小学科学新苏教版三年级上册全册教案2026秋新版

苏教版三年级科学上册

教

学

设

计

2026秋

1单元 研究土壤

1.土壤里有什么

【教学目标】

[科学观念]

通过直观观察，发展有目的、有顺序的观察思维，能准确记录土壤中可见的物质；

[科学思维]

通过实验操作与现象分析，培养基于证据推测事物成分的推理思维，能将实验现象与土壤成分建立关联；

[探究实践]

通过对比与讨论，形成综合分析思维，能梳理土壤的主要成分并初步理解其作用；

[态度责任]

通过探究过程，发展严谨的[科学思维]，养成“用事实说话”的探究习惯。

【教学重点】

认识木头、塑料、金属、玻璃、橡胶、纸、布等常见材料，能区分物品的材料并描述其核心特征。

【教学难点】

认识木头、塑料、金属、玻璃、橡胶、纸、布等常见材料，能区分物品的材料并描述其核心特征。

【教学准备】

[观察材料]不同类型土壤样本（菜园土、花园土、田野土各若干份），放大镜每组1个，镊子每组1个，记录单每组1份；

[实验材料]纸巾每组2-3张，透明烧杯（500ml）每组2个，玻璃棒每组1根，三脚架每组1个，酒精灯每组1个，蒸发皿每组1个，水（常温）若干；

[多媒体资源]土壤中生物活动的视频（蚂蚁、蚯蚓等），土壤分层示意图，腐殖质形成过程图片；

[安全材料]护目镜每组2副，防火垫每组1张。

【教学过程】

教师自我介绍：

同学们好！

……

课前谈话，提出要求：

主要内容：从今天开始，我们将要一起学习土壤里有什么。

一、情境引入：土壤里的“神秘居民”

1.播放视频：展示田野中土壤里蚂蚁搬家、蚯蚓松土、枯树叶腐烂的场景。

提问：视频中，土壤里有哪些“居民”和“东西”？你在生活中见过土壤里还有什么？

2.出示不同场景的土壤图片（菜园土、花园土、路边土），引导学生思考：这些土壤看起来一样吗？它们里面可能藏着哪些我们没直接看到的东西？

3.揭示课题：今天我们就来探究“土壤里有什么”，一起揭开土壤的神秘面纱。

[设计意图]通过学生熟悉的自然场景和视频，激活已有生活经验，引发对土壤成分的好奇。从“可见事物”到“隐藏事物”的提问，搭建思维阶梯，自然引出探究主题，激发探究欲望。

二、初步观察：土壤里的“看得见的成分”

1.分组观察：每组发放1份土壤样本（菜园土或花园土）、放大镜、镊子和记录单。

要求：用眼睛看、放大镜观察、镊子分拣，记录土壤中能看到的物质，将不属于土壤的杂质（如塑料片）挑出。

2.汇报交流：各组分享观察结果，教师板书关键词（如沙子、枯树叶、小石块、蚂蚁、蚯蚓、蜗牛壳等）。

3.分类梳理：引导学生将观察到的物质分类：

非生物：沙子、小石块、枯树叶（腐烂前）等；

生物：蚂蚁、蚯蚓、小虫等。

[设计意图]通过结构化观察活动，培养学生有目的、有顺序的观察思维。分类梳理环节帮助学生建立对土壤成分的初步逻辑认知，为后续实验探究奠定基础。

三、实验探究：土壤里的“隐藏成分”实验1：握一握，找水分

1.操作指导：用纸巾包住土壤，使劲握一握，再摊开纸巾，观察纸巾变化。

2.观察记录：学生记录现象（纸巾上出现湿痕）。

3.提问引导：纸巾变湿说明土壤中含有什么？（推测：水分）

实验2：泡一泡，找空气

1.操作指导：将土壤放入盛水的烧杯中，静静观察是否有气泡产生。

2.观察记录：学生记录现象（有气泡冒出）。

3.提问引导：气泡是什么？为什么土壤放入水中会有气泡？（推测：空气）

实验3：搅一搅，看分层

1.操作指导：用玻璃棒搅拌烧杯中的土壤和水，观察搅拌时的分散情况；停止搅拌后静置10分钟，观察分层现象。

2.观察记录：学生记录分层情况（从上到下依次为：漂浮的枯枝落叶、黏土、沙子、小石块）。

3.提问引导：分层现象说明土壤中含有哪些不同颗粒的成分？（推测：黏土、沙子）

实验4：烧一烧，闻气味

1.安全提示：佩戴护目镜，在防火垫上操作，用酒精灯加热蒸发皿中的土壤，待冷却后闻气味。

2.操作指导：教师示范后，学生分组操作，观察加热时的现象（冒烟、有焦糊味）。

3.观察记录：学生记录气味特征（类似烧焦的树叶味）。

4.补充讲解：这种焦糊味来自土壤中的腐殖质，是腐烂的动植物残体形成的。

[设计意图]通过系列递进式实验，引导学生从“观察现象”到“逻辑推测”，培养基于证据的推理思维。每个实验聚焦一个隐藏成分，降低思维难度，同时强化“实验是认识事物的方法”的[科学观念]。

四、综合分析：土壤的主要成分

1.汇总梳理：结合观察和实验结果，引导学生总结土壤的主要成分：

可见成分：沙子、小石块、生物（如蚯蚓、蚂蚁）、枯枝落叶等；

隐藏成分：水分、空气、黏土、腐殖质。

2.讨论作用：出示图片（植物生长、动物安家），提问：土壤中的这些成分对生物有什么作用？（如腐殖质提供养分，空气和水分帮助植物根系呼吸，沙子和黏土让土壤疏松等）。

3.对比拓展：展示营养土和普通土壤样本，提问：营养土与我们研究的土壤有什么相同和不同？（相同：都含有基本成分；不同：营养土腐殖质更多，更疏松）。

[设计意图]综合分析环节帮助学生建立完整的知识体系，将零散的实验现象整合为系统的成分认知。讨论与对比活动则将知识与生活联系，发展综合分析思维。

五、拓展延伸：土壤的“守护”播放视频：土壤被污染（如塑料垃圾、农药残留）对生物的影响。

提问：如果土壤成分被破坏，会发生什么？我们应该怎样保护土壤？

[设计意图]通过逆向思维引导学生关注土壤保护，将科学探究与社会责任意识结合，深化对土壤重要性的理解。

【板书设计】

可见成分

非生物：沙子、小石块、枯树叶……

生物：蚂蚁、蚯蚓、小虫……

隐藏成分

实验现象→成分

纸巾湿痕→水分

水中气泡→空气

静置分层→黏土、沙子

加热焦味→腐殖质

土壤作用：孕育生命、提供养分

【教学后记】

2.不同的土壤

【教学目标】

[科学观念]

知道土壤按颗粒组成可分为砂质土、黏质土、壤质土三类，明确分类依据是砂粒、粉粒、黏粒的含量差异；能说出三种土壤在渗水性、保水性、透气性等方面的核心特点，理解“颗粒组成影响土壤特点”的科学原理；了解不同植物对土壤的需求不同，如水稻适合黏质土、草莓适合壤质土等。

[科学思维]

发展对比分析思维，能通过观察颗粒大小、分析实验数据，归纳三种土壤的差异；培养逻辑推理思维，能建立“颗粒组成→土壤特点→植物需求”的因果关系链（如砂粒多→间隙大→透气性好→适合耐旱植物）。

[探究实践]

能使用放大镜观察土壤颗粒大小，并用画图或文字记录差异；能设计并完成对比实验（如渗水实验），比较三种土壤的渗水性、保水性等特点，规范记录实验现象；能根据植物习性，通过讨论匹配适宜的土壤类型，并用实验结论解释理由。

[态度责任]

感受土壤类型的多样性，体会自然界“物质多样性与生物适应性”的科学道理；在实验操作中养成严谨、合作的探究习惯，增强“保护不同类型土壤，合理利用土壤资源”的意识。

【教学重点】

认识砂质土、黏质土、壤质土的分类标准，掌握三种土壤在渗水性、保水性、透气性等方面的核心特点。

【教学难点】

1.理解“颗粒组成比例”与土壤特点的内在关联（如砂粒多→土壤间隙大→渗水性强、透气性好）；

2.依据土壤特点和植物生长需求，准确匹配适宜的土壤类型。

【教学准备】

砂质土、黏质土、壤质土样本（每组各1份）、放大镜（每组1个）、白瓷盘（每组3个）、颗粒对比图（砂粒、粉粒、黏粒放大图）、透明烧杯（500ml，每组3个）、等量水（每组1瓶）、滴管（每组1个）、直尺（每组1把）、纱布（每组3块）、实验记录单（含现象记录表）、干土壤样本（用于“捻一捻”感知质感）、喷水壶（每组1个，用于“握一握”“搓一搓”体验黏性）、植物图片（水稻、草莓、仙人球、花生）、植物习性卡片（标注“耐水淹”“喜透气”“耐干旱”等）、不同土壤生长场景视频（沙漠仙人球、稻田水稻）、渗水实验慢动作视频；

【教学过程】

教师自我介绍：

同学们好！

……

课前谈话，提出要求：

主要内容：从今天开始，我们将要一起认识不同的土壤。

一、情境引入：土壤“住”得不一样，植物长得不一样

1.视频唤醒经验：播放两段视频：

片段1：沙漠中，仙人球在疏松的沙土中生长，周围土壤干燥、颗粒明显；

片段2：稻田里，水稻在湿润的泥土中生长，土壤黏连、不易散碎。

提问：“仙人球和水稻生长的土壤看起来一样吗？它们的土壤摸起来可能有什么不同？为什么同样是土壤，适合生长的植物却不一样？”

2.揭示课题：“土壤有不同的类型，每种土壤都有自己的特点，这些特点会影响植物的生长。今天我们就来探究‘不同的土壤’，发现它们的秘密。”

[设计意图]

选择学生熟悉的“沙漠仙人球”和“稻田水稻”作为切入点，通过视频直观呈现土壤环境差异，激活生活经验；用“为什么植物不同”的问题引发认知冲突，自然引出“土壤类型不同、特点不同”的探究主题，激发学生的探究欲望。

二、观察颗粒：给土壤“分分类”

1.观察颗粒差异：

分组发放三种土壤样本（贴标签：土壤A、土壤B、土壤C）、放大镜、白瓷盘，明确任务：“用放大镜仔细观察三种土壤的颗粒，比一比它们的大小、形状有什么不同？用文字或画图的方式记录在观察单上（如“颗粒大/小”“圆/扁”“易散/黏连”）。”

教师巡视指导，重点提示：“用手指捻一捻，感受颗粒的粗糙程度；尝试捏一捏，看看土壤是否容易散开。”

