文档文本内容
1
第三章 物态变化
一、单元信息
基本信息
学科
年级
学期
教材版本
单元名称
物理
八年级
第一学期
人教版
物态变化
单元
组织方式
☑自然单元 □重组单元
课时信息
序号
课时名称
对应教材内容
1
温度
第三章第一节
2
熔化和凝固
第三章第二节
3
汽化和液化
第三章第三节
4
升华和凝华
第三章第四节
二、单元分析
(一) 课标要求
1.能说出生活环境中常见的温度值。了解液体温度计的工作原理，会测量温
度。
2.能区别固、液、气三种物态，能描述这三种物态的基本特征。
3.通过实验探究物态变化的过程，尝试将生活和自然界中的一些现象与物态
变化联系起来。
4.能用水的三态变化解释自然界中的一些水循环现象，有节约用水的意识。
具体内容要求如下：
1 、知道温度的概念，摄氏温度的单位是如何规定的，温度计的原理、构造，
2
会正确使用温度计测量温度。
2 、知道气态、液态和固态是常见物质存在的三种形态。
3 、知道熔化现象和凝固现象，知道熔化过程吸热，凝固过程放热。了解晶
体和非晶体的区别。
4 、知道汽化现象和液化现象，知道汽化现象的两种形式：蒸发和沸腾，知
道汽化过程吸热，液化过程放热。
5 、知道什么叫升华、什么叫凝华。能够解释常见的升华、凝华现象。知道
升华过程吸热，凝华过程放热。
活动建议
(1) 鼓励学生自主探索、合作交流。
(2) 尊重学生的个体差异，满足不同学生的需求。
(3) 注重知识之间的联系，注意归纳、总结，采用比较的方法理解和应用
物理知识，培养学生解决实际问题的能力。
(4) 注重学生的实际操作能力和已有的生活经验。
(5) 关注学生获得知识的过程和方法。
(2) 教材分析
1、知识框架
温度与
摄氏温
度
温度
温度
熔化与凝固(吸热、放热)
汽化的两种方式：沸腾和
蒸发
液化的两种方法：降温和
加压
升华与凝华(吸热、放热)
汽化与液化(吸热、放热)
熔化与凝固曲线
晶体、非晶体
物
态
变
化
常用温度计
使用方法
物态变化
体温计
3
2、内容内在逻辑分析
本章物态变化，包括物质的三态、温度的测量、汽化与液化、熔化和凝固、
升华和凝华、水循环。本章主要内容是物态变化，物态变化与温度不可分隔，教
学中需用温度来描述物态变化的条件。把这一章的内容概括起来就是固体、液体
和气体的相互转化，各种物态变化的名称及条件——吸热放热，物态变化和温度
贯穿全章。
(3) 学情分析
1．本章对于教学要求不是很高，学生对生活中的一些物态变化现象并不陌
生，具有一定的常识，本章的学习主要是了解一些基本的自然规律，然后学会应
用这些自然规律去解决和解释一些生产和生活中的问题，理解起来并不困难，所
以本章重点是培养学生的设计能力、动手能力和合作实验探究能力。
2．学生对生活中的各种物态变化现象虽然比较熟悉，但区分起来，却不知
从何入手，因此在教学中可多进行实例分析。如生活中常见的“白气”是什么？
对温度的高低判断等凭自己主观想象或自己生活经验、感受得到的错误信息，要
有清晰的认识并及时纠正。同时鼓励学生多搜集相关资料，并互相交流讨论，使
学生真正从学习中受益，并且理解相关知识。
3．在实验过程中教师可适当引导学生观察，随时提醒学生注意不同现象的
变化过程以及温度的变化。充分体现学生的学习主体性，让学生通过自己去观察、
交流、总结，从而激发学生的学习兴趣。
三、单元学习与作业目标
1、通过对本章知识的概括，培养学生综合概括能力。
2、通过对物态变化的学习，培养学生观察、分析和解决实际问题的能力。
3、通过复习熔化和凝固、汽化和液化、升华和凝华三对紧密相关的互逆过
程，认识到物质运动变化形式是多样的，任何一种运动变化都有规律，有意识地
培养学生的探索精神和研究自然科学时的审美意识。
四、单元作业设计思路
1、充分发挥学生的能动性和创造性，培养学生的创造性思维，提高综合素
4
。
2、以生活实践指导理论教学。本章的很多知识点都可以从生活中的一些常
见的现象中得出，可以让学生体验一下“学以致用”，提高趣味性并加深印象。
3、重视探究实验和演示实验的同时提出问题，引导学生自主设计实验并解
决问题，提高学生的动手、动脑能力，培养学生的创造性思维。
五、课时作业
第一课时 温度
( 一) 课前作业
题目编号
001
作业性质
活动作业
完成时长
5 分钟
具体
内
容
题目
把两只手分别放入 50℃的热水和0℃的冷水中，两只手分别有什
么样的感觉？过一会，再把双手同时放入 20℃的温水中。两只手
对“温水”的感觉相同吗？
答案
答案合理即可。
作业评价
1、小组成员参与度；
□优秀 □良好 □合格
2、学生对科学探索的
兴趣度；
□优秀 □良好 □合格
3、学生语言组织表达
能力。
□优秀 □良好 □合格
设计意图
创设真实的物理情境，通过学生的主动参与，获得对“温度”的
直观感知，引导学生关注“温度”的科学内涵，同时调动学生对：
