的机器”
溶 主要分布
“消化车间”；内含多种水解酶，能分解衰老、损
酶 在动物细 单层膜形成的泡状结构
伤的细胞器，吞噬并且杀死侵入细胞的病毒和细菌
体 胞中
单层膜形成的泡状结构；内含细
液 成熟植物 调节植物细胞内的环境，充盈的液泡使植物细胞保
胞液（有机酸、糖类、无机盐、
泡 细胞 持坚挺
色素和蛋白质等）
中 动物或某
无膜结构；由两个互相垂直的中
心 些低等植 与细胞的有丝分裂有关
心粒及其周围物质组成
体 物细胞
【详解】A、光面内质网是脂质合成的场所，消化酶是分泌蛋白，合成场所是粗面内质网（附着在粗面内
质网上的核糖体），A错误；
B、核糖体无膜结构，不能形成小泡包裹该酶，B错误；
C、高尔基体能对蛋白质进行加工、分类、包装、发送，具有分拣和转运消化酶等分泌蛋白的作用，C正确；
D、该酶的分泌通过细胞的胞吐作用实现，D错误。
故选C。
26．（2022·广东·高考真题）酵母菌sec系列基因的突变会影响分泌蛋白的分泌过程，某突变酵母菌菌
株的分泌蛋白最终积累在高尔基体中。此外，还可能检测到分泌蛋白的场所是（ ）
A．线粒体、囊泡 B．内质网、细胞外
C．线粒体、细胞质基质 D．内质网、囊泡
【答案】D【分析】分泌蛋白在核糖体上合成，然后肽链进入内质网进行肽链初加工，再以囊泡的形式转移到高尔基
体，进行进一步的加工、分类和包装。
【详解】AC、线粒体为分泌蛋白的合成、加工、运输提供能量，分泌蛋白不会进入线粒体，AC错误；
B、根据题意，分泌蛋白在高尔基体中积累，不会分泌到细胞外，B错误；
D、内质网中初步加工的分泌蛋白以囊泡的形式转移到高尔基体，内质网、囊泡中会检测到分泌蛋白，D正
确。
故选D。
27．（2022·广东·高考真题）将正常线粒体各部分分离，结果见图。含有线粒体DNA的是（ ）
A．① B．② C．③ D．④
【答案】C
【分析】①指线粒体内膜和外膜的间隙，②指线粒体内膜，③指线粒体基质，④指线粒体外膜。
【详解】线粒体DNA分布于线粒体基质，故将正常线粒体各部分分离后，线粒体DNA应该位于线粒体基质
③中，C正确。
故选C。
28．（2022·浙江·统考高考真题）以黑藻为材料进行“观察叶绿体”活动。下列叙述正确的是（
）
A．基部成熟叶片是最佳观察材料 B．叶绿体均匀分布于叶肉细胞中心
C．叶绿体形态呈扁平的椭球形或球形 D．不同条件下叶绿体的位置不变
【答案】C
【分析】观察叶绿体
（1）制片：在洁净的载玻片中央滴一滴清水，用镊子取一片藓类的小叶或取菠菜叶稍带些叶肉的下表皮，
放入水滴中，盖上盖玻片。
（2）低倍镜观察：在低倍镜下找到叶片细胞，然后换用高倍镜。
（3）高倍镜观察：调清晰物像，仔细观察叶片细胞内叶绿体的形态和分布情况。
【详解】A、黑藻基部成熟叶片含有的叶绿体多，不易观察叶绿体的形态，应选用黑藻的幼嫩的小叶，A错
误；
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2B、叶绿体呈扁平的椭球形或球形，围绕液泡沿细胞边缘分布，B错误；
C、观察到的叶绿体呈扁平的椭球形或球形，C正确；
D、叶绿体的形态和分布可随光照强度和方向的改变而改变，D错误。
故选C。
29．（2022·天津·高考真题）新冠病毒抗原检测的对象是蛋白质，其基本组成单位是（ ）
A．氨基酸 B．核苷酸 C．单糖 D．脂肪酸
【答案】A
【分析】氨基酸是组成蛋白质的基本单位，构成生物体蛋白质的氨基酸特点：每个氨基酸分子至少有一个
氨基（—NH ），一个羧基（—COOH ），而且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原
2
子还连接一个氢原子和一个侧链基团，这个侧链基团用R表示，R基不同，氨基酸不同。
【详解】ABCD、蛋白质是生物大分子，其基本单位是氨基酸，BCD错误，A正确。
故选A。
30．（2022·重庆·统考高考真题）合理均衡的膳食对维持人体正常生理活动有重要意义。据下表分析，
叙述错误的是（ ）
项目 能量
蛋白质（g） 脂肪（g） 糖类（g）
食物（100g） （kJ）
① 880 6.2 1.2 44.2
