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五单元第四、五章 细菌、真菌和病毒（A卷·知识通关练）
核心知识1细菌和真菌的分布
1．（2022八上·中山期末）已知I、II两个培养基含盐量不同。在I、II上都接种甲、乙两种细菌，培养几
天后结果如图：I上只有乙的菌落，II上甲、乙的菌落都有。下列有关推测最合理的是（ ）
I（含盐） II（不含盐）
A．培养基I中缺有机物 B．培养基II中缺乏水分
C．乙能在有盐条件下生存 D．甲能在有盐条件下生存
2．（2021八上·双辽期末）下列关于菌落特点的叙述，正确的是（ ）
A．一种培养基上只能长出一种菌落
B．霉菌形成的菌落有的呈蜘蛛网状
C．细菌形成的菌落都有明显的颜色
D．培养基上的一个菌落可能由几种细菌共同形成
3．（2021八上·和平期末）在“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验中，下列有关说法错误的是（
）
A．用无菌棉棒擦取手心后在培养基上轻轻涂抹，就是接种
B．接种后的培养基应再次进行高温灭菌处理
C．培养用的培养皿和培养基，在接种前必须进行高温灭菌处理
D．本实验需要设置对照实验
4．（2021八上·磐石期末）下列有关细菌和真菌培养基的制作配方不正确的是（ ）
A．蒸馏水与琼脂混合 B．牛奶与琼脂混合
C．土壤浸出液与琼脂混合 D．牛肉汁与琼脂混合
5．（2021八上·伊通期末）生活中，我们经常见到一些食品发生霉变的现象，造成经济损失和身体伤害．
某小组同学为了探究霉菌生长需要哪些环境条件，设计了如下方案：实验用品：滴管、自来水、纸盘透明塑料袋、未加防腐剂的新鲜面包等。
实验过程及现象如下所示．请回答下列问题
甲组方案：
①袋装干面包，25℃常温保存。
②袋装干面包，4℃冰箱中保存。
乙组方案
③滴加自来水的潮湿面包，25℃常温保存。
④未滴加自来水的干面包，4℃冰箱中保存。
（1）针对甲组的实验设计方案，你分析他们小组可能要提出问题
（2）根据生活经验，请你推测在甲组实验中最先长出霉菌的是 (填序号)。
（3）该小组同学原本要利用乙组实验来探究常温下水分对霉菌生长的影响，但在实验设计时出现了错
误，请你帮他们改正过来 并说明理由
（4）通过探究活动和相关知识的学习，你认为霉菌的生活需要哪些条件? 、
、
（5）为了防止家中食品发生霉变，可以采取哪些措施? 、 和 等
核心知识2．细菌
6．（2022八上·中山期末）假设此刻你手上有100个细菌，按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手或其他
限制细菌繁殖的条件的情况下，3小时后你手上的细菌数目有（ ）
A．800个 B．6400个 C．12800个 D．25600个
7．（2022八上·中山期末）下列对细菌的叙述，不正确的是（ ）
A．都是单细胞的生物
B．有球状、杆状、螺旋状等不同形态
C．没有成形的细胞核
D．都有鞭毛和荚膜
8．（2021八上·双辽期末）下列有关芽孢的叙述，正确的是（ ）
A．是细菌的休眠体 B．对不良环境的抵抗力较弱
C．是在细菌发育的初期形成的 D．是一种生殖细胞
9．（2021八上·保定期末）下列关于细菌的叙述正确的是（ ）
A．荚膜有保护细菌的作用，与细菌生殖有直接的关系
B．用放大镜可以观察细菌的结构
C．细菌靠分裂进行生殖，环境适宜时生殖速度很快D．细菌适应性很强，在不同环境中有不同的生殖方式
10．（2021八上·虎林期末）下图为细菌结构模式图，据图回答问题：
（1）图中字母所示部位的结构名称分别是： A ；B ；D 。
（2）F使细菌能够 。
（3）当细菌的细胞壁增厚时，细菌能形成 ，它是细菌的 ，以抵抗不良环境。
（4）细菌结构与动植物细胞相比，没有 ，只有DNA集中的区域。
（5）能够控制物质进出细菌细胞的结构是 。