“怎样准确测量温度?”的思考。
作业
分析
难度
☑较易 □中等 □较难
来源
☑引用 ☑改编 □原创
(二) 课堂作业
题目编号
002
作业性质
活动作业
完成时长
5 分钟
具体
内
容
题目
测一测：新冠肺炎肆虐，我们除了做好日常防护，还能做些什么
呢？坚持每天测体温！利用老师准备好的体温计，亲自动手测一
测吧。
答案
答案合理即可。
作业评价
能积极参与，并通过
实践收集信息。
□优秀 □良好 □合格
能分析、解决遇到的
问题。
□优秀 □良好 □合格
能用语言描述自己的
实践过程和观点。
□优秀 □良好 □合格
设计意图
通过亲自实践，掌握体温计的原理和使用方法。
质
5
作
业
分析
难度
☑较易 □中等 □较难
来源
□引用 □改编 ☑原创
(三) 课后作业 (A 组)
题量
4 题
完成时长
6 分钟
具
体
内容
题目
1.下图两个温度计，其中_______是寒暑表 。精确度较高的是
_______，分度值是_______。 甲显示的温度是________ ℃ ，乙
显 示 的 温 度 是 ________ ℃ 。 两 支 温 度 计 都 是 根
据 ____________________________制成的。
2.使用温度计测液体温度的实验步骤： [来源:om]
A.选择合适的温度计
B.估计被测液体的温度
C.让温度计的玻璃泡与被测液体充分接触
D.取出温度计
E.等温度计的示数稳定后再读数
F.整理实验仪器
正确的顺序是：________________。
3．两支读数都是 38 ℃的体温计，没有甩就直接用来测量体温是
3 7 ℃和 39 ℃的两个人的体温，这两支体温计的读数分别是
( )。
A．37 ℃，39 ℃ B． 37℃，38 ℃
C．38 ℃，39 ℃ D． 39 ℃，39 ℃
4. 对于 0 ℃的水和 0 ℃的冰，下列选项正确的是( )
A．0 ℃的水比 0 ℃的冰冷
B．0 ℃的水和 0 ℃冰冷热程度相同
C．0 ℃的冰比 0 ℃水冷
D．无法比较
答案
1.乙，甲，0.1℃ ，38.5℃ ，-7 ℃ ，液体热胀冷缩的性质；
2 BACEDF;3 C;4 B
作业评价
能将所学物理知识与
实际情境联系起来。
□优秀 □良好 □合格
初步掌握温度概念，
温度计原理和使用方
法。
□优秀 □良好 □合格
能从物理视角观察和
解决实际问题。
□优秀 □良好 □合格
设计意图
这几个题目属于基础题， 目的是帮助同学们进一步掌握温度的概
5
6
念、温度计的原理和测量液体温度的方法，了解体温计和实验室
温度计的差别等。通过练习题，让学生把握本节重点，克服难点。
作业
分析
难度
☑较易 □中等 □较难
来源
☑引用 ☑改编 □原创
(三) 课后作业 (B 组)
题量
1 题
完成时长
5 分钟
具体
内容
题目
有一支读数不准确但刻度均匀的的温度计。当把它放在冰水混合物中时读
数为 2℃ ，放在一个标准大气压下的沸水中时读数为 97℃ ，用这支温度计
测一杯热水的温度时读数为 59℃ ，这杯水的实际温度应该是多少？
答案
t= (59-2)×
≈60℃
作业评价
能做到“知其然，知其所以
然”。
□优秀 □良好 □合格
能用所学物理知识解决简单
的实际问题。
□优秀 □良好 □合格
设计意图
本题就是在考察学生会使用温度计测液体温度的基础上，进一步
考察学生对于温度计工作原理的掌握情况。知其然，更应该知其
所以然。
作业
分析
难度
□较易 ☑中等 ☑较难
来源
☑引用 ☑改编 □原创
(四) 实践作业——制作：
材料
吸管、带有橡皮塞的小药瓶、红墨水，大容器和冷、热水。
步骤
1. 小药瓶中装满红墨水。
2. 把吸管从瓶塞中穿过去，做好密封，不能漏气。
3. 用这个带有吸管的瓶塞把瓶子紧紧塞住，不能漏气。
4. 把该“温度计”放入较大的容器中，让容器中的冷水
浸没小药瓶，用标准温度计量出冷水的温度 t1，并在吸
管内液面处做上标记。
5. 把该“温度计”放入较大的容器中，让容器中的热水
浸没小药瓶，用标准温度计量出热水的温度 t2，并在吸
管内液面处做上标记。
6. 把吸管上两个标记之间平均分成 n 份，则每一份就是 (t2
/n 摄氏度。
观察分析
1.冷水和热水中吸管内液面的高度变化，说明________________。
2.结合温度计工作的原理，思考寒冷的冬天为什么要给自来水管
做好保暖措施。
作业评价
能独立按步骤完成制
作
□优秀 □良好 □合格
能仔细观察实验现象
并准确记录
□优秀 □良好 □合格
t1
7
基于实验现象能进行
简单分析。
□优秀 □良好 □合格
作业分析及
设计意图
通过小制作，提高学生学习物理的兴趣，激发他们的求知欲，培
养动手、动脑的能力。同时，在自制温度计的过程中，加深对液
体温度计原理的理解。
第二课时 熔化和凝固
( 一) 课前作业
