ARTICLE · 1145095
古茗品牌营销全案.pdf
👇点击下方关注大叔 看最新干货！
新茶饮赛道从来不缺网红品牌，靠爆款、营销、高颜值迅速出圈，又快速销声匿迹。
古茗却是一个特殊样本,很少抢占舆论热搜，不热衷于制造话题，却一步步成长为万店级茶饮巨头。
它不靠单点爆火，而是搭建一套完整、可复制、抗风险的商业系统。比起惊艳的营销案例，它留给品牌从业者最大的启发，是系统大于爆款，稳定大于惊艳。
一、市场定位：主动选择下沉，走 “反网红” 路线
很多人误以为古茗扎根下沉市场，是能力不足无法进入一线，实则是一次理性的战略取舍。
一线城市房租人力成本居高不下，茶饮赛道高度内卷，各家比拼营销、设计、概念，用户忠诚度低，更适合做话题型品牌。反观三四线及县域市场，消费务实，看重质价比，连锁化率低，用户忠诚度更高，更容易建立区域市场优势。
古茗主动放弃争夺流量眼球，不争热搜话题，不去打造先锋化的品牌人设。它不去追逐 “被讨论”，而是争夺复购、单店日出杯量、日常消费占比。用户季度复购率 53%，就是这套定位交出的答卷。
它的心智占位十分特别：不去做让人狂热喜爱的品牌，而是做用户 “不假思索的默认选择”。用户对古茗的心理预期很朴素：不贵、不难喝、不用纠结，点它不会踩雷。它属于功能型、陪伴型的日常解渴消费，而非社交打卡、奖励型消费。
2025 年古茗携手吴彦祖打造咖啡品质合伙人的联动，也能看出这套思路：不走传统明星代言套路，不制造悬浮人设，强化 “伙伴感”，拉近品牌和普通人的距离，而不是塑造高高在上的品牌符号。
对比喜茶、奈雪这类主打一二线、偏向社交属性的品牌，古茗的竞争优势不在于某一款爆品或者某一次营销事件，而在于整套商业系统的平衡。
二、产品策略：7‑2‑1 产品结构，克制对待爆款诱惑
市面上绝大多数茶饮品牌，将打造现象级爆款当成核心目标。但在古茗的万店体系下，爆款反而是风险变量。
短期爆火的单品，会带来原料需求暴涨，冲击供应链稳定性,复杂工艺会提升门店操作难度，拉高培训成本，高峰期拖累整体出杯效率,同时拉高用户心理预期，会让常规产品显得平淡。
因此古茗搭建了7‑2‑1 金字塔产品结构：
它的创新叫做 “微创新”：口味微调、原料迭代、包装命名更新，但坚守三条底线：不改动核心操作流程、不增加门店负担、不降低出杯效率。一切创新，都要为系统稳定性让路。
定价策略同样清醒，主力价格带牢牢锁死 10‑20 元，极少推出 25 元以上的产品。不靠涨价提升品牌调性，而是依靠供应链消化成本，尊重下沉市场用户的价格敏感心理。
在古茗的逻辑里，一款饮品的价值，不止是入口的口感，更重要的是，上万家门店、成千上万店员，都可以稳定、高效地把它做出来。如果一款新品好喝，但是拉高门店运营压力，就不会大规模推广。
资料下载👇
👇点击下方关注大叔 看最新干货！
小红书：
视频号：
算法| 违禁词| 限流| 直播| 引流| SOP| 爆单 |
抖音：