云南省初中生物普云香省级学科带头人工作室简报(第36期)

专家引领研教材 

深耕课堂育素养

      ——工作室组织参与玉溪市 2026 年          初中生物学新教材培训

为精准把握北师大版初中生物学新教材编写逻辑与内容亮点，落实义务教育生物学课程标准理念，打通新课标与课堂教学的转化路径，提升全市生物教师跨学科实践教学实施能力，2026 年 9 月 18 日，玉溪市教育科学研究所组织开展玉溪市 2026 年北师大版初中生物学教材专项培训。普云香省级学科带头人工作室全体成员、学员齐聚江川县第一中学，认真学习。

本次培训由市教科所字发老师全程主持，通过研讨课观摩、专家评课交流、专题讲座等形式，聚焦新课标落地、新教材解读、跨学科实践课堂实施等核心内容，为全市生物教师搭建高水平学习交流平台。

江川一中张晶老师，以江川鮓馍肉作为课堂导入素材，播放美食制作视频，创设真实问题情境，迅速激发学生探究兴趣。以任务驱动教学，设计自制酸奶探究活动，明确实验器具消毒、操作要点，安排课后持续观察，让学生亲手感知发酵原理；同时拓展至工业化发酵技术，对比传统鮓馍肉家庭制作与工厂发酵罐生产的差异，介绍氨基酸、酶制剂、食用有机酸、抗生素等微生物工业化产品，打通传统发酵与现代生物技术的联系。组织辩证讨论，引导学生全面认识微生物对人类的利与弊，构建辩证看待微生物的生命观念。

 整堂课以任务驱动开展教学，将乡土美食资源、动手实验、工业生产案例融入课堂，体现新课标理念。

高仓中学罗如馨老师，以酸奶制作为主线，将细菌知识、发酵原理与工程设计融为一体。课堂伊始，罗老师带领学生回顾酸奶制作的实操流程，围绕 “容器煮沸消毒、牛奶中加入酸奶” 等关键操作抛出思考问题，引导学生理解实验操作背后的生物学逻辑。随后，结合图文素材认识乳酸菌，讲解其细胞结构、无氧发酵原理，明确乳糖在乳酸菌作用下转化为乳酸的过程。

课堂核心环节设置成果展示与小组互评活动。各小组展示自制酸奶成品，对照自评表，从颜色、质地、风味等维度开展评价，同时强调实验安全规范，明确课堂样品不可品尝。学生近距离观察、交流，分析实验成败原因，在互评中深化对发酵条件的理解。

在知识拓展环节，课堂进阶到保温装置的设计与改进任务，组织学生绘制保温装置草图，引导学生综合运用生物、物理知识优化实验方案，培养工程思维与创新设计能力。

北师大版初中生物学教材核心编者、北师大出版社科学分社社长李连杰对两堂课作出专业点评。李连杰社长充分肯定两节课的亮点，同时结合北师大版教材编写思路，针对跨学科主题课堂教学给出实操指导：一是跨学科课堂不能简单做学科内容拼接，要以生物学核心概念为根基，其他学科作为工具服务生物学科学习；二是情境创设要贴合学生生活实际，任务设计要有层次性、可操作性；三是课堂要重视思维训练，不能只追求活动热闹，要引导学生做到动手同时更动脑；四是要做好课堂评价，关注学生探究过程表现。

李连杰社长聚焦北师大版初中生物核心内容，紧扣新课标跨学科实践育人理念，重点讲解了大单元整体架构逻辑、由 “理论讲授” 转向 “探究实践” 的课堂转型策略，细致示范发酵实验变量控制、菌落培养操作规范、微生物实验安全要点、对照实验设计方法。同时结合工程式教学流程，分步讲解真实任务驱动、方案设计、实操改进、成果展示与过程性评价全链条实施路径，为教师开展素养导向的跨学科实践课堂提供可复制、可落地的教学范式。

北师大版生物学教材培训专家、教师教学用书核心编者钟能政正高级教师开展《素养导向的初中生物学教学评一体化》专题讲座。

讲座围绕核心素养测评、素养导向教学两大板块展开。钟能政老师结合云南中考生物试题实例，剖析试题情境、任务设置在素养测评中的价值，讲解命题规划、试题命制的完整流程，强调试卷设计要兼顾内容结构与能力结构。在教学实践层面，专家深度解读科学思维培养路径，结合光合作用实验、遗传学概念等教学案例，阐释归纳推理、演绎推理、求同求异法等逻辑方法在生物课堂中的应用；从概念教学、探究实验、模型建构等维度，讲解如何引导学生抓住事物本质属性，落实抽象概括等思维训练。

以《人的性别决定》单元为例，分享学习任务设计策略，提出教学目标撰写要以学生为主体、选用可观测行为动词，任务设计要创设真实情境、配套任务指令与评价量表，同时指出初中阶段教学任务难度应循序渐进，依托单元整体设计搭建学习支架，构建思维型课堂。

钟能政老师强调，生物学教学要以知识为载体，依托真实问题情境驱动探究学习，聚焦大概念，实现从概念建构到生命观念形成，最终发展学生生物学科核心素养。

培训过程中，工作室成员、学员态度端正，全程认真观摩研讨课，仔细聆听专家讲座，积极参与课堂思考，结合自身教学实际记录学习要点，主动对照新课标、新教材反思日常教学存在的问题，展现出工作室学员勤于钻研、求真务实的教研态度。

普云香省级学科带头人工作室将把本次培训观摩到的课堂范式、专家讲座的理论方法带回学校教研组，开展二次教研研讨；立足学校、学生实际，因地制宜探索跨学科实践校本化实施路径，优化教学设计，转变课堂教学方式，切实把新课标、新教材理念落地到每一节常态课，持续提升玉溪市初中生物学教育教学质量。