文档文本内容
义务教育教科书
YIWU JIAOYU JIAOKESHU
八年级 下册
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八年级
下册
北京出版社
SHENGWUXUE
生物学
北
京
出
版
社
八
年
级
下
册
生
物
学
义
务
教
育
教
科
书
ISBN 978-7-200-19970-3
价格依据文件号：京发改规〔2016〕13 号 举报电话：12315
义务教育教科书
绿色印刷产品
定价：8.55 元
义务教育教科书
北京出版社
北京教育科学研究院
编
八年级 下册
生 物 学
主 编：何奕騉
执 行 主 编：乔文军
本 册 主 编：刘
欣
编 委：李庆文
王红庚
马会放
刘
颖
李成广
致同学
亲爱的同学，准备好踏上义务教育阶段生物学探索的终极
之旅了吗？这学期，你将穿梭在奇花异草、珍禽异兽和微观小
精灵之间，揭秘生命的万花筒，探索每一类生物在生物圈中的
独特作用。
在这趟旅途中，你会成为“自然法则解密者”，研究生物与
环境之间的相互作用、生态系统的结构和功能，以及人类与生物
圈的关系；还将深入了解生态系统中各种生物之间的相互依存关
系，以及人类对生态环境的影响，从而更好地认识人类应该与自
然保持和谐共生的关系。
本册教科书还将引领你致力于综合应用，探讨生物学与社会
的联系，包括疾病的防治与工农业生产，帮助你树立关爱生命、
健康生活的社会责任感，培养你尝试用生物学知识解决工农业生
产问题的使命感。
每一次探索都是对未知的致敬，每一次实践都会向着更好的
明天迈进。希望你能够像科学家一样深入思考，通过观察、调查
和实验等方法，探索生命的本质，发现生命世界生生不息、发展
变化的奥秘；也希望你能够像工程师一样勤于实践，尝试从跨学
科的视角拓展解决问题的思路。
亲爱的同学，未来在等待着你用智慧和责任绘制出健康、绿
色、和谐的自然画卷！
目 录
第5 单元 生物与生存环境
第6 单元 生物学与社会
第1 章 生物的多样性… ………………………………………
2
第1 节 生物的分类…………………………………………………… 3
第2 节 藻类与植物类群………………………………………………10
第3 节 动物的类群……………………………………………………24
第4 节 微生物的类群…………………………………………………32
项目实践 制作好奇博物柜……………………………………………43
第2 章 生物与环境… ………………………………………… 48
第1 节 生物与环境的相互作用………………………………………49
第2 节 生态系统………………………………………………………57
第3 节 人与生物圈……………………………………………………68
项目实践 设计制作生态瓶……………………………………………78
第1 章 守护健康… …………………………………………… 86
第1 节 传染病及其预防………………………………………………87
第2 节 免疫……………………………………………………………94
第3 节 疾病防治与急救…………………………………………… 101
项目实践 设计制作《常见传染病防控手册》…………………… 111
第2 章 关注生产… …………………………………………
114
第1 节 农业生产中的生物学……………………………………… 115
第2 节 工业生产中的生物学……………………………………… 124
项目实践 发酵技术赋能“大食物观”…………………………… 133
如何对生物进行分类？
各植物类群之间有怎样的
关系？
各动物类群分别具有什么
特征？
各微生物类群对人类的生
活有怎样的影响？
生物与生存环境
第 单元
5
生物的多样性
生物与环境是如何相互作用的？
生态系统有哪些结构和功能？
如何认识人与生物圈的关系？
生物与环境
地球上现存的生物有几百万或上千万种。其中，既有人类肉眼看不
到的细菌，也有体长数十米的鲸类；既有矮小的苔藓，也有高大的巨
杉……它们都与人类有着直接或间接的关系。生物多样性是人类赖以生
存和发展的基础。
生物的多样性
第1 章
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2
3
第5 单元 第1 章 生物的多样性
依据生物的特征进行科学分类
人们一般依据不同生物在形态结构、生理功能以及繁殖方式等方面的相似
程度对生物进行分类。
实验探究
对几种常见的植物和动物分类
目的要求
运用一定的方法对给定的生物分类。
材料器具
一些植物（如葫芦藓、水稻、油松、圆柏、番茄、肾蕨等）的标本
或图片，一些动物（如蜗牛、蟾蜍、蟋蟀、喜鹊、鲤鱼、家猫等）的标
本或图片。
方法步骤
1．观察植物标本或图5-1-1 所示植物，将它们按一定顺序排列（如
结构从简单到复杂）。
2．将各种植物分类，尝试画出分类框架图，展示分类依据和分类
结果。
3．观察动物标本或图5-1-2 所示动物，将它们按一定顺序排列。
第1 节
生物的分类
地球上的生物数量庞大，种类繁多，各有不同的
特征及生存环境。为了便于研究和应用，人们将生物
加以分类。那么，如何对生物进行分类呢？不同类别
的生物之间又有什么关系呢？
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4．将各种动物分类，尝试画出分类框架图，展示分类依据和分类
结果。
蜗牛
蟋蟀
蟾蜍
图5-1-2 几种常见的动物
喜鹊
鲤鱼
家猫
图5-1-1 几种常见的植物
葫芦藓
油松
番茄
肾蕨
圆柏
水稻
5
第5 单元 第1 章 生物的多样性
对绿色开花植物而言，根、茎、叶、花、果实、种子六大器官的形态和结
构均可以作为分类的依据。花、果实和种子的形态和结构相对稳定，受环境的
影响小，因此将其作为分类的主要依据。对动物而言，则可根据体内有无由脊
椎骨构成的脊柱、身体是否分节、体表是否有覆盖物、体温是否恒定、生殖发
育方式等进行分类。
科学的生物分类能够明晰不同生物类群之间的亲缘关系和进化关系，以利
于科学研究和实际应用。
种是最基本的分类单位
目前，人们所采用的生物分类系统包括不同等级的分类单位，其中最高等
级单位是界，界下依次为门、纲、目、科、属、种；种是最基本的分类单位。
分类等级越高，包含的生物种类越多；分类等级越低，包含的生物种类越少，
且彼此之间在形态、结构、生理等方面的共同特征越多，亲缘关系越近。
例如，家猫和丛林猫是不同种的动物，但它们在形态、结构、生活习性等
方面非常相似，故都归于猫属。虎的体形较大，属于豹属，而豹属和猫属动物
都具有头圆、颜面部短等特征，故都归于猫科。狗的颜面部长而突出，归于犬科。
猫科和犬科动物都具有犬齿强大、食肉等特征，故都归于食肉目。猕猴营树栖
生活，属于灵长目。灵长目与食肉目动物都以乳汁哺育后代，故都归于哺乳纲。
生物学家又依据体内是否具有脊柱，把鱼纲、两栖纲、鸟纲等纲的动物与哺乳
纲动物一起归于脊椎动物亚门，进而归于脊索动物门。利用这种方法继续分类，
将脊索动物门与软体动物门、节肢动物门等各门动物都归于动物界（图5-1-3）。
动物界包括了生物圈中的所有动物。
1．对植物进行分类时，你比较了植物的哪些特征，以哪些特征
作为主要分类依据？
2．你认为油松与图5-1-1 中的哪种植物亲缘关系最近，与哪种
植物的亲缘关系最远？为什么？
3．对动物进行分类时，你的分类依据是什么？
思考与讨论
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图5-1-3 家猫在动物分类中的位置
界
门
纲
目
科
属
种
虎
狗
猕猴
蟋蟀
喜鹊
鸟纲
家猫
丛林猫
脊索
动物门
节肢动物门
蜗牛
动
物
界
猫科
食肉目
犬科
豹属
灵长目
哺乳纲
猫属
软体动物门
蟾蜍
金鱼
两栖纲
鱼纲
植物界的每一个物种，也都可以用同样的方法归属于相应的分类等级之中。
例如，水稻在分类上属于稻属、禾本科、禾本目、单子叶植物纲、被子植物门、
植物界。
18 世纪中期，瑞典的博物学家林奈（Carl von Linné，1707—1778）（图
5-1-4）创立了生物命名的双名法。双名法规定，生物的学名主要由两部
分构成：第一部分是属名，第二部分为种加词。属名
和种加词都必须使用拉丁文，书写为斜体，而且属名
的第一个字母要大写。例如，月季花的学名是Rosa
chinensis，其中的Rosa 为属名，即蔷薇属；chinensis
为该物种的种加词，意为“中国的”。双名法能够避
免同一种生物在名称上的混乱，是生物学研究中的国
际通用命名方式。
图5-1-4 林奈画像
资料卡
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第5 单元 第1 章 生物的多样性
生物分类的研究仍在发展中
19 世纪时，生物学家已经将当时所知
的生物分为植物界和动物界，后来又将介
于植物与动物之间的生物独立出来，将生
物分为植物界、动物界和原生生物界。到
了20 世纪60 年代，由于电子显微镜的发
明与应用以及生物化学、生物技术的发展，
生物学家发现细胞内各种结构和物质成分
等也可以作为分类的依据。目前，将生物
界分为原核生物界、原生生物界、真菌界、
植物界和动物界的五界分类系统得到多数
生物学家的认同（图5-1-5）。
原核生物是地球上出现最早、最原始
的生物，主要包括细菌和蓝细菌等，它们
没有成形的细胞核。原生生物包括藻类（硅
藻、红藻、褐藻、绿藻等）、原生动物（草
履虫、变形虫等）和原生菌类（黏菌、水
霉等），大多数为单细胞生物。原生生物
大多生活在水中，是具有成形细胞核的生
物——真核生物中最原始的类群。由于藻
类具有光合色素，能够进行光合作用，因
而过去人们常把藻类归于植物界。目前，
科学家一般认为大约5 亿年前的某些绿藻
是现代绿藻和陆生植物的祖先。
流感和艾滋病都是由病毒引起的。病毒并不包括在上述五界分类系统之内。
由于病毒必须寄生在生物体的活细胞内才能生活，一旦离开寄主便没有生命现
象，所以许多生物学家认为病毒属于一类特殊的生物，应该再单独建立一个病
毒界。
目前，我们还无法准确知道地球上的生物究竟有多少种，因为每年都会有
新的物种被发现和命名，同时也会有一些物种灭绝。随着科学的不断发展，人
们将获得更为多样化的分类依据；有些已被命名的生物，其原有分类地位也可
能会发生变化，所以对生物分类的研究至今仍在发展中。
图5-1-5 五界分类系统
植
物
界
真
菌
界
原生生物界
动
物
界
原核生物界
方法技能
分类
根据事物的特点，依据
一定的标准区分出不同的
类别。科学的生物分类能够
明晰不同生物类群之间的
亲缘关系和进化关系，以利
于科学研究和实际应用。随
着研究的进展，生物分类的
依据增加了生物信息学方
法分析基因组DNA，且分
类层次不断增加，改动了很
多原有的分类。
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学科广角
《中国植物志》的重大成就
植物志是记载某个国家或地区植物种类的分类学专著。
中国疆域辽阔，孕育着极其丰富多彩的植物资源。我国老一辈植物
分类学家自20 世纪初开始陆续采集植物标本。随着植物分类学研究不断
取得进展，他们曾渴望能着手编纂《中国植物志》，但这一愿望由于日
本侵华战争的影响而未能实现。
新中国成立后，为摸清中国植物多样性的“家底”，1959 年，我国
正式成立《中国植物志》编辑委员会。历经全国312 位作者和164 位绘
图人员80 年的工作积累、45 年艰辛编纂，《中国植物志》自1959 年首
卷出版至2004 年终于完成全部出版工作（图5-1-6）。
图5-1-6 《中国植物志》
《中国植物志》记载了中国301 科3 408 属31 142 种植物的科学名称、
形态特征、生态环境、地理分布和经济用途等。《中国植物志》的全部
正式出版，实现了中国几代植物学家的夙愿，为合理开发利用植物资源
提供了极为重要的基础信息和科学依据，对国家和全球的可持续发展做
出了重大贡献并产生了深远影响，同时也标志着中国植物学基础理论研
究达到了世界先进水平。
为方便了解和使用我国的植物多样性信息，在有关部门的支持下，
科研工作者已开展了“在线中国植物志”的建设工作。
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第5 单元 第1 章 生物的多样性
应用与评价
1．图5-1-7 为北京地区3 种蝙蝠的分类简图，请据图回答下列问题。
图5-1-7 蝙蝠分类简图
翼手目
菊头蝠科
蝙蝠科
蝙蝠属
大耳蝠属
菊头蝠属
东方蝙蝠
大耳蝠
马铁菊头蝠
有耳屏，无鼻叶
①
无耳屏，有鼻叶
耳较短阔
耳特别大，较头大
（1）图中对3 种蝙蝠进行分类的主要依据是 （填字母），此外
还能够作为分类依据的是 （填字母）。
A．形态结构 B．生理特征 C．生活习性
D．遗传信息
（2） 最基本的分类单位是 。分类单位越小，生物间的共同特
征越 。上述3 种蝙蝠中，其中一种与其他两种相比亲缘关系较远的
是 。
（3）说明对各种蝙蝠进行分类的意义。
2．植物检索表是植物分类学中识别鉴定植物的工具。在老师的指导下，
使用检索表识别校园内常见的植物，并制作植物标识牌，开展校园植物挂牌
活动。
① 耳屏是位于耳内侧的特殊结构，用于接收声音和保持平衡；鼻叶是位于吻部突出的皮
肤衍生物。
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早期的绿藻是植物的祖先
春天，当池塘的水变绿后，取回一些池水仔细观察，就会发现里面有一些
呈绿色的丝状或球状的生物。它们大多是绿藻，属于藻类。
实验探究
观察绿藻
目的要求
1．通过采集水绵和衣藻的样本，说出它们的生活环境。
2．通过在显微镜下对水绵和衣藻进行观察，描述它们的形态和结构。
材料器具
水绵，衣藻；显微镜，镊子，载玻片，盖玻片，采集瓶，胶头滴管，
橡胶塞，记录本，吸水纸。
方法步骤
1．样本的采集。
温暖的季节里，在水田、小溪和池塘中容易采集到水绵。此时，在
这些水域中常有一些绿色不分枝的丝状体生活于水底或大块漂浮于水面，
用手触摸有黏滑的感觉，这就是水绵。从早春到晚秋，在黄绿色的池塘
中用采集瓶取回一些池水，就可能从中找到衣藻。
第2 节
藻类与植物类群
郁郁葱葱的森林，繁花盛开的草原，水草丰茂的
湿地，无不让人感受到植物世界的生机盎然。那么，
植物界包含哪些类群？它们分别具有哪些特征呢？
11
第5 单元 第1 章 生物的多样性
2．观察水绵。
在载玻片的中央滴一滴清水，用镊子夹取2 ～3 条水绵放在载玻片
的清水中，然后盖上盖玻片，制成临时装片。将临时装片放在低倍镜下
观察（图5-1-8）。
图5-1-8 水绵（光镜下）
50微米
图5-1-9 衣藻（光镜下）
30微米
3．观察衣藻。
用胶头滴管吸一滴含有衣藻的池水，滴在载玻片上，盖上盖玻片，
放在低倍镜下观察（图5-1-9）。在显微镜下看到的一个个在水中自由
活动的绿色卵形细胞就是衣藻。然后，转换为高倍镜观察衣藻的结构。
1．水绵和衣藻在结构上有哪些相同点？
2．绿藻细胞与植物细胞有什么共同点？
3．根据观察结果，推测水绵和衣藻是如何获得营养的。
思考与讨论
细胞壁
叶绿体
细胞核
细胞质
细胞膜
液泡
图5-1-10 水绵细胞结构模式图
水绵是由很多圆柱状的细胞上下连接而
成的。水绵的每个细胞都有细胞壁、细胞膜、
细胞质和细胞核；细胞内的叶绿体呈带状，
螺旋盘绕在细胞质中（图5-1-10）。衣藻是
单细胞生物，有细胞壁、细胞膜、细胞质、
细胞核；细胞质内有杯状的叶绿体、眼点等
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结构；在身体的前端有两条等长的鞭毛（图
5-1-11）。
绿藻与植物的细胞都具有细胞壁和叶绿
体，这可以作为早期的绿藻是陆生植物祖先
的重要证据。5 亿年前的绿藻中，有些成员继
续在水环境中生活，逐步进化成现在的绿藻；
而有些成员在水陆交界的地带生活，有机会
进化成陆生植物的祖先，然后再经过长期的
进化形成了我们现在看到的千姿百态的陆生
植物。
藻类的种类繁多，广泛分布于淡水水域和海洋。由于细胞中所含的色素不
同，藻类呈现出不同的颜色。根据颜色的不同，藻类可以分为绿藻、褐藻、红
藻等类群，如水绵和衣藻属于绿藻，海带和鹿角菜属于褐藻，紫菜和石花菜属
于红藻（图5-1-12）。海带和紫菜等多细胞藻类，都没有根、茎、叶等器官
的分化，其结构中像根的部分称为根状物，仅起固定作用；像叶的部分称为叶
状体，能够进行光合作用。
图5-1-12 几种常见的藻类
石花菜
紫菜
鹿角菜
海带
藻类的基本特征是：大多生活在水中；能够进行光合作用；没有根、茎、
叶的分化。
藻类在生物圈中有很重要的作用。藻类光合作用释放的氧气是大气中氧气
的主要来源，制造的有机物为水域中的其他生物提供了营养。藻类与人类有着
密切的关系，有些藻类可以食用，有些藻类可作鱼虾饵料，有些可作为工业原
料等。
图5-1-11 衣藻细胞结构模式图
细胞壁
鞭毛
叶绿体
细胞膜
眼点
细胞质
细胞核
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第5 单元 第1 章 生物的多样性
实验探究
观察苔藓植物和蕨类植物
目的要求
1．通过采集葫芦藓或金发藓等常见的苔藓植物，说出它们的生活
环境。
2．通过对葫芦藓等常见藓类植物的观察，描述苔藓植物的形态特征。
3．通过对铁线蕨等常见蕨类植物的观察，描述蕨类植物的形态特征。
材料器具
葫芦藓，铁线蕨；显微镜，放大镜，镊子，尺子，载玻片，盖玻片，
吸水纸；清水。
方法步骤
1．样本采集。在小树林
的地表或阴湿的墙角，用镊
子从基部夹取少量葫芦藓，
带回实验室。
2．用放大镜观察葫芦藓
的形态特征（图5-1-13），
并用尺子测量植株的高度。
3．用镊子分离一株葫芦
藓，制成临时装片，放在显
微镜下观察（图5-1-14）。
苔藓植物和蕨类植物以孢子繁殖
在森林、溪沟和田野的湿润阴蔽处，常常可以看到一片片绿茸茸的微小植
物，它们属于苔藓植物。相似的环境中，也能见到较为高大的、叶子背面长有
褐色孢子囊群的植物，它们属于蕨类植物。苔藓植物和蕨类植物遍布于世界各
地，大多生活在阴湿环境中。
图5-1-13 葫芦藓
图5-1-14 葫芦藓（光镜下）
1毫米
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4．观察铁线蕨的形态特征（图5-1-15），并用尺子测量植株的高度。
图5-1-15 铁线蕨
5．用放大镜观察铁线蕨叶片背面的孢子囊，然后将孢子囊制成临时
装片，放在显微镜下观察（图5-1-16）。
图5-1-16 铁线蕨的孢子囊
1．葫芦藓的生活环境是怎样的？它们有根、茎、叶等器官吗？
2．葫芦藓体内有输导组织吗？这与它们的生活环境有关系吗？
3．与葫芦藓相比，铁线蕨在形态上有什么特点？铁线蕨具有输导
组织吗？
4．为什么蕨类植物与苔藓植物会有相似的生活环境？
思考与讨论
葫芦藓的植株矮小，茎和叶里都没有输导组织，叶很薄，只由一层细胞构成。
葫芦藓的叶既能进行光合作用，又能吸收水和无机盐。葫芦藓在茎的基部生有
细丝状的假根，主要起固定植物体的作用。葫芦藓吸收、运输水以及防止水散
15
第5 单元 第1 章 生物的多样性
失的能力都不强，适宜生活在阴湿的环境里。在生殖季节，有的葫芦藓植株顶
端会长出蒴柄和葫芦状的孢蒴。孢蒴中产生孢子，成熟后会散布出来。常见的
苔藓植物还有小鼠尾藓、小墙藓、地钱等（图5-1-17）。
小鼠尾藓
小墙藓
地钱
图5-1-17 常见的苔藓植物
苔藓植物的基本特征是：植株矮小，多数有茎、叶的分化，并有假根；茎
和叶中无输导组织；生活在阴湿环境中；以孢子繁殖。
