文档内容
2.41 蛋白质是生命活动的主要承担者
1.谷氨酸的R基为—C HO 1分子谷氨酸含有的C、H、O、N原子数依次是( )
3 5 2,
A． 5、9、4、1
B． 4、8、5、1
C． 5、8、4、1
D． 4、9、4、1
2.下列有关氨基酸的描述，正确的是( )
A． 氨基酸是构成蛋白质的基本单位，由氨基和羧基组成
B． 每种氨基酸至少具有一个氨基和一个羧基
C． 人体内的氨基酸必须从食物中获取
D． 每个氨基酸分子都只含有C、H、O、N四种元素
3.关于生物体内氨基酸的叙述正确的是( )
A． 氨基酸由氨基和羧基组成
B． 组成蛋白质的氨基酸共有的结构是
C． 每种氨基酸分子都只含有C 、H、O、N四种元素
D． 人体所需氨基酸都能在人体内合成
4.下面关于氨基酸的说法中，正确的是( )
A． 氨基酸是蛋白质的组成单位，是由氨基和羧基组成的
B． 每个氨基酸分子都只含有一个氨基和一个羧基
C． 全部氨基酸的种类共约有20种
D． 组成蛋白质的氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连在
同一个碳原子上
5.一般说来，每100克蛋白质平均含氮16克，这些氮主要存在于蛋白质的( )
A． ―CO―NH―
B． 游离的氨基
C． 游离的羧基
D． R基
6.下列有关氨基酸的叙述中，正确的是( )
A． 氨基酸的元素组成为C，H，O，N，P
更多资料添加微信号：hiknow_007 淘宝搜索店铺：乐知课堂B． 组成蛋白质的氨基酸分子只含有一个氨基和一个羧基，且连在同一个碳原子上
C． 合成蛋白质所必需的氨基酸称为必需氨基酸
D． 不同氨基酸由于结构不同，会呈现不同酸碱度
7.组成人体蛋白质的氨基酸有多少种( )
A． 21 B． 30
C． 40 D． 60
8.已知苯丙氨酸的分子式是C H NO ，那么该氨基酸的R基是( )
9 11 2
A． ―C HO
7 7
B． ―C H
7 7
C． ―C HN
7 7
D． ―C HNO
7 5
9.氨基酸结构通式中R基不同，决定了( )
A． 生物种类不同
B． 肽键数目不同
C． 氨基酸的种类不同
D． 蛋白质的种类不同
10.下列物质中，构成蛋白质的氨基酸有( )
A． 2个
B． 3个
C． 4个
更多资料添加微信号：hiknow_007 淘宝搜索店铺：乐知课堂D． 5个
11.在活细胞中，蛋白质的作用有( )
①染色体的组成成分 ②各种膜结构的重要成分
③主要的能源物质 ④催化作用 ⑤性激素的主要成分 ⑥调节细胞代谢
A． ①③⑤
B． ②④⑤
C． ①②④⑤
D． ①②④⑥
12.下列各项与蛋白质的功能无关的是( )
A． 催化作用
B． 基本单位是氨基酸
C． 运输物质
D． 调节
更多资料添加微信号：hiknow_007 淘宝搜索店铺：乐知课堂