② 1580 13.2 37.0 2.4
③ 700 29.3 3.4 1.2
A．含主要能源物质最多的是②
B．需控制体重的人应减少摄入①和②
C．青少年应均衡摄入①、②和③
D．蛋白质、脂肪和糖类都可供能
【答案】A
【分析】1、蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的结构多样，在细胞中承担的功能也多样：①有的
蛋白质是细胞结构的重要组成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白
质；③有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白和血红蛋白；④有的蛋白质具有信息传递，能够调节机体的
生命活动，如胰岛素；⑤有的蛋白质具有免疫功能，如抗体。
2、糖类分为单糖、二糖和多糖，葡萄糖、核糖、脱氧核糖等不能水解的糖称为单糖，由2个单糖脱水缩合
形成的糖称为二糖，多糖有淀粉、纤维素和糖原，糖原是动物细胞的储能物质，淀粉是植物细胞的储能物
质，纤维素是植物细胞壁的成分。3、脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质，还是一种良好的绝热体，起保温作用，分布在内脏
周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。
【详解】A、人体主要能源物质是糖类，表中主要能源物质最多的是①，A错误；
B、食物①和②中分别富含糖类和脂肪，所以需控制体重的人应减少摄入①和②，B正确；
C、食物①、②和③中分别富含糖类、脂肪和蛋白质，所以青少年应均衡摄入①、②和③有利于身体的发
育，C正确；
D、蛋白质、脂肪和糖类都属于储存能量的有机物，因而都可供能，D正确。
故选A。
31．（2022·重庆·统考高考真题）在一定条件下，斐林试剂可与葡萄糖反应生成砖红色沉淀，去除沉淀
后的溶液蓝色变浅，测定其吸光值可用于计算葡萄糖含量。下表是用该方法检测不同样本的结果。下列叙
述正确的是（ ）
样本 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥
0.60
吸光值 0.616 0.595 0.583 0.571 0.564
6
葡萄糖含量（mg/mL） 0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5
A．斐林试剂与样本混合后立即生成砖红色沉淀
B．吸光值与样本的葡萄糖含量有关，与斐林试剂的用量无关
C．若某样本的吸光值为0.578，则其葡萄糖含量大于0.4mg/mL
D．在一定范围内葡萄糖含量越高，反应液去除沉淀后蓝色越浅
【答案】D
【分析】斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试
剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。
斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，
使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，生成的砖红色沉淀是氧化亚铜。
【详解】A、斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，会产生砖红色沉淀，A错误；
B、吸光值与溶液的浓度有关，故与样本的葡萄糖含量和斐林试剂的均用量有关，B错误；
C、由表格内容可知，葡萄糖含量越高，吸光值越小，若某样本的吸光值为0.578，则其葡萄糖含量小于
0.4mg/mL，即葡萄糖含量在0.3mg/mL～0.4mg/mL，C错误；
D、在一定范围内葡萄糖含量越高，生成的砖红色沉淀（氧化亚铜）越多，反应液去除沉淀后的溶液中游
离的Cu2+越少，则蓝色越浅，D正确。
故选D。
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432．（2022·江苏·统考高考真题）下列物质的鉴定实验中所用试剂与现象对应关系错误的是（