题目编号
001
作业性质
活动作业
完成时长
5 分钟
具
体
内容
题
目
播放：唯美雪山丛林间孩子们吹泡泡凝固结冰自然现象景色高清视频:
大家欣赏美景的过程中思考：美妙的景象是怎么形成的呢？
答
案
答案合理即可。
作业
评价
1、小组成员参与度；
□优秀 □良好 □合格
2、学生对科学探索的
兴趣度；
□优秀 □良好 □合格
3、学生语言组织表达
能力。
□优秀 □良好 □合格
设计意图
视频展示孩子们吹泡泡凝固结冰的自然景色，带给学生们身临其境
的感觉，让大家在欣赏美妙景象的同时，对物质由液态变成固态有
直观的认识，形成“凝固”的前概念。
作
业
分
析
难度
☑较易 □中等 □较难
来源
□引用 □改编 ☑原创
8
(二) 课堂作业
题目编号
002
作业性质
练习作业
完成时长
5 分钟
具体
内
容
题
目
展示图片，引导学生思考讨论下列问题：
(a)浇铸工件 (b) 冰凌
(3) 火山喷发
1.以上现象反应的是哪些物态变化过程？
2.物质发生这些物态变化需要什么条件？
3 生活中还有哪些现象和图中物态变化过程相同？
答
案
熔化和凝固。熔化吸热，凝固放热。
作业
评价
具有探索 自然的好奇
心和求知欲
□优秀 □良好 □合格
能提出自己的观点和
见解
□优秀 □良好 □合格
通过现象归纳出“熔
化”和“凝固”的概
念。
□优秀 □良好 □合格
设计意图
从自然现象中找到共同点，巩固“熔化”和“凝固”的概念，并结
合生活中见到的其他同类现象，归纳出熔化和凝固的条件。
作
业
分析
难
度
☑较易 □中等 □较难
来
源
□引用 □改编 ☑原创
(三) 课后作业 (A 组)
题量
5 题
完成时长
8 分钟
9
具
体
内
容
题
目
1.晶体熔化的条件：一是温度达到________，二是继续________热
量。液体在凝固成晶体的过程中要放出热量，但温度________。液
体在凝固成非晶体的过程中________热量，温度________。
2．下列物态变化中，属于熔化的是( )
A．湿毛巾晾干
B． 白糖加水后逐渐化成糖水
C．烧水时水壶周围冒的“白气”
D．天气渐暖，江河中的冰逐渐变成水
3.有一种分为三层的恒温保温杯，它的内层为导热材料，中间层有
“特殊物质” ，外层为隔热材料。当往杯中倒入开水数分钟后，水
温降为 50 ℃并能保持较长时间不变。这
种“特殊物质”在 50 ℃时( )
A．一定是固态
B．一定是液态
C．一定是固、液共存状态
D．以上情况都有可能
4.火锅里的“冻豆腐”味道鲜美，深得食客们的喜爱。其原因在于
它的内部有许多小孔，这些小孔的形成的原因是 ( )
A.豆腐自身被冻缩了
B.豆腐里的水先凝固成冰，再熔化成水形成的
C.豆腐被冻后发生化学变化形成的
D.豆腐膨胀形成的
5.把几块刚从冰箱取出的冰块放入盛有常温纯净水的杯子
中，用筷子搅动冰块，过一会发现这几个冰块居然“粘到
一起”了，如图所示，产生这种现象的原因主要是; ( )
A.水的比热容较大
B.水分子在做无规则运动
C.冰的熔化
D.水的凝固
答
案
1.熔点，吸收，保持不变，放出，降低；2.D；3.D；4.B；5.D。
作业评价
能将所学物理知识与
实际情境联系起来。
□优秀 □良好 □合格
能从物理视角观察和
解决实际问题。
□优秀 □良好 □合格
掌握熔化和凝固的基
础知识。
□优秀 □良好 □合格
设计
意图
把基本的概念、规律，放到具体的物理情境中去考查，在加深对熔
化和凝固相关基础知识的理解和掌握的基础上，又充分贯彻“学以
致用”的教学理念。
作
业
难
度
☑较易 □中等 □较难
10
分
析
来
源
☑引用 ☑改编 □原创
(三) 课后作业 (B 组)
题量
1 题
完成时长
5 分钟
具
体
内
容
题
目
用下图所示实验装置，探究冰熔化过程中温度变化的规律。
(1)在实验的过程中，我们没有使用加热装置，而是把装有碎冰
的容器直接放置在空气中，这样做，不 但能使冰块受热均匀，而且
冰的温度升高的也比较_______ (填“快”或“慢”)，便于记录温
度 。 为 了 使 冰 块 受 热 更 加 均 匀 ， 还 需 要 进 行 的 操 作
是
。
___________________
(2)根据记录的实验数据，在图乙所示的坐标纸上画出了冰熔化
过程中的温度随时间变化的图象。看图可知，冰的熔点是_______，
晶体熔化的特点是________________________。
(3)图丙显示的温度是_______ ℃ ；一个标准大气压下，该时刻
容器中的物质 为__________ (填“液态”“固态”或“固液共存状
态”)。
(4)为减小误差，实验应选用较大的冰块还是等量的碎冰块？
_________。实验中收集多组数据是为了________ (填“A”或
“B”)。
A．寻找普遍规律 B．减小实验误差
