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精品解析:2024年北京市燕山地区中考一模化学试卷(解析版)(1)_北京初中期末题_C605-京七八九_B京化学七八九_北京9下化学(含中考模拟)_北京化学9下一二模

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25 页
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微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结 北京市燕山地区 2024 年初中毕业年级质量监测(一) 化学试卷 考生须知 1.本试卷共8页,共两部分,共38题,满分70分,考试时间70分钟。 2.试题答案一律填涂或书写在答题卡上,在试卷上作答无效。 3.在答题卡上,选择题、画图题用2B铅笔作答,其他试题用黑色字迹签字笔作答。 4.考试结束,将本试卷、答题卡和草稿纸一并交回。 可能用到的相对原子质量: 第一部分 选择题 本部分共25题,每题1分,共25分。在每题列出的四个选项中,选出最符合题目要求的一 项。 1. 下列变化中,属于化学变化的是 A. 木柴燃烧 B. 衣服晾干 C. 冰块融化 D. 矿石粉碎 【答案】A 【解析】 【详解】A、木柴燃烧有二氧化碳等新物质生成,属于化学变化; B、衣服晾干,只是水的状态发生了改变,无新物质生成,属于物理变化; C、冰块融化,只是状态的改变,无新物质生成,属于物理变化; D、矿石粉碎,只是形状的改变,无新物质生成,属于物理变化。 故选A。 2. 做好垃圾分类,有利于保护环境,旧书本属于 A. 厨余垃圾 B. 其他垃圾 C. 可回收物 D. 有害垃圾 【答案】C 【解析】 【详解】A、厨余垃圾主要包括剩菜剩饭、骨头、菜根菜叶、果皮等食品类废物,旧书本不属于厨余垃圾, 不符合题意; B、其他垃圾是指除可回收物、有害垃圾、湿垃圾以外的其它生活废弃物,旧书本不属于其他垃圾,不符 合题意; C、可回收物主要包括废纸、塑料、玻璃、金属和布料五大类,旧书本正是由纸张制成的,属于可回收物, 符合题意; 微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结 D、有害垃圾指废电池、废灯管、废药品、废油漆及其容器等对人体健康或者自然环境造成直接或者潜在 危害 的生活废弃物,旧书本不属于有害垃圾,不符合题意。 故选:C。 3. 空气中体积分数最大的气体是 A. 氧气 B. 稀有气体 C. 氮气 D. 二氧化碳 【答案】C 【解析】 【详解】按体积分数计算;空气中氮气约占 78%,氧气约占 21%,稀有气体约占0.94%,二氧化碳 约占 0.03%,水蒸气和杂质约占0.03%;所以空气中体积分数最大的气体是氮气; 故选:C。 4. 下列饮品属于溶液的是 A. 蔗糖水 B. 牛奶 C. 果粒橙 D. 豆浆 【答案】A 【解析】 【详解】溶液的概念:一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的、稳定的混合物,叫做溶液,溶 液的基本特征:均一性、稳定性的混合物。牛奶属于乳浊液,果粒橙、豆浆属于悬浊液,它们不均一、不 稳定;糖水是均一性、稳定性的混合物,属于溶液。故选A。 考点:溶液的概念及基本特征 5. 下列符号中,表示一个氧分子的是 A. B. C. D. 【答案】A 【解析】 【详解】A、 表示一个氧分子,符合题意; B、 表示两个氧原子,不符合题意; C、 表示氧离子,不符合题意; D、 表示两个氧分子,不符合题意。 故选:A。 6. 下列物质中,不需密封保存的是 微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结 A. 浓硫酸 B. 氢氧化钠 C. 大理石 D. 澄清石灰水 【答案】C 【解析】 【详解】A、浓硫酸具有吸水性,敞口放置会吸收空气中的水分,需要密封保存,不符合题意; B、氢氧化钠会吸水潮解,也会与空气中的二氧化碳反应而变质,需要密封保存,不符合题意; C、大理石性质稳定,不需密封保存,符合题意; D、澄清石灰水会与空气中的二氧化碳反应而变质,需要密封保存,不符合题意。故选C。 7. 为了防止骨质疏松,人体必须摄入的元素是 A. 钙 B. 铁 C. 