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第一节 物质的分类及转化
【学习目标】
1.能从元素组成的角度分析认识物质，根据物质的组成和性质对物质进行分类。
2.熟知溶液、浊液、胶体三种分散系的本质区别。
3.了解胶体的性质及其应用，会鉴别胶体和溶液。
4.熟知酸、碱、盐的性质，会写相关反应的化学方程式，并判断其反应类型。
5.认识同类物质具有相似性，学会分析研究物质性质与相互转化的方法，促进“证据推理
与模型认知”化学核心素养的发展。
【基础知识】
一、物质的分类
1、元素：元素是具有相同 核电荷数 （即质子数）的一类原子的总称。
2、分子：能够独立存在并保持物质化学性质的最小微粒，由原子构成，呈电中性，具有一
定的物理化学性
3、同素异形体：同种元素形成的不同 单质 叫同素异形体。
形成方式：①原子个数不同 ，如O 和O ；② 原子排列方式不同 ，如金
2 3
刚石和石墨。
4、纯净物：由同种 单质或化合物 组成的物质。
5、混合物：由几种不同的单质或化合物组成的物质。
6、单质：由同种元素组成的纯净物 称为单质，包括金属单质和非金属单质。
7、化合物：由两种或两种以上元素 组成的纯净物称为化合物，包括酸、碱、盐、氧化物
等。
注意：常见的混合物举例：
①气体混合物
水煤气 爆鸣气 天然气 焦炉气 高炉煤气 石油气
主要成分 CO、H H 、O CH H 、CH 等 CO、CO 、N 等 丙烷、H 等
2 2 2 4 2 4 2 2 2
②液体混合物
氨水 王水 硬水 水玻璃 福尔马林 汽油
NH 3 ·H 2 O 盐酸、 含Ca2＋、Mg2＋ Na 2 SiO 3 、 甲醛、 C 5 ～C 11
主要成分
NH 、H O 硝酸 较多的水 H O H O 的烃
3 2 2 2
③固体混合物
碱石灰 漂白粉 玻璃 水泥 铝热剂3CaO·SiO 、
2
CaO、 Ca(ClO) 、 Na O·CaO· Al、金属
2 2
主要成分 2CaO·SiO 、
2
NaOH CaCl 6SiO 氧化物
2 2
3CaO·Al O
2 3
8、分类的方法
（1）树状分类法：根据对象的共同点和差异，将对象分为不同的种类，而且形成具有一定
从属关系的不同等级系统的一种分类方法。应用树状分类法可以对同类事物进行再分类。
（2）交叉分类法：根据不同的分类标准对同一物质进行分类的一种方法。在对物质进行分
类时，采用交叉分类法能从不同角度对物质进行较全面的分析。
9、分散系：一种（或多种）物质分散到另一种（或多种）物质中所得到的体系，叫做分散
系。被分散的物质称为 分散质 ，起容纳分散质作用的物质称为 分散剂 。
10、分散系的分类
溶液、胶体、浊液的比较
浊液
分散系 溶液 胶体
悬浊液 乳浊液
分散质粒子直径 小于1 nm 1~100 nm 大于100 nm 大于100 nm
稳定性 稳定 介稳体系 不稳定 不稳定
能透过滤纸，
分散质粒子能否透
均能透过 不能透过 半透 均不能透过 均不能透过
过半透膜或滤纸
膜
实例 食盐水 淀粉胶体 泥浆水 植物油和水的混合物11、胶体的提纯：由于胶体粒子较大不能透过 半透膜 ，而离子、小分子较小可以透过 半
透膜 ，利用此性质可以将胶体提纯。
12、胶体的制备
（1）物理方法：研磨法。如制豆浆。
（2）化学方法：利用水解反应、复分解反应等。
胶体 操作方法 制备原理
①将烧杯中的蒸馏水加热至 沸
腾
氢氧化铁胶
②向沸水中逐滴加入5~6滴 饱 FeCl ＋3H O Fe(OH) （胶体）＋ 3HC l
体 3 2 3
和 FeCl3 溶液 ③继续煮沸至液体
呈 红褐 色,停止加热
向稀 KI 溶液中滴加稀硝酸银溶
碘化银胶体 KI+AgNO AgI （胶体） +KNO
液，边滴加边振荡 3 3
二、物质的转化
1、酸、碱、盐的化学通性
（1）酸的化学通性
酸
（2）碱的化学通性
碱
（3）盐的化学通性
盐
2、氧化物的化学通性
（1）酸性氧化物的化学通性
酸性氧化物
（2）碱性氧化物的化学通性
碱性氧化物
3、单质、氧化物、酸、碱、盐之间的转化关系4、金属(或非金属)单质→盐的转化关系
