文档内容
2015年12月四级长篇阅读解析（第一套）
Section B
【参考译文】
完美的文章
A）回顾自己这么多年所受的教育，我会想到一位真正让人难以忍受的老师。【42】她关心我，操心我的知
识教育，即使当我自己都不关心的时候。她的期望很高——高得离谱。她是一位英语老师，也是我的
母亲。
B）当好学生们交上一篇文章时，他们都梦想着自己的导师能原封不动地返回给他们，只在文章最后一页
的空白处写着四个字∶"毫无瑕疵"。这个梦想在我读九年级时的一个下午实现了。【40】当然，我听说过
一个人的天赋可以在很小的时候就显现出来，所以我对于自己在稚嫩的十四岁的年纪就实现"毫无瑕
疵"，只是略微有些惊讶。显然，我做了任何职业作家都会做的事，急忙去散布这一好消息。我并没有得
意多久。我告诉的第一个人是我的母亲。
C）我的母亲，身高不足五英尺，通常情况下说话极其温和，但偶尔当她生气的时候也是很可怕的。我不确
定让她更气恼的是我的得意忘形还是我的英语老师让我表现出的骄傲自满。不管怎样，我，的母亲和她
的红笔都向我展示了一篇毫无瑕疵的文章是如何漏洞百出的。当时，我确信她认为自己正在教给我有
关（写作）技巧、过渡、文章结构、写作风格和语态的知识。【37】 但是我所学到的，并且伴随我在哈佛大
学教授写作的整个时期的，是有关创造性批评本质的一个更深层次的教训。
D）首先，批评会让人受到伤害。真正的批评——那种在你身为作家的身上留下持久印记的批评，也会给你
的人格留下一个永存的印记。我听到有人说过，一个作家永远都不应该认为批评是针对个人的。我想
说的是，我们从来都不应该听这些人的话。
E）批评，在最佳状态下，是极其个人化的，而且可以直指问题的关键——为什么我们要以这种方式来写
作。真正的批评，其重要的本质暗示着谁能做出这样的批评，也就是那些足够了解你的人，他们能够告
诉你你的精神生活是如何阻碍你创作出好的作品的。而且非常便利的一点是，他们还是这样一伙人，他
们足够关心你，会陪你经历这些痛苦的认知过程。【39】对我而言，这发生在我第一次（而且我希望是唯
一一次）遇到创作瓶颈时——我曾经有三年的时间写不出任何东西。
F）弗兰兹·卡夫卡曾经说过∶"写作是彻底的独处，深入到自己内心深处最冷静的地方。"我母亲对我的批
评告诉我，卡夫卡对"最冷静的地方"的观点是正确的，而且当写作本身要求你作自我反省时，你所发
现的东西并不总是令你满意的。但是，在接下来的几年里，她持续的辅导表明，卡夫卡对于"独处"的见
解可能是错误的。我很幸运能够找到一个评论家兼老师愿意和我一起经历写作的历程。【41】根据普鲁
塔克的观点，"对另一个人的演讲提出反对意见不是一件多困难的事，而是一件非常容易的事情，但是
要在其基础上创造出一个更好的版本却是件非常棘手的工作。"我确信在我高中后面几年的时间里，我
在没有母亲指导的情况下写过文章，但是我却不记得写过什么了。然而，我所记得的是她如何着手这件
"非常棘手"的工作——持续的批评。
G）有两种方法可以解释普鲁塔克提出的观点———个评论家应该能够"在其基础上创造出一个更好的版
本"。从简单意义上来说，他的意思可能是一个评论家一定要比其所批评的艺术家更有才华。在这一点
上我的母亲很符合。但是或许普鲁塔克意在表明的东西与此略有不同，而是更加接近马库斯·西塞罗的
18说法，即人们应该"通过创造来进行批评，而不是通过发现错误"。【45】 真正的批评为使作者变得更好
创造了宝贵的开端，这个过程通常是极其痛苦的，但是也几乎总是有意义的。
H）母亲说她会在写作上帮助我，但首先我必须要自助。对于每次布置的作业，我都会尽全力写出最好的文
章。真正的批评并非旨在找出那些显而易见的错误，因此如果她发现任何我完全可以自己发现，的错误
的话，我就不得不从头再写。从零开始。直到那篇文章"毫无瑕疵"，她才会花一整晚的时间和我一起探
讨文章中存在的错误。【43】 那个时候才是真正的批评开始的时候，这是那种改变我的人格的批评。
I） 当我引用那些生僻的文献或专业术语时，她便会批评我。【36】她不能容忍那些浮华虚夸的修辞。"作家
不能靠无知来虚张声势。"这对我而言很新鲜——我得去另寻它法来构架我的日常行文习惯。
J）她删掉我使用的那些华丽辞藻，用线划去感叹号并且告诉我限制性表达的价值。"约翰"，她几乎呓语般
地对我说，我向前倾身听到;"当你大嚷大叫的时候我就听不到你在说什么了。"【44】因此我的行文不
再叫嚷和虚夸，慢慢地我的写作水平提高了。
K）在我的创作过程中我已经把写出一篇毫无瑕疵的文章的想法置之一旁了。但是或许我忽视了母亲的教
诲中有关创造力和精益求精的某些重要的东西。【38】或许创作无瑕疵的文章的意义不是放弃，而是追
求完美无止境。从 1855 年到1891年，惠特曼反复改写《自我之歌》。反反复复。我们尽最大努力来创作