答
案
(1) 慢，进行搅拌； (2) 0℃ ，吸收热量，温度保持不变； (3)
-4 ，固态； (4) 选择等量的碎冰块，A。
作业
评价
能将所学物理知识与实际情境
联系起来。
□优秀 □良好 □合格
能用所学物理知识解决简单的
实际问题。
□优秀 □良好 □合格
设计
意图
晶体熔化规律和熔化曲线是本节的重点，也是难点。这个题目通过
对常见物质“冰”熔化过程的探索，激发学生对其他自然现象的关
心，培养他们乐于探索自然现象的情感、团队合作和交流能力，并
学会用图像法描述物理变化。
作
业
分
析
难
度
□较易 ☑中等 □较难
来
源
☑引用 ☑改编 □原创
(四) 实践作业—— 自主研究石蜡的熔化：
材料
铁架台、试管、烧杯、酒精灯、温度计、碎石蜡等
步骤
1. 组装铁架台。
2. 试管中放入适量碎石蜡，搅拌器和温度计，并固定好。
3. 采用水浴法对石蜡进行加热。
10
11
4. 观察加热的过程中石蜡状态的变化，并测量记录温度的变化。
观察
分析
1. 石蜡受热后，状态的变化是：固态 (硬) --变软--液态。
2. 石蜡熔化过程温度的变化__________________。
3 比较海波和石蜡在熔化过程的相同和不同点。
作业
评价
1、能独立按步骤完成
探究。
□优秀 □良好 □合格
2、能仔细观察实验现
象并准确记录。
□优秀 □良好 □合格
3、基于实验现象能进
行简单分析。
□优秀 □良好 □合格
作业分析
及设计意
图
通过自主探究，提高学生学习物理的兴趣，激发他们的求知欲，培
养动手、动脑、团队合作的能力。同时，通过亲自参与探究过程，
加深对非晶体熔化特点的理解。
第三课时 汽化和液化
( 一) 课前作业
题目编号
001
作业性质
活动作业
完成时长
5 分钟
具体
内
容
题目
在气球内滴入一些酒精，排净里面的空气，把气球口用绳子系紧，
然后放入热水中，观察发生了什么现象？把气球从热水中取出，
随着时间的推移，观察又会发生什么现象？为什么会这样呢？
答案
放在热水中，气球逐渐变大；从热水中取出，气球慢慢变小。
作业评价
1、小组成员参与度；
□优秀 □良好 □合格
2、学生对科学探索的
兴趣度；
□优秀 □良好 □合格
3、学生语言组织表达
能力。
□优秀 □良好 □合格
设计意图
创设真实的物理情境，通过学生的亲自参与，引发他们的思考：
热水中，气球为什么会变大？冷水中，为什么又变小了呢？是不
是酒精发生了液态和气态之间的物态变化？从而引出“汽化”和
“液化”的概念。
作业
分析
难度
☑较易 □中等 □较难
来源
□引用 □改编 ☑原创
(二) 课堂作业
题目编号
002
作业性质
练习作业
完成时长
5 分钟
具体
内
容
题目
在刚刚结束的秋收工作中，你和家人采取了哪些措施以保证家里
的稻子更快晒干？这样做的依据是什么？
答案
本题考察的是影响蒸发快慢的因素。应从两个方面进行回答：(1).
你是怎么做的？ (2) .你为什么要这样做？最后能用简洁明了的
物理学语言把上述两方面描述清楚。
11
12
作业评价
乐于思考，具有探索
的好奇心和求知欲。
□优秀 □良好 □合格
独立思考，对相关现
象提出自己的见解。
□优秀 □良好 □合格
语言组织表达，归纳
总结。
□优秀 □良好 □合格
设计意图
对于农村中学的孩子们而言，晾晒水稻或其他粮食作物是再熟悉
不过的场景了，大家都有亲身的体会，也都知道怎么做才能尽快
把粮食晒干。可是，我们为什么这样做呢，蕴含的物理知识是什
么呢？如何使用简洁明了的物理学语言把问题描述清楚也是本题
考查的一个方面。
作业
分析
难度
☑较易 ☑中等 □较难
来源
□引用 □改编 ☑原创
(三) 课后作业 (A 组)
题量
5 题
完成时长
8 分钟
具体
内容
题目
1.飘渺的雾，晶莹的露珠，都是因为夜间温度比较低，空气
中的水蒸气________ (填物态变化名称)形成的。太阳出来以后，
这些小水珠又会逐渐消失，是由于发生了________ (填物态变化名
称)现象 ，这个过程是________热量的。
2．如右图所示，当我们用注射器给沸腾
的水打气加压时，可以看见，本来已经沸腾
的水________ (填“能”或“不能”)继续沸
腾 ， 这 说 明 ： 气 压 增 大 时 ， 水 的 沸 点
________；生活中的_____________就是利
用这个原理制成的．
3.使用空调的房间窗户玻璃上，炎热的夏天和寒冷的冬天都
会出现小水珠.关于这种现象的说法,正确的是( )
A．冬天，玻璃的内表面出现小水珠；夏天，玻璃的外表面出
现小水珠
B．冬天，玻璃的外表面出现小水珠；夏天，玻璃的内表面出
现小水珠
C．无论冬夏，只有玻璃的内表面出现小水珠
D．无论冬夏，只有玻璃的外表面出现小水珠
4．对以下现象的解释，正确的是( )。
A．初冬，在家里烧开水，水壶的上方会有“白气”，这些“白