核心知识3．真菌
11．（2022八上·中山期末）如图，冬虫夏草菌的孢子侵入蝙蝠蛾的幼虫体内，并长出菌丝吸收营养，使
幼虫死亡。然后相当于蘑菇子实体的棒状菌体从幼虫头部伸出，又会释放孢子。下列关于冬虫夏草菌的说
法错误的是（ ）
A．冬虫夏草菌是真菌 B．和蝙蝠蛾幼虫共生
C．菌丝能直接吸收有机物 D．冬虫夏草菌用孢子繁殖
12．（2022八上·潮州期末）下列组合中，属于真菌的是（ ）
A．灵芝、木耳、酵母菌、青霉
B．酵母菌、霉菌、大肠杆菌、猴头菌
C．曲霉、木耳、乳酸菌、灵芝
D．肺炎双球菌、青霉、根瘤菌、牛肝菌13．（2021八上·皇姑期末）下列关于真菌的叙述，不正确的是（ ）
A．都属于真核生物 B．个体微小，都是单细胞
C．细胞内都没有叶绿体 D．有很多真菌对人类有益
14．（2021八上·吉林期末）图是青霉和蘑菇的结构图，下列叙述错误的是（ ）
A．都是单细胞真菌 B．菌体都由菌丝构成
C．孢子分别着生在结构①和b中 D．结构③和d主要吸收有机物
15．（2021八上·牡丹江期末）图是蘑菇的结构图，据图回答问题。
（1）蘑菇的身体都是由 构成的，[1][2][3]合称为 。
（2）[5]是从[ ] 中散落开来的 。
（3）与细菌一样，真菌细胞内没有 ，只能利用现成的有机物生活。
核心知识4．细菌和真菌在自然界中的作用
16．（2022八上·深圳期末）某同学在学习了《细菌和真菌在自然界中的作用》一节后，用概念图的方式
整理了本节内容。下列选项与概念图中的①②③④相对应的是（ ）
A．①香菇；②与动植物共生；③引起动植物和人患病；④根瘤菌
B．①霉菌；②引起动植物和人患病；③与动植物共生；④根瘤菌
C．①霉菌；②与动植物共生；③引起动植物和人患病；④结核杆菌D．①香菇；②引起动植物和人患病；③与动植物共生；④结核杆菌
17．（2022八上·揭东期末）下列是关于细菌、真菌的作用的叙述，错误的是 （ ）
A．分解动植物遗体、粪便等，促进物质循环
B．有的可与动物或植物体共生
C．有的能净化污水，改善环境
D．都能把无机物变成有机物，供生物利用
18．（2021八上·朝阳期末）下列各项中，属于细菌或真菌与动植物共生实例的是（ ）
A．蘑菇与朽木 B．肺炎双球菌与人
C．青霉与橘子 D．根瘤菌与豆科植物
19．（2021八上·牡丹江期末）生长在旧墙壁、树干或岩石上，呈灰绿色、硬壳状的植物斑块就是地衣，
实际上是真菌与藻类共生在一起形成的，下列关于地衣的叙述正确的是（ ）
①藻类通过光合作用为真菌提供有机物 ②真菌供给藻类水和无机盐
③真菌和藻类竞争土壤内的水分和营养 ④共同生活、互惠互利
A．①②③ B．①②④ C．①③④ D．②③④
20．（2021八上·磐石期末）一提到细菌、真菌和病毒，人们往往只想到它们的害处，其实它们中的很多
是对人类有益的。请结合所学知识回答下列问题。
（1）图中的生物只能营寄生生活的是 （填数字）。这类生物结构简单，无 结构，必
须使用 才能够观察到，该种生物仅由蛋白质外壳及内部的 组成。
（2）从细胞结构看，将②归为一类，③④⑤归为另一类，这样分类的依据为有无 。
（3）②分布广泛，一是与它的 生殖有关，二是与其利用 度过不良环境有关。
（4）我们在发霉的橘子皮上，肉眼能看见的一个个“霉斑”，它是图④形成的 ，使它呈青绿色
的结构是 。
（5）根瘤菌能将空气中的氨转化为豆科植物能吸收的含氢物质，而豆科植物则为根瘤菌提供有机物，根
瘤菌和豆科植物之间的关系是 。
（6）扁桃体炎是由上图中 （填数字标号）类微生物引起的。核心知识5．人类对细菌和真菌的利用
21．（2022八上·深圳期末）中央电视台一部纪录片﹣﹣《舌尖上的中国》让全世界人们再一次认识了中
国美食和中国文化。片中介绍了酸奶、腐乳、黄酒、酱油等发酵食品制作的过程，其中，所用菌种在分类
上不同于其它三种的是（ ）
A．腐乳 B．酸奶 C．黄酒 D．酱油
22．（2022八上·深圳期末）下列不属于由真菌感染引起的疾病的是（ ）