一篇文章，并使其尽可能地臻于完美。而且，我们会暂时停下来。然而，在批评中，我们被迫远离和放弃
我们自认为已经成就的完美而去争取精益求精的机会。这是我从母亲那里学到的教训∶ 如果完美可以
促成，我们便会失去动力。
【答案解析】
36.I
解析∶注意抓住题干中的关键信息 improper use of figures of speech。文中论及作者被建议不要滥用修辞
手法的内容出现在Ⅰ段。该段第二至四句提到，母亲不能容忍那些浮华虚夸的修辞。"作家不能靠无知来
虚张声势"。这对我而言很新鲜——我得去另寻它法来构架我的日常行文习惯。由此可知，题干是对文
中内容的概括，故答案为I。其中的 improper use of figures of speech 是对文中 brilliant but irrelevant
figures of speech 的同义转述。
37.C
解析∶注意抓住题干中的关键信息 a valuable lesson 和 pointing out lots of flaws in his seemingly perfect
essay。文中论及作者的母亲为他指出其文章中的诸多错误并使其得到宝贵教训的内容出现在 C段。该
段第三句提到，不管怎样，我的母亲和她的红笔都向我展示了一篇毫无瑕疵的文章是如何漏洞百出的。
接下来又说，当时，我确信她认为自己正在教给我有关（写作）技巧、过渡、文章结构、写作风格和语态
的知识。但是我所学到的，并且伴随我在哈佛大学教授写作的整个时期的，是有关创造性批评的本质的
一个更深层次的教训。由此可以推断，作者的母亲通过指出他那看似毫无瑕疵的文章中的很多错误教
给作者一个很宝贵的教训。故答案为 C。其中 pointing out lots of flaws in his seemingly perfectessay 对应
文中的 how deeply flawed a flawless essay could be。
38. K
解析∶注意抓住题干中的关键信息 polish his writing repeatedly 和 perfection。文中论及作家应该反复对
其作品进行润色，以便使其臻于完美的内容出现在 K段。该段第二、三句提到，但是或许我忽视了母亲
教诲中关干创造力和精益求精的某些重要的东西。创作无瑕疵的文章的意义不是放弃，而是追求完美
无止境。紧接着第四句举例说明∶ 从 1855 年到1891 年，惠特曼反复改写《自我之歌》。第五、六句进行
强调和总结∶ 反反复复。我们尽最大努力来创作一篇文章，并使其尽可能地臻于完美。由此可知，题干
的句子是对K 段 内容的概括总结，故答案为 K。其中 polish.repeatedly 对应原文中的 repeatedly
reworked，get closer to perfection 对应原文中的 come as close as we can to the ideal。
39. E
解析∶注意抓住题干中的关键信息experience periods of time 和 can't produce anything。文中论及作家会
经历写作灵感枯竭的阶段的内容出现在E段。该段最后一句提到，对我而言，这发生在我第一次（而且
我希望是唯一一次）遇到创作瓶颈时——我曾经有三年的时间写不出任何东西。由此推断，作家们在其
一生中会经历一些时期，在此期间他们创作不出任何东西。可见题干是对原文的概括总结，故答案为
E。其中experience periods of time in their life 对应原文中的encounter with writer's block，can't produce
anything 对应原文中的 was not able to produce anything。
40.B
解析∶注意抓住题干中的关键信息 was not much surprised 和marked his essay as"flawless"。文中论及作
者在看到老师在他的作文上写上"毫无瑕疵"的评语时并不是很惊讶的内容出现在 B 段。该段前两句提
19�.ff•±m-�••��½�roG���x*•m"��••"���.�+�a#¼�-��•�
;r,t�JJi!.r .� �••3..6J•J1J, �U)J"-iJLi±-+A-��M.of"'A�11t,1,��1uk.JlJJi!.m �. r)fl-'A��-t- mG
�#.#t�f-11!1 P ���;r,t�JJi!."�3t--", Rk41ll�*·t.t:-it. lbtl:.of 9;17,M --tk��x�#t:M-,i-it,
til$1t;li B. Jt. tf:' was not much surprised� ffi.�X 'f � was only slightly taken aback.
