全球粮食贸易统计口径界定及HS编码范围说明(gti.sinoimex.com)



中国粮食统计口径以农业管理与粮食安全需求为导向,同时深受传统饮食结构影响,通常将谷物(HS第10章)作为核心,并将部分豆类及薯类一并纳入,形成“谷物+豆类+薯类”的合并式粮食概念。这一口径与中国以稻米、小麦、玉米为主食、豆类为重要蛋白补充、薯类作为替代主粮的饮食习惯相一致。此外,中国口径在实际操作中将加工品的分类、胚芽等纳入,种用原粮及芋头等一些薯类并未纳入。因此,相较于基于FAO与CPC的国际分类体系,中国粮食口径更侧重于实际消费与管理实践,呈现出分类合并、用途混合的特征。
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中国海关总署 粮食编码 |
中文品名 |
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07019 |
鲜或冷藏的马铃薯,种用除外 |
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07101 |
冷冻马铃薯 |
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0713109 |
其他干豌豆 |
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0713209 |
其他干鹰嘴豆 |
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0713319 |
其他干绿豆 |
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0713329 |
其他红小豆(赤豆),脱荚的,干的 |
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0713339 |
其他干芸豆 |
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071334 |
干巴姆巴拉豆 |
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071335 |
干牛豆(豇豆) |
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071339 |
未列名豇豆属及菜豆属的干豆 |
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0713409 |
其他干扁豆 |
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0713509 |
其他干蚕豆 |
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0713609 |
其他干木豆(木豆属) |
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0713909 |
其他脱荚干豆,种用除外 |
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07142019 |
其他鲜甘薯 |
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0714202 |
甘薯干 |
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0714203 |
冷或冻甘薯 |
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100119 |
其他硬粒小麦 |
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100199 |
其他小麦及混合麦,种用除外 |
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10029 |
其他黑麦 |
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10039 |
其他大麦 |
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10049 |
其他燕麦 |
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10059 |
玉米,种用除外 |
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1006108 |
其他长粒米稻谷(粒长>6毫米或长宽比≥2) |
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10062 |
糙米 |
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10063 |
精米 |
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10064 |
碎米 |
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10079 |
其他食用高粱 |
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10081 |
荞麦 |
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100829 |
其他谷子 |
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1008409 |
其他直长马唐(马唐属) |
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1008509 |
其他昆诺阿藜 |
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1008609 |
其他黑小麦 |
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1008909 |
未列名谷物 |
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1101 |
小麦或混合麦的细粉 |
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1102 |
其他谷物细粉,但小麦或混合麦的细粉除外 |
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1103 |
谷物的粗粒、粗粉及团粒 |
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1104 |
经其他加工的谷物(例如,去壳、滚压、制片、制成粒状、切片或粗磨),但品目1006的稻谷、大米除外;谷物胚芽,整粒、滚压、制片或磨碎的 |
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1105 |