）
A．还原糖-斐林试剂-砖红色 B．DNA-台盼蓝染液-蓝色
C．脂肪-苏丹Ⅲ染液-橘黄色 D．淀粉-碘液-蓝色
【答案】B
【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜
色变化为砖红色（沉淀）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏
丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。（4）淀粉遇碘液变蓝。（5）线粒体可被活性染料健那绿染成蓝
绿色。（6）在酸性条件下，酒精与重铬酸钾呈灰绿色。（7）DNA可以用二苯胺试剂鉴定，呈蓝色。（8）
染色体可以被碱性染料染成深色。（9）台盼蓝染液用于鉴别细胞死活，死细胞被染成蓝色。
【详解】A、还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀，A正确；
B、在沸水浴条件下，DNA遇二苯胺呈蓝色，B错误；
C、苏丹Ⅲ染液将脂肪染成橘黄色，苏丹Ⅳ将脂肪染成红色，C正确；
D、淀粉遇碘变蓝，D正确。
故选B。
33．（2022·湖北·统考高考真题）水是生命的源泉，节约用水是每个人应尽的责任，下列有关水在生命
活动中作用的叙述，错误的是（ ）
A．水是酶促反应的环境 B．参与血液中缓冲体系的形成
C．可作为维生素D等物质的溶剂 D．可作为反应物参与生物氧化过程
【答案】C
【分析】细胞内的水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是良好的
溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有
重要作用；自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水的比值越高，细胞代谢越旺
盛，抗逆性越低，反之亦然。
【详解】A、自由水是化学反应的介质，故水是酶促反应的环境，A正确；
B、血液中的缓冲对是由离子组成的，离子溶解在水中才能形成缓冲体系，B正确；
C、维生素D属于脂质，脂质通常都不溶于水，C错误；
D、自由水能参与化学反应，故水可作为反应物参与生物氧化过程，D正确。
故选C。
34．（2022·浙江·高考真题）生物体中的有机物具有重要作用。下列叙述正确的是（ ）
A．油脂对植物细胞起保护作用 B．鸟类的羽毛主要由角蛋白组成C．糖原是马铃薯重要的贮能物质 D．纤维素是细胞膜的重要组成成分
【答案】B
【分析】组成细胞的糖类和脂质：
化合
分 类 元素组成 主要生理功能
物
①供能（淀粉、糖原、葡萄糖等）
单糖
②组成核酸（核糖、脱氧核糖）
糖类 二糖 C、H、O
③细胞识别（糖蛋白）
多糖
④组成细胞壁（纤维素）
①供能（贮备能源）
脂肪 C、H、O
②组成生物膜
脂质 磷脂（类脂） C、H、O、N、P
③调节生殖和代谢（性激素、VD）
固醇 C、H、O
④保护和保温
【详解】A、油脂是植物细胞良好的储能物质，植物蜡对植物细胞起保护作用，A错误；
B、鸟类的羽毛主要成分是蛋白质，主要由角蛋白组成，B正确；
C、糖原是动物细胞特有的多糖，淀粉是马铃薯重要的贮能物质，C错误；
D、纤维素是构成植物细胞壁的主要成分，细胞膜的组成成分主要是磷脂和蛋白质，D错误。
故选B。
35．（2022·浙江·统考高考真题）植物体内果糖与X物质形成蔗糖的过程如图所示。
下列叙述错误的是（ ）
A．X与果糖的分子式都是CH O
6 12 6
B．X是植物体内的主要贮能物质
C．X是植物体内重要的单糖
D．X是纤维素的结构单元
【答案】B
【分析】蔗糖是由一分子果糖和一分子葡萄糖脱去一分子水形成的二糖。
【详解】A、X应为葡萄糖，葡萄糖和果糖都是六碳糖，分子式均为CH O，A正确；
6 12 6
B、X应为葡萄糖，是生物体内重要的能源物质，植物体的主要储能物质为淀粉和脂肪，B错误；
