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专题 02 生物体的结构层次
背诵清单+跟踪训练
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2022版课程标准 新版课标解读
1. 显微镜是科学探究的重要工具；
◆正确、规范地制作临时装片，使用显微镜进行观
察，针对观察过程中出现的各种情况，能够初步分
析原因。
2. 动物细胞、植物细胞都具有细胞
膜、细胞质、细胞核等结构；植物细胞 ◆识别动植物细胞的结构不能说出其异同点，说明细
具有不同于动物细胞的结构，如叶绿体 胞是生物体结构和功能的基本单位。
和细胞壁；
3. 细胞不同结构的功能各不相同，共
◆能够展示和说明细胞各结构的功能及其相互关系。
同完成细胞的各项生命活动；细胞核是
遗传信息库；
4. 细胞能通过分裂和分化形成不同的 ◆描述细胞分裂和分化的基本过程；识别人体和植物
组织； 体的主要组织。
5.绿色开花植物体的结构层次包括细 ◆说明细胞生物材料所属的结构层次，并阐明生物体
胞、组织、器官和个体，高等动物体的 在结构和功能上是一个有机整体。
结构层次包括细胞、组织、器官、系统
和个体；生物体在结构和功能上是一个
统一的整体。
背诵清单
背诵清单一1．细胞是生命活动的基本单位
学习要点：能够说出显微镜的基本构造和使用并能掌握临时装片的制作步骤和注
意问题；知道动植物细胞的结构和功能并能区分动植物细胞的异同点；掌握细胞
的生活相关知识。
学习提示：学生们通过制作临时装片，利用显微镜进行观察，初步学会使用显微
镜观察的方法，形成对细胞结构的感性认识；通过比较和归纳等方法，能够运用
模式图辨别不同类型细胞的共同特征。
知识点一 显微镜的结构和功能
1.显微镜是利用光学成像的原理，显微镜下观察到的像是倒立的放大的像；物像不但上下颠倒，
左右也颠倒。做此类题有个小诀窍，就是把这个在显微镜下看到的字母写到一张小纸上，然后
把这张纸 旋转 18 0 度 再看就是左右上下颠倒的图象了。显微镜的放大倍数是物镜放大倍数和目
镜放大倍数之积，所以显微镜的放大倍数越大，视野中细胞的体积越大，细胞的数目越少，视
野越暗；反之，显微镜的放大倍数越小，视野中细胞的体积越小，细胞的数目越多，视野越亮。
2.显微镜的结构和作用：
目镜：放大倍数有“5x”、“10x”、“15x”，是显微镜的主要结构，是放大倍数的。
物镜：“10x”为低倍物镜，“40x”为高倍物镜，是显微镜的主要结构，是放大倍数的。
转换器：可以调换不同倍数的物镜。
反光镜：凹面镜适用于弱光，平面镜适用于强光。
光圈：指遮光器上的孔，调节视野亮度。
粗准焦螺旋：移动时可使镜筒作快速和较大幅度的升降。
细准焦螺旋：移动时可使镜筒缓慢和小幅度升降，观察时找到物像后换用细准焦螺旋进行微
调，使物像更加清晰。
3.显微镜上出现污点，污点只可能在目镜、物镜或玻片标本中.判断方法：①旋转目镜，若污点
不动，则污点不在目镜上，若动则在目镜上；②移动玻片标本，若污点不动则污点不在玻片标
本上，若动则在玻片标本上；③既不在目镜上也不在玻片标本上，那么就一定在物镜上。
知识点二 练习使用显微镜
1.光学显微镜的使用步骤：
（1）取镜和安放
①右手握住镜臂，左手托住镜座。
②把显微镜放在实验台上，略偏左，安装好目镜和物镜。
（2）对光
①转动转换器，使低倍物镜对准通光孔。注意，物镜的前端与载物台要保持 2 厘米 的距离。
②把一个较大的光圈对准通光孔，左眼注视目镜内，右眼睁开，便于以后观察画图。转动反光
镜，看到明亮视野。
（3）观察①安装装片：把所要观察的载玻片放到载物台上，用压片夹压住，标本要正对通光孔。
②调焦：转动粗准焦螺旋，使镜筒缓缓下降，眼睛看着物镜以免物镜碰到玻片标本，直到物镜
接近载玻片。这时左眼向目镜内看，同时反向转动粗准焦，使镜筒缓缓上升，直到找到物象，
