文档内容
第15讲 化学与生活
命题点1 人类重要的营养物质
1．(2017·郴州)下列食物中富含油脂的是()
A．肥肉 B．牛奶
C．米饭 D．大白菜
2．(2017·自贡)平衡膳食是健康饮食的重要保证。食物中的糖类是人体的主要供能物质，下列食物中主要为我们
提供糖类的是()
A．米饭、土豆 B．番茄、黄瓜
C．牛肉、鸡蛋 D．色拉油、花生
命题点2 有损人体健康的一些物质
3．(2017·天水)2016年天水民生热词“舌尖上的安全”。下列做法符合食品安全要求的是()
A．用工业酒精勾兑饮用白酒
B．用碳酸氢钠作发酵粉
C．用亚硝酸钠代替食盐烹调食物
D．用霉变油菜籽生产食用油
4．(2017·泰安)健康的生活离不开化学，下列说法正确的是()
A．油脂是重要的营养物质，可大量摄入油脂
B．为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量的亚硝酸钠
C．为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加大量的碘元素
D．人误食重金属盐中毒后，服用鸡蛋清可减轻毒性
命题点3 化学元素与人体健康
5．(2017·平凉)化学元素含量的多少对人体健康有着重要的影响。人体缺钙易引发的疾病是()
A．贫血 B．夜盲症
C．骨质疏松 D．甲状腺肿大
6．(2016·哈尔滨)关注健康，预防疾病。下列有关说法错误的是()
A．健康人体血浆的pH范围在0.9～1.5
B．幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良
C．含氟牙膏可防治龋齿
D．缺乏维生素A会引起夜盲症
命题点4 有机合成材料
7．(2017·邵阳)下列物品用到的主要材料，不属于有机合成材料的是()
A．塑胶水管 B．涤纶运动服
C．汽车轮胎 D．不锈钢饭盒
8．(2016·绥化)材料是时代进步的重要标志。下列有关材料的说法中，错误的是()
A．废弃塑料会带来“白色污染”
B．电木插座具有热固性，破裂后不能热修补
C．塑料、合成纤维、合金都属于有机合成材料
D．蚕丝、棉花都属于天然纤维
命题点5 化学与生活、环境
9．(2017·达州)化学为我们解决能源、材料、粮食和环境问题，从而促进社会和谐发展。以下观点正确的是()
A．煤、石油、天然气等化石燃料是可再生的，人类可以无限制地开发利用
B．农药和化肥能促进粮食生产，可以尽量多用
C．塑料属于合成材料，为我们的生活创造便利，但会造成“白色污染”
D．生活污水可以直接排入河流中
10．(2017·孝感)化学知识有助于我们正确认识、理智选择、科学生活。下列说法不正确的是()
A．共享单车为人们绿色出行提供了便利
B．常用“加铁酱油”有助于预防缺铁性贫血C．用化学材料刚装修好的房子，会释放出甲醛等物质，不宜立即入住
D．钛合金因抗腐蚀性强，被应用于“蛟龙号”潜水器上，钛合金属于有机合成材料
11．(2017·青海)青海是生态大省，要筑牢生态保护屏障。下列做法不符合这一理念的是()
A．提倡步行，骑自行车等“低碳”出行方式
B．生活中露天焚烧废旧塑料和橡胶
C．公共场所禁止吸烟
D．大力开展植树造林活动
重难点1 化学与生活
(2017·长沙)“端午佳节，粽叶飘香”，我们过节有吃盐蛋、粽子、糖包、肉包的习俗，从均衡营养的角度分析，
还需要补充的主要营养素是()
A．蛋白质 B．糖类
C．维生素 D．油脂
(易错题)健康的生活离不开化学，下列说法正确的是()
A．钙是人体中的微量元素
B．油脂是重要的营养物质，可大量摄入油脂
C．鸡蛋含有丰富的蛋白质
D．淀粉酶属于糖类，可用于为人体提供能量
(易错题)(2017·广州)下列说法不正确的是()
A．多吃果蔬可以补充维生素
B．葡萄糖、淀粉、蛋白质都是有机高分子化合物
C．炒菜用加碘盐可补充碘元素
D．CO与血红蛋白的结合能力强于O
2
重难点2 化学与材料
(2017·广州)制作下列物品所用的主要材料中，属于有机合成材料的是()
A．纯羊毛衫 B．木制桌椅
C．纯棉毛巾 D．尼龙绳
(2017·南京)下列材料中属于复合材料的是()
A．不锈钢 B．聚氯乙烯
C．玻璃钢 D．天然橡胶1．(2017·山西)蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。下列物质富含蛋白质的