2.汇报与分类：

各组分享发现：“土壤A颗粒很大，捻起来硌手，一捏就散；土壤B颗粒很小，摸起来滑滑的，捏紧后不易散；土壤C颗粒有大有小，不硌手也不太黏。”

出示颗粒对比图（砂粒、粉粒、黏粒放大图），讲解科学分类：“科学家根据土壤中颗粒的大小和含量，把土壤分为三类：砂粒含量多的叫砂质土（对应土壤A）；黏粒含量多的叫黏质土（对应土壤B）；砂粒、粉粒、黏粒含量差不多的叫壤质土（对应土壤C）。”

学生给土壤样本贴正确标签（砂质土、黏质土、壤质土）。

[设计意图]

通过“放大镜观察+触觉体验”，让学生直观感知颗粒差异，将抽象的“分类标准”转化为具象的观察结果；

结合科学图示讲解分类名称，帮助学生建立“颗粒组成→土壤类型”的对应关系，明确分类的科学性，为后续探究特点奠定基础。

三、实验探究：土壤特点“大比拼”实验1：捻一捻、握一握——感知质感与黏性

1.操作指导：“取少量三种干土壤，分别放在手心捻一捻，记录手感；再分别加少量水，握成球后松开，观察是否容易散开；尝试搓成细条，观察能否成形。”

2.观察与讨论：

学生记录现象：

砂质土：捻起来粗糙硌手，加水后握不成球，搓不成条；

黏质土：捻起来光滑黏手，加水后能握成紧实的球，能搓成细长条；

壤质土：捻起来粗细适中，加水后能握成球但易散，搓条易断。

提问引导：“为什么黏质土加水后能搓成条，砂质土却不能？这与它们的颗粒大小有什么关系？”（黏粒细、黏性强→易塑形；砂粒粗、黏性弱→难塑形）

实验2：渗水比赛——比较渗水性与透气性

1.操作指导：

每组取3个相同烧杯，底部铺纱布，分别装入等量、等高度的三种土壤；

用滴管同时向三种土壤中加入等量的水（50ml），计时5分钟，观察并记录烧杯底部渗出的水量（用直尺测量水位）。

2.观察与讨论：

学生发现：“砂质土渗出的水最多（约40ml），黏质土渗出的水最少（约5ml），壤质土渗出的水中等（约25ml）。”

提问推理：“渗水快说明土壤颗粒间的间隙大，空气容易流通，透气性好；渗水慢说明间隙小，水分不易流失，保水性好。三种土壤的透气性和保水性有什么不同？”

总结板书：

[设计意图]

实验1通过“捻、握、搓”的多感官体验，让学生直观感知土壤的质感与黏性差异，为理解“保水性”做铺垫；

实验2采用对比实验法，控制“土壤量、加水量、时间”等变量，通过量化数据（渗水量）比较渗水性，引导学生从现象推理本质（间隙大小→透气性/保水性），培养“基于证据得出结论”的[科学思维]；

板书表格清晰呈现土壤特点，帮助学生系统梳理实验结果，突破“颗粒与特点关联”的难点。

四、关联应用：植物“选”土壤

1.解读植物需求：

发放植物图片和习性卡片：

水稻：生长需要大量水分，怕干旱（需保水性强的土壤）；

仙人球：生长在干旱地区，怕积水（需透气性好的土壤）；

草莓：生长需要湿润但不积水的土壤（需透气性和保水性都较好的土壤）。

提问：“这些植物对土壤有什么‘要求’？哪种土壤的特点能满足它们的需求？”

2.匹配与解释：

分组讨论后汇报：

水稻→黏质土（保水性最好，能保持水分不流失）；

仙人球→砂质土（透气性最好，水分易流失，不易积水）；

草莓→壤质土（透气性和保水性都较好，既湿润又不积水）。

教师补充：“农民伯伯就是根据土壤特点和植物需求来种植作物的，比如砂质土种花生（喜透气），壤质土种蔬菜（综合条件好）。”

[设计意图]

通过“需求解读—匹配推理—实践应用”的活动，将土壤特点与植物需求直接关联，体现科学知识的实用性；

讨论环节要求学生结合实验结论解释匹配原因，强化“土壤特点→植物需求”的逻辑推理，突破“植物适配”的难点，培养[科学思维]。

五、拓展延伸：保护土壤多样性播放视频：不同土壤被破坏的场景（如过度开垦导致砂质土沙漠化、不合理灌溉导致黏质土板结）及保护措施（如轮作休耕、增施有机肥）。

提问：“如果土壤类型被破坏，会对植物生长造成什么影响？我们能为保护土壤做些什么？”（如不随意践踏土壤、节约使用土壤资源）

[设计意图]

从科学探究延伸到社会责任，让学生理解保护土壤多样性的重要性，将知识转化为环保意识，实现“[态度责任]”目标的培养。

【板书设计】

不同的土壤

一、分类依据（颗粒组成）

砂质土：砂粒多（颗粒大、粗糙）

黏质土：黏粒多（颗粒小、光滑）

壤质土：砂粒、粉粒、黏粒含量适中

二、核心特点

土壤类型渗水性透气性保水性

砂质土最好最好最差

黏质土最差最差最好

壤质土较好较好较好

三、植物匹配

水稻→黏质土（保水性好）

仙人球→砂质土（透气性好）

草莓→壤质土（综合性能好）

【教学后记】

3.肥沃的土壤

【教学目标】

[科学观念]

知道腐殖质是土壤中动植物残体腐烂后形成的有机物质，是土壤肥沃的核心标志（腐殖质越多，土壤越肥沃，颜色越深）；

了解土壤动物（如蚯蚓、蚂蚁）通过打洞、吞食排泄等活动帮助土壤通气、增加肥力，是土壤的“功臣”；

理解有机肥（如堆肥）能改良土壤（疏松透气、增加腐殖质），长期施用化肥会导致土壤板结，不利于植物生长。

[科学思维]

发展对比分析思维，能通过观察植物长势、土壤颜色等差异，推断土壤肥沃程度；

培养因果推理思维，能建立“动植物残体腐烂→形成腐殖质→土壤肥沃→植物生长好”的逻辑链条，解释“化肥长期使用→土壤板结→植物生长差”的因果关系。

[探究实践]

能通过观察对比不同土壤（肥沃与贫瘠）的颜色、质地等特征，记录差异并推断肥沃程度；

能按步骤动手制作有机肥（堆肥），定期观察并记录堆肥过程中的变化（颜色、气味、体积等）；

能通过阅读资料和讨论，分析土壤动物的作用及化肥与有机肥的区别。

[态度责任]

感受土壤肥力对植物生长的重要性，体会“自然界物质循环”（动植物残体→腐殖质→植物养分）的科学道理；

在制作有机肥的过程中养成“变废为宝”的环保意识，树立“合理利用资源、保护土壤”的责任意识。

【教学重点】

理解腐殖质是土壤肥沃的核心标志，知道腐殖质的来源（动植物残体腐烂）及土壤动物的作用；掌握制作有机肥的基本方法。

【教学难点】

解释“长期施用化肥导致土壤板结”的原因（缺乏纤维素，土壤透气性差）。

【教学准备】

肥沃土壤样本（黑褐色、疏松）、贫瘠土壤样本（浅黄、板结）、放大镜（每组1个）、植物长势对比图（同种植株在两类土壤中的生长差异）、土壤动物图透明塑料袋（每组2个）、碎果皮、碎菜叶、土壤、喷水壶、搅拌棒、实验记录单（堆肥变化记录表）片/视频（蚯蚓、蚂蚁、蜗牛等）、腐殖质形成过程示意图（动植物残体→腐烂→黑褐色物质）、化肥包装图片、有机肥（堆肥）样本、板结土壤样本、疏松土壤样本、腐殖质形成延时视频、土壤动物活动视频（蚯蚓松土、蚂蚁搬运残体）；

【教学过程】

教师自我介绍：

同学们好！

……

课前谈话，提出要求：

主要内容：从今天开始，我们将要一起学习肥沃的土壤。

一、情境引入：为什么植物“长得不一样”？

1.图片对比激疑：出示两张青菜生长对比图（同期播种、同样照料，但一块地青菜茂盛浓绿，另一块地青菜稀疏发黄）。

提问：“这两块地的青菜同时播种、同样浇水施肥，为什么长势差别这么大？你们觉得可能和什么有关？”（引导学生聚焦“土壤差异”）

2.观察土壤样本：发放肥沃土壤（黑褐色、疏松）和贫瘠土壤（浅黄、板结）样本，用放大镜观察并触摸。

提问：“这两种土壤在颜色、手感上有什么不同？哪种土壤更可能让青菜长得好？”

3.揭示课题：“土壤的‘肥力’是影响植物生长的关键。今天我们就来探究‘肥沃的土壤’，看看肥沃的土壤里藏着什么秘密。”

[设计意图]

用“植物长势差异”这一生活化场景切入，激发学生的探究兴趣，自然引出“土壤肥力”的核心问题；通过观察真实土壤样本，将“肥沃”从抽象概念转化为具象的“颜色深、质地疏松”等可感知特征，为后续探究腐殖质铺垫。

二、探究肥沃的秘密：土壤里的“养分密码”

1.认识腐殖质：土壤的“肥料库”

播放腐殖质形成延时视频（树叶、菜叶腐烂过程：新鲜残体→逐渐变黑→融入土壤），提问：“视频中，树叶和菜叶在土壤里发生了什么变化？最终变成了什么？”

讲解概念：“动植物残体在土壤中腐烂后，会形成一种黑褐色的物质，叫做腐殖质。它就像土壤的‘肥料库’，能为植物提供生长所需的养分。”

对比观察：再次观察肥沃与贫瘠土壤样本，提问：“哪种土壤的腐殖质可能更多？为什么？”（肥沃土壤颜色深，因腐殖质多）

2.土壤动物：肥力的“小功臣”

播放土壤动物活动视频（蚯蚓钻土松土、蚂蚁搬运植物残体、蜗牛分解落叶）。

提问：“这些小动物在土壤里做了什么？它们对土壤肥力有帮助吗？”

阅读资料：分发“土壤的‘功臣’”阅读卡，小组讨论后汇报：“土壤动物有哪些作用？”（打洞帮助通气、吞食排泄增加肥力、混合养分）

总结：“蚯蚓、蚂蚁等小动物是土壤的‘功臣’，它们的活动让土壤更疏松、肥力更高。”

[设计意图]

腐殖质形成过程抽象，通过延时视频将其可视化，帮助学生理解“残体腐烂→腐殖质”的转化过程；

土壤动物的作用通过视频和阅读卡结合，让学生从“直观观察”到“理性分析”，认识生物与土壤肥力的关联，培养[科学思维]。

三、实践体验：亲手制作“土壤肥料”