物象不清晰，再调节细准焦螺旋，使物象更加清晰．最后整理实验台。
（4）整理及绘图
擦拭镜头要用 擦镜纸 ;，绘图时可以用疏密不同的铅笔细点表示所观察物像的明暗差异。
知识点三 动植物细胞临时装片的制作及观察
1.1.玻片标本种类
(1)根据玻片的制作方法分类:
①切片:用从生物体材料上切取的薄片制成。
②涂片:用液体的生物材料经过涂抹制成。
③装片:用撕下或挑取的少量生物材料制成。
(2)根据保存时间,玻片分为永久玻片和临时玻片。
2.玻片标本的制作需要载玻片(托载标本的玻璃片)和盖玻片(覆盖标本的玻璃片)
3.洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的制作步骤：擦-滴-取-展-盖-染-吸
（1）擦片：用洁净纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净；
（2）滴水：在载玻片中央滴一滴清水（要适量，水滴太小容易产生气泡或干涸，水滴太大容
易溢出载玻片而污染显微镜）；
（3）取材、展平：用镊子撕取一小块洋葱鳞片叶内表皮薄膜（可以用刀片纵横划数刀，形成
0.5cm×0.5cm大小的正方形），将撕下的薄膜放在载玻片中央的水滴中，并用镊子展平；
（4）盖片：用镊子夹起盖玻片，轻轻盖在表皮上。盖时，让盖玻片一边先接触载玻片上水滴
的边沿，然后慢慢放下，以免产生气泡；
（5）染色：在盖玻片一侧滴1～2滴碘液，在盖玻片另一侧用吸水纸吸引碘液。
4.制作口腔上皮细胞临时装片的正确顺序是：用纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净，放在实验台
上备用；滴一滴生理盐水在载玻片中央，目的是维持口腔上皮细胞的原有形状；用凉开水漱
口，以去除口腔中的食物残渣；用消毒的牙签在口腔侧壁上轻轻刮几下，取得口腔上皮细胞，
再在把牙签附有碎屑的一端在载玻片的生理盐水滴中均匀涂抹；盖上盖玻片，先用镊子夹起盖
玻片的一边，让另一边先接触载玻片上的生理盐水滴；然后轻轻盖上，避免出现气泡；染是指
染色，把稀碘液滴在盖玻片的一侧，用吸水纸从另一侧吸引，直到染液浸润到标本的全部。因
此制作人口腔上皮细胞的临时装片时，用于漱口的液体、载玻片上滴加的液体、染色用的液体
分别是凉开水、生理盐水、碘液。
知识点四 动植物细胞的结构和功能
细胞的结构和功能：
细胞壁：起支持和保护细胞的作用；
细胞膜：紧贴细胞壁内侧，起保护作用并控制物质进出；细胞核：含有遗传物质；
细胞质：液态的，可以流动的，从而加速细胞内、外的物质交换；植物细胞的细胞质里面有叶
绿体、液泡
叶绿体：进行光合作用的场所；
液泡：液泡内的细胞液中溶解着多种物质（如糖分）；带甜味、酸味的汁液--来自于液泡中的
细胞液；
线粒体：存在于动、植物细胞，呼吸作用的场所，化学能转换成其他能量。
知识点五 比较动植物细胞的结构
动、植物细胞结构的区别：
植物细胞 动物细胞
相同点 都有细胞核、细胞膜、细胞质
不同点 有细胞壁和液泡，绿色部分的细胞内有叶绿体 没有细胞壁和液泡，也没有叶绿体
跟踪演练
1．（2022·临沂）图示“制作并观察洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片”实验的相关操作，其表
述正确的是（ ）
A．制作该临时装片的正确顺序是d→c→b→a
B．该显微镜的最小放大倍数是160倍
C．当物像甲转为物像乙时，若视野模糊应调节显微镜的结构①
D．制作人体口腔上皮细胞临时装片时，载玻片上所滴液体与c所滴液体相同
2．（2022·临沂）如图是植物细胞和动物细胞结构模式图，对其结构和功能的叙述正确的是（
）A．甲乙中的②对细胞起保护和支持作用
B．细胞内物质和能量的变化都和结构④密不可分
C．结构⑤内的物质是细胞质
D．结构⑥内都含有线粒体和叶绿体