A．猩红热 B．小麦叶锈病
C．玉米黑瘤粉病 D．棉花枯萎病
23．（2022八上·揭东期末）微生物在生产、生活中有广泛的应用，下列说法科学的是（ ）
A．泡菜是一道美味的小菜，制泡菜利用的微生物是醋酸菌
B．米酒是风味食品，制作米酒利用的主要微生物是乳酸菌
C．蘑菇、木耳、灵芝等真菌可以直接食用或制药
D．酸奶的制作中，主要参与的微生物是酵母菌
24．（2022八上·东莞期末）生物是一门和生活紧密联系的学科，下列关于微生物的描述错误的是
（ ）
A．抗生素是有些真菌产生的，虽能治病，但使用不当也会对身体不利
B．秋天，掉在地上的水果长满了“毛毛”，这是霉菌的菌落
C．根瘤菌寄生在豆科植物体内，能将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质
D．巴斯德提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法，后人称他为“微生物学之父”
25．（2021八上·大安期末）中国自古有“酒文化”之说，酿酒原理家喻户晓。小明在老师的指导下学习
制作米酒，该过程有如下工序：
①将酒曲粉末与糯米饭拌匀；
②将糯米饭压实后，在中间挖凹坑，淋上一些凉开水；
③用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30℃，装入清洁的容器中；
④用水将糯米浸泡一昼夜，淘洗干净；
⑤将容器盖好，用毛巾包裹起来置于温暖的地方；
⑥将糯米倒入蒸锅中煮熟。（以上容器， 毛巾等均要求消毒）
（1）酿酒原理；酒曲中含有曲霉、毛霉、酵母菌等多种微生物，在发酵生成米酒的过程中，首先是把淀
粉转变成葡萄糖，然后在 （填“有氧”或“无氧”）条件下，把葡蔔糖转变成酒精。
（2）请写出制作工序的先后顺序： （用序号表示）。
（3）将糯米饭冷却到30℃的目的是 。（4）有一名同学按上述操作制作来酒，几天后，却发现糯米饭变质了，米酒没制成功，原因可能是
。（写出一条即可）。
核心知识6．病毒
26．（2022八上·中山期末）下列关于病毒的叙述，正确的是（ ）
①可用光学显微镜观察 ②无细胞结构必须寄生 ③可按寄主不同分三类
④可能会导致人类患病 ⑤有些病毒可制成疫苗 ⑥由外壳和遗传物质组成
⑦一分为二进行分裂生殖
A．①②③④⑤ B．②③④⑤⑥ C．③④⑤⑥⑦ D．①④⑤⑥⑦
27．（2022八上·深圳期末）医学家余贺利用噬菌体成功地防治了绿脓杆菌对烧伤病人的感染，这成为我
国微生物学界的一段佳话。下列关于绿脓杆菌、噬菌体说法不正确的是（ ）
A．绿脓杆菌无成形的细胞核，属于原核生物
B．绿脓杆菌通过孢子进行生殖，环境适宜时生殖速度很快
C．噬菌体没有细胞结构，只能寄生在活的细菌细胞内
D．噬菌体由蛋白质外壳和内部的遗传物质构成
28．（2022八上·东莞期末）如图为病毒模式图，对此描述不正确的是（ ）
A．该病毒结构简单，不具备细胞结构
B．人们可以利用经过人工处理的减毒的或无毒的病毒制成疫苗
C．需要借助高倍显微镜来观察其结构
D．它寄生在活细胞中，利用自身的遗传物质，制造出新病毒
29．（2021八上·长春期末）艾滋病是由艾滋病病毒引起的，下列哪种特征能表明该病毒属于生物
（ ）
A．由有机物组成 B．具有细胞结构
C．能繁殖后代 D．能引起疾病
30．（2021八上·伊通期末）如图是几种病毒的结构示意图，据图回答下列问题。（1）图中A、B、C都是由①和②两部分构成，①是 ，②是 。
（2）图A是烟草花叶病毒示意图，属于 病毒；图B是腺病毒示意图，属于 病毒；图
C是大肠杆菌噬菌体示意图，属于 病毒。
（3）这三类病毒共同特点是结构极其简单，没有 结构。
（4）我们已知由“新型冠状病毒”引起的疫情形势仍然很严峻，该病毒属于动物病毒，由此病毒引起人
患病 （能或不能）用抗生素治疗。你认为最有效的科学防治方法是 。
