文档文本内容
2025-2026 学年八年级生物上学期第一次月考卷
（考试时间：60分钟 试卷满分：100分）
注意事项：
1．本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分。答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号
填写在答题卡上。
2．回答第Ⅰ卷时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡
皮擦干净后，再选涂其他答案标号。写在本试卷上无效。
3．回答第Ⅱ卷时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。
4．测试范围：苏科版2024八年级上册第13章。
5．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。
一、选择题：本题共25个小题，每小题2分，共50分。每小题只有一个选项符合题目要求。
1．在我国产自良好生态环境，无污染、安全、优质的食品，统称为绿色食品。下图中为绿色食品标志的是
A． B． C． D．
2．牛奶容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”。牛奶为青少年提供的主
要营养成分是（ ）
A．蛋白质和钙 B．维生素C和脂肪 C．维生素A和糖类 D．蛋白质和糖类
3．中国“端午节”已被列为世界非物质文化遗产，吃粽子是端午节的传统习俗。粽子的主要原料是糯米，糯米中含
量最多的营养物质是（ ）
A．蛋白质 B．糖类 C．脂肪 D．维生素
4．“五谷为养，五果为助；五畜为益，五菜为充，气味舍而服之，以补精益气。”《黄帝内经·素问》中强调荤素搭
配、比例适宜方为合理，其中每日摄取量最多的应是（ ）
A．五谷 B．五果 C．五畜 D．五菜
5．“磁控胶囊内镜”是帮助医生对患者开展快速、无痛消化道检查的一次性机器人。患者只需随水吞下一粒胶囊，
医生便能根据拍摄照片作出诊断，检查结束后，胶囊会随食物残渣排出体外。胶囊内镜不能检查到的部位是
（ ）
A．胰 B．胃 C．小肠 D．大肠
6．2025年“中国学生营养日”的主题是“吃动平衡 健康体重全民行动”。青少年处于生长发育的关键时期，为满足身
体对蛋白质的需求，应摄入图中（ ）A．谷类和薯类 B．蔬菜和水果
C．奶、豆类及动物性食物 D．盐和油
7．食品安全与人体健康密切相关。食品安全应考虑的问题包括（ ）
食物本身是否有毒 食品的保质期 营养物质的种类 是否被农药等有毒物质污染 食物是否发霉变质
①A． B．
②
③C．
④
D．
⑤
8．下列
①
关
②
于人
③
体
④
消化的叙述
①
，
②
错
④
误
⑤
的是（ ）
①③④⑤ ②③④⑤
A．淀粉从口腔开始被消化 B．蛋白质消化的最终产物是氨基酸
C．胆汁中没有消化酶 D．胃只能消化蛋白质和脂肪
9．下列食物的成分中，不经过消化，可以直接被消化道吸收的是（ ）
A．水、脂肪、无机盐 B．水、维生素、蛋白质
C．水、无机盐、维生素 D．脂肪、淀粉、蛋白质
10．维生素 C 对人体健康意义重大，以下富含维生素 C 的食物是（ ）
A．富含蛋白质的牛奶 B．主要成分是淀粉的米饭
C．酸甜可口的苹果 D．营养丰富的鸡
11．航天员在太空中执行任务期间，能为其提供能量的一组营养物质是（ ）
A．糖类和脂质 B．蛋白质和无机盐
C．水和蛋白质 D．糖类和维生素
12．我们每天都要从食物中获取营养物质，下列有关营养物质的说法错误的是（ ）
A．脂肪属于备用能源物质，花生、核桃、肥肉中含有较多的脂肪
B．蛋白质可以促进生长发育，因此青少年要多吃含蛋白质丰富的食物
C．维生素也是人体细胞的主要成分，但不能为人体提供能量
D．水是人体内含量最多的物质
13．人体缺乏下列哪种维生素会患夜盲症（ ）