1.了解有机肥的原理

提问：“如果土壤贫瘠、腐殖质少，我们可以怎样改良？”（引导学生想到“施肥”）

阅读资料：出示“变废为宝”阅读卡（堆肥原理：收集果皮、菜叶等废弃物，经发酵腐熟成有机肥），讲解：“有机肥能增加土壤腐殖质，还能让土壤疏松。”

对比思考：“长期用化肥也能施肥，为什么农民伯伯还要制作有机肥？”（留下悬念，为后续对比铺垫）

2.动手制作有机肥（堆肥）

操作指导：

①每组取透明塑料袋，依次装入土壤、碎果皮、碎菜叶（比例约2:1:1）；

②用喷水壶均匀洒水（保持湿润但不积水），密封袋口；

③贴上标签（组名+日期），放在阴凉处，约定每周翻搅一次；

④发放记录单，明确记录要求：“每周观察塑料袋中物质的颜色、气味、体积变化，填写记录表。”

学生操作：教师巡视指导，强调“分层装入”“适量洒水”等关键步骤，提醒安全注意事项（避免接触腐烂物后不洗手）。

3.预测与交流

提问：“你们预测4周后，塑料袋里的物质会发生什么变化？这些变化对土壤肥力有什么帮助？”

[设计意图]

从“了解原理”到“动手制作”，让学生亲历有机肥的制作过程，将“变废为宝”的环保理念转化为实践行动；记录单的设计培养学生的长期观察能力和证据意识，预测环节则激发持续探究的兴趣。

四、深度辨析：化肥与有机肥的“较量”

1.阅读资料，对比差异：

出示化肥包装图片和板结土壤样本，阅读资料：“长期施用化肥会导致土壤板结，不利于空气和水分储存。”

提问：“为什么长期用化肥会让土壤板结？”（引导结合“堆肥含纤维素”推理：化肥缺乏纤维素，土壤颗粒黏连，间隙变小）

对比展示有机肥改良后的疏松土壤样本，提问：“有机肥为什么能让土壤疏松？”（含纤维素，增加土壤间隙）

2.讨论应用：

提问：“如果你是农民，会怎样合理使用肥料？为什么？”（引导得出：交替使用化肥和有机肥，或多施有机肥，保护土壤）

[设计意图]

通过“资料阅读+实物观察”，帮助学生理解“化肥便捷但有副作用，有机肥环保但需时间”的辩证关系，突破“化肥与板结”的难点；讨论环节培养学生的问题解决能力，将科学知识与生产生活结合，体现知识的实用性。

五、拓展延伸：守护土壤的“肥力密码”播放视频：山区土壤因雨水冲刷导致腐殖质流失而贫瘠，人们通过种植固土植物、施用有机肥恢复肥力的场景。

提问：“生活中，我们可以怎样保护土壤肥力？”（如：垃圾分类，将厨余垃圾用于堆肥；不随意丢弃塑料制品，避免污染土壤）

[设计意图]

从“探究”延伸到“保护”，让学生认识到土壤肥力需要守护，将环保意识转化为具体行动建议，落实“[态度责任]”目标。

【板书设计】

肥沃的土壤

一、肥沃的标志

腐殖质多（黑褐色、疏松）

植物长得好

二、肥力的来源

腐殖质：动植物残体腐烂形成→提供养分

土壤动物（功臣）：

蚯蚓松土→通气

蚂蚁搬残体→促腐烂

三、土壤改良

守护土壤：变废为宝，合理施肥

【教学后记】

4.植被与土壤

【教学目标】

[科学观念]

知道土壤形成缓慢，部分地区土壤面临流失或沙化危机。

理解植被对土壤有保护作用，能减少水土流失。

明确土壤沙化的自然原因（气候干旱、降水少、刮风天气多）和人为原因（乱砍滥伐、过度开垦、过度放牧）。

[科学思维]

能通过模拟实验现象，分析推理出植被对土壤的保护作用，发展逻辑推理思维。

能从多角度分析土壤沙化的原因，并对应提出治理措施，培养综合分析和创新思维。

[探究实践]

能按照步骤完成水土流失的模拟实验，观察、记录并分析实验结果。

能结合生活和资料，调查家乡防治水土流失或土壤沙化的措施。

[态度责任]

感受土壤资源的珍贵，树立保护土壤、防治土壤沙化的意识。

积极参与保护土壤的讨论与行动，增强社会责任感和环保意识。

【教学重点】

通过模拟实验理解植被对土壤的保护作用；掌握土壤沙化的原因及治理措施。

【教学难点】

分析土壤沙化的综合原因，并提出科学合理的治理措施。

【教学准备】

两块同样大的土壤（一块有植被覆盖，一块无植被覆盖）、两个一端垫高的托盘、浇水壶、实验记录单。

土壤流失、沙化的图片和视频；不同地区防治土壤沙化措施的资料。

【教学过程】

教师自我介绍：

同学们好！

……

课前谈话，提出要求：

主要内容：从今天开始，我们将要一起学习植被与土壤。

一、情境导入：土壤的危机

1.展示土壤流失（如河流中浑浊的泥水）、土壤沙化（如荒漠景观）的图片，提问：“同学们，这些图片展示的是什么现象？你们知道土壤形成需要多长时间吗？”

2.结合教材内容讲解：“土壤的形成过程非常缓慢，自然状态下，形成 20 厘米厚可供耕作的土壤，一般需要成百上千年。如今，一些地区的土壤正面临流失或沙化的危机。”

3.引出课题：“植被和土壤之间有什么关系？植被能保护土壤吗？今天我们就来探究《植被与土壤》。”

[设计意图]通过展示土壤危机的直观图片，引发学生对土壤问题的关注，结合教材知识强调土壤形成的漫长性和土壤危机的严重性，从而自然引出探究主题，激发学生的探究兴趣。

二、探究活动：水土流失的模拟实验

1.介绍实验目的：模拟自然界中雨水冲刷土壤的现象，探究植被对土壤的保护作用。

2.讲解实验步骤：

取两块同样大的土壤，一块有植被覆盖，另一块无植被覆盖，分别放入两个一端垫高的托盘中。

往两块土壤上以同样的方式浇同样多的水，模拟自然界的降水情况。

观察并记录土壤被冲刷和积水的情况。

3.学生分组实验，教师巡视指导，提醒学生注意操作规范（如浇水的方式和水量要一致），并及时记录实验现象。

4.小组汇报实验结果，教师引导学生共同总结：无植被覆盖的土壤被冲刷得更严重，积水也更多；有植被覆盖的土壤被冲刷程度轻，积水少。

5.分析实验结论：植被能够减少土壤被雨水冲刷的程度，起到保护土壤、防止水土流失的作用。

[设计意图]通过模拟实验，让学生亲身体验和观察植被对土壤的保护作用，培养学生的实验操作能力和观察分析能力，同时通过实验结果的分析推理，发展学生的[科学思维]，使学生直观理解植被与土壤的关系。

三、知识学习：土壤沙化的原因

1.展示气候干旱（如沙漠地区风沙弥漫）、乱砍滥伐（如被砍伐后的林地）、过度开垦（如开垦过度的土地）、过度放牧（如草原上过度放牧的羊群）的图片，提问：“这些场景会对土壤造成什么影响？为什么？”

2.结合教材内容，引导学生分析土壤沙化的原因：

自然原因：在很多干旱和半干旱地区，由于气候原因，降水量小，土壤中的粉粒、黏粒容易被风吹走，久而久之就造成土壤沙化。

人为原因：乱砍滥伐、过度开垦、过度放牧等会破坏植被，使土壤失去植被的保护，也会造成土壤沙化。

3.组织学生小组讨论，进一步理解各原因如何导致土壤沙化，教师适时点拨。

[设计意图]通过图片展示和教材内容分析，帮助学生全面认识土壤沙化的原因，培养学生从自然和人为两个角度分析问题的综合思维能力，让学生明白土壤沙化是自然和人为因素共同作用的结果。

四、拓展探讨：土壤沙化的治理及保护土壤的行动

1.提出问题：“既然土壤沙化有这么多危害，我们可以采取哪些措施来治理？我们还可以为保护土壤做些什么？”

2.展示修筑梯田、轮作或休耕、植树造林、宣传环保等图片，引导学生结合图片和生活经验，分组讨论治理土壤沙化的措施以及个人保护土壤的行动。

3.小组汇报，教师补充完善：

治理措施：针对气候干旱可采取节水、引水等措施；针对乱砍滥伐可采取植树造林、禁止乱砍滥伐等措施；针对过度开垦可采取合理规划土地、轮作休耕等措施；针对过度放牧可采取控制放牧数量、划区轮牧等措施。

个人行动：参与植树造林活动、宣传保护土壤的重要性、节约利用土壤资源等。

4.布置作业：调查家乡为防治水土流失或土壤沙化采取了哪些措施。

[设计意图]通过探讨治理措施和个人行动，让学生将所学知识应用到实际问题解决中，培养学生的社会责任感和环保意识，同时通过调查作业，让学生关注家乡的土壤问题，增强对身边环境的关注和保护意识。

【板书设计】

植被与土壤

一、土壤的危机

土壤形成缓慢，面临流失或沙化危机。

二、植被对土壤的保护（模拟实验）

土壤类型被冲刷情况积水情况结论

无植被覆盖严重多植被保护土壤，减少水土流失

有植被覆盖较轻少

三、土壤沙化的原因

自然原因：气候干旱、降水少、刮风天气多。

人为原因：乱砍滥伐、过度开垦、过度放牧。

四、治理与保护

治理措施：植树造林、修筑梯田、轮作休耕等。

个人行动：参与植树、宣传环保等。

【教学后记】

《研究土壤》单元小结

【教学目标】

[科学观念]

系统掌握土壤的成分（沙、黏土、腐殖质、空气、水等）、类型（砂质土、黏质土、壤质土）、植被与土壤的关系（植被保护土壤，防止水土流失）以及土壤面临的威胁（水土流失、土壤沙化等）和保护措施。

[科学思维]

能通过知识整理，构建土壤知识的思维导图，培养归纳概括和逻辑思维能力。

能根据土壤知识，制定土壤考察的材料清单和鉴定指南，提升知识迁移和应用思维。

[探究实践]

能参与土壤知识的回顾整理活动，完成思维导图的构建。

能小组合作，列出土壤考察的材料清单，编写土壤类型鉴定指南。

[态度责任]