是()
A．西红柿 B．馒头 C．植物油 D．鸡蛋
2．(2017·兰州)有机合成材料的出现是材料史上的一次重大突破，下列属于合成材料的是()
A．尼龙绳索 B．钛合金
C．白瓷盘子 D．玻璃
3．(2016·南昌)下列基本营养素中能给人供给能量的是()
A．水 B．维生素
C．油脂 D．无机盐
4．下列人体所缺元素与引起的健康问题关系不正确的是()
A．缺钙会引起骨质疏松
B．缺碘会引起甲状腺疾病
C．缺铁会引起龋齿
D．缺锌会导致儿童智力低下
5．(2017·襄阳)“绿色化学”是21世纪化学发展的主导方向，其核心要求是从源头上消除污染。以下做法符合
“绿色化学”理念的是()
A．将垃圾废物浇上汽油焚烧
B．研究、开发、利用氢能源
C．让工业废水直接排入汉江
D．禁止化工厂生产化工产品
6．(2017·泸州)下列说法不正确的是()
A．聚乙烯塑料很难自然分解
B．淀粉[C H O)]中O和H元素质量比是8∶1
6 10 5 n
C．人类需要的维生素可以从蔬菜水果中获得
D．海鲜食品可用甲醛溶液浸泡以保鲜
7．(2016·武汉)下列做法不正确的是()
A．食用霉变的花生
B．合理摄入人体必需元素
C．使用可降解塑料餐盒
D．用灼烧法鉴别合成纤维和羊毛纤维
8．(2016·烟台)2015年我国启动马铃薯主粮化战略。马铃薯中富含淀粉、蛋白质、维生素C、磷、铁、钙等，被誉为
“营养之王”。下列说法错误的是()
A．维生素C可以预防坏血病
B．可用碘水检验马铃薯中的淀粉
C．钙元素可以预防甲状腺肿大
D．蛋白质、淀粉、维生素C都属于有机物
9．(2017·安徽)生活习惯直接影响人体健康，小明同学一家人的下列饮食习惯科学合理的是()
A．小明长期偏食“洋快餐”
B．奶奶不忍浪费，即使食物霉变仍然食用
C．妈妈为了保持身材，只吃蔬菜和水果
D．爸爸喜爱运动，大量出汗后常饮用含无机盐的饮料
10．(2017·南充)打造“成渝第二城”，共创美好生态南充。下列做法有利于环境保护的是()
A．焚烧落叶，减少垃圾的运输量
B．使用一些新型的、可降解的塑料，减少“白色污染”
C．加高烟囱，减少二氧化硫对环境的污染
D．大量使用农药和化肥，增加农作物产量
11．(2017·雅安)化学与我们的生活息息相关。(1)包饺子的食材有面粉、韭菜、瘦肉、植物油、食盐等。其中富含糖类的是________，不属于有机物的是________。
(2)老年人缺________会发生骨质疏松，容易骨折。
(3)塑料盆、铁锅，陶瓷茶杯等是生活常见用品，其中属于有机合成材料的是________。
(4)活性炭能除去家庭装修中产生的有害气体，这是利用了活性炭的________性。
(5)加了洗涤剂的水能除去衣服上的油污，是利用了洗涤剂的________作用。
12．(2017·广安)生活中处处有化学。
(1)①“大河鱼”、②“米粉”、③“脐橙”是广安的地方特产。其中富含蛋白质的是________，富含维生素的是
________(均填序号)。
(2)下列物质属于复合肥料的是()
A．CO(NH ) B．NH Cl C．KH PO D．NH NO
2 2 4 2 4 4 3
(3)锌是人体必需的微量元素，人体摄入锌不足会引起多种疾病，缺锌者可在医生的指导下通过服用葡萄糖酸锌
口服液来补锌。(已知：葡萄糖酸锌的化学式为C H O Zn，C H O Zn相对分子质量为455)
12 22 14 12 22 14
①葡萄糖酸锌是________(填“有机”或“无机”)物。
②佳佳今年16岁，经常食欲不振，经检测她血液中含锌量不足。医生建议她每天需要补充13 mg的锌。某葡萄
糖酸锌口服液每支(20 mL)含葡萄糖酸锌45.5 mg，试通过计算说明：佳佳每天一共应喝________支才能满足其摄入
足够的锌。
参考答案
第15讲 化学与生活中考真题展
1．A 2.A 3.B 4.D 5.C 6.A 7.D 8.C 9.C 10.D 11.B
导学提分训练
例1 C 例2 C 例3 B 例4 D 例5C
课后提分训练
1．D 2.A 3.C 4.C 5.B 6.D 7.A 8.C 9.D 10.B 11.(1)面粉 食盐 (2)钙(或Ca) (3)塑料盆 (4)吸
附 (5)乳化 12.(1)① ③ (2)C (3)①有机 ②2