铁线蕨有根、茎、叶的分化，茎在地下或地面匍匐生长，叶表面有角质层
和气孔；根、茎、叶中具有输导组织，可以有效地运输水和营养物质，能够适
应陆地环境；根、茎、叶内还具有机械组织，加大了对植物体的支撑能力，所
以植株能够生长得比较高大；有的叶片背面有褐色的孢子囊群。常见的蕨类植
物还有荚果蕨、卷柏、银粉背蕨等（图5-1-18）。
图5-1-18 常见的蕨类植物
卷柏
银粉背蕨
荚果蕨
蕨类植物的基本特征是：有根、茎、叶的分化；根、茎、叶中有输导组织
和机械组织，能更好地适应陆地生活；生活在阴湿环境中；以孢子繁殖。
苔藓植物和蕨类植物都以孢子进行繁殖。孢子很小，一般为单细胞。孢子
成熟后被释放并随风飘散，如果落入环境条件适宜的地方，就会萌发长成新的
植物体，然后开始一个新的生命周期。苔藓植物和蕨类植物的生殖过程比较复
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16
杂，在有性生殖时，精子需要在水中游动到达雌性生殖器官，与其中的卵细胞
结合形成受精卵。苔藓植物和蕨类植物的繁殖都离不开水。
种子植物的繁殖摆脱了对水的依赖
在距今2 亿多年前，高大的蕨类植物曾经非常繁盛，占据了大部分的陆地
表面。但是随着气候变化，这些高大的蕨类植物基本上都灭绝了。今天，在我
们身边随处可见的是多种多样的种子植物。
种子植物包括裸子植物和被子植物两个类群。
实验探究
观察种子植物
目的要求
1．通过对多种代表植物的观察，说出裸子植物和被子植物的形态
特征。
2．运用比较观察的方法，识别裸子植物和被子植物。
材料器具
油松、银杏、杏、豌豆等植物的实物标本（如油松球果、豌豆果实等）
或图片。
方法步骤
1．比较观察油松的球果（图5-1-19）和豌豆果实（图5-1-20），
注意观察种子外是否有果皮包被。
图5-1-20 豌豆的果实和种子
图5-1-19 油松的球果和种子
17
第5 单元 第1 章 生物的多样性
2．比较观察杏的生殖器官（图5-1-21）和银杏的生殖器官（图
5-1-22）。
图5-1-21 杏的生殖器官
图5-1-22 银杏的生殖器官
1．松的种子未成熟时，长在球果里，没有露出来；豌豆的果实成
熟时会裂开，种子会露出来。为什么松是裸子植物、豌豆是被
子植物呢？
2．银杏俗称白果，那么它是果实吗？说明判断的理由。
3．归纳裸子植物与被子植物的主要区别。
4．与蕨类植物相比，种子植物有哪些更适应陆地生活的特征？
思考与讨论
种子植物主要以种子繁殖。种子的外表有具有保护、保水功能的种皮，内
部的胚或胚乳中含有丰富的营养物质，因而在比较干旱、贫瘠的地方也能萌发。
如果环境过于不利，种子可以进入休眠状态，待条件适宜时再萌发。种子的生
命力比蕨类植物等产生的孢子强很多，寿命也长很多，这是种子植物比蕨类植
物更适应陆地环境的一个重要原因。
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资料卡
1952 年，我国科学家在辽宁省普兰店的泥炭层中发掘出了一些休眠
了近千年的古莲子。由于莲子外皮
坚硬，加之泥炭层中含氧量低、温
度低、湿度小，不利于萌发，所以
这些莲子长期保持着休眠状态。通
过人工破壳并为其提供适宜的环境
条件，上千年的古莲子萌芽、开花，
并结出莲蓬（图5-1-23）。
图5-1-23 古莲开花、结实
种子植物中，种子外面没有果皮包被的植物属于裸子植物。裸子植物多为
乔木，叶的形状多为针状、鳞片状或条状。松、杉等的生殖器官称为雌球花和
雄球花（图5-1-24），但不是真正的花。松的雄球花的鳞片上着生花粉囊，
囊内产生花粉（图5-1-25）；雌球花的鳞片上着生裸露胚珠，胚珠内有卵细胞。
花粉借风力传播至雌球花的胚珠上。受精后的胚珠发育成种子，雌球花整体发
育为球果，但不是真正的果实。银杏的种子看上去像杏的果实，但它实际上也
是由胚珠发育成的种子。
图5-1-24 松的雌球花和雄球花
雄球花
雌球花
图5-1-25 松释放花粉和光镜下的花粉
50微米
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第5 单元 第1 章 生物的多样性
裸子植物是植物界中的重要类群。我国是世界上裸子植物种类最多、资源
最丰富的国家。全球目前已知的裸子植物有800 多种，我国就有290 多种，其
中银杉、水杉、秃杉、百山祖冷杉（图5-1-26）等被列为国家一级保护植物。
图5-1-26 几种珍稀裸子植物的纪念邮票
①
裸子植物的基本特征是：种子是裸露的，外面没有果皮包被；没有真正的
花和果实；繁殖摆脱了对水的依赖。
种子植物中，种子外面有果皮包被的植物属于被子植物，常被称为绿色开
花植物。被子植物既有乔木、灌木和藤本植物，也有一年生、两年生和多年生
的草本植物。被子植物产生了真正的花。花具有丰富的多样性，以适应虫媒、
风媒、鸟媒和水媒等各种类型的传粉方式。被子植物还形成了果实。果皮包裹
着种子，使下一代植物体的生长和发育得到了更可靠的保证，同时还有助于种
子传播。
① 为了增强人们的环境保护意识，我国于1992 年3 月10 日发行《杉树》特种邮票，全套
共4 枚，设计者为曾孝濂。
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被子植物是植物界中种类最多、分布最广、与人类关系最密切的植物类群。
被子植物又可进一步分为双子叶植物和单子叶植物：双子叶植物是胚中有两片子
叶的植物，其叶片多为网状叶脉，如菊、梅等；单子叶植物是胚中有一片子叶的
植物，其叶片多具有平行叶脉，如兰、竹等（图5-1-27）。
图5-1-27 几种常见的被子植物
梅
菊
兰
竹
被子植物的基本特征是：具有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官；
典型的花由花被（花萼和花冠）、雄蕊和雌蕊等部分组成；种子外面有果皮
包被。
21
第5 单元 第1 章 生物的多样性
方法技能
比较
将两种或两种以上同类事物放在一起，辨别异同以形成推论和判
断。绿藻、苔藓、蕨类和种子植物在细胞结构、光合作用等方面的相
似之处，表明它们之间具有亲缘关系；同时，其根和花等器官的分化
情况、对陆地环境适应程度的不同，又反映出其进化的先后关系。
植物与人类有着密切的关系
自然界中各种各样的植物与人类的生产和生活存在着密切的关系（图
5-1-28）。
食用和药用
能源和工业原料
环境保护和美化
肥料和饲料
粮食、蔬菜、水果
来源于植物
多数中草药来源于
植物
绿肥植物可提高土
壤肥力
植物为养殖业提供
饲料
煤炭来自约2亿年
前的古代植物
纺织纤维等工业原
料来自植物
作为指示植物可监
测大气与土壤污染
防风固沙，保持水土，
清新空气，美化环境
植物与人类的关系
图5-1-28 植物与人类的关系
生物学 八年级 下册
22
学科广角
赤潮和水华的治理
水体中氮、磷等物质含量过多时，会使水体处于富营养化状态。在
富营养化的海水中，蓝细菌和某些原生生物会大量繁殖，形成赤潮（图
5-1-29）。在富营养化的淡水中，蓝细菌和绿藻等生物大量繁殖后，会
形成覆盖水体表面的一层绿膜，即水华（图5-1-30）。赤潮和水华会造
成水体严重缺氧，再加上有些蓝细菌和原生生物能够产生毒素，往往会
导致水体中其他动植物大量死亡。
图5-1-29 赤潮
图5-1-30 水华
我国科技工作者自20 世纪70 年代起就开展了对赤潮和水华的研究。
对有害赤潮的治理，采用了物理方法、化学方法、生物方法等，其中天
然矿物絮凝法已被实际应用并取得良好效果。对水华的治理措施中，利
用鲢、鳙控制水华的生物操纵法取得了显著效果。此外，底栖动物除藻
技术、分离和筛选噬藻病毒的灭藻技术、抑制藻类生长的浮叶植物的培
育技术等也取得了研究进展。
图5-1-31 黑藻
应用与评价
1．某生物研究小组在玉渡山进行科学考察时发现，山中溪水四季长流，
春夏秋三季花开不断，植物生长茂盛、种类繁多，树木主要有油松、桦、山杨、
辽东栎、椴等。
（1）玉渡山的湖水清澈，水中的黑藻开着
白色的小花（图5-1-31）。黑藻属于藻类吗？
请说明理由。
（2）同学们观察记录到蕨类植物和苔藓
植物都只分布在较为潮湿的环境中，主要原因
是 。前者比后者更适于在陆地生活，
原因是 。
（3）查阅植物图鉴等资料，将该小组发现
的5 种树木进行分类，绘制分类简图。
2．调查当地具有重要经济价值的植物资源，
提出保护和开发利用的建议，撰写调研报告。
23
第5 单元 第1 章 生物的多样性
生物学 八年级 下册
24
无脊椎动物的身体由不分节向分节进化
无脊椎动物的身体内部没有脊椎骨，一般个体较小。有些无脊椎动物的身
体不分节，有些无脊椎动物的身体能够看到明显的分节。
实验探究
观察几种常见的无脊椎动物
目的要求
1．观察与描述几种无脊椎动物的形态、大小和运动方式。
2．概述身体分节对动物生存的意义。
材料器具
蛔虫（标本）、蚯蚓、蝗虫等动物；放大镜，白瓷盘，牙签，粗糙的纸。
方法步骤
1．观察蛔虫、蚯蚓的外部形态和结构，比较它们的异同。
2．使用放大镜观察蛔虫、蚯蚓的体壁及身体两
端；识别身体的前端和后端，记录体壁的特点和
分节情况。（提示：蛔虫口周围有“品”字形排
列的3 片唇片，如图5-1-32 所示）
3．将蚯蚓放在粗糙的纸上，观察其运动方式
及运动过程中身体的变化。
第3 节
动物的类群
草地上蜂飞蝶舞，森林里虎啸鹿鸣，碧海中鱼游
虾戏，蓝天上鸥鹭翔集。地球上的动物多种多样，分
布广泛，在陆地、天空和江河湖海中都有它们的身影。
动物可以划分为无脊椎动物和脊椎动物。它们各自包
括哪些类群，又是如何适应环境的呢？
图5-1-32 蛔虫口的示意图
25
第5 单元 第1 章 生物的多样性
4．观察蝗虫身体、足和触角的分节情况，对比不同体节的差异。使
用牙签轻触蝗虫的体表，感受其体表外壳的坚硬程度。
1．蚯蚓的体壁与蛔虫的体壁有什么不同？
2．蚯蚓在运动时身体发生了哪些变化？与蛔虫相比，蚯蚓身体
分节，对其运动和御敌有何意义？
3．与蚯蚓相比，蝗虫身体的分节有什么不同？举例说明蝗虫的
身体分节是如何有利于其生存的。
思考与讨论
无脊椎动物包括很多类动物，如线虫动物、环节动物、节肢动物等。蛔虫、
线虫等属于线虫动物，蚯蚓、水蛭等属于环节动物，蝗虫、马陆、蜘蛛、虾等
属于节肢动物（图5-1-33）。
图5-1-33 几种无脊椎动物
蚯蚓
蜘蛛
蝗虫
蛔虫
线虫动物中大多数营寄生生活，
也有营自由生活的种类，如秀丽隐杆
线虫（图5-1-34）。它们身体细长，
没有分节，体表有角质层；消化管前
端有口，后端有肛门；体壁与肠道之
间是充满液体的空腔，便于营养物质
和代谢产物的运输，同时封闭的体液
可提高身体的强度。
图5-1-34 秀丽隐杆线虫（光镜下）
60微米
生物学 八年级 下册
26
资料卡
秀丽隐杆线虫是一种自由生活的线虫动物，成虫的体长约1 毫米。
秀丽隐杆线虫生活在土壤中，主要以细菌等为食。因其有易于培养、
全身透明且生活周期短等特点，成为生命科学许多研究方面的重要模
式生物。
环节动物的身体柔软细长，由许多相似的体节构成。除身体前端和后端两
节外，其他各体节的结构基本相同。体节的出现可有效抵御身体的损伤，身体
分节还可提高躯体运动的灵活性。环节动物的运动方式多为蠕动或爬行。环节
动物通过体壁的肌肉层和体表的刚毛配合完成运动。
节肢动物的身体由许多体节构成，并分为几部分。节肢动物身体的各部分
结构和功能不同，如昆虫的头部具有感觉与取食功能，胸部具有运动与支撑功
能，腹部具有生殖功能。身体功能的分区使得节肢动物各器官的功能更加强大。
节肢动物具有分节的足、触角和坚硬的外骨骼。外骨骼可以保护身体和防止水
的蒸发。节肢动物中的昆虫是陆地上分布最广泛的动物。
脊椎动物由水生向陆生进化
脊椎动物的个体较大，身体内部有脊椎骨，是比无脊椎动物结构更复杂、
功能更完善的动物。
实验探究
观察几种常见的脊椎动物
目的要求
1．观察脊椎动物的外部形态和身体结构。
2．观察脊椎动物的骨骼和运动。
材料器具
活的鲫鱼、蛙、龟、家鸽、兔（或5 种动物的视频资料）及其骨骼
标本；水槽，白瓷盘等。
27
第5 单元 第1 章 生物的多样性
脊椎动物主要包括5 个类群，从鱼类到两栖类、爬行类，再到鸟类、哺
乳类（图5-1-35），身体结构由简单到复杂，从适应水生环境逐渐到适应陆
生环境。
图5-1-35 几种脊椎动物
中国林蛙
扬子鳄
中华鲟
猕猴
藏羚
苍鹭
方法步骤
1．观察5 种动物皮肤表面的结构。
2．观察比较各种动物的头、颈、躯干、四肢、尾的特点。
3．将被观察的动物置于安全的环境中，观察其运动方式。
4．观察标本盒中动物的骨骼标本，寻找其共性。
5．实验结束后将动物放回原生境。
1．不同动物身体皮肤表面的结构与其生活的环境有什么关系？
2．各种动物分别借助身体的哪些结构运动前行？
3．这5 种动物的头、颈、躯干、四肢、尾有哪些区别？这些区别
与它们生活方式的差异有关系吗？
4．这5 种动物的骨骼系统有什么共同特点？骨骼与动物的运动有
什么关系？
思考与讨论
生物学 八年级 下册
28
资料分析
认识不同动物的心脏
观察鱼、蛙和鸟的心脏示意图（图5-1-36）。
图5-1-36 鱼、蛙和鸟的心脏示意图
鱼的心脏
心室
心房
蛙的心脏
心室
左心房
右心房
鸟的心脏
左心室
左心房
右心房
右心室
1．比较鱼、蛙、鸟的心脏结构的区别。
2．分析鱼、蛙、鸟的心脏结构变化是如何使其循环系统更好地实现功
能的。
思考与讨论
在进化过程中，脊椎动物的运动能力不断增强。鱼类身体分为头、躯干和
尾三部分，依靠脊柱两侧发达的肌肉、尾部和鳍的协调配合在水中游动。两栖
动物的身体出现四肢，前肢短小，后肢发达，趾间有蹼，既能在陆地上跳跃或
爬行，也能在水中划水。爬行动物的身体开始出现颈部，使头部能够转动，扩
大了视野范围，更有利于捕食和御敌。鸟类的身体呈流线型，分为头、颈、躯干、
四肢和尾，前肢特化为翼，骨骼很轻，适于在天空中飞翔。哺乳动物的身体分
为头、颈、躯干、四肢和尾，一般四肢发达，具有很强的运动能力。
由水生向陆生进化的过程中，脊椎动物的呼吸器官也发生了适应性的变化。
生活在水中的鱼类用鳃呼吸。水陆两栖生活的两栖类动物，幼体用鳃呼吸，成
体用肺呼吸，皮肤辅助呼吸。爬行类、鸟类和哺乳类用肺呼吸，适应陆地环境。
29
第5 单元 第1 章 生物的多样性
鱼类心脏的结构是一心房一心室，两栖动物和爬行动物心脏的结构是两心
房一心室，鸟类和哺乳动物心脏的结构是两心房两心室，这种差异是生物进化
的结果。脊椎动物血液循环的过程，由动脉血和静脉血混合进化到动脉血和静
脉血完全分开，使得血液运输氧气的效率得以提高，有利于保持体温恒定，保
证生命活动的顺利进行。
在繁殖后代方面，鱼类和两栖类动物多为体外受精、卵生。爬行类和鸟类
动物为体内受精，卵较大，储存营养物质多，具有起保护作用的卵壳，生殖和
发育摆脱了对水环境的依赖；鸟类还具有筑巢、孵卵和育雏等复杂的繁殖行为。
哺乳类动物为体内受精，胎生、哺乳，使得子代成活率大大提高，更加有利于
种族的繁衍。
动物与人类有着密切的关系
自然界中多种多样的动物与人类有着直接或间接的关系（图5-1-37）。
图5-1-37 动物与人类的关系
提供食物、药物和生产原料
蚕丝可作为
纺织原料
蝉蜕可以
入药
肉、蛋、奶是
人类的食物
提供帮助
搜救犬执行
搜救等任务
赤眼蜂可
防治害虫
蜜蜂为作
物传粉
为科学研究提供材料
果蝇是遗传学
研究的材料
斑马鱼是新药研究和筛
选的受试材料
危害人类健康和农业生产
蝗灾可导致农作物
减产甚至绝收
蚊虫等可以传播
疾病
动物与人
类的关系
学科广角
人和其他动物一样，也是自然界中的一员。人类只有与其他动物和谐相处，
才能更好地生存和发展。
雅鲁藏布江大峡谷的鸟兽多样性调查
雅鲁藏布江大峡谷位于我国西藏东南部，地质环境复杂，海拔落差大，
分布着从低河谷热带雨林到高山冰雪带等多个垂直自然带，具有多样而
独特的物种组成。
我国科研工作者对雅鲁藏布江大峡谷保护区中动物的痕迹和生活环
境进行了实地考察，并对附近村民进行了访谈。然后，选择人为干扰少
且适宜野生动物生活的地区作为监测样区，在不同海拔区域布设红外相
机。仅2021 年的监测，红外相机就记录到兽类37 种、鸟类99 种，其中
国家一级保护野生动物14 种、国家二级保护野生动物37 种。记录到的
动物中有5 种被世界自然保护联盟（IUCN）红色名录评估为濒危动物，
即豺、小熊猫、黑麝、林麝和马麝。监测结果显示，与雨季相比，旱季
中低海拔区域记录到的物种更加丰富。
由于当地生态环境脆弱，对雅鲁藏布江大峡谷持续开展物种调查，
有助于监测濒危物种的状态与变化，发现潜在的新记录种和新物种，对
我国生物多样性的保护具有重要意义。
生物学 八年级 下册
30
31
第5 单元 第1 章 生物的多样性
应用与评价
1．我国广西、贵州、湖南、安徽、浙江等地有许多洞穴。据科研人员调
查发现，洞穴中生活着多种多样的动物，如蟋蟀、蛾类、蝇类、蜘蛛、虾、鱼、
蝙蝠等。
（1）图5-1-38 中属于节肢动物的有 。
A
B
C
D
图5-1-38 几种洞穴动物
（2）洞穴蝙蝠身体被毛、胎生，以乳汁喂养后代，体温相对稳定。依据
上述信息判断，洞穴蝙蝠属于 类动物。
（3）洞穴动物大多是因地表环境变化而迁移到洞穴中的，后经长期进化
出现视觉器官退化、触角变长、触觉发达等结构和功能变化。大部分洞穴动物
产卵量少，但卵的孵化率相对较高。请分析洞穴动物视觉器官退化与洞穴中什
么样的环境特点有关，并尝试解释这些变化形成的原因。
（4）洞穴旅游已经成为我国旅游的特色之一。在促进洞穴旅游可持续性
发展的同时，应如何加大对洞穴动物多样性的保护？
2．调查学校附近公园或农田的生物多样性状况，识别调查生物的类群，
观察并描述其与生活环境相适应的形态结构特征。
生物学 八年级 下册
32
细菌没有成形的细胞核
在环境中广泛分布的细菌是我们无法
直接看到的，但当它们繁殖生长为一群细
菌形成菌落时就肉眼可见了（图5-1-39）。
不同种类细菌形成的菌落的形态、大小、
颜色等存在差异。当需要检测不同环境中
的细菌时，可以先培养出细菌的菌落，再
进行观察和计数。
实验探究
检测不同环境中的细菌
目的要求
通过培养并观察细菌的菌落，检测不
同环境中的细菌。
材料器具
装有牛肉汁培养基的培养皿（已高温
灭菌），放大镜，无菌湿棉棒（密封装），
胶头滴管，涂布器，记号笔。
第4 节
微生物的类群
生物圈中还生活着各种微生物。它们一般个体微
小、结构简单，不像动植物那样易于被觉察，却分布
极其广泛。它们的形态结构是怎样的？它们是如何获
取营养和繁殖后代的？它们与人类有什么关系呢？
注意
如果要将自制培
养基进行高温灭菌处
理，一定要在老师的
指导下操作。
图5-1-39 培养基上的细菌菌落
33
第5 单元 第1 章 生物的多样性
方法步骤
1．在各自选定的环境中采集细菌并接种在培养基上（接种是将少量
的细菌转移到培养基上的过程）。
采集空气中的细菌时，打开培养皿并曝露在空气中5 ～10 分钟，再
盖上盖子，封好。采集池水等液体样本中的细菌时，用滴管吸取样本，
滴在培养基上，用涂布器在培养基表面涂布均匀。采集身体或物体表面
的细菌时，用无菌湿棉棒擦拭口腔内部、手心、桌面、门把手等处，再
在培养基上轻轻涂抹。
2．室温或恒温培养：将接种后的培养皿放在室温培养或在20 ℃恒
温箱中培养。
3．设计观察记录的表格，计划好观察的时间、次数。
1．如果培养基在接种前高温灭菌不彻底，会对实验的结果有什
么影响？
2．汇总全班各组的探究结果，你认为细菌的分布情况是怎样的？
思考与讨论
细菌的大小为0.3 ～2.0 微米，在显微镜下才能观察到。细菌都是单细
胞生物，主要有球状、杆状和螺旋状等几种形态。依据细菌的形态将其分为
球菌（如肺炎球菌）、杆菌（如大肠杆菌）、螺旋菌（如霍乱弧菌）等（图
5-1-40）。