41. F
ffilHlf: ii.• .#.fi.M --t 'f � *4t1t,@, coming up with a better one. X 'f-ikZlitt.��A-�i�-i#-� aili -+L
*�•*�+L#l�Ji:J#m•�Fa.•a�a•3..6J•�·••••4��mA,"��-+A-�
■
�-•mL�-��k-#J •�•.�k-#�-#l�•�.�k��Jt.£����ili-+L
til$1t;li coming up
ff�a*lpk14-�F-f-llt--t�..:c..#. "lbtl:.of9;17,M --tk��x�M:x..#i!., F. Jt.tf:'
with a better one� X to produce a better in its place
ffi.� 'f � o
42. A
most demanding and caring instructor. X
Mffi: ii..#-fi.M --ttf:' �*4t1t,@, 'f�J.l #¼� roG �-EJ:-ffr:t
#k���*•r•.�•*���-����Ji:J#m•�Aa.•a•�- 3..6]•�·�*��.•
���9;17�•·• fy**�roG-�*���-.������-��--.lb�of9;17,M--fk��
X Ji:J #�,it, it ffl.¾"6, $.-'f demanding ,fi, caring 1}--n1] � ffi. � X 'f � expectations were high ,fi, cared about,
til$1t;li
Ao
43.H
changed him as a person. X
M*.lf: ii. •.#.fi.M--t 'f � *4t1t,@, 'f�J.l #¼M..�-EJ:-ffe »!S.JL�ltl �itt.��
Jt.A_•�-��Ji:J#ili-�Ha.•a•�-6]-�,»!S+�•*k�£���.fy1J!S#&£��A
-�it!:.�,-Jf- M; � �1i a lb ilcl:. of 9;17, M --t k� � X � M :x..#i!., .½l$-1t ;li Ho Jt. 'f changed him as a
person� X changed me as a person.
ffi. 'f �
44.J
improved his writing by avoiding fancy language. X
M*.lf: ii..#-fi.M--ttf:' �*4t1t,@, 'f�J.l#¼:i!i±:i!!
�*rn••�#••�roG��#*+�J1:J#m•�1a.•a•-6]•�.�•*�*rn�1J1S*•
RR� #M, ffl �� 1 l ¾�15t. �-jf-Jl%-iJf �Ftl1/l1l•ti.k-.:iis..�11rit.- �-6J .tl1 ili, llil tl:.� �.ft k�.jlj-u1-$._,fi, ,i,t
+.������#*+•�r.of�,:i!i±:i!!�*rn•RR�#M,#¼�••�rmG��#*+•
lb ilcl:. of 9;17 , M --t k � � X Ji:J # � #t :M-,i, it , til $-1t ;li Ja Jt. 'f gradually improved his writing ,fi, fancy
language 1}--n1] � ffi.� X 'f � slowly my writing improved ,fi, flowery language.
45.G
Mffi: ii.• -M-fi.M --t 'f � * 4t 1-t ,@, Constructive criticism ,fi, a good start to improve his writing. X 'f � 7.l
������-��-t-#¼��#*+�•��Ji:J#m•�oa.•a•�-6]•�.�£���;li
*#¼£�Lff�-r���-Jf--.�+i±e:i!•k•Jt.•*�·�k��+�k�-:x..�.�;itk
-iJL,� i�•r.t�-ttt.-i-t•�•#¼•*r-+•��#*+� ilff-Jt-.lb tl:.of9;17,M --tk��xJl:J#�m
til$1t ;li G. Constructive criticism� X Genuine criticism; a good start� X
¾"6,it-it, Jt. 'f ffi.� 'f � ffi.�
a precious opening.
'f �
2015年12月四级长篇阅读解析（第二套）
Section B
[����]
JU!: ��Jilr���-fl"��"
--t:ftlf;r:::s$§t.t.·r:k:lf;
A)��MA·MA�#�In9•A�.t�±A.�E.M�#t��-��.��-�•����-��
-1'-faJ�: ��,t;t.-M,�jf A:., ;A '.Jr· .F y� k-�JIJJ fiJ �A. o ,ti.-f-, m ll..�1t-)M ��-tt31!. ��ltlo [38 J flf 1t.
