夜雨聆风
食品科学与工程（食品AI卓越创新班）
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食品产业肩负人、自然、工业、科技四者和谐发展的重大责任。作为21世纪科技革命的先声，人工智能（AI）已深入融合到现有产业创新体系中，并正在掀起新一轮颠覆性产业革命。
江南大学通过设立食品科学与工程（食品AI卓越创新班），旨在培养出有志于服务国家重大战略需求的食品科学家与创新引领者，以应对全球食品科技产业革命的挑战与机遇。
当前，AI等新技术带来了食品学科交叉创新与突破升级的新挑战，亟需一批拥有新知识体系的拔尖创新人才加入到新产业革命的浪潮之中。
我们面临的技术机遇包括：
江南大学食品学科是国家“双一流”建设学科、一级学科国家重点学科（食品领域唯一）、教育部学科评估连续四轮第一、A+，“上海软科”排名世界第一（2019至今），以食品为主体的农学学科ESI位列世界前万分之一，是中国食品高等教育的最高殿堂。
面向未来技术的探索道路上充满了未知和挑战，我们期待你对新事物充满好奇，勇于探索，不断追求真理。
无论是食品科学还是人工智能技术，都存在着许多待解的难题。我们期待你能够迎难而上，勇于挑战自我，为解决这些难题贡献自己的力量。
食品科学关乎人类的生存与健康，人工智能技术则引领着未来的发展方向。我们期待你能够肩负重任，为人类的未来命运贡献自己的智慧和力量。
文章来源：江南大学
本期编辑：本科招生办公室
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