文档内容
《化学》三色速记手册
2.科学思维
科学思维是在化学学习中基于事实与逻辑进行独立思考和判断，对不同信息、观点和结论
进行质疑与批判，提出创造性见解的能力；是从化学视角研究物质及其变化规律的思路与方
法；是从宏观、微观、符号相结合的视角探究物质及其变化规律的认识方式。
科学思维主要包括：在解决化学问题中所运用的比较、分类、分析、综合、归纳等科学方法，
基于实验事实进行证据推理、建构模型并推测物质及其变化的思维能力，在解决与化学相关
的真实问题中形成的质疑能力、批判能力和创新意识。
3.科学探究与实践
科学探究与实践是指经历化学课程中的实验探究，基于学科和跨学科实践活动形成的学习能
力；是综合运用化学等学科的知识和方法，通过一定的技术手段，在解决真实情境问题和完
成综合实践活动中展现的能力与品格。
科学探究与实践主要包括：以实验为主的科学探究能力，通过网络查询等技术手段获取和加
工信息的自主学习能力，运用简单的技术与工程方法设计、制作与使用相关模型和作品的能
力，参与社会调查实践、提出解决实际问题初步方案的能力，与他人分工协作、沟通交流、
合作问题解决的能力等。
4.科学态度与责任
科学态度与责任是指通过化学课程的学习，在理解科学、技术、社会、环境相互关系的基础
上，逐步形成的对化学促进社会可持续发展的正确认识，以及所表现的责任担当。
科学态度与责任主要包括：发展对物质世界的好奇心、想象力和探究欲，保持对化学学习和
科学探究的浓厚兴趣；对化学学科促进人类文明和社会可持续发展的重要价值具有积极的认
识；具有严谨求实的科学态度，敢于提出并坚持自己的见解、勇于修正或放弃错误观点、反
对伪科学的科学精神；遵守科学伦理和法律法规，具有运用化学知识对生活及社会实际问题
作出判断和决策的意识；形成节约资源、保护环境的习惯，树立生态文明的理念；热爱祖国，
增强为实现中华民族伟大复兴和推动社会进步而勤奋学习的责任感。
（二）目标要求
1.形成化学观念，解决实际问题
2.发展科学思维，强化创新意识
3.经历科学探究，增强实践能力
4.养成科学态度，具有责任担当
【考点四】课程内容
（一）课程内容概述
义务教育化学课程以促进学生核心素养发展为导向，设置五个学习主题，即“科学探究与化
学实验”“物质的性质与应用”“物质的组成与结构”“物质的化学变化”“化学与社会·跨
学科实践”。
五个学习主题之间既相对独立又具有实质性联系。其中，“物质的性质与应用”“物质的组
成与结构”“物质的化学变化”三个学习主题，是化学科学的重要研究领域；“科学探究与
化学实验”“化学与社会·跨学科实践”两个学习主题，侧重科学的方法论和价值观，反映
学科内的融合及学科间的联系，凸显育人价值。
每个学习主题由五个维度的内容构成，包括大概念、核心知识、基本思路与方法、重要态
度、必做实验及实践活动，围绕大概念构建学习主题的内容结构，将课程目标具体化为各学
习主题的内容要求。
大概念反映学科本质，具有高度概括性、统摄性和迁移应用价值。结合学习主题特点，明
确了“化学科学本质”“物质的多样性”“物质的组成”“物质的变化与转化”“化学与
可持续发展”等大概念及其具体内涵要求。
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（二）科学探究与化学实验
1.化学科学本质
知道化学是研究物质的组成、结构、性质、转化及应用的一门基础学科，其特征是从分子层
次认识物质，通过化学变化创造物质；
初步了解化学科学的发展历程，体会实验探究和模型建构是化学科学研究的基本方法；
认识化学科学、技术、社会、环境的相互关系，了解化学科学对社会发展和人类文明进步的
重要价值。感悟科学家崇尚真理、严谨求实的科学态度，勇于质疑、批判和创新的精神；学
习科学家爱国、奉献的精神，团结协作、攻坚克难的品格。
2.实验探究
（1）科学探究的能力
知道科学探究是收集证据和作出解释，进行发现、创造与应用的科学实践活动，也是获取科
学知识、理解科学本质、认识客观世界的重要途径。
了解科学探究过程包括提出问题、形成假设、设计并实施实验或调查方案、获取证据、分