马铃薯的细粉、粗粉、粉末、粉片、颗粒及团粒 |
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11061 |
0713干豆制细粉及粗粉及粉末 |
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12019 |
其他大豆,不论是否破碎 |
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商品 编码 |
编码解释 |
特别说明 |
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100111 |
种用硬粒小麦 |
中国海关不包括,根据国际组织惯例GTI纳入 |
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100119 |
其他硬粒小麦 |
国际组织惯例及中国海关一致 |
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100191 |
种用其他小麦及混合麦 |
中国海关不包括,根据国际组织惯例GTI纳入 |
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100199 |
其他小麦及混合麦,种用除外 |
国际组织惯例及中国海关一致 |
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100210 |
种用黑麦 |
中国海关不包括,根据国际组织惯例GTI纳入 |
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100290 |
其他黑麦 |
国际组织惯例及中国海关一致 |
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100310 |
种用大麦 |
中国海关不包括,根据国际组织惯例GTI纳入 |
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100390 |
其他大麦 |
国际组织惯例及中国海关一致 |
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100410 |
种用燕麦 |
中国海关不包括,根据国际组织惯例GTI纳入 |
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100490 |
其他燕麦 |
国际组织惯例及中国海关一致 |
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100510 |
种用玉米 |
中国海关不包括,根据国际组织惯例GTI纳入 |
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100590 |
玉米,种用除外 |
国际组织惯例及中国海关一致 |
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100610 |
稻谷 |
国际组织惯例及中国海关一致 |
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100620 |
糙米 |
国际组织惯例及中国海关一致 |
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100630 |
精米 |
国际组织惯例及中国海关一致 |
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100640 |
碎米 |
国际组织惯例及中国海关一致 |
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100710 |
种用食用高粱 |
中国海关不包括,根据国际组织惯例GTI纳入 |
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100790 |
其他食用高粱 |
国际组织惯例及中国海关一致 |
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100810 |
荞麦 |
国际组织惯例及中国海关一致 |
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100821 |
种用谷子 |
中国海关不包括,根据国际组织惯例GTI纳入 |
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100829 |
其他谷子 |
国际组织惯例及中国海关一致 |
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100830 |
加那利草子 |
中国海关不包括,根据国际组织惯例GTI纳入 |
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100840 |
直长马唐(马唐属) |
国际组织惯例及中国海关一致 |
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100850 |
昆诺阿藜 |
国际组织惯例及中国海关一致 |
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100860 |
黑小麦 |
国际组织惯例及中国海关一致 |
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100890 |
未列名谷物 |
国际组织惯例及中国海关一致 |
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110100 |
小麦或混合麦的细粉 |
国际组织惯例及中国海关一致 |
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110220 |
玉米细粉 |
国际组织惯例及中国海关一致 |
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110290 |
其他谷物细粉 |
国际组织惯例及中国海关一致 |
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110311 |
小麦粗粒、粗粉 |
国际组织惯例及中国海关一致 |
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110313 |
玉米粗粒、粗粉 |
国际组织惯例及中国海关一致 |
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110319 |
其他谷物粗粒、粗粉 |
国际组织惯例及中国海关一致 |
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110320 |
谷物团粒 |
国际组织惯例及中国海关一致 |
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110412 |