通过知识整理和实践应用，增强对土壤知识的学习兴趣和探究热情。

在反思评价中，树立自我提升的意识，培养严谨的科学学习态度。

【教学重点】

系统整理本单元土壤相关知识，构建知识体系；能制定土壤考察的材料清单和鉴定指南。

【教学难点】

将零散的知识进行有效整合，形成逻辑清晰的知识体系；编写科学合理的土壤类型鉴定指南。

【教学准备】

多媒体课件：本单元知识要点的回顾图片、视频等。

学习资料：空白思维导图模板、土壤考察材料清单和鉴定指南的示例（可选）。

【教学过程】

教师自我介绍：

同学们好！

……

课前谈话，提出要求：

主要内容：从今天开始，我们将要一起学习土壤单元小结。

一、回顾与整理：构建土壤知识体系

1.引导学生回忆本单元 1-4 课的主要内容，提问：“本单元我们学习了土壤的哪些知识？比如土壤的成分有什么？土壤分为哪些类型？植被和土壤有什么关系？土壤面临哪些威胁？又有哪些保护措施？”

2.发放空白思维导图模板，组织学生以小组为单位，根据回忆和教材内容，将土壤的成分、类型、威胁、保护等知识整理到思维导图中。教师巡视指导，提醒学生注意知识之间的逻辑关系。

3.小组展示思维导图，其他小组进行补充和评价，教师最后总结完善，形成系统的土壤知识体系（如：土壤的成分为沙、黏土、腐殖质、空气、水等；土壤分为砂质土、黏质土、壤质土；土壤面临水土流失、土壤沙化等威胁；保护措施有植树造林、修筑梯田等）。

[设计意图]通过引导回忆和小组合作整理思维导图，帮助学生将零散的知识系统化，培养学生的归纳概括和逻辑思维能力，同时通过小组展示和评价，促进知识的交流与完善，构建完整的土壤知识体系。

二、迁移与应用：为土壤考察做准备

1.呈现 “彩虹小队计划考察当地土壤类型” 的情境，提出任务：“请同学们根据本单元学习的研究土壤类型的经验，帮助彩虹小队做好准备工作，包括列出可能用到的材料清单和编写土壤类型鉴定指南。”

2.小组讨论，列出材料清单。教师引导学生思考：“考察土壤类型需要观察土壤的哪些方面？（如颗粒大小、黏性、渗水性等）所以需要哪些材料？（如放大镜、烧杯、水、玻璃棒、纸巾等）”

3.小组汇报材料清单，教师补充完善（示例：放大镜、烧杯、水、玻璃棒、纸巾、土壤样本袋、记录单等）。

4.小组合作编写土壤类型鉴定指南。教师引导学生从土壤的颗粒大小、黏性、渗水性等方面入手，制定鉴定方法（如：用放大镜观察颗粒大小，判断是砂质土、黏质土还是壤质土；通过握一握、搓一搓判断黏性；通过渗水实验判断渗水性等）。

5.小组展示鉴定指南，教师和其他小组进行评价，提出修改建议，最终形成一份简要、科学的土壤类型鉴定指南。

[设计意图]通过实际情境中的任务，让学生将所学的土壤知识应用到实践准备中，培养学生的知识迁移和应用能力，同时通过小组合作和评价，提升学生的合作能力和对知识应用的准确性。

三、反思与评价：总结学习成果

1.发放反思与评价表，引导学生根据自身学习情况，对 “能结合实验证据说出土壤的主要成分”“会用多种方法比较砂质土、黏质土和壤质土”“制作有机肥并做好观察记录” 等内容进行自我评价，在相应的选项后打勾。

2.组织学生小组内交流自我评价结果，分享自己在本单元学习中的收获和不足。

3.教师总结：“通过本单元的学习，同学们对土壤有了更深入的认识。希望大家在今后的学习中，继续保持对科学的热爱，不断提升自己的科学探究能力。”

[设计意图]通过反思与评价，让学生对自己的学习成果有清晰的认知，明确自身的优势和不足，树立自我提升的意识，同时培养学生严谨的科学学习态度。

四、板书设计

土壤单元小结

一、知识体系（思维导图）

成分：沙、黏土、腐殖质、空气、水等

类型：砂质土、黏质土、壤质土

威胁：水土流失、土壤沙化等

保护：植树造林、修筑梯田等

二、迁移应用

材料清单：放大镜、烧杯、水、玻璃棒、纸巾等

鉴定指南：从颗粒大小、黏性、渗水性等方面鉴定

【教学后记】

2单元 固体和液体

5.认识液体

第1课时

【教学目标】

[科学观念]

能说出“以液态形式存在的物质称为液体”，准确判断常见物质是否为液体；

掌握液体的共同特征：会流动、没有固定形状、有固定体积和质量；

理解“液体体积是液体占据容器空间的大小”“液体质量是液体的轻重程度”，能区分体积与质量的概念。

[科学思维]

能通过观察不同液体的颜色、气味、透明度、黏稠度，对比归纳它们的差异与共性，培养对比分析、归纳概括能力；

能根据“液体倒入不同容器的形状变化”“液面静止后呈水平面”等实验现象，推理出“液体无固定形状、有固定体积”的结论，发展逻辑推理思维；

能结合测量数据（如不同液体的体积、质量），分析液体的体积与容器形状无关、相同体积的不同液体质量不同等规律，提升数据分析与逻辑推理能力。

[探究实践]

能通过观察生活场景图和实物，准确判断液体并说明理由（基于“液态形式”的定义）；

能自主设计并完成“探究液体共同特征”的实验，规范观察、记录实验现象（如液体的流动、形状变化、液面状态等）；

能正确使用量筒测量液体体积（选择合适量筒、规范倾倒液体、水平读数），使用电子天平测量液体质量（水平放置、归零、正确放置被测物），并准确记录数据；

能操作“用注射器挤压液体”的实验，观察并描述液体体积的变化情况，进一步理解液体的特征。

[态度责任]

对探究液体的特征和测量方法保持浓厚兴趣，在实验中表现出好奇心和求知欲；

能与同学合作完成实验，主动交流分享观察结果和实验数据，养成合作交流的习惯；

在测量操作中做到严谨、细致，如规范使用测量工具、认真读取数据，培养科学严谨的态度；

体会到科学测量对认识事物的重要性，增强用科学方法探究世界的意识。

【教学重点】

探究并掌握液体的共同特征（会流动、无固定形状、有固定体积）；

正确使用量筒测量液体体积，使用电子天平测量液体质量。

【教学难点】

从实验现象（如液面呈水平面）推理出“液体有固定体积”的结论；

规范操作量筒和电子天平，准确读取测量数据。

【教学准备】

[实验材料]

不同液体样本：食用油、水、牛奶、蜂蜜（每组各一小杯）；

容器类：不同形状的透明容器（如锥形瓶、圆柱形瓶、星形瓶等，每组各3个）、量筒（100mL，每组1个）、烧杯（每组1个）、注射器（每组1个）；

测量工具：电子天平（每组1台）、纸巾（每组若干）；

记录工具：实验记录单（每组1张）。

[多媒体资源]

生活中液体的场景图片（打针的药液、跑步的汗水、厨房的油和牛奶、加油站的汽油等）；

量筒和电子天平使用的微视频（演示规范操作步骤）；

液体特征探究的动画演示（如液体倒入不同容器的形状变化、液面静止成水平面的原理）。

【教学过程】

教师自我介绍：

同学们好！

……

课前谈话，提出要求：

主要内容：从今天开始，我们将要一起认识液体的特征。

一、情境导入：寻找生活中的液体（5分钟）

1.展示生活中液体的场景图片（打针的药液、跑步的汗水、厨房的油和牛奶、加油站的汽油等），提问：“图片里哪些是液体？你是怎么判断的？”

2.结合学生回答，引出课题：“像水这样，以液态形式存在的物质称为液体。今天我们就来‘认识液体’，探究液体的秘密。”

[设计意图]通过生活场景唤醒学生的已有经验，自然引出“液体”的定义，激发探究兴趣，同时为后续“判断液体”的活动奠定基础。

二、活动1：观察液体，找异同（15分钟）

1.分组发放食用油、水、牛奶、蜂蜜样本，以及实验记录单（表格含“液体、颜色、气味、透明度、黏稠度”栏目）。

2.指导学生观察：“用眼睛看颜色、透明度，用鼻子闻气味（注意安全，轻轻扇闻），用筷子蘸取感受黏稠度，把观察结果记录在表格里。”

3.小组观察后，组织交流：“这些液体有什么不同？又有什么相同的地方？”（不同：颜色、气味、黏稠度等；相同：都是液态，能流动）。

[设计意图]通过多感官观察不同液体，让学生直观感知液体的个体差异与共性，为后续归纳“液体共同特征”积累感性素材，培养观察与对比分析能力。

三、活动2：探究液体的共同特征（20分钟）

子活动1：液体的形状（10分钟）

1.提问：“液体有固定的形状吗？如果把水倒入不同形状的容器，会发生什么？”

2.学生分组实验：将水倒入锥形瓶、圆柱形瓶、星形瓶，观察并记录水的形状变化。

3.交流分享：“水倒入不同容器后，形状和原来一样吗？这说明液体有什么特点？”（液体没有固定形状，会随容器形状改变）。

子活动2：液体的液面（10分钟）

1.提问：“把装有液体的瓶子倾斜、横放，静止后液面是什么样子的？”

2.学生分组实验：将装有蓝色水的瓶子以不同方式摆放，观察液面状态。

3.结合动画演示，讲解：“液体静止后，液面总是水平的，这说明液体有固定的体积（占据的空间大小固定，所以液面会保持水平）。”

[设计意图]通过“形状变化”实验，直观感知“液体无固定形状”；通过“液面状态”实验，结合动画辅助，突破“液体有固定体积”的理解难点，培养学生从现象推理本质的逻辑思维能力。

四、总结与延伸（5分钟）

1.引导学生总结液体的共同特征：“通过今天的探究，我们发现液体有什么共同特点？”（会流动、没有固定形状、有固定体积）。

2.布置延伸任务：“回家观察家里的液体（如酱油、醋等），看看它们是否具有这些特征。”

[设计意图]总结本课核心知识，强化学生对液体特征的认知；延伸任务将探究从课堂延伸到生活，加深知识的应用与巩固。

【板书设计】

第1课时：认识液体的特征

认识液体

一、液体的定义

以液态形式存在的物质。

二、液体的共同特征

1.会流动；

2.没有固定形状（随容器形状改变）；

3.有固定体积（液面静止后呈水平面）。

【教学后记】

5.认识液体

第2课时

【教学目标】

[科学观念]

能说出“以液态形式存在的物质称为液体”，准确判断常见物质是否为液体；

掌握液体的共同特征：会流动、没有固定形状、有固定体积和质量；

理解“液体体积是液体占据容器空间的大小”“液体质量是液体的轻重程度”，能区分体积与质量的概念。

[科学思维]

