三下乡|软件“码行红土,芯沁茗川”实践团③: 从“一片茶叶”到“数智链条”——解码遂川狗牯脑茶产业升级之路

上午，实践团抵达遂川县茶产业发展中心，中心高级农艺师郭路生、产业发展股股长张成才与实践团开展座谈交流。郭路生系统介绍了狗牯脑茶产业发展概况及县域茶业数字化规划，重点阐述了全产业链“一物一码”溯源系统、标准化质量检测平台等重点工程建设进展，并分析了当前中小茶农及本土茶企在数智化改造中面临的现实困难。张成才就茶业数字化落地难题与团队深入探讨，共商政企校协作桥梁搭建路径。

据介绍，茶产业发展中心已搭建县级茶叶大数据平台，在茶园布设传感设备实现智能监测，构建全流程溯源体系，并联合院士平台推进数字化良种培育；同时采用“1+N+X”模式，配套电商直播培训拓宽销售渠道。本次座谈帮助团队构建了产业宏观认知框架。茶产业发展中心统筹全县茶产业数智化建设，既注重平台搭建又直面产业痛点，为后续走访龙头企业明确了调研方向，也使队员们找到了专业技术落地的切入角度。

下午，实践团走进江西狗牯脑茶业集团，集团副总经理张小生、电商部部长郭颖参与座谈。

张小生介绍了企业生产数智化转型成果：公司搭建ERP+MES融合的L6全流程数字管控体系，覆盖茶叶产销溯源全链条；将“两杀青、两揉捻”非遗工艺转化为量化数字参数，实现标准化生产，同时保留老师傅工艺把控环节，确保非遗技艺稳定规模化传承。郭颖介绍了线上业务布局，集团依托天猫、京东、拼多多、抖音等平台拓展销路，通过冷库保鲜、充氮包装、顺丰物流等措施保障茶叶鲜度，目前电商团队尚处发展阶段，正通过时段优化、政企培训等方式补齐运营短板。

座谈结束后，队员走进官方直播间开展助农直播，为品牌引流，助力茶农增收。

此次座谈让团队从企业一线视角了解了数智化落地的真实情况，与上午产业中心的宏观规划互为补充，为调研积累了一手资料。两场座谈帮助团队摸清了狗牯脑茶产业数智化现状与发展难题。后续，实践团将深入茶园与茶厂，整合调研资料，发挥软件工程与物联网专业优势，设计数智化优化方案，以青年科技力量助推狗牯脑茶产业高质量发展，为革命老区乡村振兴贡献青春力量。