图5-1-40 细菌的三种形态（光镜下）
霍乱弧菌
大肠杆菌
肺炎球菌
3微米
2微米
1微米
生物学 八年级 下册
34
细菌具有细胞壁、细胞膜和细胞质等结构（图5-1-41），与动物和植物
细胞的主要区别是没有成形的细胞核。细菌的遗传物质（DNA）集中在细胞内
的特定区域——核区。此外，有些细菌的细胞壁外有荚膜，有些细菌有鞭毛，
以适应不同的生存环境。
荚膜
细胞质
鞭毛
核区
细胞膜
图5-1-41 细菌结构模式图
细胞壁
细菌没有叶绿体，其营养方式主要是异养。有的细菌依靠分解植物的残枝
落叶和动物遗体、粪便中的有机物生活，生活方式属于腐生。有的细菌生活在
活的动物、植物体表或体内，从中获取营养，如果给动物、植物体带来危害，
生活方式就属于寄生；如果给动物、植物体带来益处，生活方式就属于共生。
少数细菌的营养方式为自养，如蓝细菌能够进行光合作用。
细菌的基本特征是：由单细胞构成，细胞内没有成形的细胞核；细菌的营
养方式主要为寄生或腐生。
真菌以腐生或寄生的方式获取营养
真菌的种类繁多，在自然界中分布广泛，与人类的生活紧密相关。我们熟
悉的面包、馒头等食品的制作都与酵母菌的发酵有关；在温暖、潮湿的地方，
食物容易滋生霉菌，长毛发霉；在雨后的树根旁或朽木上，往往会生长出蘑菇、
木耳等。单细胞的酵母菌，多细胞的霉菌、蘑菇和木耳等都属于真菌。
35
第5 单元 第1 章 生物的多样性
观察酵母菌和霉菌
目的要求
通过观察酵母菌、霉菌的形态和结构，识别酵母菌和霉菌。
材料器具
含酵母菌的培养液，培养皿中培养好的霉菌；显微镜，放大镜，载
玻片，盖玻片，胶头滴管，镊子，解剖针，吸水纸；碘液。
方法步骤
1．吸取一滴含酵母菌的培养液，
制成临时装片，用显微镜观察。先用低
倍镜找到一个个椭圆形的细胞，然后换
用高倍镜，仔细观察酵母菌的形态和结
构（图5-1-42）。
2．将酵母菌的临时装片用碘液进
行染色，参考图5-1-43 在显微镜下观
察染色后的酵母菌的形态和结构。
细胞壁
细胞质
细胞核
液泡
细胞膜
图5-1-43 酵母菌的结构示意图
图5-1-42 酵母菌（光镜下）
6微米
实验探究
注意
观察真菌时，应
佩戴口罩，以防吸入
孢子，引起过敏等不
良反应。
生物学 八年级 下册
36
3．用解剖针挑取少许长有孢子的菌丝，制成临时装片，置于显
微镜下观察（图5-1-44）。
图5-1-44 青霉（右图为光镜下）
30微米
4．如果培养基上还有黑色、褐色、黄色的其他种类的霉菌，也可以
依步骤3 观察，并查阅资料，尝试进行物种鉴定（图5-1-45）。
图5-1-45 几种常见的霉菌（光镜下）
根霉
毛霉
曲霉
50微米
50微米
50微米
1．酵母菌的细胞结构与大肠杆菌、衣藻、草履虫的结构有什么不同？
分析它们营养方式的差异。
2．如何判断一种生物是不是霉菌？各种霉菌有哪些共同的特征呢？
思考与讨论
37
第5 单元 第1 章 生物的多样性
酵母菌是单细胞真菌，呈卵形，具有成形的细胞核，还有细胞壁、细胞膜、
细胞质、液泡等结构。酵母菌没有叶绿体，只能利用现成的有机物生活。酵母
菌在营养充足的条件下进行出芽生殖。
霉菌的菌体由菌丝构成。菌丝是由许多细胞连接而成的。霉菌的每个细
胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核；细胞内不含叶绿体，营异养生活，
以腐生或寄生的方式获取营养。霉菌的菌丝能侵入动植物遗体或活体内，分
泌消化酶，使动植物体内的蛋白质、纤维素等营养物质分解为氨基酸、葡萄
糖等简单的物质，然后由菌丝吸收。霉菌可以通过孢子进行生殖。孢子通常
由菌丝的顶端产生。
蘑菇等大型真菌的菌体也是由菌丝构成的。与霉菌一样，大型真菌的细胞
内也没有叶绿体，不能制造有机物。蘑菇以腐生或寄生的方式获取营养，一般
生长在温暖、潮湿、腐殖质丰富的地表或枯木上。蘑菇的菌丝在基质内生长，
形成蔓延的菌丝体，大量的菌丝能够吸收外界的水和无机盐，分解并吸收有机
物。蘑菇在生殖过程中，会长出大型肉质子实体。子实体多数是由菌柄和伞状
的菌盖组成。菌盖下部有菌褶，由菌褶处生出孢子（图5-1-46）。
图5-1-46 蘑菇的结构示意图
菌丝
菌褶
孢子
菌盖
菌柄
真菌的基本特征是：细胞具有真正的细胞核，属于真核生物；细胞内不具
有叶绿体，不能进行光合作用，营腐生或寄生生活。
生物学 八年级 下册
38
病毒需要在活细胞中完成生命活动
病毒是俄国的科学家伊万诺夫斯基
（Dmitri Ivanovsky，1864—1920）在研究烟草
花叶病（图5-1-47）的病因时发现的。他将
患病植株的汁液用细菌过滤器过滤，发现过
滤液还会使正常的烟草植株患病。科学家认
为该病是由一类与细菌不同的病原体引起的，
并称其为病毒。此后，科学家发现人类、植
物和动物的许多疾病都是由病毒引起的。在
20 世纪30 年代初，科学家首次利用电子显微
镜观察到烟草花叶病毒是一种杆状颗粒。
病毒在自然界中分布广泛，形状多种多样。病毒非常微小，其大小一般在
20 ～450 纳米，在电子显微镜下才能够看清它们的结构。
资料分析
认识病毒的形态和结构
观察图5-1-48 中病毒的形态，以及图5-1-49 中病毒的结构。
图5-1-47 健康烟草叶片与感染
烟草花叶病毒的叶片
图5-1-48 三种形态的病毒（电镜下）
噬菌体
烟草花叶病毒
流感病毒
10纳米
25纳米
50纳米
39
第5 单元 第1 章 生物的多样性
病毒的结构很简单，由蛋白质外壳和内部的核酸（DNA 或RNA）组成，
没有细胞结构。
与其他生物不同，病毒不能独立生活，只有侵入其他生物的活细胞中才能
生活。病毒在侵染寄主的细胞后，借助寄主细胞增殖出大量新的病毒。由于病
毒侵染其他生物时具有特异性，因此人们通常根据病毒所侵染的寄主不同对病
毒进行分类。专门寄生在人和动物细胞里的是动物病毒，如狂犬病毒；专门寄
生在植物细胞里的是植物病毒，如烟草花叶病毒；还有寄生在真菌和细菌中的
真菌病毒和细菌病毒。其中，细菌病毒又称为噬菌体，如大肠杆菌噬菌体。
病毒的基本特征是：个体非常微小，没有细胞结构，只能寄生在活细胞内
复制增殖。
微生物与人类有着密切的关系
自然界中的微生物与人类有着直接或间接的关系（图5-1-50）。
1．不同的病毒在形态和结构上有什么异同点？
2．病毒与细菌相比较，结构上有什么不同？
思考与讨论
图5-1-49 病毒的结构模式图
烟草花叶病毒
核酸
蛋白质外壳
核酸
噬菌体
流感病毒
核酸
蛋白质外壳
蛋白质外壳
生物学 八年级 下册
40
食品加工与储存
环境保护
食品保存的主要原理是灭菌、抑菌；
食品工业，如制作酸奶、米酒；
食用菌，如香菇、木耳
使农作物患病，如条锈病；
使饲养动物患病，如禽流感；
使人类患病，如肺炎、艾滋病
利用病毒研发疫苗；
利用真菌等微生物制取抗生素；
利用转基因大肠杆菌生产胰岛素
解磷菌、解钾菌、固氮菌改良土壤；
以菌治虫，减少农药使用；
微生物治理污水
微生物与人
类的关系
图5-1-50 微生物与人类的关系
导致人畜、农作物患病
发展医药工业
学科广角
生物武器对人类的危害
军事行动中作为武器用以杀死人、牲畜和破坏农作物的致病微生物、
毒素和其他生物活性物质都属于生物武器。生物武器有极强的致病性和
传染性，能造成大批人、畜感染发病，还能大面积毁坏植物和农作物等，
大量使用时可危害几百至几千平方千米的范围。生物武器的危害作用持
久，如炭疽杆菌芽孢在适宜条件下能存活数十年之久，带菌昆虫、动物
在存活期间均能使人、畜受染发病，对人、畜造成长期危害。由于生物
武器伤害性严重，性质极其恶劣，已被国际社会定为禁用武器。
41
第5 单元 第1 章 生物的多样性
应用与评价
1．大蒜被誉为“天然广谱抗生素”。为探究大蒜汁对不同菌类的抑制效果，
某小组同学用滤纸片扩散法（将滤纸片用大蒜汁充分浸泡后放在接种了高密度
微生物的固体培养基上，一段时间后其周围会出现透明圈。这是大蒜汁杀死其
周围的细菌后形成的抑菌圈）进行如下实验：
将圆形滤纸片置于不同浓度大蒜汁中充分浸泡，分别放入接种有肠炎沙门
氏菌、啤酒酵母菌、枯草芽孢杆菌的培养基上，适宜温度下培养24 小时，结
果如表5-1-1 所示。
表5-1-1 实验记录表
组别
大蒜汁浓度 / %
抑菌圈直径/ 厘米
肠炎沙门氏菌
啤酒酵母菌
枯草芽孢杆菌
1
0
-
-
-
2
6.25
1.74
1.74
1.93
3
12.5
1.95
2.14
+
4
25
2.28
2.43
++
（注：“-”表示无抑菌现象，“+”表示培养基有少量菌生长，“++”表示培养基完全无菌）
《禁止生物武器公约》的签署，并没有使一些国家停止研制生物武器，
只是更加隐蔽。随着生命科学的发展，利用现代生物技术（特别是基因
工程）能够发展出威力更大的新型生物武器。
科学技术是一把双刃剑，它可以造福人类，但一旦被战争狂人利用，
将会产生巨大的危害。《禁止生物武器公约》自1975 年生效至今，目
标始终是全面禁止和彻底销毁生物武器，保证最新的生物技术应用于
人类的和平与发展。
生物学 八年级 下册
42
（1）上述三种微生物中，肠炎沙门氏菌和 同属于细菌。
（2）第1 组作为对照组，其圆形滤纸片在被放入培养基之前的处理方法
是 。
A. 不做浸泡 B. 放入无菌水中充分浸泡 C. 放入自来水中充分浸泡
（3）本实验通过测量
研究大蒜汁对三种微生物的抑菌
效果。由实验结果可知，随着大蒜汁浓度增加，对三种微生物的抑菌效果
均 。在大蒜汁浓度相同的情况下，对 抑菌效果最显著。
2．尝试制作孢子印。选取新鲜的、菌盖较大的蘑菇，去除菌柄，将菌褶
朝下平放在深色的纸上，扣上盒子以免孢子被风吹散。第二天，就可以在纸上
看到孢子印。用放大镜观察孢子的大小和颜色，可以进一步尝试设计如图5-1-51
所示带有孢子印的美术作品。
图5-1-51 带有孢子印的美术作品
43
第5 单元 第1 章 生物的多样性
项目实践
制作好奇博物柜
好奇博物柜是现代博物馆的前身，用来展示自然收集物。在实践活
动中，你将亲自制作动物、植物标本，进行自然凋落物收集，将这些展
品有序摆放在一个柜子或箱子中，打造一个自己专属的好奇博物柜，并
定期更换和扩充自己的收藏。
项目导引
项目实施
活动1
制作节肢动物标本并展示
动物标本能够保存和展示动物的形态结
构特征，在科学研究和教学中很有价值。虾、
蟹和昆虫等节肢动物体表有坚韧的外骨骼，
体形通常比较小，较易制作成标本。你可以
阅读相关的书籍资料，了解制作节肢动物标
本的技术方法，然后选择一种你喜爱的动物
制作成标本并进行展示。活动方案包括：
在市场购买或者在户外活动中采集你
需要的节肢动物。
制作动物标本：以制作克
氏原螯虾（俗称小龙虾）标本（图
5-1-52）为例，依次完成掏肉、修剪、
清理、防腐、保色、整姿（扎针）、
阴干、拔针、装盒（防虫）等步骤。
图5-1-52 克氏原螯虾标本
注意
尽量采用风干、酒精浸
泡等较为安全的防腐方法，
避免使用有毒有害的防腐剂。
生物学 八年级 下册
44
制作展示标识，将标本和展示标识摆放在好奇博物柜中。
1．你能够识别节肢动物中的哪些常见种类？
2．你将如何向朋友介绍你的标本呢？
3． 好的动物标本不仅结构完整、形象逼真，还能反映动物生活
状态下的姿态。你将如何改进制作方法，使你的标本能够栩
栩如生呢？
思考与讨论
活动2
制作植物腊叶标本并展示
腊叶标本是一种干制植物标
本，是将植物枝条或整株植物体在
标本夹中压平、干燥后，装贴在台
纸上制成的（图5-1-53）。腊叶标
本能够长期保存，在植物分类工作
中有重要的地位。请你查阅资料，
了解腊叶标本的样本采集和标本制
作方法，然后开展以下活动：
采集植物样本。小型植物应
采集带有花或果实的整株植物，大型植物
可采集带有花或果实的带叶枝条。采集时
应做好野外采集记录。
对样本进行压制和整理，待其完全
干透后，上台纸制作成标本。
在台纸右下角粘贴定名笺和采集记
录。将制作好的标本摆放在好奇博物柜中。
注意
采集植物标本
时，要遵守法律、法
规。不能采集保护物
种，不能在禁止采摘
的区域进行采集。
图5-1-53 制作植物腊叶标本
45
第5 单元 第1 章 生物的多样性
1．为什么采集的植物样本应带有花或果实呢？
2．你能想到一些对腊叶标本的制作、保存或展示效果加以改
进的新办法吗？
3．腊叶标本在科学研究中有很多用途，你能举例说出几项吗？
思考与讨论
活动3
制作“试管花”
将干花、果实、种子或羽毛等自然收集
物装进透明的试管或瓶子，可以制成漂亮的
“试管花”（图5-1-54）。请你构思一个科
学或艺术方面的展示主题，如“植物妈妈有
办法”等，围绕主题开展以下活动：
从自然界中收集自然凋落物，包括果
实、种子、羽毛和蝉蜕等。
根据展示主题将收集物分类后有序地
放入透明容器中。
撰写展示标识，将制作好的“试管花”
和标识摆放在好奇博物柜中。
1．你采集到的凋落物来自什么生物，属于生物体的什么器官？
2．你的展品是如何呈现你的展示主题的？
3．如果将你的动物标本和植物腊叶标本也纳入展示主题，你
会如何布展呢？
思考与讨论
图5-1-54 “试管花”
生物学 八年级 下册
46
成果展示
展示你的好奇博物柜，与同学分享交流，并对展品进行科普讲解。
根据你在制作好奇博物柜过程中的经验， 提出采集、制作、 展示、查阅
资料等各环节的改进措施。同学之间可以相互学习，也可以交换或赠送
展品。
利用课余时间参观自然博物馆、动物博物馆、古生物博物馆等，通
过学习和交流，你的自制展品也可能会被博物馆收藏。
47
第5 单元 第1 章 生物的多样性
生物种类丰富，在形态和结构上具有多样性和统一性。根据生物
的形态结构、生理功能以及繁殖方式等，可以将生物分为不同的类群。
人与自然和谐共生，保护生物的多样性具有重要意义。
● 根据生物之间的相似程度将生物划分为界、门、纲、目、科、属、
种等分类等级。种是最基本的生物分类单位。
● 藻类是能够进行光合作用的结构简单的生物。从苔藓、蕨类到
种子植物，逐渐出现复杂的器官分化，生殖过程逐渐摆脱了对水环境
的依赖。
● 动物是直接从外界获取有机物的多细胞生物。无脊椎动物的身
体由不分节向分节且分部进化，脊椎动物逐渐由水生向陆生进化，都
具有适应其生活方式和环境的特征。
● 微生物一般是指个体微小、结构简单的生物。
◆ 运用观察和记录的方法认识植物、动物、微生物的形态结构特
征。运用比较和归纳的方法概括生物各类群的主要特征。尝试根据一
定的特征对生物进行分类。
◆ 无脊椎动物与人类关系密切，动植物类群可能对人类生活产生
积极的或负面的影响，微生物在食品生产、医药工业等方面得到广泛
应用。
◆ 我国拥有丰富的动植物资源，保护生物的多样性是每个人应有
的责任。
本章精要
朱鹮在河滩上翩翩起舞，在水面上轻盈飞越，这是一幅生物与环境
和谐共存的美丽画卷。在我们生存的地球上，有高山平原、河流湖泊、
花草树木、鸟兽鱼虫……它们共同形成了色彩斑斓、生机盎然的大自然。
各种生物的生存都必须依赖环境、适应环境，同时其生命活动也会对环
境产生影响。
生物与环境
第2 章
生物学 八年级 下册
48
生物的生存需要一定的环境条件
生物生存的环境包括非生物环境和
生物环境。非生物环境包括水、阳光、
空气、温度等。生物环境是生物周围的
其他植物、动物和微生物，也包括人类
在内。
实验探究
观察环境条件对校园中动植物的影响
目的要求
1．调查校园中不同区域的动植物分布与生长情况。
2．分析光照和湿度等环境条件对动植物的影响。
材料器具
温湿度计，光照强度测量仪，尺子，笔记本，笔。
方法步骤
1．在校园中选择湿度和光照强度有明显差异的多个区域。
2．测量并记录选定区域的光照强度和湿度。
3．观察并记录不同区域的植物种类、单位面积中某种植物的数量和
植物的长势。
第1 节
生物与环境的相互作用
自然界中的生物都需要从环境中获得物质和能
量，生物也通过各种方式影响着环境。那么，影响生
物生存的环境条件有哪些呢？生物又是如何影响环境
的呢？
资料卡
环境是指某一特定生物体
或生物群体以外的影响其生存
的一切事物的总和。环境条件
中对生物直接起作用的因素称
为生态因素。
49
第5 单元 第2 章 生物与环境
生物学 八年级 下册
50
在校园环境中，光照和水分充足、温度适宜的地方植物种类和数量更多，
动物也是如此。可见，水、阳光、空气、温度等是生物生存的非生物环境条件。
水是构成生物体的主要成分，一切生物都需要水来维持生命。生物体失水
过多就会死亡。阳光是植物光合作用不可缺少的条件。在水面200 米以下几乎
无光，因此没有植物生存。阳光除了提供能量外，还可以作为信号调节生物的
生命活动，如光照时间长短会影响植物开花和动物的换毛。
多数生物需要氧气完成呼吸作用，维持生命。生物的生存还需要适宜的温
度。一般生物只能在一个狭窄的温度范围内生存，如家蝇在6 ℃时开始活动，
17 ～28 ℃ 时活动逐渐旺盛，46.5 ℃ 左右便会死亡。
在一个自然环境中，除了非生物环境会影响生物的生存外，生物之间也会
相互影响。
同种生物的不同个体间会因为争夺食
物、领地、配偶等资源而发生斗争，也会
因共同抵抗天敌等原因而互相帮助。例如，
狮群中的雌狮合作捕猎，雄狮驱赶斑鬣狗
等入侵者（图5-2-1），保护雌狮和幼狮；
雄狮还会与进入领地的流浪雄狮争斗，如
果落败，就不得不离开领地。同种生物个
体间的互助与斗争有利于种族的延续。
不同种的生物个体之间也存在着各种关系。例如：农田中的杂草与豆科植
物竞争阳光、水和肥料等；豆科植物通过光合作用制造的有机物可以供生长在
其根部的根瘤菌利用，而根瘤菌能固定空气中的氮，为豆科植物提供含氮的化
4．观察并记录不同区域的动物种类、数量。
1．校园不同区域中动植物的种类、数量和生长状况有差异吗？这
些差异是不是由光照强度和湿度差异导致的？
2．影响动植物生长和分布的环境条件还有哪些？
思考与讨论
图5-2-1 雄狮驱赶入侵的斑鬣狗
51
第5 单元 第2 章 生物与环境
合物；有些豆科植物体表缠绕着寄生的菟丝子，
菟丝子可以从寄主体内吸取养分（图5-2-2）。
不同种生物间相互影响和制约，使得各种生物
在一定程度上维持了数量的相对稳定。
生物对环境具有适应性
生物只有适应环境才能生存和繁衍。适应是生物在形态、结构和生理等方
面与其生存环境相适合的现象。
资料分析
分析几种生物对环境的适应
观察图5-2-3 中的动物和植物，描述它们对环境的适应方式。
图5-2-2 豆科植物被菟丝子寄生
图5-2-3 生物与环境相适应
荒漠中的无叶假木贼
繁殖季求偶的孔雀
河中捕鱼的鸬鹚
水中的睡莲
栖息在树上的壁虎
栖息在树叶上的叶䗛
生物学 八年级 下册
52
生物对环境的适应具有普遍性。从海洋生物到陆地生物，从土壤中的小动
物到天空中飞行的鸟类，无论是动物、植物还是微生物，无论是单细胞生物还
是多细胞生物，它们在形态、结构、生理功能和行为活动等方面，以不同的方
式适应着周围的环境。适应保证个体能从周围环境中获得更多的食物和营养，
躲避敌害和不良的生活环境，维持个体的生存和种族的繁衍。生物各种各样的
适应现象，是生物在进化过程中经过长期自然选择而形成的。
生物对环境的适应不是绝对的，而是相对的。例如，有些具有保护色的昆
虫能躲过一般动物的袭击，但往往被视觉发达的鸟类所捕食。当生物生活的环
境发生剧烈的变化时，生物的原有性状不一定能适应变化了的新环境。例如，
生活在北极冻原地带的北极狐，冬季全身体毛为白色（图5-2-4），夏季体毛
为灰黑色。当气候变暖，白雪提前融化，北极狐白色的体毛就会变得非常醒目，
反而不利于隐蔽自己（图5-2-5）。
图5-2-4 雪地上的北极狐
图5-2-5 雪提前融化后裸地上的北极狐
生物能影响和改变环境
生物不仅表现出对其生存环境的适应，而且生物的活动还能够影响和改变
环境。
1．分析图中生物在形态、结构、生理功能和生活习性等方面是如何适
应其生活环境的。
2．你还能说出哪些生物适应环境的实例？