能通过观察不同液体的颜色、气味、透明度、黏稠度，对比归纳它们的差异与共性，培养对比分析、归纳概括能力；

能根据“液体倒入不同容器的形状变化”“液面静止后呈水平面”等实验现象，推理出“液体无固定形状、有固定体积”的结论，发展逻辑推理思维；

能结合测量数据（如不同液体的体积、质量），分析液体的体积与容器形状无关、相同体积的不同液体质量不同等规律，提升数据分析与逻辑推理能力。

[探究实践]

能通过观察生活场景图和实物，准确判断液体并说明理由（基于“液态形式”的定义）；

能自主设计并完成“探究液体共同特征”的实验，规范观察、记录实验现象（如液体的流动、形状变化、液面状态等）；

能正确使用量筒测量液体体积（选择合适量筒、规范倾倒液体、水平读数），使用电子天平测量液体质量（水平放置、归零、正确放置被测物），并准确记录数据；

能操作“用注射器挤压液体”的实验，观察并描述液体体积的变化情况，进一步理解液体的特征。

[态度责任]

对探究液体的特征和测量方法保持浓厚兴趣，在实验中表现出好奇心和求知欲；

能与同学合作完成实验，主动交流分享观察结果和实验数据，养成合作交流的习惯；

在测量操作中做到严谨、细致，如规范使用测量工具、认真读取数据，培养科学严谨的态度；

体会到科学测量对认识事物的重要性，增强用科学方法探究世界的意识。

【教学重点】

探究并掌握液体的共同特征（会流动、无固定形状、有固定体积）；

正确使用量筒测量液体体积，使用电子天平测量液体质量。

【教学难点】

从实验现象（如液面呈水平面）推理出“液体有固定体积”的结论；

规范操作量筒和电子天平，准确读取测量数据。

【教学准备】

[实验材料]

不同液体样本：食用油、水、牛奶、蜂蜜（每组各一小杯）；

容器类：不同形状的透明容器（如锥形瓶、圆柱形瓶、星形瓶等，每组各3个）、量筒（100mL，每组1个）、烧杯（每组1个）、注射器（每组1个）；

测量工具：电子天平（每组1台）、纸巾（每组若干）；

记录工具：实验记录单（每组1张）。

[多媒体资源]

生活中液体的场景图片（打针的药液、跑步的汗水、厨房的油和牛奶、加油站的汽油等）；

量筒和电子天平使用的微视频（演示规范操作步骤）；

液体特征探究的动画演示（如液体倒入不同容器的形状变化、液面静止成水平面的原理）。

【教学过程】

教师自我介绍：

同学们好！

……

课前谈话，提出要求：

主要内容：从今天开始，我们将要一起测量液体的体积与质量。

一、复习导入：回顾液体特征（3分钟）

提问：“上节课我们认识了液体的特征，谁能说说液体有哪些共同特点？”（学生回答：会流动、无固定形状、有固定体积）。

过渡：“既然液体有固定的体积和质量，那我们如何准确测量它们的体积和质量呢？这节课我们来学习测量方法。”

[设计意图]复习旧知，建立新旧知识的联系，自然引出本课“测量液体”的主题。

二、活动1：测量液体的体积（15分钟）

1.展示量筒，提问：“这是什么工具？它有什么作用？”（引导学生认识：量筒是测量液体体积的工具）。

2.指导学生观察量筒：“看看量筒上的刻度，最大测量范围是多少？最小刻度值是多少？”（以100mL量筒为例，最大测量范围100mL，最小刻度值1mL）。

步骤2：规范使用量筒（10分钟）

1.播放量筒使用的微视频，演示步骤：

选择合适量筒（被测液体体积不超过量筒量程）；

略倾斜量筒，烧杯口紧挨量筒口，缓慢倒入液体；

读数时，视线与量筒内液体凹面最低处保持水平。

2.学生分组练习：用烧杯取约50mL水，倒入量筒，练习读数，教师巡视指导（纠正“俯视”“仰视”等错误读数方式）。

[设计意图]通过微视频直观演示和分组练习，帮助学生掌握量筒的规范使用方法，突破“准确读数”的难点，培养实验操作能力。

三、活动2：测量液体的质量（15分钟）

步骤1：认识电子天平（5分钟）

1.展示电子天平，讲解：“电子天平是测量物体质量的工具，使用前要放在水平桌面，打开电源，按‘归零’键确保显示为‘0’。”

2.强调：“被测物体质量要在电子天平的测量范围内，测量液体质量时，可先‘归零’空烧杯，再倒入液体测量，这样显示的就是液体的质量。”

步骤2：测量不同液体的质量（10分钟）

1.学生分组实验：用电子天平分别测量20mL水、食用油、蜂蜜的质量（先测空烧杯质量并归零，再倒入液体测量），记录数据。

2.交流数据：“同样是20mL的液体，质量一样吗？为什么？”（不同液体密度不同，所以质量不同）。

[设计意图]通过教师讲解和分组实验，让学生掌握电子天平的使用方法，同时通过测量不同液体的质量，深化对“液体质量”的认知，培养数据记录与分析能力。

四、活动3：拓展实验：液体的体积会被压缩吗？（7分钟）

1.提问：“固体的体积很难被压缩，液体的体积能被压缩吗？”

2.学生分组实验：用注射器抽取20mL水，堵住针筒口，推动活塞，观察水的体积变化。

3.交流发现：“推动活塞时，水的体积有变化吗？这说明液体的体积有什么特点？”（液体体积很难被压缩，进一步说明液体有固定体积）。

[设计意图]通过拓展实验，进一步强化“液体有固定体积”的认知，同时激发学生的探究兴趣，培养[科学思维]的严谨性。

五、总结与评价（5分钟）

1.引导学生总结：“这节课我们学习了什么？（测量液体体积的工具是量筒，测量质量的工具是电子天平，以及它们的规范使用方法；液体体积很难被压缩）。”

2.发放评价表，从“液体特征掌握”“测量工具使用”“实验合作”等方面进行自我评价与同伴互评。

[设计意图]总结本课知识与技能，通过评价促进学生对自身学习的反思，培养自我评估与合作交流的意识。

【板书设计】

第2课时：测量液体的体积与质量

认识液体

三、测量液体的体积

工具：量筒

步骤：选量筒→倾斜倒入→水平读数

四、测量液体的质量

工具：电子天平

步骤：水平放置→归零→测量液体（空杯归零后倒入）

五、拓展：液体体积难被压缩（有固定体积）

【教学后记】

6.认识固体

第1课时

【教学目标】

[科学观念]

能说出“以固态物质形式存在的物体就是固体”，准确判断常见物体是否为固体；

掌握固体的共同特征：有固定形状、在外力作用下形状可改变但构成物质和质量不变、能堆积；

理解“固体体积是固体占据空间的大小”，区分规则固体和不规则固体体积的测量方法（数小正方体、排水法）。

[科学思维]

能通过观察不同固体的形状、质地等，对比归纳它们的差异与共性，培养对比分析、归纳概括能力；

能根据“移动固体形状不变”“改变固体形状后物质仍在、质量不变”等实验现象，推理出“固体有固定形状、形状改变物质与质量不变”的结论，发展逻辑推理思维；

能结合测量数据（如规则固体的小正方体数量、不规则固体排水的体积），分析固体体积的大小，提升数据分析与逻辑推理能力。

[探究实践]

能通过观察生活物品和实验样本，准确判断固体并说明理由（基于“固态形式”的定义）；

能自主设计并完成“探究固体特征”的实验，规范观察、记录实验现象（如固体的形状变化、质量测量结果、堆积情况等）；

能正确使用“数小正方体”方法测量规则固体体积，使用“排水法”测量不规则固体体积，规范操作并记录数据；

能操作“改变固体形状（敲、剪、捏等）”的实验，观察并描述固体形状、物质、质量的变化情况，进一步理解固体的特征。

[态度责任]

对探究固体的特征和测量方法保持浓厚兴趣，在实验中表现出好奇心和求知欲；

能与同学合作完成实验，主动交流分享观察结果和实验数据，养成合作交流的习惯；

在测量操作中做到严谨、细致，如规范数小正方体、准确进行排水法操作，培养科学严谨的态度；

体会到固体在生活中的广泛应用价值，增强用科学视角观察生活物品的意识。

【教学重点】

探究并掌握固体的共同特征（有固定形状、形状改变物质与质量不变、能堆积）；

掌握“数小正方体”测量规则固体体积、“排水法”测量不规则固体体积的方法。

【教学难点】

从实验现象（如改变固体形状后物质仍在、质量不变）推理出“固体形状改变但物质与质量不变”的结论；

规范操作“排水法”测量不规则固体体积，准确读取并分析测量数据。

【教学准备】

[实验材料]

固体样本：木块、粉笔、纸、橡皮泥、沙子、盐、石头、规则正方体块（每组若干）；

容器类：透明杯子（带刻度或能装水，每组2个）、量筒（100mL，每组1个）；

测量工具：电子天平（每组1台）、镊子（每组1把）；

操作工具：锤子（用于敲碎粉笔，教师演示用）、剪刀（每组1把）；

记录工具：实验记录单（每组1张）。

[多媒体资源]

生活中固体的场景图片（木块、铅笔、石头、面包等）；

固体特征探究的动画演示（如固体形状改变的微观粒子变化、排水法原理动画）；

“数小正方体”“排水法”测量体积的微视频（演示规范操作步骤）。

【教学过程】

教师自我介绍：

同学们好！

……

课前谈话，提出要求：

主要内容：从今天开始，我们将要一起认识固体的特征。

一、情境导入：寻找生活中的固体（5分钟）

1.展示生活中固体的场景图片（木块、铅笔、石头、面包等），提问：“图片里哪些是固体？你是怎么判断的？”

2.结合学生回答，引出课题：“像木块、铅笔这样，以固态物质形式存在的物体就是固体。今天我们就来‘认识固体’，探究固体的秘密。”

[设计意图]通过生活场景唤醒学生的已有经验，自然引出“固体”的定义，激发探究兴趣，同时为后续“判断固体”的活动奠定基础。

二、活动1：观察固体，初步感知（10分钟）

1.分组发放木块、粉笔、纸、橡皮泥样本，以及实验记录单（表格含“固体、形状、质地、能否流动”栏目）。

2.指导学生观察：“用眼睛看形状，用手摸质地，轻轻移动或摆弄，观察它们的形状是否变化、能否流动，把观察结果记录在表格里。”

3.小组观察后，组织交流：“这些物体中，哪些是固体？它们有什么共同的表现？”（引导学生发现：固体形状固定，不能流动）。

[设计意图]通过多感官观察常见固体，让学生直观感知固体“有固定形状、不能流动”的初步特征，为后续深入探究积累感性素材，培养观察与对比分析能力。

三、活动2：探究固体的特征（25分钟）

子活动1：固体的形状与位置（5分钟）

1.提问：“移动这些固体（木块、粉笔、杯子等），它们的形状会发生变化吗？”