析解释数据、形成结论及建构模型、反思评价及表达交流等要素。
经历科学探究的一般过程，认识从问题和假设出发确定探究目标、依据探究目标设计并实施
实验方案、通过观察和实验等方法获取证据、基于证据进行分析推理及形成结论等对于科学
探究的意义，体会合作与交流在科学探究中的重要作用。
（2）基本的化学实验技能
知道化学实验是进行科学探究的重要方式，具备基本的化学实验技能是学习化学和进行探
究活动的基础和保证。对于化学实验技能，应达到如下基本要求。
1.熟悉化学实验室安全警示标志，学会正确使用安全防护设施，学习妥善应对实验安全问题
的必要措施。
2.学会试剂的取用、简单仪器的使用及连接、加热等实验基本操作。
3.初步学会在教师指导下根据实验需要选择实验试剂和仪器，并能安全操作。
4.初步学会配制一定溶质质量分数的溶液。
5.学会用酸碱指示剂、pH试纸检验溶液的酸碱性。
6.初步学会根据某些性质检验和区分一些常见的物质。
7.初步学习使用过滤、蒸发的方法对混合物进行分离。
8.初步学习运用简单的装置和方法制取某些气体。
9.初步学会观察实验现象，并如实记录、处理实验数据，撰写实验报告等技能。
（3）化学实验探究的思路与方法
通过具体的实验活动初步形成化学实验探究的一般思路与方法，知道围绕实验目的确定实验
原理，选择实验仪器，组装实验装置，设计实验步骤，实施实验并完成实验记录，基于实验
事实得出结论。
通过具体的化学实验探究活动，学习研究物质性质，探究物质组成和反应规律，进行物质分
离、检验和制备等不同类型化学实验探究活动的一般思路与基本方法；学习控制变量和对
比实验的实验设计方法。
通过化学科学发展历程中的经典实验，学习和体会化学家进行科学探究的智慧和方法，理解
科学探究的本质。
（4）科学探究的态度
发展科学探究的好奇心、想象力与探究欲；通过探究活动，初步养成注重实证、严谨求实的
科学态度，初步学会批判性思维方法，具有敢于提出并坚持自己的见解、勇于修正或放弃错
误观点、反对伪科学的科学精神。树立自觉的安全意识和观念，知道化学实验存在安全风险，
明确化学实验室安全规则和实验操作规范，了解实验室基本布局，学会正确使用安全防护设
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施，养成节约和环保的习惯。
（5）学生必做实验及实践活动
1.粗盐中难溶性杂质的去除。
2.氧气的实验室制取与性质。
3.二氧化碳的实验室制取与性质。
4.常见金属的物理性质和化学性质。
5.常见酸、碱的化学性质。
6.一定溶质质量分数的氯化钠溶液的配制。
7.水的组成及变化的探究。
8.燃烧条件的探究。
9.跨学科实践活动。
注：跨学科实践活动原则上从以上10项中选择，所用课时不少于本学科总课时的10%
【考点五】学业质量
学业质量内涵
学业质量是学生在完成课程学习后的学业成就表现，反映了核心素养的培养要求。义务教育
化学课程学业质量标准是以化学课程对核心素养的目标要求为依据、结合课程内容对学生
学业成就的具体表现特征进行的整体刻画，用于反映课程目标的达成程度。
学业质量标准是化学学业水平考试命题的重要依据，对化学教材编写、教学和评价实施具
有重要的指导作用。
【考点六】课程实施
依据《义务教育课程方案》，学校可在7—9年级确定化学课程的具体开课年级。为高质量
实施义务教育化学课程，提出如下建议和要求。
（一）教学建议
1.深刻领会核心素养内涵，科学制订化学教学目标
2.科学制订化学教学目标
教师应系统规划化学教学目标，体现核心素养发展的全面性和进阶性。
（1）教师应深刻认识每个学习主题对促进素养发展的功能和价值，整体设计教学目标，避
免生硬地照搬核心素养的四个方面。
（2）学生核心素养的发展是一个持续进步的过程。
教师应依据核心素养内涵、课程目标及内容要求、学业要求和学业质量标准，结合学生的已
有经验和认知特点，设计教学目标。
（二）全面理解课程内容体系，合理组织化学教学内容
1.全面理解课程内容体系
教师应注重基于核心素养来理解课程内容体系。核心素养内容化是课程内容部分的突出特点。
每个学习主题的内容结构同化学观念、科学思维、科学探究与实践、科学态度与责任高度