锌 D. 碘 【答案】A 【解析】 【分析】 【详解】A、骨质疏松,是人体内缺少钙元素,所以应该适量的补充钙元素,符合题意; B、缺铁会引起贫血,不符合题意; C、缺锌会引起食欲不振、生长迟缓、发育不良,不符合题意; D、缺碘会引起甲状腺肿大,不符合题意。 故选A。 8. 下列物质能用作钾肥的是 A. B. C. D. 【答案】D 【解析】 【详解】A、NH HCO 中含氮、磷、钾三种营养元素中的氮元素,属于氮肥,故A不符合题意; 4 3 B、CO(NH) 中含氮、磷、钾三种营养元素中的氮元素,属于氮肥,故B不符合题意 2 2 C、Ca (PO ) 中含氮、磷、钾三种营养元素中的磷元素,属于磷肥,故C不符合题意; 3 4 2 D、KCO 中含氮、磷、钾三种营养元素中的钾元素,属于钾肥,故D符合题意。 2 3 故选D。 9. 下列物质在氧气中燃烧,火星四射,有黑色固体生成的是 A. 铁丝 B. 木炭 C. 红磷 D. 酒精 【答案】A 【解析】 【详解】A、铁丝在氧气中燃烧,剧烈反应,火星四射,生成黑色固体。符合题意; 微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结 B、木炭在氧气中燃烧发出白光,放热,生成能使澄清石灰水变浑浊的气体。无黑色固体,不符题意; C、红磷在氧气中燃烧,放热,产生大量白烟。无黑色固体,不符题意; D、酒精在氧气中燃烧,放热,生成能使澄清石灰水变浑浊的气体,用干冷的烧杯罩在火焰上方时烧杯内 壁有水珠出现。无黑色固体,不符题意; 故选A。 10. 下列物质属于有机化合物的是 A. NaCl B. NaOH C. HCl D. CH 4 【答案】D 【解析】 【分析】有机物是指含碳元素的化合物,但CO、CO、NaCO 等含碳元素,它们的性质和无机物相似, 2 2 3 我们把它们归为无机物。 【详解】选项中只有CH 中含有碳元素,故选D。 4 11. 如图所示为简易净水器,其中可吸附杂质、除去臭味的是 A. 小卵石 B. 石英砂 C. 活性炭 D. 蓬松棉 【答案】C 【解析】 【详解】简易净水器的装置中,小卵石、石英砂、蓬松棉的作用是过滤,活性炭的作用是吸附色素、异味 。 故选C。 12. 如图所示,封闭在注射器中的空气被压缩后,气体分子的 A. 个数减少 B. 质量减小 C. 间隔减小 D. 种类减少 【答案】C 微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结 【解析】 【详解】空气被压缩,是因为空气中气体分子间的间隔减小的缘故,故选C。 13. 下列做法不正确的是 A. 炒菜时油锅着火,立即盖上锅盖 B. 正在使用的家用电器着火,立即用水浇灭 C. 燃着的酒精灯不慎碰倒,立即用湿布盖灭 D. 天然气泄漏,立即关闭阀门并开窗通风 【答案】B 【解析】 【详解】A、炒菜时油锅着火,立即盖上锅盖,使可燃物与氧气隔绝达到灭火的目的,故A不符合题意; B、正在使用的家用电器着火,立即用水浇灭,可能导致电源短路,水导电,可能导致人触电,故B符合 题意; C、燃着的酒精灯不慎碰倒,立即用湿布盖灭,降低可燃物周围的温度到着火点以下,达到灭火的目的, 故C不符合题意; D、天然气泄漏,立即关闭阀门并开窗通风,移除可燃物并降低可燃气体的浓度,使天然气遇明火不能燃 烧,故D不符合题意。 故选B。 14. 下列实验操作不正确的是 A. 点燃酒精灯 B. 倾倒液体 C. 加热液体 D. 读取液体体积 【答案】D 【解析】 【详解】A. A正确,不符合题意; 微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结 B. B正确,不符合题意; C. C正确,不符合题意; D. D错误,符合题意; 故选D。 15. 下列化学方程式书写正确的是 A. B. C. D. 【答案】B 【解析】 【详解】A、高锰酸钾在加热条件下分解生成锰酸钾、二氧化锰和氧气,化学方程式为 ,书写错误,不符合题意; B、红磷在氧气中燃烧生成五氧化二磷,化学方程式为 ,书写正确,符合题意; C、二氧化碳与氢氧化钠反应生成碳酸钠和水,化学方程式为 ,书写错 误,不符合题意; 微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结 D、铁在氧气中燃烧生成四氧化三铁,化学方程式为 ,书写错误,不符合题意。 故选:B。 