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5.11 降低化学反应活化能的酶
1.将一支加入了一定量糨糊、唾液的试管，浸入37 ℃的温水中保温5 min后取出，再加入一滴碘液，
糨糊不变蓝。根据这一现象得出的结论是( )
A． 蛋白质分解为麦芽糖
B． 淀粉水解为葡萄糖
C． 淀粉已经不存在了
D． 淀粉没有发生变化
2.下列各图中，①表示有酶催化的反应曲线，②表示没有酶催化的反应曲线，E表示酶降低的活化
能。其中正确的图解是( )
3.某兴趣小组重现HO 在不同条件下分解情况的实验，首先向a、b、c、d四支洁净的试管内分别
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加入等量等浓度的HO 溶液，然后，a试管室温处理、b试管90 ℃水浴处理、c试管常温处理并
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滴加2滴新鲜肝脏研磨液、d试管常温处理并滴加2滴氯化铁溶液，最后统计四支试管内气泡产生
的多少情况依次为极少、少量、大量、较多。下列相关叙述错误的是( )
A． a试管与b试管HO 的活化能相同，d试管与c试管的活化能相同
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B． c、d试管分别与a试管比较，说明Fe3＋和过氧化氢酶均具有催化功能
C． 综合分析a试管、c试管和d试管，说明与无机催化剂相比，过氧化氢酶降低活化能的效果更
显著
D． 与a试管相比较，b试管的水浴加热为过氧化氢的分解提供了能量
4.下列关于过氧化氢酶的叙述中，不正确的是( )
A． 过氧化氢酶本质上是蛋白质
B． 过氧化氢酶可以在条件适宜的情况下被蛋白酶水解
C． Fe3＋和过氧化氢酶都能加速过氧化氢的分解反应
D． 过氧化氢酶可以使过氧化氢分解产生更多的气体
5.在实验中需要控制各种变量，其中人为改变的变量是( )
更多资料添加微信号：hiknow_007 淘宝搜索店铺：乐知课堂A． 因变量
B． 自变量
C． 无关变量
D． 控制变量
6.验证酶的高效性实验中最重要的是( )
A． 试管是否干净
B． 实验材料(如肝脏)是否新鲜
C． 卫生香是否点燃
D． 是否有对照实验
7.关于生物学实验中的变量，下列说法不正确的是( )
A． 任何生物学实验中都需要设置变量
B． 对照实验中应遵循单一变量原则
C． 对照实验中一定存在自变量
D． 无关变量并不是与实验结果没有关系
8.关于下图所示实验的叙述中，错误的是( )
A． 甲装置是实验组，乙装置是对照组
B． HO 溶液的浓度属于无关变量
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C． 乙试管产生气泡的速率比甲试管快
D． 两支试管中HO 溶液的体积应相同
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9.下列有关酶的叙述中，不正确的是( )
A． 所有的酶都含有C、H、O、N四种元素，是由单体组成的生物大分子
B． 有些酶和相应的化学试剂作用呈现紫色反应
C． 活细胞产生酶的场所都是细胞质中的核糖体
D． 催化反应前后酶的性质和数量不变
10.为了探究口腔的分泌液中是否有蛋白酶，某学生设计了两组实验，如图所示。在37 ℃水浴中保
温一段时间后，1、2中加入适量双缩脲试剂，3、4中不加任何试剂，下列实验能达到目的的是(
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A． 实验②
B． 实验①
C． 实验①、实验②都能
D． 实验①、实验②都不能
11.酶具有极强的催化功能，最根本的原因是( )
①增加了反应物之间的接触 ②降低了反应物分子的活化能 ③提高了反应物分子的活化能④降低
了反应物分子的自由能 ⑤本身的数量和性质不变化，可反复利用
A． ①④
B． ②③
C． ④⑤
D． ②⑤
12.下列有关对照实验设置的叙述中，错误的是( )
A． 要设置对照组和实验组
B． 要遵循单因子变量原则
C． 无关变量要始终相同且适宜
D． 自变量要始终保持相同
13.下表是HO 在不同条件下的分解。请据表回答问题：
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(1)1号与3号试管的对照实验说明酶具有_________________________________________。
更多资料添加微信号：hiknow_007 淘宝搜索店铺：乐知课堂(2)2号与3号试管的对照实验说明酶具有________，其中自变量是
________________________________________________________________________。
(3)要说明酶的活性受温度的影响，可以通过________号和________号试管的对照。
(4)设置5号、6号、7号试管对照实验是要探究____________________。7号试管的处理为________。
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