契合，全面反映、落实了化学课程对核心素养的培养要求和课程目标。
2.合理组织化学教学内容
（1）教师应注重基于大概念来组织单元教学内容，发挥大概念的统摄作用。
（2）教师应重视选择和组织体现科学、技术、社会、环境相互关系的内容，紧密联系生产
生活实际，使学生认识到化学能够创造更丰富的物质以满足人民日益增长的美好生活需要，
使学生能综合运用所学的化学知识解释相关现象和解决有关实际问题。
（3）教师还应重视跨学科内容的选择和组织，加强化学与物理、生物学、地理等学科的联
系，引导学生在更宽广的学科背景下综合运用化学和其他学科的知识分析、解决有关的实际
问题。
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（三）充分认识化学实验的价值，积极开展科学探究与实践活动
1.充分认识化学实验的价值
以实验为基础是化学学科的重要特征之一，化学实验对全面发展学生的核心素养有着极为重
要的作用。建议教师在教学中高度重视和加强实验教学，充分发挥实验的教育功能。通过化
学实验激发学生学习化学的兴趣，创设生动活泼的学习情境，帮助学生理解和掌握化学知
识和技能，引导学生学习科学方法，发展学生的科学思维和创新意识，培养学生的科学态
度与责任。
2.积极开展科学探究与实践活动
（四）大力开展核心素养导向教学，有效促进学习方式转变
1.大力开展核心素养导向教学
课堂教学是发展学生核心素养的主渠道，教师应秉持化学课堂教学的核心素养导向理念，积
极探索大概念引领的课堂教学改革，教学方式注重探究实践和科学思维培养，重视“教—学
—评”一体化，实现课堂教学从掌握知识到发展素养的转变。
2.有效促进学习方式转变
在化学课程学习中，学生的核心素养发展是一个自我建构、不断提升的过程，教师应紧紧围
绕核心素养发展的关键环节，注重运用启发式、探究式、建构式、线上线下混合式等多样
化的教学方式，促进学生自主学习和深度学习，发展科学思维能力。
（二）评价建议
评价是教学系统不可或缺的重要组成部分，主要功能是诊断学习效果、改进教学，促进课
程目标的落实。
1.日常学习评价
（1）科学制订评价目标及要求
（2）加强过程性评价，优化阶段性评价日常的过程性评价主要通过收集和分析学生在课堂
学习、实验探究、跨学科实践活动、课后作业、单元测验、阶段性检测等学习活动中的表
现，诊断学生核心素养的发展情况，为教学改进提供依据
（3）深化综合评价，探索增值评价
（4）用好评价结果
2.学业水平考试
义务教育化学学业水平考试主要评价学业质量的达成程度，反映学生核心素养的发展状况，
发挥对化学教学改革的正向引导作用。学业水平考试以学业质量为命题依据，考试成绩是初
中生毕业和高一级学校招生录取的重要依据。
义务教育化学学业水平考试由纸笔测试、实验操作性考试和跨学科实践活动三部分组成。
实验操作性考试包括实验基本操作、探究实验的设计和实施；对跨学科实践活动，根据学生
日常完成的表现进行综合评定。
【考点七】什么是“新课改”
新课改的核心是以提高国民素质为宗旨，培养学生的创新精神和实践能力，目标是全面推进
素质教育。
全称：新一轮基础教育课程改革
时间：2001年6月8日
标志：以教育部印发《基础教育课程改革纲要（试行）》，我国基础教育新一轮课程改革正
式启动。
次数：它是中华人民共和国成立以来的第八次课程改革
【考点八】新课程改革的指导思想和核心理念
以邓小平同志关于“教育要面向现代化，面向世界，面向未来”和江泽民同志“三个代表”
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的重要思想为指导，全面贯彻党的教育方针，全面推进素质教育。这也是新课程改革的基本
任务。新课程改革的核心理念是为了每一位学生的发展
【考点九】新课程改革的目标
（一）新课程改革的总体目标
《基础教育课程改革纲要（试行）》提出了新课程总的培养目标：新课程的培养目标应体现
时代要求，要使学生具有爱国主义和集体主义精神，热爱社会主义，继承和发扬中华民族的
优秀传统和革命传统；具有社会主义民主法制意识，遵守国家法律和社会公德；逐步形成正