16. 溴元素在元素周期表中信息如图。下列有关溴元素的说法不正确的是 A. 原子序数是35 B. 元素符号是Br C. 属于金属元素 D. 相对原子质量为79.90 【答案】C 【解析】 【详解】A、由元素周期表标签可知左上角数字是原子序数,如图所示可知原子序数是35,选项正确; B、由元素周期表标签可知元素符号是Br,选项正确; C、根据元素周期表规律可知,溴元素的偏旁是三点水,说明溴元素属于非金属元素,选项错误; D、由元素周期表标签可知最下面数字表示相对原子质量,如图所示,相对原子质量为79.90,选项正确; 答案为:C。 17. 用下图装置进行实验。下列现象能证明空气中O 的含量的是 2 A. 红磷燃烧,产生白烟 B. 瓶中液面先下降,后上升 C. 瓶中液面最终上升至1处 D. 水槽中液面下降 【答案】C 【解析】 【详解】A、红磷燃烧,产生白烟,说明氧气支持燃烧,不能说明氧气的含量,故错误; B、瓶中液面先下降,后上升,说明反应放热,不能具体的说明氧气的含量,故错误; C、瓶中液面最终上升至1处,说明空气中氧气占总体积的1/5,正确; D、水槽中液面下降只能说明空气中氧气的体积减少,不能具体的说明氧气的含量,故错误。故选C。 18. 乙烯 可用于合成药物。下列说法中不正确的是 微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结 A. 1个乙烯分子由6个原子构成 B. 乙烯中氢元素质量分数的计算式: C. 乙烯的相对分子质量为 D. 乙烯在空气中燃烧的产物中一定有水 【答案】C 【解析】 【详解】A、乙烯(C H)由分子构成,1个乙烯分子由6个原子构成,A正确; 2 4 B、乙烯(C H)中氢元素质量分数的计算式: ,B正确; 2 4 C、乙烯(C H)的相对分子质量为 ,相对分子质量是一个比值,单位为“1”,通常省略不 2 4 写,C错误; D、根据质量守恒定律,化学反应前后,元素种类不变。燃烧是物质与氧气发生的反应,含有氢元素的物 质燃烧后会产生水,乙烯(C H)含有氢元素,所以乙烯在空气中燃烧的产物中一定有水,D正确。 2 4 故选:C。 19. 下列关于物质用途的描述,不正确的是 A. 氢氧化钠用于改良酸性土壤 B. 大理石用作建筑材料 C. 氧气用于气焊 D. 干冰用于人工降雨 【答案】A 【解析】 【详解】A、氢氧化钠显碱性,能与酸性物质发生反应,但氢氧化钠具有强烈的腐蚀性,不能用于改良酸 性土壤,说法错误,符合题意; B、大理石主要成分是碳酸钙,可用作建筑材料,说法正确,不符合题意; C、氧气能支持燃烧,可用于气焊,说法正确,不符合题意; D、干冰升华吸热使周围温度降低,可用于人工降雨,说法正确,不符合题意。 故选:A。 20. 电解水实验如图。下列说法正确的是 微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结 A. 与①连接的是电源负极 B. ②中气体能使带火星的木条复燃 的 C. ②和①中 气体质量比约为1:8 D. 该实验说明水由氢气、氧气组成 【答案】C 【解析】 【分析】根据“负氢正氧,氢二氧一”进行分析,确定图示中正负极,再依次分析问题。 【详解】A、由图中可知玻璃管①中收集到的气体较少,同时根据电解水的实验结论生成氢气和氧气的体 积比约为2:1,因此玻璃管①中收集到的气体是氧气,连接的是电源的正极,选项说法错误,不符合题意; B、②中连接的是电源的负极,收集到的气体是氢气,不能使带火星的木条复燃,选项说法错误,不符合 题意; C、电解水生成氢气和氧气,36份质量的水通电分解成4份质量的氢气,32份质量的氧气,②中收集到的 是氢气,①中收集到的是氧气,其质量比 ,选项说法正确,符合题意; D、电解水生成氢气和氧气,氢气由氢元素组成,氧气由氧元素组成,根据质量守恒定律,化学反应前后, 元素的种类不变,可证明水是由氢元素和氧元素组成,选项说法错误,不符合题意。 故选C。 【点睛】本题主要考查电解水实验,注意利用“负氢正氧,氢二氧一”进行解题。 21. 实验室配制 溶质的质量分数为 的 溶液,下列说法不正确的是 微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结 A. 实验操作顺序为③⑤①④② B. 选用 量筒量取所需的水 C. 需称量 的质量为 D. 