滚压或制片的燕麦 |
国际组织惯例及中国海关一致 |
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110419 |
其他滚压或制片的谷物 |
国际组织惯例及中国海关一致 |
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110422 |
经其他加工的燕麦 |
国际组织惯例及中国海关一致 |
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110423 |
经其他加工的玉米 |
国际组织惯例及中国海关一致 |
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110429 |
经其他加工的其他谷物 |
国际组织惯例及中国海关一致 |
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110430 |
整粒、滚压、制片或磨碎的谷物胚芽 |
国际组织惯例不包括,根据中国海关GTI纳入 |
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110510 |
马铃薯细粉及粗粉、粉末 |
国际组织惯例不包括,根据中国海关GTI纳入 |
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110520 |
马铃薯粉片、颗粒及团粒 |
国际组织惯例不包括,根据中国海关GTI纳入 |
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071310 |
干豌豆 |
国际组织惯例不包括,中国海关根据8位编码纳入非种用部分,GTI为进行全球统计纳入6位编码 |
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071320 |
干鹰嘴豆 |
国际组织惯例不包括,中国海关根据8位编码纳入非种用部分,GTI为进行全球统计纳入6位编码 |
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071331 |
绿豆 |
国际组织惯例不包括,中国海关根据8位编码纳入非种用部分,GTI为进行全球统计纳入6位编码 |
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071332 |
红小豆(赤豆) |
国际组织惯例不包括,中国海关根据8位编码纳入非种用部分,GTI为进行全球统计纳入6位编码 |
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071333 |
芸豆 |
国际组织惯例不包括,中国海关根据8位编码纳入非种用部分,GTI为进行全球统计纳入6位编码 |
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071340 |
干扁豆 |
国际组织惯例不包括,中国海关根据8位编码纳入非种用部分,GTI为进行全球统计纳入6位编码 |
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071350 |
干蚕豆 |
国际组织惯例不包括,中国海关根据8位编码纳入非种用部分,GTI为进行全球统计纳入6位编码 |
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071360 |
干木豆(木豆属) |
国际组织惯例不包括,中国海关根据8位编码纳入非种用部分,GTI为进行全球统计纳入6位编码 |
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071390 |
其他脱荚干豆 |
国际组织惯例不包括,中国海关根据8位编码纳入非种用部分,GTI为进行全球统计纳入6位编码 |
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071420 |
鲜、冷、冻或干的甘薯 |
国际组织惯例不包括,中国海关根据8位编码纳入非种用部分,GTI为进行全球统计纳入6位编码 |
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070190 |
鲜或冷藏的马铃薯,种用除外 |
国际组织惯例不包括,根据中国海关GTI纳入 |
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071010 |
冷冻马铃薯 |
国际组织惯例不包括,根据中国海关GTI纳入 |
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071334 |
干巴姆巴拉豆 |
国际组织惯例不包括,根据中国海关GTI纳入 |
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071335 |
干牛豆(豇豆) |
国际组织惯例不包括,根据中国海关GTI纳入 |
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071339 |
未列名豇豆属及菜豆属的干豆 |
国际组织惯例不包括,根据中国海关GTI纳入 |
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110610 |
0713干豆制细粉及粗粉及粉末 |
国际组织惯例不包括,根据中国海关GTI纳入 |
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120190 |
其他大豆,不论是否破碎 |
国际组织惯例不包括,根据中国海关GTI纳入 |
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070110 |
种用马铃薯 |
中国海关不包括,根据国际组织惯例GTI纳入 |
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071410 |
鲜、冷、冻或干的木薯 |
中国海关不包括,根据国际组织惯例GTI纳入 |
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071430 |
山药 |
中国海关不包括,根据国际组织惯例GTI纳入 |
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071440 |
芋头(芋属) |
中国海关不包括,根据国际组织惯例GTI纳入 |
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071450 |
箭叶黄体芋(黄肉芋属) |
中国海关不包括,根据国际组织惯例GTI纳入 |
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071490 |
其他鲜、冷、冻或干含有高淀粉或菊粉根茎 |
中国海关不包括,根据国际组织惯例GTI纳入 |
联合国粮农组织(FAO)商品分类与定义体系https://www.fao.org/4/x9892e/X9892e06.htm
