文档内容
第三章 烃的衍生物
第二节 醇 酚
3.2.1 醇
一、单选题
1. 乙醇分子中不同的化学键如图，关于乙醇在不同反应中断裂键的说明
不正确的是
A. 和金属钠反应键 断裂
B. 在铜催化下和 反应键 断裂
C. 在空气中完全燃烧时 断裂
D. 在 中，键 断裂
【答案】B
【解析】
A.与Na反应生成氢气， 键断裂，即 断裂，故A正确；
B.金属铜催化氧化时，生成醛， 、 键断裂，即 断裂，故B错误；
C.乙醇燃烧时，分子中的化学键均断裂，则在空气中完全燃烧时 断裂，故C正确；
D.与溴化氢反应 断裂，故D正确。
2. 乙醇是生活中常见的有机物，下列有关乙醇的实验操作或实验现象正确的是
A. 中酸性 溶液会褪色，乙醇转化为乙醛
B. 中钠会在乙醇内部上下跳动，上方的火焰为淡蓝色
C. 中灼热的铜丝插入乙醇中，铜丝由红色变为黑色
D. 中X是饱和NaOH溶液，X液面上有油状液体生成
【答案】B
【解析】
A.由于酸性 溶液有强氧化性，乙醇最终被氧化为乙酸，故A错误；
B.钠的密度大于乙醇，加入后先下沉，反应过程中钠表面产生的氢气泡会使其浮力增大而上浮，上浮到一定位置气泡破裂后钠又会下沉，氢气燃烧发出淡蓝色火焰，故B正确；
C.灼热的铜丝表面是黑色的氧化铜，氧化铜被乙醇还原为铜丝后重新变为红色，故C错误；
D.X应该是饱和碳酸钠溶液，故D错误；
故选B。
3. 对于 ，若断裂 键则可能发生的反应有
与钠反应 卤代反应 消去反应 催化氧化反应
A. B. C. D.
【答案】B
【解析】略
4. 下列物质既能发生消去反应，又能氧化生成醛的是
A. B.
C. D.
【答案】C
【解析】
能发生催化氧化，但是得到酮类物质，不会生成醛基，可发生消去反应，故A错误；
B. 邻位碳原子上不含有H原子，不能发生消去反应，故B错误；
C. 邻位碳原子上含有H原子，可发生消去反应，含有 原子团，可氧化生成醛，故
C正确；
D.不能发生消去反应，故D错误。
故选：C。
5. 关于下列两种物质的说法，正确的是
A. 核磁共振氢谱都有3个吸收峰B. 都不能发生消去反应
C. 都能与Na反应生成
D. 都能在Cu作催化剂时发生氧化反应
【答案】C
【解析】
A.两种有机物核磁共振氢谱吸收峰数目分别为4、3，故A错误；
B.两种有机物均可发生消去反应，故B错误；
C.都含有羟基，都可与钠反应生成氢气，故C正确；
D.第一种不能在Cu作催化剂时发生氧化反应，故D错误。
故选C。
6. 某有机物结构简式为 ，下列关于该有机物的叙述中不正确的是
。
A. 能与金属钠发生反应并放出氢气
B. 能在催化剂作用下与 发生加成反应
C. 不能使酸性 溶液褪色
D. 能发生催化氧化反应生成醛
【答案】C
【解析】
A.该有机物分子中含有羟基，能与金属钠发生反应并放出氢气，故A正确；
B.该有机物分子中含有碳碳双键，能在催化剂作用下与 发生加成反应，故B正确；
C.该有机物分子中含有羟基、碳碳双键，能被酸性 溶液氧化而使酸性 溶液褪色，
故C错误；
D.该有机物分子中含有 ，能发生催化氧化反应生成醛，故D正确。
故选C。
7. 苹果酸的结构简式为 ，下列说法正确的是
A. 苹果酸中能发生酯化反应的官能团有2种
B. 苹果酸可与 发生中和反应
C. 苹果酸与足量金属Na反应生成D. 与苹果酸互为同分异构体
【答案】A
【解析】
A.该分子中含有羧基和醇羟基，能发生酯化反应的官能团有羧基和醇羟基，故A正确；
B.1mol苹果酸中含有2mol羧基，所以1mol苹果酸可与2molNaOH发生中和反应，故B错误；
C.能和Na反应的有羧基和醇羟基，1mol苹果酸与足量金属Na反应生成 ，故C错误；
D. 与苹果酸是同一种物质，故D错误。
故选A。
8. 将浓硫酸和分子式为 的醇共热，所得到的有机产物有
A. 14种 B. 13种 C. 8种 D. 7种
【答案】B
【解析】
分子式为 的醇共有四种，它们发生分子内脱水产物有3种，同种分子间脱水产物有4种，