.R�-#ilitA!�. �!-�tvAM� ,;!J t•-:.�j:_1t� �ml !-1Jt.., �#1Jt..i¼1a-t-tt�-t-A..�•-:.>f17-il:A.�•l:t.� o 1!!
:t�J:..
�ml!P��ttt1;r-�t-��4ilt:t¼M4·J!ftA�#foJi·-iJf..��#•tl-Jfjo
20B）如果花很多时间与教育工作者和制定政策的人待在一起的话，你会听到很多以下这样的字眼∶"标准"、
"结果"、"技能"、"自我控制"、"问责制"等。【44】我访问了一些较新成立的所谓的"有效的"学校，在这
些学校里，孩子们为了学习自律而高喊着口号，当他们不能安静地坐着的时候必须站在课桌后。
C）【42】看一下目前在大多数教室里所发生的事情就会非常清楚地发现，当人们思考教育时，他们所考虑
的不是作为一个孩子的感受，也不是促使童年本身成为人生的一个重要而又有价值的阶段所需要的
一切。
D）我是三个孩子的母亲，同时也是一位老师和一位发展心理学家。因此，我观察过很多孩子——看着他们
交谈、玩耍、争论、吃饭、学习、度过青春年华。下面是我已经开始明白的道理。【37】使孩子区别于大人
的东西不是他们的无知，也不是他们缺乏技能，而是他们获得快乐的超级能力。想象一下，一个 3 岁的
孩子沉浸在试图弄清楚他能把哪些东西沉入浴缸而哪些不能的快乐中;一个 5 岁的孩子因为和她最好
的朋友把一连串无意义的单词拼在一起而兴奋不已; 或者一个11岁的孩子完全沉浸在一本令人着迷
的连环画中。【37】 一个孩子全神贯注于某事并从中获得极大快乐的能力，正是大人们花掉余生都努力
想要重新获得的东西。
E）一个朋友给我讲了下面的故事。有一天，当他去接练习完足球的7 岁的儿子时，他的儿子低垂着脸，声
音沮丧地冲他打招呼。教练批评他没有专注于他的足球训练。小男孩垂头丧气地走出了学校，整个人似
乎都被悲伤笼罩着。但就在他到达车门之前，他突然停了下来，蹲下来凝视人行道旁边的某个东西。他
的脸趴得越来越低，然后，他带着满心欢喜喊道∶"爸爸，快过来，这是我见过的最奇怪的虫子了。它大
概得有 100 万条腿。你看，这太神奇了。"他抬起头看着父亲，脸上洋溢着活力和喜悦。"我们能在这里
待会儿吗?我想要看看它用这些腿做什么。这是我遇到的最酷的事了。"
F）对于这样的时刻，传统的观点会认为，它们是青春岁月中迷人却不相关的附属品-—即需要为更重要
的一些品质让位的东西，比如毅力、责任感和实用性。然而像这样的时刻恰恰是大人们花掉余生去寻求
的那种强烈的专注和乐趣。【39】人的一生是由体验快乐的欲望所支配的。受教育不应牺牲快乐，而应该
使人们在各种新鲜事物中发现乐趣∶比如说，读小说而不是把玩小图形，做实验而不是把杯子沉入浴
缸里，讨论严肃的问题而不是把无意义的词汇串接在一起。在某些情况下。学校应该帮助孩子寻找新
的、更成熟的方法做同样的事情———艺术创作，交朋友。做决定———这些事情是快乐的不竭之源。
G）【36】 让教育以孩子感受快乐的能力为基础，而不是弃这种能力于不顾，并没有那么难。它仅仅需要教
育领域转变思维模式。与其努力让孩子刻苦学习，为什么不致力于让他们在有意义的、富有成效的活动
中（比如手工制作、与别人合作、探索思想以及解决问题）获得乐趣呢?这些侧重点与他们喜欢的事情并
没有多大区别。
H）在你将这个观点当作垃圾一样丢到一边之前，或者认为快乐在一个极度贫困、学术成就低、辍学率高
的国家是学生无福消受的奢侈品之前，请三思。【41】 学校的条件越糟糕，快乐对于实现任何教育上的
成就来说就越为重要。
I）往往迫于管理者的压力，老师们布置的很多作业、制定的很多规定把快乐和喜悦视为阻碍能力与责任
感发展的敌人。【43】他们认为，孩子们不应该在教室里聊天，因为这会耽误他们刻苦学习;相反。他们
应该学会延迟快乐，从而能够追求抽象的目标，比如上大学。
J） 这种对待孩子的方式不仅是无聊和可怕的，而且从教育的角度而言。也是没有意义的。【45】数十年的
研究已经表明，为了在学校里获得技能和真才实学，孩子们得渴望学习才行。你可以强迫一个孩子待
在座位上，填写练习册，或者做除法练习，但你无法强迫这个孩子认真思考、享受读书、消化复杂的信
息、。或者培养学习的爱好。要想做到这些，你必须帮助孩子在学习中寻找乐趣———将学校视为快乐的
源泉。
K）【40】 大人们谈论起学习来，往往将其比作药物∶ 虽然不让人喜欢，但却是必要的，而且对你有好处。为
什么不反过来把学习看成是食物——一种对人类而言非常重要，以至于人类已经进化到将其当作乐趣
来体验的事物呢?