思考与讨论
53
第5 单元 第2 章 生物与环境
植物能改变周围环境的温度、湿度及空气成分。在天气晴朗的中午，草坪
和灌木丛的环境温度都明显低于裸地，这是植物的蒸腾作用和枝叶遮挡阳光的
实验探究
调查同一地区的不同植被类型对环境温度的影响
目的要求
1．比较不同类型绿地和裸地环境温度的差异。
2．认识绿色植物对环境的影响。
材料器具
计时器（或手表），温度计，笔记本，笔。
方法步骤
1．选择天气晴朗的时候，在校园或学校附近的安全环境里选定测试
的三个具体地点，如裸地、草坪和灌木丛等。
2．将同学分成三个小组，每个小组负责定时测量一个指定测试点的
空气温度。
3．每个小组在一个测试点要测量三个不同时段（早晨、中午、晚上）
的温度，每次测量时间为8 分钟。测量前，需根据测试点的具体环境条件，
确定温度计与地面的距离、放置方法，既要保证在不同测试点的放置方
式统一，又要保证准确测量环境温度。
4．每个小组将测得的温度数据记录在设计的表格中。收集三组的测
量数据，进行分析。
1．调查中获取的裸地数据起什么作用？为什么要在早、中、晚
不同时段分别进行测量？
2．比较裸地、草坪和灌木丛的温度，分析三地环境温度产生差
异的原因。
思考与讨论
生物学 八年级 下册
54
缘故。此外，植物通过蒸腾作用还增大了周围空气的湿度；通过光合作用吸收
二氧化碳和释放氧气，维持大气中的碳氧平衡；植物的叶片还有吸附尘埃和吸
收有毒气体等作用。
在裸岩、峭壁、墙头和树皮上常常生有地衣（图5-2-6）。地衣能分泌多
种酸性物质，会加速岩石的风化和土壤的形成。
资料卡
地衣是由真菌和藻类紧
密结合形成的生物体。藻类
分布在内部，通过光合作用
为整个生物体制造有机养分。
真菌的菌丝缠绕并包围藻类，
从环境吸收水和无机盐，为
藻类提供光合作用的原料。
图5-2-6 地衣
动物和人的活动也能够影响环境。例如，牛、羊适度地啃食牧草有助于牧
草的更新；它们排出的粪尿又成为牧草的肥料。但是，如果过度放牧，超过草
地的承载量，草地植被就会遭受破坏，久而久之导致草原荒漠化。
学科广角
大杜鹃的迁徙受环境因素的影响
迁徙是动物适应环境的一种行为表现，也是环境因素影响动物行为
的一种结果。对不同的动物来说，影响其迁徙的主要环境因素不同，有
日照长度、温度、降雨、食物等。
55
第5 单元 第2 章 生物与环境
大杜鹃又名布谷鸟，属于鹃形目杜鹃科，在全球分布广泛，常栖息
于山地、丘陵和平原地带开阔的林地。大杜鹃是肉食性鸟类，以昆虫幼
虫为主要食物。由于温度和降雨量的限制，北京等地的秋季和冬季没有
这些昆虫的幼虫，因此大杜鹃必须迁飞到南半球，获取那里丰富的昆虫
类食物资源。
在研究动物的迁徙时，一般需要给它
们戴上标记或跟踪器（图5-2-7）。2016
年5 月26 日，科研工作者为北京汉石桥湿
地的一只大杜鹃佩戴了卫星跟踪器，记录
了它的迁徙路线。研究者发现大杜鹃用时
3 个月，共飞行约1.15 万千米，最终到达
位于莫桑比克的越冬地（图5-2-8）。
图5-2-8 大杜鹃的飞行路线
国界
未定国界
大杜鹃飞行路线
全球1 万多种鸟类中，约40% 是迁徙性的。作为国际鸟类迁徙路线
上的重要中转站，北京地区的汉石桥湿地、野鸭湖湿地等保护区为成千上
万的候鸟提供了安全舒适的驿站。
图5-2-7 佩戴跟踪器的大杜鹃
应用与评价
1．为了保护国家一级重点保护野生动物东北虎，我国于2021 年正式设立
东北虎豹国家公园。该国家公园所在地全年平均气温5 ℃，最高气温37.5 ℃，
最低气温-44.1 ℃；年降水量450 ～750 毫米，主要集中在每年的5—9 月份。
截至2024 年，东北虎豹国家公园的森林覆盖率达96.6%，分布有高等植物880
多种，如东北红豆杉、长白松、红松、水曲柳等；野生脊椎动物约390 种，如
东北虎、东北豹、棕熊、亚洲黑熊、欧亚猞猁、紫貂、原麝、梅花鹿、马鹿、
野猪、狍、金雕、秃鹫、虎头海雕、丹顶鹤等。
（1）东北虎豹国家公园中影响东北虎、东北豹的非生物因素有 。
（2）举例说明东北虎有哪些适应生存环境的形态结构特征。
（3）东北虎、东北豹主要以大型有蹄类动物为食，如梅花鹿、野猪、狍
等。在东北虎豹国家公园正式设立后短短几年内，监测到东北虎、东北豹的数
量分别由27只和42只增加到70只和80只以上。从生物与环境关系的角度分析，
发生这些变化的原因是什么。
2．观察自己周边生活环境中的野生动植物，如家燕、蒲公英，描述它们
在一年四季中的生长状况及数量变化，分析其变化受哪些环境因素的影响。
生物学 八年级 下册
56
57
第5 单元 第2 章 生物与环境
地球上存在着多种多样的生态系统
在一定区域内，所有生物及其生活的环境共同构成生态系统。地球上的生
态系统是多种多样的。
生态系统可以划分为不同的类型，从形成方式上可分为自然生态系统和人
工生态系统。生态系统还可以根据植被特点划分类型，如一望无际的呼伦贝尔
草原是草原生态系统（图5-2-9），大兴安岭的茫茫林海是森林生态系统，它
们都属于自然生态系统；绿油油的稻田是农田生态系统，硕果累累的苹果园是
果园生态系统（图5-2-10），它们都属于人工生态系统。
图5-2-9 草原生态系统
图5-2-10 果园生态系统
生态系统由生物及非生物环境组成
晴朗的夏日，阳光穿越树梢照着地面上的花草，林间有跳跃的松鼠，湖面
上的游禽正在戏水。这是公园生态系统中的场景一角。
无论是自然的还是人工的生态系统，都由生物和非生物环境两部分构成。
第2 节
生态系统
我国幅员辽阔，从东到西、从南到北，有海洋、
森林、草原和荒漠等不同生态系统。在不同生态系统
中，生物与非生物环境组成了统一的整体。一个生态
系统由哪些成分构成？为什么生态系统会“牵一发而
动全身”呢？
生物学 八年级 下册
58
实验探究
图5-2-11 湿地生态系统（华东地区）示意图
观察并分析生态系统的组成
目的要求
1．识别生态系统中的不同组成成分。
2．区分生态系统中的自养生物和异养生物。
3．举例说明各种生物在生态系统中的关系。
材料器具
照相机，望远镜，记录本，墨水笔。
方法步骤
1．参考图5-2-11 寻找生活中的某一生态系统，观察其中有哪些生物。
59
第5 单元 第2 章 生物与环境
在生态系统中，非生物环境包括阳光、温度、空气、水和无机盐等，其中
阳光是生物生存的根本能源。生态系统中的生物种类是多样的，不同类型的生
物在生态系统中的作用也是不同的。
植物通过光合作用将水和二氧化碳等无机物制造成有机物，并储存能量，
这样的生物统称为生产者。芦苇、香蒲、轮叶黑藻、荇菜、浮萍等植物都属于
生态系统中的生产者。生产者为生态系统中的各种生物提供有机物和能量。
生态系统中的动物只能直接或间接地依靠生产者而获得有机物和能量。这
些以其他生物为食的生物统称为消费者。草鱼、麋鹿等动物以植物为食，而乌鳢、
翠鸟、水獭等肉食动物通过捕食其他动物获得有机物，它们都属于消费者。
在生态系统中还存在着一些生物，它们通过分解动植物遗体、粪便中的有
机物维持生存，在生态系统中被称为分解者。颤蚓及大多数细菌和真菌都属于
分解者。
生态系统由生产者、消费者、分解者和非生物环境构成，各种成分密切关联，
形成有机统一的整体。
食物链和食物网是生态系统的营养结构
生态系统中的各种生物，通常以营养为纽带形成复杂的营养结构。
2．观察该生态系统中各种生物获取有机物的方式。
3．观察该生态系统中有哪些非生物因素。
1．在我们观察探索的生态系统中有无“隐藏”的生物？请给出
你的推理依据。
2．通过分析生态系统中各生物之间的关系，举例说明生物如何
通过捕食、寄生和腐生等不同方式获得有机物。
3．以某种生物为例，说明它的生存受哪些环境条件影响，生存
过程中又会对哪些生物产生影响。
思考与讨论
生物学 八年级 下册
60
实验探究
分析生态系统中的食物关系
目的要求
1．分析生态系统中的食物关系。
2．根据食物关系绘制食物链和食物网。
材料器具
望远镜，放大镜，硬面夹，记录纸，墨水笔，铅笔等。
方法步骤
1．寻找附近的某一草地、池塘或农田等生态系统，作为调查分析
对象。
2．通过实地观察、查阅文献资料等方法，记录这个生态系统中
的生物类群，列出这些生物的有机物来源和获取有机物的方式（表
5-2-1）。
表5-2-1 调查记录表
生物类群
生物名称
有机物来源
获取有机物的方式
植物
植食动物
肉食动物
3．根据这些生物之间的食物关系，以植物为起点，绘制箭头由被捕
食者指向捕食者的图示，表示出生物之间捕食与被捕食的关系。
1．为什么各生态系统中的食物关系都是以植物为起点？
2．不同生态系统中，食物关系复杂度差异的原因是什么？
思考与讨论
61
第5 单元 第2 章 生物与环境
生态系统中，各种生物
之间通过捕食与被捕食形成了
营养关系。例如，植物通过光
合作用合成有机物，田鼠等植
食性动物靠吃植物来获得有机
物，蛇类捕食田鼠，长耳鸮又
捕食蛇类。以上几种生物之间
的营养关系可以表示为“植
物→田鼠→蛇→长耳鸮”的
链状关系，这种链状关系称
为食物链（图5-2-12）。食
物链有短有长，短的食物链由
2 ～3 个环节组成，长的食物
链可由4 ～5 个环节组成。
图5-2-12 食物链
食物链的起点一般是作为生产者的植物，箭头代表物质和能量从被捕食
者流向捕食者。生产者是第一营养级；植食性动物为第二营养级，也称为初
级消费者；能够捕食植食性动物的消费者是次级消费者，营养级也递增为第
三营养级。
很多捕食者的食物来源不止一种，很多被捕食者也会被多种动物捕食，从
而形成了复杂的营养关系。例如，蝗虫、菜粉蝶等多种昆虫依赖植物维持生存；
麻雀、灰喜鹊的食物不仅包括植物，还包括一些昆虫；青蛙主要以昆虫为食，
方法技能
抽样
当研究对象的群体数量非常庞大时，
需要选取其中有代表性的一部分作为研
究的样例。样本数量要适中，随机选取
的样本需符合整体的关键特征。生态学
调查常用的抽样方法中，样线调查是沿
着直线、S 型固定的线路采样；网格调查
是把调查区域分为网格，选五点或多点
采样。样带或样方的大小，因采集植物、
动物或微生物的类群不同而异。
生物学 八年级 下册
62
图5-2-13 食物网的局部示意图
自己会成为蝙蝠的食物来源；白条锦蛇也会捕食青蛙，还会捕食麻雀等鸟类；
长耳鸮不仅捕食田鼠，还会捕食麻雀、松鼠等。这些生物之间复杂的食物关系
使食物链彼此交错形成了食物网（图5-2-13）。食物网表示了生态系统中复
杂而多样的物质和能量联系。
在食物链和食物网中，由于每级消费者都要直接或间接地从生产者获得物
质和能量，因而生产者体内如果有难以降解或排出的有害物质，就会随食物链
在更高营养级消费者的体内积累。例如，重金属等有害物质通过植物进入食物
链，微塑料伴随浮游动物的摄食而进入食物链。虽然食物链前端的生物体内只
有少量的有害物质，但这些物质会通过食物链逐级在更高营养级消费者体内积
累、浓缩，以致在顶级消费者的体内积累得最多。人类也会因摄入被污染的生
物而成为有害物质的积累者和受害者，因此保护自然就是保护人类自己。
63
第5 单元 第2 章 生物与环境
资料分析
分析地球上的碳循环
碳在自然界中主要是以碳酸盐、二氧化碳和有机物的形式存在。地
球上的碳绝大部分存在于岩石、石油、天然气和煤炭中。大气、水域及
现存生物体内也有少量的碳。如图5-2-14 所示，地球上的碳可以在生态
系统中循环流动。
图5-2-14 地球上的碳循环图解
大气中的二氧化碳
微生物
绿色植物
动物
古代生物形
成的化石燃料
生态系统中不断进行物质循环和能量流动
生态系统是一个处于动态变化之中的有机整体，具体表现为物质循环和能
量流动。
大自然中构成生命体的物质在生
物与非生物环境之间不断循环。人类
食物中含碳的营养物质（如淀粉）通
过消化系统分解吸收后，经循环系统
输送到身体的每一个细胞去参与呼吸
作用，释放能量，产生二氧化碳。包
括植物在内的其他生物体也可以通过
呼吸作用分解有机物，获得能量并释
放二氧化碳。
资料卡
碳是组成生物体的最基本
元素之一。无论是日常生活中
熟知的二氧化碳、淀粉、葡萄糖，
还是学习过程中了解的碳酸氢
钠（小苏打）、氨基酸和脂肪，
这些物质中都包含有碳。
生物学 八年级 下册
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1．非生物环境和生物体中的碳分别以什么形式存在？
2．大气中的二氧化碳如何转变为植物体内有机物中的碳？
3．生物体中的碳通过什么途径返回大气中？
思考与讨论
地球上的碳主要以二氧化碳的形式在生物与非生物环境之间循环。碳循环
的起点是以植物为主体的自养生物。这些自养生物利用光能把二氧化碳与水合
成有机物，供给自身所需，同时也是异养生物直接或间接的物质和能量来源。
当生物分解含碳有机物之后，会将代谢产物二氧化碳释放到空气中。这一过程
构成了碳循环，且在生物圈中周而复始地进行着。碳循环的基本路线是从大气
圈到植物和动物，再从动植物流向分解者，最后返回大气圈。
构成生物体的其他元素，也是在生态系统的生物与非生物环境之间反复循
环的。这种物质循环具有全球性。
有机物为生命提供了物质和能量。这些能量的终极来源是生产者光合作用
获得的太阳能。能量以有机物为载体，沿着食物链和食物网在生态系统中逐级
传递。每一种生物都能获得生命活动所需的能量，同时有些能量以热能形式散
失到自然界中，有些能量被高一级的消费者捕获。最终这些生产者、消费者生
命终止时，残留在遗体中的有机物能量被分解者所利用（图5-2-15）。
热能
热能
分解者
绿色植物
植食动物
肉食动物
图5-2-15 生态系统内的能量流动图解
65
第5 单元 第2 章 生物与环境
学科广角
生态系统中，能量在各个营养级之间呈单向流动。每一营养级都有一部分
能量通过生物体的代谢过程，以热能的形式散失到环境中，不能再被生物体利
用。因此，能量的流动是单向并逐级递减的。
物质循环和能量流动是生态系统的主要功能，二者同时进行，相互依存。
由于生态系统中的物质是循环的，可被重复利用，因此一个完善的自然生态系
统可以做到物质的自给自足，不需要依赖外部输入。生态系统内的能量是单向
流动的，并且最终以热能的形式耗散，所以生态系统只有不断地从外部输入能
量，才能维持其正常功能。
生态系统的自我调节能力有限
在生态系统内，各种生物的数量不是一成不变的，而是保持着一种动态平
衡。这是由于生态系统具有一定的自我调节能力，在一定程度上能够保持生态
系统自身的稳定性。但是，这种自我调节能力是有限的，如果干扰超过了一定
限度，生态系统就会遭到破坏。
生态系统的自我调节是通过生物之间以及生物与非生物环境之间的相互作
用实现的。如果草原上黄鼠数量增加，其捕食者对黄鼠的捕食量就会随之增加，
将其数量控制在一定水平。如果由于人类活动的干扰导致狐、鼬、猫头鹰等动
物数量减少，黄鼠就可能大量繁殖，造成植被破坏。
库布齐沙漠的生态治理
内蒙古自治区的库布齐沙漠是我国著名的七大沙漠之一。很多年前，
库布齐地区还是树木葱郁、水草肥美、牛羊遍地的绿洲。因气候变化、
地表裸露，再加上人为无节制的开垦放牧，致使当地动植物种类和数量
越来越少，渐渐成为寸草不生的沙漠。
20 世纪80 年代，国家启动了库布齐生态恢复项目。当地人民在“甘
生物学 八年级 下册
66
草固氮治沙改土”技术的支持下，通过种植甘草实现固氮增肥的效果。
甘草的根部生活着根瘤菌，能够增加土壤肥力。随着土壤条件的改善，
人们开始种植更多种类的植物，逐步在沙漠中形成一道道“绿色长廊”。
牧草能为禽畜提供饲料，而禽畜的粪便改良了土壤，促进牧草生长，建
立起良好的生态系统（图5-2-16）。
图5-2-16 库布齐沙漠植被面积的变化
2000年卫星遥感图
2016年卫星遥感图
如今成片的胡杨、沙柳、梭梭树给曾经寸草不生的荒漠披上了绿衣，
绝迹多年的野生动物也重回
这里安家，生物多样性得到
了明显恢复。随着整体生态
环境的修复，库布齐沙漠中
原有的七星湖变得更加秀
美，已经成为天鹅迁徙的必
经之地（图5-2-17）。库
布齐沙漠的生态修复，成为
人类治理沙漠的成功案例。
图5-2-17 七星湖上的天鹅
67
第5 单元 第2 章 生物与环境
应用与评价
1．“林下养鸡”（图5-2-18）正在成为我国许多地区依托当地生态环境
开展的生态扶贫实践。“林—草—鸡”生态循环发展模式，可获得良好的生态
效益和经济效益。
图5-2-18 林下养鸡场景
（1）草是该生态系统中的生产者，可将 能转化为化学能，供给
该生态系统中各种生物的生命活动所需。鸡可以取食草，也可捕捉食草昆虫，
鸡和食草昆虫之间具有
和
两种关系。请据此写出一条食物
链： 。
（2）鸡粪能够被 分解为无机物返回到环境中，提高土壤肥力，
促进了该生态系统的物质 ，体现了生态效益。与林间清耕（无草）放
养鸡相比，林间草地放养鸡的增重速度快、饲料投喂量 ，饲养成本低，
体现出该发展模式具有较高的经济效益。
（3）如果为提高经济效益，在该生态系统中放养了过多的鸡，能否达到
预期目的？请你从生态系统平衡角度进行解释。
2．调查当地园林或农田中有哪些危害较大的害虫，选择其中一种，提出
控制虫害的措施，并说出所依据的原理。
生物学 八年级 下册
68
生物圈是最大的生态系统
人类和其他生物共同生活在这个地球上，生物圈是地球上最大、最复杂的
生态系统。
生物圈的范围包括大气圈底部（对流层）、水圈的全部和岩石圈上部（土
壤层），其“厚度”从海平面以上约10 千米的高空至海平面以下约10 千米的
海洋底层（图5-2-19），即包括地球上生存着生物的所有圈层。
大气圈
水圈
岩石圈
图5-2-19 生物圈示意图
人类活动会对生物圈产生影响
人类属于生物圈中的消费者。人类的衣、食、住、行都会直接或间接地对
生物圈产生影响。
第3 节
人与生物圈
自然界中，包括人类在内的所有生物都会与环境
相互作用、相互影响。那么，人类的活动如何影响生
物圈？人类应该如何更好地管理和利用资源，保持生
物圈的可持续发展呢？
69
第5 单元 第2 章 生物与环境
实验探究
分析人类活动对生态环境的影响
目的要求
1．举例说出人类活动影响生态环境的实例。
2．说出人类活动与自然环境的关联。
3．认同人类改善环境的积极行动，参与建设环境友好型社会。
材料器具
海报纸，彩笔，胶带等。
方法步骤
1．班上同学分为两组，一组同学调查破坏生态环境的实例，另一组
同学调查改善生态环境的实例。
2．将调查结果做成海报，在班级内展示交流。
3．比较身边破坏和改善生态环境的实例，说明人类在生物圈中的
作用。
1．在人类活动破坏生态环境的实例中，为什么生态系统的自我
调节能力没能发挥足够的作用？
2．在人类活动改善生态环境的实例中，人类采取了哪些措施来
维持或修复生态平衡？
思考与讨论
地球上可被人类利用的生物资源、矿物资源和水资源等是有限的。资源的
过度开发和利用，会造成资源枯竭和生态环境的破坏，如土壤荒漠化、水土流失、
森林资源减少等。
人类在生产和生活过程中不断地向环境中排放各种废弃物，造成的大气污
染、水土污染等已经影响到生物圈的相对稳定与可持续发展。例如，工业生产
和生活燃煤排放出的二氧化硫是大气的主要污染物之一，也是形成酸雨的主要
生物学 八年级 下册
70
图5-2-20 塞罕坝的夏季风光
原因之一。工业、采矿业等排放的废水以及日常生活中排放的污水都会引起水
体污染，危及淡水生态系统的安全，还极易引发近海区域生态环境危机。
人类造成的环境危机可以通过生态治理加以缓解和改善。我国一直都在积
极主动采取各种有力措施，有效改善生态环境。例如，在塞罕坝的治理之路上，
几代人奉献出青春、热血甚至生命，将荒凉的无人之地改造成森林和草原（图
5-2-20）。这种不畏艰难、潜心创业、绿色发展的奋斗精神，为我国在更多荒
漠地区的治理改造奠定了坚实的思想基础。特别是党的十八大以来，更加重视
建设“生态文明”的美丽中国，重视“山水林田湖草沙”整体环境质量的改善，
