夜雨聆风学习资料网

ARTICLE · 1068657

喜报|我会联合西南科大项目「AI标签官」斩获2026“涪江数潮・数据应用创新”大赛二等奖

喜报|我会联合西南科大项目「AI标签官」斩获2026“涪江数潮・数据应用创新”大赛二等奖

食品标签是食品不可或缺的 “身份证”,一头连着食品企业的生产经营,一头守护广大消费者的知情权。在2026年 “涪江数潮・数据应用创新” 大赛中,由张晖教授悉心指导,绵阳市食品安全协会联合西南科技大学陈章裕团队打磨打造的「AI 标签官 —— 基于数据要素的食品标签智能监管与合规服务平台」项目,历经精心筹备与赛场激烈角逐,斩获大赛创意赛道二等奖。

什么是AI标签官

AI标签官是面向食品行业的轻量化智能标签审查工具,采用小程序+管理后台部署,企业、监管人员无需复杂培训即可上手操作。绘未来发展宏伟蓝图,携手开启新一年的全新征程。

市场监管辅助场景:基层监管人员开展日常巡查、专项抽查时,手机直接拍摄食品标签,系统自动完成图像识别、关键字段提取、法规合规比对,秒级输出疑似风险问题、对应法规依据和辅助审查报告,为靶向监管、精准检查提供数字化支撑。

企业自查场景:食品企业可在标签设计、包装印刷、产品上市之前上传标签图片开展自查。系统自动解析配料表、营养成分表、生产日期、保质期、执行标准、生产许可证号等关键信息,输出风险提示与可落地整改建议,把合规风险化解在上市之前,减少返工、召回、索赔带来的经济损失。

项目核心亮点

多智能体协同的技术创新 搭建“识别审查判定报告”四智能体协同工作架构。针对食品包装反光、曲面、褶皱、遮挡等现实拍摄难题,运用多视角图像语义融合技术,有效提升复杂包装环境下标签文字提取完整度与准确率。

规则知识库驱动,审查结果可追溯 区别于单纯依靠大模型直接输出结论,项目以食品安全法律法规、国标条款为核心,搭建动态更新的规则知识库。每一条风险提示都对应明确法规条款,问题定位有据可查,方便监管人员、企业工作人员复核校验。

合规可控的数据要素应用模式 项目数据源全部采用公开法规标准、官方抽检公告、司法公开案例以及模拟测试样本,不采集企业商业经营隐私、不收集消费者个人信息。将分散的文本、图片原始资料加工转化成可复用的数据资产,严守数据安全底线。

校协联动,具备广阔复制推广潜力 西南科技大学技术团队负责算法研发迭代,绵阳市食品安全协会发挥行业桥梁作用,深度对接绵阳本地食品产业真实业务需求。项目优先在绵阳落地试点,后续可向全省、全国推广;底层技术能力还可拓展至保健食品、预制菜、农产品包装、化妆品标签等更多强合规监管场景。

项目预期价值

赋能食品企业降风险

将标签合规关口前移,中小微食品企业无需组建专业合规团队,即可低成本获取标准化标签审查服务,降低行政处罚、包装报废、职业索赔等经营风险。

助力监管部门提效能

AI辅助将单份标签审查由数小时压缩至秒级,释放基层监管人力;依托审查沉淀的数据,挖掘行业高频风险点,推动食品安全监管从事后处置向事前预警转变。

助推地方食安行业数字化升级

为绵阳市创建国家食品安全示范城市注入数字创新力量,以数据要素赋能绵阳食品饮料产业高质量发展。

此次荣获大赛二等奖,是对项目创新思路与落地价值的充分肯定。绵阳市食品安全协会将持续深化校企协同创新,积极推动项目落地试点,加速技术成果从赛场走向产业一线,为全市食品生产经营企业做好服务,守护群众“舌尖上的安全”。

相关学习资料