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专练 22 细胞呼吸(无氧呼吸)
授课提示：对应学生用书25页
1．真核生物进行无氧呼吸的场所是( )
A.线粒体 B．内质网
C.高尔基体 D．细胞质基质
答案：D
解析：真核生物进行无氧呼吸的场所是细胞质基质。
2．下列细胞中，其呼吸过程会产生乙醇的是( )
A.缺氧条件下的马铃薯块茎细胞
B.剧烈运动时的人骨骼肌细胞
C.酸奶生产中的乳酸菌
D.受涝的植物根细胞
答案：D
解析：马铃薯块茎细胞无氧呼吸的产物是乳酸，A错误；剧烈运动时，人骨骼肌细胞
无氧呼吸的产物是乳酸，B错误；酸奶生产中的乳酸菌是厌氧菌，细胞无氧呼吸的产物是
乳酸，C错误；受涝时，植物根细胞无氧呼吸产生酒精和二氧化碳，D正确。
3．有关细胞呼吸的叙述中，错误的是( )
A.蛔虫进行无氧呼吸
B.哺乳动物成熟的红细胞只能进行无氧呼吸
C.长跑时，人体产生的CO 是有氧呼吸和无氧呼吸的共同产物
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D.马铃薯块茎进行无氧呼吸能产生乳酸
答案：C
解析：蛔虫寄生在动物体的肠道内(处于无氧环境条件)，哺乳动物成熟的红细胞没有
细胞核和复杂的细胞器，它们只能进行无氧呼吸；人体有氧呼吸的产物是二氧化碳和水，
无氧呼吸的产物是乳酸(无二氧化碳形成)；马铃薯块茎无氧呼吸的产物是乳酸。
4．(不定项)如图是细胞无氧呼吸的过程简图，①②均代表生理过程。相关叙述错误的
是( )
A.M、Z分别代表乙醇和CO
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B.①阶段产生少量NADPH用于丙酮酸的还原
C.②阶段产生少量ATP，和①同在细胞质基质中进行
D.动物细胞在无氧条件下能进行图示过程的呼吸作用
答案：ABC
解析：M、Z分别代表乳酸和能量，A错误；①阶段产生少量NADH，用于第二阶段
还原丙酮酸，B错误；无氧呼吸的第二阶段不释放能量，不能产生 ATP，C错误；动物细
胞在无氧条件下能进行图示过程的无氧呼吸，产物是乳酸，D正确。
5．马铃薯块茎储藏不当会出现酸味，这种现象与马铃薯块茎细胞的无氧呼吸有关。下
列叙述正确的是( )
A.马铃薯块茎细胞无氧呼吸的产物是乳酸和葡萄糖B.马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生的乳酸是由丙酮酸转化而来
C.马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生丙酮酸的过程不能生成ATP
D.马铃薯块茎储藏库中氧气浓度的升高会增加酸味的产生
答案：B
解析：马铃薯块茎细胞无氧呼吸的产物只有乳酸，A错误；其无氧呼吸第一阶段产生
[H]和丙酮酸，并释放少量能量合成少量ATP，第二阶段[H]把丙酮酸转化为乳酸，B正确，
C错误；氧气浓度升高，对无氧呼吸抑制作用增强，所以乳酸产生量减少、酸味产生减弱，
D错误。
6．研究人员选取体长、体重一致的斑马鱼随机均分成对照组和训练组，其中训练组每
天进行运动训练(持续不断驱赶斑马鱼游动)，对照组不进行。训练一段时间后，分别测量
两组斑马鱼在静止时及相同强度运动后的肌肉乳酸含量，结果如图。下列叙述正确的是(
)
A.乳酸是由丙酮酸在线粒体基质中转化形成的
B.静止时斑马鱼所需ATP主要在细胞质基质生成
C.运动训练可降低无氧呼吸在运动中的供能比例
D.运动训练可降低斑马鱼静止时的无氧呼吸强度
答案：C
解析：斑马鱼无氧呼吸的第二阶段在细胞质基质中进行，该阶段中丙酮酸被转化为乳
酸，A错误；静止时斑马鱼所需的ATP主要由有氧呼吸提供，而有氧呼吸过程中，ATP主
要在线粒体中生成(有氧呼吸第三阶段)，B错误；分析图形可知，c组与d组相比，运动后
训练组的乳酸含量低于对照组，说明运动后训练组的无氧呼吸强度低于对照组，可推出运
动训练可降低无氧呼吸在运动中的供能比例，C正确；a组与b组中乳酸含量基本相同，说
明静止时，两组斑马鱼的无氧呼吸强度相同，运动训练不影响静止时斑马鱼的无氧呼吸强
度，D错误。
7．保加利亚乳杆菌常用于制作酸奶，可将葡萄糖、果糖等物质转化为乳酸。下列有关
叙述错误的是( )
A.保加利亚乳杆菌属于严格厌氧菌
B.酸奶制作过程中要定期排气，以免装置内气压过大
C.酸奶制作过程中保加利亚乳杆菌的含量先增加后减少
D.酸奶制作过程中营养物质的种类增加、含量减少
答案：B
解析：保加利亚乳杆菌属于严格厌氧菌，在无氧条件下发酵产生乳酸，A正确；乳酸
发酵不产生气体，故酸奶制作过程中没有气体产生，不需要排气，B错误；发酵初期，保
加利亚乳杆菌会大量繁殖，到发酵后期，由于乳酸的累积以及营养物质不足，保加利亚乳
杆菌的数量会减少，故酸奶制作过程中保加利亚乳杆菌的含量先增加后减少，C正确；酸奶制作过程中有机物分解，会产生中间产物，有机物种类增加、含量减少，D正确。
8．“白肺”是指在X光检查下肺部呈现大片白色显影。出现“白肺”一般意味着肺
部有严重感染，症状一旦出现，患者可能因呼吸衰竭而死亡。下列相关叙述正确的是(
)
A.“白肺”患者肺部细胞只进行无氧呼吸，从而导致呼吸衰竭
B.与正常人相比，“白肺”患者O 消耗量/CO 产生量的值降低
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C.“白肺”患者细胞中的葡萄糖进入线粒体并被分解的能力减弱
D.“白肺”患者细胞中产生的[H]可与O 结合生成HO并释放能量
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答案：D
解析： “白肺”患者肺部细胞主要进行有氧呼吸，A错误；人体细胞无氧呼吸不产生
CO ，故“白肺”患者与正常人相比，O 消耗量/CO 产生量的值不变，B错误；葡萄糖被
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分解发生在细胞质基质中，不能进入线粒体内分解，C错误； “白肺”患者细胞主要进行
有氧呼吸，有氧呼吸过程中产生的[H]会与O 结合生成HO，并释放能量，D正确。
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