配制好的溶液倒出 ,剩余溶液溶质质量分 数变小 【答案】D 【解析】 【详解】A、用固体配制一定溶质质量分数的溶液,实验步骤为:计算、称量、量取、溶解、装瓶贴标签, 故顺序为:③⑤①④②,不符合题意; B、配制100g溶质的质量分数为16% 的NaCl溶液,所需氯化钠的质量为: ,所需水的 质量为:100g-16g=84g,量筒量程的选择,应遵循“大而近”的原则,故应选择100mL量筒量取所需的水, 不符合题意; C、需称量 NaCl 的质量为: ,不符合题意; D、溶液具有均一性,配制好的溶液倒出30mL ,剩余溶液溶质质量分数不变,符合题意。 故选D。 22. 下列操作能达到目的的是 选项 目的 操作 A 除去 中的少量 点燃 B 除去 溶液中的少量 加入过量的铁粉,过滤 C 鉴别 溶液和石灰水 取样,加入过量的稀盐酸 D 除去 溶液中的 加入适量的稀硫酸 A. A B. B C. C D. D 【答案】B 【解析】 微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结 【详解】A、二氧化碳不能燃烧且不支持燃烧,当二氧化碳大量存在时,少量的一氧化碳是不能燃烧的, 因此点燃不能除去 中的少量 ,不能达到实验目的,不符合题意; B、加入过量的铁粉,铁与硫酸铜反应生成铜和硫酸亚铁,充分反应后过滤,能除去 溶液中的少量 ,且不会引入新杂质,符合除杂原则,能达到实验目的,符合题意; C、氢氧化钠与稀盐酸反应生成氯化钠和水,无明显现象;氢氧化钙与稀盐酸反应生成氯化钙和水,无明 显现象,因此取样分别加入过量的稀盐酸,不能鉴别 溶液和石灰水,不能达到实验目的,不符合 题意; D、加入适量的稀硫酸,氢氧化钠与稀硫酸反应生成硫酸钠和水,能除去 溶液中的 ,但会引 入新杂质硫酸钠,不符合除杂原则,不能达到实验目的,不符合题意。 故选:B。 23. 捕集 是实现碳中和的途径之一,利用“捕捉”的 生产甲醇,反应前后分子种类变化的微观示 意图如下: 下列说法不正确的是 A. 乙属于单质 B. 反应前后氢原子个数相等 C. 丙由两种元素组成 D. 参加反应的甲和乙的分子个数比为 【答案】C 【解析】 【分析】由图可知,该反应为二氧化碳和氢气在一定条件下反应生成甲醇和水,该反应的化学方程式为: 。 【详解】A、乙为氢气,氢气是由氢元素组成的纯净物,属于单质,不符合题意; 微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结 B、根据质量守恒定律,化学反应前后,原子的种类和数目不变,故反应前后氢原子个数相等,不符合题 意; C、由图可知,丙由C、H、O三种元素组成,符合题意; D、由化学方程式可知,参加反应的甲和乙的分子个数比为:1:3,不符合题意。 故选C。 依据下列 时的实验和数据,回答下列小题。 已知: 时, 和 的溶解度分别为 和 , 时, 的溶解度为 . 下表为 时的四组实验数据: 序号 ① ② ③ ④ 固体种类 固体的质 36 90 36 90 量 水的质量 100 100 100 100 24. 所得溶液,溶质质量分数相等的是 A. ①②③ B. ①③④ C. ②④ D. ①②③④ 25. 下列说法不正确的是 A. 所得溶液②③④是饱和溶液 B. 向②中加水,烧杯中剩余固体的质量减少 C. 将④加热至 ,仍是饱和溶液 D. ④所得溶液中溶质与溶剂的质量比为 【答案】24. B 25. D 【解析】 【24题详解】 20℃时,硝酸钠的溶解度为88g,即该温度下,100g水中最多可溶解88g硝酸钠,则①中36g硝酸钠可完 全溶解,②中硝酸钠只能溶解88g,20℃时,氯化钠的溶解度为36g,即该温度下,100g水中最多可溶解 36g氯化钠,则③中36g氯化钠可全部溶解,④中90g氯化钠只能溶解36g,则①③④溶质质量相同,均是 36g,溶剂质量相同,均是100g,则①③④中溶质质量分数相等。 