为什么外卖 app 让你每次都感觉在省钱?我查了两个心理学套路

我今天中午点开外卖 app，选了一份 22 块的盖饭。

往下翻了一眼——「再点 3 元减 8 元」。

我又加了一瓶 4 块的矿泉水。

结账的时候发现，我本来只想花 22 块，现在花了 26 块。而且我并不渴。

这个场景你有没有过？今天拆解一下外卖 app 用了什么套路，让我们每次都感觉在省钱，其实花了更多。

01

价格锚点：先给你看一个假的原价

打开任何一家外卖店，你第一眼看到的价格都是这样的：

¥35¥22已省 13 元

那个被划掉的 ¥35，就是价格锚点——它的作用不是让你真的知道原价多少，而是让 ¥22 看起来很便宜。

心理学里这叫「锚定效应」：当你先看到一个大数字，再看到一个小数字，大脑会自动觉得"小的那个很划算"——哪怕那个大数字根本不真实。

你仔细想一下，那家店堂食真的卖 35 块吗？大概率不是。但没关系，锚点已经起作用了，你觉得"22 块买一份原价 35 的饭，挺值"。

↑ 划线价是锚点，它的任务就是让实际价看起来便宜

02

损失厌恶：差 1 元减 10 元的陷阱

你选了 24 块的饭，系统跳出来：

 「再点 1 元，立减 10 元！」 

你会怎么想？

"只差 1 块钱就能省 10 块？太值了！"

于是你加了一个 1 块钱的卤蛋。

等等，让我们算一下：

加卤蛋前：24 元（无优惠）= 24 元

加卤蛋后：25 元 − 10 元 = 15 元

你花了 1 块钱，省了 10 块钱——看起来赚了 9 块。

但你本来不需要卤蛋。

这里用的心理学叫损失厌恶——人类天生怕"损失"。让你损失 10 块钱的"恐惧"，比让你赚到 10 块钱的"快乐"大 2.5 倍。

平台就是利用这一点：它让你觉得"不加这 1 块就亏了 10 块"，于是你会为了避免"损失"而多花钱——哪怕那是你本来不需要的东西。

↑ 大脑只看见"省了 10 元"，看不见"多花了 1 元"——但前提是你需要那个卤蛋

03

为什么你账单越来越贵

这两套套路组合起来，效果是这样的：

 第一步，价格锚点让你觉得「22 块的饭很便宜」 第二步，满减提示让你觉得「差 3 块就能再省 8 块，不加亏了」 第三步，你为了凑单，加了 4 块的矿泉水结果：你花了 26 块，比原来多花了 4 块，还多喝了一瓶不需要的水

而且更聪明的是——平台和商家在设计这些套路之前，已经算好边际成本了：

一杯矿泉水的成本可能只有 8 毛，一份卤蛋 5 毛，一份小配菜 1 块。但它们帮商家实现了两个目标：

→ 订单总价提高了（商家拿到更多佣金百分比）

→ 让你觉得自己"省了钱"，下次还会来

04

怎么防？

三个简单的动作，就能让你省下 30% 的外卖钱：

1. 先选想吃的，再看有没有优惠，反过来就完了顺序一换，决策逻辑完全不一样。你先看满减，就会想着"我要凑到 X 元"；先看想吃的，就不会为了凑单买垃圾。

2. 凑单之前先问自己：不加这个会难过吗？卤蛋不加会怎样？矿泉水不喝会死吗？如果答案都是"不会"，那这就是损失厌恶在骗你。

3. 周末看一眼你一个月外卖花了多少钱多数人会比自己预想的多花 30-50%。看到真实数字的那一刻，比任何讲道理都管用。

满减从来不是在帮你省钱。它只是让你觉得自己在省钱然后花得更多而已。

参考来源： [1] 零点校园：外卖平台优惠活动设置全攻略 — 价格锚点、损失厌恶行为心理学应用 [2] 中国经济网：你会被满减打动吗 — 平台低成本获客与商家边际成本策略 [3] 新浪科技：外卖满减 1 元钱里的双赢 — 低价凑单品与高客单转化