3．（2022·达州）罗伯特·虎克用自制显微镜发现了细胞，开启了人类对微观世界的探索之
旅。下图一是显微镜的结构，图二是某同学制作“人体口腔上皮细胞”临时装片的部分步骤，
图三是显微镜下观察到的不同视野。据图判断，正确的是（ ）
A．图二中制作临时装片正确的操作顺序是c→a→d→b，步骤c中滴在载玻片中央的液体是生
理盐水
B．图三由视野甲到乙时，应先向右下方移动装片，再换用高倍镜观察
C．观察细胞时可调节图一中的②使物像清晰
D．人的口腔上皮细胞比洋葱鳞片叶内表皮细胞少了细胞壁、液泡和叶绿体
4．（2022·德阳）人类认识细胞基本结构不可缺少的工具是
A．放大镜 B．显微镜 C．凸透镜 D．凹透镜
5．（2022·德阳）袁隆平院士带领团队研发的海水稻，是专门生长在盐碱地的品种，耐盐度可
达到6%~7%。海水稻根部细胞中控制无机盐进出的结构是
A．细胞核 B．细胞质
C．细胞膜 D．细胞壁
6．（2022·遂宁）物理模型能以实物或图片形式直观表达认识对象的特征。下图是某课外兴趣小组构建的植物细胞模型，该模型还需补充的细胞结构是（ ）
A．细胞壁 B．细胞膜 C．细胞核 D．大液泡
7．（2022·自贡）在实验操作考试中，某同学发现显微镜视野中有一个污点，这个污点不可能
存在于（ ）
A．物镜 B．目镜 C．反光镜 D．玻片标本
8．（2022·自贡）“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。与诗中“莲叶”的“碧”相对应的
色素存在于细胞中的（ ）
A．液泡 B．细胞膜 C．线粒体 D．叶绿体
9．（2022·自贡）2017年，中国科学家率先利用体细胞核移植技术克隆出“中中”和“华华”
两只猕猴，这是世界上首次实现非人灵长类动物的体细胞克隆。它们的诞生说明（ ）
A．细胞核具有支持和保护的功能
B．细胞核控制物质进出
C．细胞核控制生物的发育和遗传
D．细胞核是能量转换器
10．（2022·云南）使用显微镜观察装片时，放大倍数最大的目镜、物镜组合是（
）
A．目镜10×、物镜40× B．目镜5×、物镜10×
C．目镜10×、物镜10× D．目镜5×、物镜40×
11．（2022·连云港）制作临时装片、切片和使用显微镜是学习和研究生物学的基本技能。图1
是“制作洋葱鳞片叶表皮细胞的临时装片”部分操作步骤示意图，图2是中学生物学实验室常
用的一种光学显微镜结构图。回答下列问题。(1)图1中a、b、c、d、e五个操作步骤的正确顺序是______。（用图中字母表示）
(2)将图2中的显微镜镜臂扶正，先进行对光操作。再将制成的洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片放
在载物台上，使装片中的______正对通光孔，用④固定，然后从侧面看着物镜，转动⑥使镜筒
慢慢下降，直至物镜前端接近装片为止。
(3)观察：用眼注视①内，反向转动⑥，直至能看清物像。若物像还不够清晰，可略微转动[ ]_
_____，使物像清晰。（[ ]填序号，______填结构名称）
12．（2022·重庆）下面是动、植物细胞的结构模式图，请据图回答问题：
(1)制作人的口腔上皮细胞临时装片时，为了维持细胞的正常形态，在载玻片的中央应滴加
________（“生理盐水”或“清水”），在显微镜下观察到的图像与图____________所示的结
构相似。
(2)图中②表示的细胞结构是____________，它的作用是控制物质进出。
(3)经过霜冻后的萝卜吃起来有甜味，这些甜味物质主要储存于④____________内的细胞液
中。
(4)生物体的遗传物质主要存在于③____________中，细胞数目的增加是通过____________
背诵清单二2.细胞怎样构成生物体
学习要点：能够描述细胞分裂的基本过程；能够理解细胞分化形成组织，并能熟悉