将“绿水青山就是金山银山”的新时代发展理念贯彻到国家的建设和发展进程
中，取得了一系列丰硕的环境生态治理成效。
保护生物圈是全人类的责任
人类的活动无时无刻不在影响着生物圈，因此保护生物圈是全人类的共同
责任。
71
第5 单元 第2 章 生物与环境
实验探究
调查社区内的垃圾分类实施情况
目的要求
1．尝试提出调查问题，形成调查问卷。
2．根据社区垃圾分类的调查结果，提出改进措施。
3．认同垃圾分类的价值，践行垃圾分类的环保行动。
材料器具
调查问卷，笔等。
方法步骤
1．以小组为单位，交流讨
论社区垃圾分类实施情况（图
5-2-21），以及需要调查的问题。
2．每组编制一份调查问卷。
3．针对各组的调查问卷，
开展班级研讨，形成最终的调
查问卷。
4．各小组成员在所在社区
实施调查，并统计调查结果，
形成调查报告。
1．社区居民获取垃圾分类信息的主要途径是什么？可以有哪些
改进措施？
2．哪些方法可以有效促成垃圾分类行动的落实？
3．根据班级的调查报告，可以对社区的垃圾分类实施提出哪些
建议？
思考与讨论
图5-2-21 垃圾分类投放点
生物学 八年级 下册
72
图5-2-22 清洁能源
目前，我国很多地方都已经开展垃圾分类处理。可回收物会成为制造再生
纸、再生塑料等产品的原材料，厨余垃圾可用于制作肥料和沼气，有害垃圾的
集中处理能够有效减少环境污染。
良好的生态环境是人类社会可持续发展的基础。保护自然环境是功在当代、
利在千秋的伟大事业和宏伟工程。
防治环境污染可以在控制废弃物的排放、改善能源结构等方面展开。在控
制废弃物排放方面，要制定严格的废弃物排放标准，减少或杜绝有毒、有害物
质的排放。在改善能源结构方面，要减少对煤炭、石油等燃料的使用，开发利
用太阳能、风能、核能等清洁能源（图5-2-22）。
全人类都需要以人类命运共同体
的视角来审视对地球资源的利用，以
全球可持续发展的理念合理进行资源
的使用，减少碳排放，实现“碳中和”。
2020 年，中国超额完成了哥本哈
根气候峰会（2009 年）承诺的2020 年
国家减排目标，并从可持续发展和人
类命运共同体考虑，明确提出2030 年
前实现“碳达峰”，2060 年前实现“碳
中和”目标。
“碳中和”指国家、企业或个
人在一定时间内直接或间接产生的
二氧化碳排放量，通过植树造林等
形式抵消，达到相对“零排放”。
“碳达峰”指在某一个时间点，
二氧化碳的排放不再增长，达到峰
值，之后逐步回落。
资料卡
73
第5 单元 第2 章 生物与环境
保护珍稀的动植物资源，拯救濒危物种是保护自然生态资源的另一重要方
面。我国拥有许多珍稀的生物，而且一些物种已处于濒危状态，如东北虎、黔
金丝猴（图5-2-23）、朱鹮、海南长臂猿、雪豹（图5-2-24）、褐马鸡（图
5-2-25）、滇南苏铁、珙桐（图5-2-26）、暖地杓兰（图5-2-27）、百花山
葡萄（图5-2-28）等。
图5-2-23 黔金丝猴
图5-2-25 褐马鸡
图5-2-24 雪豹
图5-2-28 百花山葡萄
图5-2-26 珙桐
图5-2-27 暖地杓兰
濒危物种和珍稀物种的保护措施包括就地保护、迁地保护等。作为全球生
物多样性最丰富的国家之一，我国已建立起整体数量众多、类型多种多样、保
护功能丰富的各级各类自然保护区，用于保护生物多样性，保存自然遗产，改
善生态环境质量。这些保护区发挥了维护国家生态安全的重要作用。迁地保护
是指将濒危物种的部分个体转移到人工条件比较优越的地方，通过人工饲养繁
殖的方式，保存并建立一定规模的、健康的人工种群。目前，我国已建立多个
濒危珍稀动植物繁育中心和保护基地，为60 多种濒危物种的人工繁育提供了
基础保障。
在对我国生态安全造成威胁的各种因素中，外来物种的入侵不可忽视。近
年来，发生了不少外来入侵物种威胁本地生物多样性的实例，如凤眼莲（俗称
水葫芦）、红火蚁、福寿螺、紫茎泽兰等（表5-2-2）。
生物学 八年级 下册
74
表5-2-2 我国重点管理外来入侵物种名录（部分）
学名
中文名称
所属类群
Ageratina adenophora
紫茎泽兰
植物
Alternanthera philoxeroides
空心莲子草
Achatina fulica
非洲大蜗牛
软体动物
Pomacea canaliculata
福寿螺
Hyphantria cunea
秋幕毛虫
昆虫
Solenopsis invicta
红火蚁
Atractosteus spatula
鳄雀鳝
鱼类
Coptodon zillii
齐氏罗非鱼
Rana catesbeiana
美洲牛蛙
两栖动物
Macroclemys temminckii
大鳄龟
爬行动物
Trachemys scripta elegans
红耳彩龟
实验探究
收集科学治理外来入侵物种的实例
目的要求
1．认识生活中常见的外来入侵物种。
2．搜集外来入侵物种影响当地生态环境的图文资料。
3．收集并分析科学治理外来入侵物种的实例。
材料器具
外来入侵物种名录，调查记录单，硬面文件夹，墨水笔。
方法步骤
1．居住地相近的学生结为小组，依据外来入侵物种名录识别当地有
哪些外来入侵物种。
2．小组汇报，班级研讨交流：外来入侵物种是如何影响本地生态环
境的？
3．搜集科学治理外来入侵物种的实例，讨论治理措施的科学原理。
4．根据当地现有的入侵物种的实际情况，提出科学治理入侵物种的
方案和建议。
75
第5 单元 第2 章 生物与环境
学科广角
外来入侵物种来到新的生态环境中，脱离了原有生态环境中的天敌控制并
在本地生态环境中定居、繁殖和扩散，与本地的物种竞争空间、营养等资源，
损害本地生态平衡。例如，池塘里过度繁殖的水葫芦极易造成水体缺氧，从而
引发生态破坏；漫野疯长的紫茎泽兰，很大程度上侵占了其他生物的生存空间
等资源，影响生态系统稳态。外来入侵物种对生态环境造成了严重的影响，我
国正在采取生态治理和生态修复等多种措施来解决这一问题。
实现人与自然和谐共生的现代化，核心是处理好人与自然的关系，友好对
待自然，合理利用自然资源，使人类与其他生物世世代代和谐发展，这是人类
任重道远的神圣责任。
朱鹮的保护之路
朱鹮曾是人们熟知的一种鸟类。自19 世纪末以来，随着猎杀和大规
模的环境开发活动，朱鹮的栖息地不断萎缩，种群数量锐减。20 世纪70
年代，朱鹮曾被认为在亚洲大陆野外灭绝。
1981 年，中国科学院动物研究所成立的“朱鹮寻找小组”在陕西洋
县发现了全球仅存的7 只野生朱鹮。为就地保护这些珍贵的朱鹮，我国
政府在陕西洋县建立了朱鹮国家级自然保护区。
就地保护的同时，迁地保护也开始推进。1981 年6 月，洋县的7 只
1．外来入侵物种为何会造成生态危机？
2．生活中有哪些行为会引起外来物种入侵？
3．科学有效治理外来入侵物种造成的影响，需要人们采取哪些
方面的行动？
思考与讨论
生物学 八年级 下册
76
朱鹮繁殖过程中，1 只幼崽从巢中掉落，被紧急送往北京动物园救助，
并取名“华华”。后来，陆续又有5 只朱鹮被送往北京动物园。1989 年，
北京动物园在世界上首次成功实现了人工繁育朱鹮，从此之后逐步实现
了人工种群的扩大。
如今，野外的朱鹮种群数量已经由最初的7 只增加到上万只，分布
范围也从不足5 平方千米逐步扩展到近1.6 万平方千米。朱鹮保护被认
为是世界保护生物多样性的成功案例（图5-2-29）。
图5-2-29 优雅飞翔的朱鹮
应用与评价
1．中华穿山甲（图5-2-30）曾广泛分布于我国长江以南地区，但因非法捕猎、
栖息地缩减等原因导致数量锐减，已被列为
我国一级重点保护野生动物。
（1）中华穿山甲是鳞甲目穿山甲科
穿山甲
的一种。其繁殖速度缓
慢，每年只怀一胎，通常每胎只产一崽。
虽然体表被覆鳞甲，但在分类上穿山甲属
于 动物。
图5-2-30 中华穿山甲
77
第5 单元 第2 章 生物与环境
（2）中华穿山甲食性窄，牙齿退化，依靠能伸缩的长舌头舔食蚁穴中的
白蚁。白蚁食性广，能粉碎整根朽木，此时它担当生态系统中 者的角色。
此外，白蚁也能啃食活的林木，造成危害。资料显示，在一片面积约350 亩的
森林中，只要有一只中华穿山甲就可以有效控制白蚁数量。可见，中华穿山甲
在保护森林、维持 等方面具有很大作用。
（3）为了保护中华穿山甲，研究者检索中国境内2010—2020 年中华穿山
甲的发现记录（图5-2-31），以评估其生存现状。
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020
ጚܱ
ᄱᝮै
ࠄʹࠣ
ᝮै
0
10
20
30
40
50
᧚Զࣲ͋
图5-2-31 中华穿山甲的发现记录
①中华穿山甲数量少且活动隐秘，调查难度大。在调查中除了进行实体观
察记录，还使用了 记录。
②调查结果显示，虽然近年来中华穿山甲的记录数量呈现逐渐 的
趋势，但现有数量仍然较少。为保护中华穿山甲，我们应该 （多选）。
A．保护栖息地 B．加强宣传教育 C．禁止非法猎捕
2．调查本地区有哪些生物属于国家一、二级保护生物。设计一个调查表
格，记录调查结果，并给出保护这些珍稀生物的建议。
生物学 八年级 下册
78
项目实践
设计制作生态瓶
生态瓶是指在隔绝物质交换的空间内，将生态系统的基本成分进行
组织、构建的人工微型生态系统。生态瓶建造完成后，只需要给予适宜
的温度、水和一定的光照即可维持瓶内生态系统的运行。不同的生态瓶
创意作品展现了生态系统的生机、活力与美感。在本项目实践中，你将
依据所学的生态系统原理，尝试设计并制作属于自己的生态瓶。
项目导引
项目实施
活动1
设计并迭代小型密闭生态瓶草图
优秀的生态瓶不仅能长时间维持瓶内生态系统的相对稳定，还富有
艺术性。请你搜集关于生态瓶制作的文献资料，结合所学知识绘制一个
小型密闭生态瓶的草图，完成表5-2-3。
表5-2-3 生态瓶草图设计表
项目
内容
非生物因素
生物因素
生态瓶中的食物链和食物网
生态瓶草图
根据生态系统组成成分，确定生态瓶制作需要哪些材料、用具和
环境条件。
79
第5 单元 第2 章 生物与环境
根据生态系统的营养结构原理，画出生态瓶中的食物网。
根据生态系统的物质循环和能量流动原理，规划生态瓶中各组分
的数量。
在小组内展示生态瓶设计草图，小组成员进行讨论，提出修改
建议。
修改第一版设计草图，完善生态瓶设计，使各组成成分之间建立
合理关联。
1．生态瓶中各成分之间的食物关系是固定的还是可变的？
2．密闭生态瓶中的食物网是越复杂越好吗？为什么？
3．比较小组成员的不同设计，初步判断哪些生态瓶能维持比较
长的时间，说明判断理由。
思考与讨论
活动2
制作一个小型密闭生态瓶
小型生态瓶的制作，是众多热爱自然的同学热衷比拼的技艺。这不
仅承载着大家对生态瓶制作的热爱，也
是每一位制作者把学过的生态系统常识
运用于生活实践的真实展现。在以下活
动中，请根据你的创意来制作一个小型
密闭生态瓶。
根据生态系统的基本原理，按活
动1 设计的生态瓶草图准备材料。
将材料组装到瓶中，封口后放置
在适合的环境条件中（图5-2-32）。
图5-2-32 密闭生态瓶
生物学 八年级 下册
80
定期观察记录生态瓶中的生物生活状况和水质状况。如出现异常
情况，尽量在不解除密闭的前提下解决问题，并完成表5-2-4。
表5-2-4 生态瓶异常情况记录分析表
我设计的生态瓶出现的异常是： 。
可能原因是： 。
我尝试解决生态瓶问题的办法是： 。
理由是： 。
影响生态瓶稳定性的因素可能是： 。
1．比较小组各成员制作的生态瓶，分析能维持比较长时间的生
态瓶有哪些特点。
2．为什么密闭生态瓶即使设计合理，也仍然很难维持长时间
平衡？
思考与讨论
活动3
制作包含水生生物的开放生态缸
与密闭生态瓶相比，开放生态缸（图5-2-33）是较易长期维持的人
工建构生态系统。如果动植物种类和数量搭配合理，只需在室温条件下
给予适当的光照，每天给动物
补充少量饲料，在水分因蒸发
而减少时适当加水，就能长期
维持缸内生态系统的运行。请
你设计制作一个开放生态缸，
并观察其运行和发展过程。
图5-2-33 开放生态缸
81
第5 单元 第2 章 生物与环境
成果展示
根据生态系统原理规划开放生态缸的主要成分，绘制生态缸草图。
按照设计草图收集可用材料用具，如碎石、河沙（或海沙）、鹅
卵石等基质；水温计、仿日光灯等器具；孔雀鱼、黑壳虾、米虾类等动物；
浮萍类、水葫芦等植物。
动手完成开放生态缸的制作和观察记录。
1．成分基本一致的开放生态缸与密闭生态瓶相比，哪一种能维
持更长时间？为什么？
2．假如天气持续阴雨并缺乏足够的仿日光等光源条件，请你判
断生态缸的发展情况并解释原因。
3．生态缸的状态随时间发生了什么样的变化？变化的原因是
什么？
思考与讨论
以小组为单位展示自制的创意生态瓶和开放生态缸。每小组选一个
成员介绍制作方法，说明在制作过程中遇到的问题及解决方法，并特别
说明创新点，预估生态瓶内生物的存活时间等。
通过小组交流达成共识，从设计、功能、材料、合作、兴趣、效果
等方面评估（见表5-2-5）同伴的作品。对照评估表进行自评，并接受
同伴互评，听取同伴提出的改进建议。
生物学 八年级 下册
82
表5-2-5 “设计制作生态瓶”评估表
评估维度
评估标准
评估情况
改进建议
自评
同伴互评
设计
与草图一致或更好，
有创意
☆☆☆☆☆
☆☆☆☆☆
功能
生态瓶内的生物能长
时间存活，保持平衡
状态
☆☆☆☆☆
☆☆☆☆☆
材料
选择环保、易得且透
明的材料
☆☆☆☆☆
☆☆☆☆☆
合作
小组内既有合作又有
分工，一起完成项目
☆☆☆☆☆
☆☆☆☆☆
兴趣
对活动感兴趣，积极
主动参与
☆☆☆☆☆
☆☆☆☆☆
效果
科学、美观，有创新点，
令人眼前一亮
☆☆☆☆☆
☆☆☆☆☆
各小组根据反馈情况重新改进设计草图和生态瓶，观察其稳定性，
一个月后评选最强“创意生态瓶”，并围绕“小组有什么感想、有什么收获、
有什么想和大家分享的经验与教训”等方面进行反思。
83
第5 单元 第2 章 生物与环境
生物与环境相互依赖、相互影响，形成多种多样的生态系统。
生态系统自我调节的能力是有限的，人类活动可能对生态环境造成
一定的破坏，维护生态平衡对于人类的生存和发展具有重要意义。
● 生态系统中的生产者、消费者、分解者及非生物环境是一个
有机整体。
● 水、温度、空气、光等是生物生存的环境条件，生态因素能
够影响生物的生活和分布。生物在形态、结构和生理等方面与其生
活环境是相适应的，生物的活动还能影响和改变环境。
● 生态系统中的物质和能量通过食物链在生物之间传递。生物
与非生物环境相互作用，实现了物质循环和能量流动。
◆ 运用图示或模型可表示出生态系统中各生物成分之间的营养
关系。从生态系统受到破坏的具体实例分析，表明生态系统的自我
调节能力是有限的。
◆ 可以运用系统与整体的思维方式认识生物与环境的相互关
系， 达成认同“山水林田湖草沙”是一个生命共同体，形成热爱自然、
敬畏自然的情感， 树立人与自然和谐共生的生态观，确立生态文明
观念。
◆ 人类活动可能对生态环境产生影响，可以通过防止环境污染、
合理利用自然资源等措施保障生态安全。外来物种入侵会威胁生态
安全。保护生物圈就是保护生态安全。生态安全是国家安全所包括
的一项基本内容。
本章精要
单元小结
态度责任
●分析不同生物与人类生活的关系，认同保护生
物资源的重要性，关注外来物种入侵对生态安
全的影响，主动宣传生物多样性的重要意义，
自觉遵守相关法律法规，保护生物多样性。
●分析人类活动对生态环境造成破坏的实例，形
成保护生物圈的社会责任意识。
生命观念
●说明生物的不同分类等级及其相互关系，对于
给定的一组生物，尝试根据一定的特征对其进
行分类，进一步形成生物进化的观点。
●从结构与功能的角度，阐明生态系统中的生产
者、消费者、分解者以及非生物环境是一个有
机整体。
科学思维
●运用图示或模型表示生态系
统中各生物成分之间的营养
关系。
探究实践
●分析某生态系统受到破坏的
具体实例，阐明生态系统的
自我调节能力是有限的。
生物学 八年级 下册
84
85
第6 单元 第1 章 守护健康
生物学与社会
第 单元
6
守护健康
关注生产
怎样预防传染病？
人体的免疫功能是怎样
抵抗病原微生物侵染的？
怎样通过良好的生活方
式、合理用药和急救等措施
预防和治疗疾病？
怎样提高农产品的产量
和品质？
怎样利用生物学的知识
促进现代工业生产的可持续
发展？
第1 章
守护健康
病原体会引起传染病，威胁人类的健康。人体能够依靠免疫抵抗病
原体的侵染。我们可以根据传染病的特点，积极防控，维护人类健康。
我们还需要养成良好的生活和行为习惯，增强机体健康；学会科学、合
理地用药和急救方法，保障健康甚至挽救生命。
生物学 八年级 下册
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第6 单元 第1 章 守护健康
资料分析
流行性感冒
流行性感冒（简称流感）是急性呼吸道传染病，临床特点为急起高热、
全身酸痛、乏力，或伴有咳嗽等症状。通常在12 月进入流感高发季，次
年1—3 月呈现发病高峰，6—8 月发病人数最低。对不同年龄段发病人
数在发病总人数中所占比例统计结果如表6-1-1 所示。
表6-1-1 某地不同年龄段流感发病人数所占比例统计表
年龄段
发病人数占比 / %
10 岁以下
63.75
10 岁（含）～19 岁
10.45
20 岁（含）～29 岁
4.38
30 岁（含）～39 岁
5.26
传染病由病原体引起
病原体是指侵染人、宿主动物或植物等引起疾病的病毒、细菌等病原微生
物和寄生虫。
第1 节
传染病及其预防
在我国古代，传染病被称为瘟或疫。东晋时期葛
洪的《肘后备急方》、唐朝孙思邈的《千金要方》就
已经有了关于传染病治疗的描述。那么，传染病有什
么特点？如何对传染病进行防控呢？
生物学 八年级 下册
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传染病是由病原体引起的，能够在人与人之间或人与动物之间传播的疾病。
不同病原体会引起不同的传染病。根据病原体的种类，人们将传染病分为病毒
性传染病、细菌性传染病和寄生虫病等类型。
除了流感外，还有很多传染病属于病毒性传染病。例如，狂犬病是由狂犬
病毒（图6-1-1）引起的；艾滋病是由艾滋病病毒（图6-1-2，箭头所指）引起的。
图6-1-1 狂犬病毒（电镜下，伪彩）
50纳米
图6-1-2 艾滋病病毒（电镜下，伪彩）
200纳米
人易患的很多疾病属于细菌性传染病。例如，结核病是由结核杆菌（图
6-1-3，箭头所指）引起的；淋病是由淋球菌（图6-1-4，箭头所指）引起的。
此外，伤寒、白喉也是细菌性传染病。
图6-1-3 结核杆菌（染色后光镜下）
10微米
图6-1-4 淋球菌（染色后光镜下）
10微米
寄生虫病也有很多种。有些寄生虫生活在人体的体表，如虱（图6-1-5）
主要寄生在人体的毛发间，靠吸取血液为生。它不但会引起人的皮肤瘙痒，还
1．流感的病原微生物是什么？为什么流感会出现周期性的大流行呢？
2．分析表中数据，你能得出什么结论？推测这是什么原因造成的。
思考与讨论
89
第6 单元 第1 章 守护健康
会传播其他传染病。有些寄生虫
会侵入人体内部，如血吸虫（图
6-1-6）会寄生在肝脏中引发肝脏
病变。此外，蛔虫病、蛲虫病等
也都是常见的人体寄生虫病。
传染病具有传染性和流行性
病原微生物等病原体能够不断地从病人或携带者体内排出，再通过一定的
途径去感染新个体，因此传染病具有传染性的特点。传染病的传染能力与病原
微生物的种类和数量、人的抵抗力等因素有密切关系。因为病原微生物的传播
具有一定的速度和范围，会在某段时间、某个地域发生，因此传染病还具有流
行性的特点。
传染病的流行性与病原微生物的传播能力、气候、人类活动等多种因素有关。
例如，每年的冬、春两季往往是流感发生的高峰期，如果人员聚集又不注意个