气”是水蒸气。
B．把酒精擦在胳膊上，胳膊会感觉很凉爽，这是因为酒精蒸
发时吸收了胳膊上的热量
C．放在衣橱里的樟脑丸会逐渐变小直至消失，是因为樟脑丸
蒸发为气体了
D．随着温度的降低，草叶上的露珠，逐渐被一层薄薄的霜取
代，可见，霜是由露变成的。
13
5.如右图所示实验装置，烧杯和试管中装有初
始温度相同的液体，现用酒精灯对烧杯下面加热，
烧杯和试管中液体都不会全部汽化，则下列选项中
说法中正确的是 ( )
A.烧杯中液体多一点，试管中的液体就会先沸
腾
B.无论液体多少，烧杯和试管中的液体会同时沸腾
C.无论加热多长时间，试管中的液体都不会沸腾
D.烧杯中的液体先沸腾，试管中的液体后沸腾
答案
1.液化 ，汽化，吸收；2.不能，升高，高压锅；3.A;4.B;5.C
作业评价
能将所学物理知识与
实际情境联系起来。
□优秀 □良好 □合格
能从物理视角观察和
解决实际问题。
□优秀 □良好 □合格
掌握汽化和液化的基
础知识。
□优秀 □良好 □合格
设计意图
这几个题目：从生活中的“露珠”、烧水壶上的“白气”，到“试
管”、“烧杯”，从常见的到不常见的,逐步深入的考查“汽化和
液化”的基础知识。这种设计，既可以帮助我们解答常见现象产
生原因的疑惑，又把我们在课堂上学到的理论知识应用到实际问
题中去。答疑解难，茅塞顿开的快乐；学有所用，学以致用的兴
奋，在解题的过程中，体现的淋漓尽致。
作业
分析
难度
☑较易 □中等 □较难
来源
☑引用 ☑改编 □原创
(三) 课后作业 (B 组)
题量
1 题
完成时长
5 分钟
具体
内
容
题目
在进行“水沸腾”实验的探究活动时，
( 1 ) 小明同学使用的是图甲所示的装置，他测出的水的温度
______ (选填“偏高” 、“偏低”或“正常”) 。
(2) 图乙是小红某时刻记录的温度计的示数，此时水的温度是
℃。
(3)如图丙所示是两位同学分别绘制的水的温度随时间变化的图
象。由图象可知：水的沸点是 ______ ℃ ；两位同学使用了相同
的实验装置，但小红从给水加热到水沸腾所用时间较长，原因是
14
。
__________________________
(4) 观察水沸腾现象发现，水沸腾时里面的气泡在上升过程中
_________ ( “由大变小” 、“由小变大”) ，气泡内放出的水
蒸气在烧杯内壁_________ (填物态变化名称) 成小水珠，丁图中
烧杯内壁的 a、b 两处中，________处出现的水珠较多，这是因为
。
________________________
(5) 图中实验器材的安装顺序是________________ (选“从上到
下 ” 或 “ 从 下 到 上 ” ) 。 甲 丁 两 图 中 出 现 的 共
同 错 误 是
。
________________________________
答案
(1) 偏高； (2) 92； (3) 99，她用的水初温较低； (4) 由小
变大，液化，a，a 处的温度更低易于液化； (5) 从下到上，温
度计的玻璃泡碰到了容器底。
作业评价
能将所学物理知识与实际情
境联系起来。
□优秀 □良好 □合格
能用所学物理知识解决简单
的实际问题。
□优秀 □良好 □合格
设计意图
“沸腾”是每个学生都见过，但又“视而不见”的现象，也是汽
化的两种形式之一，是本节的重点和难点。这个题目的设计，就
是帮助同学们把我们常见的现象所蕴含的物理知识搞明白，更应
该能把我们在课堂上学到的知识应用到对具体问题的分析之中。
我们学习知识，就是了答疑解难，更是为了用所学提升生活水平，
促进社会的发展和进步。
作业
分析
难度
□较易 ☑中等 □较难
来源
☑引用 ☑改编 □原创
(四) 实践作业——研究：温度达到沸点，水一定沸腾吗？
材料
锅、饭盒、水
步骤
1. 饭盒里放入适量的水，并把饭盒放入锅中。
2. 锅中加入水，保证水的高度高出饭盒中水的高度。
3. 盖上透明的锅盖 (便于观察) 。
4. 给锅里的水加热直至沸腾，仍继续加热。
5. 观察锅中的水沸腾后，饭盒中水的变化情况。
观察分析
1. 锅中水沸腾后，虽继续加热，但饭盒中的水______________。
2. 与同学交流各自所做的实验，得出结论：温度达到沸点水不一
定沸腾。
3. 总结水沸腾的条件是：_____________________。
4. 举一反三，液体沸腾的条件是_____________________。
作业评价
1、能独立按步骤完成
探究。
□优秀 □良好 □合格
2、能仔细观察实验现
象并准确记录
□优秀 □良好 □合格
15
3、基于实验现象能进
行简单分析。
□优秀 □良好 □合格
作业分析及
设计意图
通过实验探究，培养学生的动手能力，发现问题并解决问题的能
力。同时，在探究的过程中，加深对液体沸腾的现象、沸腾条件