A．维生素C B．维生素A C．维生素D D．维生素E
14．四位同学在微信群里“晒”出了午餐食谱，午餐设计最合理的是（ ）
A．小田田：一个烤面包，一个鸡翅，一杯纯牛奶
B．冰柠檬：一杯饮料，一份清蒸排骨，一碟红烧茄子，一个苹果
C．太阳雨：一份蛋炒饭，一个鸭腿，一杯冰激凌D．小帅帅：一碗米饭，一份红烧肉，一盘青菜，一小杯牛奶
15．如图中甲是植物根毛细胞，乙是人体小肠绒毛上皮细胞，下列叙述错
．
误
．
的是（ ）
A．甲和乙细胞都具有吸收功能
B．甲和乙细胞一侧的表面形成突起，增大了吸收表面积
C．甲和乙细胞表面的突起，都是细胞壁向外突出形成的
D．甲和乙细胞都没有叶绿体
16．下列行为或做法合理的是（ ）
A．经常喝果汁等饮料代替饮水 B．为了身体发育只吃肉不吃青菜
C．早餐吃得少，通过多吃午餐来弥补 D．购买食品时仔细查看包装上的生产日期、保质期等信息
17．下图是某同学用纸和小纸条制作的小肠内壁模型，该作品比较形象地模拟了小肠（ ）
A．内有多种消化液 B．长度很长
C．内有丰富的毛细血管 D．内有环形皱襞
18．下图是测定某种食物中的能量的实验示意图。有关叙述错误的是（ ）
A．浸入水中的温度计下端不接触锥形瓶的瓶底
B．铁皮罩筒的作用是减少食物燃烧中热量的散失
C．该探究实验需要设置重复组，以减少实验误差
D．食物燃烧放出的热能可以完全转化为水吸收的热能
19．如图为与人体消化有关的模式图，X代表物质，Y代表结构，Z代表X在Y结构中被分解后所形成的物质。下列
叙述正确的是（ ）
A．若X代表麦芽糖，Y代表小肠，则Z代表葡萄糖
B．若X代表蛋白质，Y代表胃，则Z代表氨基酸C．若X代表淀粉，Y代表口腔，则Z代表葡萄糖
D．若X代表脂肪，Y代表胆囊或肝，则Z代表甘油和脂肪酸
20．胶囊内窥镜是一种吞咽式小型设备，它可以捕捉到消化道内的图像，用于诊断胃肠道疾病。下列有关胶囊内窥
镜及人体消化系统的叙述，正确的是（ ）
A．胶囊内窥镜可依次经过
B． 是胃，可彻底消化蛋
①
白质
②③④
C．
①
分泌的消化液含有消化淀粉、蛋白质和脂肪的酶
D．
②
分泌的消化液含有消化脂肪的酶
21．从食
⑤
品安全的角度考虑，我们在购买包装食品时，不必考虑的是（ ）
A．食品的营养成分 B．食品的生产日期和保质期
C．包装袋内的赠送玩具 D．生产许可证编号
22．在“测定某种食物中的能量”实验中，为克服难以避免的误差，提高实验结果的准确度，应（ ）
A．选择不同燃烧样品燃烧，取平均值
B．进行多次重复实验，取多次实验的平均值
C．请多名同学读数，取多个读数的平均值
D．用不同装置进行实验，取不同装置实验的平均值
23．如图所示，与小肠相通的消化腺有c肝脏，e胰腺，它们所分泌的消化液进入小肠中，其中不含消化酶的消化液
是（ ）
A．胆汁 B．胰液
C．肠液 D．胆汁、肠液、胰液
24．合理的饮食可以预防一些疾病，下列饮食与可预防的疾病对应不
．
合
．
理
．
的是（ ）
A．适当多吃新鲜蔬菜、水果——坏血病 B．适当多吃细粮——脚气病
C．适当多吃胡萝卜、猪肝——夜盲症 D．适当多吃海带、紫菜——地方性甲状腺肿25．均衡的营养是青少年身体正常生长发育的保障。某同学学习了甲、乙、丙三种营养物质的消化曲线后，建构了
其中一种营养物质的消化过程模型。下列叙述正确的是（ ）
A．甲、乙、丙分别对应淀粉、脂肪、蛋白质
B．图中酶 是指淀粉酶，中间产物是指麦芽糖
C．Ⅱ能吸收
①
少量水和无机盐，口腔和大肠均无吸收功能
D．胆汁、胰液、肠液中的消化酶共同参与了Ⅲ中的消化过程
二、非选择题：本题共5个小题，每空2分，共50分。
26．（10分）如图是中国营养学会制订的《中国居民膳食指南》十条原则，请依据这些原则（题目中涉及的原则用
代号表示）分析回答问题。
（1） “来不及吃早餐，都用零食弥补。”说明该行为不合理的原则是________。若经常不吃早餐，胃液中的
