货没卖出去就过期？一张Excel表，临期食品

干食品仓、日化仓的，最怕啥？不是库存多，是货没卖出去就过期了。

一整箱饮料、一板牛奶，到期没发现，客户收到一喝坏了。赔钱、退货、丢客户，还可能被投诉。领导追责的时候你说“我不知道”？没用。

我之前也是，每到月底就翻保质期表，一行行看哪天到期、哪批要赶紧出。眼睛看花，还经常漏。后来想明白了——到期日期是死的，Excel比人靠谱多了。让它到期前自动标出来，比记性好使。

今天教你做个「临期预警表」。新建Excel表，6列表头，每种货按批次占一行。前四列手填，后面全自动。

A到D列填编码、名称、生产日期和保质期天数。生产日期一定要是真正的日期格式，写成“9月10号”公式会算不出来。保质期天数直接填数字，别带“天”字。

E列算到期日期：生产日期加上保质期天数。F列算剩余天数：到期日期减今天。TODAY()就是今天，每天自动变。负数就是已经过期了。

G列用IF函数自动分级。我设了两条线：剩不到15天是“临期”，不到30天是“临期预警”。输完下拉，状态全出来了。

光有字不够，还得让整行自己变色。选中数据区建三条规则：已过期红、临期橙、临期预警黄。记住从第2行开始选，从标题行选会错位乱套。

每天早上打开表扫一眼颜色就行。红行立刻隔离停发，橙行今天必须下架打折，黄行这周出完，绿行正常排期。每月末按到期日期排个序，哪些重点推、哪些报损，一目了然。