的理解和记忆。
第四课时 升华和凝华
( 一) 课前作业
题目编号
001
作业性质
实践作业
完成时长
5 分钟
具体
内
容
题目
在易拉罐中加入 2/3 的碎冰和 1/3 的食盐，并混合均匀，然后观
察易拉罐的底部和外壁有什么变化？这种现象是从何而来的？
答案
外表和底部出现霜。水蒸气遇冷凝华而形成的。
作业评价
1、小组成员参与度；
□优秀 □良好 □合格
2、学生对科学探索的
兴趣度；
□优秀 □良好 □合格
3、学生语言组织表达
能力。
□优秀 □良好 □合格
设计意图
通过自己“制造”出来的现象引入课题，更能够调动学生学习的
兴趣和积极性。同时教师一定要引导学生仔细分析：霜从何而来？
是空气中的水蒸气直接由气体变为固体的吗？从而顺利的引出凝
华和升华的概念。
作业
分析
难度
☑较易 □中等 □较难
来源
□引用 ☑改编 □原创
(二) 课堂作业
题目编号
002
作业性质
练习作业
完成时长
5 分钟
具体
内
容
题目
观察以下各图，思考讨论下面的问题：
(1) 窗上的冰花 (2) 干冰
16
(3) 舞台上的“云雾”
(4) 美丽的“雾凇”
1.以上现象分别是哪种物态变化？
2.这些物态变化是怎么产生的？
3.生活中还有哪些现象和上图的物态变化是相同的？
答案
图 (1) 和 (4) 是凝华现象，它是物质遇冷直接由气态变成固态
的过程；图 (2) 和 (3) 是升华现象，它是物质由固态直接变成
气态的过程。
作业评价
乐于思考，具有探索
自然的好奇心和求知
欲。
□优秀 □良好 □合格
独立思考，能对相关
现象提出自己的见
解。
□优秀 □良好 □合格
通过对现象的分析，
巩固升华和凝华的概
念。学会用所学的知
识解释生活中的物理
现象。
□优秀 □良好 □合格
设计意图
从“升华”和“凝华”的概念学习过渡到：用所学的知识解释生
活中常见的问题。在巩固所学基础知识的同时，还做到了“学以
致用” ，同时又启发学生去寻找更多的相同问题，把一类问题归
结为一个问题，大大提高学习的效率。
作业
分析
难度
☑较易 □中等 □较难
来源
□引用 □改编 ☑原创
17
(三) 课后作业 (A 组)
题量
3 题
完成时长
3 分钟
具体
内容
题目
1.雪是空气中的水蒸气___________ (填物态变化名称)而形
成的；“下雪不冷化雪冷”是因为雪在__________ (填物态变化名
称)时要________热量，从而使得周围环境温度降低。
2.下列现象，属于升华的是( )
A.樟脑丸变小直至消失 B．雾凇的形成
C．屋檐下的冰凌 D．冰棒冒的白气
3.为了保护环境，节约资源，科学家研发出一种神奇的橡皮
——“激光橡皮” 。在激光的照射下，纸张上黑色的碳粉直接
________ (填物态变化名称)为高温碳蒸气，字迹消失；经过特殊
的冷却装置，高温的碳蒸气又________ (填物态变化名称)成碳粉。
这样废旧的纸张和碳粉都重新得到了利用。
答案
1.凝华，熔化，吸收；2.A；3.升华，凝华
作业评价
能将所学物理知识与
实际情境联系起来。
□优秀 □良好 □合格
能从物理视角观察和
解决实际问题。
□优秀 □良好 □合格
掌握升华和凝华的基
础知识。
□优秀 □良好 □合格
设计意图
从“升华和凝华”的基本现象、基础知识，到新科技，改变的是
出题的形式，不变的是对基础知识的考查。只有最基本的物理知
识的熟练掌握，才能推陈出新，用知识推动科技进步，用知识改
变社会和生活。
作业
分析
难度
☑较易 □中等 □较难
来源
☑引用 ☑改编 □原创
(三) 课后作业 (B 组)
题量
1 题
完成时长
5 分钟
18
具
体
内容
题目
暑假期间长时间晴热少雨，导致我市大部分地区发生严重旱灾。
(1)为缓解旱情，我市将在天气条件合适的情况下进行人工降
雨。人工降雨所用的干冰是二氧化碳气体被加压、降温到一定程
度，____________ (填物态变化名称)成的像雪一样的白色固体。
因此干冰在常温下极易___________ (填物态变化名称)成为气体，
同时____________热量，使水蒸气遇冷___________成小水珠或凝
华小冰晶，从而落下来形成降雨。
(2)上图反应的是水循环示意图． 图中①发生的物态变化是
____________，这个过程吸热。②发生的物态变化是____________
或液化，这个过程___________热量。 (3)为了缓解旱情，我们在
日常生活中就应该养成节约用水的习惯。常见的节水方法有：
____________________________________。 (至少写一条)
答案
(1) 凝华，升华，吸收，液化； (2) 汽化，凝华，放出； (3)
用洗菜水浇花，洗衣服的水冲厕所，随手关水龙头等
作业评价
能将所学物理知识与实际情
境联系起来。
□优秀 □良好 □合格