故选B; 微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结 【25题详解】 A、20℃时,硝酸钠的溶解度为88g,即该温度下,100g水中最多可溶解88g硝酸钠,则①中36g硝酸钠 可完全溶解,形成不饱和溶液,②中硝酸钠只能溶解88g,形成饱和溶液;20℃时,氯化钠的溶解度为 36g,即该温度下,100g水中最多可溶解36g氯化钠,则③中36g氯化钠恰好完全溶解,溶液恰好饱和; ④中90g氯化钠只能溶解36g,形成饱和溶液,则所得溶液②③④是饱和溶液,不符合题意; 的 B、20℃时,硝酸钠 溶解度为88g,即该温度下,100g水中最多可溶解88g硝酸钠,则②中90g硝酸钠只 能溶解88g,向②中加水,烧杯中剩余固体会继续溶解,故剩余固体的质量减少,不符合题意; C、将④加热至50℃ ,50℃时,氯化钠的溶解度为37g,即该温度下,100g水中最多可溶解37g氯化钠, 则④中90g氯化钠只能溶解37g,形成的仍是饱和溶液,不符合题意; D、由以上分析可知,④中溶解的溶质质量为36g,溶剂质量为100g,则④所得溶液中溶质与溶剂的质量 比为:36g:100g=9:25,符合题意。 故选D。 第二部分 非选择题 本部分共13题,共45分 〖生活现象解释〗 26. 回答下列问题: (1)面包烤制过程中会闻到香味,体现分子具有的性质是_________。 (2)炉灶清洁剂中含有 ,使用时禁止与皮肤接触,其原因是_____。 (3)泡腾片中含有柠檬酸和 等物质,放入水中会产生大量气泡,产生的气体是_____。 【答案】(1)分子在不断运动 (2)氢氧化钠具有强烈的腐蚀性 (3)二氧化碳 【解析】 【小问1详解】 带有香味的分子在不断的运动,使人们能够闻到烤面包的香味,故填:分子在不断运动; 【小问2详解】 氢氧化钠具有强烈的腐蚀性,所以使用炉灶清洁剂时禁止与皮肤接触,故填:氢氧化钠具有强烈的腐蚀性; 【小问3详解】 柠檬酸显酸性,能与碳酸氢钠反应生成钠盐、水和二氧化碳气体,故填:二氧化碳。 的 27. 能源是人类活动 物质基础。 微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结 (1)目前,人类以化石燃料为主要能源,化石燃料包括天然气、石油和________。 (2)天然气的主要成分为甲烷,甲烷充分燃烧的化学方程式为_________。 (3)可用于代替化石燃料的新能源有潮汐能、__________等。 【答案】(1)煤 (2) (3)氢能、核能、太阳能、生物质能、风能、地热能 【解析】 【小问1详解】 化石燃料包括天然气、石油和煤; 【小问2详解】 甲烷在氧气中充分燃烧生成二氧化碳和水,化学方程式为 ; 【小问3详解】 可用于代替化石燃料的新能源有潮汐能、氢能、核能、太阳能、生物质能、风能、地热能等。 28. 铁是生活中使用最多的金属。 (1)以下措施不能有效保护铁制品的是____________。 A. 铁制栏杆表面刷漆 B. 铁锅使用后及时擦干 C. 铁铲长期存放在潮湿环境中 D. 给自行车链条涂油 (2)用盐酸除铁锈的化学方程式为____________。 【答案】(1)C (2) 【解析】 【小问1详解】 A、铁制栏杆表面刷漆,能隔绝氧气和水,防止铁制品锈蚀,不符合题意; B、铁锅使用后及时擦干,保持表面干燥,能防止铁制品锈蚀,不符合题意; C、铁铲长期存放在潮湿环境中,铁能与氧气、水充分接触,容易生锈,符合题意; D、给自行车链条涂油,能隔绝氧气和水,防止铁制品锈蚀,不符合题意。 故选:C; 【小问2详解】 铁锈主要成分是氧化铁,用盐酸除铁锈,即盐酸与氧化铁反应生成氯化铁和水,化学方程式为 。 微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结 〖科普阅读理解〗 29. 阅读下面科普短文。 炭烧酸奶近年来发展迅速,其焦香浓郁的风味深受消费者喜爱。 炭烧酸奶在制作过程中通过牛奶的长时间褐变,获得浓郁的焦香风味。褐变是羰基化合物(还原糖类)和 氨基化合物(氨基酸和蛋白质)之间的反应,经过复杂的历程最终生成棕色的大分子物质。 当 值在3以上时,褐变反应随 值增加而加快。当 值一定时,褐变生产工艺中还需对葡萄糖用量、 褐变温度和褐变时间三个重要条件进行严格控制。葡萄糖用量与产品颜色、风味密切相关,具体影响如图 2所示,其中评分越高,产品的颜色、风味越好。 在其他条件相同时,褐变温度和时间的组合是调节蛋白稳定、避免沉淀分层的重要因素,具体影响如下表 所示,其中沉淀率越低,产品越稳定。 表:褐变温度和时间对牛奶褐变沉淀率的影响 组号 1 2 3 4 5 6 褐变温 86 88 90 92 94 96 度 褐变时 6 4 3.5 3 2.5 2 间 0.35 0.31 0.27 0.22 0.14 0.44 沉淀率 微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结 优质的制作工艺可使炭烧酸奶口感爽滑,在保质期内状态稳定。 