文档内容
典型有机化合物的性质及应用
1.熟悉基本营养物质的常考点及注意事项
2.核酸的分类和组成
(1)核酸的分类
天然的核酸根据其组成中所含戊糖的不同，分为脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)。
(2)核酸的组成
核酸是由许多核苷酸单体形成的聚合物。核苷酸进一步水解得到磷酸和核苷，核苷继续水解得到戊糖
和碱基。因此，核酸可以看作磷酸、戊糖和碱基通过一定方式结合而成的生物大分子。其中的戊糖是
核糖或脱氧核糖，它们均以环状结构存在于核酸中，对应的核酸分别是核糖核酸(RNA)和脱氧核糖核酸
(DNA)。转化关系如图所示：(3)戊糖结构简式
3.合成高分子
(1)三大合成材料是指 、 和 。
注意 纤维的分类
{ 天然纤维:如羊毛、棉花、蚕丝、麻等
纤维 {再生纤维:如人造丝、人造棉等
化学纤维
合成纤维:如“六大纶”等
(2)合成高分子的基本方法
①加成聚合反应(加聚反应)
a.单体必须是含有双键、三键等不饱和键的化合物(例如：烯、二烯、炔、醛等)。
b.反应只生成高聚物，没有副产物产生。
c.聚合物链节的化学组成跟单体的化学组成相同。
d.聚合物相对分子质量为单体相对分子质量的整数倍。
②缩合聚合反应(缩聚反应)
a.单体分子中至少含有两个官能团(如—OH、—COOH、—NH 、—X等)。
2
b.缩聚反应生成聚合物的同时，还有小分子副产物(如H O、NH 、HCl等)生成。
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c.聚合物链节的化学组成与单体的化学组成不同。
d.书写缩聚物的结构简式时，要在方括号外侧写出端基原子或原子团。如：
4.化石燃料
(1)煤的综合利用
煤是由有机物和少量无机物组成的复杂混合物，主要含有碳元素，还含有少量氢、氧、氮、硫等元素。
①煤的干馏
a.原理：将煤隔绝空气加强热使之分解的过程。
b.煤的干馏产物：焦炉气、煤焦油、焦炭、粗氨水、粗苯等。
②煤的气化是将煤转化为可燃性气体的过程，目前主要方法是在高温下煤和水蒸气反应制水煤气。化学方程式为
。
③煤的液化
a. 液化：煤+氢气 液体燃料。
b. 液化：煤+水 水煤气 甲醇等。
(2)天然气的综合利用
①天然气的主要成分是甲烷，它是一种清洁的化石燃料，更是一种重要的化工原料。
②天然气与水蒸气反应制取H
2
原理：
。
(3)石油的综合利用
①石油的成分
石油是由多种碳氢化合物组成的混合物。所含元素以碳、氢为主，还有少量N、S、P、O等。
②石油的加工
方法 过程 目的
把原油中各组分分离成沸点不
分馏 获得各种燃料用油
同的分馏产物
催化 把相对分子质量较大的烃断裂
裂化 成相对分子质量较小的烃
裂解 深度裂化，产物呈气态
易错易混再练
(1)通入氢气可以除去乙烷中混有的少量乙烯( )
(2)实验室制乙炔时，用饱和食盐水代替水，是为了减缓电石与水的反应速率( )
(3)用酸性KMnO 溶液区别苯和甲苯( )
4
(4)己烯中混有少量甲苯，先加入足量溴水，然后加入酸性高锰酸钾溶液，若溶液褪色，则证明己烯中
混有甲苯( )
(5)裂化的目的是得到轻质油，裂解的目的是得到乙烯、丙烯等化工原料( )
(6)鉴别苯酚溶液与乙醇溶液可滴加FeCl 溶液( )
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(7)葡萄糖分子中含有醛基和醇羟基，可发生氧化、加成、酯化反应( )
(8)向淀粉水解后的水解液中直接加入银氨溶液并加热，没有银镜出现，说明淀粉尚未水解( )
(9)蛋白质水解的条件是酸、碱或酶( )
(10)棉花、蚕丝、羊毛、天然橡胶的主要成分都属于天然高分子( )
(11)合成纤维、人造纤维及碳纤维都属于有机高分子材料( )(12)苯胺盐酸盐可溶于水( )
(13)胺是指含有—NH 、—NHR或者—NR (R为烃基)的一系列有机化合物( )
2 2
(14)CO(NH ) 可以看作酰胺( )
2 2
(15)氯胺(NH Cl)的水解产物为NH OH和HCl( )
2 2
1.(2024·安徽，1)下列资源利用中，在给定工艺条件下转化关系正确的是( )
A.煤 煤油 B.石油 乙烯
C.油脂 甘油 D.淀粉 乙醇
2.(2024·河北，3)高分子材料在生产、生活中得到广泛应用。下列说法错误的是( )
