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第二单元 课题2 化学是以一门实验为基础的科学
学习目标：
1.认识学习化学的一个重要途径是实验，初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。
2.能有意识地从日常生活中发现一些有探究价值的问题，并能在教师指导下根据实验方案进
行实验，通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。
3.能体验到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦，并进而体会到化学学习的特点是关注物质的
性质、变化、变化过程及其现象等。
学习重点：对实验现象的观察、记录、描述和分析，并能够明确地表示探究后所得的结论。
学习难点：对日常生活中一些有价值的问题进行探究。
课前预习
温故知新
1、下列变化中属于化学变化的是
A．榨取果汁 B．粉碎废纸 C．燃放烟花 D．切割玻璃
2、2009年中国消协对部分装修后的室内环境状况抽样测试后发现，近半数存在苯污染。国际
卫生组织已把苯定为强烈致癌物质。苯是一种没有颜色带有特殊气味的液体，密度比水小，
不溶于水，苯的沸点是80.1℃，熔点是5.5℃。苯的化学式为C6H6，在一定条件下，苯分别能
跟氢气、溴、浓硫酸等物质发生化学反应，苯还能在空气里燃烧生成二氧化碳和水。请回答下
列问题：
(1)苯的物理性质有： ；
(2)苯的化学性质有： 。
预习热身
1、知识储备：探究活动是由提出问题、猜想和假设、步骤方法、现象和结论等组成。
2、探究活动的中心环节是实验，观察实验的三个阶段是__________、_______和
_______________。
3、对蜡烛及其燃烧的探究
探究步骤
对现象的观察和描述
点燃前探究蜡烛的 物理性质
点燃观察燃烧时现象并进行图1-10和 图1-11实验
熄灭时进行图1-12 实验4、对人体吸收的空气和呼出气体的探究（完成探究报告或自制报告）
探究报告
探究活动名称：____________________________________________________
探究活动目的：____________________________________________________
用品（可自选）：__________________________________________________
步骤
现象
分析
结论：
__________________________________________________________________________
问题和建议：______________________________________________________________
课内探究自主学习
1、同学们可找出家中的蜡烛围绕课本内容自行探究。
2、二氧化碳气体可使澄清的石灰水变______，白色浑浊越多，说明同体积的气体中二氧化碳
的含量_____。
3、二氧化碳可用来灭火，故二氧化碳可以使燃着的木条____。
4、氧气能够助燃，同体积的气体中氧气中含量越____，木条燃烧越旺。
5、蜡烛通常由____和_____组成的,石蜡呈____色,可燃。
6、蜡烛燃烧时，先由固体变为液体，说明石蜡熔点较____, 固体石蜡和熔化后的液体是_____
种物质。该变化是____变化。
7、如何用水来收集气体？
提出问题
蜡烛燃烧后的产物是什么？熄灭后产生的白烟是什么
进行猜想
可能是二氧化碳和水蒸气 可能是石蜡蒸汽或水蒸汽
设计实验
实验现象
结论
点燃蜡烛，在火焰上方罩一个干而冷的小烧杯，迅速翻转，倒入澄清石灰水。
熄灭后，马上点燃白烟。
烧杯内壁有____出现，澄清石灰水变_____。
现象_______________
蜡烛燃烧后的产物是_____和____。
白烟的主要成分是____蒸汽，故能够点燃。
合作交流
（一）蜡烛燃烧的探究提出问题
人体吸入的空气与呼出气体中氧气、二氧化碳、水蒸气含量比较
进行猜想
1、人体吸入空气中的氧气含量比呼出气体中的要多；
2、人体吸入空气中的二氧化碳含量比呼出气体中的要少；
3、人体吸入空气中的水蒸气含量比呼出气体中的要多；
设计实验
实验现象
结论
1、分别取等量的吸入空气和呼出气体，同时插入一根燃着的小木
条。
2、分别取等量的吸入空气和呼出气体，倒入等量的澄清石灰水，振
荡。
3、分别取两块干燥的玻璃片，对着其中的一
块哈气。
发现吸入空气中的小木条燃烧的时间比呼出气体中的时间_____。
发现吸入空气中_____，而呼出气体中的变_____。
发现放在空气中的那块_____，而哈气的那块出现______。
人体吸入空气中的氧气含量比呼出气体中的要_____；
人体吸入空气中的二氧化碳含量比呼出气体中的要___；
人体吸入空气中的水蒸气含量比呼出气体中的要_____；
（二）对人体吸入空气和呼出气体的探究
精讲点拨
1、对蜡烛及其燃烧的探究，通过对蜡烛在点燃前、点燃时和熄灭后三个阶段有引导的观察，
着重培养学生对现象的观察、记录和描述能力。
蜡烛燃烧的探究感受化学学习的以下特点：
(1)关注物质的性质；(2)关注物质的变化；(3)关注物质的变化过程及其现象。
3、科学探究
（1）一般要素： 提出问题 、 猜想与假设 、 制定计划 、进行实验 、 收集证据 、 结论与解释 、 反思与评价 、表达与交流
（2）科学探究的方法：解题时先明确实验目的，再根据提供的信息和已有知识设计实验，
通过实验、现象记录、分析总结现象，得出结论。
课堂小结：
完成实验报告。
请同学们互相讨论一下，本节课你学到了哪些内容，还有没有感到疑惑的知识，谈谈本节课
你的收获与感悟。
有效训练
A 1、化学研究中必不可少的、最基本的研究方法和手段是（ ）
A．阅读 B．调查 C．实验 D．计算
2、在下列气体中滴入数滴石灰水，不能使石灰水变浑浊的气体是（ ）
A 空气 B 人体呼出的气体 C 蜡烛燃烧后生成的气体 D 氧气简
3、小明将带火星的木条插入一瓶无色气体，木条复燃，该气体可能是：
A 空气 B 氧气 C 氮气 D二氧化碳
B 4、对蜡烛燃烧实验，下列属于实验现象描述错误的是（ ）
A 吹灭蜡烛，火焰上方有白烟出现
B 罩在火焰上的烧杯内壁出现水珠
C 点燃蜡烛时，石蜡先熔化后燃烧
D 生成水和二氧化碳
C 5、述蜡烛燃烧过程中发生地变化，并指出哪些变化属于物理变化，哪些变化属于化学变化。
6 如何收集实验室中的气体？
课后延伸
1、从事科学实验的重要一环是进行科学实验的设计，科学实验设计的步骤有：A充分占有资
料 B设计合理的方案 C明确实验目的进行科学实验 D准备实验器材,其中正确的设计步骤：
_____________.
2、填写实验报告
实验现象
结论
把一只干燥的冷烧杯罩在酒精灯上，观察到烧林内壁出现水雾
说明酒精燃烧时生成了______________
用手触摸上一步骤中的烧杯底部，感觉___________
说明酒精燃烧时有热量放出
用塑料软管向一杯盛有澄清石灰水的烧杯内吹气，发现石灰水变浑浊
说明呼出的气体中含有___________3、为探究酒精灯火焰不同部住的加热效果，李明同学取来3支试管，分别编号为A、B、C。
向试管内各加入3 mL 水，进行了如下实验：
（1）把A试管底部放在酒精灯火焰上方约3 cm处加热；
（2）把B试管底部放在酒精灯外焰部分加热；
（3）把C试管底部放在酒精灯灯芯处加热。
实验结果如下表：
试管编号
A
B
C
水沸腾所用时间（S）
90
30
45
你由此得出的结论是____________，根据这一结论你对用酒精灯加热的建议是：
______________________。
