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AI家园社课程|DIY红糖冰粉【第八十八期】

AI家园社课程|DIY红糖冰粉【第八十八期】

暑气退退退!

 DIY 红糖冰粉

开悦幼儿园AI园家社团活动

第八十八期

最美的声音,

是家园同频的回响;

最好的教育,是家园携手的互动。

教育从来不是老师的独角戏,

是教师、家长、社会三者之间的修行。

美好的教育是一群人同频共振的回响。

悦宝:“今天是谁来了?”

家长资源如何赋能课堂

       瑞瑞妈妈是一位热爱生活、用心陪伴孩子的家长,善于从日常美食中挖掘简单有趣的教育内容,能把食材小知识,变成小班孩子可以动手体验、轻松感知的趣味活动。本次食育活动《夏日红糖冰粉》,由瑞瑞妈妈策划、精心准备。她贴合小班幼儿的年龄特点和动手能力,将传统的冰粉制作,变成了简单易懂、好玩有趣的食育课堂。孩子们在活动中认识食材、观察冰粉的神奇变化,亲手搅拌、搭配小料,在玩乐中动手体验,感受夏日美食的乐趣。

园所工坊场景支持

       依托园内生活工坊专属空间,温馨雅致的环境搭配童趣布置,摆放着小碗、小勺、量杯、刮板、各类天然食材等操作物料,为孩子们打造沉浸式美食制作场地。孩子们围坐在桌旁,在动手揉搓、调配、分装的过程中,亲身感受食材相融的奇妙变化,在协作制作美食的过程里,收获劳作与品尝的快乐。

活动进行时

趣味科普·食材就位

      “炎炎夏日,天气热热的,有什么清凉又甜甜的天然美食,能治愈夏天的燥热呢?今天我们就一起来解锁夏日限定美味红糖冰粉,猜猜它是用什么神奇食材做出来的?”当瑞瑞妈妈温柔抛出趣味问题时,宝贝们纷纷高高举起小手,眼里满是好奇,迫不及待地踊跃举手,积极分享自己的奇思妙想,开启了一场有趣的夏日食育之旅。

是甜甜的糖水做的!

是软软的果冻做的。

是冰冰的东西做的!

是白白的粉做的!

一个个充满童真的猜想,

让大家对 “红糖冰粉”

充满期待,

也为接下来的食材制作探究

埋下满满的好奇心。

小手造冰凉

备

料

     为保障活动顺利开展,给孩子们带来美好的食育体验,瑞瑞妈妈早早来到幼儿园生活中心,细心开启各项备料工作。她认真整理、清点本次活动需要的全部食材与工具,将晶莹剔透的冰粉分装整齐,把熬制好放凉的红糖水、酸甜可口的葡萄干、香脆的山楂碎等各类小料分类摆放、有序陈列。一份精心的筹备,都饱含着对孩子们的用心与爱意,为本次趣味满满的红糖冰粉食育活动筑牢了温暖的基础。

示

范

1. 盛冰粉 2. 淋红糖 3. 加小料

讲

解

马上可以动手操作了,耐心倾听哦。

制

作

 孩子们自主动手操作,自由搭配小料、淋调糖水。

               瞧,我们的冰粉完成啦!

展

示

      瑞瑞:快看我的冰粉,透亮透亮的,像水晶一样!

      小酒:我淋了好多红糖汁,甜甜的,勺子一碰晃悠悠。

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我们都是小小"甜品师"!

我们的感想

     看着自己亲手调配的夏日美味,每个宝贝脸上都洋溢着满满的成就感。小酒捧着晶莹剔透的冰粉小碗,笑眯眯地说道:“我做的冰粉冰冰凉凉、甜甜的!我要带回家给爸爸妈妈吃!”天真稚嫩的话语,藏着满满的自信与欢喜,为炎炎夏日增添了温柔与治愈。

       此次甜甜的红糖冰粉家园食育活动,不止是一场简单的夏日美食制作,更是一座连接夏日美好与童真乐趣的彩虹桥。孩子们在搅拌、观望、加料、搭配的过程中,将满满的好奇与童趣,一点点化作出清凉美味的夏日冰粉。这不止是冰粉与红糖的奇妙融合,更是探索与成长碰撞出的美好收获。愿每个宝贝都能在动手实践中感受夏日趣味,在暖心陪伴中体会美好,带着这份亲手创造的快乐与收获,肆意成长、温暖前行。

儿童·悦成长:开心宝贝  悦享成长

教师·悦成长:开心教育  悦享生活

家长·悦成长:开心育儿  悦享幸福

编辑|沈琪燕 傅小梵

一审|李   聪

二审|傅凯懿

三审|张叶叶

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