常见的动物体和植物体的基本组织；知道绿色开花植物的结构层次和动物体的结构
层次；能够正确判断组织、器官和系统等结构层次；了解常见的单细胞生物及单细
胞生物可以独立完成生命活动。
学习提示：通过观察某种器官的不同组织的特点，基于事实进行科学推理，深入理
解细胞分化的概念，建立对细胞和组织这两个结构层次关系的抽象认识；通过多种
教学资源，直观展现多细胞生物体的结构层次，形成生物体是一个统一整体的认识。
知识点一 细胞分裂和细胞生长
1.细胞分裂
(1)定义:一个细胞分成两个细胞,结果是细胞数目增多
(2)分裂规律:一个细胞分裂n次,产生的细胞数为 2 n 个 。
(3)细胞分裂的具体过程是：细胞核首先由一个分裂成两个，然后细胞质分成两份，每份各含
一个细胞核，最后动物细胞是在原来细胞中央的细胞膜向内凹陷缢裂成两个细胞；植物细胞是
在中央形成新的细胞壁和细胞膜，细胞分裂中最重要的变化是细胞核中染色体的变化，在细胞
分裂的过程中，染色体复制加倍，随着分裂的进行，染色体分成完全相同的两份，分别进入两
个新细胞中．因此保证了通过细胞分裂产生的新细胞与原细胞的染色体形态和数目相同。染色
体是细胞核中容易被碱性染料染成深色的物质,它是由DNA 和蛋白质两种物质组成的。染色体
是遗传物质,DNA 是遗传物质的载体。新细胞与原细胞所含有的遗传物质相同。
2.细胞的生长
(1)概念:细胞要不断从周围环境中吸收营养物质,并且转变成组成自身的物质,结果是细胞体积由
小变大。
(2)特点:
①细胞生长不会使细胞体积无限制地长大;
②细胞生长不会使染色体的数量、形态和遗传物质发生改变。
知识点二 细胞的分化
1. 细胞分化是指细胞在生长过程中细胞的形态、结构和功能发生变化的过程，细胞分化形成
了不同的组织，如动物的肌肉组织、上皮组织、神经组织和结缔组织，植物的保护组织、营养
组织、机械组织、分生组织和输导组织。
2.细胞分化的特点:
①分化的结果是形成组织;
②细胞的遗传物质不会发生改变;
③一般情况下高度分化的细胞不会再分裂和分化;
④分裂的细胞不一定分化,如保持分裂能力的细胞不进行分化。知识点三 动、植物体的结构层次
植物体结构和功能的基本单位是细胞，由细胞再组成组织，不同的组织按照一定的次序结合在
一起构成器官，植物有六大器官：根、茎、叶、花、果实和种子，由这六大器官直接构成整个
植物体。可见植物体的结构层次由小到大依次是细胞→组织→器官→植物体。动物体的结构层
次为：细胞→组织→器官→系统→动物体。动物体的结构层次比植物体多了系统这个结构层次。
知识点四 单细胞生物
1.生物可以根据构成的细胞数目分为单细胞生物和多细胞生物。单细胞生物只由单个细胞组
成，单细胞生物的种类很多，既有单细胞植物，如衣藻，也有单细胞动物，如草履虫；细菌是
单细胞生物，细菌细胞内无成形的细胞核，真菌中的酵母菌也是单细胞的。它们的共同点是：
身体只有一个细胞构成。全部生命活动在一个细胞内完成，也能完成营养、呼吸、排泄、运
动、生殖和调节等生命活动。
2.草履虫为单细胞动物，结构很简单，各结构主要功能如下：
表膜：氧的摄入和二氧化碳的排出都通过表膜；
伸缩泡及收集管：伸缩泡及收集管收集代谢废物和多余的水分并排到体外；
胞肛：胞肛主要功能是排出不能消化的食物残渣；
纤毛：草履虫靠纤毛的摆动在水中旋转前进，还可帮助口沟摄食；
食物泡：食物泡是草履虫进行胞吞作用产生的，进入细胞后将与初级溶酶体融合形成次级溶酶
体。随着细胞质流动，其中的食物逐渐被消化。
3.草履虫属于单细胞动物，依靠表膜上的纤毛的摆动，在水中旋转前进；口沟内纤毛摆动→细
菌和微小浮游植物由口沟进入体内→形成食物泡→随细胞质流动→食物被消化，不能消化的残
渣由胞肛排除体外；表膜吸收溶解在水中的氧气→将体内的有机物分解→释放能量供生命活动
利用体内产生的二氧化碳和一些废物和一些废物通过表面膜排出体外，体内多余的水分和废物
