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备战2017年中考二轮讲练测
专题 18 化学材料与人体健康（测案）
姓名： 班级： 成绩：
基础过关检测（50分）
(1——8小题每小题4分， 9、10小题18分，共50分)
1【2015年重庆市B】小面是重庆特色小吃，小面里的下列辅料中富含蛋白质的是（ ）
[来源:学*科*网]
A．牛肉 B．辣椒 C．蔬菜 D．猪油
2．【2015年重庆市B】合理利用化学物质会提高生活质量，下列物质的利用有害于身体健康的是（ ）
A．加碘食盐用于调味 B．小苏打用于制糕点 C．氮气用于食品防腐 D．甲醛用于肉类保鲜
3．【2015年重庆A】人类食物供给的总能量中，有70%左右来自糖类，下列物质中富含糖类的是（ ）
A．玉米 B．豆腐 C．奶油 D．黄瓜
4．【2015年山东省德州市】化学与生活息息相关，下列日常生活中的做法你认为不恰当的是（ ）
A．灼烧闻味—区分棉、毛织物 B．加热煮沸—降低硬水的硬度
C．表层涂漆—防止铁器锈蚀 D．甲醛浸泡—保存海鲜食品
5．【2015年福建省福州市】下列有关“化学与生活”的认识不科学的是（ ）
A．天然气是应用广泛的燃料 B．吃水果和蔬菜可以补充维生素
C．可以食用甲醛溶液浸泡的海产品 D．可降解塑料的问世减少了白色污染
6、【2015年上海市】酒精（C HO）属于（ ）
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A．混合物 B．氧化物 C．单质 D．有机物
7、【2015年广东省广州市】下列物品所使用的材料中，不属于有机合成材料的是（ ）
[来源:学。科。网Z。X。X。K]
8、【2015年江苏省苏州市】材料是人类赖以生存发展的重要物质。下列材料分类中正确的是（ ）
A．铝合金属于金属材料 B．有机玻璃属于无机非金属材料
[来源:学科网]
C．塑料属于复合材料 D．陶瓷属于合成材料
9．【2015年江苏省苏州市】化学与人类生活息息相关。请回答下列问题。
1（1）生活中鉴别羊毛线和棉线的方法是 ▲ 。
（2）可用 ▲ （填名称）来检验大米、面粉等食物中是否含有淀粉。
（3）长期饮用硬水对人体健康不利。生活中降低水的硬度可采用的方法是 ▲ 。
（4）铁元素是人体必需的一种微量元素。食用“加铁酱油”可预防 ▲ 。
（5）炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖将其盖灭的原理是 ▲ 。
10．【2015年山东省临沂市】下表是某食品包装说明中的部分内容，请你从配料中选择物质填空。
（1）富含蛋白质的是____________；
（2）________是人体重要的功能物质，并能在人体内储存起来，成为维持生命活动的备用能源。
品名 ×××
配料 鲜鸡蛋、精面粉、精炼植物油、
白砂糖、食盐、柠檬汁、食品添加剂
保质期 240天
生产日期：见封口处
中考面对面（50分）(1——8小题每小题4分，9、10小题 18分，共50分)1．
[来源:学+科+网]
1、【2016年广东省南宁市】下列物质中富含糖类的是（ ）
A．玉米 B．豆腐 C．奶油 D．黄瓜
[来源:Z&xx&k.Com]
2、【2016年湖南省湘潭市】某同学经体验发现缺少维生素，该同学饮食中需要适量增加的食物是（ ）
A．米饭、面条 B．蔬菜、水果 C．瘦肉、鸡蛋 D．奶油、花生油
3、【2016年湖南省株洲市】某小孩食欲不振，生长迟缓，发育不良。该小孩可能缺少的元素是（ ）
A．Fe B．I C．Ca D．Zn
4、【2016年广东省南宁市】下列说法，不利于人体健康的是（ ）
A．食用适量含碘海产品，预防甲状腺肿大 B．用甲醛溶液浸泡鱿鱼，防止其变质
C．提倡青少年每天饮用奶制品，防止缺钙 D．焙制糕点时添加适量的小苏打，使糕点松软可口
5、【2016年广西省玉林市、防城港市】倡导科学生活，提高健康水平．下列做法正确的是（ ）
A．发霉的大米蒸煮后食用 B．我们不要喝含汞、铅超标的水
C．用福尔马林保存海鲜 D．对于人体必需的元素摄入量越多越好
6、【2016年湖南省常德市】下列物品中是由有机合成材料制成的是（ ）
A． B. C. D.
27、【2016年黑龙江省绥化市】材料是时代进步的重要标志．下列有关材料的说法中，错误的是（ ）
A．废弃塑料会带来“白色污染” B．电木插座具有热固性，破裂后不能热修补
C．塑料、合成纤维、合金都属于有机合成材料 D．蚕丝、棉花都属于天然纤錐
8、【2016年辽宁省大连市】下列材料中，属于有机合成材料的是 （ ）[来源:学
A、羊毛 B、蚕丝 C、涤纶 D、棉花
9、【2016年新疆】 中国高铁制造处于世界先进水平。2014年12月，乌鲁木齐﹣兰州高铁正式通车。
（1）古丽同学乘高铁外出学习，她准备了在高铁上吃的食物有：油饼、风干肉、矿泉水．从营养合理搭配
的角度考虑，还缺少的营养素有 ，你认为还应补充 （填食物名称）。
（2）高铁建设需要大量的材料，其中主要用到的有：
A．金属材料 B．无机非金属材料 C．合成材料 D．复合材料
用对应字母填空：
①钒钢用于制造高铁的铁轨，它属于 。
②高铁座椅上常用到耐磨、耐腐蚀的涤纶等，涤纶属于 。
（3）高铁列车装有烟雾感应器，高速运行时是全封闭的．列车运行过程中在车厢内吸烟的危害 是
。
10、【2016年四川省资阳市】 化学与人类健康息息相关。
（1）老年人因缺乏 元素会发生骨质疏松，容易骨折，多食用牛奶可补充该元素。
（2）维生素C的缺乏可引起坏血病。常温下，维生素C的水溶液pH﹤7，其水溶液显 性。
（3）许多不法商贩用甲醛溶液（俗称福尔马林）泡“毛肚”（一种可食用的牛肚），食用这种“毛肚”对
人体健康有较大的伤害。甲醛在一定条件下与氧气反应的化学方程式可表示为：甲醛+O ==H O+CO，则
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甲醛的化学式为 ；根据物质分类，甲醛应归为（多选项，选填序号）： 。
①化合物 ②单质 ③无机化合物 ④有机化合物 ⑤纯净物 ⑥氧化物
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