人防护，健康人与患者密切接触后可能感染患病。而且，随着全球化的深入发展，
各地区人们之间的联系越来越密切，很多传染病都有可能在更广范围内传播，
给人类社会造成严重影响。例如，在全球暴发的新型冠状病毒感染疫情造成了
数亿人感染，严重影响了人们的生产和生活，造成的经济损失难以估量。
传染病流行需要三个基本环节
传染病的流行通常需要三个基本环节，即传染源、传播途径、易感人
群（图6-1-7）。
传染源（如患流感的病人等）传播途径（如飞沫传播等）易感人群（如幼小的孩子等）
图6-1-7 传染病流行的三个基本环节
传染源是指能够散播病原体的人或动物。例如，流感的传染源主要是流感
患者和无症状的病毒携带者。
图6-1-5 虱
图6-1-6 血吸虫
生物学 八年级 下册
90
传播途径是指病原体离开传染源到达健康人所经过的具体途径。病原体可
通过空气、食物、血液、接触等多种途径传播。例如，甲肝病毒、霍乱弧菌通
过污染的食物、饮水等传播；登革热病毒、疟原虫等经过吸血昆虫的叮咬而
传播；沙眼衣原体则可通过患者与健康者直接接触而传播。
易感人群是指对某些传染病缺乏抵抗力而容易感染的人群。例如，低龄儿
童对手足口病病毒普遍缺乏免疫，因此都属于易感人群。
传染病是可以预防的
针对传染病流行的三个基本环节，人们采取了多种传染病预防措施。
资料分析
认识传染病的预防措施
在传染病的防控宣传中，经常会有如图6-1-8 所示的提示。
图6-1-8 预防传染病的多种措施
空气消毒
消灭蚊蝇
早报告
锻炼身体
戴口罩
接种疫苗
早隔离，早治疗
91
第6 单元 第1 章 守护健康
控制传染源、切断传播途径、保护易感人群是预防传染病的主要措施。
控制传染源就是控制病原体的散布。许多传染病在症状出现之前的潜伏
期就具有传染性，发病初期的传染性最强。因此，对于传染病患者要尽量做
到早发现、早报告、早隔离、早治疗，这是有效遏制重大传染性疾病传播的
根本保障。
切断传染病的传播途径，是预防传染病的重要手段。例如，在呼吸道传染
病流行时，提倡人人佩戴口罩，保持合理的社交距离，尽量减少聚集活动，还
要注意经常开窗通风，对公共空间定期消毒等。在日常生活中，饭前便后洗手、
积极消灭蚊蝇等行为，也是切断某些传染病传播途径的有效手段。
保护易感人群就是要提高易感者的抗病能力。例如，接种疫苗可以提高对
相应传染病的抵抗力，这是预防传染病的重要措施。此外，养成良好的生活习惯、
保持正常的生活规律、积极参加体育锻炼等也可以提高易感者的抗病能力。
学科广角
世界艾滋病日
世界卫生组织确定每年的12 月1 日为“世界艾滋病日”（World
AIDS Day)（图6-1-9），号召各国在这一天举办各种活动宣传和普及预
防艾滋病的知识，从而提高社会公众对艾滋病危害的认识，关爱艾滋病
感染者，采取积极措施预防艾滋病的传播和蔓延。
1．结合传染病流行的环节，分析采取这些措施的目的是什么。
2．在流感高发的季节，如何避免自己患病？如果自己已经患了流感，
又该怎样做呢？
思考与讨论
生物学 八年级 下册
92
图6-1-9 世界艾滋病日
图6-1-9 中的红丝带是对艾滋病病毒和艾滋病认识的国际符号。多
年来红丝带已经成为艾滋病防治的象征。它象征着对艾滋病病毒感染者
的关心与支持，象征着对生命的热爱和对平等的渴望，象征着要用“心”
来参与艾滋病防治工作。
艾滋病的传播途径包括性传播、
血液传播（包括共用注射针头）
和母婴传播等。艾滋病病毒（图
6-1-10）在人体内的潜伏期平均为
12 ～13 年。在这期间，尽管被感染
者没有任何症状，却会将病毒传染
给其他人。目前，在国际范围内还
没有治愈艾滋病的有效方法。因此，
艾滋病又被称为“超级癌症”和“世
纪杀手”。
因此，每个人都应积极参与宣
传，全社会共建、共治、共享，拒绝不安全性行为，远离毒品，提高自
我保护意识，做自己健康的第一责任人。
图6-1-10 艾滋病病毒模型图
93
第6 单元 第1 章 守护健康
应用与评价
1．流行性腮腺炎（简称腮腺炎）是由腮腺炎病毒感染引起的呼吸道传染病，
严重时可影响到其他器官出现并发症。针对此病进行科学防控，对保障人体健
康具有重要意义。
（1）引发腮腺炎的病原微生物是 。某同学出现流行性腮腺炎症状
后被立刻隔离治疗，从传染病的预防措施角度分析，这属于 。
（2）为了避免腮腺炎在班级内传播，从切断传播途径的角度分析，我们可
以采取的措施有 。
A．给教室消毒
B．给同学们接种疫苗
C．保持教室空气流通
（3）研究发现，如果一个流行性腮腺炎患者进入易感人群中，在没有外力
干预下可感染的二代病例个数约为5。然而，在我国实际数值远比这个数值小，
你认为原因可能有哪些？
2．了解一种宠物可能会传播给人类的疾病（如猫弓虫病、狂犬病等），提
出健康养宠的建议。
生物学 八年级 下册
94
人体通过免疫抵抗病原体的侵染
人体依靠免疫这种生理功能，识别“自己”和“非己”成分，排除外来病
原体，识别和清除自身衰老、损伤或病变的细胞，从而维持机体健康。
资料分析
手足口病的感染数据
手足口病是由肠道病毒引起的一种儿童常见传染病。
资料1：某地对患病病例进行了调查分析，结果如表6-1-2 所示。
表6-1-2 某地手足口病调查数据表
病例总人数
单次感染
再次感染
人数
占比 / %
人数
占比 / %
9 698
9 357
96.5
341
3.5
资料2：科研工作者在手足口病疫苗对儿童的保护效果研究中发现，
疫苗接种组一年内的发病率约为2.22%，对照组发病率约为5.56%。
第2 节
免疫
不同人在感染流感病毒之后，表现出的症状并不
相同。这种差异往往与每个人的免疫能力密切相关。
那么，什么是免疫？免疫有哪些类型？怎样才能提高
机体的免疫能力呢？
95
第6 单元 第1 章 守护健康
患过某种传染病或者接种过该病疫苗的人，体内会产生一种能抵抗该
病病原体的特殊蛋白质。因此，一段时间内他们通常不会再患该病，或者
病症较轻。这种特殊的蛋白质是抗体；引起抗体产生的物质是抗原。病原
体携带抗原。抗体与引起它产生的抗原能够发生特异性结合（图6-1-11），
从而抑制病原体对机体的侵染。
图6-1-11 抗体中和病毒示意图（红色的代表抗体）
如果人体的免疫功能低下或丧失，就不能有效地识别并清除抗原，进而
易被病原体侵染，同时也不能有效抑制肿瘤等疾病的发生。例如，艾滋病患
者若不及时治疗，他的免疫功能将逐渐丧失，失去抵抗疾病的能力，最后会
因严重感染或恶性肿瘤而死亡。
免疫可分为非特异性免疫和特异性免疫
人体具有多道不同的“防线”抵御病原体侵袭，由此产生的免疫具有不同
的特点。
1．比较资料1 中的数据，分析再次感染病例的占比有什么特点。推测
其原因是什么。
2．分析资料2，可以发现疫苗接种组的发病率有什么特点？尝试推测其
原因。
思考与讨论
生物学 八年级 下册
96
资料分析
人体免疫的不同来源
资料1：人体的皮肤和黏膜对各种病原体具有屏障作用（图6-1-12）；
体内的吞噬细胞等对病原微生物具有吞噬作用；唾液、泪液中所含的溶
菌酶等具有抗菌作用。这些免疫功能有利于人体抵抗病原体的侵染。
图6-1-12 皮肤（左）和呼吸道黏膜（右）对病原微生物的屏障作用示意图
资料2：人体的免疫系统由免疫器官（如骨髓、淋巴结和胸腺等）、
免疫细胞（如淋巴细胞、树突状细胞等）和免疫活性物质（如抗体、
细胞因子等）组成。当某种病原体入侵人体后，免疫系统会做出一系
列针对性的反应，最终消灭病原体，并产生相应的“记忆”，从而实
现免疫。
皮肤和黏膜、吞噬细胞、溶菌酶等对于所有的病原体都具有防御功能，而
不是专门针对某一种病原体起作用。这种生来就有的、对多种病原体起作用的
1．综合资料1 和资料2，分析两种免疫途径的来源和特点有什么不同。
2．请根据资料信息，谈谈在某种传染病流行时，机体是如何保护自己的。
思考与讨论
97
第6 单元 第1 章 守护健康
免疫功能就是非特异性免疫。
人体与入侵的病原体发生作用后或接种特定的疫苗后产生的抗体只对特定
的病原体起防御作用。这种后天获得的，只对特定的病原体起作用的免疫功能
就是特异性免疫。
人体因感染而产生的特异性免疫能力称为自然免疫。依据自然免疫的原理，
用人工方法获得的免疫能力称为人工免疫。
人工免疫的一种方式是将病原微生物或其致病成分经处理后制成疫苗，将
疫苗接种到健康人体内（图6-1-13），可以让人体在不发病的情况下获得相
应的特异性免疫能力。例如，适龄女性接种人乳头瘤病毒（HPV）疫苗，可以
获得对引发宫颈癌的病毒的免疫能力。
图6-1-13 为健康人接种疫苗
人工免疫的另一种方式是直接注射抗体类制品（抗毒素等），使机体快速
获得针对特定病原微生物的免疫能力，以达到治疗和紧急预防的目的。例如，
直接注射白喉抗毒素、破伤风抗毒素用于预防和治疗白喉、破伤风。
计划免疫可以提高人体免疫能力
预防接种疫苗可以提高人体的免疫能力，有规划的预防接种就是计划免疫。
生物学 八年级 下册
98
资料分析
计划免疫
根据传染病的发生规律，我国规定每个新生儿都要通过注射或口服
的方式按时接种疫苗（图6-1-14），以保障健康。
1．从传染病的防控角度看，接种疫苗的目的是什么？
2．从免疫的来源看，接种疫苗属于哪种类型的免疫?
3．为什么有些疫苗需要多次接种呢？
思考与讨论
疫苗种类
可预防疾病
接种年龄
出生
时
1
月
2
月
3
月
4
月
5
月
6
月
8
月
9
月
18
月
2
岁
3
岁
4
岁
6
岁
乙肝疫苗
乙型病毒性肝炎
1
2
3
卡介苗
结核性脑膜炎、
粟粒性肺结核
1
脊灰灭活疫苗
脊髓灰质炎
1 2
脊灰减毒活疫苗
3
4
百白破疫苗
百日咳、白喉、破伤风
1 2 3
4
白破疫苗
白喉、破伤风
1
A 群流脑多糖疫苗
流行性脑脊髓膜炎
1
2
A 群C 群流脑多糖疫苗
1
2
麻腮风疫苗
麻疹、风疹、
流行性腮腺炎
1
2
乙脑减毒活疫苗
流行性乙型脑炎
1
2
乙脑灭活疫苗
1、2
3
4
甲肝减毒活疫苗
甲型病毒性肝炎
1
甲肝灭活疫苗
1 2
图6-1-14 国家免疫规划疫苗儿童免疫程序表（部分）
99
第6 单元 第1 章 守护健康
学科广角
天花及其预防
天花是由天花病毒引起的传染病。这种传染病的传染性强，死亡率高。
天花患者表现出发热、皮疹症状，继而皮疹转变为脓包；脓包干缩后会
留下明显的疤痕。葛洪（约281—341）的《肘后备急方》中第一次准确
而详细地描述了天花的典型症状，并第一次提出了治疗的方药。
古代医学家在长期的历史实践中发现：通常得过天花又病愈的人，
终生不会再得天花。于是，在“以毒攻毒”思想的启发下，摸索出接种
人痘来阻止天花传染的手段。所谓人痘，就是用人所感染的天花病毒为
材料，主动让未感染的人接触这种病毒，以达到产生天花病毒抗体的目
的。在孙思邈《千金要方》中就有“取
患疮人疮中汁黄脓敷之”这样的方法记
载。人痘接种法主要有四种：痘衣法、
痘浆法、旱苗法（图6-1-16）、水苗法。
16 世纪时，我国已广泛采用了这种方
法预防天花。这种接种方法后来经丝绸
之路传至阿拉伯半岛，又传至欧洲。
根据传染病的发生规律，我国对儿童实行预防
接种证制度（图6-1-15），免费为儿童接种疫苗，
并将每年4 月25 日定为“全国儿童预防接种日”。
计划免疫通过预防接种保护人类健康，是预防
传染病的一种简便易行的措施，对于保护儿童健康、
提高人口素质、造福子孙后代具有十分重要的意义。
图6-1-15 预防接种证
图6-1-16 人痘接种法（旱苗法）
生物学 八年级 下册
100
后来，英国医生爱德华·詹纳（Edward · Jenner，1749—1823）注意
到感染过牛痘的人不会感染天花，
进一步的实验表明接种牛痘可以
预防天花。此后，詹纳致力于推
广接种牛痘预防天花的方法（图
6-1-17）。
1980 年，世界卫生组织宣布
“天花已在全世界被彻底消灭”。
至此，人类在与疾病斗争的历史
上，第一次彻底消灭了一种长期
威胁人类健康的传染病。
应用与评价
1．流行性感冒一般多发于冬季和春季。接种流感疫苗是预防流感的最佳
方法，一般防护时间多在半年左右。请分析回答：
（1）从免疫学角度分析，接种的流感疫苗作为 ，会刺激机体产
生能够抵抗该病毒的 ，从而有效地保护 （患者/ 易感人群）。
（2）根据流感疫苗的防护时间，你认为每年接种流感疫苗的最佳时间
是 （1 月/ 4 月/ 7 月/ 10 月）。理由是 。
（3）除了适时接种流感疫苗外，你认为在流感暴发季节应该采取哪些措
施避免被感染患病。
2．利用网络查找今年本地流行的感冒是哪种类型。制作一个演示文稿或
者短视频，告诉人们在选择不同疫苗进行接种时应该考虑哪些因素。
图6-1-17 爱德华·詹纳为儿童接种疫苗
101
第6 单元 第1 章 守护健康
生活方式影响人体健康
随着经济快速发展，我国居民糖尿病、高血压等慢性非传染性疾病的发病
率逐年增加。慢性病的发生源于遗传基因、环境因素及不良生活方式，其中不
良生活方式是慢性病产生和发展的主要诱因。
第3 节
疾病防治与急救
自人类诞生以来，就一直受到疾病的威胁和折磨。
人类是怎样寻求疾病防治途径的？当需要用药的时候，
如何确保安全用药呢？危急时刻，如何对自己或他人及
时实施正确的救助呢？
实验探究
调查社区居民的生活习惯
目的要求
调查社区居民的生活习惯，了解生活习惯对健康的影响。
材料器具
问卷，录音笔，计算机等。
方法步骤
1．以小组为单位制订调查计划。
2．从日常饮食状况、运动习惯、情绪管理能力等方面设计调查问卷。
3．在社区内进行实地调查，收集调查数据。
4．各小组汇总调查数据，通过查阅报刊、书籍、网络等媒体中的相
关信息，分析社区居民的膳食情况、作息方式及锻炼方式等。
生物学 八年级 下册
102
世界卫生组织指出，影响个人健康与寿命的四大因素包括生物学遗传因
素、环境因素、卫生服务、生活方式与行为。不良的生活习惯往往成为某些
疾病的重大诱因，良好的生活习惯会降低疾病的发病率。比如高热量饮食、
运动不足和肥胖增加了 II 型糖尿病患病的风险，但通过健康饮食和适当锻炼
能显著降低 II 型糖尿病的发病率，提高患者的生活质量。养成文明、科学的
健康生活方式对个人、社会和国家都至关重要，是实现“健康中国”战略目
标的重要基础。
药物研发助力疾病防治
随着社会的发展和科技的进步，传染病的发病率和死亡率在逐渐下降，我
们在应对疾病方面取得了巨大的突破。如今，许多曾经致命的疾病已得到有效
的治疗和预防。
1．通过调查，你发现社区居民存在哪些对健康问题的错误认识，
有哪些不良生活习惯？
2．总结社区中长寿老人的长寿秘诀，提炼长寿的关键词。
3．中国古代医书《黄帝内经》中写道：“五谷为养，五果为助，
五畜为益，五菜为充。”请你结合所学知识，分析这种饮食方
式在营养搭配上是否科学。
思考与讨论
实验探究
胰岛素休克实验
目的要求
观察斑马鱼因体内胰岛素含量增加而出现的生命现象。
103
第6 单元 第1 章 守护健康
材料器具
体长约 3 厘米的斑马鱼；100 毫升烧
杯，50 毫升量筒，计时器，小渔网；胰岛
素注射液（40 国际单位 / 毫升，共 10 毫升，
自带注射器），10% 葡萄糖溶液，实验用
水（自来水煮沸后冷却至室温）。
方法步骤
1．将 3 只 100 毫升烧杯分别标记为 A、B 和 C。在 A 烧杯中加入 45
毫升实验用水和 5 毫升胰岛素注射液，B 烧杯中加入 50 毫升实验用水，
C 烧杯中加入 50 毫升 10% 葡萄糖溶液。
2．在 A、B 烧杯中各放入 5 条斑马鱼。A 烧杯中的胰岛素通过鱼鳃
的毛细血管进入血液。观察鱼的行为反应，记录鱼丧失平衡能力、游泳
能力及出现休克现象所需的时间。
3．将休克的斑马鱼小心地转放入 C 烧杯中，观察斑马鱼发生的行为
变化，记录斑马鱼恢复活动所需的时间。
1．斑马鱼在 A、B 烧杯中的状态有什么不同？导致差异的原因是
什么？
2．把 A 烧杯中休克的斑马鱼放到 C 烧杯，斑马鱼状态发生什么变
化？这说明了什么？
思考与讨论
糖尿病是一种严重危害健康的常见病，可分为Ⅰ型和 II 型两种类型，主要
表现为高血糖和尿糖，可导致多种器官的功能损害。1921 年，科学家从狗的胰
腺中成功获取了胰岛提取物，并于 1922 年完成人类历史上首次胰岛素治疗，
从此改变了糖尿病无药可治的局面，开启了糖尿病治疗新纪元。使用胰岛素是
Ⅰ型糖尿病患者赖以生存的治疗手段，也是一些II 型糖尿病患者控制血糖、减
少并发症风险的有效手段。
注意
胰岛素注射液
一定要在教师指导
下使用。
生物学 八年级 下册
104
近 200 年以来，涌现出了人类战胜疾病的许多成功案例，使人们相信医药
科学的发展能够征服更多的疾病。法国微生物学家巴斯德在 1885 年发明了狂
犬病疫苗，为预防和治疗狂犬病做出了重大贡献。1890 年白喉抗毒素的问世，
为人类带来了大规模战胜疾病的曙光。1928 年青霉素的发现，使人类进入了用
抗生素治疗细菌性疾病的新时代，结核病、猩红热、梅毒等曾经的不治之症都
得到了有效的治愈。
安全用药维护人体健康
安全用药就是要根据患者的病情、体质和药物的作用等因素，选择适宜的
药物品种、剂量和使用方法，做到对症下药。
资料分析
药品说明书
阿莫西林是一种常见的口服青霉素类抗生素，杀菌作用强，应用较
为广泛。药品说明书（部分）如图 6-1-18 所示。
图6-1-18 阿莫西林胶囊说明书（部分）
105
第6 单元 第1 章 守护健康
1．在药品说明书列出的项目中，你最关注什么？为什么？
2．有人认为“去掉胶囊，直接服用其中的粉末，药效更快”“增大用药量，
疾病会好得更快一些”。针对这两种观点，你有什么想法？说说你的
理由。
思考与讨论
安全用药可以达到最好的治疗效果，最大限度地避免药物的不良反应或副
作用。无论是处方药还是非处方药，患者在用药时都要仔细阅读药品说明书。
不仅需要了解药物的主要成分、功能和适应证、用法与用量，还要关注其中的
注意事项、贮藏要求、有效期等，从而保证安全用药。
资料卡
药物可分为处方药和非处方药（图6-1-19）。处方药是必须凭借执
业医师等开出的处方才可以购买的药物，并有医嘱要求。非处方药是不
需要执业医师等开出的处方就可以购买的药物，适于一般患者根据自己
的患病情况，按照药品标签和说明自行判断及使用。
图6-1-19 处方药与非处方药标志
非处方药
处方药
日常生活中，滥用药物的情况时有发生，尤其对抗生素的超时、超量和不
对症使用。滥用抗生素往往会导致具有抗药性的病菌增多，有可能会产生耐抗
生素的“超级细菌”，从而使抗生素无法起到治疗疾病的作用，不利于疾病的
治疗且危害人类健康。
生物学 八年级 下册
106
学会急救赢得生存机会
急救就是紧急救治，是指当有意外或疾病突发时，施救者在医护人员到达
之前，按照医学护理的原则，利用现场适用物资临时且适当地为伤病者进行的
初步救治及护理，从而减少患者所受的伤害或为患者赢得生存机会。
当紧急情况发生时，应该保持冷静，及时拨打我国统一的呼救电话号码
“120”、红十字会的急救电话“999”或当地急救电话号码；并且，及时派人
引导救护车（人员）进出、准备携带的物品、移除可能的障碍物等。如果呼救
20 分钟后仍不见救护车到来，可再次向急救中心询问（图 6-1-20）。
图6-1-20 实施积极有效的急救
我现在的位置是……
患者是……
联系方式是……
你们多长时间到达？
我现在应该怎么做？
引导救护车辆和人员
患者的状况是……
发病（受伤）的时
间是……
原因是……
人在溺水、煤气中毒等情况下，往往会出现呼吸停止的现象。此时，体内
会失去氧气的供应。缺氧会造成脑组织的损伤，甚至危及生命，因此需要及时
进行人工呼吸（图 6-1-21）。
107
第6 单元 第1 章 守护健康
将患者平放并呈仰卧状态。清除患者口
腔内异物，并使患者额头后仰、下巴上
提、气管充分伸直
在患者口部盖一块纱布，用自己的口唇把
患者的口唇包住，同时捏住患者鼻子，向
