文档内容
熔化和凝固！
教学目标
1． 知道熔化和凝固的概念；
2． 知道晶体和非晶体熔化和凝固的规律，知道晶体有熔点和凝固点；
3． 了解熔化吸热、凝固放热在生活中的应用。
重难点
授课
环节一：导入
同学们，准备好了吗？好，上课同学们好，请坐。同学们，首先呢，我们来看两
幅图片，从图片中你能观察到什么呢？大家说图片中有冰还有水，那结合这两幅
图，请大家思考一下，我们生活中的物质是以什么状态存在的？大家说有固态、
液态，那生活中还有空气气态，那这些物质的状态在一定的条件下是可以相互转
化的，这种变化就叫做物态变化。而如果物质是由固态变成液态，就叫做熔化，
那物质由液态变成固态就叫做凝固。有同学问了，那物质在熔化和凝固时，温度
是怎样变化的？带着这个问题，我们就一起来学习融化和凝固。
环节二：新课授课
首先请大家结合自己的生活经验，猜想一下老师在导入时提出的问题。好，你手
举得最快，你来说。嗯，他说那春天的时候，温度越来越高，河里的冰就化成了
水，因此他认为物质融化时温度是不断升高的。嗯，你非常善于观察生活。好，
请坐。那么这位同学的说法是否正确？接下来我们就通过实验进行探究。
单词不成线，独木不成林。老师把同学们分成实验小组。好，分组完毕，那接下
来老师会播放一段有关这个实验的视频，视频过后，请同学们在小组内思考讨论
以下两个问题。问题一，什么是水浴法？它有什么好处？问题二，实验的思路是
怎样的？好，给大家 5 分钟的时间，现在开始。
刚才同学们讨论的都很积极，尤其是第四小组，讨论的尤为激烈。好，第四小组
代表请你来说。他说那水域法就是把被加热的装置放到水中，通过对水加热，水
将热量传递给待加热的装置。这样做有两个好处，第一可以使被加热装置受热均
匀。第二可以减缓它融化的时间，便于我们观察和记录。嗯，你总结得非常到
位。好，请坐。那实验的思路又是怎样的？第三小组代表他说，那我们分别对海波和石蜡进行加
热，用温度计测量他们的温度带温度上升到 40 摄氏度之后，每隔一分钟记录一
次温度，待它们完全融化之后再记录 4- 5 次，通过分析数据就能够得出结论了。
嗯，你的思路非常的清晰。好，请坐。那就请同学们结合这位同学的思路去设计
相应的实验表格。
好，大家已经跃跃欲试想要做实验了，开始你的实验吧，给大家 10 分钟的时
间，对，
注意温度计的玻璃泡不能碰容器 b 或者容器底。那思考一下海波熔化时，它的温
度是怎样变化的？
好，刚才同学们实验做的都很认真，老师也把大家的数据呈现在了大屏幕上。那
通过分析数据，你能得出怎样的结论？大家说好像是有规律的，但是又不知道如
何描述。那老师提醒大家，为了使数据更加直观，我们还可以把它画到坐标轴
上。好，这两位同学，请你们画到黑板上。很好，请回
那请大家观察一下这两幅图，你有什么发现？好靠窗这位同学，他说海波在融化
时有一一个固定不变的温度，而石蜡在熔化的过程中则没有一个固定的温度。你
观察得非常仔细。好，请坐。那我们就把像海波这样的，在熔化时有一个固定温
度的物质叫做晶体，而像石蜡这样的，在融化时没有固定温度的物质就叫做非晶
体，那晶体在融化时，这个固定的温度就叫做熔点。
好，那根据海波和石蜡的融化图像，你能不能画出它的凝固图像？嗯，请同学们
画到自己的练习纸上，非常好。那我们知道凝固就是融化的逆过程，因此大家观
察一下，看一下你画的是否正确。好，老师也在这个海波的融化图像上标出了几
个字母。那么在不同的时间段，海波的状态又是怎样的？第三排这位同学，他说
海波在a、 b 段是固态，那从 b 点开始融化， b c段是固液共存状态，那么c点融
化完全细地段是液态。这位同学说得非常的具体。好，请坐。那么海波它在凝固
的时候也有一个固定的温度，这个温度就叫它的凝固蝶。
好，那请大家再回想刚才的实验过程，物质在熔化和凝固时是吸热还是放热呢？
好，后排中间这位同学，他说，那我们让海波石蜡融化是通过对它加热，因此他
认为融化吸热而凝固与熔化相反则是放热的。嗯，你非常善于解决问题。好，请
坐。
环节三：巩固练习
那。学了这么多，老师再出几道题来考考大家，请大看一下大屏幕。好，这位同
学请你说出答案，并且解释原因。嗯，非常好，请坐。同学们都坐对了吗？哦，
都坐对了。看来大家已经掌握了这节课所学的内容，
环节四：小结+作业
那我们一起来回顾一下，通过今天的学习，你都有哪些收获。好物理课代表，
嗯，他说他知道了什么是融化凝固，并且还通过实验探究了物质在熔化凝固的过
程中所遵循的规律。嗯，你的收获可真多。好，请坐
温故而知新，可以为师矣。课下，请同学们完成动手动脑学物理的第一题和第二
题，学有余力的同学还可以搜集近三年有关融化和凝固的中考题。探索的道路充
满艰辛，同时也是充满乐趣的，请同学们相信自己，勇于探索，下课。以上内容整理于 幕布文档