能用所学物理知识解决简单
的实际问题。
□优秀 □良好 □合格
设计意图
自然界中的“水循环”是物质在三种常见状态中变化的缩影，掌
握了“水”的物态变化过程，其他物质的物态变化也就了然于心
了。把“水”的物态变化放到“人工降雨”的背景中，即调动了
学生的好奇心和求知欲，又能融合“节约用水”意识的培养。学
习知识的过程，也是培养优良习惯的过程。
作业
分析
难度
□较易 ☑中等 □较难
来源
☑引用 ☑改编 □原创
(四) 实践作业——制作人造雪景：
材料
可密封的瓶子、枯树枝、樟脑丸、酒精灯、铁架台
步骤
1. 把樟脑丸碾碎。
2. 碎樟脑丸放在瓶子底部，加入枯树枝，并把瓶子密封。
3. 组装实验器材。
4. 用酒精灯对瓶子底部进行加热。
5. 直到固态的樟脑丸消失，熄灭酒精灯，观察现象。
观察分析
1. 加热一段时间后，固态的樟脑丸变成了______________。
2. 停止加热后，枯树枝上出现了什么现象？
3. 整个实验过程中发生的物态变化有哪些？
4. 生活中还有哪些类似的现象？
19
作业评价
1、能独立按步骤完成
制作
□优秀 □良好 □合格
2、能仔细观察实验现
象并准确记录
□优秀 □良好 □合格
3、基于实验现象能进
行简单分析。
□优秀 □良好 □合格
作业分析及
设计意图
让学生自己制作并观看这一在常温下就能出现的“雾凇” ，真实
可信，从而激发学生学习的兴趣，引起求知欲和好奇心。一系列
亲身体验，加深对“升华”和“凝华”现象和条件的理解和记忆。
六、单元质量检测作业
(一) 单元质量检测作业内容
检测内容
物态变化
题量
20 题
完成时间
100 分钟
一、填空题 (每空 1 分，共 22 分)
1．体温计的测量范围是_________，它的分度值是_________．小明拿一个体温
计给小梅测量体温是 36．9 ℃，再给小红测体温时没有甩 (小红的体温是 36 ℃)，
测量的结果是_________；如果又给小海测体温时仍没有甩(小海的体温是 37.5 ℃)，
测量出小海的体温是_________。
2．液体的汽化有两种方式，其中蒸发现象只发生在液体_________，而沸腾现
象同时发生在液体的_________和_________；蒸发现象发生的温度可以是_________
温度 ， 沸腾现 象 只 能在_________温度 时才 能 发生； 沸腾 时 比蒸发 时汽化
的
。
_________
3．我国在航天火箭发射过程中，火箭的头部与空气摩擦生热，可达到几千摄氏
度的高温，为了不至于损坏火箭，专家们会用在火箭的头部涂一种特殊的材料，这
种材料在高温下会_________并汽化，这两种物态变化的过程都要_________热，从
而保护火箭的头部不会损坏。
4 ．在寒冷的冬天 ，教室里 ，窗户的玻璃上会出现一层小水珠 ，这是因为
。
__________________
5．我们在夏天放置冬衣时都会在里面放一些樟脑丸．而到了冬天我们去拿衣服
时，发现樟脑丸变小了甚至不见了，樟脑丸发生的物态变化是___________。
6．夏天吃冰棍时，能看到冰棍在冒“白气” ，这是_________现象；如果把高
温金属放入冷水中，也会出现“白气”，这一过程中，水发生了_________和
_________ 两种物态变化；寒冷的早晨我们看到的霜，这是_________现象。
7．液化气是我们常见的能源，它是在常温下通过_________的方法，将“气”
变成液体后，储存在钢瓶里的。
8 ．下图是某种物质的温度变化曲线图 ，从图象可知 ，这种物质的熔点是
________ ℃ ，这种物质熔化过程所用的时间是__________．这种物质是_______ (选
择晶体或者非晶体)。
20
二、选择题 (每小题 3 分，共 30 分) 14
9．关于物质属性中的晶体和非晶体，下列说法中正确的是 ( )
A．晶体和非晶体都有固定的熔点
B．晶体和非晶体吸收热量时都可能变成液体
C．晶体和非晶体熔化时都要吸收热量且温度保持不变
D．晶体和非晶体熔化时都要先变软，然后变成粘稠体，最后变成液体
10．某同学在 24℃的室内，将温度计放入一杯酒精中，当温度计的示数不再变
化时，将温度计取出，关于他观察到的温度计示数，下列说法中正确的是 ( )
A．高于 24 ℃ B．先下降，后上升到 24 ℃
C．低于 24 ℃ D．等于 24 ℃
11．在标准状况下，下列说法中正确的是 ( )
A．水的必须达到 100 ℃才能沸腾，同时吸收热量，温度升高
B．水在任意温度下，都可以蒸发
C．水的温度必须达到 100 ℃才能汽化
D．水吸收的热量越多沸点就越高
12．在生活中，我们经常会为了喝开水时不烫嘴，而向水面吹气，下面关于对
这一现象的解释中正确的是 ( )
A．这样可以把开水的热量带走，使水变凉
B．这样可以加快了水的蒸发，蒸发时吸热，可以使水变凉