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6C、X是葡萄糖，是生物体内重要的能源物质，C正确；
D、X是葡萄糖，是构成淀粉、纤维素等多糖的基本单位，D正确。
故选B。
36．（2022·辽宁·统考高考真题）下列关于硝化细菌的叙述，错误的是（ ）
A．可以发生基因突变 B．在核糖体合成蛋白质
C．可以进行有丝分裂 D．能以CO 作为碳源
2
【答案】C
【分析】1、硝化细菌是原核生物，原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的
成形的细胞核（没有核膜、核仁和染色体）；原核生物只能进行二分裂生殖。
2、原核细胞只有核糖体一种细胞器，但部分原核细胞也能进行光合作用和有氧呼吸，如蓝细菌。原核生
物含有细胞膜、细胞质结构，含有核酸和蛋白质等物质。
【详解】A、硝化细菌的遗传物质是DNA，可发生基因突变，A正确；
B、原核细胞只有核糖体一种细胞器，蛋白质在核糖体合成，B正确；
C、原核生物不能进行有丝分裂，进行二分裂，C错误；
D、硝化细菌可进行化能合成作用，是自养型生物，能以CO 作为碳源，D正确。
2
故选C。
37．（2022·海南·统考高考真题）脊髓灰质炎病毒已被科学家人工合成。该人工合成病毒能够引发小鼠
脊髓灰质炎，但其毒性比天然病毒小得多。下列有关叙述正确的是（ ）
A．该人工合成病毒的结构和功能与天然病毒的完全相同
B．该人工合成病毒和原核细胞都有细胞膜，无细胞核
C．该人工合成病毒和真核细胞都能进行细胞呼吸
D．该人工合成病毒、大肠杆菌和酵母菌都含有遗传物质
【答案】D
【分析】病毒不具有细胞结构，结构简单，一般只有蛋白质和核酸，不能进行细胞呼吸，只能在宿主细胞
中增殖。
【详解】A、人工合成的脊髓灰质炎病毒的毒性比天然病毒小得多，据此可推测二者在结构和功能上存在
差异，A错误；
BC、病毒不具有细胞结构，不能进行细胞呼吸，只能在宿主细胞中增殖，BC错误；
D、人工合成病毒、大肠杆菌和酵母菌都含有遗传物质，D正确。
故选D。
38．（2022·海南·统考高考真题）细胞膜上存在的多种蛋白质参与细胞的生命活动。回答下列问题。(1)细胞膜上不同的通道蛋白、载体蛋白等膜蛋白，对不同物质的跨膜运输起着决定性作用，这些膜蛋白
能够体现出细胞膜具有的功能特性是 。
(2)细胞膜上的水通道蛋白是水分子进出细胞的重要通道，水分子借助水通道蛋白进出细胞的方式属于
。
(3)细胞膜上的H＋-ATP酶是一种转运H＋的载体蛋白，能催化ATP水解，利用ATP水解释放的能量将H＋泵出
细胞，导致细胞外的pH ；此过程中，H＋-ATP酶作为载体蛋白在转运H＋时发生的变化是
。
(4)细胞膜上的受体通常是蛋白质。人体胰岛B细胞分泌的胰岛素与靶细胞膜上的受体结合时，会引起靶细
胞产生相应的生理变化，这一过程体现的细胞膜的功能是 。
(5)植物根细胞借助细胞膜上的转运蛋白逆浓度梯度吸收磷酸盐，不同温度下吸收速率的变化趋势如图。
与25℃相比，4℃条件下磷酸盐吸收速率低的主要原因是 。
【答案】(1)选择透过性
(2)协助扩散
(3) 降低 载体蛋白发生磷酸化，导致其空间结构改变
(4)进行细胞间信息交流
(5)温度降低，酶的活性降低，呼吸速率减慢，为主动运输提供的能量减少
【分析】细胞膜的功能：（1）将细胞与外界环境分开；（2）控制物质进出细胞；（3）进行细胞间的物
质交流。细胞膜的功能特点：具有选择透过性（可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子
也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过）。
【详解】（1）细胞膜上不同的通道蛋白、载体蛋白等膜蛋白，对不同物质的跨膜运输起着决定性作用，
说明细胞膜对物质的运输具有选择透过性。
（2）水分子借助水通道蛋白进出细胞的方式不消耗能量，属于协助扩散。
（3）细胞膜上的H＋-ATP酶是一种转运H＋的载体蛋白，能催化ATP水解，利用ATP水解释放的能量将H＋泵
出细胞，导致细胞外的H＋增加，pH降低，此过程中，H＋-ATP酶作为载体蛋白在转运H＋时会发生磷酸化，