______（填“盐酸”或“淀粉酶”）会损害胃黏膜，可能导致胃溃疡等疾病。
（2） “就爱吃肉，不爱吃蔬菜。”说明该行为不合理的原则是______。蔬菜水果中富含维生素C，人体缺乏维
生素C，会引起________。
（3）“饭菜多加盐，吃起来才有味。”说明该行为不合理的原则是______。
27．（10分）下图为人体部分生理活动示意图，a、b、c、d、e、f表示物质。请分析回答问题。
（1）食物中的蛋白质通过消化，最终以a的形式被吸收，则物质a是________，完成此过程的主要器官是
________。（2）人体摄取的营养物质通过血液循环输送到全身各处，在组织细胞的________内被氧化分解成二氧化碳和
水，并释放能量。
（3）某人内分泌正常，但患有肾病。医生让他取一些液体f送到化验室进行化验。若检测出其f中有红细胞和大
分子蛋白质，则最可能的发病部位是______，若检测出f中含有大量的葡萄糖，则可能的发病部位是______。
28．（10分）小肠盘曲于人体腹腔内，上连胃，下接大肠，是消化道中最长的一段。图一是小肠的宏观结构和微观
结构，图二是人体对麸质蛋白摄入量与糖尿病患病风险的相关性的调查结果。请据图回答下列问题：
（1）小肠内含有多种消化液，这些消化液中含有多种______，能够将食物中的大分子物质变成小分子物质，
如糖类最终被分解为_______才能被吸收。
（2）小麦磨成面粉后可用来制作面包、馒头、蛋糕等。但小麦中还含有麸质蛋白。麸质蛋白很难被人体彻底
消化吸收，会引发部分人群过敏，进而引起小肠绒毛的萎缩。小肠绒毛减少将会降低人体对营养物质的______
作用，进而导致人体出现腹泻、消瘦等症状。
（3）中科院上海生命科学研究院的研究人员对麸质蛋白摄入量与糖尿病患病风险的相关性进行了调查研究，
调查结果见图二。对于麸质蛋白不过敏的健康人，你______（填“建议”或“不建议”）每天摄入适量的麸质蛋白，
理由是__________________。
29．（10分）小明细细咀嚼馒头时，感觉有甜味。他想继续探究“馒头在口腔中的变化”，实验设计如下，实验中将
3支试管放到37℃温水中5~10分钟，各滴加2滴碘液。请分析并回答问题。
（1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在 号试管的？处应加入________。
唾液对馒头有消化作用是因为唾液中含有___①_____，能初步消化淀粉。
（2）为了证明“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”对馒头的消化作用，应选用 号和_______号两支试管进行对照。
（3）将3支试管置于37℃温水中，目的是模拟口腔温度，_________①_。
（4）实验结果：滴加碘液后，_______号试管不变蓝。
30．（10分）某班级的同学想测定花生仁和核桃仁中谁含的能量高，于是，他们设置了如图所示的实验装置进行探
究，各小组测得的实验数据如表，请根据表中数据回答一下问题。
1克花生仁燃烧放出的能量（单位：焦） 1克核桃仁燃烧放出的能量（单位：焦）
一组 7261 11844二组 8108 11860
三组 9576 12390
四组 9850 13860
五组 9762 13860
六组 7480 11592
（1）本实验是通过燃烧花生仁和核桃仁，将其储存的化学能转化成_______能释放出来，然后通过测量水升高
的温度来计算能量值。
（2）这次实验相当于重复了_______次。你认为应该怎样处理表中的数据，得出的结果才更可靠？________。
（3）比较表中两组数据，你得出的结论是________。
（4）1克花生仁完全燃烧放出的能量实际约为23500焦，1克核桃仁完全燃烧放出的能量实际约为31800焦。与
各小组测得的数值相比较有较大差异，请解释原因（答出一点即可）：_________。
