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必修1 分子与细胞
1．细胞学说揭示了动物和植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性。
2．归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法，分为完全归纳法和不完全归纳
法。
3．HIV 在结构上与猪的红细胞最大的不同是HIV
没有细胞结构
，必须寄生在活细胞中才
能生存。
4．科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类。
5．原核细胞内有环状的DNA 分子，位于细胞内特定的区域，这个区域叫作拟核。
6．蓝细菌细胞内含有藻蓝素和叶绿素，是能进行光合作用的自养生物。细菌中的多数种类
是营腐生或寄生生活的异养生物。
7．原核细胞和真核细胞在细胞核方面的差异是：真核细胞有核膜包被的细胞核，内含
DNA
与蛋白质
结合形成的染色质；原核细胞有拟核，内含环状的
DNA
分子
。在细胞器方
面的区别是：原核细胞只有核糖体。
8．原核细胞和真核细胞在结构上的统一性表现在都具有相似的细胞膜和细胞质，都有核糖
体，遗传物质都是DNA。
10．细胞中的大量元素有：C 、
H 、
O 、
N 、
P 、
S 、
K 、
Ca
、
Mg
等元素，微量元素有：Fe
、
Mn
、
Zn
、
Cu
、
B 、
Mo
等。
11．细胞内含量最多的化合物和有机物分别是水、蛋白质。
12．还原糖的检测中用到的试剂为斐林试剂，检测所需的条件是50
～
65
_℃
水浴加热
，最
终的现象是出现砖红色。蛋白质的检测中用到的试剂为双缩脲试剂，现象为组织样液呈紫
色。脂肪的检测用到的试剂为苏丹
Ⅲ
染液
，染色后需要用到体积分数为
50%
的酒精
溶液来
洗去浮色，最终在显微镜下观察到脂肪被染成橘黄色。
13．水是细胞内的良好溶剂的原因是水分子为极性分子，带有正电荷或负电荷的分子或离
子都容易与水结合。
14．水在常温下能够维持液体状态，具有流动性的原因：每个水分子可以与周围水分子靠
氢键相互作用在一起，氢键不断地断裂，又不断地形成。水的温度相对不容易发生变化的
原因：存在氢键，水具有较高的比热容。
15．铁是血红素的组成成分，这说明无机盐的生理作用是构成细胞内许多化合物的重要成
分。
16．单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等，其中葡萄糖是主要的能源物质。
17．二糖一般要水解成单糖才能被细胞吸收，常见的二糖有麦芽糖、蔗糖、乳糖等。
18．生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在。细胞中的多糖有淀粉、纤维素、糖原和
几丁质，其中前三者的基本单位都是葡萄糖。多糖中的储能物质是淀粉和糖原。
19．常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇，其中脂肪是细胞内良好的储能物质。固醇类物质包
括胆固醇、性激素和维生素
D 等。
20．请叙述氨基酸的结构特点：每种氨基酸至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一
个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。
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21．评价食物中蛋白质的营养价值应注重必需氨基酸的含量。
22．蛋白质的空间结构主要由氢键和二硫键形成。
23．脱水缩合是一个氨基酸分子的羧基
(—COOH)
和另一个氨基酸分子的氨基
(—NH
2)相连
接，同时脱去一分子的水的过程。
24．蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被破坏，从而
导致其理化性质的改变和生物活性丧失的现象。
25．核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具
有极其重要的作用。
26．DNA 是脱氧核糖核酸的简称，由脱氧核糖核苷酸组成。脱氧核糖核苷酸由一分子脱氧
核糖、一分子磷酸、一分子含氮碱基组成。
27．RNA 是核糖核酸的简称，由核糖核苷酸组成。核糖核苷酸由一分子核糖、一分子磷酸、
一分子含氮碱基组成。
28．和DNA 相比，RNA 在化学组成上的区别：RNA 含有核糖而不含脱氧核糖，RNA 含有
U 而不含有T。
29．细胞中组成DNA 的脱氧核苷酸的排列顺序储存着生物的遗传信息。
30．真核细胞的DNA 主要分布在细胞核中，线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA，RNA
主要分布在细胞质中。
31．碳是“生命的核心元素”的原因是生物大分子以碳链为基本骨架。
32．细胞膜的功能：将细胞与外界环境分隔开；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交
流。
33．细胞膜主要是由脂质和蛋白质组成的，此外还有少量的糖类；功能越复杂的细胞膜，
蛋白质的种类与数量越多。
34．细胞膜的结构特点是具有流动性，主要表现为构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动，
膜中的蛋白质大多也能运动。
35．糖被：细胞膜的外表面与蛋白质分子或脂质结合的糖类分子，其与细胞表面的识别、
细胞间的信息传递等功能有密切关系。
