重磅发布，为世界轻松交付一杯中国茶

五月杭州，茶香满溢。5月22日在杭州茶博会龙坞展馆，茶小牛科技产品发布会圆满落幕。茶小牛AI智能盖碗泡茶机以“茶+AI”的文化科技创新吸引了政府领导、茶行业专家、业界媒体以及广大茶友的关注，体验嘉宾对产品给予高度肯定。

此次发布会汇聚了茶行业众多专家学者、企业伙伴与媒体朋友，莅临现场的嘉宾有：茶小牛科技创始CEO林燕梅，全国供销合作总社杭州茶叶研究所资深首席专家、浙江茶业学院执行院长张士康，中国茶叶股份有限公司技术委员会主任危赛明，浙大创新创业研究院原院长、浙江大学茶友联谊会执行会长王玲玲，浙江大学求是特聘教授、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞，杭州西湖茶食茶饮创新发展研究院副院长张炳新，浙江省茶叶产业协会常务副会长刁学刚，浙江省茶叶学会名誉理事长、浙江省茶叶产业协会副秘书长罗列万，浙江省茶叶学会常务副理事长、浙江省龙井茶品牌管理办公室主任陆德彪等。

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现场高朋满座，大家共同见证AI科技与非遗盖碗茶道深度融合的历史性时刻。

破解饮茶“最后一米”，重新定义中国茶体验

发布会上，茶小牛科技创始CEO林燕梅女士带来主题分享，直击当代新茶客核心痛点：中国不缺好茶，缺的是轻松入口、稳定好喝的一杯茶汤。

她提到，中国茶在产区、工艺、品牌上已高度成熟，但有茶不会泡、泡茶太麻烦、喝茶学问深三大门槛，让好茶难以走进家庭、办公、会客及海外场景。茶小牛的诞生正是解决中国茶规模化、年轻化、全球化的交付难题。

林总表示，茶小牛让用户无需懂茶、无需苦练手法，一键即可泡出稳定正宗的盖碗功夫茶，我们助力茶品牌从“卖茶叶”升级为“交付一杯稳定好茶”，让中国茶轻松走向全球。

科技兴茶，盛赞茶小牛创新发展

浙江大学求是特聘教授、茶叶研究所所长王岳飞教授登台致辞，对茶小牛的创新给予高度肯定与盛赞。

王教授指出，盖碗是中式茶道的精髓，茶小牛以AI科技赋能传统盖碗，将专业茶艺师的手法精髓转化为精准可控、一键即享的智能体验，是文化传承、科技赋能、产业革新的三重突破。

深化战略合作，探索茶科技未来

中国茶的创新发展，从来不是孤军奋战。茶小牛创始CEO林燕梅与浙江大学茶学系教授王岳飞正式签署合作协议并达成长期深度战略合作，共同探索茶科技的更多可能。

双方将以“产业+科技+学术”为核心，打通非遗技艺、AI技术、消费体验与标准建设，为中国茶产业数字化、智能化、国际化升级注入强劲动能，开启茶科技发展新篇章。

茶界专家齐聚发声，共话茶科技未来

签约仪式后，张士康、危赛明、王玲玲三位茶界权威专家依次发言，为茶小牛点赞并建言行业发展：

张士康院长高度认可茶小牛“AI+非遗盖碗”的创新路径，认为其精准解决传统茶体验标准化痛点，为茶产业年轻化、大众化提供可复制标杆。

危赛明主任从产业技术层面肯定AI泡茶的核心价值，建议持续深化风味还原、多茶类适配与茶企协同，推动原叶茶智能冲泡走向更广阔市场。

王玲玲会长赞扬茶小牛是茶领域创新创业的优秀典范，兼具科技实力与文化温度，期待产品走进更多家庭与海外场景，让更多人轻松爱上中国茶。

茶小牛展位火爆出圈！

展会期间，杭州茶博会龙坞展馆TB33茶小牛展位成为全场焦点，现场观众纷纷上手操作，沉浸式感受AI复刻非遗茶艺的魅力，展位人气爆棚、咨询不断，成为本届茶博会最具科技感与体验感的热门展位。

“语音喊小牛，即刻享好茶”，茶小牛是“AI智能盖碗泡茶机”品类开创者。公司致力于创造年轻化、便捷化、智能化，可观、可嗅、可感的现代健康生活体验。以“AI+文化”的探索姿态，不断思考科学、人、茶三者的关系，在迭代的生活方式和潮流中引领“科技+文化+快消“的全新商业生态。

5月23日下午，茶小牛科技创始CEO林燕梅受邀出席杭州茶博会专题论坛，以AI复韵为核心，分享非遗茶艺数字化创新，探索中国茶年轻化、全球化新路径，用科技为传统茶文化注入新活力。

未来，茶小牛将持续迭代技术与体验，从复刻非遗茶艺，到推动中国茶文化出海，以科技为桥、以文化为根，让每一个人、每一个场景，都能轻松拥有一杯稳定、好喝、有文化温度的中国茶，为世界轻松交付一杯中国茶！