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酸、碱、盐(一)
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一一、酸酸、碱碱、盐盐的的概概念念
知识导航 1.水溶液的导电性
【【实实验验目目的的】】探探究究盐盐酸酸、硫硫酸酸、氢氢氧氧化化钠钠溶溶液液、氢氢氧氧化化钙钙溶溶液液、氯氯化化钠钠溶溶
酸、碱、盐的概念
液、硫酸钾溶液、蒸馏水、蔗糖水和酒精是否具有导电性。
酸碱指示剂
【实验方法】如图所示,分别将盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶
液、氯化钠溶液、硫酸钾溶液、蒸馏水、蔗糖水和酒精放入
烧杯中,闭合开关,观察灯泡是否发光。
【【现现象象记记录录】】
盐盐酸 发发光光
蒸馏水 不发光 硫酸 发光
蔗蔗糖水水 不发发光光 氢氧化钠溶液 发光
酒精 不发光 氢氧化钙溶液 发光
氯化钠溶液 发光
硫酸钾溶液 发光
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一一、酸酸、碱碱、盐盐的的概概念念 一一、酸酸、碱碱、盐盐的的概概念念
1.水溶液的导电性 2.什么是酸、碱、盐
【【实实验结论】】盐酸、硫酸、氢氧氧化钠溶液液、氢氧氧化钙溶液液、氯氯化钠溶液液、硫酸
㈠㈠酸酸::在在水水溶溶液液中中解解离离出出的的阳阳离离子子全全部部都都是是HH++的的化化合合物物
钾溶液具有导电性,蒸馏水、蔗糖水和酒精不具有导电性。
(H++酸根离子)
【实验反思】盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、氯化钠溶液、
常常见见的的酸酸::
硫酸钾溶液为什么具有导电性呢?
盐酸(HCl)、硫酸(H SO )、硝酸(HNO )、
【分 析】动画演示盐酸、硫酸、氢氧化钠、氯化钠在水中解离的过程 2 4 3
碳碳酸酸((HH CCOO ))、、醋醋酸酸((CCHH CCOOOOHH))等等
22 33 33
【导电原因】这些物质在水分子的作用下,解离成自由移动的阳离子和阴 ㈡碱:在水溶液中解离出的阴离子全部都是OH-的化合物
离子,通电之后在外加电场的作用下,阴、阳离子定向移动, (金属阳离子(包括NH +)+OH-)
4
产生电荷的定向移动,形成电流,从而达到导电的目的。 常见的碱:氢氧化钾(KOH)、氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钡
[Ba(OH) ]、氢氧化钙[Ca(OH) ]、氢氧化镁[Mg(OH) ]、
2 2 2
氢氢氧氧化化铝铝[[AAll((OOHH)) ]]、一水水合合氨氨((NNHH • HH OO))等等
3 3 2
1学习殿堂 小试牛刀
一一、酸酸、碱碱、盐盐的的概概念念 【【例例11】】下下列列各各组组离离子子属属于于酸酸的的解解离离产产物物的的是是(( ))
2.什么是酸、碱、盐 A.H+、SO 2-、Na+ B.OH-、Ba2+
4
㈢㈢盐盐::由由金金属属阳阳离离子子((包包括括NNHH +))和和酸酸根根离离子子所所构构成成的的 CC.HH+、、NNOO - DD.NNaa+、、HHCCOO -
4 33 33
化合物
((金属属阳阳离离子子((包包括括NH +))+酸酸根根离离子子))
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常见的盐:
氯化钠(NaCl)、硫酸钠(Na SO )、硝酸钾(KNO )、碳 【例2】下列物质中,符合“氧化物---酸---碱---盐”顺序排列的是( )
2 4 3
酸钙(CaCO )、硝酸铵(NH NO )等 A.HClO、HCl、Mg(OH) 、MgCl
3 4 3 2 2
B.CO 、H CO 、CaCO 、Ca(HCO )
2 2 3 3 3 2
CC.HH OO、HH CCOO 、CCa((OOHH)) 、NNHH NNOO
2 2 3 2 4 3
D.SO 、NaHCO 、NaOH、Na SO
3 3 2 4
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二二、酸酸碱碱指指示示剂剂 二二、酸酸碱碱指指示示剂剂
【分析】通过二氧化碳性质的学习,我们知道二氧化碳的水溶液中,由于二氧 【现象】 紫色石蕊试液 无色酚酞试液
化化碳碳和和水水反反应应生生成成了了碳碳酸酸,从从而而可可以以使使紫紫色色石石蕊蕊试试液液变变红红。 稀稀盐盐酸酸 红红色色 无无色色
【思考】1.其它的酸(如盐酸、硫酸等)能否使紫色石蕊试剂变红? 稀硫酸 红色 无色
2.碱碱((如如氢氢氧氧化化钠钠、氢氢氧氧化化钙钙等等))能能否否使使紫紫色色石石蕊蕊试试剂剂变变色色?若若能能,, 石灰水水 蓝蓝色 红色
会变成什么颜色? 氢氧化钠 蓝色 红色
3.还有什么其它试剂遇到酸或碱会发生颜色的变化? 【讨论】根据上述实验现象,你能得到哪些结论?