2.学生分组实验：移动木块、粉笔、杯子，观察形状变化。

3.交流分享：“移动固体后，形状和原来一样吗？这说明固体有什么特点？”（固体的形状不会因位置的变化而改变，有固定形状）。

子活动2：固体的形状与外力（10分钟）

1.提问：“如果用外力（敲、剪、捏等）改变固体的形状，会发生什么？构成固体的物质和质量会变吗？”

2.学生分组实验：

用锤子敲碎粉笔（教师演示，注意安全），观察粉笔形状变化，用电子天平测量敲碎前后的质量；

用剪刀剪碎纸，观察纸的形状变化，感受物质是否减少；

用手压扁橡皮泥，观察橡皮泥形状变化，用电子天平测量压扁前后的质量。

3.交流发现：“外力作用下，固体的形状会改变，但构成的物质没有变，质量也没有变。”

子活动3：固体的堆积性（10分钟）

1.提问：“试着把沙子或盐堆起来，能堆成一定形状吗？液体能像这样堆积吗？为什么？”

2.学生分组实验：将沙子、盐分别堆积，观察堆积效果；回忆液体（如水、油）的堆积情况。

3.结合动画演示，讲解：“固体有固定形状和体积，所以能堆积；液体没有固定形状，难以像固体这样堆积成稳定的形状。”

[设计意图]通过“形状与位置”实验，巩固“固体有固定形状”的认知；通过“形状与外力”实验，突破“固体形状可改变但物质与质量不变”的理解难点；通过“堆积性”实验与动画辅助，深化对“固体有固定形状和体积”的本质认识，培养学生从现象推理本质的逻辑思维能力。

四、总结与延伸（5分钟）

1.引导学生总结固体的共同特征：“通过今天的探究，我们发现固体有什么共同特点？”（有固定形状；在外力作用下形状可改变，但构成物质和质量不变；能堆积）。

2.布置延伸任务：“回家观察家里的固体（如玩具积木、书本等），看看它们是否具有这些特征。”

[设计意图]总结本课核心知识，强化学生对固体特征的认知；延伸任务将探究从课堂延伸到生活，加深知识的应用与巩固。

【板书设计】

第1课时：认识固体的特征

认识固体

一、固体的定义

以固态物质形式存在的物体。

二、固体的共同特征

1.有固定形状（位置变化，形状不变）；

2.外力作用下，形状可改变，但构成物质和质量不变；

3.能堆积（因有固定形状和体积）。

【教学后记】

6.认识固体

第2课时

【教学目标】

[科学观念]

能说出“以固态物质形式存在的物体就是固体”，准确判断常见物体是否为固体；

掌握固体的共同特征：有固定形状、在外力作用下形状可改变但构成物质和质量不变、能堆积；

理解“固体体积是固体占据空间的大小”，区分规则固体和不规则固体体积的测量方法（数小正方体、排水法）。

[科学思维]

能通过观察不同固体的形状、质地等，对比归纳它们的差异与共性，培养对比分析、归纳概括能力；

能根据“移动固体形状不变”“改变固体形状后物质仍在、质量不变”等实验现象，推理出“固体有固定形状、形状改变物质与质量不变”的结论，发展逻辑推理思维；

能结合测量数据（如规则固体的小正方体数量、不规则固体排水的体积），分析固体体积的大小，提升数据分析与逻辑推理能力。

[探究实践]

能通过观察生活物品和实验样本，准确判断固体并说明理由（基于“固态形式”的定义）；

能自主设计并完成“探究固体特征”的实验，规范观察、记录实验现象（如固体的形状变化、质量测量结果、堆积情况等）；

能正确使用“数小正方体”方法测量规则固体体积，使用“排水法”测量不规则固体体积，规范操作并记录数据；

能操作“改变固体形状（敲、剪、捏等）”的实验，观察并描述固体形状、物质、质量的变化情况，进一步理解固体的特征。

[态度责任]

对探究固体的特征和测量方法保持浓厚兴趣，在实验中表现出好奇心和求知欲；

能与同学合作完成实验，主动交流分享观察结果和实验数据，养成合作交流的习惯；

在测量操作中做到严谨、细致，如规范数小正方体、准确进行排水法操作，培养科学严谨的态度；

体会到固体在生活中的广泛应用价值，增强用科学视角观察生活物品的意识。

【教学重点】

探究并掌握固体的共同特征（有固定形状、形状改变物质与质量不变、能堆积）；

掌握“数小正方体”测量规则固体体积、“排水法”测量不规则固体体积的方法。

【教学难点】

从实验现象（如改变固体形状后物质仍在、质量不变）推理出“固体形状改变但物质与质量不变”的结论；

规范操作“排水法”测量不规则固体体积，准确读取并分析测量数据。

【教学准备】

[实验材料]

固体样本：木块、粉笔、纸、橡皮泥、沙子、盐、石头、规则正方体块（每组若干）；

容器类：透明杯子（带刻度或能装水，每组2个）、量筒（100mL，每组1个）；

测量工具：电子天平（每组1台）、镊子（每组1把）；

操作工具：锤子（用于敲碎粉笔，教师演示用）、剪刀（每组1把）；

记录工具：实验记录单（每组1张）。

[多媒体资源]

生活中固体的场景图片（木块、铅笔、石头、面包等）；

固体特征探究的动画演示（如固体形状改变的微观粒子变化、排水法原理动画）；

“数小正方体”“排水法”测量体积的微视频（演示规范操作步骤）。

【教学过程】

教师自我介绍：

同学们好！

……

课前谈话，提出要求：

主要内容：从今天开始，我们将要一起认识固体的特征。

一、复习导入：回顾固体特征（3分钟）

提问：“上节课我们认识了固体的特征，谁能说说固体有哪些共同特点？”（学生回答：有固定形状；形状可在外力下改变，物质与质量不变；能堆积）。

过渡：“固体有固定的体积，那我们如何准确测量固体的体积呢？这节课我们来学习测量方法。”

[设计意图]复习旧知，建立新旧知识的联系，自然引出本课“测量固体体积”的主题。

二、活动1：测量规则固体的体积（15分钟）

步骤1：认识“体积”概念（5分钟）

1.展示规则正方体块（由多个1立方厘米小正方体组成），提问：“固体占据空间的大小就是固体的体积。这个由小正方体组成的固体，体积是多少？你是怎么知道的？”

2.引导学生数小正方体数量，得出：“棱长1厘米的正方体，体积是1立方厘米。规则固体的体积可以通过数组成它的小正方体数量来测量。”

步骤2：数小正方体测体积（10分钟）

1.播放“数小正方体测体积”的微视频，演示步骤：仔细观察规则固体的结构，分层、分排数小正方体的数量，注意隐藏的小正方体。

2.学生分组练习：测量由小正方体组成的规则固体（如教材中的粉色正方体块）的体积，记录小正方体数量，计算体积。教师巡视指导（纠正数小正方体时重复或遗漏的错误）。

[设计意图]通过直观的小正方体组合，帮助学生建立“固体体积是占据空间的大小”的概念；通过微视频演示和分组练习，让学生掌握“数小正方体”测量规则固体体积的方法，培养细致观察和准确计数的能力。

三、活动2：测量不规则固体的体积（15分钟）

步骤1：认识“排水法”（5分钟）

1.提问：“像石头、不规则橡皮泥这样的固体，形状不规则，怎么测量它们的体积？”

2.结合教材图示和动画演示，讲解“排水法”原理：“把不规则固体放入装满水的杯子，完全浸没后，溢出的水的体积就等于固体的体积。将溢出的水倒入量筒，读取体积数即可。”

步骤2：用“排水法”测体积（10分钟）

1.播放“排水法”测量的微视频，演示步骤：

1.往杯子里装满水；

2.用镊子将不规则固体（如石头）轻轻放入杯子，使水溢出；

3.将溢出的水倒入量筒；

4.读数时，视线与量筒内液体凹面最低处保持水平。

2.学生分组实验：用“排水法”测量石头或不规则橡皮泥的体积，记录数据。教师巡视指导（纠正“固体未完全浸没”“倒水时洒出”等错误操作）。

[设计意图]通过动画演示和微视频，帮助学生理解“排水法”的科学原理；通过分组实验，让学生掌握“排水法”测量不规则固体体积的规范操作，突破“准确测量”的难点，培养实验操作与数据读取能力。

四、活动3：拓展讨论：固体体积与应用（7分钟）

1.提问：“为什么绝大多数物品都用固态物质制作？”

2.组织学生小组讨论，结合固体“有固定形状、体积稳定、能堆积”等特征，分析原因（如固体形状固定，能保持物品的结构；体积稳定，便于存储和使用等）。

3.小组汇报，教师补充完善。

[设计意图]通过拓展讨论，将固体知识与生活应用深度关联，让学生体会固体的实用价值，培养知识应用与综合分析能力。

五、总结与评价（5分钟）

1.引导学生总结：“这节课我们学习了什么？（规则固体体积用‘数小正方体’测量，不规则固体体积用‘排水法’测量；固体因有固定形状等特征，广泛应用于生活）。”

2.发放评价表，从“固体特征掌握”“体积测量工具使用”“实验合作”等方面进行自我评价与同伴互评。

[设计意图]总结本课知识与技能，通过评价促进学生对自身学习的反思，培养自我评估与合作交流的意识。

【板书设计】

第2课时：测量固体的体积

认识固体

测量固体的体积

规则固体：数小正方体（棱长1cm的正方体体积为1立方厘米）；

不规则固体：排水法（溢出的水的体积=固体体积）。

固体的应用

绝大多数物品用固态物质制作（因固体有固定形状、体积稳定等）。

【教学后记】

7.固体的混合与分离

【教学目标】

[科学观念]

知道生活中存在多种固体混合的情况，理解固体混合后总质量等于混合前各固体质量之和，总体积小于混合前各固体体积之和；

掌握根据固体不同性质（如颗粒大小、磁性、溶解性等）分离固体混合物的方法。

[科学思维]

能通过测量、对比固体混合前后的质量和体积数据，归纳出质量与体积的变化规律，培养数据分析与归纳概括能力；

能根据固体混合物的特点，分析并选择合适的分离方法，发展逻辑推理与问题解决能力。

[探究实践]

能进行“固体混合前后质量和体积变化”的实验，规范使用电子天平和量筒，准确测量并记录数据；

能针对不同的固体混合物（黄豆、绿豆和玉米粉；铁屑和木屑；沙子和红糖），设计并实施分离实验，观察并记录分离过程与结果。

[态度责任]