（1）金属单质(Ca)→盐的转化关系
Ca――→CaO――→Ca(OH) ――→CaCO ――→CaCl
2 3 2
① 2Ca＋O ===== 2CaO ；
2
② CaO＋H2O===Ca(OH) ；
2
③ Ca(OH) ＋CO===CaCO ↓ ＋ H2O ；
2 2 3
④ CaCO ＋2HCl=== CaCl2 ＋ H2O ＋ CO ↑ 。
3 2
（2）非金属单质(C)→盐的转化关系
C――→CO2――→H2CO ――→Na2CO3
3
① C＋O2=====CO2；
② CO2＋H2O===H2CO3；
③ H CO ＋ 2NaOH===N a CO ＋ 2H O 。
2 3 2 3 2
5、物质转化的应用
（1）化学反应遵循质量守恒定律，故通过物质间的转化可以合成物质，如由单质可以
得到盐，且有多条途径：
（2）在实际生产中，通过物质的转化制备具体物质时，除了要考虑反应进行的可能性，还
需要考虑原料来源、成本高低和设备要求等因素。例如，NaOH可以用NaO和HO反应制
2 2
取，化学方程式：Na O ＋ H2O===2NaOH ， 但Na2O来源少、成本高，故工业上通常用电
2
解饱和食盐水的方法来制取NaOH。
【考点剖析】
考点一 物质与组成元素
1．下列说法中正确的是( )
A．纯净物一定由分子构成B．化合物一定是由两种或两种以上元素组成
C．混合物肯定由两种以上元素组成
D．含有氧元素的化合物都是氧化物
答案 B
解析 纯净物不一定由分子构成(如金刚石等)；混合物不一定由两种以上元素组成(如金刚
石和石墨的混合物)；含氧元素的化合物不一定是氧化物 (如碳酸钠等)。
2．经测定，一瓶气体中只含有C、O两种元素，通常情况下这瓶气体不可能是( )
A．一种化合物
B．一种单质和一种化合物的混合物
C．两种化合物
D．两种单质
答案 D
解析 由题意知，瓶中气体中含C、O两种元素，在通常情况下，含C元素的单质为固体，
故不能是两种单质。
考点二 物质的分类
3．物质的分类如图所示：
由图判断下列说法中不正确的是( )
A．甲图所示的分类方法属于树状分类法
B．乙图所示的分类方法属于交叉分类法
C．碱性氧化物一定是金属氧化物
D．非金属氧化物一定是酸性氧化物
答案 D
解析 非金属氧化物不一定是酸性氧化物，如CO、NO等。
4．碳酸钠俗名纯碱，下面是对纯碱采用交叉分类法的分类，其中正确的是( )
①碱 ②含氧酸盐 ③钠盐 ④碳酸盐
A．①②③ B．①③④ C．①②④ D．②③④
答案 D
解析 纯碱若采用交叉分类法分别属于含氧酸盐、钠盐、碳酸盐。
5．硝酸钾是一种无氯氮钾复合肥，宜在种植水果、蔬菜、花卉时使用。关于 KNO 的说法
3
中，不正确的是( )A．从其阳离子看，属于钾盐
B．从其阴离子看，属于硝酸盐
C．它属于纯净物中的无机化合物
D．因为含有氧元素，故它属于氧化物
答案 D
解析 氧化物必须是只含有两种元素，且其中一种是氧元素。
考点三 分散系、胶体
6.春秋季节常出现大雾天气，对于这种现象下列说法正确的是( )
A．大雾是由于空气中的SO 超标造成的
2
B．大雾可看作是一种分散剂为水的分散系
C．大雾可看作是一种胶体
D．大雾是由于空气中的粉尘超标造成的
答案 C
解析 雾是由悬浮在大气中的微小液滴构成的气溶胶。
7．胶体区别于其他分散系的本质特征是( )
A．胶体的分散质能通过滤纸空隙，而浊液的分散质不能
B．产生丁达尔现象
C．分散质粒子直径在1～100 nm
D．胶体在一定条件下能稳定存在
答案 C
解析 三种分散系的本质区别是分散质粒子的直径大小不同，胶体区别于其他分散系的本
质特征是胶体粒子直径在1～100 nm，选C。
8．下列关于Fe(OH) 胶体的说法中，不正确的是( )
3
A．分散质粒子直径在10－9～10－7m
B．是一种纯净物
C．具有丁达尔效应
D．具有净水作用
答案 B
解析 氢氧化铁胶体胶粒的直径在10－9～10－7m，A正确； 氢氧化铁胶体是氢氧化铁和水
的混合物，B错误；胶体具有丁达尔效应，C正确；氢氧化铁胶粒能吸附水中的杂质颗粒，