依据文章内容回答下列问题。 (1)炭烧酸奶属于____________(填序号)。 A. 纯净物 B. 混合物 (2)影响炭烧酸奶褐变工艺的条件有_________。 (3)其它条件相同时,由表中数据可知,牛奶褐变过程的最佳条件组合为_______(填组号)。 (4)判断下列说法是否正确(填“对”或“错”) ①葡萄糖用量越多,产品的颜色、风味越好。_________ ②其它条件相同时, 值 时的褐变速度大于 值 时的褐变速度。_________ ③糖尿病人不宜喝炭烧酸奶,其他人饮用时也应适量。________ 【答案】(1)B (2)pH值、葡萄糖用量、褐变温度和褐变时间 (3)5 (4) ①. 错 ②. 对 ③. 对 【解析】 【小问1详解】 炭烧酸奶是由蛋白质、水等混合而成,属于混合物。 故选B; 【小问2详解】 由题干信息可知,当pH值在3以上时,褐变反应随pH值增加而加快。当pH值一定时,褐变生产工艺中 还需对葡萄糖用量、褐变温度和褐变时间三个重要条件进行严格控制。故影响炭烧酸奶褐变工艺的条件有: pH值、葡萄糖用量、褐变温度和褐变时间; 【小问3详解】 沉淀率越低,产品越稳定,故其它条件相同时,由表中数据可知,牛奶褐变过程的最佳条件组合为5,因 为第5组沉淀率最低; 【小问4详解】 ①由图2可知,相同条件下,葡萄糖用量为4%时,颜色、风味评分最高,说明葡萄糖用量为4%时,产品 的颜色、风味最好,故填:错; ②由题干信息可知,当 pH 值在3以上时,褐变反应随 pH 值增加而加快,故其它条件相同时, pH 值 =5 时的褐变速度大于 pH 值 =3 时的褐变速度。故填:对; ③由图1可知,炭烧酸奶制作过程中,加入了白砂糖等,故糖尿病人不宜喝炭烧酸奶,其他人饮用时也应 适量,故填:对。 微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结 〖生产实际分析〗 30. 某工厂用提取粗盐后的盐卤(主要成分为 )制备金属镁,石灰浆是熟石灰与水形成的浆状混合 物,其工艺流程如下: (1)熟石灰的化学式为____________。 (2)②的化学反应方程式为____________。 (3)③ ,该反应属于基本类型的____________反应。 【答案】(1)Ca(OH) 2 (2) (3)分解 【解析】 【小问1详解】 熟石灰是氢氧化钙的俗称,氢氧化钙中钙元素显+2价,氢氧根离子显-1价,化学式为:Ca(OH) ; 2 【小问2详解】 反应②为氢氧化镁和盐酸反应生成氯化镁和水,该反应的化学方程式为: ; 【小问3详解】 该反应符合“一变多”的特点,属于分解反应。 31. 铜冶炼过程中产生铜渣,铜渣中的铜主要以 形式存在。从铜渣中生产硫酸铜的工艺 流程如下。 (1)焙烧过程中, 转化为 和 ,与 发生反应的物质是空气中的 微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结 ____________。 (2) 四种物质中属于氧化物的是____________。 (3)浓缩过程中,没有发生变化的是____________(填序号)。 A. 水的质量 B. 硫酸铜的质量 C. 浸液中硫酸铜的质量分数 【答案】(1)氧气##O 2 (2)氧化铜##CuO (3)B 【解析】 【小问1详解】 焙烧过程中,Cu S、Cu转化为CuSO 和CuO,根据质量守恒定律,化学反应前后,元素的种类不变,生 2 4 成物中含Cu、S、O,反应物中含Cu、S,故反应物中还应含氧元素,故与Cu S、Cu发生反应的物质是氧 2 气; 【小问2详解】 Cu S是由Cu、S元素组成的化合物,不含氧元素,不属于氧化物;铜是由铜元素组成的纯净物,属于单质; 2 氧化铜是由Cu、O元素组成的化合物,属于氧化物;硫酸铜是由Cu、S、O三种元素组成的化合物,不属 于氧化物,故属于氧化物的是:CuO; 【小问3详解】 A、浓缩过程中,水分被蒸发,水的质量减小,不符合题意; B、浓缩过程中,水分蒸发,硫酸铜的质量不变,符合题意; C、浓缩过程中,水的质量减小,溶液质量减小,硫酸铜的质量不变,故浸液中硫酸铜的质量分数增大, 不符合题意。 故选B。 〖基本实验及其原理分析〗 32. 根据下图回答问题。 (1)用双氧水(二氧化锰催化)制取氧气的化学方程式为_______,选用的发生装置是_______。 (2)实验室制取 ,反应的化学方程式为_______, 的收集装置是_________。 微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结 【答案】(1) ①. ②. B (2) ①. ②. D 【解析】 【小问1详解】 过氧化氢在二氧化锰的催化下分解生成水和氧气,该反应的化学方程式为: ; 该反应属于固液不加热反应,发生装置可选B; 【小问2详解】 实验室通常用石灰石(或大理石)与稀盐酸反应制取二氧化碳,石灰石的主要成分碳酸钙和稀盐酸反应生 成氯化钙、二氧化碳和水,该反应的化学方程式为: ; 二氧化碳溶于水,密度比空气大,可用向上排空气法收集,收集装置可选D。 33. 用下图装置进行实验(夹持仪器略去),点燃酒精灯。 (1)片刻后蜡烛熔化、掉落,该现象说明铜具有____________。 A. 导热性 B. 延展性 (2)片刻后火柴燃烧,该现象证明可燃物燃烧需要____________。 A. 氧气 B. 温度达到着火点 【答案】(1)A (2)B 【解析】 【小问1详解】 点燃酒精灯,片刻后蜡烛熔化、掉落,该现象说明铜具有导热性,故选:A; 【小问2详解】 未点燃酒精灯前,火柴与空气接触但温度没有达到着火点,所以火柴不燃烧,点燃酒精灯后,由于铜片具 有导热性,因此火柴温度达到着火点且与空气接触,所以火柴燃烧,该现象证明可燃物燃烧需要温度达到 着火点,故选:B。 34. 用下图操作进行粗盐中难溶性杂质去除实验。 微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结 (1)实验时操作的顺序是______(填序号)。 (2)能用过滤方法除去粗盐中难溶性的杂质,利用了氯化钠的性质是__________。 (3)下列实验操作正确的是 (填序号)。 A. 蒸发时,蒸发皿中的液体完全蒸干时,停止加热 B. 过滤时,过滤器中液面要始终低于滤纸的边缘 C. 溶解时,用玻璃棒进行搅拌,是为了加速氯化钠的溶解 【答案】(1)③①② (2)氯化钠易溶于水 (3)BC 【解析】 【小问1详解】 去除粗盐中的难溶性杂质的步骤是溶解、过滤和蒸发,即正确顺序是③①②,故填③①②。 【小问2详解】 氯化钠易溶于水,所以可以通过过滤方法除去粗盐中难溶性的杂质,故填氯化钠易溶于水。 【小问3详解】 A 蒸发时,当蒸发皿中剩余少量液体时停止加热,利用余热将剩余的水分蒸干,选项错误; B 过滤时,过滤器中液面要始终低于滤纸的边缘,避免浊液沿滤纸与漏斗内壁之间的缝隙流下,导致滤 液浑浊,选项正确; C 溶解时,用玻璃棒进行搅拌,是为了加速氯化钠的溶解,选项正确,故填BC。 35. 某化学小组同学设计下图实验验证锌、铁、铜、银四种金属的金属活动性顺序。 (1)能证明铁的金属活动性比铜强的实验现象为______。 (2)④中反应的化学方程式为______。 (3)小明同学认为上述实验不能达到实验目的,其理由是______。 【答案】(1)②中产生气泡,③中无明显现象 微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结 (2) (3)无法得到锌和铁的金属活动性 【解析】 【小问1详解】 ②中铁与稀盐酸反应产生气泡,③中铜与稀盐酸不反应,无明显现象,能证明铁的金属活动性比铜强; 【小问2详解】 ④中铜与硝酸银反应生成硝酸铜和银,该反应方程式为: ; 【小问3详解】 ①中锌能与硫酸铜反应,说明锌比铜活泼,通过②中铁与稀盐酸反应产生气泡,③中铜与稀盐酸不反应, 说明铁比铜活泼,④中铜能与硝酸银反应说明铜比银活泼,综上,不能得出锌和铁的金属活动性,所以上 述实验不能达到实验目的。 36. 要求所填实验现象与实验结论或化学方程式相对应 实验 结论或化学方 实验操作、装置 实验现象 目 的 程式 探究 蜡烛的组成中 蜡烛 烧杯壁出现小水 含有 的组 珠 ____________ 成 元素 研究 的密度比 ____________ 的性 空气的密度大 质 研究 化学方程式: 一氧 玻璃管中粉末由 化碳 A处: 红棕色逐渐变 与氧 ____________ 黑,澄清石灰水 化铁 变浑浊 B处: 的反 ____________ 应 【答案】 ①. 氢##H ②. 下层蜡烛先熄灭,上层蜡烛后熄灭 ③. 微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结 ④. 