A.线型聚乙烯塑料为长链高分子，受热易软化
B.聚四氟乙烯由四氟乙烯加聚合成，受热易分解
C.尼龙66由己二酸和己二胺缩聚合成，强度高、韧性好
D.聚甲基丙烯酸酯(有机玻璃)由甲基丙烯酸酯加聚合成，透明度高
3.(2022·湖北，5)化学物质与生命过程密切相关，下列说法错误的是( )
A.维生素C可以还原活性氧自由基
B.蛋白质只能由蛋白酶催化水解
C.淀粉可用CO 为原料人工合成
2
D.核酸可视为核苷酸的聚合产物
4.(2024·安徽，5)D⁃ 乙酰氨基葡萄糖(结构简式如图)是一种天然存在的特殊单糖。下列有关该物质说法
正确的是( )
A.分子式为C H O N
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B.能发生缩聚反应
C.与葡萄糖互为同系物
D.分子中含有σ键，不含π键
5.(2024·湖南，5)组成核酸的基本单元是核苷酸，如图是核酸的某一结构片段，下列说法错误的是(
)A.脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)结构中的碱基相同，戊糖不同
B.碱基与戊糖缩合形成核苷，核苷与磷酸缩合形成核苷酸，核苷酸缩合聚合得到核酸
C.核苷酸在一定条件下，既可以与酸反应，又可以与碱反应
D.核酸分子中碱基通过氢键实现互补配对
6.(2023·湖北，7)中科院院士研究发现，纤维素可在低温下溶于NaOH溶液，恢复至室温后不稳定，加
入尿素可得到室温下稳定的溶液，为纤维素绿色再生利用提供了新的解决方案。下列说法错误的是(
)
A.纤维素是自然界分布广泛的一种多糖
B.纤维素难溶于水的主要原因是其链间有多个氢键
C.NaOH提供OH-破坏纤维素链之间的氢键
D.低温降低了纤维素在NaOH溶液中的溶解性答案精析
盘点核心知识
2.(3)
3.(1)塑料 合成橡胶 合成纤维
4.(1)②C+H O(g) CO+H ③a.直接 b.间接
2 2
(2)②CH +H O(g) CO+3H (3)②得到更多的汽油等轻质油 得到乙烯、丙烯等化工原料
4 2 2
易错易混再练
(1)× (2)√ (3)√ (4)√ (5)√ (6)√ (7)√ (8)× (9)√ (10)√ (11)× (12)√ (13)√
(14)√ (15)×
精练高考真题
1.C [将煤隔绝空气加强热使其分解叫煤的干馏，煤干馏得不到煤油，煤油是石油分馏的产物，A项错误；
乙烯不是石油分馏的产品，石油裂解能得到乙烯，B项错误；油脂在碱性条件下的水解反应叫皂化反应，
其产物为甘油和高级脂肪酸盐，C项正确；淀粉水解的最终产物为葡萄糖，不是乙醇，葡萄糖在酒化酶的
作用下生成乙醇，D项错误。]
2.B [聚四氟乙烯由四氟乙烯加聚合成，耐高温，受热不易分解，B错误。]
3.B [维生素C具有还原性，可以还原活性氧自由基，故A正确；蛋白质在酸、碱的作用下也能发生水解，
故B错误。]
4.B [由该物质的结构可知，其分子式为C H O N，故A错误；含有多个醇羟基，能发生缩聚反应，故B
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正确；葡萄糖分子式为C H O ，该物质分子式为C H O N，二者不互为同系物，故C错误；含有C O，
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分子中含有π键，故D错误。]
5.A [脱氧核糖核酸(DNA)的戊糖为脱氧核糖，碱基为腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、胸腺嘧啶，核糖核酸
(RNA)的戊糖为核糖，碱基为腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、尿嘧啶，两者的碱基不完全相同，戊糖不同，故
A错误；核苷酸中的磷酸基团能与碱反应，碱基能与酸反应，因此核苷酸在一定条件下，既可以与酸反应，
又可以与碱反应，故C正确。]
6.D [纤维素分子中含羟基，羟基之间形成氢键，导致纤维素难与水形成氢键，B正确；氢氧化钠中的
OH-主要破坏纤维素分子内和分子间的氢键，促进其溶解，C正确；低温下纤维素可溶于氢氧化钠溶液，
而恢复至室温后不稳定，所以低温增强了纤维素在氢氧化钠溶液中的溶解度，D错误。]