附:GTI系统简介
《全球贸易与产业增长实验室》GTI系统是瀚闻资讯承担省科技厅《揭榜挂帅》科技攻关专项的应用成果,系统通过国际标准CNAS测试,在全球贸易数据及建模技术方面模块级对标联合国UN统计、WTO统计、Atlas贸易复杂度指数(哈佛大学肯尼迪学院“growth Lab”)、Trade Map工具(联合国与世界贸易组织共同开发的ITC平台)及ITA潜力市场(美国商务部国际贸易管理局)。具体功能模块如下:
GTI系统数据库
GTI系统汇聚全球200个国家或地区的238个国际货物贸易原始统计数据库,数据历史跨度长,如欧盟(自1988)、美国(自1992)、中国(自2000),在数据颗粒度、更新频率等方面对比联合国UN统计、世界贸易组织(WTO)统计等国际权威机构有明显优势,与其历年全球贸易总额统计差距控制在2%以内。系统利用专利技术《一种用于国际贸易统计数据大规模运算的数据预处理方法》进行数据整合及镜像补齐,形成覆盖全球250个国家或地区全球贸易统计数据库。GTI系统深度整合支撑全球供应链-产业链-价值链研究的企业级货物贸易数据库,全面覆盖亚洲、非洲、南北美洲等核心贸易区。GTI中文统计口径标化的全球服务贸易数据库,平衡、持续、全面的全球服务贸易统计数据,适用于连续时间序列下完整的全球双边服务贸易分析。GTI系统总数据量超百亿条,全部基于瀚闻资讯私有云进行存储及处理,填补了我国全球贸易统计数据搜集、整理的空白。
数据中心
GTI系统“数据中心”采用的在线制表模式,与OECD、WTO、UNCTAD等国际组织数据平台所使用的高级在线制表思路一脉相承,均支持行列自由布局、多维筛选与交叉统计等复杂制表功能。在此基础上,系统在前端数据承载与交互性能方面实现了显著突破:其底层技术从应用实践来看在同类系统中表现优异,能够在浏览器端以极高效率加载10万条量级的数据表,并支持横纵拖动、排序及瞬时下载等高频操作。相较于部分国际组织平台通常仅支持数百至数千条数据的前端加载能力,GTI系统在大规模数据处理、交互流畅性与工程化应用水平方面具备明显优势,从而显著提升了复杂贸易数据在线分析的效率与可操作性。
可视化实验室
GTI系统“可视化实验室”对标Atlas of Economic Complexity(哈佛大学肯尼迪学院“ growth Lab”开发)与 Observatory of Economic Complexity(由麻省理工学院媒体实验室开发),构建了基于真实贸易数据的交互式可视化分析平台。系统面向全球 250 个国家或地区,支持按国家、产品(HS)、时间等多维度灵活分析,通过地图、结构图与时间序列等多种可视化方式,直观呈现贸易规模、结构与演变路径,并提供自定义分组、路径追踪与数据下载等功能,实现从“看见贸易”到“理解结构与趋势”的一体化分析能力。
产品空间
“产品空间”独立构建的复杂网络算法模型,以全球HS 编码贸易数据与 RCA 指数为基础,构建“国家—产品”二元结构下的交互式可视化分析平台。系统通过计算产品间的结构距离与产业关联度,生成可动态探索的产品空间图谱,帮助用户识别比较优势产业、分析产业集聚关系并推导潜在机会。前端集成了产品结构图、伙伴国结构图、地图、散点图、热力图及产业关系网络图等多种组件,用户可自由选择国家、时间区间和产品级别进行个性化分析。模块之间实现了联动,确保不同视角下的分析结果保持逻辑一致。此外,系统引入智能引导机制,能够根据关键参数推荐典型问题与分析路径,提高用户在多维参数环境下的操作效率。在可视化表现与数据交互能力方面全维度比肩Atlas和OEC,形成发明专利《一种基于数据关联性优化的货物贸易数据模拟分析方法及可视化系统》。
全球潜力市场
该系统对标International Trade Centre(联合国与世界贸易组织共同设立)推出的Trade Map工具,以及 International Trade Administration(美国商务部国际贸易管理局)发布的Market Diversification Tool,构建了基于多源数据与改进引力模型的出口潜力评估体系。系统整合联合国、WTO、世界银行等权威数据,从贸易规模、宏观经济、物流效率、关税与制度环境等多维度出发,通过测算“潜在贸易额—实际贸易额”的缺口(GAP),并引入关税、价格与距离等修正因子,形成多指标综合评价模型;最终以可视化方式动态呈现潜力市场规模、未实现空间及优先级排序,帮助企业与政府实现科学、量化和可操作的市场布局决策。
全球供应链地图
该功能构建了面向全球贸易流与供应链结构的高性能地图可视化引擎,在表达机制上创新性引入“弧线宽度编码”,将贸易额映射为路径粗细,实现贸易规模与流向方向的统一呈现;在展示层面,通过名称偏移校正与空间自适应布局,有效解决多国家场景下的标注重叠与视觉拥挤问题。在交互能力上,系统支持基于产品、时间及国家等多维条件的实时联动分析,用户可动态生成个性化贸易流向图,开展探索式与任务导向分析;同时通过弧度自适应与回弹机制,对异常路径进行自动修正,保障可视化结果的稳定性与语义一致性。整体上,该功能实现了国际贸易大数据与地理空间表达的深度融合,突破传统图表在空间结构与动态交互方面的局限,为全球供应链结构解析与决策提供直观、精准且可操作的可视化支撑。
全球供应链模拟
全球供应链模拟突破WTO供应链报告等传统报告“纸面静态”限制,系统通过路径识别算法与智能可视化引擎,实现全球产品上下游贸易路径建链与结构分析,让每一条供应链的命脉清晰可见。具体算法将国际贸易关系抽象为由“国家—产品—国家”构成的有向加权网络,实现对复杂跨境供应链的自动重构与可视化分析。系统以产品链(原料—中间品—成品)为主线,基于HS编码(2/4/6位)构建多层级产品节点,并通过链式逻辑驱动供应链路径生成;在国家识别上,依据贸易额的帕累托分布规则筛选核心国家,并结合扩展国家机制,确保供应链链路的连续性与覆盖完整性,同时通过“其他国家”节点补足长尾结构。在路径构建方面,系统按照产品链顺序自动拼接多段贸易流,形成可追踪的网状供应链结构,并以贸易额作为边权重刻画流量强度。最终输出标准化图结构(如JSON),并结合边宽、热度等可视化编码直观呈现贸易流向与强度,实现从数据到结构、从结构到洞察的转化,为供应链格局分析、关键节点识别与风险研判提供可量化、可视化的决策支持。
报告中心
GTI系统“报告中心”是连接高频贸易数据与智能分析能力的自动化报告生成平台,基于高度结构化的模板体系与灵活的参数配置机制,支持用户按国家、产品、伙伴国和时间等多维条件快速生成标准化研究报告。系统内置多类型分析模板(涵盖贸易趋势、结构分析、价格监测、异常预警等场景),可通过多模板组合生成完整报告,并自动调用底层数据引擎输出包含图表与文字分析的一体化成果;同时支持在线预览、PDF/Word导出、分类管理与共享复用,实现从数据调用、分析建模到报告产出的全流程自动化与标准化。
自定义控制台
GTI系统“自定义控制台”是面向用户个性化分析需求的分组管理与配置功能模块,支持对报告国、伙伴国、HS编码、中国省份和美国州等对象进行灵活建组与集中管理。系统内置大量预设国家组和商品组,同时允许用户按实际研究口径自主创建文件夹、建立分组、添加成员,并支持通过首字母检索、直接搜索、调用已有组以及批量导入编码等多种方式快速完成配置;其中产品组可兼容不同HS编码位数,单组最多容纳4000个编码,并支持对已有国家组或产品组进行嵌套组合。该功能实质上为数据中心、可视化实验室等前端分析模块提供可复用的个性化筛选口径和专题分析框架,显著提升了复杂贸易数据分析的灵活性、效率与可操作性。
夜雨聆风