【解析】 【详解】在燃着的蜡烛上方罩一个干冷烧杯,烧杯壁出现小水珠,说明蜡烛燃烧生成了水,根据质量守恒 定律可知,化学反应前后元素种类不变,生成物水中含有氢元素和氧元素,反应物氧气中含有氧元素,说 明蜡烛的组成中含有氢元素; 二氧化碳不能燃烧且不支持燃烧,根据结论 的密度比空气的密度大,则按图中装置将二氧化碳通入烧 杯中,可观察到的现象是下层蜡烛先熄灭,上层蜡烛后熄灭; 利用图示装置研究一氧化碳与氧化铁的反应,实验现象为玻璃管中粉末由红棕色逐渐变黑,澄清石灰水变 浑浊,则A处发生的反应是一氧化碳与氧化铁在高温条件下反应生成铁和二氧化碳,化学方程式为 ;B处发生的反应是二氧化碳与氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀和水,化学方 程式为 。 〖科学探究〗 37. 84消毒液主要成分为次氯酸钠 ,可用于物体表面和环境消毒,用钛、石墨等作电极组装简易 装置电解食盐水可制备次氯酸钠,能起到一定的应急作用。 化学方程式可表示为: 【提出问题】改变温度、氯化钠溶液浓度、电压和电极间距是否会影响次氯酸钠的含量? 【查阅资料】有效氯含量可以反映次氯酸钠含量,有效氯含量越高,次氯酸钠含量越高。 【进行实验】 微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结 实验1: 钛电极间距 ,电压 氯化钠溶液,通电1小时 实验编号 溶液浓度 有效氯含量 3.5 3.8 3.9 4 3.9 3.7 实验2: 氯化钠溶液,通电1小时 实验编 温度 电压 钛电极间距 有效氯含量 号 20 20 0.5 8.2 30 X 1 8.0 40 20 1 7.8 20 20 1 8.4 20 20 1.5 8.0 【解释与结论】 (1)次氯酸钠 中氯元素的化合价是____________。 (2)实验1中,为了达到有效氯含量最高,应该选用的 溶液浓度是____________。 (3)实验 中, ____________。 (4)设计实验 的目的是____________。 (5)能证明电压对有效氯含量有影响的实验是____________(填实验编号)。 【反思与评价】 (6)洁厕灵的主要成分是盐酸,使用时不宜接触大理石台面。洁厕灵与84消毒液不能混用,因为二者混 合后能产生一种有毒气体 ,反应的化学方程式为 ,推断A物质的 化学式是____________。 【答案】(1)+1 (2)4% (3)20 (4)探究相同条件下,钛电极间距对有效氯含量的影响 (5)1-4、2-4 (6)NaCl 【解析】 【小问1详解】 微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结 次氯酸钠中钠元素显+1价,氧元素显-2价,设氯元素的化合价为x,根据化合物中,正、负化合价的代数 和为零,可得: ,x=+1; 【小问2详解】 由表中数据可知,相同条件下,氯化钠溶液浓度为4%时,有效氯含量最高; 【小问3详解】 由表可知,实验2-2、2-3、2-4中,温度不同,钛电极间距相同,应是探究温度对有效氯含量的影响。根据 控制变量法,电压应相同,故X=20; 【小问4详解】 实验2−1、2−4、2−5 中钛电极间距不同,其它因素相同,故目的是:探究相同条件下,钛电极间距对有效 氯含量的影响; 【小问5详解】 证明电压对有效氯含量有影响,根据控制变量法,电压不同,其它因素相同,则应选择实验1-4、2-4; 【小问6详解】 根据质量守恒定律,化学反应前后,原子的种类和数目不变,反应物中含Na、Cl、O、H的个数分别是 1、3、1、2,生成物中含Na、Cl、O、H的个数分别是0、2、1、2,故生成物中还应含1个Na、1个Cl, 故A的化学式为:NaCl。 【实际应用定量计算】 38. 汽车尾气系统中使用催化转化器,可降低 等有毒气体的排放,其化学方程式为: ,当有 被转化时,计算同时被转化的 的质量。 【答案】解:设被转化的一氧化碳的质量为x。 答:当有 被转化时,同时被转化的 的质量为0.56g。 【解析】 微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结 【详解】计算过程见答案。 微信:cs5311742016 主营各地名校期中期末真题卷及小初高全套教材教案讲义知识点总结