有净水的作用，D正确。
9．某同学在实验室进行了如图所示的实验，下列说法中错误的是( )A．X、Z烧杯中分散质相同
B．利用过滤的方法，可将Z中固体与液体分离
C．Y中产生的气体为CO
2
D．Z中分散系能产生丁达尔效应
答案 A
解析 X是氯化铁溶液，分散质是氯离子和三价铁离子，Z是氢氧化铁胶体，分散质是氢
氧化铁胶粒，故A错误。
10．无机化合物可根据其组成和性质进行分类，
(1)如图所示的物质分类方法名称是 。
(2)以Na、K、H、O、C、S、N中任意两种或三种元素组成合适的物质，分别填写在下表
中的②③⑥后面的横线上。
物质类别 酸 碱 盐 氧化物 氢化物
①HCl ③ ⑤NaCO ⑦CO ⑨NH
2 3 2 3
化学式
② ④Ba(OH) ⑥ ⑧NaO ⑩HO
2 2 2 2
(3)写出⑦转化为⑤的化学方程式： 。
(4)写出实验室由⑩制备O 的化学方程式： 。
2
(5)实验室制备⑦常用 和 反应，检验该气体的方法是 。
答案 (1)树状分类法 (2)②HSO (或HNO 或HCO) ③NaOH(或KOH) ⑥NaSO (或
2 4 3 2 3 2 4
KCO 或 NaSO 或 NaNO 或 KNO 或 KSO ) (3)CO ＋ 2NaOH===NaCO ＋ HO
2 3 2 3 3 3 2 3 2 2 3 2
(4)2H O=====2HO＋O↑ (5)稀盐酸 大理石(或石灰石) 将气体通入澄清石灰水中，若
2 2 2 2
石灰水变浑浊，证明气体是CO
2
解析 (2)常见的酸有HSO 、HNO 、HCl；碱有NaOH、KOH、Ba(OH) ；盐有NaCl、
2 4 3 2
NaSO 、NaCO 、NaNO 、NaSO 等。(3)酸、碱、盐、氧化物之间可以相互转化，如：
2 4 2 3 3 2 3
CO(少量)＋2NaOH===NaCO ＋HO。(4)实验室制O 常利用HO 在催化剂作用下的分解
2 2 3 2 2 2 2
反应：2HO=====2HO＋O↑。(5)制备CO 常利用大理石或石灰石(CaCO)与稀盐酸反
2 2 2 2 2 3
应：CaCO ＋2HCl===CaCl ＋CO↑＋HO，将产生的气体通入澄清石灰水，若石灰水变浑
3 2 2 2
浊，即可证明气体是CO。
2
考点四 酸、碱、盐的性质
11．小明知道蛋壳的主要成分是碳酸钙，愚人节这天决定送妈妈一个“无壳鸡蛋”。他从
厨房中取来一个鸡蛋及一杯物质，将蛋泡在其中，只见蛋的表面冒出大量气泡，两天后就
得到了一个没有壳的蛋。他应取下列哪一种物质( )A．醋 B．高粱酒
C．酱油 D．食盐水
答案 A
解析 同类别的物质具有相似的性质。碳酸钙能与酸反应生成钙盐和二氧化碳气体。小明
的实验中产生大量的气泡，选用的应该是酸，醋的主要成分为醋酸。
12．在一定条件下，跟酸、碱、盐都能反应的物质是( )
A．CaO B．NaCO
2 3
C．CaCO D．CO
3 2
答案 B
解析 CaO是碱性氧化物，与碱不发生反应；CO 是酸性氧化物，与酸不发生反应；
2
NaCO 和CaCO 都是盐，但后者难溶于水，不与碱、盐发生反应，前者可以，如可分别与
2 3 3
盐酸、氢氧化钙、氯化钙等发生反应。
13．下列有关物质用途正确的是( )
A．氢氧化钠降低土壤酸性
B．用BaCl 处理大量泄漏的浓硫酸
2
C．氢氧化钙用于治疗胃酸过多
D．熟石灰配制农药波尔多液
答案 D
解析 氢氧化钠具有极强的腐蚀性，不能用于降低土壤的酸性，A错误；氯化钡是有剧毒
的物质，不能用于处理泄露的浓硫酸，B错误；氢氧化钙不能用于治疗胃酸过多，C错误；
熟石灰氢氧化钙可以用于配制农药波尔多液，D正确。
14．无色溶液X是下列四种物质中的一种。将其分成等量的三份，向其中分别加入少量
AgNO 溶液、CuO固体、NaOH溶液，产生的现象如下表。则物质X是下列选项中的(
3
)
AgNO 溶液 CuO固体 NaOH溶液
3
现象 白色沉淀 溶解，溶液变蓝 无明显现象
A.NaCl溶液 B．Ca(OH) 溶液
2
C．稀硝酸 D．稀盐酸
答案 D
解析 能使CuO固体溶解的物质为酸，稀硝酸、稀盐酸均可，能与AgNO 溶液反应生成白