L）快乐不应该被训练出来或是被当作课外项目。孩子的生活环境越艰难，在课堂上寻找快乐就越重要。
"快乐"不是一个航脏的字眼。而且。它不与公共教育的目标相违背。事实上，它是教育的先决条件。
【答案解析】
36. G
解析∶注意抓住题目中的关键信息 make learning a source ofjoy 和 educators change their way of thinking。
文中论及教育工作者转变思维方式的内容出现在 G段，该段前两句提到，让教育以孩子感受快乐的能
力为基础，而不是弃这种能力于不顾，并没有那么难，它仅仅需要教育领域转变思维模式，即如果教育
工作者们转变他们的思维方式。那么让学习成为快乐的源泉并非难事。由此可知，题目是对原文的同义
19转述，其中 will not be difficult 对应原文中的 wouldn't be that hard，而 change their way of thinking 对应
37.原D文中的 a shift in the education world's mindset，故答案为 G。
解析∶注意抓住题目中的关键信息 What distinguishes children from adults 和 strong ability to derive joy
from what they are doing。文中论及孩子与大人不同之处的内容出现在 D段，该段第四句提到，使孩子
区别于大人的东西不是他们的无知，也不是他们缺乏技能，而是他们获得快乐的超级能力。下文举出了
具体例子加以说明，而且本段最后一句指出，一个孩子全神贯注于某事并从中获得极大快乐的能力，
正是大人们花掉余生都努力想要重新获得的东西。由此可见，题目是对原文内容的概括总结，其中
What distinguishes children from adults 对应原文中的 The thing that sets children apart from adults，而
derive joy from what they are doing 对应原文中的 derive intense pleasure from that absorption。故答案为 D。
38. A
解析∶注意抓住题目中的关键信息 Chidren in America和 being treated with shocking cruelty。文中段落论
及美国的孩子正在受到残酷对待的内容出现在 A 段，该段第二、三句提到，即便只是一种讽刺，对奉
行以孩子为中心的文化的美国来说，这种说法似乎也是令人恶心和让人震惊的，但事实上，美国却可
能比你想象的更接近于乔纳森·斯威夫特所说的这种情形。由此可见，题目是对原文的概括总结，故答
案为A。
39.F
解析∶注意抓住题目中的关键信息human nature 和 seekjoy in life。文中段落论及人类的天性的内容出
现在F段，该段第三句提到，人的一生是由体验快乐的欲望所支配的。由此可见，题目是对原文的同义
转述，其中 seek joy in life 对应原文中的 the desire to experience joy。故答案为F。
40.K
解析∶注意抓住题目中的关键信息 learning to children is what medicine is to patients。文中段落论及大人
们如何看待学习对于孩子的意义的内容出现在 K段，该段首句提到，大人们谈论起学习来，往往将其
比作药物; 虽然不让人喜欢，但却是必要的，而且对你有好处。由此可见，题目是对原文的同义转述，
故答案为 K。其中 Grown-ups 对应原文中的 Adults，而 learning 和 medicine 属于原文重现。
41. H
解析∶注意抓住题目中的关键信息 Bad school conditions 和 turn learning into ajoyful experience。文中段
落论及在恶劣的学校条件下将学习变成快乐体验更重要的内容出现在 H段，该段最后一句提到。学校
的条件越糟糕，快乐对于实现任何教育上的成就来说就越为重要。由此可见，题目是对原文的同义转
述，故答案为H。其中Bad school conditions 对应原文中的 The more horrible the school circumstances，而
turn learning into ajoyful experience 对应原文中的 pleasure is to achieving any educational success。