对固体的混合与分离实验保持浓厚兴趣，在实验中表现出好奇心和求知欲；

能与同学合作完成实验，主动交流分享实验方法与结果，养成合作交流的习惯；

体会固体混合与分离在生活中的广泛应用，增强用科学知识解决实际问题的意识。

【教学重点】

1.探究固体混合前后质量和体积的变化规律；

2.掌握根据固体性质分离混合物的方法。

【教学难点】

1.理解固体混合后总体积小于混合前体积之和的原因（固体颗粒间存在空隙）；

2.分析不同固体混合物的特点，选择合适的分离方法。

【教学准备】

[实验材料]

固体样本：黄豆、绿豆、玉米粉（每组各若干）；铁屑、木屑（每组各若干）；沙子、红糖（每组各若干）；

测量工具：电子天平（每组1台）、量筒（100mL，每组1个）；

分离工具：筛子（不同孔径，每组1个）、磁铁（每组1块）、烧杯、水、玻璃棒（每组各1个）；

记录工具：实验记录单（每组1张）。

[多媒体资源]

生活中固体混合与分离的图片、视频（如八宝米制作、建筑垃圾分离等）；

固体混合后体积变化的动画演示（展示颗粒间空隙）。

【教学过程】

教师自我介绍：

同学们好！

……

课前谈话，提出要求：

主要内容：从今天开始，我们将要一起认识生活中的固体混合。

一、情境导入：生活中的固体混合（5分钟）

1.教师依次展示八宝米、中药材、混合猫砂的实物或图片，引导学生观察并提问：“同学们，看看老师带来的这些东西，它们有什么共同点呀？”

2.待学生回答（都是不同固体混合在一起）后，继续提问：“在生活中，你们还见过哪些把不同固体混合在一起的情况呢？”

3.学生自由发言，教师适时点评，然后引出课题：“看来生活中固体混合的情况还真不少。今天我们就来深入研究‘固体的混合与分离’，看看固体混合后会发生什么变化，以及怎样把混合的固体分离开。”

[设计意图]从学生熟悉的生活物品入手，唤醒已有经验，激发探究兴趣，使学生快速进入学习状态，自然引出本节课的研究主题。

二、活动1：探究固体混合前后的质量变化（15分钟）

1.明确实验任务：教师手持黄豆、绿豆、玉米粉，对学生说：“老师这里有黄豆、绿豆和玉米粉，我们就以它们为例，来探究一下固体混合前后的总质量有什么变化。”

2.讲解实验步骤：

第一步，教师演示用电子天平测量黄豆的质量：“首先，我们要把电子天平放在水平的桌面上，然后打开电源，按‘归零’键，确保天平显示为‘0’。接着，把黄豆轻轻放在天平的托盘上，读取显示的数字，这就是黄豆的质量，大家把它记录下来。”

第二步，按照同样的方法，分别测量绿豆和玉米粉的质量，并记录。

第三步，将黄豆、绿豆和玉米粉全部倒入一个干净的容器中混合均匀，然后测量混合后混合物的总质量，记录下来。

第四步，对比混合前后的质量数据，看看有什么发现。

3.学生分组实验：教师发放实验材料，学生分组进行实验，教师巡回指导，重点关注电子天平的规范使用，如是否水平放置、是否正确归零、放置固体时是否轻拿轻放等。

4.交流分享：实验结束后，教师请几组学生汇报测量的数据。然后提问：“同学们，混合后总质量和混合前黄豆、绿豆、玉米粉的质量之和有什么关系呢？为什么会这样？”引导学生思考并得出结论：固体混合只是把不同的固体放在一起，并没有增加或减少物质的多少，所以总质量等于混合前各固体质量之和。

[设计意图]通过学生亲自动手实验测量与数据对比，直观认识到固体混合后质量守恒，同时培养学生的实验操作能力和数据分析能力。

三、活动2：探究固体混合前后的体积变化（15分钟）

1.明确实验任务：教师指着刚才混合好的黄豆、绿豆和玉米粉混合物，说：“刚才我们研究了混合前后的质量变化，现在再来看看它们混合前后的总体积有什么变化。”

2.讲解实验步骤：

第一步，教师演示用量筒测量黄豆的体积：“先看清楚量筒的测量范围和最小刻度值，选择合适的量筒。然后将黄豆慢慢倒入量筒中，注意不要洒出来，读取量筒中黄豆对应的刻度值，这就是黄豆的体积，记录下来。”

第二步，用同样的方法，分别测量绿豆和玉米粉的体积，并记录。

第三步，将黄豆、绿豆和玉米粉混合后，轻轻倒入量筒中（注意不要压实），读取混合后混合物的总体积，记录下来。

第四步，对比混合前后的体积数据，思考有什么发现。

3.播放动画演示：在学生测量过程中或测量结束后，播放固体混合后体积变化的动画，展示固体颗粒之间存在空隙，混合时小颗粒会填充到大颗粒的空隙中，所以总体积变小。

4.学生分组实验与交流：学生分组进行实验，教师巡回指导，强调量筒读数时视线要与凹液面的最低处保持水平。实验结束后，组织学生交流数据和发现，结合动画演示，引导学生理解固体混合后总体积小于混合前体积之和的原因是固体颗粒间存在空隙。

[设计意图]通过实验操作和动画辅助，帮助学生突破“固体混合后体积变小”的理解难点，培养学生从实验现象到科学本质的逻辑推理能力。

四、活动3：固体混合物的分离（15分钟）

1.呈现混合物并提问：教师展示黄豆、绿豆和玉米粉混合物，铁屑和木屑混合物，沙子和红糖混合物的实物或图片，提问：“这些固体混合物可以用什么方法分离呢？为什么可以用这种方法？”

2.小组讨论分离方法：给学生几分钟时间，以小组为单位讨论每种混合物的分离方法。教师巡视并适时引导：“大家可以想想这些固体有什么不同的性质，比如颗粒大小、有没有磁性、能不能溶解在水里等，根据这些性质来想分离方法。”

3.交流讨论结果并演示：

对于黄豆、绿豆和玉米粉混合物，学生可能会提出用筛子分离。教师请学生上台演示，用筛子分离混合物，然后总结：利用它们颗粒大小不同的性质，用筛子可以分离，颗粒大的黄豆、绿豆留在筛子上，颗粒小的玉米粉漏下去。

对于铁屑和木屑混合物，学生可能会提出用磁铁分离。教师请学生上台用磁铁吸引铁屑，展示分离过程，总结：利用铁屑有磁性，木屑没有磁性的性质，用磁铁可以分离出铁屑。

对于沙子和红糖混合物，学生可能会提出用水溶解后过滤的方法。教师进行演示：将混合物倒入烧杯中，加入适量水，用玻璃棒搅拌，使红糖溶解，然后用滤纸过滤，沙子留在滤纸上，红糖溶解在滤液中，再蒸发滤液可得到红糖。总结：利用红糖能溶于水，沙子不能溶于水的性质，用水溶解、过滤的方法可以分离。

4.学生分组实验：学生分组选择一种混合物，按照讨论出的方法进行分离实验，教师巡回指导，提醒学生注意实验安全（如使用玻璃棒搅拌时不要碰到烧杯壁和底），并记录分离过程与结果。

5.小组汇报：实验结束后，各小组汇报分离的混合物、使用的方法以及利用的固体性质。

[设计意图]通过讨论和实验操作，让学生掌握根据固体不同性质选择分离方法的思路，培养学生的问题解决能力和实践操作能力。

五、拓展应用：生活中的固体分离（5分钟）

1.展示生活场景图片：教师展示建筑垃圾破碎后分离、废旧电器电子元件分离的图片，提问：“同学们，这些生活中的分离现象，利用了固体的什么性质呢？”

2.学生交流：学生结合所学知识，分析图片中的分离现象利用的固体性质，教师适时补充：建筑垃圾分离利用了不同固体颗粒大小、密度等性质；废旧电器分离利用了不同电子元件的材质、磁性等性质。

3.总结：教师总结道：“固体的混合与分离在我们的生活中应用非常广泛。希望同学们以后能用科学的眼光去观察生活中的这些现象，也能运用今天学到的知识去解决一些实际问题。”

[设计意图]将课堂所学知识与生活实际紧密联系，让学生体会科学知识的实用价值，增强学生运用科学知识解决实际问题的意识。

【板书设计】

固体的混合与分离

一、固体混合的变化

质量：混合后总质量=混合前各固体质量之和（质量守恒）；

体积：混合后总体积<混合前各固体体积之和（颗粒间有空隙）。

二、固体的分离方法

颗粒大小：筛子（如黄豆、绿豆和玉米粉）；

磁性：磁铁（如铁屑和木屑）；

溶解性：水溶解、过滤（如沙子和红糖）。

三、生活应用

建筑垃圾分离、废旧电器元件分离等。

【教学后记】

8.固体和液体的混合与分离

第1课时

【教学目标】

[科学观念]

知道生活中存在大量固体与液体混合的现象，理解“影响食盐溶解快慢的因素（如温度）”，认识“一定量的水溶解物质有限，不同物质在相同体积水中溶解量不同”的规律；

掌握过滤（分离难溶性固体与液体）、结晶（分离溶解性固体与液体）等固液分离方法，了解其在生活（如自来水厂净水、晒盐）中的应用。

[科学思维]

能通过“影响食盐溶解快慢”的对比实验，分析变量（如温度）对溶解的影响，培养对比分析、逻辑推理能力；

能根据固液混合体系的特点（如固体溶解性、颗粒大小），选择合适的分离方法，发展问题解决与科学推理能力。

[探究实践]

能设计并完成“影响食盐溶解快慢”的对比实验，规范控制变量、观察并记录实验现象；

能进行“比较食盐和白糖溶解情况”的实验，以及“过滤分离水中难溶性杂质”“制作彩色树枝（结晶）”的实验，规范操作并记录实验结果。

[态度责任]

对固液混合与分离的实验保持浓厚兴趣，在实验中展现好奇心与求知欲；

能与同学合作完成实验，主动交流分享实验方法与结果，养成合作探究的习惯；

体会固液混合与分离在生活中的广泛应用，增强用科学知识改善生活的意识。

【教学重点】

探究影响食盐溶解快慢的因素，理解溶解规律；

掌握过滤法分离固液混合物的操作方法，了解结晶法的应用。

【教学难点】

设计“影响食盐溶解快慢”的对比实验，准确控制变量；

理解过滤（颗粒大小差异）与结晶（溶解度变化）的分离原理。

【教学准备】

[实验材料]

溶解实验：食盐、白糖、冷水、热水、烧杯、玻璃棒、电子天平、量筒；

过滤实验：泥沙水、矿泉水瓶（制作简易过滤器）、脱脂棉、沙子、石子、棉球、漏斗、滤纸；

结晶实验：热水、食盐、小树枝、不同颜色色素、烧杯。

[多媒体资源]