3
色沉淀的为稀盐酸。
15．某同学为了区别氢氧化钠溶液和澄清石灰水，设计了如图所示的四组实验方案，其中
能达到目的的是( )答案 D
解析 澄清石灰水中通入二氧化碳产生沉淀，而氢氧化钠溶液中通入二氧化碳无沉淀产生。
考点五 物质的转化
16．下列物质在给定条件下的转化均能一步实现的是( )
A．Fe O――→Fe――→FeCl
3 4 3
B．HO――→H――→HO
2 2 2 2
C．CaCl 溶液――→CaCO ――→CO
2 3 2
D．CuSO 溶液――→Cu――→CuO
4
答案 D
解析 A项中Fe与盐酸反应生成FeCl ；B项中HO 分解生成HO和O ；C项中CaCl 和
2 2 2 2 2 2
CO 不反应。
2
17．如图所示，“——”表示相连的物质间在一定条件下可以反应，“―→”表示丁在一
定条件下可以转化为乙。下面四组选项中，符合图示要求的是( )
选项 甲 乙 丙 丁
A HSO NaSO NaOH NaCl
2 4 2 4
B KCl KCO KOH HCl
2 3
C O CO C CuO
2
D Fe CuCl Zn HCl
2
答案 D
解析 A中甲和乙、乙和丙、丙和丁、丁和甲均不能反应，丁也不能转化为乙；B中甲和
乙、乙和丙、丁和甲之间均不能反应，丁也不能转化为乙，故A、B不符合题意；C中反
应依次为甲和乙：2CO＋O=====2CO ；乙和丙不发生反应；丙和丁：2CuO＋
2 2
C=====2Cu＋CO↑；甲和丁不反应，丁―→乙：CuO＋C=====Cu＋CO↑，故C不
2
符合题意；D中反应依次为甲和乙：Fe＋CuCl ===FeCl ＋Cu；乙和丙：Zn＋CuCl ===Cu
2 2 2
＋ZnCl ；丙和丁：Zn＋2HCl===ZnCl ＋H↑；丁和甲：Fe＋2HCl===FeCl ＋H↑；
2 2 2 2 2
丁―→乙：CuO＋2HCl===CuCl ＋HO，D符合题意。
2 218．现有A、B、C、D四种物质，它们分别是Fe、HCl(稀)、NaOH(溶液)、AgNO(溶液)
3
四种物质中的一种，它们之间的反应关系及所发生反应的反应类型如图：
则物质B为( )
A．Fe B．HCl(稀)
C．NaOH(溶液) D．AgNO(溶液)
3
答案 B
解析 物质B与A发生中和反应，则B为酸或碱，又由于B与C可发生置换反应，可判断
B为HCl(稀)。
19．下列物质间的转化能一步实现的是( )
A．NaCO―→NaOH B．CaCO ―→Ca(OH)
2 3 3 2
C．NaNO ―→NaCl D．FeSO ―→CuSO
3 4 4
答案 A
解析 碳酸钠可以与氢氧化钙反应生成氢氧化钠和碳酸钙，能一步实现，故 A正确；
CaCO 不溶于水，所以不能与碱溶液反应，因此CaCO 不能一步得到Ca(OH) ，故B错误；
3 3 2
NaNO 因不能与其他任何物质反应生成沉淀、气体和水，所以NaNO 不能通过一步反应制
3 3
得NaCl，故C错误；铜的金属活动性比铁弱，FeSO 不能通过一步反应制得硫酸铜，故D
4
错误。
20．对牙膏的探究要用到许多化学知识。
(1)下表列出了两种牙膏中的摩擦剂，请在表中填写两种摩擦剂所属的物质类别：
X牙膏 Y牙膏
摩擦剂 碳酸钙 二氧化硅
摩擦剂的物质类别(指酸、碱、盐、氧化物)
(2)根据你的推测，牙膏摩擦剂在水中的溶解性是 (填“易溶”或“难溶”)。
(3)X牙膏中的摩擦剂——碳酸钙，可以用石灰石来制备。某学生设计了一种实验室制备碳
酸钙的实验方案，其流程如图所示：
――→―――→――――――→
请写出上述方案中有关反应的化学方程式：
① ；
② ；
③ 。
答案 (1)盐 氧化物 (2)难溶 (3)①CaCO =====CaO＋CO↑ ②CaO＋HO===Ca(OH)
3 2 2 2③Ca(OH) ＋NaCO===CaCO ↓＋2NaOH
2 2 3 3
解析 (1)碳酸钙属于盐，二氧化硅属于氧化物。(2)摩擦剂的作用是除去牙齿上残留的食物，
联系日常生活中用砂纸来摩擦金属以除去金属表面的锈迹，可知摩擦剂应为坚硬难溶的物
质。