不同种分子间脱水产物有6种，故可得到13种有机产物，故B正确。
故选B。
9. 自然界中三种单萜的结构如图所示。下列说法不正确的是
A. 、 互为同分异构体 B. 的分子式为
C. 能使酸性高锰酸钾溶液褪色 D. 、 、 都能与金属钠反应
【答案】B
【解析】
A.由于 、 符合同分异构体的定义，所以互为同分异构体，故A正确；
B. 的分子式为 ，故B错误；C.由于 中含有 原子团，所以 能使酸性高锰酸钾溶液褪色，故C正确；
D.由于 、 、 都含有羟基，所以 、 、 能与金属钠反应，故D正确。
故选B。
10. 在探究乙醇的有关实验中，得出的结论正确的是
选项 实验步骤及现象 实验结论
在酒精试样中加入少量 ，搅拌，试管底部
A. 酒精试样中一定含有水
有蓝色晶体
在乙醇燃烧火焰上方罩一冷的干燥烧杯，内壁有水珠出
乙醇由C、H、O三种元素组
B. 现，另罩一内壁涂有澄清石灰水的烧杯，内壁出现白色
成
沉淀
将灼热后表面变黑的螺旋状铜丝伸入约 的乙醇乙醇催化氧化反应是放热反
C.
中，铜丝能保持红热一段时间 应
乙醇分子中有1个氢原子与氧
在 金属钠中加入过量的乙醇充分反应，收集到
D. 原子相连，其余与碳原子相
标准状况下气体
连
【答案】C
【解析】
A.应该用无水硫酸铜检验水而不是用 检验水，故A错误；
B.乙醇的燃烧中有氧气参加，不能证明乙醇中含有O元素，故B错误；
C.将灼热后表面变黑的螺旋状铜丝伸入约 的乙醇中，铜丝能保持红热一段时间，说明该反应
是放热反应，放出的热量使铜丝保持红热，故C正确；
D.乙醇和钠的反应是放热反应，乙醇易挥发，导致收集的气体中含有乙醇，会影响乙醇分子结构的
确定，故D错误；
故选：C。
11. 乙醇分子中的各化学键如图所示，下列关于乙醇分子在各种反应中断裂键
的说法不正确的是
A. 和金属钠反应时键 断裂
B. 在铜催化共热下与 反应时断裂 和 键
C. 在空气中完全燃烧时断裂 键
D. 乙醇是电解质，在水中键 断裂电离出氢离子
【答案】D
【解析】略12. 紫花前胡醇 可从中药材当归和白芷中提取得到，能提高人体免疫
力。有关该化合物，下列叙述错误的是
A. 分子式为 B. 不能使酸性重铬酸钾溶液变色
C. 能够发生水解反应 D. 能够发生消去反应生成双键
【答案】B
【解析】
A. 由题干有机物的结构简式可知该物质分子式为： ，故A正确；
B. 该物质中有碳碳双键和羟基，可以被酸性重铬酸钾溶液氧化，使酸性重铬酸钾溶液变色，故B
错误；
C. 该物质含有酯基，可发生水解反应，故C正确；
D. 该物质含 ，且与 相连的C的邻位C上含H，可发生消去反应，故D正确。
故选B。
13. 下列说法中，不正确的是
A. 乙醇与金属钠反应时，是乙醇分子中羟基中的 键断裂
B. 检验乙醇中是否含有水，可加入少量无水硫酸铜，若变蓝则含水
C. 乙醇在一定条件下可氧化成
D. 甲烷、乙烯、苯、乙醇都是无色不溶于水的有机化合物
【答案】D
【解析】
A.乙醇与金属钠反应生成乙醇钠，是乙醇分子中羟基中 键发生断裂，故A正确；
B.检验乙醇中是否含有水可用无水硫酸铜作检验试剂，若变蓝说明含有水，故B正确；
C.乙醇可被强氧化剂氧化成 ，故C正确；
D.甲烷、乙烯、苯都不溶于水，但乙醇却能与水以任意比例混溶，故D错误，
故选D。
二、填空题
14. 菠萝酯是一种具有菠萝香气的食用香料，是化合物甲与苯氧乙酸 发生
酯化反应的产物。甲一定含有的官能团的名称是______________。
实验测得甲的分子式为 ，甲分子中不含甲基，且为链状结构，其结构简式是
_________________。
苯氧乙酸有多种酯类的同分异构体，其中能与 溶液发生显色反应，且有2种一硝基
取代物的同分异构体是 写出任意2种的结构简式 ________。
已知： 、 代
表烃基
菠萝酯的合成路线如下：
试剂X不可选用的是 选填字母 ______________。