42. C
解析∶注意抓住题目中的关键信息 consider children's feelings 和education。文中段落谈到在涉及教育时
大人们不会考虑孩子们的感受的内容出现在 C段，该段只有一句话;看一下目前在大多数教室里所发
生的事情就会非常清楚地发现，当人们思考教育时，他们所考虑的不是作为一个孩子的感受，也不是
促使童年本身成为人生的一个重要而又有价值的阶段所需要的一切。由此可见，题目是对原文的同义
转述，故答案为 C。其中 when it comes to education 对应原文中的 when people think about education，而
not consider children's feelings 对应原文中的 not thinking about what it feels like to be a child。
43.Ⅰ
解析∶注意抓住题目中的关键信息 Administrators 和educational goals。文中段落论及管理者对教育的观
点的内容出现在Ⅰ段，该段首句提到，老师们迫于管理者的压力为学生布置很多作业、制定很多规定。
接着提到，他们认为，孩子们不应该在教室里聊天，因为这会耽误他们刻苦学习，相反，他们应该学会
延迟快乐，从而能够追求抽象的目标，比如上大学。由此可见，题目是对原文的概括总结，故答案为I。
44. B
解析∶注意抓住题目中的关键信息"effective"schools 和 self-control under a set of strict rules。文中段落论
及孩子在"有效的"学校里的教育情况的内容出现在 B 段，该段第一句提到。如果花很多时间与教育工
作者和制定政策的人待在一起的话，你会听到很多以下这样的字眼∶"标准"、"结果"、"技能"、"自我
控制"、"问责制"等。接着第二句举例说明∶我访问了一些较新成立的所谓的"有效的"学校，在这些学
校里，孩子们为了学习自律而高喊着口号，当他们不能安静地坐着的时候必须站在课桌后。由此可见，
题目是对原文的概括总结，故答案为 B。其中"effective"schools 和 self-control 属于原文重现，而 a set of
strict rules 指的就是文中提到的"当他们不能安静地坐着的时候必须站在课桌后"等内容。
2045. J
解析∶ 注意抓住题目中的关键信息 educators和ensure that children want to learn。文中段落论及要想使学
习更有成效教育工作者们需要怎么做的内容出现在J段，该段第二句提到，数十年的研究已经表明，为了
在学校里获得技能和真才实学，孩子们得渴望学习才行。由此可见，题目是对原文的同义转述，故答案为I。
2015年12月四级长篇阅读解析（第三套）
SectionB
[��1'3t]
� fRJ � � llzffl :!ff
A)�*�·�•�t�•OOA�kt�•i•A�?�4•«.��$�--��-•A.�A�4��
,(t * .J:. ii, W6.J:.-f-,1-*;r-�o
nu
B ) ;r;;Jt. �� iWj-jf � .# 4!U(ta 1-f O � ;p .t,l ��I' A# • � it ),et;- , ;,( ,ti�-f-'ii ' • 00 �*I ip Jh � t Jt. 20 1r
�a1¼ fa -tt;r;;Jt w-t�z1t.��ila [37] 1f4!lf ;f.!i!.:!ijii., Jl:l:.�1t .�iiffk l& }I!!.a
C)M�.Affl�;f:��--a •-�-k��--.�A�·�-�k�••ooA.Jf-��-.�·k"iif
-A�oo�••t-�.f.��•�-�f-Io[�]Affl�t1f*��•���A-��-�**·
�AAffl♦kffk�••�-�f•I*�**a��Affl���-�¼h�--�.Affl;r;;�T*
�-.�¼Affl�T*���--�a
D)[ 36] �il,fi.�*l!h;fu�,t*l!h;r;;�� Jt.#Jlll, @*'-ft.._, ;t#i, a.tk�D..A±3t.JJ � il.f.��.l!i? �il;r;;�
�Jt.�3Am��A�-•�?�*�Am�•��•£*�i����¾�.L�Jt.�*����
¾Jt.•Jl:t.�1;at?
