展商推荐 | 祐全科技:AI全场景数字化解决方案,一站式护航校园饮食

杭州祐全科技发展有限公司，中国智慧食安整体解决方案引领者。国家高新技术企业，浙江省专精特新企业，杭州亚运会食品安全及餐饮运行保障服务商。

公司依托自研行业垂直AI大模型，以“AI大模型+AI智能体+智能终端”，打造校园AI全场景数字化解决方案，业务覆盖20余个省市，为政府部门、学校单位和广大师生强力赋能。

高校办学规模化、多校区集团化发展已成常态。传统后勤食堂普遍存在分散管理、数据孤岛割裂，人工台账繁琐低效，后厨风险监管滞后，从业人员管理难度大，风险防控被动后置等痛点，制约高校后勤治理效能与合规管理水平提升。

一体化全场景：后厨、餐厅、招采、服务、检查、报修等场景全域打通，一套平台承载全业务链，数据不落地。

标准化管理体系：制度、流程、台账、考核多维统一，融入高校现有管理制度，标准动作可复制、可审计、可沉淀。

AI全域赋能：AI智能体、智能终端贯穿识别、预警、排餐、结算和分析等，风险早发现早处置。

场景应用

智慧食安管控：AI巡检+物联感知，事前准入、事中预警、事后溯源，风险防控由人防转技防。

智慧餐饮服务：窗口、称重、小碗菜、线上订餐多场景覆盖，秒级结算提升体验，前厅数据反哺经营分析。

智慧食材追溯：大宗食材集中招采、智能验收、扫码出入库，全程留痕，价量可溯更阳光。

智慧育人服务：通过小程序串联订餐充值、营养查询、评价互动等生活服务，师生少跑腿、诉求有回音。

高校案例

浙江大学：浙大同力后勤集团与祐全科技签订战略合作协议，双方围绕高校后勤数字化展开深度合作，7个校区20多家食堂一体化管理，“食在浙大”服务端已融入师生日常饮食，累计用户已达19.27万。

武汉大学：“互联网+明厨亮灶”系统逐步升级为“数字食安管理平台”，构建全流程可视化、可追溯的食品安全监管闭环。

中小学供餐覆盖面广、社会关注度持续走高。传统食堂普遍存在配餐依赖经验、营养难以达标，后厨依靠人工巡查、隐患发现滞后，食材采购验收留痕不足、招标不够透明，财务核算不规范、信息公示有限、家校监督渠道不畅等痛点，制约校园餐治理效能与家长满意度提升。

截至目前，祐全科技基于AI全场景能力，阳光采购平台、智慧监管平台、智慧食堂系统等产品与服务，已覆盖20+省市数万余所中小学和幼儿园。

全国现场会支撑：先后为2024年市场监督管理总局“全国中小学校园食品安全工作现场会”、2025年教育部“全国中小学校园食品安全和膳食经费管理现场推进会”、2026年教育部“全国中小学校园餐教辅校服“三项整治”工作现场推进会”示范应用提供技术支撑。

省市级典型案例：如浙江省中小学食堂智治一件事监督监管平台，省市县校食堂招标采购、财务管理、食品安全穿透式监管；北京市延庆区智慧食安监管平台，阳光集采、智慧食堂打造校园餐全链条治理体系。

2026年10月15-17日

杭州大会展中心

2A18展位