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尊敬的各位评委老师上午好,我是物理组 X号考生,我试讲的题目是熔化和
凝固,下面是我的试讲内容。
上课,同学们好,请坐。
老师手里的是什么?一杯水,这个呢?一杯冰,冰是水的另一种形态,水还
有什么形态?水蒸气。自然界中的物质主要以三种状态存在,哪三种?固液汽。
那么同学们谁能举例说说,同一物质的三种物态之间的变化?这位同学,举的例
子都很好请坐。随着温度的变化,物质会在固、液、气三种状态之间变化。物质
各种状态间的变化叫做物态变化。(一、物态变化)
来看 PPT上展示的这段视频,你们看到了什么?哎铁矿石在高温炉中熔化为
铁水,物质从固态变成液态的过程叫熔化,继续看视频,又看到了什么?从高温
炉中倒出的铁水又凝固成铁板,从液态变成固态的过程叫凝固。(第 2 节 熔化和
凝固 固→液)
这里有固体海波和石蜡,怎样才能使它们会变成液态呢?要经过熔化的过
程。那在熔化过程中,它们的温度有什变化?不同物质熔化,温度的变规律相同
吗?同学们根据已有知识经验大胆猜想。(1、提出问题 2、猜想)后面蓝衣服的
男生你来说,很好,请坐。他猜想不同物质在熔化过程中,温度的变化规律不同。
我们将通过实验进行探究,大家拿出预习所写的实验报告,我们一起来完成这个
实验。(二、探究熔化时温度变化)
现在对照 PPT 的几个问题设计实验方案,小组交流讨论三分钟,时间到,思
考应该怎样加热?这位同学,很好请坐。将固体颗粒放入试管中,将试管放入烧
杯中,往烧杯里倒入冷水,使水位高于装固体颗粒。这种加热方法叫水浴法,(3、
设计实验:水浴法)为什么用水浴法来加热呢?为了让物体受热均匀。
除了这些,还有什么实验器材?温度计记录温度,温度计能直接测量一块固
体的温度吗?不能,那我们应该对海波和石蜡怎么处理?这位同学,很好请坐。
将海波碾成粉末放入试管中,对于石蜡,我们先将它放入试管中进行熔化,成液
体后放入温度计再等冷却凝固才能开始实验。
实验时应该观察什么?观察石蜡和海波的状态变化,应该记录哪些实验数
据?这位同学,很好请坐。从 40C开始计时,观察物质状态的同时每隔 1分钟记
录一次温度值。同学们在实验报告上设计一个记录数据的表格,(4、收集证据)
实验前同学们回想酒精灯的使用规范,同学们实验时注意实验安全和操作规
范,开始实验。(巡视,俯身)
看同学们已经完成实验了,那有什么更加直观的方法把熔化过程中温度的
变化呈现出来?中间戴眼镜的同学,很好,请坐。可以以温度为纵坐标,以时间
为横坐标建立坐标图像,同学们把数据在坐标纸上描出对应的点,并用一条光滑的曲线连接,小组讨论分析图像。
时间到,哪个小组来展示并分析海波的图像?一组代表,(5、作图)我们小
组分析海波在熔化前温度上升,熔化中温度不变,熔化后温度继续上升。分析的
很好请回。根据海波图象的特征,可以分为 AB、BC和CD三段。(ABCD)AB段海
波是什么状态?固态,不断加热,海波吸热,温度怎么变?升高,BC 段海波是
什么状态?固液共存状态,BC 段温度变吗?保持不变。CD 段你来分析,很好请
坐。CD 段是液态,不断加热,海波吸热,温度升高。
哪位同学来展示并分析你们组的石蜡的图像?这位同学,(作图)我们小组
分析石蜡在熔化前、中、后三个阶段的温度一直上升。同学们都赞同他的观点吗?
哎,看来大家得出的结论是一致的,分析的非常好,请回。随着加热时间的增加,
石蜡状态怎么变?这位同学,观察的很仔细请坐。由固态慢慢地变软为液态。来
看我们得到的数据图像,海波和石蜡的温度变化规律相同吗?不相同,
观察他们的图像有什么区别?这位同学,总结的很好请坐。海波在熔化过程
中尽管不断吸热,温度却保持不变,有固定的熔化温度、这类固体叫做晶体,例
如冰、各种金属等都是晶体。(晶体)晶体熔化时的温度叫做熔点。(熔点)但像
石蜡在熔化过程中,只要不断地吸热,温度就不断地上升,没有固定的熔化温度,
这类固体叫做非晶体。例如蜡、松香、玻璃、沥青等都是非晶体。(非晶体)但
是无论晶体还是非晶体他们在熔化过程中都是吸热的。(吸热)
同学们再来看海波和石蜡凝固过程中温度变化的图像,你有什么发现?这位
同学,观察的很仔细请坐。液体凝固形成晶体时也有确定的温度,这个温度叫做
凝固点。同一种物质的凝固点和它的熔点相同。同学们阅读课本晶体的熔点表,
了解一些晶体的熔点。
液体在凝固成晶体的 FG过程中是放热还是吸热?放热,但是温度不变。(放
热)状态呢?固液共存。你能举例生活中有关熔化吸热凝固放热的例子吗?这位
同学,很善于观察生活请坐。在冬天菜窖里会放一盆水,就是利用水凝固成冰放
热,使菜窖的温度不至于太低。
通过刚刚的学习你有什么收获?这位同学,这位同学,看来同学们收获不少
总结的不错,老师给大家布置课后任务,请同学们大家回想实验中有没有可能在
什么地方发生错误?实验的结果可靠吗?写出完整实验报告。
我的试讲到此结束,感谢评委老师们的聆听。