C．向水面吹出的二氧化碳气体有制冷作用，使水变凉
D．吹出的气比开水的温度低，混合后使水变凉
13．冬天为了保存蔬菜，会把 0℃的水和冰分别放入菜窖里，其效果是 ( )
A．用 0℃的冰好 B．用 0℃的水好 C．都一样 D．无法确定
14．下列所描述的现象中属于凝华的是; ( )
A．冬天的早晨出现的霜 B．秋季早晨出现的露水
C．打扫卫生后洒过水的地面变干 D．早晨的浓雾
15． 以下物态变化过程中，说法中正确的是 ( )
A．所有的固体吸收热量，由固体变成液体时温度保持不变
B．所有的物体放出热量时温度都要降低
C．冰的手感比水凉，是因为水的温度一定比冰的温度高
D．蒸发对温度没有要求，在任何温度下都能发生
16．已知水银、煤油、酒精的凝固点分别为-39 ℃、-30 ℃、-117 ℃，要在南
极 地 区 可 以 正 常 测 量 温 度 (南 极 最 低 气 温-80 ℃ ) ， 应 该 选 用的 温 度 计
是 ( )
A．煤油温度计 B．酒精温度计
C．水银温度计 D．煤油温度计或水银温度计
21
17．下列说法中错误的是 ( )
A．雾和露都是空气中的水蒸气遇冷液化而成的
B．霜是空气中的水蒸气凝华形成的
C．用久的灯泡钨丝变细是升华现象
D．夏天打开冰箱门看到的“白气”，是从冰箱里冒出的水蒸气
18．关于热胀冷缩现象，下列做法中不正确的是 ( )
A．冬季从户外拿进屋内的玻璃杯，可以马上倒入开水
B．往储油罐中灌油时，不能灌得太满
C．长距离输送暖气的管道，装有Ω 形的伸缩管
D．铁轨接头处留出一定的缝隙
三、实验题 (第 19 题 8 分，第 20 题 10 分，共 18 分)
19．如下图所示，某种物质在标准气压下加热的过程中，温度随时间变化的图
象，根据图象请你回答下列问题：
(1) 这物质是什么？
(2) 在 AB、BC、CD、DE 各段，该物质处于什么状态？
(3) 在 BC 段与 DE 段，该物质的温度为什么不变？
(4) 该物质的熔点和沸点各是多少？
20．保留水分是蔬菜和水果保鲜的一个方面，为了探究影响蔬菜和水果水分散
失快慢的因素，有 A、B、C 三组同学各自做了研究实验。图 7 是他们所做实验部分
情景示意图(实验材料是均匀剖开的胡萝 卜) 观察下图，回答下列问题：
(1) 这三组实验中，研究方法正确的是____________组(填组别字母)，这种实
验方法是_________________。
(2) 请选择一组研究法正确的实验来描述一下实验过程。
22
实践作业
自制一个简易冰
箱
完成时间
一周
21.利用身边的材料， 自制一个简易的食品储存装置。
(1)材料__________________________________________
(2) 原理：__________________________________________
(3) 优缺点：________________________________________
答案
一、填空题
1．35℃~42℃，0.1℃，36.9℃，37.5℃
2．表面，表面，内部，任何，沸点，剧烈
3．升华，吸
4．水蒸气遇冷液化成小水滴附着在玻璃上
5．升华
6．液化，汽化，液化，凝华
7．压缩体积
8．48 ℃，5 min，晶体
二、选择题
9．B 10．B 11．B 12．B 13．B 14．A 15．D 16．B 17．D
18．A
三、实验题
19． (1) 水
(2) AB 段是固态，BC 段是固液共存，CD 段是液态，DE 段是液
态
(3) BC 段是熔化过程，吸收热量温度不变；DE 段是汽化过程，
吸热沸腾，但温度保持不变。
(4) 熔点是 0℃，沸点是 100℃
20. (1) A、C，控制变量法
(2) 根据情况合理打分
(二) 单元质量检测作业内容
序号
类型
对应单
元作业
目标
对应学习水平
难度
来源
完成时间
了解
理解
应用
1
填空题
1
√
较难
改编
100 分钟
2
填空题
1、2、3
√
中等
选编
3
填空题
2、3
√
较难
改编
4
填空题
3
√
较易
选编
23
5
填空题
3
√
较易
选编
6
填空题
1、3
√
中等
改编
7
填空题
2
√
较易
选编
8
填空题
1、2、3
√
较难
改编
9
选择题
2
√
较易
选编
10
选择题
2、3
√
中等
选编
11
选择题
1
√
较易
选编
12
选择题
2
√
较易
选编
13
选择题
2
√
较易
改编
14
选择题
3
√
较易
改编
15
选择题
2、3
√
较易
改编
16
选择题
2、3
√
中等
选编
17
选择题
2
√
较易
改编
18
选择题
2、3
√
中等
改编
19
实验题
2、3
√
较难
改编
20
实验题
2、3
√
较难
改编
21
实践题
1、2、3
√
较难
原创
一周
