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报告 | Soul APP & Just So Soul 研究院《2026 年 Z 世代饮酒生活方式报告》附下载

报告 | Soul APP & Just So Soul 研究院《2026 年 Z 世代饮酒生活方式报告》附下载

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Soul APP & Just So Soul 研究院发布《2026 年 Z 世代饮酒生活方式报告》,以数据全景拆解 Z 世代饮酒行为,精准呈现当代年轻人轻饮化、健康化、私密化、去标签化的核心特征,彻底告别传统酒桌文化的刻板印象。

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回复Z 世代饮酒生活方式报告取报完整版PDF

一、基础画像:八成尝酒,高频暴饮占比极低

报告显示,80% Z 世代有过饮酒经历,但大量饮酒者仅占 19.86%,整体饮酒行为克制。城市层级差异显著:北上广深 “酒精浓度” 最高,16.21% 人群每日饮酒;新一线、二线省会、普通地级市每日饮酒占比依次递减,城市发达程度与饮酒频率呈正相关。

二、饮用准则:健康优先,微醺是核心边界

Z 世代饮酒以健康与适度为首要原则。较少饮酒的核心原因中,健康考虑占比 39.5%(位列第一),其次为不喜欢酒的味道(30.99%)、酒精过敏 / 身体不适(23%)。饮用量上,53.07% 人群喝到微醺即停,轻度饮用为绝对主流,饮酒量峰值集中在 22-25 岁。度数偏好呈年龄规律:0-5 度低度酒受众最广(38.75%);35 岁前低度酒偏好下降、高度酒偏好上升,35 岁后养生意识觉醒,高度酒偏好回落。

三、饮酒动机:解压主导,场景需求分化

饮酒核心目的从功利社交转向情绪调节63.22% 人群为缓解压力、放松心情饮酒,社交工具(38.98%)、庆祝纪念(34.48%)紧随其后。城市需求差异明显:北上广深、新一线城市饮酒助眠占比更高(分别为 31.62%、31.03%);普通地级市、中小城镇 / 农村解压饮酒占比均超 64%,成为核心动机。

四、饮酒场景:私密小聚为主,小众场景崛起

酒局规模以2-4 人密友小聚为绝对主流(62.49%),拒绝大型喧闹酒局。独自饮酒特征清晰:05 后独自饮酒占比 23.91%(年龄层最高),北上广深一人饮比例 21.31%(城市最高)。饮酒场合聚焦居家私密空间、餐饮社交空间;北上广深诞生 “生产力饮酒”,12.6% 人群在加班、学习时饮酒提劲,新一线、二线城市该比例逐步降低。

五、社交观念:去性别化,边界感定义好酒品

酒饮性别标签快速淡化:27.06% 为 “去标签派”,认为酒无性别属性;超半数人选酒无视性别标签,女性态度更鲜明(57.08% vs 男性 48.86%),仅 05 后相对关注传统性别标签。酒局氛围以松弛感为核心:53.74% 为轻松闲聊,41.71% 为深度交心,年龄越大深度交谈占比越高。Z 世代公认 “好酒品” 标准:不越界、不扰民、不掉线、不审判,超 6 成认同该准则;女性对 “不越界” 认同度达 77.60%,远高于男性。强行灌酒(62.40%)、吹牛说教(56.27%)是最反感的酒后行为。

六、习惯养成:后天适配,27 岁前定型

近 6 成 Z 世代饮酒偏好后天养成,经历从 “难接受” 到 “喜爱” 的转变;80% 人群在 27 岁前形成饮酒习惯,男性转变高峰为 18-22 岁,女性延迟至 23-27 岁,多在独立工作后开始饮酒。

整体而言,Z 世代饮酒已脱离传统酒桌的功利与束缚,成为情绪调节、氛围营造、亲密社交的生活方式。适度、健康、尊重、松弛,是当代年轻人饮酒文化的核心内核。

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