36．核仁与某种
RNA
的合成以及核糖体的形成
有关；核孔可实现核质之间频繁的物质交换
和信息交流。
37．细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。
38．内质网是蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道。
39．高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送
站”。
40．线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”。
41．中心体分布在动物与低等植物细胞中，由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成
与细胞的有丝分裂有关。
42．溶酶体内部含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病
毒或细菌。
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43．分泌蛋白是指在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质。
44．研究分泌蛋白的合成、运输的方法是同位素标记法。常用的具有放射性的同位素：
14C、32P、3H、35 S 等；不具有放射性的稳定同位素：15 N 、
18 O 等。
45．生物膜系统是由细胞器膜和细胞膜、核膜等结构共同构成。
46．细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质运
输、能量转化和信息传递的过程中起着决定性作用。
47．渗透作用：水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散。
48．如果半透膜两侧存在浓度差，渗透的方向就是水分子从水的相对含量高的一侧向相对
含量低的一侧渗透。
49．被动运输：物质以扩散方式进出细胞，不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量的物
质跨膜运输方式。
50．自由扩散(简单扩散)：物质通过简单的扩散作用进出细胞的方式。
51．协助扩散(易化扩散)：物质借助膜上的转运蛋白进出细胞的扩散方式。
52．主动运输：物质逆浓度梯度进行跨膜运输，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗细
胞内化学反应所释放的能量的物质跨膜运输方式。
53．主动运输的意义：通过主动运输来选择吸收所需要的物质，排出代谢废物和对细胞有
害的物质，从而保证细胞和个体生命活动的需要。
54．转运蛋白可以分为载体蛋白和通道蛋白两种类型，通道蛋白只容许与自身通道的直径
和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过。分子或离子通过通道蛋白时，不需
要与通道蛋白结合。而载体蛋白只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过，而且每
次转运时都会发生自身构象的改变。
55．细胞膜具有选择透过性的结构基础：细胞膜上转运蛋白的种类和数量，或转运蛋白空
间结构的变化。通过胞吞或胞吐进出细胞，需要膜上蛋白质的参与，更离不开膜上磷脂双
分子层的流动性。
56．活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。
57．与无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，催化效率更高。
58．酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质。
59．酶的专一性是指每一种酶只能催化一种或一类化学反应。细胞代谢能够有条不紊地进
行，与酶的专一性是分不开的。
60．酶所催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的。
61．过酸、过碱或温度过高，会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活。低温下酶的空
间结构稳定，因此，酶制剂适宜在低温下保存。
62．ATP 是细胞内的一种高能磷酸化合物。
63．ATP 与ADP 的相互转化是时刻不停地发生并且处于动态平衡之中的。
64．许多吸能反应与ATP
水解
的反应相联系；许多放能反应与ATP
的合成
相联系。
65．ATP 供能机制：ATP 水解释放的磷酸基团使蛋白质等分子磷酸化，这些分子被磷酸化
后，空间结构发生变化，活性也被改变，因而可以参与各种化学反应。
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66．探究酵母菌细胞呼吸的方式实验中，实验的自变量是有无氧气。
67．
因变量
检测方法
CO2产生的多少
澄清石灰水变浑浊的程度
溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄的时间长短
是否有酒精产生
橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下可与酒精发生化学反应，使
溶液变成灰绿色。可通过观察溶液颜色是否变化来确定
68.在检测酒精的实验中，将酵母菌培养的时间适当延长以耗尽溶液中的葡萄糖的原因是葡
萄糖也能与酸性重铬酸钾反应发生颜色变化。