溶液 溶液 溶液
乙的结构简式是_____________________，反应Ⅲ的反应类型是________________。
反应IV的化学方程式是_________________________。
【答案】 羟基
、 、 任写两种
取代反应
【解析】
菠萝酯是化合物甲与苯氧乙酸 发生酯化反应的产物，所以甲一定含有羟基，
故答案为：羟基；
甲的分子式为 ，不含甲基，且为链状结构，则其结构中含有碳碳双键和羟基，所以其结
构简式是 ，
故答案为： ；
能与 溶液发生显色反应说明含有酚羟基，且有2种一硝基取代物，说明苯环上有2个取
代基且处于对位位置，所以其同分异构体是 、 、 ，
故答案为： 、 、 任写两种 ；
苯酚和氢氧化钠或钠反应生成苯酚钠，催化剂条件下，乙和氯气反应生成丙，丙和苯酚钠反应
生 成 ， 结 合 反 应 信 息 可 知 ， 丙 是 ， 故 乙 为 乙 酸 ，
和 发生酯化反应生成菠萝酯，
苯酚具有酸性但酸性弱于醋酸、碳酸，所以苯酚能和碳酸钠、氢氧化钠、Na反应生成苯酚钠，
不能和醋酸钠反应，
故选：a；
通过以上分析知，乙为乙酸，其结构简式为： ，反应Ⅲ属于取代反应，
故答案为： ；取代反应；
在催化剂、加热条件下， 和 发生酯化反应生成菠萝
酯 ， 反 应 方 程 式 为 ：
，故答案为： 。
15. 有机物G常用作食品香料，以烃A为原料制备有机物G的路线如下：
已知：A为最简单的炔烃。
实验室制备A的化学方程式为________。
的名称为________。
的结构简式为________， 的反应类型为________。
写出D和F反应生成G的化学方程式：________。
在铜作催化剂、加热条件下，C与氧气反应的化学方程式为________。
【答案】 ；
乙烯；
；取代反应；
；
；
【解析】
【分析】
本题考查有机物的推断、制备，有机物的命名，反应类型的判断，结构简式、化学方程式的书写
等，难度中等。
【解答】
已知：A为最简单的炔烃，则A为乙炔，根据转化关系B为乙烯，C为乙醇，D为乙酸，E为1，二溴乙烷，F为乙二醇。
实验室制备A的化学方程式为 ；
故答案为： ；
的名称为乙烯；
故答案为：乙烯；
的结构简式为 ， 的反应类型为取代反应；
故答案为： ；取代反应；
和 F 反 应 生 成 G 的 化 学 方 程 式 为 ：
；
故答案为： ；
在 铜 作 催 化 剂 、 加 热 条 件 下 ， C 与 氧 气 反 应 的 化 学 方 程 式 为 ：
；
故答案为： 。
16. 按以下步骤可从 合成 。 部分试剂和反应条件已略去
请回答下列问题：分别写出B、D的结构简式：B____________________；D____________________。
反应 中属于消去反应的是________________。 填序号
如果不考虑 反应，对于反应 ，得到E的所有可能的结构简式为________________、
______________________、______________________。
试写出 反应的化学方程式_________________________________ 有机物写结构简
式，并注明反应条件 。
【答案】 ； ；
；
； ； ；
【解析】
与氢气发生加成反应可生成A，A为 ，在浓硫酸加热作用
下发生消去反应，B为 ，与溴发生加成反应，C为 ，由D发生加成反应可知D 中含有碳碳双键， D 应为 C 的消去反应产物， D 为 ，由产物可知 E 为
，则F为 ，
由以上分析可知B为 ，D为 ；
为加成反应， 为消去反应， 加成反应， 为消去反应， 为加成反应， 为加成反
应， 为取代反应，故选：
如果不考虑 、 反应，对于反应 ， 可与溴发生1，2加成，1，4加成或完全加
成，得到的E可能为 ； ；
为 ， 发 生 消 去 反 应 可 生 成 D ， 反 应 的 方 程 式 为
。