确的世界观、人生观和价值观；具有社会责任感，努力为人民服务；具有初步的创新精神、
实践能力、科学和人文素养以及环境意识；具有适应终身学习的基础知识、基本技能和方法；
具有健壮的体魄和良好的心理素质，养成健康的审美情趣和生活方式，成为有理想、有道德、
有文化、有纪律的一代新人。
（二）新课程改革的具体目标
1.实现课程功能的转变（核心目标）
“新课改”提倡的教学目标为三维目标：知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观
2.体现课程结构的均衡性、综合性和选择性
改变课程结构过于强调学科本位、科目过多和缺乏整合的现状，整体设置九年一贯的课程门
类和课时比例，并设置综合课程，以适应不同地区和学生发展的需求。（从小学至高中设置
综合实践活动课并作为必修课。）
3.加强课程内容与生活、时代的联系
改变课程内容“繁、难、偏、旧”和过于注重书本知识的现状，加强课程内容与学生生活以
及现代社会和科技发展的联系，关注学生的学习兴趣和生活经验，精选终身学习必备的基
础知识和技能。
4.改善学生的学习方式
改变课程实施过于强调接受学习、死记硬背、机械训练的现状，强调变“要学生学”为“学
生要学”
5.建立与素质教育理念相一致的评价与考试制度
改变课程评价过于强调甄别与选拔功能的现状，发挥评价促进学生发展、教师提高和改进
教学实践的功能。
6.实行三级课程管理制度
改变课程管理过于集中的现状，实行国家、地方、学校三级课程管理制度，增强课程对地方、
学校及学生的适应性。
【考点十一】课程结构
整体设置九年一贯的义务教育课程。
小学阶段：以综合课程为主。
初中阶段：设置分科与综合相结合的课程
高中阶段：以分科课程为主
第二章 化学教学基础
【考点一】化学科学的发展历史
（一）古代化学
（二）近代化学
1.化学科学实验的奠基人——波义耳
1661年波义耳第一次提出了“元素”的概念，波义耳把化学确立为科学，指明了化学发展
的方向，明确地将化学划分为一门单独的学科。
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2.现代之父-拉瓦锡
1771年拉瓦锡建立了氧化学说，彻底推翻了燃素说的燃烧学说。并确立用实验证明了“质
量守恒定律”从此化学进入了定量化学（即近代化学）时期。
3.原子论创立者——道尔顿
1803年道尔顿提出了较系统的化学原子学说，引入了原子和原子量，并在容积分析方法上
做出了开拓性的贡献。
最先从事测定原子量工作，提出用相对比较的办法求取各元素的原子量，并发表第一张原子
量表，为后来测定元素原子量工作开辟了光辉前景。
4.分子假说提出者——阿伏伽德罗
阿伏加德罗提出了著名的分子假说。引入了“分子”的概念，第一个认识到物质由分子组成、
分子由原子组成的人。他的分子假说奠定了原子一分子论的基础，推动了物理学、化学的发
展，对近代科学产生了深远的影响。
5.元素周期表发明者——门捷列夫
1869年门捷列夫发现了化学元素周期律并依据化学元素周期律编制了第一幅化学元素周期
表。
6.1875年，范特霍夫提出碳正四面体构型学说，成功解释了有机化合物的旋光异构现象
（三）现代化学
1.电子的发现者-汤姆森
2.原子物理学之父——卢瑟福
3.放射化学和放射物理学的创始人——居里夫人
1898年先后发现了具有更强放射性的新元素钋和镭。随后几年时间里在十分艰苦的条件下，
从两吨铀的废矿渣中分离出0.1克光谱纯的氯化镭，并测定了镭的原子量。
玛丽·居里还把她发现的放射性元素用于医学，开创了放射性治疗的先河，从而拯救了千百
万癌症患者的生命。
【考点二】化学史的教育价值
1.利用化学史，提高学生学习化学的兴趣，促进知识与技能目标的实现。
2.利用化学史知识，创设化学教学情境。将抽象、枯燥、单调的化学知识赋予具体的、生
动的、丰富多彩的内涵，把化学知识的学习与化学史料联系在一起，通过化学史知识为学生
创造一个自主的学习空间，为学生创设一个参与交流、表达、亲身经历活动的机会，才能够