导致其空间结构改变，进而运输H＋。
（4）人体胰岛B细胞分泌的胰岛素与靶细胞膜上的受体结合时，会引起靶细胞产生相应的生理变化，这一
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8过程体现了细胞膜具有进行细胞间信息交流的功能。
（5）植物根细胞借助细胞膜上的转运蛋白逆浓度梯度吸收磷酸盐属于主动运输，需要消耗细胞呼吸提供
的能量，而温度降低，酶的活性降低，会导致呼吸速率降低，为主动运输提供的能量减少，因此与25℃相
比，4℃条件下磷酸盐吸收速率低。
39．（2022·天津·高考真题）为研究高脂饮食与肠道菌群及糖脂代谢的关系，进行如下试验：
(1)建立糖脂代谢紊乱大鼠模型
将20只大鼠随机平分为2组，分别饲喂高脂饲料（HFD组）和普通饲料（ND组）16周。
①检测空腹血相关生理指标，结果如下表。
甘油三酯
组别 总胆固醇（mmol∕L） 血糖（mmol∕L） 胰岛素（mmol∕L）
（mmol∕L）
ND组 1.56 0.63 5.58 10.02
HFD组 2.59 1.65 7.28 15.11
与ND组相比，HFD组 偏高，说明脂代谢紊乱，其他数据说明糖代谢紊乱，提示造模
成功。
②检测粪便中4种典型细菌的含量，结果如下图。
HFD组粪便中乳杆菌、双歧杆菌相对含量 （增加∕减少）。
(2)探究肠道菌群对糖脂代谢的影响另取20只大鼠，喂以含 的饮用水杀灭肠道中原有细菌，
建立肠道无菌大鼠模型。分别收集（1）试验结束时HFD组和ND组粪便，制备成粪菌液，分别移植到无菌
大鼠体内，建立移植HFD肠菌组和移植ND肠菌组，均饲喂高脂饲料8周。检测空腹血相关生理指标，结果
如下表。
总胆固醇 甘油三酯 血糖 胰岛素
组别
（mmol∕L） （mmol∕L） （mmol∕L） （mmol∕L）
移植ND肠菌组 1.86 0.96 6.48 11.54
移植HFD肠菌组 2.21 1.28 6.94 13.68
该试验的自变量为 ，结果显示两组均发生糖脂代谢紊乱，组间差异说明高脂饮食大鼠的
肠道菌群可 （加剧∕缓解）高脂饮食条件下的糖脂代谢紊乱。(3)基于本研究的结果，为了缓解糖脂代谢紊乱，请说明可以采取的策略。 。
【答案】(1) 总胆固醇、甘油三酯 减少
(2) 抗生素 移植的肠道菌群 加剧
(3)避免高脂饮食或者设法增加肠道乳杆菌、双歧杆菌含量
【分析】脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，与糖类相比，脂肪分子中的
氢含量多，氧含量少，氧化分解时产生的能量多，因此是良好的储能物质，磷脂双分子层构成生物膜的基
本骨架，固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，也参与脂质在血液中的运输。
【详解】（1）①脂质包括磷脂、脂肪和固醇类，固醇类包括胆固醇、性激素和维生素D，总胆固醇和甘油
三酯都属于脂类，与ND组相比，HFD组总胆固醇、甘油三酯偏高，说明脂代谢紊乱。
②据图可知，与ND组相比，HFD组粪便中乳杆菌、双歧杆菌相对含量减少，大肠杆菌和肠球菌相对含量增
加。
（2）抗生素主要是通过干扰病原微生物的生理功能及生化代谢而产生抗菌作用，因此要想建立肠道无菌
大鼠模型，需喂以含抗生素的饮用水杀灭肠道中原有细菌。据题意可知，本实验是探究肠道菌群对糖脂代
谢的影响，自变量为移植的肠道菌群（移植ND肠菌组和移植HFD肠菌组），因变量为总胆固醇、甘油三酯、
血糖、胰岛素的含量，据表格可知，与移植ND肠菌组相比，移植HFD肠菌组中总胆固醇、甘油三酯、血糖、
胰岛素的含量均较高，说明高脂饮食大鼠的肠道菌群可加剧高脂饮食条件下的糖脂代谢紊乱。
（3）据题意可知，高脂饮食大鼠的肠道菌群可加剧高脂饮食条件下的糖脂代谢紊乱，高脂饮食大鼠的肠
道菌群中乳杆菌、双歧杆菌相对含量减少，因此可以通过避免高脂饮食或者设法增加肠道乳杆菌、双歧杆
菌含量来缓解糖脂代谢紊乱。
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