高中生物背景知识:过敏反应的发生机理和过敏体质 (附:过敏原及其检测 )

生物学 · 选择性必修1｜第4章 免疫调节

 过敏反应的发生机理和过敏体质

附：过敏原及其检测

📌 本文内容摘自人教版《普通高中教科书 · 教师教学用书 · 生物学 · 选择性必修1》第4章 免疫调节，内容未作改动，仅整理版式，方便阅读与备考。#高中生物 

壹过敏反应的发生机理和过敏体质

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#高中生物 有些人接触到过敏原时，在过敏原的刺激下，由浆细胞产生一类抗体（IgE类抗体），这些抗体吸附在皮肤、呼吸道或消化道黏膜以及血液中某些细胞的表面。当相同的过敏原再次进入机体时，就会与吸附在细胞表面的相应抗体结合，使上述细胞释放出组胺等化学物质。这些物质可使血管壁通透性增强、毛细血管扩张、平滑肌收缩和腺体分泌增多。上述反应如果发生在皮肤，则出现红肿、荨麻疹等症状；如果发生在呼吸道，则出现流鼻涕、打喷嚏、哮喘、呼吸困难等症状；如果发生在消化道，则出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。个别病情严重的，可因支气管痉挛、窒息或过敏性休克而死亡。预防过敏反应发生的主要措施是尽量避免再次接触该过敏原，另外，抗组胺类药物能抑制过敏症状的表现。

一般将容易发生过敏反应的人的体质称为“过敏体质”，过敏体质就是容易产生IgE类抗体的体质，因此目前是以体内IgE抗体的量作为判断一个人是否为过敏体质的重要依据。考虑到新生儿几乎没有IgE类抗体，可以认为过敏反应是随着年龄增加而出现的“文明病”。过敏体质、碰到能引发过敏的过敏原、足够量的过敏原是引发过敏反应的三要素。引起过敏反应的首要因素，是遗传因素——过敏体质。通常父母一方具有过敏体质，孩子约有15%的概率遗传过敏体质，若双亲都是过敏体质，概率会提高到66%。如果你不曾发生过敏，并不代表你不是过敏体质，可能是你还未遇到过敏原。

贰过敏原及其检测

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全球过敏性疾病患者占全球总人数的22%~25%，而且这一比例还在升高。世界卫生组织已将过敏性疾病列为重点防治的疾病。引起过敏反应的抗原物质常见的有2 000~3 000种，通常分为吸入性过敏原、食入性过敏原、接触性过敏原等。

吸入性过敏物质包括尘螨、矮豚草蒿、猫狗等宠物皮毛屑、蟑螂、霉菌组合（点青霉、分枝孢霉、烟曲霉等）、树花粉组合（柏、榆、梧桐、柳、杨）、葎草、苍蝇等一些伴人生存的小型昆虫的粪便及尸体碎片；病毒、细菌等微生物；各种天然以及合成、半合成织物纤维等。临床上90%以上的食入性过敏应由牛奶、鸡蛋、鱼、贝类、花生、大豆、坚果和小麦这8种高致敏食物引起，另外，大麦、南瓜子、葡萄、辣椒、四季豆、小米、油桃、芒果及部分药物等也是食入性过敏原。接触性过敏物质包括洗面奶、口红、面膜、塑料、首饰等。除此之外，还有药物过敏，如血清制品、青霉素制剂等。

对过敏原的检测一般可以使用体内试验和体外试验两种方法。

🔬 体内试验（3种）

体内试验主要包括皮内试验、点刺试验和斑贴试验3种。

① 皮内试验

通过皮内注射过敏原使其形成皮丘，经过一定时间后观察注射处皮肤的情况来判断，这就是皮内试验。

② 点刺试验

点刺试验是国外比较公认的过敏原诊断方法，实际上它也是一种特殊的皮内试验，是将点刺皮试液滴在皮肤上，然后用点刺针穿过液滴，刺入皮内。在这种方法中，皮肤的点刺液仅为皮内试验的万分之一，因此安全性较高。

③ 斑贴试验

斑贴试验是诊断接触性皮炎最可靠和最简单的方法。将受试抗原置于斑试器上，贴于患者前臂或者背部，依据皮肤出现的反应程度进行判断。

🧪 体外试验

体外试验毫无疑问是在体外进行的，利用抗原与抗体特异性结合的性质，使用经典的免疫组织化学方法来进行，主要包括IgE抗体检测、IgG抗体检测等。IgE检测是对患者血清或血中的总IgE、特异性IgE进行定性和定量检测，总IgE检测是判定机体过敏体质的一种检测手段，是过敏的一个重要标志。IgG抗体检测是对食物过敏的检测手段。患者血清中的特异性抗体与特异性食物过敏原反应，然后加入酶标记的抗抗体结合液形成过敏原-抗体复合物，再加入偶联酶的生色底物，发生显色反应，测定血清中IgG抗体浓度。

内容来源｜人教版《普通高中教科书 · 教师教学用书 · 生物学 · 选择性必修1》

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