北京科技大学823微生物学2027考研真题模拟含答案

北京科技大学

硕士研究生招生考试模拟试题

考试科目代码：823　　考试科目名称：微生物学

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考　生　须　知

1. 本试卷为闭卷笔试。

2. 考生须在答题纸上作答，写在试题纸上的内容一律无效。

3. 答题时不必抄题，但须标明题号；书写应工整清晰，保持卷面整洁。

4. 考试结束信号发出后须立即停笔，试题纸与答题纸一并交回，不得带离考场。

本试卷满分 150 分。

一、名词解释：本题共 6 小题，每小题 5 分，共 30 分。

1. 芽孢。

二、简答题：本题共 5 小题，每小题 10 分，共 50 分。

7. 简述革兰氏染色法的主要操作步骤，并说明其能将细菌分为阴阳两类的细胞学基础。

三、论述题：本题共 2 小题，每小题 20 分，共 40 分。

12. 论述微生物呼吸、发酵与无氧呼吸三种产能代谢方式的电子传递、三磷酸腺苷产生机制，并比较其能量效率与产物特点。

四、实验与综合应用题：本题共 2 小题，每小题 15 分，共 30 分。

14. 设计从土壤中分离并筛选产淀粉酶芽孢杆菌的实验流程，写明每步原理与关键控制点。

北京科技大学　823 微生物学　参考答案及解析

一、名词解释：本题共 6 小题，每小题 5 分，共 30 分。

1. 【答案】芽孢是某些革兰氏阳性细菌在不良环境下于细胞内形成的一种抗逆性休眠体，由核心、皮层与芽孢衣构成。其含水量低、含大量吡啶二羧酸与耐热蛋白，对热、干燥、辐射与化学药剂高度抵抗。芽孢可长期存活，条件适宜时萌发为营养细胞，是灭菌指标与菌种鉴定的重要依据。

　【解析】【评分参考】满分 5 分。得分点：休眠体本质与形成条件（1 分）、结构分层（1.5 分）、抗逆物质与特性（1.5 分）、萌发与实际意义（1 分）。关键术语：吡啶二羧酸、皮层。易错点：误认芽孢为繁殖器官。推导：先定性，再析结构，最后说明抗性与应用。