21E）当我谈到烹饪时，我并不是在谈论制作精致的晚宴或持续三天的科学项目。我所讨论的是简单容易的
一日三餐。【41】我的任务是鼓励新手和那些缺乏时间或金钱的人自己做饭吃。这意味着我们需要适度
的、现实的期望，而且我们需要教人们把饭莱做得足够好来与家人和朋友一同分享。
F）也许回归到真正的烹饪并没有那么遥远。最近的一次哈里斯民意调查显示，79??美国人说他们真欢做
饭，30??说他们"爱做饭";14??人承认自己不喜欢下厨，而只有 7??人说自己根本不会靠近炉灶。
但这也不一定相当于真正的烹饪，【38】而调查结果也不应该令任何人感到惊讶;52?? 65 岁以上的老
年人每周在家做饭五次以上，而只有三分之一的年轻人这样做。
G）【40】 回到 20世纪 50 年代，那时我们大多数人都是在这样的家庭里长大的∶妈妈几乎每晚都会烧饭做
菜。一家人坐在一起享用自己烹饪的菜肴的这种意愿很普遍。大多数人负担不起总到外面吃饭的花费。
H）【45】尽管冷冻食品在 40 年代就被发明出来了，但是直到大约十年后电视变得流行，冷冻食品才迅速
发展起来。此后打包食品和预先准备好的饭菜就成为了人们的晚餐。微波炉和快餐连锁店是最大的催化
剂，但大型的食品公司——除了烹任原材料，它们想要售卖一切———使得家庭烹饪者成为一个濒临灭
绝的物种。
I） 不过，我还是觉得奇怪; 只有三分之一的年轻人称自己经常在家做饭。难道这不是极力抱怨垃圾食品并
拥护手工烹饪的那个群体吗?难道他们不是表示关心自身健康和整个星球健康的那一代人吗? 如果这
些真的是很多年轻人的价值观，那他们的行为与他们的信念并不吻合。
J） 有些食品公司也尝试过降低其加工食品中的卡路里含量，虽然这种尝试带着虚情假意的成分，但它们
却为此大肆宣传。然而，标准美国饮食仍然与几乎每位专家倡导的大部分以植物为基础的健康饮食截
然相反。考虑到政府的标准远远算不上那么有雄心壮志，情况很明显∶【42】不在家做饭的话，我们吃不
到健康的东西，而且其后果怎么形容都不为过。
K）为了帮助量化一份不健康饮食的成本，我最近尝试以一种最著名的食物——汉堡——来评估这种影
响。我得出的结论是，从汉堡中获得的利润远远低于由它们造成的健康问题和环境危害。
L）烹饪真正的食物是最好的防御——更不用说，任何你可能会在家吃的食物比你在一家餐馆吃的要少大
约200卡路里。
M）对那些生活拮据的美国人来说，【43】我的建议非常简单∶买些买得起的食材，自己动手做饭吃。常见
的方法就是主要去食品杂货店购物，因为那里是新鲜农产品、肉类、海鲜和奶制品的集散地。【43】 为了
省钱又吃得好，你不需要购买当地的有机食材，你只需要真货就够了。我不是说本地食材并非更好，它
当然更好，但是食品杂货店里面有很多不错的食材。
N）其他你需要了解的就是冷冻食品和罐头食品。冷冻食品仍然是食品，罐装番茄还是番茄。只要确保你得
到的是真的食物，里面不含有大量的盐或糖之类的添加成分就可以。问问自己，奶奶会考虑这种食物
吗?它看起来像自然长成的吗?基本原则就是; 你想买的是食材，而不是那些看起来没法辨别出是什么
食物的东西。
O）你不需要每天都去杂货店，也无需过多的技巧。因为不到一半的美国人认为自己的烹饪技能在中等
水平，只有 20??人觉得自己烹饪水平很高，这是一种信心的危机。【39】唯一的补救措施就是勤加
练习。做一顿晚饭真的没什么神秘的。你只是需要提前想想，重新定义一下晚饭的质量。和任何其他
的技能一样，你做得越多，烹饪就会变得更容易。【39】 你每做一次，你的烹饪水平就会提高一点儿。
总有一天，你甚至连食谱都不需要了。我的建议是你无须过分关注烹饪步骤以及食材，因为它们可能
是骗人的。
P）我意识到，对于大多数人而言，时间才是烹饪最大的障碍。你必须调整自己活动的优先级，抽出时间来
做饭。例如，你可以把电视搬到厨房，然后站在水槽前洗东西的时候观看你最喜欢的电视节目。没有人
强迫你放弃你喜欢的活动，但是如果你正在看电视里播放的美食节目，那么不妨尝试照着烹饪一下。
【答案解析】
36.D
解析∶注意抓住题目中的关键信息 Cooking benefits people in many ways和connect with one another。文
中论及做饭对人们有很多益处的内容出现在 D段，该段前两句提到，难道准备食物和享受食物不应该
是舒服、自豪、健康、幸福、放松以及社交力的源泉吗?难道不应该是连接我们与他人的纽带吗?用反问
句的形式肯定了做饭对人们的益处。由此可知，题目是对原文的概括总结，其中 benefits people in many
ways 对应原文中的 be a source of comfort，pride，health， well-being，relaxation，sociability，而 connect with
one another 对应原文中的 connects us to other humans，故答案为 D。
1937.B
解析∶注意抓住题目中的关键信息 Abundant information about cooking 和available either online or on
TV。文中论及从哪里可以获得有关做饭方面的信息的内容出现在B段，该段倒数第二句提到，有很多
食谱、视频教程和烹饪类的课程，只要拥有一台电脑、一部智能手机或者一台电视，任何人都可以获得