69．有氧呼吸：指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧
化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP 的过程。
70. 真核细胞有氧呼吸第一阶段在细胞质基质中进行，产物为丙酮酸、
[H]
、少量能量
；第
二阶段在线粒体基质中进行，需要消耗水，产物为CO2、[H]、少量能量；第三阶段在线粒
体内膜上进行，需要消耗O2，能产生水，并产生大量能量。
71．请写出有氧呼吸的反应式：C6H12O6＋6H2O＋6O2――→6CO2＋12H2O＋能量。
72．请写出无氧呼吸的化学反应式：
(1)产酒精的无氧呼吸：C6H12O6――→2C2H5OH(酒精)＋2CO2＋少量能量；
(2)产乳酸的无氧呼吸：C6H12O6――→2C3H6O3(乳酸)＋少量能量。
73．无氧呼吸的概念：在没有氧气参与的情况下，葡萄糖等有机物经过不完全分解，释放
少量能量的过程。
74．细胞呼吸的实质：有机物在细胞内经过氧化分解，释放能量并生成
ATP
的过程。
75．在细胞内，1 mol 葡萄糖彻底氧化分解能释放出2 870 kJ 的能量，可使977.28 kJ 左右
的能量储存在ATP 中；而1 mol 葡萄糖在分解成乳酸以后，只释放出196.65 kJ 的能量，
其中只有61.08 kJ 的能量储存在ATP 中。据此分析在进行无氧呼吸的过程中，葡萄糖中的
能量的主要去向是存留在酒精或乳酸中；葡萄糖氧化分解释放出的能量的主要去向是以热
能的形式散失。
76．蛋白质、糖类和脂质的代谢，都可以通过细胞呼吸过程联系起来。
77．绿叶中的色素有4 种，它们可以归为两大类：叶绿素(含量约占3/4)和类胡萝卜素(含量
约占1/4)，其中前者包含叶绿素
a (蓝绿色)和叶绿素
b (黄绿色)，后者包含胡萝卜素(橙黄色)
和叶黄素(黄色)。
78．叶绿素a 和叶绿素b 主要吸收蓝紫光和红光，胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光。
79．从叶绿素吸收光谱图可知，叶绿素a 在红光部分的吸收带较叶绿素b 偏向长波方面，
且吸收光谱带比叶绿素b 宽，叶绿素b 在蓝紫光部分的吸收光谱带比叶绿素a 宽(填“宽”
或“窄”)。研究表明：在遮光条件下，以蓝紫光为主的散光占比增加。请预测：在适当遮
光的条件下，叶片(如同一植物底层叶片)中叶绿素a/b 降低，弱光下的吸光能力增强，有利
于提高植物的捕光能力，是对弱光环境的一种适应。
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80．叶绿体是进行光合作用的场所。在它内部巨大的膜表面上，分布着许多吸收光能的色
素分子，在类囊体膜上和叶绿体基质中，还有许多进行光合作用所必需的酶。
81.水分解为氧和H＋的同时，被叶绿体夺去两个电子。电子经传递，可用于NADP＋与H＋
结合形成NADPH。NADPH 的作用是可作为暗反应阶段的还原剂；储存部分能量供暗反应
阶段利用。
82．光合作用的产物有一部分是淀粉，还有一部分是蔗糖。蔗糖可以进入筛管，再通过韧
皮部运输到植株各处。
83．根据光合作用的基本过程，填充下图：
84．写出光合作用的反应式(产物为C6H12O6)：6CO2＋12H2O――→C6H12O6＋6O2＋6H2O。
85．一个细胞周期指的是连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始到下一次分裂完成时为
止。
86．细胞有丝分裂的重要意义，是将亲代细胞的染色体经过复制
( 关键是
DNA
的复制
) 之后
，
精确地平均分配到两个子细胞中。由于染色体上有遗传物质DNA，因而在细胞的亲代和子
代之间保持了遗传的稳定性。
87.处于有丝分裂前期的细胞发生的变化：染色质丝螺旋缠绕，缩短变粗，成为染色体。核
仁逐渐解体，核膜逐渐消失。从细胞的两极发出纺锤丝，形成一个梭形的纺锤体。
88.处于有丝分裂中期的细胞的特点：每条染色体的着丝粒两侧，都有纺锤丝附着在上面，
纺锤丝牵引着染色体运动，使每条染色体的着丝粒排列在赤道板上。
89．处于有丝分裂后期的细胞发生的变化：每个着丝粒分裂成两个，姐妹染色单体分开，
成为两条染色体，由纺锤丝牵引着分别向细胞的两极移动，结果是细胞的两极各有一套染
色体。
90．处于有丝分裂末期的细胞发生的变化：每条染色体逐渐变成细长而盘曲的染色质丝，
纺锤丝逐渐消失，出现了新的核膜和核仁，形成两个新的细胞核。这时候，在赤道板的位
置出现一个细胞板，细胞板逐渐扩展，形成新的细胞壁。
91．与高等植物细胞相比，动物细胞分裂期中的不同点：分裂前期中心粒发出星射线形成
纺锤体；分裂末期细胞膜从细胞的中部向内凹陷，使细胞缢裂成两个子细胞。
92．蛙的红细胞通过无丝分裂进行增殖，其增殖的过程：细胞核先延长，核的中部向内凹
陷，缢裂成为两个细胞核；接着，整个细胞从中部缢裂成两部分，形成两个子细胞。其增
殖的特点：分裂过程中没有出现纺锤丝和染色体的变化。
93.根尖分生区细胞的特点是细胞呈正方形，排列紧密。若要观察植物根尖分生区细胞的有
丝分裂，制作流程为解离、漂洗、染色、制片。
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94．解离的目的是使组织中的细胞相互分离开来；漂洗的目的是洗去多余的药液，防止解
离过度，以免影响染色。染色后用镊子把根尖弄碎，用拇指按压盖玻片的目的是使细胞分
散开来，有利于观察。
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