患者嘴里吹气。以每分钟吹气20次为宜
图6-1-21 口对口人工呼吸示意图
有时，患者还会同时出现心跳停止的情况，这时就要在人工呼吸的同时施
行心脏按压，即心肺复苏术（图 6-1-22）。当病人附近有 AED （自动体外除颤器）
等急救装置时，可以按照使用说明来实施紧急救治。
图6-1-22 胸外心脏按压位置及手法示意图
实施心脏按压的位置：胸部中间偏
下，胸骨中下部1/3处（约在胸骨与两
乳头连线的相交处）
心肺复苏术的手法：双手重叠下压，按压
深度以5～6厘米为宜。一人实施按压，另
一人实施人工呼吸。胸外按压30次后，进
行两次人工呼吸，如此反复，并随时观察
患者的情况
人们在生活中，可能会因为遭受意外伤害而出血。当遇到这种情况时，应
生物学 八年级 下册
108
及时采取止血措施。如果血液从伤口流出得快，呈冒或喷出状，这种情况属于
动脉出血。如果血液从伤口流出得慢，呈渗或涌出状，这种情况属于静脉出血。
常用的止血方法有直接压迫止血法和止血带止血法。
直接压迫止血法多用于少量出血，一般是用折叠几层的纱布压在伤口上。
如果来不及找到纱布，也可以用洁净的手绢，甚至用手直接压住伤口。待出血
止住后，应在伤口处再补压上纱布，然后用绷带或胶带固定好。
出血量较大时，则要采用止血带止血法（图 6-1-23）。如果当时没有止血带，
可用洁净的布条，甚至围巾、领带等作为代用品，紧急处理后立即送往医院救治。
紧急处理时要注意：止血带缠绕的力量应以止血为度，每隔 30 分钟要短时间
放松一下止血带。
图6-1-23 止血带止血法示意图
学科广角
海姆立克急救法
生活中突发的呼吸道异物堵塞会导致人呼吸困难，甚至有生命危险。
采用海姆立克急救法可使呼吸道窒息患者脱困。
海姆立克急救法的具体操作是：施救者站在患者背后，并让其身体
略前倾，然后将双臂分别从患者两腋下前伸并环抱患者。左手握拳，右
手从前方包住握拳手，使左拳虎口贴在患者胸部下方、肚脐上方的上腹
部中央，形成“合围”之势，然后突然用力收紧双臂，用左拳虎口向患
者上腹部内上方猛烈施压，迫使其上腹部下陷（图 6-1-24）。由于腹部
下陷，腹腔内容物上移，迫使膈肌上升而挤压肺及支气管，这样每次冲
击可以为气道提供一定的气量，从而将异物从气管内冲出。施压完毕后
109
第6 单元 第1 章 守护健康
立即放松手臂，然后再重复操作，直到异物被排出。
图6-1-24 海姆立克急救法
如果发生急性呼吸道异物阻塞时身边无人，患者也可以自己实施腹
部冲击，方法相似，可将上腹部压向任何坚硬、突出的物体上，并且反
复施压。
应用与评价
1．将正常小鼠的胰岛移植到患糖尿病小鼠的体内，每天检测小鼠的血糖
变化情况，得到如图 6-1-25 所示曲线。
图6-1-25 血糖变化曲线
᭤ረೲጸ
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0
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28
32
36
40
44
48
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血糖浓度 /（毫摩尔·升
-1）
生物学 八年级 下册
110
（1）患糖尿病的小鼠由于体内缺乏胰岛分泌的 ，而导致血糖浓
度偏高。移植后第 天小鼠的血糖水平开始恢复正常，说明胰岛所分泌的该
种激素有 的功能。
（2）实验中非移植组的小鼠 （患/ 不患）糖尿病。
（3）图6-1-26 是正常人在餐前、餐后血糖含量变化曲线。请你据图分析
引起图中cd 段血糖浓度升高的原因是什么，de 段血糖浓度快速下降的原因是
什么。
图6-1-26 血糖变化曲线
血糖浓度 / （毫克·分升
-1）
a
b
c
e
d
ᫎ
࠵
O
2．家庭药箱中除了需要准备个别成员的特需药物外，还需要准备一些常
用药物以及医疗用品，因此需要分门别类存放，以方便取用。请你根据这些需求，
设计制作家庭小药箱。
111
第6 单元 第1 章 守护健康
项目实践
设计制作《常见传染病防控手册》
活动1
调查本地常见的传染病
调查本地常见的传染病，你应做到：
制订调查计划，选择调查方式和将要咨询的部门。
以小组为单位根据调查计划组织调查活动。
为便于记录，设计调查表格，如表6-1-3。
表6-1-3 调查记录表
传染病
名称
病原体
传播
途径
流行
季节
流行季节
发病率
主要的防控
措施
调查
方式
（注：调查方式有电话访谈医务工作者、科研人员，网络查阅文献资料等。咨询部
门包括社区卫生服务站、医院、疾控中心等公共卫生管理机构）
项目导引
传染病是由病原体引起的。由于病原
体的增殖和传播，往往引起传染病的流行。
针对传染病流行的三个环节，人们往往基
于控制传染源、切断传播途径、保护易感
人群采取相应的防控措施。为提高人们对
本地传染病的知晓率，加强自我防范意识，降低传染病的危害，开展调
查和设计制作《常见传染病防控手册》，为社区卫生健康事业尽一份力，
让人人有能力做自己健康的第一责任人。
项目实施
注意
禁止进入病患隔
离区和其他有可能危
及健康的区域调查；
不更改任何原始数据。
生物学 八年级 下册
112
活动2
设计制作“病原体通缉令”
“知己知彼，百战不殆。”为科学防治传染病，你应全面了解引起
该种传染病的病原体的特点，并制作海报，向他人科普。制作海报的流
程包括但不限于：
以小组为单位，选择一种常见的病原体，查阅文献，完善表6-1-3。
每组制作这种常见传染病病原体的“通缉令”。要求：具有较强
的科学性，内容翔实，图文并茂，版面活泼，语言通俗易懂。
活动3
设计制作本地《常见传染病防控手册》
根据调查结果和设计制作“病原体通缉令”的经验，设计制作《常
见传染病防控手册》。制作的过程包括但不限于以下流程：
设计防控手册的目录和版面形式。要求：图文并茂，趣味性强，
通俗易懂。
小组分工，有的同学负责文字推敲，有的同学进行排版，有的同
学设计插图。
班内展示，听取其他同学的合理化建议，不断优化。
成果展示
将《常见传染病防控手册》放于小区、学校或社区门诊部，听取阅
读者的意见或建议，综合分析后进行改进。
从可行性、可读性、版面等多个角度设计《常见传染病防控手册》
评价表。
113
第6 单元 第1 章 守护健康
传染病是由病原体引起的，能够在人与人之间或人与动物之间
传播的疾病。人体能够通过特异性免疫和非特异性免疫抵抗病原体
的侵染。良好的生活习惯与安全用药有助于疾病防治。
● 传染病可通过空气、食物、血液、接触等多种途径传播。控
制传染源、切断传播途径和保护易感人群等措施可以控制传染病的
流行。
● 人体能够通过特异性免疫和非特异性免疫抵抗病原体的侵
染。接种疫苗能够激发人体产生抗体，提高对特定传染病的免疫力。
◆ 面对有关传染病的社会性科学议题，要学会辨别信息的科学
性和可靠性，作出合理判断。采取有效措施预防传染病才能维护人
类健康，降低传染病对社会、经济和科技发展产生的影响。
◆ 药物可分为处方药和非处方药，遵从医嘱、按照药物使用说
明合理用药，避免药物误用和滥用。
◆ 在特定的情况下，人工呼吸、心肺复苏、包扎止血等一些急
救方法能减少伤害甚至挽救生命。
◆ 当生活中遇到紧急情况需要急救时，要及时拨打“120”等
急救电话呼救。
本章精要
生物学是医药科学、农业科学和环境科学等学科的基础。生物学的
发展为人类解决粮食安全、医疗健康和环境保护等重大问题提供了支撑。
合理应用生物学知识和相关技术，有助于提高粮食产量、促进工业生产
和建设美好家园，推动社会和谐发展，托起人们的幸福生活。
关注生产
第2 章
生物学 八年级 下册
114
115
第6 单元 第2 章 关注生产
良种培育为粮食安全提供支撑
“国以农为本，农以种为先。”就作物增产而言，在光照、水、肥等条件
相对稳定的情况下，良种培育和推广的作用显得尤为重要。新中国成立以来，
以袁隆平院士为代表的育种工作者们培育出“超级杂交稻”等许多作物新品种，
助力国家创造了以不足世界9% 的耕地养活占世界近20% 人口的奇迹。
资料分析
作物良种培育
阅读下面资料，回答相关问题。
资料1：我国育种工作者利用杂交育种技术，将不同水稻品种的优
良性状整合到同一个品种中，获得了超高产杂交水稻。超高产杂交水稻
在形态上的特点之一是：上部3 片功能叶长、直、窄、凹、厚。
资料2：转基因育种是利用外源基因改良作物特定性状的有效途径。
我国科研工作者将杀虫基因整合到水稻基因组中，获得转基因抗虫水稻。
在试验田种植不使用杀虫剂的前提下，转基因抗虫水稻的抗螟虫效果达
到95% 以上，且未发现对稻田周围生态环境有不良影响。
资料3：现代育种工作都是以现有作物品种和近缘野生植物内部的
第1 节
农业生产中的生物学
“民为国基，谷为民命。”作为人类赖以生存与发
展的必备物质，粮食关系着国家安全与社会稳定。为了
保障粮食安全，农业科技人员正致力于推动传统农业向
现代智慧农业转型，不断提高作物的产量和品质。那么，
农业科技人员都采取了哪些措施呢？
生物学 八年级 下册
116
遗传物质为资源进行的，这些资源称为种质资源。没有种质资源作基础，
即使有再先进的育种技术，也不可能凭空培育出新的品种。例如，袁隆
平科研团队1970 年在海南发现一株天然雄性不育野生稻，将其命名为“野
败”，并以其为育种材料，成功培育出杂交水稻。
1．某水稻优良品种的叶片性状为长、宽，如果你是育种专家，将怎样将
其叶片性状改良为长、窄？
2．你还能想到哪些人类需要的农作物优良性状？如果科研工作者要通过
转基因技术使农作物获得这些性状，可以从哪里获得相应的基因？
3．种质资源是育种的基础，可以采取哪些措施来寻找、保存和利用作物
种质资源？
思考与讨论
作物种质资源是生物多样性的重要组成部分，是良种培育不可缺少的基本
材料。世界育种史上，品种培育的突破性进展往往源于找到了具有优质特征的
种质资源。
我国是种质资源大国（图6-2-
1），国家农作物种质资源库长期战
略保存的种质资源有53 万余份，数
量居世界第二，但是种质资源的保
护、鉴定和利用仍然有待加强。我
国十分重视种质资源保护与利用的
法规建设，颁布实施了《中华人民
共和国种子法》《农作物种质资源
管理办法》等，为我国种业的科学发展提供了基础性保障。
目前，生物育种正从传统育种、分子（基因）育种向智能设计育种迈进。过去，
育种工作者要大海捞针般收集和筛选种质资源，再通过杂交、选育、繁育和试
种的大量工作才能培育出新品种。如今，在种业自主创新工程和国家农业种质
图6-2-1 昆明植物园内种子博物馆的种子墙
117
第6 单元 第2 章 关注生产
资料分析
水土资源的保护
阅读下面资料，回答相关问题。
资料1：水、化肥和农药等是粮食丰产的关键要素。我国淡水资源
约占全球水资源的6%，人均淡水资源低于世界平均水平。现代农业生产
中化肥和农药的使用是必不可少的，然而大量使用化肥和农药会带来土
壤板结、土壤污染和水体富营养化等问题。
资料2：耕地是粮食生产的“命根子”，属于不可再生资源。自
然资源部发布的《2023 年中国自然资源公报》显示，全国共有耕地
12 758.0 万公顷。我国人均耕地面积大约仅为世界平均水平的1/3。
资料3：国家统计局发布的数据显示，2023 年全年全国粮食总产量
6 954.1 亿千克，其中稻谷2 066.03 亿千克，大约占粮食总产量的30%。
2023 年我国人均粮食占有量超过490 千克，高于国际公认的400 千克粮
食安全线。
1．从资料来看，水土资源与人们有哪些关系？
2．我们应该采取哪些措施保护耕地？
思考与讨论
资源保护利用工程的助力下，我国育种工作者通过航天育种、基因工程育种等
现代育种技术手段不断取得新的突破。未来，育种工作者将能够利用人工智能
技术设计优质基因，利用基因编辑技术创造出集众多优良性状于一身的新品种。
水土资源的保护是粮食安全的前提
一日三餐中的五谷杂粮、禽鱼肉虾、果蔬蛋奶，都是劳动人民辛辛苦苦在
土地上种植或养殖出来的。土地和水是农业生产的基本资源。
生物学 八年级 下册
118
我国是一个人地矛盾突出的
国家，要在有限的耕地上生产更
多的优质农产品，需要我们形成
共识：保护耕地，确保耕地保有
量在18 亿亩以上；节约用水，
推广节水灌溉，发展雨养农业；
防治农田污染，适度使用化肥和
农药，倡导施用农家肥和微生物
肥，用生物农药防治病虫害。推
进农业的可持续发展，应积极发
展生态农业。
通过耕作现代化提高作物产量
耕作的高质量才能换来收获的高产量。将先进的品种、技术、装备等现代
化生产要素导入农业生产中，能大幅提高作物产量和品质。
资料分析
温室中的作物管理措施
某同学在参观现代化温室过程中，拍摄了图6-2-2 ～图6-2-5 所示
的4 幅照片。请观察图片，回答相关问题。
资料卡
生物农药是指直接利用生物活
体或其代谢产物制成的用于防治病虫
草害的农药制剂。例如，我国科研工
作者将蝎毒基因整合到抗棉铃虫病毒
中，获得的重组抗棉铃虫病毒具有超
强的杀棉铃虫效果，对环境中的其他
生物却并无危害。生物农药具有安全、
有效和无污染等特点，在农业生产中
起到越来越重要的作用。
图6-2-2 为立体栽培的作物补光
图6-2-3 温室内的二氧化碳发生器
119
第6 单元 第2 章 关注生产
1．与传统栽培方式相比，立体栽培的优点是什么？人工补充光照的作
用是什么？
2．温室内二氧化碳发生器的作用是什么？
3．与漫灌相比，喷灌或滴灌等现代化灌溉方式有什么优点？
4．为什么作物生长需要施肥？精准施肥的优点是什么？
5．除以上措施外，温室内还应采取哪些环境和作物管理措施？
思考与讨论
随着我国农业的发展和农村经济的崛起，耕作现代化可以使播种、施肥、
灌溉和病虫害防治等农业生产各个环节更加科学、高效。在大田种植中，现代
化播种机不仅减轻了人力负担，也提高了种子的存活率；喷灌、滴灌等新型灌
溉方式不仅更有利于作物生长，还能节约用水和改善土壤；生物农药和喷药机、
植保无人机的联合使用，使得作物病虫害防治效率大大提升；联合收割机、玉
米收割机和摘棉花机的推广在节省大量劳动力的同时，还提高了作物采收效率。
在温室、菇房等现代设施农业中，作物生长的环境条件被精确控制，作物产量
和品质大幅提高。
在未来农场里，卫星成像系统、计算机系统与农业机械一起用到农作物管
理中，对农田水分、肥力、农作物病虫害、作物苗情及产量等进行实时跟踪，
还可采用不同的传感器采集土壤湿度和酸碱度、降水量、空气湿度和气压、光
照强度、二氧化碳浓度等环境数据，将作物需要的水、肥料和农药等送到准确
图6-2-4 喷雾灌溉系统
图6-2-5 智能机器人喷施肥料
生物学 八年级 下册
120
的位置。这些新技术将使农民进入精耕细作时代，在农田保持理想的环境条件
下，作物的产量和品质就会大大提高了。
科学储粮是保证粮食安全的重要环节
粮食储备能够应对战争和旱涝等灾害，稳定人们的生活。粮食储存不当造
成的浪费是惊人的。
实验探究
探究温度、湿度对粮食储存的影响
目的要求
探究适于储存粮食的环境条件。
材料器具
大米；塑料瓶，水杯，脱脂棉，标签；清水。
方法步骤
1．将备用的4 个塑料瓶刷洗干净，晾干后在瓶底铺上脱脂棉，然后
按每组2 个分成2 组，贴上标签：第一组分别标记为A 和B，第二组分
别标记为C 和D（图6-2-6）。
图6-2-6 准备实验材料
图6-2-7 润湿脱脂棉
2．向A 瓶和C 瓶里加入少量的等量清水，使脱脂棉润湿（图6-2-7）。
3．挑选大小和饱满程度基本一致的40 粒大米，在每个塑料瓶中装
入10 粒，然后拧紧盖子。
121
第6 单元 第2 章 关注生产
4．将第1 组放置于冰箱内保存，将第2 组放在无光且温暖的地方（图
6-2-8）。
图6-2-8 置于不同环境中的实验装置
5．每周对4 个塑料瓶里的大米粒进行观察，并将现象记录在表6-2-1
中。
表6-2-1 实验记录表
装置
时间
第1 周
第2 周
第3 周
……
A（冰箱）
B（冰箱）
C（无光、温暖）
D（无光、温暖）
（注：大米没有霉变画“-”，发生霉变画“+”；霉变程度可以用“+”的数量表示）
1．根据以上实验现象，推测储存粮食时应提供怎样的环境条
件，并说明原因。
2．我国劳动人民凭借自己的聪明才智发明了各种各样的粮食储
存方法，如花椒防虫保存法、海带防虫保存法等。请你调查
本地人们生活中常用的粮食储藏方法，尝试设计实验方案，
探究某一储藏方法的科学性。
思考与讨论
生物学 八年级 下册
122
世界各国都非常重视粮食的储存，我国更是有5 000 年以上的粮食储存史。
在储存粮食时，为防止霉变、发芽等，应做到以下三点：一要保证粮食的质量。
粮食籽粒要饱满，破损粒少；粮食干净，杂质少，没有害虫；粮食干燥等。二
要建设性能良好的粮仓。储存粮食的粮仓要具有良好的密封、隔热、防潮和防
鼠性能。三要维持整洁的储粮环境。粮仓内不堆放杂物，屋内通风且保持干燥。
为保证粮食安全，我们不仅要重视储存粮食，还应该倡导合理、健康的饮
食文化，做到不浪费粮食，提倡“光盘行动”，推动粮食消费的节约化，使之
成为人们的自觉行动。
学科广角
未来农业发展的趋势
随着全球人口的增长和城市化进程的加速，未来农业发展将需要采
用新的模式和技术，以提高农业生产的效率、质量和可持续性。
智能化农业是未来农业发展的重要趋势之一。随着人工智能、物联网、
大数据等技术的发展，农业生产将实现数字化、自动化、智能化。智能
化农业不仅可以提高农业生产和管理的效率，还可以降低劳动力成本和
减少环境污染。
植物工厂是一种高投入、高技术、精装备的生产体系。植物工厂利
用智能计算机和电子传感系统对植物生长的温度、湿度、光照、二氧化
碳浓度以及营养液等环境条件进行自动控制，使农业生产甚至可以在荒
漠、戈壁、海岛、水面等非可耕地开展。
太空农业拉开了农业走向太空的序幕。我国科研团队于 2019 年1 月
将首个“月球微型农场”经“嫦娥四号”送上月球背面，其中搭载了中
国农业科学院培育的棉花、油菜和马铃薯种子，完成了人类首次在月球
表面培育幼苗的试验。2022 年12 月4 日，我国科学家在国际上首次完
成了水稻从种子到种子全生命周期的空间培养试验，为未来发展太空农
业奠定了试验基础。
123
第6 单元 第2 章 关注生产
应用与评价
1．稻蟹综合养殖是我国稻作区一种高效生态种养模式，实现了粮食种植
业和水产养殖业的结合。请回答以下问题：
（1）图6-2-9 为“稻蟹生态系统”示意图，其中河蟹是杂食性动物，在
自然条件下取食杂草、螺、昆虫等。请根据所学的生态系统相关知识，分析其
中的生物分别属于生态系统的什么组成成分。在图中用箭头和文字标出它们之
间有什么联系。
图6-2-9 “稻蟹生态系统”示意图
微生物
杂草
水稻
河蟹
螺
（2）技术人员分别测定了样地Ⅰ（单作稻）、样地Ⅱ（稻蟹共养）的相
关指标，得到如表6-2-2 所示数据。请分析数据，说明“稻蟹生态养殖”的优势。
表6-2-2 数据统计表
样地
土壤中有机物含量/
（毫克·克
-1）
水稻产量/
（千克·45 米
-2）
河蟹产量/
（克·45 米
-2）
Ⅰ
2.21
39.0
0
Ⅱ
2.29
41.4
2 203.3
（3）河蟹的生存需要一定的水深。稻蟹混养的过程中，河蟹会出现逃逸
现象，此外其成长后期食量增大。如果你是技术人员，在设计“稻蟹生态养殖场”
时应注意什么？
2．选择本地常见的农作物种子，利用课余时间带领七年级的同学进行农
作物栽培活动。在活动过程中，除了解答七年级同学关于作物生长的问题，还
可以进一步探究土壤性质等环境因素对作物生长的影响，或者参考孟德尔的杂
交操作，尝试进行作物的杂交育种。
生物学 八年级 下册
124
生物多样性研究支持了工业生产的原料获取
在各种工业门类中，食品制造、纺织、造纸、家具制造和医药制造等行业
都需要以生物资源作为生产原料。对生物的种类、成分和生长规律进行研究，
有助于开发新的产品，提高产品的产量和品质。