【探究实验】将8支试管分成两组,每组的4支试管中分别装有稀盐酸、稀硫 【结论】1.其它的酸(如盐酸、硫酸等)也能使紫色石蕊试液变红。
酸、石灰水、氢氧化钠溶液。向其中一组试管中滴入2-3滴紫色 2.碱(如氢氧化钠、氢氧化钙等)也能使紫色石蕊试液变色,使
石石蕊蕊试试剂剂,向向另另一组组试试管管中中滴滴入入22-33滴滴无无色色酚酚酞酞试试剂剂,如如下下图图, 紫紫色色石石蕊蕊试试液液变变蓝蓝色色。
观察现象。 3.无色酚酞试液遇酸不变色,遇碱变红色。
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二二、酸酸碱碱指指示示剂剂 二二、酸酸碱碱指指示示剂剂
1、酸碱指示剂(简称指示剂) 4、注意事项
能能和和酸酸或或碱碱的的溶溶液液起起作作用用而而显显示示不不同同颜颜色色的的物物质质 ①①酸酸和和酸酸性性的的区区别别
2、常见的指示剂 酸的溶液一定呈酸性,但呈酸性的物质不一定是酸。
紫色石蕊试液、无色酚酞试液 酸的溶液一定可以使紫色石蕊试剂变红,但使紫色石蕊试剂变红的不
3、变色规律 一定是酸。
紫色石蕊试剂 无色酚酞试剂 ②碱和碱性的区别
酸性溶液 红色色 无色色 碱碱的的溶溶液液一定定呈呈碱碱性性,但但呈呈碱碱性性的的物物质质不不一定定是是碱碱。
碱性溶液 蓝色 红色 碱的溶液一定可以使紫色石蕊试液变蓝、使无色酚酞试剂变红,但使
紫紫色色石石蕊蕊试试剂剂变变蓝蓝、使使无无色色酚酚酞酞试试剂剂变变红红的的不不一一定定是是碱碱。
③变色的是指示剂,而不是酸、碱。
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【【例例33】】能能使使无无色色酚酚酞酞试试剂剂变变红红的的物物质质是是(( )) 【【例例55】】把把生生石石灰灰、二二氧氧化化碳碳、食食盐盐分分别别溶溶于于水水,往往它它们们的的溶溶液液里里分分别别滴滴入入紫紫
A.NaOH B.Cu(OH) 色石蕊试液,溶液呈现的颜色依次是( )
2
CC.HHCCll DD.NNaaCCll AA.蓝蓝色色、、红红色色、、紫紫色色
B.红色、无色、蓝色
C.无色、蓝色、紫色
D.紫色、蓝色、红色
【例4】能使无色酚酞试剂变红色的溶液,可以使紫色石蕊试剂( ) 【例6】各种稀酸都能使紫色石蕊试剂变成红色,这是因为其溶液里都含有大
A.变红色 B.变蓝色 量的( )
C.变无色 D.不变色 A.氢分子 B.氢离子
CC.水水分分子子 DD.酸酸根根离离子子
3小试牛刀 小试牛刀
【【例例77】】生生活活中中常常见见的的柠柠檬檬汁汁、番番茄茄汁汁、柑柑橘橘汁汁、酸酸奶奶等等物物质质的的水水溶溶液液都都有有一 【【例例99】】某某化化学学兴兴趣趣小小组组探探究究采采用用下下列列花花朵朵制制作作酸酸碱碱指指示示剂剂,实实验验记记录录如如下下:
定的酸性,这是由于它们( )
在不同溶液中的颜色变化
AA.溶溶于于水水时时生生成成了了盐盐酸酸 指示剂((花汁))
盐盐酸酸 酒酒精精溶溶液液 氢氢氧氧化化钠钠溶溶液液 石石灰灰水水
B.水溶液中含有酸分子
红玫瑰 粉红色 粉红色 绿色 绿色
C.组成中含有氢元素
万万寿寿菊菊 黄黄色色 黄黄色色 黄黄色色 黄黄色色
D.溶于水时,在水中解离产生了氢离子
月季花 浅红色 红色 黄色 黄色
【例8】下列说法正确的是( )
根根据据上表表回答答:
A.酸能使酸碱指示剂显示相同的颜色
⑴不能作酸碱指示剂的是______。
B.氢氧化钠溶液与酚酞试剂显蓝色
⑵晓明用此月季花的花汁检测附近纸厂排放的废液的酸碱性,溶液显黄
CC.酸酸的的溶溶液液导导电电是是因因为为溶溶液液中中有有自自由由移移动动的的电电子子
色,则此废液显_____性。
D.盐酸溶液能导电
⑶小红月季花的花汁测家中花盆土壤的酸碱性,发现溶液显浅红色,你
认认为为为为改改良良此此土土壤壤加加入入上上表表中中的的______最最合合适适。
大展身手 大展身手
【【例例1100】】小小强强为为探探究究氢氢氧氧化化钠钠溶溶液液中中到到底底是是哪哪一种种粒粒子子((HH OO、NNa++、OOHH-)) 【【例例1100】】通通过过上上述述试试验验探探究究,小小强强得得到到的的结结论论应应是是:
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能使酚酞指示剂变色,设计了一组实验,实验步骤如下: 实验⑴看到的现象是 ,得出的结论是
⑴⑴在在第第一支支试试管管中中加加入入约约22mmLL蒸蒸馏馏水水,滴滴入入几几滴滴无无色色酚酚酞酞试试液液,观观 HH OO 使使酚酚酞酞变变色色;;
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察现象。 实验⑵看到的现象是 ,得出的结论是
⑵在第二支试管中加入约2mLNaCl溶液,滴入几滴无色酚酞试液, Na+ 。
观察现象。 实验⑶看到的现象是 ,得出的结论
⑶在第三支试管中加入约2mLNaOH溶液,滴入几滴无色酚酞试液, 是 。
观观察察现现象象。
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