通过收集管收集，再由伸缩泡排出体外。草履虫可以完成消化，呼吸，运动和生殖等生理活
动，生殖方式是分裂生殖，一分为二，繁殖速度快。
跟踪演练
1．（2022·广东）“椰子鸡”是一道美味的菜肴。与椰子树相比，鸡特有的结构层次是（
）
A．细胞 B．组织 C．器官 D．系统
2．（2022·山东聊城）下列关于细胞生长、分裂和分化的说法，错误的是（ ）A．过程1、2、3、4是生物体生长发育的基础
B．过程4表示细胞分化，结果是形成了不同的组织
C．过程2、3表示细胞分裂，该过程中染色体的变化最为明显
D．过程1表示细胞的生长，细胞能从周围环境中吸收营养物质而持续生长
3．（2022·四川凉州）2021年8月凉山作家加拉巫沙写的《燕麦在上》，是四川唯一荣获全
国年度最佳散文奖的作品。散文中的燕麦与家养小猪相比在结构层次上没有
A．细胞 B．组织 C．器官 D．系统
4．（2022·湖南永州）生物世界绚丽多彩、奥妙无穷。下列有关生物体结构层次的叙述，正
确的是（ ）
A．组织是海龟结构和功能的基本单位
B．与人体相比，玉米植株不具有系统这一结构层次
C．细菌具有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等结构
D．单细胞生物不能独立完成营养、呼吸、生殖等各种生命活动
5．（2022·湖北宜昌）生物体具有一定的结构层次。下列叙述正确的是（ ）
A．小丽同学的神经细胞和肌肉细胞遗传物质不同
B．秭归脐橙的果皮和人的血液都属于组织
C．草履虫的一生需要进行细胞分化
D．小丽同学和脐橙植株都有系统
6.（2022·广东）“不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。”能分裂分化产生新叶的组织是（
）
A．营养组织 B．保护组织 C．分生组织 D．输导组织
7．（2022·黑龙江绥化）当草履虫生长到一定大小时，产生新个体的方式是（
）
A．通过出芽产生 B．通过分裂产生 C．通过孢子产生 D．通过受精卵产生
8．（2022·四川眉山）多细胞动物和人体的发育都是从受精卵开始的，受精卵经过分裂、生
长和分化完成个体发育。下列有关叙述错误的是
A．细胞能够从周围环境中吸收营养物质但不能无限地长大
B．细胞分化过程中染色体先复制加倍再均等分配给子细胞C．多细胞生物体内不同种类的体细胞中的染色体数目相同
D．多细胞生物体内既存在细胞分裂，同时又存在细胞分化
9.（2022·广西贺州）无花果果实具有健脾胃的良好功效。无花果植株和人体共有的生物体结
构层次是（ ）
①细胞 ②组织 ③器官 ④系统 ⑤个体
A．①②③④ B．①②③⑤ C．①③④⑤ D．②③④⑤
10．（2022·广西贺州）图表示人体细胞的生长、分裂、分化示意图，下列叙述错误的是（
）
A．①过程表示细胞的生长，②③过程表示细胞的分裂
B．细胞a的遗传物质与细胞e、f、g的遗传物质不同
C．f具有产生并传导神经冲动的功能
D．在①②③④过程中，细胞的生活都需要物质和能量
11．（2022·南充）生物体每个结构层次都有具体的结构与功能，各层次之间的协调活动则表
现出生命现象。下图A与图B是高等动植物细胞结构模式图，B到F是人体结构层次示意图。
请据图回答：(1)图中__________（填字母）为植物细胞结构图，动植物细胞共有的结构是__________（填
数字）。
(2)图中⑥的主要功能是保护和__________。
(3)在B到F的构建过程中，需要消耗大量的能量，这些能量主要来源于图B中的__________
（填数字）。
(4)图B细胞要成为图F个体，离不开细胞的生长、分裂和分化，图中最能体现分化的是
__________（选填“B→C”、“C→D”、“D→E”、“E→F”）过程。
(5)从图A细胞构建成个体与从图B细胞构建成个体相比较，在结构层次上缺少的是
__________。
体系构建