生活中固液混合与分离的图片、视频（如冲奶粉、自来水厂净水流程、晒盐过程）；

对比实验、过滤操作、结晶现象的动画演示。

【教学过程】

教师自我介绍：

同学们好！

……

课前谈话，提出要求：

主要内容：从今天开始，我们将要一起认识固体在液体中的溶解。

一、情境导入：生活中的固液混合（5分钟）

1.展示冲奶粉、制盐水、和面的图片，提问：“生活中，这些场景有什么共同点？（固体与液体混合）你还知道哪些固体和液体混合的例子？”

2.引出课题：“今天我们就来研究‘固体和液体的混合与分离’，先看看固体在液体中是怎样混合的——溶解。”

[设计意图]从生活熟悉场景切入，唤醒已有经验，激发探究兴趣，自然引出“溶解”主题。

二、活动1：探究影响食盐溶解快慢的因素（20分钟）

步骤1：提出问题与假设（5分钟）

1.提问：“食盐在水中溶解的快慢可能与什么因素有关？”（引导学生猜想：温度、搅拌、颗粒大小等）

2.聚焦“温度”因素，提出假设：“水温越高，食盐溶解得越快。”

步骤2：设计对比实验（5分钟）

1.讲解对比实验要点：“只改变‘水温’这一个条件，保持‘水的体积相同’‘食盐质量相同’‘同时加入食盐’等其他条件不变。”

2.明确实验步骤：

准备两杯相同体积的冷水和热水；

同时放入相同质量的食盐；

观察并比较溶解快慢。

步骤3：学生实验与观察（8分钟）

学生分组实验，教师巡视指导（强调“同时加食盐”“安静观察”，避免搅拌干扰），记录溶解现象（如热水中食盐更快消失）。

步骤4：交流与结论（2分钟）

小组汇报现象，共同得出结论：“水温越高，食盐溶解得越快。”

[设计意图]通过“提出问题—假设—设计实验—验证”的流程，让学生体验科学探究过程，掌握对比实验“控制变量”的方法，理解温度对溶解快慢的影响。

三、活动2：比较食盐和白糖的溶解情况（15分钟）

步骤1：明确实验任务（3分钟）

提问：“一定量的水，能无限溶解食盐或白糖吗？食盐和白糖在相同体积水中，溶解量一样吗？”引出实验目的。

步骤2：实验操作（8分钟）

1.学生分组操作：在两个相同烧杯中各倒入100毫升相同温度的水；用电子天平称出60克食盐和60克白糖，分别放入烧杯；充分搅拌，观察溶解情况。

2.教师巡视指导（强调“相同条件控制”“搅拌要充分”）。

步骤3：交流与结论（4分钟）

小组汇报：“食盐/白糖不能完全溶解”“相同体积水中，白糖溶解量比食盐多”。

教师总结：“一定量的水溶解物质有限；相同条件下，不同物质在水中溶解量不同。”

[设计意图]通过实验让学生直观认识“溶解量的有限性”与“物质溶解性差异”，深化对溶解的认知。

四、课堂小结（5分钟）

回顾本节课内容：“我们探究了食盐溶解快慢与温度的关系，还比较了食盐和白糖的溶解情况，知道了溶解的一些规律。下节课我们将学习如何把混合的固体和液体分离开。”

[设计意图]总结知识，承上启下，为下节课“分离”主题铺垫。

【板书设计】

第1课时：固体在液体中的溶解

固体和液体的混合与分离（1）

一、溶解影响因素（对比实验）

变量：水温；

结论：水温越高，食盐溶解越快。

二、溶解量规律

一定量的水溶解物质有限；

相同条件下，不同物质溶解量不同（如白糖比食盐易溶）。

【教学后记】

8.固体和液体的混合与分离

第2课时

【教学目标】

[科学观念]

知道生活中存在大量固体与液体混合的现象，理解“影响食盐溶解快慢的因素（如温度）”，认识“一定量的水溶解物质有限，不同物质在相同体积水中溶解量不同”的规律；

掌握过滤（分离难溶性固体与液体）、结晶（分离溶解性固体与液体）等固液分离方法，了解其在生活（如自来水厂净水、晒盐）中的应用。

[科学思维]

能通过“影响食盐溶解快慢”的对比实验，分析变量（如温度）对溶解的影响，培养对比分析、逻辑推理能力；

能根据固液混合体系的特点（如固体溶解性、颗粒大小），选择合适的分离方法，发展问题解决与科学推理能力。

[探究实践]

能设计并完成“影响食盐溶解快慢”的对比实验，规范控制变量、观察并记录实验现象；

能进行“比较食盐和白糖溶解情况”的实验，以及“过滤分离水中难溶性杂质”“制作彩色树枝（结晶）”的实验，规范操作并记录实验结果。

[态度责任]

对固液混合与分离的实验保持浓厚兴趣，在实验中展现好奇心与求知欲；

能与同学合作完成实验，主动交流分享实验方法与结果，养成合作探究的习惯；

体会固液混合与分离在生活中的广泛应用，增强用科学知识改善生活的意识。

【教学重点】

探究影响食盐溶解快慢的因素，理解溶解规律；

掌握过滤法分离固液混合物的操作方法，了解结晶法的应用。

【教学难点】

设计“影响食盐溶解快慢”的对比实验，准确控制变量；

理解过滤（颗粒大小差异）与结晶（溶解度变化）的分离原理。

【教学准备】

[实验材料]

溶解实验：食盐、白糖、冷水、热水、烧杯、玻璃棒、电子天平、量筒；

过滤实验：泥沙水、矿泉水瓶（制作简易过滤器）、脱脂棉、沙子、石子、棉球、漏斗、滤纸；

结晶实验：热水、食盐、小树枝、不同颜色色素、烧杯。

[多媒体资源]

生活中固液混合与分离的图片、视频（如冲奶粉、自来水厂净水流程、晒盐过程）；

对比实验、过滤操作、结晶现象的动画演示。

【教学过程】

教师自我介绍：

同学们好！

……

课前谈话，提出要求：

主要内容：从今天开始，我们将要一起认识固体和液体的分离。

一、复习导入：溶解规律回顾（3分钟）

提问：“上节课我们知道了固体在液体中溶解的哪些规律？”（学生回顾：温度影响溶解快慢；一定量水溶解物质有限；不同物质溶解量不同）

过渡：“既然固体能溶解在液体中，那怎样把它们分离开呢？这节课我们学习固液分离的方法。”

[设计意图]复习旧知，建立新旧知识联系，自然引出“分离”主题。

二、活动1：过滤法分离难溶性固体与液体（15分钟）

步骤1：生活实例引入（3分钟）

展示晒盐、抄纸的图片，提问：“这些场景是把固体从液体中分离出来，用了什么方法？（晒盐是蒸发水分，抄纸涉及过滤）今天我们先学习‘过滤法’分离泥沙和水。”

步骤2：制作简易过滤器（5分钟）

学生分组制作：将矿泉水瓶上半部分剪下，瓶盖打孔；倒置在上半部分，依次塞入脱脂棉、沙子、石子、棉球，制成简易过滤器。

步骤3：过滤实验操作（5分钟）

学生分组过滤泥沙水：将泥沙水缓缓倒入过滤器，观察过滤前后水的变化（浑浊变澄清）。

教师巡视指导（强调“缓慢倒入”“防止液体溢出”）。

步骤4：原理讲解（2分钟）

结合动画演示，讲解：“过滤器中的沙子、石子等能阻挡泥沙颗粒（颗粒大，不能通过孔隙），而水可以通过，从而实现分离。”

[设计意图]通过亲手制作与操作过滤器，让学生掌握过滤法的操作要点，理解“颗粒大小差异”的分离原理。

三、活动2：结晶法与生活应用（15分钟）

步骤1：结晶实验引入（3分钟）

展示“彩色树枝”成品图，提问：“这些树枝上的晶体是怎么来的？这用到了‘结晶法’分离，我们来尝试制作。”

步骤2：制作彩色树枝（8分钟）

学生分组操作：往不同颜色的热水中加食盐，直到食盐不再溶解（制成饱和溶液）；把小树枝分别浸入不同颜色的热盐水中，放置等待结晶。

步骤3：自来水厂净水流程学习（4分钟）

播放自来水厂净水视频，结合教材内容，讲解：“自来水厂通过混凝（让杂质聚集）、沉淀（大颗粒沉降）、过滤（小颗粒被拦截）、消毒（除细菌病毒）等方法，分离水中杂质，这是多种分离方法的综合应用。”

[设计意图]通过趣味结晶实验，让学生体验结晶法的应用；通过自来水厂实例，展现分离方法在生活中的实际价值，拓宽学生视野。

四、拓展与总结（7分钟）

1.提问：“除了过滤、结晶，你还知道哪些固液分离的方法？”（学生交流：蒸发、蒸馏等）

2.教师总结：“固体和液体的混合与分离在生活中应用广泛，希望同学们能用学到的知识，观察生活中的相关现象，甚至解决一些小问题。”

[设计意图]拓展分离方法的认知，总结全课，强化知识的生活应用意识。

【板书设计】

第2课时：固体和液体的分离

固体和液体的混合与分离（2）

一、分离方法

1.过滤法：分离难溶性固体与液体（如泥沙和水）；

原理：固体颗粒大，不能通过过滤器孔隙。

2.结晶法：分离溶解性固体与液体（如制作彩色树枝）；

3.综合应用：自来水厂净水（混凝、沉淀、过滤、消毒）。

【教学后记】

《固体和液体》单元小结

【教学目标】

[科学观念]

能清晰阐述固体和液体的相同与不同特征，如都有质量和体积，固体有固定形状，液体无固定形状等。

熟练掌握测量固体、液体质量和体积的工具及步骤，以及常见混合物的分离方法和原理。

[科学思维]

能通过对比、归纳等思维方法，整理出固体和液体的异同，培养逻辑思维能力。

能根据所学知识，分析不同物质混合与分离的现象及原理，提升综合分析与推理能力。

[探究实践]

能独立完成“往不同液体中添加水”的实验操作，观察并描述实验现象。

能依据反思与评价的内容，自我检查对单元知识与技能的掌握情况。

[态度责任]

对单元知识的总结与应用保持积极态度，乐于参与交流与实践活动。

养成自我反思与评价的习惯，增强学习的主动性与责任感。

【教学重点】

系统梳理固体和液体的特征、测量方法、混合与分离的知识，形成完整的知识体系。

【教学难点】

综合运用单元知识分析和解释“迁移与应用”中的实验现象，以及准确进行自我反思与评价。

【教学准备】

实验材料：蜂蜜、食用油、酒精、水、烧杯、量筒、玻璃棒等。

多媒体课件：固体和液体特征对比表格、实验现象图片等。

【教学过程】