疟疾是由疟原虫寄生在人体红细胞中引发的疾病，是全球最重要的三大公
共卫生问题之一。我国药学家屠呦呦从中医药古典文献中汲取灵感，创新性地
提取青蒿素，开创疟疾治疗新方法，为人类健康和中医药科技创新做出重大贡
献，并获得了 2015 年诺贝尔生理学或医学奖（图 6-2-10）、2016 年中国国家
最高科学技术奖。
图6-2-10 屠呦呦在领取诺贝尔奖的现场
第2 节
工业生产中的生物学
工业是立国之本、强国之基。1949 年以来，我国
工业面貌发生了翻天覆地的变化。如今，我国是世界
上唯一拥有全部工业门类的国家。自然科学是工业生
产的理论基础，生物学是自然科学中的一门基础学科，
如何利用生物学知识和技术促进工业发展，造福人类
生活呢？
125
第6 单元 第2 章 关注生产
资料分析
从无名小草到“中国神草”的青蒿
资料1： 治疗疟疾的中医药方有2 000
多个，研究者从涉及的200 多种中草药动
植物中重点确定了10 种，最后锁定了青蒿
（图6-2-11）。但将青蒿煎煮，再从汤药
中获得的青蒿提取物抗疟效果并不理想。
受到晋代葛洪《肘后备急方》中“青蒿一握，
以水二升渍，绞取汁，尽服之”的启发，屠呦呦及其团队创新性地采用
了低沸点溶剂乙醚，获取了抗疟有效成分青蒿素。后来，屠呦呦又发明
了抗疟效果更强的青蒿素升级版——双氢青蒿素。
资料 2：疟疾是全球重大寄生虫病之一， 每年发病上亿例、死亡几
十万人。20 世纪 60 年代，由于疟原虫对已有抗疟药产生耐药性，导致
疟疾在热带和亚热带地区疯狂肆虐。目前，世界上治疗疟疾的最有效药
物为青蒿素，它成功地降低了疟疾患者的死亡率。
资料3：中医典籍中的“青蒿”又名黄花蒿。目前，生产青蒿素的
主要方式仍然是从青蒿的茎、叶中提取。野生青蒿中青蒿素含量很低，
为此我国的科研人员培育出青蒿素含量较高的新品种，并在多地区推广
种植，既满足了医药生产的需求，也为当地农民带来了致富机会。中国
药企自主研发的青蒿琥酯已挽救了万千患者的生命，同时降低了患者的
治疗费用。
1．青蒿是如何从无名小草变为“中国神草”的？
2．疟疾大多通过按蚊叮咬传播。从这个信息和上述资料中，你能推测
出疟疾难以消除的原因吗？
3．阅读上述资料之后，你对生物多样性研究产生了什么感悟？
思考与讨论
图6-2-11 中医典籍中的青蒿
生物学 八年级 下册
126
人们日常生活所需的工业产品中，很多是以生物资源为原料的。这些生物
资源有的来自野生生物。例如，造纸、家具业需要的部分竹、木材料来自天然
林木。又如，鲎是一种甲壳类动物，它的血液在遇到细菌内毒素时会迅速凝固。
利用鲎血制成的鲎试剂（图6-2-12），能快速、灵敏地检测出药物是否被细菌
污染。目前，大多数生物原料来自人工栽培或养殖的生物。例如，橡胶的工业
用途被发现之后，人们就开始大规模种植橡胶树，以保证橡胶生产的原料供应。
图6-2-12 鲎试剂
随着社会发展，人类对作为工业原料的生物资源需求越来越高。然而，对
野生生物资源的过度开发会导致资源减少甚至枯竭。例如，大量捕捞中国鲎导
致其数量锐减。目前，中国鲎已被列为国家二级重点保护野生动物。我国政府
部门和科技工作者采取了多种措施保护中国鲎，如规范和监管中国鲎的捕捞、
采血和放生，研究中国鲎的人工养殖，研发鲎试剂的替代品等。人工种植或养
殖生物的时候也要关注对
生态环境的影响。例如，
将原始生态林改造为橡胶
林，会导致生物多样性下
降、土壤酸化和水土流失。
我国科技工作者通过提高
栽培和采收技术增加橡胶
园产量，通过保留部分原
有植被以发展环境友好型
生态胶园来提高生态效益
（图6-2-13）。总之，人
图6-2-13 云南西双版纳生态胶园
实验探究
探究有机肥制造中微生物的作用
目的要求
利用厨余垃圾制作有机肥，探究微生物在有机肥制造中所起的作用。
材料器具
花园土，果皮、菜叶等切碎的厨余垃圾，疏松介质（米糠、木屑或
落叶）；恒温箱，底部和侧面有小孔的塑料箱，铲子，塑料袋，手套。
方法步骤
1．将花园土、厨余垃圾和疏松介质分别平均分成两份，其中一份用
塑料袋包好，放入恒温箱中60 ℃以上加热1 小时。
2．取两个塑料箱，其中一个塑料箱自底部向上依次铺一层花园土、
一层厨余垃圾、一层疏松介质、一层花园土和一层厨余垃圾，最后再用
一层花园土覆盖。另一个塑料箱中按同样的顺序依次铺放加热冷却后的
各种材料。注意每一层材料都要保持疏松、湿润。
3．将两个塑料箱置于室外没有阳光直射的地方。注意不要淋雨，每
隔几天观察记录箱中材料的状态。
类要在资源利用和生物多样性保护之间探索出可持续发展的新途径。
生物学的发展使微生物和酶成为工业生产的“助手”
几千年前，我国古代劳动人民师法自然，发明了利用微生物酿酒、制酱
和堆肥等技术。随着生物学的发展，人们逐渐理解了古人用酒曲酿制米酒的
本质，是先利用霉菌产生的淀粉酶使淀粉转化成可被酵母菌利用的糖，再利
用酵母菌将糖转化为酒精；堆肥的本质，是利用微生物将有机废弃物分解产
生腐殖质。现代工业生产中，微生物和酶有了更加广泛而深入的应用，已经
成为工业生产中不可或缺的“助手”。
127
第6 单元 第2 章 发展生产
生物学 八年级 下册
128
如何处理生活中产生的垃圾和污水，这对世界各国都是一个难题。通过堆
肥不仅能实现厨余垃圾的可持续无害化处理，还能给农田带来更健康的土壤。
污水处理厂也利用各种各样的微生物进行污水处理。污水处理厂的核心装置是
曝气池，其中的活性污泥富含多种微生物，能够分解污染物，将污水变成再生
水（图6-2-14）。
图6-2-14 污水处理示意图
曝气池
再生水
活性污泥
污水
剩余污泥
活性污泥
空气
人类日常生活中使用的食品添加剂绝大多数是由微生物发酵生产的，很多
化工原料也可以用微生物生产。以秸秆等有机废弃物为材料，利用微生物发酵
制造甲醇比用天然气和煤制造甲醇更加环保。
1．两组厨余垃圾处理后状态产生差异的原因是什么？
2．为什么要保持材料疏松、湿润？还可以用哪些方法加快有机
肥的发酵？
3．有机肥可以用来做什么？通过制造有机肥可以解决社会生活
中的哪些问题？
思考与讨论
129
第6 单元 第2 章 关注生产
现代工业生产中，酶的作用也不可或缺。在肉类食品加工中，木瓜蛋白酶
的使用可以提高肉的嫩度，改善产品品质。在造纸厂中，用酶法替代机械法和
化学法进行木材的去皮除脂、木质素降解、纸张漂白和废水处理，能够简化设备、
降低成本、提高纸张品质，而且对环境更加安全和友好。
现代工业生产中所用的微生物和酶往往是人类利用生物工程改造后得到
的。例如，科研工作者用基因工程技术，将分解不同污染物的基因转入同一种
细菌，把它改造成能同时分解多种污染物的“超级细菌”，大大提高了受污染
土壤和水体的净化效率。
合成生物学开启新一轮科技革命
传统工业生产中，原材料通常来自天然资源，而且原材料的供应决定了产
品的产量。例如，要生产青蒿素药物，就要先栽培青蒿；要生产牛肉饼，就要
先饲养肉牛。合成生物学的诞生打破了这套程序，为工业生产赋予了新的模式。
资料分析
用大肠杆菌生产可降解塑料
塑料是人们现代生活中不可缺少的材料之一。人们以石油为原料生
产的塑料已经多达几十亿吨。塑料废弃物很难被分解，带来了严重的环
境问题。科研工作者发现，聚羟基脂肪酸酯（PHA）是一种性能非常接
近塑料的天然高分子材料，还具有可生物降解性，可以作为塑料的替代
品。科研工作者对大肠杆菌进行基因修改，导入与PHA 合成有关的一系
列基因，删掉细胞内原有的阻碍PHA 合成的基因，甚至把一些与合成
PHA 关系不大但是会消耗资源的基因（如合成细胞壁的基因）也删掉了，
最终把大肠杆菌改造成了专门以有机废弃物为原料合成PHA 的“微型工
厂”。经过大规模基因改造，用细菌生产PHA 的成本大幅下降。目前，
PHA 已经广泛应用于制造农用地膜、医疗材料和购物袋等产品。
生物学 八年级 下册
130
1．与传统塑料相比，用大肠杆菌生产的PHA 有哪些优点？
2．资料中，科研工作者对大肠杆菌进行改造的关键是什么？
3．经过基因修改的大肠杆菌生产的PHA 就属于合成生物学产品。你能
设想利用合成生物学生产一种新型产品吗？
思考与讨论
21 世纪初，工程化思想与现代生物技术融合，产生了对生物体进行精准
设计、大规模改造乃至重新合成的合成生物学技术。人们预计它未来会在能
源、环保、医药、化工等多个领域大展风采，深刻改变现有的工业生产方式
（图6-2-15）。例如，科研工作者根据植物细胞中的青蒿素合成途径改造酵
母菌的基因，用酵母菌生产青蒿酸，再把青蒿酸化学转化为青蒿素。用这种
方法生产的青蒿素药物已成功上市出售。科研工作者还利用改造后的酵母菌
生产血红素，然后按一定比例将血红素、植物纤维蛋白和椰子油等成分混合，
得到了口感与牛肉相似的人造肉。生产人造肉能比传统方法生产肉类节省大
量的土地和水资源。
图6-2-15 合成生物学技术与绿色生物产品制造
淀粉等粮食原料
秸秆等农业废弃物
二氧化碳、甲烷等含
碳气体
化学品、药品
食品
生物燃料、生物材料
合成生物学目前尚处于早期发展阶段。值得注意的是，合成生物学涉及对生
物的改造甚至“从头制造”，这关系到生命伦理和生态伦理问题，需要审慎的论
证和恰当的监管，使科学技术真正服务于社会的健康发展和民众的幸福生活。
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第6 单元 第2 章 关注生产
学科广角
仿生学在工业设计中的应用
经过亿万年的进化过程，生物体获得了结构与功能的统一、局部与
整体的协调以及对环境的高度适应。人们研究生物体的结构、功能等各
个方面的特征，把它们应用到科学研究和生产制造中，这就是仿生学。
仿生学在工业设计中有重要而广泛的应用，包括机械仿生、电子仿生、
建筑仿生和化学仿生等。传说古人就是模仿草叶边缘的锯齿发明了锯子。
鸟类和昆虫都有高超的飞行本领，能自主起降、滑翔、变速和快速转向等，
这为扑翼飞行器的设计提供了许多启示。鲨鱼皮表面有特殊的V 形皱褶，
仿鲨鱼皮泳衣可以让运动员在水中所受阻力减小，提升游动速度。蛋壳
的拱形曲面使其薄而坚固，模仿蛋壳的薄壳建筑用料少、跨度大、坚固
耐用（图6-2-16）。人工智能技术是对人类智能的模拟，合成生物学技
术则是对生物体遗传、变异和进化的系统模拟。
图6-2-16 典型的薄壳建筑——国家大剧院
生物学 八年级 下册
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应用与评价
1．目前，污水处理厂多使用活性污泥来处理污水。活性污泥中富含的微
生物能分解有机物，但很难处理高含油量污水。这是因为油脂会封闭水面，造
成水体中的微生物缺氧，使其分解能力下降，而且分散性的油脂小颗粒会黏附
在微生物的细胞膜外，堵塞其物质运输通道，从而抑制其活性。我国科研人员
研究了用小球藻与活性污泥共生系统处理高含油量污水的效果与机理。
（1）活性污泥中的微生物以污水中的有机物和氧气为原料进行 ，
使有机物分解。小球藻是一种绿藻，能进行 ，在不含有机物的水体中
也能生存。小球藻还能直接吸收环境中的有机物，用于自身的生长繁殖。
（2）研究人员比较了活性污泥、小球藻和活性污泥—小球藻共生系统这3
种体系对污水中油脂的处理效果，获得图6-2-17 所示实验结果，据此可以得
出结论： 。
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图6-2-17 3个体系对污水中油脂的去除情况
（3）研究人员进一步用显微镜观察活性污泥—小球藻共生系统，发现小球
藻和细菌紧贴在一起生长，形成了互利共生的微系统。请据此说明图6-2-17
中结果产生差异的原因。
2．参观本地区面向公众开放的食品或其他制造工厂，访谈相关工作人员，
了解工厂的生产工艺，然后与同学们分享交流，探讨其中的生物学原理和改进
方向。
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第6 单元 第2 章 关注生产
项目实践
发酵技术赋能“大食物观”
项目导引
项目实施
发酵产品的制作是生物技术服务于人类生活的典型实例。发酵产品
的代表是发酵食品。发酵食品历史悠久，遍布民间，如馒头、泡菜、酸奶、
腐乳、酒和醋等都属于发酵食品（图6-2-18）。通过本项目实践，你不
仅能调查了解发酵技术的历史，还可以利用发酵技术设计、改造发酵装置，
居家制作发酵食品。相信你收获的不仅仅是发酵食品，还有印象深刻的
实践乐趣。
图6-2-18 各种发酵食品
活动1
绘制“从传统发酵技术到发酵工程”的时间线
约9 000 年前，我们的祖先就会酿酒，但直到近代人们才发现发酵
是由微生物引起的。现在发酵产品已涵盖医药、保健、农业、环境、能
源等多个方面。请你查阅文献，绘制发酵技术和发酵工程产生、发展的
时间线。绘制时，你可以：
在图书馆或网络数据库中查阅文献，并注明出处，以保证资料来
源的权威性。
访谈发酵技术方面的专家，请他们答疑解惑。
生物学 八年级 下册
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绘制时间线时要甄选我国和其他国家或地区关于本主题的重
大事件。
时间线最好以图文并茂的形式呈现，文字内容不仅要言简意赅，
还要体现当时的文化与历史背景。
1．生产发酵产品的共同特点是什么？发酵产品给人们的生活带
来了哪些好处？
2．你认为食品发酵技术与发酵工程之间有什么关系？
3．你预测发酵工程的未来发展趋势会是怎样的？可以在时间线
上标出。
思考与讨论
活动2
调查本地生活中常见的发酵食品
生活中，人们利用不同的微生物制作各种发酵食品。我国不同地区
都有当地的特色发酵食品。请你调查生活中常见的发酵食品和制作工艺。
以小组为单位，确定调查内容，制订调查计划。
可以去饭店、超市等地方进行实地调查，了解本地常见的发酵食
品，完成表6-2-3。
表6-2-3 发酵食品调查表
编号
发酵食品名称
所用的微生物
发酵条件
信息来源
1
2
……
访谈本地居民，了解某种发酵食品的传统制作方法。若有机会，
可参观本地发酵工厂，访谈工作人员，完成表6-2-4。
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第6 单元 第2 章 关注生产
表6-2-4 家庭制作发酵食品与工业化生产发酵食品的比较
类别
微生物的种类名称生活习性发酵条件改进建议
家庭制作
发酵食品
工业化生产
发酵食品
汇总各小组的调查结果，统计生活中常见的发酵食品及其制作
工艺。
1．本地特色发酵食品的制作窍门是什么？工业化生产发酵食品
与家庭制作发酵食品有何异同？
2．本地特色发酵食品与地理环境和人们的生活方式有什么
关系？
3．通过调查，你认为本地的发酵工业有哪些不足？如何改进？
思考与讨论
活动3
制作一种发酵食品
选择制作一种你感兴趣的发酵食品。
综合本地居民和工厂制作该发酵食品的方法，利用身边的材料用
具，设计和制作发酵装置，尝试制作该发酵食品。
发酵食品制作过程中可能会产生某些有毒物质。例如，果酒酿制
过程中可能产生甲醇，泡菜发酵过程中可能产生亚硝酸盐。如果发酵过
程中有杂菌污染，还可能产生黄曲霉毒素、肉毒毒素等。尝试对该发酵
食品中易产生的有毒物质进行检测，以保证食品安全。
从发酵条件的控制、装置的改进、食材的选择等方面不断尝试，
改良制作工艺。
生物学 八年级 下册
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成果展示
1．怎样操作能够减少发酵食品制作过程中的杂菌污染？
2．生活中各种发酵食品的制作装置有何异同？请说明原理。
思考与讨论
结合你绘制的时间线，与同学交流发酵工程和发酵技术等方面的知
识。在班级范围内展示你制作的发酵食品及自制的发酵装置，可以在保
证食品安全的前提下邀请其他同学品尝。
发酵技术可以在较小的空间和较少的时间内生产多种多样高质量的
食材，如发酵生产微生物单细胞蛋白、氨基酸、维生素等，在食品加工
行业中发挥着巨大的作用。发酵技术为我国“大食物观”的实现提供了
新思路，“大食物观”也为发酵技术开辟了新赛道。你可以继续搜集其
他国家或地区的发酵技术，为本地发酵技术赋能，为食品制作提出建设
性意见。
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第6 单元 第2 章 关注生产
生物学在微观和宏观两个方向的发展都非常迅速，并且与信息技
术和工程技术的结合日益紧密，在粮食和食品安全、工业生产、生态
环境保护等方面产生越来越大的影响。
● 真实情境中的问题解决，通常需要综合运用科学、技术、工
程学和数学等学科的概念、方法和思想，设计方案并付诸实施，以寻
求科学问题的答案或制造相关产品。
◆ 在研究方案的实施过程中，运用恰当的方式收集和记录证据，
通过分析证据发现研究中的不足，再通过循环迭代不断改进研究方案
或提高产品质量，最终形成解决问题的最佳方案。
◆ 在探究实践活动中要综合运用多学科的知识和方法，以及“结
构与功能”“物质与能量”“因果关系”“尺度、比例和数量”“系
统与模型”等跨学科概念。
◆ 探索自然界要严谨求实、勇于质疑；承担社会责任体现在能
参与个人和社会事务的讨论，做出理性解释和判断。
本章精要
单元小结
态度责任
●关注常见疾病对人体和社会产生的危害，就相关社会性科学议
题与他人进行交流讨论；拒绝吸烟、饮酒和毒品；学会科学、
合理地用药；养成良好的生活和行为习惯，增强机体健康。
●关注生物技术对人类社会发展带来的影响，理解科学、技术、
社会、环境的相互关系，参与讨论有关的社会决策。
生命观念
●结合具体实例，分析人体的免疫功能对机体内外环境变化所作
出的反应，阐明其重要意义，尝试提出可有效预防传染病的方法。
●结合具体实例，说出现代生物技术在生产实践中的应用。
科学思维
●辨别与传染病及其他疾病防治相
关信息的科学性和可靠性，做出
合理判断。
●探讨农业生产和工业生产中的生
物学问题，进行多角度、辩证的
分析，提出自己的见解。
探究实践
●模拟展示特定情况下的急救方法（如
人工呼吸、心肺复苏、包扎止血）。
●根据与生物学相关的农业和工业生产
需求，尝试提出需要解决的实践问题，
设计和实施可行的研究方案，通过循
环迭代不断改进，最终形成解决问题
的最佳方案。
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后 记
本册教科书依据《义务教育生物学课程标准（2022 年版）》对
2013 年版《义务教育教科书 生物学 八年级下册》进行了修订。修订时，
重点聚焦发展学生核心素养，重构生物学课程的单元主题，优化章节
情境素材和内容逻辑结构，学习活动和评价检测都更加利教适学，致
力促进初中学生的生物学学习与全面发展。
在编写阶段，我们得到了课程专家的悉心指导和倾力帮助，他们
为教科书提出了很多宝贵的意见。在试教试用过程中，我们得到了北
京市市、区教研单位及京内外学校广大教师的大力支持，他们的意见
与建议为教科书的进一步完善提供了保障。在此一并对教科书的编写、
出版提供过帮助的同仁和社会各界朋友表示诚挚的谢意。
本册教科书所选用作品（包括照片、画作等），得到了作品方
钱晶、田秀云、李都、陈晓丽、林秦文、朱武洋、李丹、马丽英、陈
东科、张明、刘瑞琦、刘家康、王红庚、孙先锋、胡勇、高姗、田文宁、
于广一、李万成、中卫、张勇、罗甜等的授权和支持，但仍与个别入
选作品的作者未能取得联系，恳请这些作品的作者与我们联系，以便
及时支付稿酬。方子祺为本册教科书拍摄多张实验照片并对显微照片
编辑整理，对此我们表示衷心的感谢！
本册教科书投入使用后，真诚希望广大师生和家长提出宝贵意见，
我们会不懈努力进一步提升和完善教科书质量。
联系方式
电话：010-58572314
电子邮箱：jiaocai@bphg. com. cn