让学生体会到化学在社会生活、生产中的价值和意义，才能够促进学生化学基本观念的建构。
从而在历史的情景中实现过程与方法目标。
3.开启学生智慧，掌握科学研究方法，培养学生的科学素养。学习化学史，向学生展示化
学家们揭开化学现象背后的规律所进行的思维活动所采用的科学方法，以及他们所具备的科
学精神，所呈现的科学道德，从而让学生学习和掌握从事科学研究的正确的方法。
4.培养学生的爱国主义思想，提高学生的人文素养。化学为我们提供了许多爱国情怀的素
材，在化学教学中通过化学史对学生进行爱国主义教育。
【考点三】化学学科的研究范畴
化学是研究物质组成、结构、性质以及变化规律的科学。
化学的研究对象：化学是自然科学的重要分支，它的基本特点是在原子与分子水平上研究物
质的结构、组成、性质和变化。
化学的学科特色：实验性较强；使用特定的概念和原理；有自己的一套科学语言；具有较强
的经验性；与社会联系比较密切。
化学的思维方法：从宏观与微观两个角度认识物质及其运动的特殊规律，是不同于其他学科
的特征思维方式。微观决定了宏观物质的性质，宏观物质的性质归咎于微观结构。
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化学学习的三大领域（又叫三重表征）：可观察现象的宏观世界；分子、原子和离子微粒
构成的微观世界；化学式、化学方程式和符号构成的符号世界。
【考点四】化学学科的基本观念
化学观即化学素养，它是科学素养的有机组成部分。所谓化学观，不是具体的化学知识，也
不是化学知识的简单组合，它是学生通过化学学习后在头脑中留存、在考察相关的化学问题
时所具有的基本的概括性认识。化学观念具有重要的认知迁移价值，对人的终身发展具有重
要作用。
化学观是科学素养的有机组成部分。从三个维度划分和建构化学学科基本观念：
第一维度是体现对物质的认识视角的基本观念，主要包含微粒观、元素观、结构观、变化
观、能量观等；
第二维度是体现技能方法的基本观念，主要包含分类观、实验观、守恒观、整合观等；
第三维度是体现情意价值的基本观念，主要包含化学与可持续发展观、绿色化学观（含原子
经济观）和化学价值观等
（一）第一维度
1.化学物质观
化学物质观是人们从静态角度对化学物质本质的总的看法，包括：
元素观——物质是由元素组成的。有了这一观念就可以理解物质的多样性与统一性，人类目
前已发现和合成的2000多万种化学物质，都是由100多种化学元素组成的。
微粒观——物质是由微粒构成的。原子、分子和离子是构成物质的基本微粒，微粒很小，微
粒是运动的，微粒间有间隙，微粒间存在相互作用
结构观——物质是有特定结构的。结构观是对化学空间概念的一种反映，从而使人们对化学
物质的认识从探讨宏观的元素组成深入到研究微观的立体构型。
从元素观到微粒观，再到结构观，反应了人们对化学物质本质的认识逐步深入。
（二）第二维度
1.分类观
分类观是指在学习和研究化学物质过程中，遵照物质变化的规律对研究对象的特点进行系统、
规律性的思维导向。
科学的物质分类观包含如下内容：要有一种自觉的分类意识，只要面对复杂多样的事物，就
会首先想到对其分类；按不同的分类原则去分类会得到不同的结果。
在教学中可以通过如下方式帮助学生形成分类观：第一，基于分类观构建学习情境。第二，
基于分类观构建问题设计。第三，基于分类观构建小组活动设计
守恒观——化学变化过程元素守恒、质量守恒、能量守恒。“三守恒”是对“化学变化中元
素不变”、“质量不灭”、“能量不灭”（只是各种能量形式的相互转化）的概括。
过程观——始态、过渡态（有一个或若干个中间体）和终态构成了化学变化的过程。过程观
是对化学时间概念的一种反映，从而使人们关注和研究化学反应的速率问题。
（三）第三维度
化学价值观
化学价值观是指人们通过对化学的学习和应用所形成的对化学科学的价值与局限性的根本
看法
【考点五】化学教学特征
（一）化学教学以实验为基础
（二）化学教学注重宏观、微观和符号相结合
（三）化学教学规范化学用语
【考点六】化学教学的基本原则
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