文档文本内容
人类对细菌和真菌的利用同步练习 1、 下列食物的制作过程中用到了细菌或真菌的包括(多选): [ ] A 酱油 B 面包 C 辣椒 D 酒 E 醋 2、 下列物质是抗生素的是(多选): [ ] A 红霉素 B 青霉素 C 胰岛素 D 链霉素 E 肾上腺激素 3、 抗生素是_________________;胰岛素是_________________; 4、 食品为什么会腐败?食品保存的主要原理是? 5、 抗生素和胰岛素与细菌真菌的关系?
查看资料信息、公开预览和下载状态。

人类对细菌和真菌的利用同步练习 1、 下列食物的制作过程中用到了细菌或真菌的包括(多选): [ ] A 酱油 B 面包 C 辣椒 D 酒 E 醋 2、 下列物质是抗生素的是(多选): [ ] A 红霉素 B 青霉素 C 胰岛素 D 链霉素 E 肾上腺激素 3、 抗生素是_________________;胰岛素是_________________; 4、 食品为什么会腐败?食品保存的主要原理是? 5、 抗生素和胰岛素与细菌真菌的关系?