白酒降价潮来了?终端数据说明了一切

2026年04月25日 | 烟酒行业观察

近期白酒终端价格出现明显松动，多个品牌渠道价下滑。

在走访了十几家烟酒店、和数十位老板深聊之后，我发现一个规律：能在行业调整期活下来的，都不是靠运气，而是靠提前看清了趋势。

一、行业现状：残酷但有机会

2026年的烟酒市场，整体呈现”总量收缩、结构分化”的特征。高端白酒受经济环境影响，商务消费明显下降；但婚宴、节庆等刚需消费依然稳定。

真正危险的，是那些没有特色、没有粘性客户、单纯靠走量的店。反倒是有稳定客群、口碑好、服务到位的小店，这一波不但没死，反而因为大店关门腾出了市场空间。

二、那些活得好的店在做什么

第一：做深存量，不盲目拓新

老客户是最稳定的现金流。有位成都的老板告诉我，他有个微信群，200个老客户，每逢节假日前后推一推，销售额就能稳稳提升30%。这个群他维护了三年，从没发过广告，全是真实的喝酒心得和产品推荐。

第二：精选SKU，做熟不做杂

不要什么都进，进了卖不动反而积压资金。每个价位段选2-3个主推品，客户记得住，你也好管库存。做精，比做全更赚钱。

第三：线上线下联动

朋友圈每周发2-3条，不用华丽，就发真实的进货、品鉴、客户反馈。这些内容让老客户放心，也能触达他们身边的潜在客户。

三、给老板们的实操建议

五一将至，这是今年上半年最后一个大节点。建议现在就开始：

✅ 联系婚宴旺季的准新人，提前锁定订单

✅ 梳理老客户清单，发节日问候+优惠信息

✅ 核心单品做1-2次限时优惠，刺激囤货消费

市场从来不等人。别等到旺季来了再准备，提前布局的那批人，永远比你先赚到钱。

你家的生意近期怎么样？欢迎评论区聊聊 👇