这些资源。由此可见，题目是对原文内容的同义转述，故答案为 B。其中 Abundant information about
cooking 对应原文中的 plenty of recipes，how-to videos and cooking classes，而 available either online or on
TV 对应原文中的 available to anyone who has a computer， smartphone or television。
38. F
解析∶注意抓住题目中的关键信息Young people do less cooking at home than the elderly。文中论及现在
的年轻人很少在家做饭的内容出现在F段，该段第二句提到了最近的一次哈里斯民意调查的内容，接
着第三句提到了这次调查的结果∶ 52?? 65 岁以上的老年人每周在家做饭五次以上，而只有三分之一
的年轻人这样做。由此可见，题目是对原文的同义转述，故答案为 F。
39.0
解析;注意抓住题目中的关键信息 Cooking skills和 practice。文中论及烹饪技巧可以通过练习得到提高
的内容出现在 O段，该段前两句讲到了很多人觉得自己的烹饪水平不高，接着第三句说，对于这种信
心的危机，唯一的补救措施就是勤加练习。后面具体讲到，和任何其他技能一样，你做得越多，烹饪就
会变得更容易，你每做一次，你的烹饪水平就会提高一点儿，总有一天，你甚至连食谱都不需要了。由
此可见，，题目是对原文的概括总结，故答案为 O。
40.G
解析∶注意抓住题目中的关键信息In the mid-20th century 和 ate dinner at home instead of eating out。文中
论及在 20世纪中期大多数家庭在家吃饭还是去外面吃饭的内容出现在 G段。该段第一句提到，回到
20 世纪 50 年代，那时我们大多数人都是在这样的家庭里长大的∶妈妈几乎每晚都会烧饭做菜。由此可
见，题目是对原文的同义转述，故答案为 G。其中 In the mid-20th century 对应原文中的 Back in the
1950s。
41. E
解析∶注意抓住题目中的关键信息 those short of time or money 和 be encouraged to cook。文中论及应该
鼓励那些缺少时间或金钱的人多去为自己和家人做饭的内容出现在 E段，该段第三和第四句提到，我
的任务是鼓励新手和那些缺乏时间或金钱的人自己做饭吃，这意味着我们需要适度的、现实的期望，
而且我们需要教人们把饭莱做得足够好来与家人和朋友一同分享。由此可见，题目是对原文的概括总
结，故答案为 E，其中those short of time or money 对应原文中的 those lacking time or money。
42.J
解析∶注意抓住题目中的关键信息 Eating food not cooked by ourselves 和 cause serious consequences。文
中谈到不自己做饭吃的危害的内容出现在J段，该段最后一句提到，不在家做饭的话，我们吃不到健康
的东西，而且其后果怎么形容都不为过。由此可见，题目是对原文的同义转述，故答案为 J。其中serious
consequences 对应原文中的 the consequences are hard to overstate。
43.M
解析∶注意抓住题目中的关键信息 To eat well and still ave money 和fresh food。文中论及为了既能健康
饮食还能省钱，人们应该怎么做的内容出现在 M段，该段第一句提到，对那些生活拮据的美国人来说，
我的建议非常简单∶买些买得起的食材，自己动手做饭吃。后面第三句又提到，为了省钱又吃得好，你
不需要购买当地的有机食材，你只需要真货就够了。由此可见，题目是对原文的概括总结，故答案为
M。To eat well and still save money 对应原文中的 to save money and still eat well。
44. C
解析∶注意抓住题目中的关键信息 a fairly large portion of calories和 fast food and snacks。文中论及我们
从快餐和零食中摄取相当多的卡路里的内容出现在 C段，该段第三句提到，我们当中有将近三分之二
的人一周吃一次快餐，而且我们每天有大约四分之一的卡路里来自零食。由此可见，题目是对原文的概
括总结，故答案为 C。其中 a fairly large portion of calories 对应原文中的 almost 25of our daily calories，
而 fast food和 snacks 属于原词重现。
45.H
解析∶ 注意抓住题目中的关键信息 popularity of TV和 popularity of frozen food。文中论及冷冻食品是何
时普及的内容出现在 H段，该段第一句提到，尽管冷冻食品在 40 年代就被发明出来了，但是直到大约
十年后电视变得流行，冷冻食品才迅速发展起来。由此可见，题目是对原文的概括总结，故答案为 H。
20
